OLEUM OLIVARUM 2015. - Colours of Istria · 2015-03-02 · PROGRAM - PROGRAMMA Subota - Sabato, 07....
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PROGRAM - PROGRAMMA Subota - Sabato, 07. 03. 2015.
OLEUM OLIVARUM 2015.Krasica - Crassiza
Zajednica Talijana KrasicaComunita' degli Italiani
di Crassiza
12:00 Otvorenje sajma i predstavljanje izlagača na sajmu
Apertura della fiera e presentazione degli espositori alla manifestazione
12:00 – 17:00 Otvorena vrata kušaona maslinovog ulja
Porte aperte delle sale di degustazione dell'olio d'oliva
14:00 Stručno predavanje, prof. dr.sc. Olivera Koprivnjak,
„Sol i talk u proizvodnji djevičanskim maslinovih ulja – istraživanja učinka kod domaćih i udomaćenih sorti maslina – projekt 13.06.1.4.50. sufinanciran potporom Sveučilišta u Rijeci“
Prof. Dr. Sc. Olivera Koprivnjak, «Sale e talco nella produzione di oli d'oliva vergini – ricerca su effetto nelle varieta' locali di olivo
– 13.06.1.4.50. cofinanziato dall' Universita' degli Studi di Fiume»
14:45 Stručno predavanje, dipl. ing. Edi Družetić, «Zaštita maslinika od bolesti i štetnika»
Dipl. Ing. Edi Družetić «Difesa degli uliveti da malattie e parassiti»
15:00 – 18:00Cooking show: Almo Čatlak, Sergio Ražman,
Gospodarska škola Buje, uz degustaciju kvalitetnih vina bujštine.Cooking show: Almo Čatlak, Sergio Ražman, Scuola professionale di Buie,
con relativa degustazione dei vini del buiese
15:30USAMU Buje, vođena degustacija maslinovog uljaUSAMU Buie, degustazione guidata agli oli d'oliva
18:30Podjela priznanja za ekstra djevičansko maslinovo ulje
Conferimento dei riconoscimenti
Radno vrijeme sajma od 12:00 do 20:00 satiOrario di apertura della fiera dalle ore 12:00 alle ore 20:00.
Nedjelja - Domenica 08. 03. 2015.
KonobaKRASICA
BROLEX d.o.o. Buje
Agroturizam
“Radešić” Punta
10:30Otvorenje trinaestog međunarodnog likovnog natječaja „Oleum olivarum“
Apertura del tredicesimo concorso internazionaledi pittura „Oleum olivarum“
12:00 – 17:00 Otvorena vrata kušaona maslinovog ulja
Porte aperte delle sale di degustazione dell'olio d'oliva
12:30 Izložba Ronny Jušić „Teran“, Galerija „Tigor“Mostra di Ronny Jušić „Teran“, Galleria Tigor
13:00 Cooking show: Robert Žmire, Marino Maretić,
sa dalmatinskim i istarskim maslinarima, „Dalmatinska rapsodija u Istri“
Cooking show: Robert Žmire, Marino Maretić con gli olivicoltori istriani e dalmati
17:30 Podjela nagrada likovnog natječaja
Premiazione del concorso internazionale di pittura
Radno vrijeme sajma od 11:00 do 19:00 sati Orario di apertura della fiera dalle ore 11:00 alle ore 19:00