南米は世界有数の有機砂糖の生産地です。オーガニックマウンテンの有機砂糖は、環境と労働環境に配慮した持続可能性の企業理念を共有するパラグアイの生産者によってつくられています。生産農園が有機認証されていることにより、農薬や化学薬品が一切使用されていないことを保証します。

　オーガニックマウンテンの有機砂糖は、砂糖本来の味と、さとうきびに含まれている微量栄養素が失われないように最低限の加工で生産されています。オーガニック生産方法を忠実に守ることにより、ピュアで高品質な製品の生産が可能となっており、自然でまろやかな砂糖自体の味がお楽しみいただけます。

　除草剤を使わず、焼畑もせず、有機栽培されたサトウキビが原料です。サトウキビ生産者は循環型農法を実践している小規模農家組合で、生産者の経済的安定にも寄与しています。生産者のアスパは南米パラグアイを代表する高品質オーガニックシュガーの生産者で、工場はHACCP・ISO9001・AIBの認証を受けた最新の技術と設備を持っています。そこでは、原料をタイコン（1トン）管理し、オーダー毎にフルオートメーションラインによる金属探知機その他の厳重なチェックの上で25kg製品に加工し出荷しています。工場では加工工程で傷ついたサトウキビを活用し、すべてのエネルギーを自給自足し鉱物燃料は使用していません。ダーボン・オーガニック・ジャパン（株）はアジア太平洋地区においてアスパと独占販売契約を結んでおります。

パラグアイ産オーガニックシュガー

Organic Sugar　オーガニックシュガー

人と地球と土壌にやさしい「オーガニックシュガー」人と地球と土壌にやさしい「オーガニックシュガー」

ダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社 www.daabonorganic.com

ダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社 www.daabonorganic.com

Organic Sugar

商品名

認証

原産国

精製工場名

特徴

原材料

入数

保存方法

賞味期限

一般的性状

仕様

アレルギー物質・その他

外観（形状、色）

風味

ICUMSA色価

純度

灰分

水分

不溶性堆積物

粒度

】糖砂機有：名般一【 gk52 ーガュシクッニガーオ

有機JAS認証(IMO)、HACCP, ISO9001, AIB, コーシャ、ハラール

パラグアイ

アズカレラ パラグアイ (Azucarera Paraguaya S.A.)

有機、非遺伝子組換 (Non-GMO)

有機さとうきび

Net 25kg

高温・多湿を避け、風通しの良い涼しい場所にて保管

36ヶ月(開封前)

淡い褐色 顆粒状

異味・異臭がないこと

Max 450

> 99.50% (pol)

≦ 0.10%

≦ 0.10%

≦ 200mg/kg

MA : (mm) 0.45 - 0.60 ; CV : 27 ‒42

アレルギー特定原材料等２７品目を含みません

Dairy Free

Gluten Free

Nuts Free

Soy Free

Vegetarian

Vegan

オーガニックシュガー

Organic Sugar　オーガニックシュガー

● 直射日光、高温多湿を避け、風通しのよい涼しい場所で保管して下さい。

● 開封後は、吸湿しないようご注意下さい。

● アリなどの虫が入らないような場所に保管して下さい。

● 移り臭を防ぐために化粧品・石鹸・漬物などと一緒に保管しないでください。

● 万一固まってしまった場合は、軽くもみほぐしてご使用下さい。