沖縄の野菜は長寿要因の一つとされていますが、単独の野菜摂取による健康への影響や

調理法によって、その影響が異なるかについては十分に分かつていませた。

今回は、「へちま (ナーベラー )」 を天然果汁入 Lリ スムージーにしたものを 12週間、

毎日摂取 していただき、血圧に与える影響を調査いた します。

*へちまが入つていないスムージーを摂取していただくこともあります。

*本調査は、琉球大学「人を対象とする医学系研究倫理審査委員会」の承認を受けています。

(本調査にご参加いただける方〉

030～ 75歳の方

O BMI(体格指数 :体重(kg)÷ 身長(m)2)が 20以上 30未満の方*例えば、身長160 cmの方は、体重51 kg～76kg l

O最高血圧が130～ 159mmHgまたは最低血圧が85‐～99mmHgの方

*ただし、血圧に作用する薬剤荏服用している方はご参加できません`

○ 本調査の説明会に参加できる方

調査期間:令和 1年 11月 2日～令和 2年 Z月 9日 駒 3か月〕

今回の調査ではこのようなメリツ トが得 られます

スムージーをお送しりします。(1日 1本 X12週間分を事前にお送LJします)

本調査終了後、食調査票や採尿結果から得られ先あなたの普段の食事摂取の状況や、

栄養素摂取量についてご報告いたします。

ご希望の方には、調査終了後、医師 `管理栄養士が調査結果をもとに健康アドノ`イス

をいたします。

【その他にお願いすること】

,試験前と試験最終日に採尿をお願いいたします。

・簡単な食事調査票とアンケートを記入していただきます。

・血圧を試験前と試験期間申の指定された各 1週間、起床時に測定していただきます。(血圧諦まお渡しします。)

本研究は、国立研究開発法人農業 食品産業技術総合研究機構からの委託を受け、琉球大学医学部および地域連携推進機構の研究者が実施いたします。

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「へぢ春スタティJ調査説EE会のご案内

開催日時 :①2019年 10月 12日 (土)14:00～ 16:00 (受付開始 13:30～ )

または

②2019年 10月 13日 (日 )14:00～ 16:00 (受イ寸開女台 13:30～ )

*①および②の調査説明会に参加することが難しい方は、下記 〈研究相談窓口〉までご相談くださし、

開催場所 :琉球大学医学部

申込方法 :右ページに必要事項をご言己入の上、〈研究相談窓□〉に直接提出、または

FAX、 Eメ ール、垂5送にてお申込みください。

申込期限 :2019年 10月 7日 (月 曜日)*申 込み多数の場合は1由選とさせていただきます

〈研究相談窓口〉

TEL 1 098-895-8549【 耳ZE]09:00へ′17:00】

FAX : 098-993-5667

Eメールアドレス :⊂ hampleojp@gmail.⊂ om

住所 :〒903-0213 沖縄県中頭郡西原町千原 1番地

琉球大学 地域創生総合研究棟 307室

研究代表 等々力(と どLり さ)英美

『へぢ春スタティJ調査説BH会申込書

＊切り取り

フ リ ガ ナ年 齢

歳

氏 名生 年 月 日 19

ご 自 宅 住 所

T

沖 縄 県 (市 .RT.村 )

(アバート_マンション名 )

連絡可能な電話 (携帯 ・ 自宅 ・ 職場 )

連絡可能な FAX (自 宅 ・ 職場 )

E― m all @

*【 champlejp@gmall.com】 からのメーリレ受信可に設定お願いします

説 明 会 参 加 日説明会参加日に○をつけてください。(以下のどちらか1日 )

【 】①2019年 10月 12日 (土) 【 】②2019年 10月 13日 (日 )

・過去1年以内に健康診断を受けましたか? 【はい ・ いいえ 】

「はい」の方にお尋ねします。

①腎機能の診断結果に問題がありましたか? 【はい ・ いいえ 】

*問題のあつた方は具体的にお書きください。

②腎機能以外にも特に問題があつた方は具体的にお書きください。