OPTIMASI METODE PENETAPAN KADAR KURKUMIN ... Parameter yang dioptimasi adalah jenis dan komposisi...

Click here to load reader

  • date post

    19-Jan-2021
  • Category

    Documents

  • view

    3
  • download

    0

Embed Size (px)

Transcript of OPTIMASI METODE PENETAPAN KADAR KURKUMIN ... Parameter yang dioptimasi adalah jenis dan komposisi...

  • OPTIMASI METODE PENETAPAN KADAR KURKUMIN DALAM SEDIAAN CAIR OBAT HERBAL TERSTANDAR (OHT) MERK

    “KIRANTI®” DENGAN METODE KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS (KLT)-DENSITOMETRI

    SKRIPSI

    Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi (S.Farm.)

    Program Studi Farmasi

    Oleh:

    Dewi Elizabeth Himawan

    NIM : 078114077

    FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SANATA DHARMA

    YOGYAKARTA 2011

  • i

    OPTIMASI METODE PENETAPAN KADAR KURKUMIN DALAM SEDIAAN CAIR OBAT HERBAL TERSTANDAR (OHT) MERK

    “KIRANTI®” DENGAN METODE KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS (KLT)-DENSITOMETRI

    SKRIPSI

    Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi (S.Farm.)

    Program Studi Farmasi

    Oleh:

    Dewi Elizabeth Himawan

    NIM : 078114077

    FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SANATA DHARMA

    YOGYAKARTA 2011

  • ii

  • iii

  • iv

    Halaman Persembahan

    Ability is what you're capable of doing. Motivation determines what

    you do. Attitude determines how well you do it. -Lou Holtz! ~

    Upsets and failures always contain the gift of

    learning. Stay strong to unwrap the package. Be

    thankful and keep moving! JC bless 

    God is a friend who is close beside us. Everytime you’re feeling lost,

    Keep your faith strong and believe that His light will surely guide you!

    Karya ini aku dedikasikan kepada:

    My Great DAD and MOM

    My lovely brother, Adde

    Almamaterku

    And last but not least, to Myself

  • v

  • vi

  • v

    PRAKATA

    Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas anugrah dan bimbingan-

    Nya yang penuh kasih, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan

    penyusunan skripsi berjudul ”Optimasi Metode Penetapan Kadar Kurkumin dalam

    Sediaan Cair Obat Herbal Terstandar (OHT) Merk Kiranti® dengan Metode

    Kromatografi Lapis Tipis (KLT)-Densitometri”.

    Penulis menyadari bahwa penulis tidak dapat menyelesaikan skripsi ini

    sendiri tanpa bantuan, dukungan, bimbingan, arahan, kritik, dan saran dari

    berbagai pihak. Maka pada kesempatan ini penulis hendak menyampaikan

    ungkapan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:

    1. Bapak Ipang Djunarko, M. Sc., Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi

    Universitas Sanata Dharma.

    2. Ibu Christine Patramurti, M.Si., Apt selaku dosen pembimbing skripsi

    yang telah memberikan bimbingan, saran dan evaluasi kepada penulis

    sejak penyusunan proposal hingga selesainya penulisan skripsi ini.

    3. Jeffry Julianus, M.Si., selaku dosen penguji, atas bimbingan, arahan, dan

    penjelasannya.

    4. Yohanes Dwiatmaka, M.Si., selaku dosen penguji dan dosen pembimbing

    akademik yang telah memberi bimbingan dan arahan pada penulis selama

    menjalani masa kuliah.

    5. Prof. Dr. Sudibyo Martono, M. S., Apt. yang telah bersedia memberikan

    senyawa baku yang berguna dalam penelitian.

  • vi

    6. Dr. C.J. Soegihardjo, Apt. yang telah bersedia meluangkan waktunya

    untuk berdiskusi.

    7. Segenap dosen dan karyawan atas ilmu dan pengalaman yang berharga

    sehingga berguna dalam proses penyusunan skripsi.

    8. Yunita dan Veny sebagai rekan kerja, terima kasih atas kerja sama yang

    solid, atas kebersamaannya untuk membantu kerja penulis di laboratorium.

    9. Seno, Tere, Lilis, Pakdhe, Katrin, Upil, Pace, Benny, Lala sebagai teman

    satu lantai yang sering melakukan penelitian bersama, terima kasih atas

    kebersamaan dan dukungan yang diberikan.

    10. Mas Bimo, Mas Wagiran, Mas Parlan, Mas Kunto dan seluruh staf laboran

    yang telah bersedia membantu penulis mengerjakan penelitian.

    11. Venny, Nana, Vivi, Sasa, Frissa, Helen, terima kasih telah menjadi sahabat

    yang baik penulis dan atas semangat dan pengertian yang telah diberikan

    dari awal perkuliahan hingga penyusunan skripsi.

    12. Ci Eva telah menjadi kakak kos yang baik dan atas berbagai pengalaman

    yang telah dibagikan pada penulis.

    13. Nana, Evina, Mala, Daniel, Ridho, Andy, Wawan, Mba Ririn sebagai

    teman yang sering satu kelompok telah memberikan pengetahuan,

    pengalaman berharga dan semangat.

    14. Teman-teman FST 07 yang luar biasa kekompakannya, serta terima kasih

    atas kebersamaan dan kegilaan bersama kalian, kalian memberi warna

    dalam hidupku.

    15. Dika yang telah meluangkan waktunya untuk berdiskusi.

  • vii

    16. Ci Kaka, Ci Iren, Ci Reni, Ci Wiwit, Ci Linda, Ci Nisia, Ci Eka, Ci Nana

    dan teman-teman kos dewi yang menjadi teman seperjuangan penulis

    terima kasih atas semangat dan dukungan yang diberikan.

    17. Teman-teman KKN kel 1 XL yang telah menjadi teman yang baik selama

    1 bulan KKN di Pailihan, Bantul.

    18. Seluruh teman angkatan 2007, atas suka duka, kenangan dan kebersamaan

    yang membuat saat-saat kuliah menjadi saat-saat yang indah.

    19. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, atas segala

    bantuannya hingga penulis menyelesaikan skripsi ini, terima kasih atas

    semua bantuannya.

    Penulis menyadari bahwa penulis tidak luput dari kekurangan dalam

    penulisan naskah skripsi ini mengingat segala keterbatasan wawasan dan

    kemampuan penulis. Untuk itu, penulis membuka diri untuk adanya kritik dan

    saran yang membangun sehingga skripsi ini menjadi lebih baik. Akhir kata,

    dengan segala kerendahan hati penulis berharap semoga tulisan ini berguna bagi

    semua pihak, terutama untuk kemajuan pengetahuan dalam bidang ilmu Farmasi.

    Penulis

  • viii

    DAFTAR ISI

    HALAMAN JUDUL ................................................................................................. i

    HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ....................................................... ii

    HALAMAN PENGESAHAN..................................................................................... iii

    HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................................. iv

    PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ...................................................................... v

    LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ...................... vi

    PRAKATA................................................................................................................. vii

    DAFTAR ISI................................................................................................................ x

    DAFTAR TABEL...................................................................................................... xii

    DAFTAR GAMBAR ................................................................................................ xv

    DAFTAR LAMPIRAN............................................................................................ xivi

    INTISARI.................................................................................................................. xvi

    ABSTRACT............................................................................................................... xvii

    BAB I PENGANTAR.................................................................................................. 1

    A. Latar Belakang................................................................................................ 1

    1. Perumusan Masalah .................................................................................... 4

    2. Keaslian Penelitian .................................................................................... 4

    3. Manfaat Penelitian ...................................................................................... 5

    B. Tujuan Penelitian ........................................................................................... 5

  • ix

    BAB II PENELAAHAN PUSTAKA.......................................................................... 6

    A. Kurkumin ....................................................................................................... 6

    B. Obat Herbal Terstandar (OHT) .................................................................... 11

    1. Tinjauan Umum ....................................................................................... 11

    2. Standarisasi Simplisia ............................................................................... 12

    C. Kiranti® ....................................................................................................... 13

    D. Kromatografi Lapis Tipis (KLT) ................................................................. 13

    1. Tinjauan Umum ....................................................................................... 13

    2. Kromatografi Lapis Tipis ......................................................................... 14

    3. Sistem KLT .............................................................................................. 16

    4. KLT-Densitometri ................................................................................... 19

    5. Optimasi Metode ...................................................................................... 19

    E. Landasan Teori ............................................................................................. 23

    F. Hipotesis .................................................................