Αναγράφονται αλφαβητικά το όνομα του κοκτειλ, τα συστατικά του, η γαρνιτούρα του και το

ποτήρι στο οποίο σερβίρεται.

ABBEY 1/3 μπέρμπον,1/3 βαν ντε χουμ,1/3 ντραμπιουι,1 σταγ. Περνο Old fashioned

ABBEY COCKTAIL 1 1/2 τζίν, χυμός 1/4 πορτοκαλιού, λίγο όραντζ μπίτερ κερασάκι Κοκτέιλ

ABERDEEN ANGUS 1/2 ντραμπούι, 1 ουϊσκι, 1/2 χυμό λεμόνι, 3 κουτ μέλι με φωτια Old fashioned

ACTION MAN μπλου κουρακάο, ανανάς, μπανάνα, καρύδα φρούτα εποχής Fruit punch

ADAM AND EVE 1 λικέρ φρούτων, 1 τζίν, 1 μπράντυ, λίγο χυμό λεμόνι Κοκτέιλ

ADDIGTON 1/2 βερμούτ γλυκό,1/2 βερμούτ ξηρό+ σόδα Σωλήνα

ADMIRAL VERNON\'S LIME GROG 1 χυμό λαϊμ, 2 κουτ μάυρη ζάχαρη, 3 νερό, 1 μπακάρντι Collins

ADONIS 2/3 τσερι,1/3 βερμούτ γλυκό,1 σταγ. Οραντζ μπιτερ Old fashioned

ADONIS COCKTAIL 1/3 τσέρυ, 2/3 βερμούτ γλυκό, 1 χυμό πορτοκάλι Old fashioned

AFFINITY 1/3 ουϊσκι σκοτσέζικο, 1/3 βερμούτ ξηρό,1/3 βερμούτ γλυκό Old fashioned

AFFINITY 1/3 ουϊσκι, 1/3 ντράι βερμούτ, 1/3 βερμούτ γλυκό κερασάκι, φλούδα λεμονιού Old

fashioned

AFRODITE\'S CHILDRENS 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, 1 χυμό ανανά φρούτα Hi ball

AFTER DINNER 1/2 άπρικοτ, 1/2 μπλού κουρακάο Old fashioned

AFTER DINNER COCKTAIL 1 άπρικοτ μπράντυ, 1 τρίπλ σέκ, χυμός από 1 λάιμ φέτα λάιμ Κοκτέιλ

AFTER MEAL 1 κουτ μαρασκίνο, 1 κουτ κιρς, 1/2 χυμό ανανά, 2 σταγ. αγγοστούρα, 2 σταγ. Μπλού

κουρακάο Σωλήνα

AFTER MOON 1/3 μαρασκίνο, 1/3 φερνέτ μπράνκα, 1/3 κονιάκ + σόδα Σωλήνα

AFTER WHILE CORCODILE 1/5 ρούμι, 1/5 μαλιμπου, 1/5 φράουλα, 1/5 λεμόνι, 1/5 πορτοκαλι φρούτα

εποχής Fruit punch

ALABAMA FIZZ χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, σόδα κλωνάρι μέντας Hi ball

ALASKA 1/3 Σαρτέζ κίτρινο, 2/3 τζίν Old fashioned

ALASKA COCKTAIL λίγο όραντζ μπίτερ, 1 1/2 τζίν, 3/4 σαρτέζ κίτρινο Κοκτέιλ

ALBEMARLE FIZZ χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, 1 κουτ σιρόπι ράζμπερυ, σόδα Hi ball

ALE 1 κουτ άχνη, 1 κρόκος αυγού, 60 γρ νερό + μπύρα μοσχοκάρυδο Σωλήνα

ALEXANDER 1 κονιάκ,1/2 καλούα,1/2 γάλα κανέλα Μαρτινι

ALEXANDER COCKTAIL No1 1 τζίν, 1 κρέμ ντε κακάο λευκό, 1 κρέμα μοσχοκάρυδο Κοκτέιλ

ALEXANDER GIN 1 1/2 τζίν, 3/4 κρέμ ντε κακάο, 1/2 κρέμα μοσχοκάρυδο Μαρτίνι

ALEXANDER\'S SISTER COCKTAIL 1 ντράι τζίν, 1 κρέμ ντε μεντ πράσινο, 1 κρέμα μοσχοκάρυδο

Κοκτέιλ

ALFONSO 1/2 Ντυμπονέ, 1 κουτ ζάχαρη, 1 σταγ.αγγοστούρα + σαμπάνια Σωλήνα

ALFONSO SPECIAL 1/2 γκραντ μαρνιε, 1/4 βερμούτ, 1/4 τζιν,1/4 βερμούτ γλυκό,1 σταγ. Αγγοστούρα

Old fashioned

ALISE 1/3 ουϊσκι σκοτσέζικο, 1/3 κέμμελ, 1/3 βερμούτ Old fashioned

ALISE MAIN 1/4 βερμούτ σεκ, 1/2 γκραντ μαρνιέ,1/4 τζιν, 4 σταγ. Βερμούτ, 1 σταγ. Αγγοστούρα Old

fashioned

ALLEN COCKTAIL 1 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 3/4 μαρασκίνο, 1 1/2 τζίν Κοκτέιλ

ALLEN SPECIAL 2/3 τζίν, 1/3 μαρασκίνο, 1 σταγ. Χύμο λεμόνι Old fashioned

ALLENGHENY 1 μπέρμπον, 1 ντράι βερμούτ, 2/8 μπλάκμπέρυ μπράντι, 2/8 χυμός λεμόνι φλούδα

λεμόνι Κοκτέιλ

ALLIES 1/2 τζίν, 1/2 βερμούτ, 1 σταγ. Κυμμέλ Old fashioned

AMANTEUS MINT 3 μοζάρτ, 1 κρέμ ντε μέντ πράσινο, 3 κρέμα Old fashioned

AMARETTO SOUR 1 αμαρέτο, λίγο χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη φέτα λεμόνι Old fashioned

AMBASSADUER 1/4 μαρτίνι, 1/4 κρέμ ντε μπανάνα,1/2 τζίν,1 κουτ λενόνι 3 ροδέλες ανανά Μπόμπα

AMERICAN 1 κρόκος αυγού, 1 κουτ ζάχαρη, 1 ρούμι, 1 κρέμα + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ

AMERICAN 2 1 τζίν, 1 μπράντυ, 1/2 λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη + σόδα Hi ball

AMERICAN 3 1 κουτ άχνη, 1 κονιάκ, 1 ρούμι, 1/2 κουρακάο + τσαϊ ζεστο, 1/2 λεμόνι φέτα λεμόνι

Grog

AMERICAN 4 1/4 μαρασκίνο, 1/4 κουρακάο κόκκινο, 1/4 σαρτέζ κίτρινο, 1/4 σαμπάνια !!!!!! Flute

AMERICAN BEAUTY 1/3 μπράντυ, 1/3 βερμούτ, 1/3 χύμο πορτοκαλι, γρεναδίνη Σωλήνα

AMERICAN BEAUTY COCKTAIL 1 κουτ χυμός λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2

μπράντυ, 1/4 κουτ κρέμ ντε μέντ λευκό + λίγο πόρτο Κοκτέιλ

page 1 / 27

AMERICAN BEAUTY No 2 1/3 μπράντυ, 1/3 ντράι βερμούτ, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 3 σταγ κρέμ ντε μέντ

, 3 σταγ γρεναδίνη + λίγο κρασί Κονιάκ

AMERICAN COFFEE 1 τία μαρία, 2 αμερικάνικο καφέ, λίγο κουαντρό το κουαντρό στα χείλη, με

φωτιά Γαλλικού

AMERICAN HOUSE 1/2 κονιάκ, 1 σταγ περνό, 2 σταγ γρεναδίνη + σαμπάνια 2 φέτες αχλάδι

Σαμπάνιας

AMERICANA 1/4 ουϊσκι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 σταγ σαμπάνια φέτα ροδάκινο Κόλινς

AMERICANO 1 καμπάρι, 1 βερμούτ + σόδα Σωλήνα

AMOUR 1/2 μαρασκίνο, 3/4 μαρσάλα, 2 σταγ πίτς Old fashioned

ANGEL\'S COFFEE 2 φιλτραρισμένος καφές, 1 τία μαρία, κρέμα μοσχοκάρυδο Old fashioned

ANGLER\'S COCKTAIL λίγο μπίτερ, 1 1/2 τζίν, λίγη γρεναδίνη Old fashioned

ANIS 1 κουτ άχνη, λίγο νερό, 1/4 λεμόνι, 1 ανιζέτ φρούτα εποχής Σωλήνα

ANTE 1/2 καλβάντος, 1/4 κουαντρό, 1/4 ντυμπονέ, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

ANTONELLO 4 κουαντρό, 1 χυμό λεμόνι, 2 τζίν, 3 χυμό γκρέιπ φρούτ κερασάκι Σωλήνα

APLLE PIE 1/2 ρούμι, 1/2 βερμούτ,4 σταγ άπρικοτ, 4 σταγ χυμό λεμόνι, 2 σταγ γρεναδίνη Old

fashioned

APPETISER 1/3 τζίν, 1/2 ντυμπονέ, 1/2 χυμό πορτοκάλι Σωλήνα

APPLE BRANDY COCKTAIL 1 1/2 άπλ μπράντυ, 1 κουτ γρεναδίνη, 1 κουτ χυμός λεμόνι Κοκτέιλ

APPLE BRANDY HIGHBALL 2 άπλ μπράντυ + τζίντζερ έιλ ή σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball

APPLE BRANDY RICKEY χυμός από μισό λάιμ, 1 1/2 άπλ μπράντυ + σόδα φέτα λάιμ Hi ball

APPLE BRANDY SOUR χυμός από μισό λεμόνι, 1/2 κουτ ζάχαρη, 2 άπλ μπράντυ φλούδα λεμόνι,

κερασάκι Κοκτέιλ

APPLE COCTAIL 1/2 καλβάντος, 1/2τζίν, 1 σταγ. Αγγοστούρα,γλυκό μιλήτη Σωλήνα

APPLEAJACK 1 αμπλτζάκ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ.οραντζ μπίτερ, 1 σταγ. Αγγοστούρα Old

fashioned

APPLEJACK 2 1 απλτζάκ, 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σόδα Σωλήνα

APRICOT 1/3 απρικοτ,1/4 χυμό πορτοκάλι,1/4 χυμο λεμόνι+ τζιν Σωλήνα

APRICOT ANISETTE COLLINS 1 1/2 τζίν, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 κουτ ανιζέτ, 1 κουτ χυμό λεμόνι,

σόδα φλούδα λεμόνι Κόλινς

APRICOT BRANDY RICKEY χυμός από μισό λάιμ, 2 άπρικοτ μπράντυ + σόδα φέτα λάιμ Hi ball

APRICOT COCKTAIL χυμός από 1/4 λεμονιού, χυμός από 1/4 πορτοκάλι, 1 1/2 άπρτικοτ μπράντυ, 1

κουτ τζίν Κοκτέιλ

APRICOT COOLER 1/2 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, 2 άπρικοτ μπράντυ φλούδα πορτοκάλι, φλούδα λεμόνι

Κόλινς

APRICOT FIZZ χυμός από 1/2 λάιμ, χυμός από 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 άπρικοτ μπράντυ Hi ball

ARACK 1 αράκ, 3 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 2 στσγ κουρακάο, 2 σταγ Αγγοστούρα Old fashioned

ARACK 2 1/2 λεμόνι, 25 γρ γρεναδίνη, 50 γρ αράκ + λίγη σόδα 3 κερασάκια Σαμπάνιας

ARACK 3 1 κουτ άχνη, 1 αράκ, 3/4 νερό, 1/2 λεμόνι φέτα λεμόνι Grog

ARACK GOLD 1 κουτ λεμόνι, 1 κουτ άχνη, 1 κουτ νερό, 1 αράκ φρούτα εποχής Μικρό κολονάτο

ARACK HOT 1/2 κουτ λεμόνι, 1 κουτ άχνη, 1 αράκ + καυτό νερό φέτες λεμόνι Μικρό κολονάτο

ARTILLERY 1 1/2 τζίν, 1 1/2 κουτ γλυκό βερμούτ, λίγο μπίτερ Κοκτέιλ

ARTILLRY 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 2 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

ARTIST SPECIAL 1/3 ουϊσκι, 1/3 τσέρι, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 σιρόπι ζάχαρης Old fashioned

ARTIST\'S SPECIAL 1/3 ουϊσκι, 1/3 τσέρυ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 σιρόπι ζάχαρη κερασάκι Old fashioned

ASTORIA 2/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ,1 σταγ όραντζ μπίτερ Old fashioned

ATTA BOY 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 4 σταγ γρεναδίνη Old fashioned

AVIATION 2 τζίν, 2 κουτ μαρασκίνο, 3/4 φυσικό λεμόνι Μαρτινι

B AND B 1/2 μπράντυ, 1/2 βενεδικτίνη Old fashioned

B&B 1/2 βενεδικτίνη + 1/2 μπράντυ Κοκτέιλ

BABBIE\'S SPECIAL COCKTAIL 1 κουτ κρέμα, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1/4 κουτ τζίν Κοκτέιλ

BABY\'S SPECIAL 1/3 άπρικοτ, 1/3 πίτς, 1/3 γάλα Μαρτινι

BACARDI 1/3 μπακάρντι, 1/3 τζίν, 1/3 χυμός λεμόνι,γρεναδίνη Σωλήνα

BACARDI 2 2 ρούμι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 λεμόνι + σόδα Hi ball

BACARDI COCKTAIL 4 μπακάρντι, 2 χυμό λεμόνι, 1κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ γρεναδίνη Κοκτέιλ

BACARDI DAIQUIRI ΑΝΑΝΑ 1/2 ανανά καθαρισμένο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 χυμό λεμόνι, 4

page 2 / 27

μπακάρντι φέτα ανανά Κοκτέιλ

BACARDI DAIQUIRI ΡΟΔΑΚΙΝΟ 1/2 ροδάκινο καθαρισμένο, 1 κουτ σιροπι ζάχαρης, 2 χυμό λεμόνι, 4

μπακάρντι φέτα ροδάκινο Κοκτέιλ

BACARDI MAI TAI 2 μπακάρντι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/2 κουαντρό, 1/2 αμαρέτο φρούτα, κλωναρι δυόσμο

Old fashioned

BACARDI RICKEY 4 μπακάρντι, 1 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρη φέτα λεμόνι Long drink

BACARDI SPECIAL 2/3 μπακάρντι, 1/3 τζίν, 1/3 λάιμ, 1 κουτ γρεναδίνη Σωλήνα

BACK TO MELLON 1 φέτα πεπόνι, 6-7 φύλλα δυόσμου, 1 ρούμι, λίγο λάιμ + λίγη σόδα πεπόνι, δυόσμο

Fruit punch

BADMIGTON 120 γρ ζάχαρη, 1 φιάλη μπορντώ ερυθρό + 1 φιάλη σόδα αγγούρι, μοσχοκάρυδο

Καράφα

BALI TRADER 1 πισάκ άμπον + 2 βότκα Old fashioned

BALTIMORE 1 κρόκος αυγού, 2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ποτήρι μαδέρα, 1 κονιάκ, 1 ρούμι +γάλα

μοσχοκάρυδο Τάμπλερ

BAMBOO 1/2 τσέρυ, 1/2 βερμούτ, 1 σταγ αγγοτούρα Old fashioned

BAMBOO 1/2 τσέρυ, 1/3 βερμόυτ, 3 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

BANANA FRESH 1 τζίν, 1 τζούρα λάιμ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, μισή μπανάνα λάιμ, μπανάνα Τάμπλερ

BARBARA 1/3 βότκα, 1/3 καλούα, 1/3 γάλα Μαρτινι

BARBARA / RUSSIAN BEAR 1/2 βότκα, 1/4 κρέμ ντε κακάο, 1/4 κρέμα μοσχοκάρυδο Μαρτίνι

BARBARY COAST 1/2 τζίν, 1/2 ρούμι, 1/2 κρέμ ντε κακάο, 1/2 ουϊσκι, 1/2 κρέμα Κοκτέιλ

BARBOTAGE OF CHAMPAINE 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ χυμό λεμόνι + σαμπάνια Σαμπάνιας

BARCARDI LEMON SPARKLE 2 μπακάρντι + 1 κουτ ζάχαρη + χυμό μισού λεμονιού + λευκό κρασί Old

fashioned

BARON 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 6 σταγ κουρακάο Μαρτινι

BARON COCKTAIL 1/2 ντράι βερμούτ, 1 1/2 τζίν, 1 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1/2 κουτ γλυκό βερμούτ

φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ

BARTON SPECIAL 1/2 καλβάντος, 1/4 ουϊσκι, 1/4 τζίν Old fashioned

BASIC 1 αυγό, 2 κονιάκ, 1 κουτ ζάχαρη + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ

BASIN STREET 2 μπέρμπον, 1 τρίπλ σέκ, 1 χυμό λεμόνι Κοκτέιλ

BEAU SITE 2/3 άπρικοτ, 1/6 τζίν, 1/4 γάλα Μαρτινι

BEAUTY SPOT COCKTAIL 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1/2 ντράι βερμούτ, 1 τζίν, λίγη

γρεναδίνη Κοκτέιλ

BEE STINGER 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1 1/2 μπλακμπέρυ μπράντυ Κοκτέιλ

BEL AMI 1 κρόκος αυγού, 1/2 βότκα, 1/2 κρέμ ντε κακάο, 1 κονιάκ μοσχοκάρυδο Σωλήνα

BELLE EPOQUE 2 κουαντρό, 1/2 μπλού κουρακάο, 1 ντράι βερμούτ, 2 βότκα Κοκτέιλ

BELLINI σαμπάνια + χυμό ροδάκινο Σαμπάνιας

BELMONT COCKTAIL 2 τζίν, 1 κουτ σιρόπι ράζμπερυ, 3/4 κρέμα Κοκτέιλ

BENNET 3/4 τζίν, 1/4 λάιμ,1 σταγ αγγοστούρα, 1 κουτ ζάχαρη άχνη Old fashioned

BENNETT COCKTAIL χυμό 1/2 λάιμ, 1 1/2 τζίν, 1/2 κουτ ζάχαρη, λίγο όραντζ μπίτερ Κοκτέιλ

BENTLEY 1/2 καλβάντος, 1/2 ντυμπονέ Old fashioned

BERMUDA BOUQUET χυμός 1/4 πορτοκαλιού,χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 1 1/2 τζίν, 1

άπρικοτ μπράντυ, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/2 κουτ τρίπλ σέκ Hi ball

BERMUDA HIGHBALL 3/4 τζίν, 3/4 μπράντυ, /4 ντράι βερμούτ, σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball

BERMUDA ROSE 1 1/4 τζίν, 1 1/2 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 κουτ γρεναδίνη Κοκτέιλ

BESTY ROSS 1 1/2 μπράντυ, 1 1/2 πόρτο, λιγό τρίπλ σέκ Κοκτέιλ

BETWEEN THE SHEETS 1/2 κονιάκ, 1/2 ρούμι, 1/4 κουαντρό, χυμός μισού λεμονιού Old fashioned

BIG BOY 1/2 κονιάκ, 1/4 κουρακάο, 1/4 χυμό λεμόνι Σωλήνα

BIJOU 1/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 σαρτέζ πράσινο, 1 σταγ όραντζ μπίτερ Old fashioned

BIJOU COCKTAIL 3/4 τζίν, 3/4 σαρτέζ πράσινο, 3/4 γλυκό βερμούτ, λίγο όραντζ μπίτερ κερασάκι

Κοκτέιλ

BIKINI 1 μαρτίνι ρόσο, 1 βότκα, 2 τόνικ φέτα πορτοκάλι Σωλήνα

BILLY TAYLOR χυμός 1/2 λάιμ, 2 τζίν, σόδα Κόλινς

BIRAMAR 1/3 ντυμπονέτ, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 τζίν φλούδες λεμόνι Old fashioned

BISHOP 1 πόρτο, 1/2 κονιάκ + χυμό λεμόνι κανέλα Σωλήνα

BITTER 1/2 τζίν, 1/4 σαρτέζ, 1/4 περνό, 1/4 χυμό λεμόνι Σωλήνα

page 3 / 27

BLACK RUSSIAN 1 βότκα, 1/4 καλούα κερασάκι Old fashioned

BLACK VELVET 1 μαυρη μπύρα, 1 σαμπάνια Σαμπάνιας

BLANCE 1/3 κουαντρό, 1/3 ανιζέτ, 1/3 κουρακάο Old fashioned

BLINKER 1/3 κανάντιαν, 1 1/2 γκρέιπ φρούτ, 1/2 γρεναδίνη Fruit punch

BLINKER 1 ουίσκι, 1 1/2 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1/2 γρεναδίνη Old fashioned

BLOND VELVET 1 ξανθιά μπύρα,1 σαμπάνια Σαμπάνιας

BLOOD AND SAND 1/4 ουϊσκι, 1/4 τσέρυ, 1/4 γλυκό βερμούτ, 1/4 χυμό πορτοκάλι τριμμένο πάγο Old

fashioned

BLOODHOUND COCKTAIL 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 τζίν 2-3 φράουλες Κοκτέιλ

BLOODY MARY 1 βότκα + χυμό ντομάτας, λίγο φυσικό λεμόνι,αλάτι,πιπέρι,ταμπάσκο,γουώστερ σως

Old fashioned

BLOODY PRIEST 1 φραντζέλικο, λίγη γρεναδίνη + γάλα Old fashioned

BLUE BDRAGON 2/3 ντραμπουί,1/3 μπλού κουρακάο φωτιά, καλαμάκι Σφηνάκι

BLUE BIRD 1 1/2 τζίν, 1/2 τρίπλ σέκ, λίγο μπίτερ φλούδα λεμόνι, κερασάκι Κοκτέιλ

BLUE BIRT 1 τζίν, 1 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ κουρακάο κερασάκι Old fashioned

BLUE CANARY 3/4 τζίν, 3 κουτ χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 κουτ μπλού κουρακάο κλωνάρι μέντας Κοκτέιλ

BLUE DEVILLE COCKTAIL 1 τζίν, χυμός 1 λάιμ, 1 κουτ μαρασκίνο, 1/2 κουτ μπλού κουρακάο Κοκτέιλ

BLUE HAWAIAN 2/4 ρούμι, 1/4 μαλιμπού 1/4 μπλού κουρακάο + ανανάς ανανάς, κερασάκι Fruit punch

BLUE HEAVEN 3 μπλου κουρακάο, 3 μπακάρντι, 3 λικέρ αμύγδαλο, χυμό ανανά φέτα ανανά Hi ball

BLUE LADY 1/3 κονιάκ, 1/3 κουρακάο, 1/3 χυμό λεμόνι, 1 ασπράδι αβγού Σωλήνα

BLUE LAGOON 3/4 βότκα, 1/4 μπλού κουρακάο + σπράιτ ανανάς Fruit punch

BLUE MONDAY / CAUCASIAN 2/3 βότκα, 1/4 κουαντρό, 3 σταγ κουρακάο φέτα λεμόνι Κοκτέιλ

BLUE MOON 1 τζίν, 1/3 μαρασκίνο, 1 ασπράδι αβγού Old fashioned

BLUE MOON 2 3 τεκίλα, 2 γκαλιάνο, 1κουρακάο, 4 κρέμα γάλακτος Fruit punch

BLUE MOON COCKTAIL 1 1/2 τζίν, 3/4 μπλού κουρακάο φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ

BLUE TRAIN COCKTAIL 1 κονίακ, 1 χυμό ανανά + σαμπάνια Σαμπάνιας

BLUEBERRY 1/2 μπλούμπερι,γάλα,1/2 παγωτό βανίλια Fruit punch

BLUES 1 ουϊσκι, 1/3 κουρακάο, 4 σταγ σιρόπι ζάχαρης Old fashioned

BLUES 4/5 ουϊσκι, 1/5 κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης τριμμένο πάγο Old fashioned

BOBBY BURNS 1/2 βερμούτ, 1/2 ουϊσκι,3 σταγ βενεδικτίνη Old fashioned

BOILER MAKER 1 1/2 ουϊσκι + 1 μπουκ μπύρα Μπύρας

BOLE IS FRUKTOF 1 φιάλη μπορντώ ερυθρό,1 φιάλη σαμπάνια,8ο γρ ζάχαρη,1 ποτήρι μαδέρα κανέλα

Μπωλ με φρούτα

BOLO 1 ρούμι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/4 χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη Fruit punch

BOMBAY 2/3 αράκ, 1/6 κουρακάο,1/6 χυμό λεμόνι Σωλήνα

BOMBAY COCKTAIL 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 μπράντυ, 1/4 κουτ ανιζέτ, 1/2 κουτ

τρίπλ σέκ Κοκτέιλ

BON APPETIT 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ αγγοστούρα Σωλήνα

BONSON 2/3 βερμούτ, 1/3 φερνέτ μπράνκα Old fashioned

BOOMERANG 1 βντράι βερμούτ, 1 1/2 τζίν, λίγο μπίτερ, λίγο μαρασκίνο φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ

BOOSTER 1 μπράντυ, 1 ασπράδι αβγού,4 σταγ κουρακάο μοσχοκάρυδο Old fashion

BOSOM CARESSER 1 μπράντυ, 1 μαδέρα, 1/2 τρίπλ σέκ Κοκτέιλ

BOSTON 1 κουτ ζάχαρη, 1 κρόκος αυγού, 1/2 μπέρμπον, 1/2 μαδέρα μοσχοκάρυδο Old fashioned

BOSTON 2 1 κουτ φραμπουάζ,2 σταγ μαρασκίνο,1 κρόκος αυγού,1/3 κονιάκ,1/3 ξέρες,1/3 γάλα,λιγο

κακάο Σωλήνα

BOSTON COCKTAIL 3/4 τζίν, 3/4 άπρικοτ μπράντυ, χυμός 1/4 λεμονιού, 1 1/2 κουτ γρεναδίνη Κοκτέιλ

BOTKA SOUR 1 βότκα, λίγο χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη φέτα λεμόνι Old fashioned

BOURBON A LA CRÈME 2 μπέρμπον, 1 κρέμ ντε κακάο Κοκτέιλ

BOURBON AND WATER 2 μπέρμπον, 4 νερό φλούδα λεμόνι Old fashioned

BOURBON COBBLER 2 1/2 μπέρμπόν, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 2 κουτ χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 1/2 κουτ

λικέρ αμύγδαλο φλούδα ροδάκινο Old fashioned

BOURBON HIGHBALL 2 μπέρμπον + τζίντζερ έιλ ή σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball

BOURBON ON THE ROCKS 2 μπέρμπον Old fashioned

BRANDIED MADEIRA 1 μπράντυ, 1 μαδέρα, 1/2 ντράι βερμούτ φλούδα λεμόνι Old fashioned

BRANDIED PORT 1 μπράντυ, 1 πόρτο, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ μαρασκίνο φλούδα πορτοκάλι Old

page 4 / 27

fashioned

BRANDY 1 μπράντυ, 1/4 βερμούτ, 1/4 κουρακάο κίτρινο,2 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

BRANDY 10 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 3-4 φύλλα μέντας, 60 γρ νερό,1 κονιάκ φύλλα μέντας Τάμπλερ

BRANDY 11 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρασκίνο,1 σταγ αγγοστούρα Κονιάκ

BRANDY 2 2/3 κονιάκ,1/2 κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη φέτα πορτοκάλι Κονιάκ

BRANDY 3 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ λεμόνι, 2 σταγ αγγοστούρα,2 σταγ κουρακάο, 1 κονιάκ 2

κερασάκια,ζάχαρη στα χείλη Μπορντώ

BRANDY 4 1/2 λεμόνι, 25 γρ γρεναδίνη, 50 γρ κονιάκ + λίγη σόδα κερασάκι Σαμπάνιας

BRANDY 5 1 αυγό, 1 κονιάκ, 2 κουτ ζάχαρη + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ

BRANDY 6 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 λεμόνι, 1 μπράντυ + σόδα Hi ball

BRANDY 7 1 κρόκος αυγού,1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κονιάκ μοσχοκάρυδο Old fashioned

BRANDY 8 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κονιάκ, 1/2 χυμό λεμόνι +3/4 ζεστό νερό φέτα λεμόνι Grog

BRANDY 9 1/2 κουτ γρεναδίνη, 1 λεμόνι, 1 κονιάκ + σόδα Hi ball

BRANDY AND SODA 2 μπράντυ, σόδα Κόλινς

BRANDY BLAZER 2 κονιάκ, 1 φλούδα πορτοκάλι, 1 φλούδα λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη με φωτια Κονιάκ

BRANDY CASSIS 1 1/2 μπράντυ, 1 χυμό λεμόνι, λίγο κρέμ ντε κασίς φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ

BRANDY CHAMPARELLE 1/3 κουρακάο κόκκινο, 1/3 όραντζ μπίτερ, 1/3 κονιάκ !!!!! Flute

BRANDY COBBLER 1 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, 2 μπράντυ φρούτα εποχής Κρασιού

BRANDY COCKTAIL 2 μπράντυ, 1/4 κουτ σιρόπι ζάχαρης, λίγο μπίτερ φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ

BRANDY COLINS χυμό από 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, σόδα φλούδα λεμόνι ή πορτοκάλι,

κερασάκι Κόλινς

BRANDY CRUSTA COCKTAIL 1 κουτ μαρασκίνο, λίγο μπίτερ, 1 κουτ χυμός λεμόνι, 1/2 τρίπλ σέκ, 2

μπράντυ φλούδα πορτοκάλι Κοκτέιλ

BRANDY DAISY χυμός 1/2 λεμονιού, 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ γρεναδίνη, 2 μπράντυ φρούτα Beer

mug

BRANDY FIX χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 1/2 μπράντυ φλούδα λεμόνι Hi ball

BRANDY FIZZ χυμός 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, σόδα Hi ball

BRANDY GOLD 1 κουτ πορτοκάλι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ νερό, 1/2 ρούμι, 1 κονιάκ φέτες

πορτοκάλι Μικρό κολονάτο

BRANDY GUMP 2 κονιάκ, 6 σταγ γρεναδίνη, χυμόσ μισού λεμονιού Κονιάκ

BRANDY GUMP COCKTAIL 1 1/2 μπράντυ, χυμός 1/2 λεμονιού, 1/2 κουτ γρεναδίνη, Κοκτέιλ

BRANDY HIGHBALL 2 μπράντυ + τζίντζερ έιλ ή σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball

BRANDY HOT 1 κουτ λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη,2 σταγ κουρακάο, 1 κονιάκ + καυτό νερό

μοσχοκάρυδο Μικρό κολονάτο

BRANDY JULEP 6 φύλλα μέντας, 1 κουτ ζάχαρη, 2 1/2 μπράντυ φέτα ανανά, φέτα πορτοκάλι,

κερασάκι Κόλινς

BRANDY MILK RUNCH 1 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, 1 κούπα γάλα μοσχοκάρυδο Κόλινς

BRANDY SAMPARELLE 1/4 μπράντυ, 1/4 σαρτέζ κίτρινο,1/4 ανιζέτ, 1/4 κουρακάο κόκκινο Old

fashioned

BRANDY SANGAREE 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 μπράντυ, σόδα μοσχοκάρυδο Hi ball

BRANDY SLING 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, χυμός 1/2 λεμόνι, 2 μπράντυ φλούδα λεμόνι Old

fashioned

BRANDY SMASH 1 κύβο ζάχαρη, 1 σόδα, 4 φύλλα μέντας, 2 μπράντυ φλούδα λεμόνι Old fashioned

BRANDY SOUR 1 μπράντυ, λίγο λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη πορτοκάλι ή κεράσι Κονιάκ

BRANDY SQUIRT 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ γρεναδίνη, σόδα ανανά, φραόυλες Hi ball

BRANDY SWIZZLE χυμός 1/2 λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, λίγοο μπίτερ, 2 μπράντυ Κόλινς

BRANDY TODDY 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 μπράντυ φλούδα λεμόνι Old fashioned

BRANDY VERMOUTH COCKTAIL 1/2 γλυκό βερμούτ, 2 μπράντυ, λίγο μπίτερ Κοκτέιλ

BRANDY ZOOM 3/4 κονιάκ, 1 κουτ άχνη, 1 κουτ κρέμα Old fashioned

BRANTINI 1 1/2 μπράντυ, 1 τζίν, λίγο ντράι βερμούτ φλούδα λεμόνι Old fashioned

BRAZIL 1/2 τσέρυ, 1/2 βερμούτ, 1 σταγ αγγοτούρα, 1 σταγ. Περνό Old fashioned

BREAKFAST 2/3 τζίν, 1/3 γρεναδίνη, 1 ασπράδι αβγού Old fashioned

BRIDGE CLUB 1/2 νουαγί πράτ, 1/2 τσέρυ μπράντυ, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ κίρς κερασάκι Old

fashioned

BRIGHTON PUNCH 3/4 μπέρμπον, 3/4 μπράντυ, 3/4 βενεδικτίνη, χυμό μισού πορτοκαλιού, χυμό μισού

page 5 / 27

λεμονιού + σόδα φλούδα λεμόνι, φλούδα πορτοκάλι Κόλινς

BRNDY SOUR χυμός 1/2 λεμονιού,1/2 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ φέτα λεμόνι, κερασάκι Κοκτέιλ

BRONX 1 τζίν, 1/2 βερμούτ (άσπρο+κόκκινο) + χυμό πορτοκάλι Σωλήνα

BRONX 2 1/2 τζίν, 1/2 σινζάνο λευκό,1/3 χυμό πορτοκάλι Σωλήνα

BRONX 3 2 τζίν, 1 πορτοκάλι, 1/2 κουτ έξτρα ντράι μαρτίνι,1/2 μαρτινι μπιανκο φλούδα πορτοκάλι

Μαρτινι

BRONX COCKTAIL 1 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ χυμός 1/4 πορτοκαλιού φλούδα

πορτοκάλι Κοκτέιλ

BRONX COCKTAIL DRY 1 τζίν, 1 ντράι βερμούτ, χυμός 1/4 πορτοκαλιού φλούδα πορτοκάλι Κοκτέιλ

BRONX TERRAGE COCKTAIL 1 1/2 τζίν, 1 1/2 ντράι βερμούτ, χυμός 1/2 λάιμ κερασάκι Κοκτέιλ

BROOKLIN 2/3 ουϊσκι, 1/3 ντράι βερμούτ κερασάκι, φέτα λεμόνι Old fashioned

BROWN COCKTAIL 3/4 τζίν, 3/4 ρούμι, 3/4 ντράι βερμούτ Κοκτέιλ

BRUNSVICK 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 λεμόνι + σόδα φρούτα εποχής Σωλήνα

BUBY 1/2 τζίν, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη Σωλήνα

BUCKS FISS σαμπάνια + χυμό πορτοκάλι Σαμπάνιας

BUDDY\'S FAVORITE 1 1/2 μπέρμπον, 6 παγωμένο νερό χωρίς πάγο Hi ball

BULL AND BEAR 1 1/2 μπέρμπον, 3/4 όραντζ κουρακάο, 1 κουτ γρεναδίνη, χυμός μισού λάιμ

κερασάκι, φλούδα πορτοκαλιού Κοκτέιλ

BULL SHOT 1 βότκα, 1 κονσομέ, 1 σταγ ταμπάσκο, 1/4 χυμό λεμόνι, 3 σταγ γουόστερ σώς φέτα

λεμόνι Old fashioned

BULLDOG 1 τσέρυ μπράντυ,1/2 λευκό ρούμι, 1/2 λάιμ Old fashioned

BULLDOG COCKTAIL 1 1/2 τσέρυ μπράντυ, 3/4 τζίν, χυμός 1/2 λάιμ Κοκτέιλ

BULLDOG HIGHBALL χυμός 1/2 πορτοκαλιού, 2 τζίν, τζίντζερ έιλ Hi ball

BULL\'S EYE 1 μπράντυ, 2 χάρντ σίντερ, τζίντζερ έιλ μοσχοκάρυδο, κλωνάρι κανέλας Hi ball

BULL\'S MILK 1 κουτ ζάχαρη, 1 ρούμι, 1 1/2 μπράντυ, 1 κούπα γάλα Κόλινς

BUTTON HOOK 1/3 περνό, 1/3μπράντυ, 1/3 κρέμ ντε μέντ Old fashioned

BUTTON HOOK COCKTAIL 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1/2 ανιζέτ, 1/2 μπράντυ

Κοκτέιλ

CABARET 1 1/2 τζίν, λίγο όραντζ μπίτερ, 1/2 κουτ ντράι βερμούτ, 1/4 κουτ βενεδικτίνη κερασάκι

Κοκτέιλ

CACAO 1 κρόκος αβγού, 1 κρέμ ντε κακάο, 1 κουτ κρέμα μοσχοκάρυδο Σωλήνα

CADIZ 3/4 ντράι τσέρυ, 3/4 μπλάκμπέρυ μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ 1 κουτ κρέμα Old fashioned

CAFÉ COCTAIL 1/3 κονιάκ, 1/3 κρεμ ντε κακάο, 1/3 καφέ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη φλούδα λεμόνι Μαρτινι

CAFÉ DE PARIS 1 τζίν, 1 ασπράδι αβγού, 1 κουτ κρέμα, 3 σταγ ανιζέτ Old fashioned

CAIPIRINIA 1 κασάσα, 1/2 λάιμ, 3 κουτ μαύρη ζάχαρη, λίγο χυμό λάιμ Old fashioned

CAIPIRUSKA 1 βότκα, 1/2 λάιμ, 3 κουτ μάυρη ζάχαρη, λίγο χυμό λάιμ Old fashioned

CALBANDOS 1 καλβάντος, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρη, 2 σταγ κουρακάο Old fashioned

CALVA ROYAL 1 καλβάντος + σαμπάνια 3 φράουλες Σαμπάνιας

CALVADOS 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ ασπράδι αβγού, 1/2 χύμο λεμόνι, 1 καλβάντος + σόδα Hi ball

CALVADOS No2 1/2 καλβάντος, 1/2 κουαντρό, 1 σταγ αγγοστούρα Κοκτέιλ

CAMERON\'S KICK 2/3 ουϊσκι, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 χυμό πορτοκάλι Κοκτέιλ

CAMPARET 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ, 1 σταγ περνό, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

CAMPARY LONGDRINK 1/3 καμπάρι, 2/3 χυμό πορτοκάλι + σόδα Fruit punch

CAN CAN 1 βότκα + σαμπάνια φλούδα πορτοκάλι Σαμπάνιας

CANADIAN 3/4 κανάντιαν, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης Old

fashioned

CANADIAN MIST 1 κανάντιαν φέτα λεμόνι Old fashioned

CANADIAN WHISKY SOUR 1 1/2 κανάντιαν, 1 χυμό λεμόνι, 2 κουτ ζάχαρη άχνη φέτα πορτοκαλιού,

κερασάκι Old fashioned

CAPETOWN 1/2 ουϊσκι, 1/2 ντυμπονέ, 3 κουρακάο, 3 σταγ αγγοστούρα φλούδα λεμόνι Old fashioned

CAPITAINE 1/2 κουαντρό1/2 κονιάκ Old fashioned

CAPO CACCIA 1/3 καμπάρι,1/3 βότκα, 1/10 βερμούτ, 1/10 άπρικοτ Old fashioned

CAPPUCCINO 1 καλούα + γάλα κανέλα Σαμπάνιας

CAPRI 1/3 καμπάρι, 1/3 βερμούτ, 1/3 μπράντι Μαρτινι

CARA SPOSA 1 κόφι μπράντυ, 1 τρίπλ σέκ, 1/2 κρέμα Κοκτέιλ

page 6 / 27

CARESSE 1 κρόκος αβγού, 1/3 κονιάκ, 1/6 κρέμ ντε κακάο, 1/6 τσέρυ μοσχοκάρυδο Σωλήνα

CARIBBEAN RUSKI 1 καλούα, 1 βότκα, 1 μαλιμπού Old fashioned

CAROL 2/3 μπράντυ, 1/3 βερμόυτ, 1 κρεμμυδάκι Old fashioned

CARROL COCKTAIL 1 1/2 μπράντυ, 3/4 γλυκό βερμούτ κερασάκι Κοκτέιλ

CARUSO 1/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 κρέμ ντε μέντ Old fashioned

CARUSO 1 1/2 τζίν, 1 ντράι βερμούτ, 1/2 κρέμ ντε μέντ πράσινο Κοκτέιλ

CASINO 1 τζίν, 1 σταγ μαρασκίνο, 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned

CASINO COCKTAIL λίγο όραντζ μπίτερ, 1//4 κουτ μαρασκίνο, 1/4 κουτ χυμό λεμόνι, 2 τζίν κερασάκι

Κοκτέιλ

CENTLE BULL 1 τία μαρία, 1 τεκίλα, κρέμα Old fashioned

CEYLAN 1/2 μπράντυ, 1/6 βερμούτ ξηρό, 2/6 τσέρυ μπράντυ,4 σταγ τριπλ σεκ, 4 σταγ χυμό λεμόνι

κανέλα Μαρτινι

CHABLIS 50 γρ φραμπουάζ, 1 κουρακάο, 1 κονιάκ, 1 φιάλη σαμπλί φρούτα,φύλλα μελισόχορτου

Καράφα

CHAMPAGNE 1 κουτ λεμόνι, 1 κουτ φράουλα, 1/2 ανανά, 1 ροδέλα πορτοκάλι + σαμπάνια

φράουλες,κερασια, σταφύλι Μικρό κολονάτο

CHAMPAGNE PUNCH χυμό 2 πορτοκαλιών + χυμό 2 λεμονιού + 1/2 φλυτζ ζάχαρη + 1/2 φλυτζ ρούμι

+ 1/2 φλυτζ ρούμι μάυρο + 1/2 φλυτζ χυμό ανανά + 2 μπουκάλια σάμπάνια φρούτα Μπώλ

CHAMPAGNE COCKTAIL 1 σαμπάνια, 1/4 κονιάκ, αγγοστούρα,ζάχαρη Σαμπάνιας

CHAMPAGNE COCKTAIL 1 κύβο ζάχαρη + σαμπάνια + χυμό λεμονι Κρασιού

CHAMPAGNE COOLER 2/3 κουαντρό, 2/3 κονιάκ + σαμπάνια κλωνάρι δυόσμο Σαμπάνιας

CHAMPAGNE No2 2 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, 1/2 κουρακάο, 1/4 μαρασκίνο, 1/4 γκραντ μαρνιέρ, 900

γρ σαμπάνια ανανάς,κεράσι,δαμάσκινα Μπωλ

CHAMPAGNE No3 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 2 σταγ κουρακάο, 1/2 χυμό λεμόνι + σαμπάνια φρούτα, φέτες

πορτοκάλι Σαμπάνιας

CHAMPAGNE No4 1 κουτ ζάχαρη, 3-4 φύλλα μέντας, 30-40 γρ σόδα + σαμπάνια φύλλα μέντας

Σαμπάνιας

CHAMPAGNE PEACH TUMBLE 6 σάμπάνια, 1 ροδάκινο μεσαίου μεγέθους Σαμπάνιας

CHAMPAGNE ROSES 1 βότκα, 2-3 σταγόνες ροδόνερο + σαμπάνια ροδοπέταλα Σαμπάνιας

CHAMPS ELYSEES COCKTAIL 1 μπράντυ, 1/2 σαρτέζ κίτρινο, χυμός 1/4 λεμονιού, 1/2 κουτ ζάχαρη,

λίγο μπίτερ Κοκτέιλ

CHAPALA 1/2 τεκίλα, 1/4 χυμό πορτοκάλι, 1/4 χυμό λεμόνι Σωλήνα

CHAPEL HILL 1 1/2 μπέρμπον, 1/2 τρίπλ σέκ, 1 κουτ χυμός λεμόνι φλούδα πορτοκάλι Κοκτέιλ

CHARLES 1/2 μπράντυ, 1/2 βερμούτ,1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

CHARLES COCKTAIL 1 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 1/2 μπράντυ, λίγο μπίτερ Κοκτέιλ

CHARLESTON 1/6 κίρς, 1/6 μαρασκίνο, 1/6 τζίν, 1/6 κουρακάο, 2/6 βερμόυτ Old fashioned

CHARLIE CHAPLIN 1/2 τζίν,1/4 άπρικοτ, 1/4 χυμο λεμόνι Old fashioned

CHATTERLEY 1/2 τζίν, 1/4 βερμούτ,1/8 κουρακάο, 1/8 χυμό πορτοκάλι Old fashioned

CHELSEA SIDECAR χυμό 1/4 λεμονιού, 3/4 τρίπλ σέκ, 3/4 τζίν Κοκτέιλ

CHERRY 1 αβγό, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ξέρες + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ

CHERRY BLOSSOM 1/2 τσέρυ, 1/4 κουαντρό, 1/4 κονιάκ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ γρεναδίνη

Σωλήνα

CHERRY BLOSSOM 1 1/2 μπράντυ, 1/2 τσέρυ μπράντυ, 1 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1 1/2 κουτ γρεναδίνη, 2

κουτ χυμό λεμόνι κερασάκι Κοκτέιλ

CHERRY BRANDY 1/3 τσέρυ μπράντι, 2/3 βερμούτ κερασάκι Old fashioned

CHERRY FIZZ χυμός 1/2 λεμονιού, 2 τσέρυ μπράντυ, σόδα κερασάκι Hi ball

CHERRY FLIP 1 αυγό, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τσέρυ μοσχοκάρυδο Κρασιού

CHERRY No2 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ λεμόνι, 2 σταγ κουρακάο, 25 γρ κονιάκ, 60 γρ μαδέρα

φρούτα, ροδελες πορτοκάλι Τάμπλερ

CHERRY No3 1 τσέρυ, 1 κονιάκ, 1 κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + 1/2 τσέρυ μπράντυ φρούτα,

φέτες λεμόνι Κονιάκ

CHERRY No4 1 τσέρυ, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο φλούδα λεμόνι

Old fashioned

CHERRY OLE\' APERITIF 2 βερμούτ γλυκό, 2 τσέρυ Old fashioned

CHERRY ROYAL 1/5 τσέρυ + 4/5 σαμπάνια Σαμπάνιας

page 7 / 27

CHERRY SLING 2 τσέρυ μπράντυ, χυμός 1/2 λεμονιού φλούδα λεμόνι Old fashioned

CHICAGO 1 μπράντυ, 1 σταγ κουρακάο, 1 σταγ αγγοστούρα + σαμπάνια ζάχαρη στα χειλη

Σαμπάνιας

CHICAGO COCKTAIL 2 μπράντυ, λίγο μπίτερ, 1/4 κουτ τρίπλ σέκ Old fashioned

CHICAGO FIZZ 1 μπακάρντι,1/2 κόκκινο κρασί, 1/2 λεμόνι, ζάχαρη,1 ασπράδι αβγού + σέλτες Κόλινς

CHINESE 3/4 αράκ, 2 σταγ αγγοστούρα,2 σταγ κουρακάο,3 σταγ σιρόπι ζάχαρης Old fashioned

CHOCER 1 ουϊσκι, 1/2 περνό, 3 σταγ αγγοστούρα φλούδα λεμόνι, τριμένο πάγο Old fashioned

CHO-CHO 1/3 κονιάκ, 1/3 βερμούτ, 1/6 κουρακάο, 1 σταγ ανιζέτ Old fashioned

CHOCOLATE MARTINI 1/2 βότκα, 1/2 λικέρ σοκολάτας λικέρ σοκολάτας στα χείλη Μαρτινι

CHOCOLATE SYMPHONY 1/3 τσέρυ, 1/3 κρέμ ντε κακάο, κρέμα Κονιάκ

CHRISTMAS 1/2 άκβαβιτ, 1/4 κουαντρό, 1/4 γρεναδίνη, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ όραντζ μπίτερ 1

κεράσακι Old fashioned

CIBER 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ χυμό λεμόνι + μηλίτης φρούτα εποχής Old fashioned

CILDA 2 ντραμπούι, 4 τζίν, 1 άκβαβιτ κερασάκι, φλούφα πορτοκαλιού Κοκτέιλ

CLARET 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 2 σταγ κουρακάο, 1/2 χυμό λεμόνι + κόκκινο κρασί φρούτα, φέτες

λεμόνι Κρασιού

CLARIDGE COCKTAIL 3/4 τζίν, 3/4 ντράι βερμούτ, 1 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 1 κουτ τρίπλ σέκ Κοκτέιλ

CLASSIC 1/2 μπράντυ, 1/6 κουρακάο, 1/6 μαρασκίνο,1/6 χυμό λεμόνι ζάχαρη στα χειλη Old fashioned

CLASSIC COCKTAIL χυμός 1/4 λεμονιού, 1 1/2 κουτ κουρακάο, 1 1/2 κουτ μαρασκίνο, 1 μπράντυ Old

fashioned

CLASSICO No 1 1 κουαντρό, 1/2 βερμούτ κόκκινο, 1 ουϊσκι κερασάκι Κοκτέιλ

CLEMENCEAU 2/3 τζίν, 2/5 βερμούτ, 1/5 κουαντρό, 2 σταγ όραντζ μπίτερ Μαρτινι

CLOVER CLUB 1/2 τζίν, 1/4 βερμούτ, 1/8 χυμό λεμόνι, 1/8 γρεναδίνη, 1 ασπράδι αβγού Old fashioned

CLUB 2/3 τζίν, 1/6 βερμούτ, 1/6 σαρτέζ κίτρινο, 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 κουτ γρεναδίνη ελιά

Μαρτινι

CLUB COCKTAIL 1 1/2 τζίν, 3/4 γλυκό βερμούτ κερασάκι ή ελιά Κοκτέιλ

COCO LOCO 3/4 ρούμι, 1/4 μαλιμπού, χυμός μαρακάια, χυμός πορτοκάλι Καρύδα

COFFEE 1/3 μπράντυ, 1/3 κουαντρό, 1/3 κρύο καφέ Σωλήνα

COFFEE GRASSHOPPER 3/4 κόφι μπράντυ, 3/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 3/4 κρέμα Old fashioned

COFFEE No2 1/2 κονιάκ, 1/2 κρέμ ντε μόκα + 1 κουτ ζάχαρη άχνη + κρύο καφέ Κονιάκ

COFFEE OLD FASHIONED 1 1/2 καφέ, 1/2 κουπ νερό, 2 κουτ ζάχαρη, 1 μπέρμπον + σόδα κερασάκι,

φλούδα πορτοκαλιού Old fashioned

COGNAC HIGHBALL 2 κονιάκ, τζίντζερ έιλ ή σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball

COLD DECK COCKTAIL 1/2 κουτ κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 μπράντυ Κοκτέιλ

COLONIAL 2/3 τζίν, 1/3 χυμό γρέιπ φρούτ, 3 σταγ μαρασκίνο Σωλήνα

COLONIAL COCKTAIL 1/2 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 κουτ μαρασκίνο, 1 1/2 τζίν ελιά Κοκτέιλ

COLUMBIA SKIN 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 ρούμι + μιλήτης φλούδα λεμόνι Hi ball

COOPERSTROWN COCKTAIL 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 τζίν κώνάρι μέντας Κοκτέιλ

CORDIAL 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ασπράδι αβγού, 1/2 χυό λεμόνι, 1 κόρντιναλ μέντο + σόδα Hi ball

CORDOVA 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 1 σταγ περνό,1 σταγ κρέμα Μαρτινι

CORONATION 1/3 τζίν, 1/3 ντυμπονέτ,1/3 νουαγί πράτ Old fashioned

CORONATION 1937 COCKTAIL 1/3 ουϊσκι, 1/3 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 γρεναδίνη, 6

σταγ αγγοστούρα φέτα ανανά Κοκτέιλ

COSMOPOLITAN 1 βότκα, 1 χυμό γκράνμπερι, λίγο λάιμ φλούδες λάιμ Μαρτινι

COSMOPOLITE 1/3 ρούμι,1/3 κονιάκ, 1/3 κίρς 1κουτ γρεναδίνη, 2 σταγ κουρακάο, 3 σταγ χυμό

λεμόνι Old fashioned

COSTA DEL SOL 4 ρούμι, 2 βερμούτ κόκκινο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, χυμός μισού λεμονιού φέτα

λεμόνι Long drink

COUNT CURREY 1 1/2 τζίν, 1 κουτ ζάχαρη, σαμπάνια Σαμπάνιας

COUNTRY CLUB 1 βερμούτ σέκ, 1 κουτ γρεναδίνη + σόδα Σωλήνα

COURMET 1/4 κρέμ ντε κασίς, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 κουαντρό, 1/4 ρούμι Old fashioned

CRANBERRY CREAM COCTAIL 1/3 χύμος γκράνμπερι, 1/3 χυμός μήλου, 1/3 γάλα καρύδας, λίγη

γρεναδίνη Fruit punch

CRAZY DREAM 2/10 καμπάρι, 2/10 μπέρμπον, 6/10 χυμό πορτοκάλι Old fashioned

CREAM FIZZ χυμό 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, 1 κουτ κρέμα, σόδα Hi ball

page 8 / 27

CREAM SPECIAL 1 κουτ κρέμα, 1/2 κρέμ ντε μόκα, 1/2 κονιάκ Μαρτινι

CREAP SECRET 2/3 μαρτίνι, 1/3 μπράντυ, 2 σταγ κουρακάο Μαρτινι

CRÈME DE CAFÉ 1 κόφι μπράντυ, 1/2 ρούμι, 1/2 ανιζέτ, 1 κρέμα Old fashioned

CREOLE LADY 1 1/2 μπέρμπον, 1 1/2 μαδέρα, 1 κουτ γρεναδίνη 1 κόκκινο και 1 πράσινο κερασάκι

Κοκτέιλ

CRIMSON COCKTAIL 1 1/2 τζίν, 2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη, 3/4 πόρτο Κοκτέιλ

CROW 2/3 ουϊσκι, 1/3 χυμό λεμόνι, 3 σταγ γρεναδίνη + 3 σταγ πιτς μπίτερ Old fashioned

CRYSTAL 1/3 χυμό πορτοκάλι, 1/3 μαρτίνι, 1/3 μαρτίνι ρόσο + σόδα Hi ball

CRYSTAL SLIPPER COCKTAIL 1/2 μπλού κουρακάο, λίγο όραντζ μπίτερ, 1 1/2 τζίν Κοκτέιλ

CUBA LIBRE 1/2 αβάνα, 1/2 κόκα κόλα, λίγο λάιμ φέτα λάιμ Σωλήνα

CUBAN 2/3 μπράντυ, 1/3 κύμμελ, 1/2 χυμό λεμόνι Σωλήνα

CUBAN COCKTAIL No2 χυμός 1/2 λάιμ, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ ρούμι Κοκτέιλ

CUBANITA 1 1/2 ρούμι λευκό, 1/2 μαλιμπού, 1/2 χυμό ροδάκινο, 1/2 χυμό λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη

κερασάκι, κύβους ανανά Fruit punch

CUBANO 1/2 τζίν, 1/2 βερμούτ, 4 σταγ κύμμελ, 4 σταγ σαμπρέ, 2 σταγ σιρόπι ανανά Old fashion

CUELLE VIE 2/3 μπράντυ, 1/3 κύμμελ, 1/2 χυμό λεμόνι Κονιάκ

DADDY 1/2 κανάντιαν, 1/2 ντυμπονέ, 1 σταγ αγγοστούρα, 3 σταγ κουαντρό Old fashioned

DAIQUIRI BANANA 4 ρούμι, 2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1/3 μπανάνα φέτες μπανάνα

Κοκτέιλ

DAISY DUELLER 1 1/2 ουϊσκι, 1 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 1/2 κουτ σιρόπι ζάχαρης+ σόδα φλούδες

φρούτων Hi ball

DAME BLANCH 1/4 σιρόπι ορζέα, 1/4 κίρς, 1/2 γάλα, 2 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned

DAMN THE WEATHER COCKTAIL 1 κουτ τρίπλ σέκ, 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ γλυκό βερμούτ 1

τζίν Κοκτέιλ

DANISH 1/2 καλούα, 1/2 κονιάκ Old fashioned

DANLOP 2/3 ρούμι, 1/3 τσέρυ, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

DAQUIRI BANANA 1 μπανάνα, 1 κουτ χυμό λάιμ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 1/2 κονιάκ φέτα μπανάνα

Μαργαρίτας

DAQUIRI LEMON 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, λίγο φυσικό λεμόνι, χυμό λεμόνι φέτα λεμόνι Μαργαρίτας

DAQURI FROZEN 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, λίγο φυσικό λεμόνι, χυμό λεμόνι φέτα λεμόνι Μαργαρίτας

DAQURI STRAWBERRY 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, 1/2 λικέρ φράουλας, χυμό λεμόνι, 2 φράουλες

φράουλα Μαργαρίτας

DARB 1/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 1/3 άπρικοτ, 4 σταγ χυμό λεμόνι φέτα λεμόνι Old fashioned

DARB COCKTAIL 1 κουτ χυμό λεμόνι, 3/4 ντράι βερμούτ, 3/4 τζίν, 3/4 άπρικοτ μπράντυ Κοκτέιλ

DARBY 1 βότκα, 1/2 χυμό λάιμ, 1/2 χυμό γκρέιπ φρούτ + σόδα κερασάκι Κοκτέιλ

DAVIS 1/3 ρούμι, 1/3 βερμούτ, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρης Σωλήνα

DEAUVILLE 1/4 κονιάκ, 1/4 καλβάνος, 1/4 κουαντρό, 1/4 χυμό λεμόνι Old fashioned

DEAUVILLE COCKTAIL χυμός 1/4 λεμονιού, 1/2 μπράντυ, 1/2 άπλ μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ Κοκτέιλ

DECEITFULL 1/2 τζίν, 1/4 άπρικοτ, 1/8 κουρακάο, 1/8 χυμό λεμόνι φέτα λεμόνι Old fashioned

DEEP SEA COCKTAIL 1 ντράι βερμούτ, 1/4 κουτ ανιζέτ, λίγο όραντζ μπίτερ, 1 τζίν Κοκτέιλ

DELMONICO No1 3/4 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1/2 μπράντυ φλούδα λεμόνι

Κοκτέιλ

DELMONIKO No2 λίγο όραντζ μπίτερ, 1 ντράι βερμούτ, 1 1/2 τζίν φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ

DEMPSEY 1/2 τζίν, 1/2 καλβάντος, 2 σταγ περνό, 2 σταγ γρεναδίνη Old fashioned

DEMPSEY COCKTAIL 1 τζίν, 1 άπλ μπράντυ, 1/2 κουτ ανιζέτ, 1/2 γρεναδίνη Κοκτέιλ

DEPTH BOMB 1 άπλ μπράντυ, 1 μπράντυ, λίγο χυμό λεμόνι, λίγη γρεναδίνη Old fashioned

DERBY 1 ουϊσκι, 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 αβγό, 3 σταγ κουρακάο + σόδα Hi ball

DERRY 3/4 σαμπάνια, 2 σταγ αγγοστούρα, 3 σταγ κουρακάο, 3 σταγ μαρασκίνο Old fashioned

DEVIC 1/2 κρέμ ντε μέντ, 1/2 μπράντυ, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, λίγο καγίεν Old

fashioned

DIABOLA 1/3 τζίν, 2/3 ντυμπονέ, 2 σταγ σουμάδα Old fashioned

DIAMOND FIZZ χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, σαμπάνια Hi ball

DIANA 3/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/4 μπράντυ Old fashioned

DIPLOMAT 2/3 βερμούτ σέκ, 1/3 βερμούτ, 1 σταγ μαρασκίνο Old fashioned

DIXES 1/2 κονιάκ, 1/4 βερμούτ, 1/4 ανιζέτ Old fashioned

page 9 / 27

DIXIE COCKTAIL χυμός 1/4 πορτοκαλιού, 1 κουτ ανιζέτ, 1/2 ντράι βερμούτ, 1 τζίν Κοκτέιλ

DIXIE JULER 2 1/2 μπέρμπον, 1 κουτ ζάχαρη κλωνάρι μέντας Κόλινς

DIXIE WHISKEY COCKTEIL 2 μπέρμπον, 1/2 κουτζάχαρη, 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό

Κοκτέιλ

DOCTOR 1/3 πώντς σουιδικό, 1/3 χυμό λεμόνι, 1/3 χυμό πορτοκάλι Σωλήνας

DOCTOR APPLE 1/2 μήλο, 3 δόσεις χυμό μήλο, 1/2 γρεναδίνη φέτα μήλο Fruit punch

DON GIOVANNI 3 μοζάρτ, 1 αμαρέτο Old fashioned

DORADO 2 τεκίλα, 1 κουτ μέλι, χυμός μισόυ λεμονιού Κοκτέιλ

DOUBLE ARROW 1/2 κουρακάο, 1/2 κρέμ ντε υβέτ, 1 κρέμα Μαρτίνι

DOUGLAS 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ Old fashioned

DREAM 2/3 μπράντυ, 1/3 κουρακάο, 1 σταγ περνό Old fashioned

DREAM COCKTAIL 3/4 τρίπλ σέκ, 1 1/2 μπράντυ, 1/4 κουτ ανιζέτ Κοκτέιλ

DRY MARTINI 1 1/2 τζίν, σταγ ντράι μαρτίνι ελιά Μαρτινι

DRY VODKA 1 1/2 βότκα, σταγ ντράι μαρτίνι ελιά Μαρτινι

DU BARRY COCKTAIL λίγο μπίτερ, 3/4 ντράι βερμούτ, 1/2 κουτ ανιζέτ, 1 1/2 τζίν φλούδα λεμόνι ή

ελιά Κοκτέιλ

DUBONET 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ Old fashioned

DUBONET No2 2 ντυμποέτ,1 κουτ τσέρυ μπράντυ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1/4 χυμό λεμόνι + σόδα Hi

ball

DUCHESSE 1/3 ανιζέτ, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 βερμούτ Old fashioned

DUNLOP COCKTAIL 1/3 τσέρυ, 2/3 ρούμι, 3 σταγ αγγοστούρα φλούδα λεμόνι Old fashioned

DYBARRY 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 2 σταγ περνό, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

EAGLE\'S DREAM ουτ ζάχαρη άχνη, 1 ασπράδι αβγού, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 κρέμ ντ\'υβέτ, 3/4 τζίν

Old fashioned

EAST INDIA COCKTAIL No1 1 1/2 μπάντυ, 1/2 κουτ χυμός ανανά, 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1 κουτ ρόυμι

μαύρο,λίγο μπίτερ φλούδα λεμόνι, κερασάκι Κοκτέιλ

EAST INDIAN 2/3 κονιάκ, 1 σταγ σιρόπι ανανά, 2 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ κουρακάο Old fashioned

ECLIPSE 2 τζίν, 1κουτ γρεναδίνη ελιά Μαρτίνι

EDDIE BROWN 2/3 τζίν, 1/3 λιλλέ, 2 σταγ άπρικοτ Old fashioned

EGG 2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 χυμό λεμόνι, 1 αβγό, 1 κονιάκ + σόδα Old fashioned

EL PRESIDENTE 1 ρούμι, 1/3 κουρακάο,1/3 νουαγί πράτ, 1 σταγ γρεναδίνη Old fashioned

ELDORADO 1/4 ουϊσκι, 1/4 χυμός πορτοκάλι, 1/2 πώντς σουιδικό Old fashioned

ELDORADO No2 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ νερό, 25 γρ κονιάκ, 25 γρ ουϊσκι,

25 γρ ρούμι φρούτα εποχής, φέτες λεμόνι Μικρό κολονάτο

ELEGANT 1/2 τζίν, 1/2 νουαγί πράτ, 2 σταγ γκραντ μαρνιερ Old fashioned

ELEPHANT\'S TRUNK 2/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 ρούμι Old fashioned

EMERALD ISLE COCKTAIL 2 τζίν, 1 κουτ κρέμ ντε μέντ πράσινο, λίγο μπίτερ φλούδα πορτοκάλι

Κοκτέιλ

EMERSON 1 1/2 τζίν, 1 γλυκό βερμούτ, χυμός 1/2 λάιμ, 1 κουτ μαρασκίνο Κοκτέιλ

EMPIRE 1/4 άπρικοτ, 1/4 καλβάντος,1/2 τζίν Old fashioned

ENDELWEISS 1 τία μαρία, 1 μοζάρτ, 1/2 κουαντρό Κοκτέιλ

ENGLIGH HIGHBALL 3/4 τζίν, 3/4 μπράντυ, 3/4 γλυκό βερμούτ, σόδα φλούδα λεμόνι

ENGLISH ROSE COCKTAIL 1 1/2 τζίν, 3/4 άπρικοτ μπράντυ, 3/4 ντράι βερμούτ, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/4

κουτ χυμό λεμόνι κερασάκι Κοκτέιλ

ESQUIRE 3/4 ουϊσκι, 1/4 χυμό πορτοκάλι, λίγο λικέρ πορτοκάλι, 1κουτ χυμό λεμόνι, 2 σταγ

αγγοστούρα Μαρτίνι

ETCHINGS 1/2 μπράντυ, 1/2 τσέρυ μπράντυ, 4 σταγ κουρακάο,4 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned

ETHEL DUFFY 1/3 άπρικοτ, 1/3 κρέμ ντε μέντ, 1/3 κουρακάο Old fashioned

ETHEL DUFFY COCKTAIL 3/4 άπρικοτ μπράντυ, κρέμ ντε μέντ λευκό, 3/4 τρίπλ σέκ Κοκτέιλ

EVA 1/8 χυμό λεμόνι,1/8 χυμό πορτοκάλι,1/8 γρεναδίνη,1/4 κρέμ ντε βιολέτ,3/8 καπερατίφ,1 σταγ

περνό Old fashioned

EVERY TIME 3 κουαντρό, 3 χυμό ανανά, 1 κουρακάο πράσινο, 2 ρούμι, 1 χυμό λεμόνι φετα πορτοκάλι,

κερασάκι Κοκτέιλ

EXTASE 1/6 πεπερμιντ, 1/6 ξερές, 1/6 βενεδικτίνη, 1/3 τζίν, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σαμπάνια

Σαμπάνιας

page 10 / 27

FAIRBANES 1/3 τζίν, 1/3 άπρικοτ, 1 σταγ χυμό λεμόνι, 1 σταγ γρεναδίνη Old fashioned

FAIRY BELLE 1 ασπράδι αβγού, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/4 άπρικοτ, 3/4 τζίν Old fashioned

FAIVRE 1/3 μαρασκίνο, 1/6 φραμπουάζ, 1/6 κρέμ ντε κακάο, 1/6 σαρτέζ κίτρινο, 1/6 σαμπάνια !!!!!!!

Flute

FALL RIVER 1/3 τζίν, 1/3 μπράντυ, 1/6 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/6 μαρασκίνο Old fashioned

FALLEN ANGEL χυμός 1 λάιμ, 1 1/2 τζίν, λίγο μπίτερ, 1/2 κουτ κρέμ ντε μέντ λευκό κερασάκι

Κοκτέιλ

FANCY BRANDY 1/4 μπράντυ, 4 σταγ αγγοστούρα + σαμπάνια ζάχαρη στα χειλη Σαμπάνιας

FANCY BRANDY 2 μπράντυ, λίγο μπίτερ, 1/4 κουτ τρίπλ σέκ, 1/4 κουτ ζάχαρη φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ

FANCY GIN 1/4 τζίν, 4 σταγ αγγοστούρα + σαμπάνια ζάχαρη στα χειλη Σαμπάνιας

FANCY GIN 2 τζίν, λίγο μπίτερ, 1/4 κουτ τρίπλ σέκ, 1/4 κουτ ζάχαρη φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ

FANCY WHISKY 1/4 ουϊσκι, 4 σταγ αγγοστούρα + σαμπάνια ζάχαρη στα χειλη Σαμπάνιας

FANER 3 σταγ γρεναδίνη, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 γκράντ μαρνιέ, 1/3 ακβαβιτ, 1/3 βότκα Old fashioned

FANTASIO COCKTAIL 1 κουτ κρέμ ντε μεντ λευκό, 1 κουτ μαρασκίνο,1 μπράντυ, 1/2 ντράι βερμούτ

Κοκτέιλ

FARE THE WELL 1 1/2 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, λίγο γλυκό βερμούτ, λίγο τρίπλ σέκ Κοκτέιλ

FARMER\'S COCKTAIL 1 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, λίγο μπίτερ Κοκτέιλ

FAVORITE 1/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 άπρικοτ, 1 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned

FAVORITE COCKTAIL 3/4 άπρικοτ μπράντυ, 3/4 ντράι βερμούτ, 3/4 τζίν, 1/4 κουτ χυμό λεμόνι

Κοκτέιλ

FESTIVAL 1/2 άπρικοτ, 1/2 κρέμ ντε κακάο, 1/2 κρέμα Old fashioned

FIFTH AVENEU 1/2 τζίν, 1/4 μαρτίνι, 1/4 φερνέτ μπράνκα Old fashioned

FIFTY FIFTY COCKTAIL 1/2 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ Κοκτέιλ

FIFTY-FIFTY 1/2 νουαγί πράτ, 1/2 τζίν ελιά Μαρτίνι

FIL DE FER 1 ουϊσκι, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη, 2 σταγ αγγοστούρα Μαρτίνι

FINE AND DANDY COCKTAIL χυμός 1/4 λεμονού, 1/2 τρίπλ σέκ, 1 1/2 τζίν, λίγο μπίτερ κερασάκι

Κοκτέιλ

FINO MARTINI 2 τζίν, 2 κουτ φίνο τσέρυ φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ

FIOUPE 1/2 κονιάκ, 1/2 μαρτίνι, 1 κουτ βενεδικτίνη κερασάκι, φλούδα λεμονιού Μαρτίνι

FIRST LOVE 1/2 γκράντ μαρνιέ, 1/2 κρέμ ντε κακάο, 1 κουτ κρέμα Old fashioned

FLAMINGO COCKTAIL χυμός 1/2 λάιμ, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 τζίν, 1 κουτ γρεναδίνη Κοκτέιλ

FLORADORA COOLER χυμός 1/2 λάιμ, 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ γρεναδίνη, 2 σόδα, 2 τζίν Κόλινς

FLORIDA 1/2 τζίν, 1 1/2 κουτ κίρς, 1 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1 χυμό λεμόνι, 1 κουτ χυμό λεμόνι Κοκτέιλ

FLORIDA PUNCH 1 1/2 μπακάρντι, 3/4 κονιάκ, 1 1/2 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 1/2 χυμό πορτοκάλι φέτα

πορτοκάλι Old fashioned

FLORIDA SPECIAL 1 ρούμι, 2 κουτ βερμούτ, 2/3 χυμό γκρέιπ φρούτ Σωλήνα

FLYING 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 3 σταγ κουρακάο, 1/3 βερμούτ, 2/3 ουϊσκι Old fashioned

FONTAINEBLEAU SPECIAL 1 μπράντυ, 1 ανιζέτ, 1/2 ντράι βερμούτ Κοκτέιλ

FOXTROT 1 ρούμι , 1 σταγ κουρακάο, 1/4 χυμό λεμόνι Old fashioned

FRANK SULLIVAN 1/4 μπράντυ, 1/4 κουατρό, 1/4 φρουμέλ, 1/4 χυμό λεμόνι Old fashioned

FRENCH 2 κρόκους αβγού, 2 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 ρούμι + ζεστό γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ

FRENCH 95 1 1/2 μπέρμπον, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, χυμός μισού λεμονιού + 3 σαμπάνια Hi ball

FRENCH No2 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 κονιάκ, 1/2 ρούμι, 1/3 χυμό λεμόνι + 3/4ζεστό νερό φέτα

λεμόνι Grog

FRENCH PIRATE 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1 1/2 μπακάρντι + άστι μαρτίν Σαμπάνιας

FRENCU 125 1 1/2 κονιάκ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σαμπάνια Hi ball

FRENESIE 2 σταγ χυμό λεμόνι, 4 σταγ σως αγγλαίς, 1 κρόκος αβγού, 1/2 βότκα, 1/2 χυμό από

λαχανικά φύλλα βασιλικού Σωλήνα

FRINCE ROSE 2/3 τζίν, 1/3 τσέρυ μπράντυ, 1/3 τσέρυ Μαρτίνι

FRISKO 1 μπέρμπον, 1/2 βενεδικτίνη φλούδα λεμόνι Old fashioned

FROUPE 1/2 μπράντυ, 1/2 βερμούτ γλυκό, 1/8 βενεδικτίνη Μαρτίνι

FROUPE COCKTAIL 1 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ βενεδικτίνη Κοκτέιλ

FUTURITY 2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 2 σταγ αγγοστούρα Μαρτίνι

GALA 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1/4 κουαντρό, 3/4 κονιάκ + τζίντζερ έιλ φέτα λεμόνι Hi ball

GARGOYL 1/3 τσέρυ, 1/3 κουρακάο λευκό, 1/3 μπράντυ Μαρτινι

page 11 / 27

GASETTE 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρτίνι, 1κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ χυμό λεμόνι Μαρτινι

GASSMAN\'S 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ περνό, 1/3 τζίν, 2/3 βερμούτ φλούδα πορτοκάλι Μαρτινι

GENTLEMAN\'S COCTAIL 1 1/2 μπέρμπον, 1/2 μπράντυ, 1/2 κρέμ ντε μέντ + σόδα φλούδα λεμόνι Hi

ball

GEORGIA MINT JULEP 2 φύλλα μέντας, 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 1 1/2 μπράτυ, 1 πίτς μπράντυ

κλωνάρι μέντας Κόλινς

GIBSON 1 1/2 τζίν, 3/4 βερμούτ λευκό Μαρτινι

GIBSON 2 2/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ όραντζ μπίτερ κρεμμυδάκι Μαρτινι

GILROY 1/3 τζίν, 1/3 τσέρυ μπράντυ, 1/6 μαρτίνι, 1/6 χυμό λεμόνι, 1 σταγ όραντζ μπίτερ Μαρτινι

GILROY COCKTAIL χυμός 1/4 λεμονιού, 1 κουτ ντράι βερμούτ, 3/4 τσέρυ μπράντυ, 3/4 τζίν, λίγο

όραντζ μπίτερ Κοκτέιλ

GIMLET 1 τζίν, 1/4 μέντα λευκή + χυμό λεμόνι Σωλήνα

GIMLET 2 2/3 τζίν, 1/3 χυμό λεμόνι 1/2 φέτα λεμόνι Old fashioned

GIMLET No3 1 1/2 τζίν, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη φέτα λεμόνι Σαμπάνιας παγωμένο

GIMLET No4 1 1/2 βότκα, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη φέτα λεμόνι Σαμπάνιας παγωμένο

GIN 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 τζίν

κερασάκια,ζάχαρη στα χείλη Μπορντώ

GIN & TONIC 2-3 τζίν, 1 γερή δόση λάιμ, 6 τόνικ φέτα λάιμ Hi ball

GIN COCTAIL 1 τζίν, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ κουρακάο λευκό Μαρτινι

GIN FIZZ 1/2 τζίν, 1/2 χυμό λεμόνι, + λίγη σόδα ζάχαρη στα χειλη Fruit punch

GIN FIZZ 1 τζίν + χυμό λεμόνι + σόδα χάζαρη στα χείλη Fruit punch

GIN GOLD 1/2 λεμόνι, 1κουτ ζάχαρη άχνη, 25 γρ νερό, 2 σταγ κουρακάο, 1 τζίν φέτες λεμόνι Μικρό

κολονάτο

GIN HOT 1/2 κουτ λεμόνι, 1 κουτ άχνη, 2 σταγ κουρακάο,1 τζίν + ζεστό νερό φέτες λεμόνι,

μοσχοκάρυδο Μαδέρα

GIN No2 1 κουτ ζάχαρη άχνη,1/2 χυμό λεμόνι, 1 τζίν + σόδα φέτα λεμόνι Hi ball

GIN No3 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κρόκος αβγού, 1 τζίν μοσχοκάρυδο Σωλήνα

GIN No4 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1τζίν, 1/2 λεμόνι + 3/4 νερό φέτα λεμόνι Grog

GIN No5 1/2 κουτ γρεναδίνη, 1 λεμόνι, 1τζίν + σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball

GIN No6 1 κουτ ζάχαρη, 3-4 φύλλα μέντας, 60 γρ νερό, 1 τζίν φύλλα μέντας Τάμπλερ

GIN No7 1/2 τζίν, 1/2 κουρακάο, 1 σταγ αγγοστούρα Κοκτέιλ

GIN RICKEY 2 τζίν, 1/2 φυσικό χυμό λεμόνι + σόδα Hi ball

GIN SLING 1 τζίν + χυμό λεμόνι +χυμό πορτοκάλι Fruit punch

GIN SOUR 1 τζίν, λίγο χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη φέτα λεμόνι Old fashioned

GINGER 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 χυμό λεμόνι, 1 φιάλη τζίντζερ έιλ Σωλήνα

GIPSY QUEEN 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1/8 βενεδικτίνη, 7/8 βότκα Old fashioned

GLAD EYE 2/3 περνό, 1/3 πίπερμαν Old fashioned

GLORY 1 κουτ ζάχαρη άχνη,1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 τζίν + σόδα Hi ball

GODFATHER 1 ουϊσκι, 3/4 λικέρ αμύγδαλο Old fashioned

GOLD OF BRAZIL 1/2 κασάσα, λίγο τρίπλ σέκ, λίγο κουρακάο κόκκινο, 1/4 χυμό ανανά, 1/4 χυμό

πορτοκάλι Fruit punch

GOLDEN 1/2 χυμό λεμόνι,1 σαρτέζ κίτρινο,60 γρ μέλι,1 ποτ ξέρες,1 ποτ τζίντζερ έιλ,μισή

σαμπάνια,σόδα φέτες λεμόνι, Καράφα

GOLDEN CADILAC 1 γκαλιάνο, 1/4 καλούα, 1/4 γάλα Μαρτινι

GOLDEN DAWN 1 άπλ μπράντυ, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1/2 τζίν, 1 χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ γρεναδίνη

Old fashioned

GOLDEN GLEAM 1/3 κονιάκ, 1/3 κουαντρό, 1/3 χυμό πορτοκάλι Κονιάκ

GOLDEN HEATH 1/3 ντραμπούι, 1/3 ρούμι, 1/3 τσέρυ Old fashioned

GOLDEN MARY 1/3 τζίν, 1/6 μαρτίνι ρόσο, 1/6 κουαντρό, 1/6 γκραντ μαρνιέ,4 σταγ φράουλα Μαρτινι

GOLF 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ αγγοστούρα 1 ελιά Μαρτινι

GONDOLE 1 κονιάκ, 3 σταγ χυμό λεμόνι στρείδι Old fashioned

GRACEHOPPER 1/6 λικέρ μέντα, 1/2 καλούα, 1/2 γάλα κερασάκι Old fashioned

GRANBERRY COOLER 2 καμπάρι, 1 χυμό πορτοκάλι, 1 τζούρα σόδα Τάμπλερ

GRAPE FRUIT 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 γκρέιπ φρούτ, 1 τζίν + σόδα Hi ball

GRASHOPER 1 τία μαρία, 1 κρέμ ντε μέντ πράσινο, 1 κρέμα Old fashioned

page 12 / 27

GREATFUL DEAD 1/5 βότκα, 1/5 τεκίλα, 1/5 μπακάρντι,1/5 τζίν, 1/5 λικέρ βατόμουρο Κόλινς

GREEN DRAGON 1/4 κρέμ ντε μέντ, 3/4 βότκα Old fashioned

GREEN INGUANA 1/3 τεκίλα, 1/3 μιντόρι, 1/3 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη Μαργαρίτας

GREEN ROOM 2/3 μαρτίνι, 1/3 πισανκ αμπόν Old fashioned

GRENANDIER\'S 3/4 ρούμι, 1 κουτ λεμόνι, 2 σταγ αγγοστούρα,1 κουτ γρεναδίνη 2 ελιές Old

fashioned

GROP 1/2 ρούμι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη κερασάκι,κανέλα,γαρύφαλλο Σωλήνα

H.D.H. 1/4 άπρικοτ, 1/4 ρούμι, 1/4 κουρακάο, 1/4 χυμό λεμόνι Old fashioned

HANBANA 1/2 χυμός λεμόνι, 1 κουτ μέλι, 1 ρούμι φέτα λεμόνι, λίγο μοσχοκάρυδο Σωλήνα

HANBANA MEXICO 1/6 ανιζέτ, 1/6 κρέμ ντε μπανάνα, 1/2 χυμό λεμόνι, 2/3 ρούμι 2 κόκους καφέ Old

fashioned

HANKY-PANKY 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ φερνέτ μπράνκα φλούδα λεμόνι Μαρτίνι

HARVARD 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ σιρόπι ζάχαρης Μαρτίνι

HARVARD COCKTAIL 1 1/2 μπράντυ, 3/4 γλυκό βερμούτ, λίγο μπίτερ, 1 κουτ γρεναδίνη, 2 κουτ χυμό

λεμόνι Κοκτέιλ

HARVARD COOLER 1/2 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, 2 άπλ μπράντυ φλούδα πορτοκάλι Κόλινς

HARVEY WALLBANGER 1 βότκα, 1/2 γκαλιάνο, χυμό πορτοκάλι Σωλήνα

HARVEY WALLBANGER 1 βότκα, 1 1/2 πορτοκάλι + λικέρ γλυκανίσου και βανίλιας κερασάκι, φέτυα

πορτοκάλι Collins

HASTY 2/3 τζίν, 1/ε μαρτίνι, 4 σταγ γρεναδίνη, 1 σταγ περνό Old fashioned

HAVANA 1/2 άπρικοτ, 1/4 πώντς σουιδικό, 1/4 τζίν Old fashioned

HAVANIAN BREEZE 2 τζίν, 3/4 κουαντρό, 1/4 κόκο λοπέζ, 1 χυμό λεμόνι Καρύδα

HAVANIAN SUNSET 1 1/2 ρούμι, 3/4 μπράντυ, 1/2 γκαλιάνο, 1 χυμό πορτοκάλι, 1 χυμό ανανά, 1 χυμό

φρούτα του πάθους1/2 λάιμ, γρεναδίνη Fruit punch

HAWAIIAN BLUE 1 1/2 ρούμι λευκό, 1 μπλού κουρακάο, χυμός ανανά, 2 κουτ κρέμα καρύδας ροδέλα

ανανά, κερασάκι Κοκτέιλ

HEALTHY 3/4 κένκινα, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης φέτα λεμόνι

Old fashioned

HEART\'S DESIRE 1/3 πώντς σουιδικό, 1/3 ρούμι, 1/3 χυμό γκρέιπ φρούτ, 2 σταγ κουρακάο κίτρινο

Μπόμπα

HELVETIA 1/4 γρεναδίνη, 1/4 κίρς, 1/4 τσέρυ, 1/4 κρέμα Old fashioned

HEMINGWAY 1 περνό + άστι μαρτίνι Σαμπάνιας

HENNESSY MARTINI 2 κονιάκ να, 1/2 κουτ χυμό λεμόνι Κοκτέιλ

HOLLAND 3 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 χυμό λεμόνι, 1 ασπράδι αβγού, 1 γκρένεβερ + σόδα Hi ball

HOLLAND RAZOR BLADE 1/2 τζίνεβερ,1/2 τζίν σπόρους άσπρου πιπεριού Μαρτίνι

HONEY 1 κουτ μέλι, 1 κονιάκ, 1/2 χυμό λεμόνι, 3/4 ζεστό νερό φέτα λεμόνι Grog

HONEY MOON 1 κουτ μέλι, 1/2 ασπράδι αβγού, 1/2 χυμό μούρων, 1 καλβάντος Μαρτίνι

HONEY SULKE 1/2 χυμό λεμόνι, 1/3 ξέρες, 2/3 ρούμι φέτα πορτοκαλιού Σωλήνα

HONEYMOON COCKTAIL 3/4 βενεικτίνη, 2/4 άπλ μπράντυ, χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κοτ τρίπλ σέκ

Κοκτέιλ

HONG KONG 1 κουτ σιρόπι ζαχαρης, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1/2 μαρτίνι, 1 τζίν Μαρτίνι

HONOLULU 2 σταγ κουαντρό, 1/6 χυμό πορτοκάλι, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/3 χυμό ανανά, 1/3 τζίν 1

ροδέλα ανανά Μπόμπα

HOOP LA 1/4 μπράντυ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/4 κουαντρό, 1/4 τσέρυ μπράντυ Old fashioned

HOT 1 αβγό, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 ουϊσκι, 2 κουτ βραστό νερό + ζεστό γάλα μοσχοκάρυδο

Τάμπλερ

HOT BUTTERED RUM 1 1/2 μάυρο ρούμι, 1/2 σιρόπι ζάχαρης, λίγο βούτυρο κομμάτι κανέλας, φλούδα

λεμόνι Old fashioned

HOT DECK 3/4 ουϊσκι, 1/4 μαρτίνι, 1 σταγ ρούμι Old fashioned

HOT TIME 1/2 κρέμ ντε κασίς, 1/2 κονιάκ, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ μαρασκίνο + σόδα Σωλήνα

HULA-HULA 2/3 τζίν, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ κουρακάο Old fashioned

HUNTER\'S 1/2 ρούμι, 1/2 κονιάκ, 2 σταγ αγγοστούρα, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ εσάνς φλούδα

λεμονιού, καρύδια Κονιάκ

HURRICANE COCKTAIL 1/2 μπέρμπον, 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 τζίν, χυμό 1 λεμονιού φέτα λεμόνι

Κοκτέιλ

page 13 / 27

HURRICANE COCKTAIL No 2 1/3 τσέρυ, 2/3 τζίν φλούδα λεμόνι Old fashioned

HYPNOTIC 2 βότκα κίτρο, λίγο μπλού κουρακάο, 1 χυμό λευκών γκράνμρερυ Μαρτίνι

IBF PICK ME UP 1 κονιάκ, 3 κουρακάο, 3 φερνέτ μπράνκα + σαμπάνια φλούδα λεμόνι Σαμπάνιας

ICE CREEM 1 καλούα + γάλα με λίγο μαλιμπού κανέλα Old fashioned

IDEAL 2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 2 σταγ μαρασκίνο, 1 κουτ χυμό πορτοκάλι Μαρτίνι

IMPEREAL 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 1 σταγ αγγστούρα, 1 σταγ μαρασκίνο Μαρτίνι

IMPROVED BRANDY 1 μπράντυ, 4 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ γκραντ μαρνιέ, 4 σταγ κρέμ ντε κακάο

κερασάκι ή ελιά Σωλήνα παγωνένο με ζάχαρη

IMPROVED GIN 1 τζίν, 4 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ γκραντ μαρνιέ, 4 σταγ κρέμ ντε κακάο κερασάκι

ή ελιά Σωλήνα παγωνένο με ζάχαρη

IMPROVET WHISKY 1 ουϊσκι, 4 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ γκράντ μαρνιέ, 4 σταγ κρέμ ντε κακάο

κερασάκι ή ελιά Σωλήνα παγωνένο με ζάχαρη

INCA 1/4 τζίν, 1/4 τσέρυ 1/4 μαρτίνι, 1 σταγ σιρόπι ζάχαρη, 1 σταγ όραντζ μπίτερ Μαρτίνι

INDIEN 1 άρακ, 25 γρ σιρόπι ανανά + νερό φέτες ανανά,φέτες λεμόνι Σωλήνα

INK STREET 1/2 κανάντιαν, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 χυμό πορτοκάλι Σωλήνα

INSTANT 1 παγωτό βανίλια, 1 ουϊσκι μπέρμπον, 1/8 ρούμι μοσχοκάρυδο Τάμπλερ

IRICH FIZZ 3 άιρις ουϊσκι, 1 κουτ κουρακάο, 1/2 κουτ ζάχαρη, χυμός μισού λεμονιού + σόδα φετα

λεμόνι Hi ball

IRICH ROCKET 1/2 άιρις ουϊσκι, 1/4 ντράι βερμούτ, 1/2 καλούα + κρέμα Old fashioned

IRISH 1/3 μπράντυ, 1/3 μαρτίνι, 1/3 χυμό λεμόνι Old fashioned

IRISH COFFEE καφές αμερικάνικος, αϊρις ουϊσκι σαντιγύ

IRISH No2 1 ουϊσκι + σόδα φλούδα λεμόνι Σωλήνα

IRISH No3 1 ουϊσκι, 1/2 κουτ κουρακάο, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/4 χυμό λεμόνι + σόδα Hi ball

IRVING 1/2 τζίν, 1/4 καλσάκ, 1/4 νουαγί πράτ 1 φέτα πορτοκάλι Old fashioned

JACK DANIELS ORANGE JULEP 1 τζάκ ντάνιελς + χυμό πορτοκάλι + σόδα φέτα πορτοκάλι, δυόσμο

Old fashioned

JACK IN THE BOX 1 άπλ μπράντυ, 1 χυμό ανανά, λίγο μπίτερ Κοκτέιλ

JACK PINE 3/4 τζίν, 1/4 μαρτίνι, 1 φέτα ανανά, 1/4 χυμό πορτοκάλι Κονιάκ

JACK ROCK 3/4 καλβάντος, 1/4 τζίν, 1/2 λάιμ, 5 σταγ γρεναδίνη Σωλήνα

JACK ROSE 1 άπλτζάκ, 1/3 γρεναδίνη, 1/2 λάιμ Old fashioned

JACK ROSE COCKTAIL 1 1/2 άπλ μπράντυ, χυμός 1/2 λάιμ, 1 κουτ γρεναδίνη Κοκτέιλ

JAMAICA GINGER 2/3 μάυρο ρούμι, 1/3 γρεναδίνη, 3 σταγ μαρασκίνο, 3 σταγ κουρακάο, 1 σταγ

αγγοστούρα Old fashioned

JAMAICA GRANITO 1 λεμόνι, 1 1/2 μπράντυ, 1 τρίπλ σέκ, σόδα μοσχοκάρυδο Κόλινς

JAMAICA HOP 1 κόφι μπράντυ, 1 κρέμ ντε κακάο λευκό, 1 κρέμα Κοκτέιλ

JANY 1/4 βότκα, 1/4 τσέρυ, 1/4 κουαντρό, 1/4 χυμό πορτοκάλι Old fashioned

JAPANESE 3/4 κονιάκ, 1/4 λικέρ σουμάδας, 2 σταγ αγγοστούρα φλούδα λεμονιού Κονιάκ

JERSEY 1 μηλίτη, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 κουτ αγγοστούρα φλούδα λεμονιού Old fashioned

JERSEY LIGHTNING 1 1/2 άπλ μπράντυ, 1/2 γλυκό βερμούτ, χυμός 1 λάιμ Κοκτέιλ

JEWEL 1/3 τζίν, 1/3 σαρτέζ πράσινο, 1/3 μαρτίνι, 1 σταγ όραντζ μπίτερ κερασάκι, φλούδα λεμονιού

Μαρτίνι

JOCOSE JULER 2 1/2 μπέρμπον, 1/2 κρέμ ντε μέντ πράσινο, 1 χυμό λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη + σόδα

κλωνάρι μεντας Κόλινς

JOHN SIMON 1/4 τζίν, 1/4 νουαγί πράτ, 1/4 γκραντ μαρνιέ, 1/4 χυμό λεμόνι, 1 σταγ αγγοστούρα Old

fashioned

JUANITA 1/3 καμπάρι, 1/3 κουαντρό, 1/3 τίν, 1/2 πορτοκάλι Σωλήνα

JULES 2/3 τζίν, 1/6 μαρτίνι ρόσο, 1/6 καμπάρι μπίτερ Old fashioned

JUMBO 1/4 μπράντυ, 1/4 καπερατίφ, 1/4 νουαγί πράτ, 1/4 μαρτίνι, 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 σταγ

περνό Old fashioned

JUNON 2/3 βότκα,1/3 μαρτίνι, 2 κουτ χυμό ανανά + σόδα Σωλήνα

KAHLUA AND BRANDY 1 καλούα, 2 κονιάκ Κονιάκ

KAHLUA COLADA 2 καλούα, 2 ρούμι, 2 πίνα κολάντα, 4 χυμό ανανά κερασάκι ή ανανά Μπόμπα

KAHLUA HUMMER CHOCO 1 καλούα, 1 ρούμι, 2 μεγάλες κουτ σοκολάτα Κοκτέιλ

KAHLUA HUMMER VANILLA 1 καλούα, 1 ρούμι, 2 μεγάλες κουτ βανίλια Κοκτέιλ

KAHLUA MILK 1 καλούα, 4 γάλα Old fashioned

page 14 / 27

KAHLUA SODA 1 καλούα + σόδα φέτα λεμόνι Κοκτέιλ

KAHLUA SUNSET 2 καλούα, 1 ρούμι + χυμό πορτοκάλι Σωλήνα

KALTSHALE IS FROUKTE λίγο φραμπουάζ, 150 γρ ζάχαρη, 1 φιαλη μπορντώ, 2 φιάλες σαμπάνια μπωλ

με φρούτα Μπώλ

KAMIKAZI 1 βότκα, 1/2 κουαντρό, 1/2 χυμό λεμόνι Fruit punch

KANGAROO No1 1/3 ξερές, 2/3 βότκα φλούδα πορτοκάλι Old fashioned

KANGAROO No2 1/3 μαρτίνι, 2/3 βότκα φλούδα πορτοκάλι Old fashioned

KANSAS 1 μαρτίνι ρόσο, 1 σταγ κουρακάο, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ χυμό ανανά Old fashioned

KAWELKA 3 κουαντρό, 1 κρέμ ντε κόκο, 1 μπλού κουρακάο, 4 βότκα, 1 χυμό ανανά φετα λεμόνι

Σαμπάνιας

KENNY 1/2 απλτζάκ, 1/3 μαρτίνι, 1/8 χυμό λεμόνι, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

KENTUCKY BLISSART 1 1/2 μπέρμπον, 1 1/2 χυμός γκράνμπερυ, 1/2 χυμός λάιμ, 1/2 γρεναδίνη, 1

κουτ ζάχαρη φλούδα πορτοκάλι Κοκτέιλ

KENTUCKY COCKTAIL 1 1/2 μπέρμπον, 3/4 χυμό ανανά Κοκτέιλ

KENTUCKY COLONEL COCKTAIL 1 1/2 μπέρμπον, 1/2 βενεδικτίνη φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ

KICKER 2/3 ρούμι, 1/3 καλβάντος, 2 σταγ μαρτίνι Μαρτίνι

KINA 1/2 τζίν, 1/4 κίνα λιλέ, 1/4 μαρτίνι Μαρτίνι

KING COLE 1 μπέρμπον, 1 σταγ φερνέτ μπράνκα, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρη 1 φέτα πορτοκάλι,1 φέτα

ανανά Old fashioned

KING GEORGE 1/4 βενεδικτίνη, 1/4 καπερατίφ, 1/4 τζίν, 1/4 μαρτίνι 1σταγ περνό Old fashioned

KING GEORGE No2 1/3 τζίν, 1/2 μαρτίνι ρόσο + σόδα 1 φέτα λεμόνι Σωλήνα

KING PETER 1/3 τσέρυ + 2/3 τόνικ + 1 σταγ χυμό λεμόνι Σωλήνα

KIR ROYAL 1/6 κρεμ ντε κασίς + σαμπάνια Σαμπάνιας

KIRSH 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κίρς 1/2 χυμό λεμόνι, 3/4 ζεστό νερό φέτα λεμόνι Grog

KIRSH No2 1/2 κίρς 1/2 βενεδικτίνη, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

KISS ON THE LIPS 2 μπέρμπον, 6 άπρικοτ Κόλινς

KIT 6 λευκό κρασί + 1 σταγ κρέμ ντε κασίς + σόδα + χυμό 1 λεμονιού Κρασιού

KYMMEL 3/4 κυμμέλ, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρη + σταγ χυμό

λεμόνι Old fashioned

LA FLORIDA 1/3 μπακάρντι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ μαρασκίνο flape με

καλαμάκι Σωλήνα

LA JOLLA 1 1/2 μπράντυ, 1/2 κρέμ ντε μπανάνα, 1 κουτ χυμό πορτοκάλι 2 κουτ χυμό λεμόνι Κοκτέιλ

LADIES 3/4 τζίν, 1 κουτ γρεναδίνη, 4 σταγ ανιζέτ, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ αγγοστούρα φλούδα

λεμόνι Old fashioned

LADIES AND GENTLEMEN 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ κουρακάο, 3 σταγ κρέμ ντε μέντ, 1 τζίν

φέτα λεμόνι Old fashioned

LADY 2/3 κανάντιαν, 1/3 ανανά, 2 σταγ ανιζέτ, 2 σταγ αγγοστούρα Κονιάκ

LADY BE GOOD 1 1/2 μπράντυ, 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 γλυκό βερμούτ Κοκτέιλ

LADY FINGER 1/2 τζίν, 1/4 κίρς, 1/4 τσέρυ Old fashioned

LAMBORGINI 1 σαμπούκα, λίγο μπλού κουρακάο, λίγο γκράντ μαρνιέ κόκκινο κανέλα Σφηνάκι

LASER JACK DANIELS 1 τζάκ ντάνιελς + τόνικ φέτα λεμόνι Old fashioned

LASKY 1/3 τζίν, 1/3 πώντς σουϊδικό, 1/3 χυμό σταφύλι Μπόμπα

LAST ROUND 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ μπράντυ, 2 σταγ περνό Μαρτίνι

LEAGUE OF NATIONS 1 σταγ κίρς, 1/6 κρέμ ντε κασίς, 1/6 κουρακάο, 1/6 μαρτίνι ρόσο, 1/6 βότκα,

1/6 ρούμι, 1/6 τζίν Old fashioned

LEAP YEAR 2/3 τζίν, 1/6 βερμούτ, 1/6 γκράντ μαρνιέ, 1 σταγ χυμό λεμόνι φλούδες λεμόνι Old

fashioned

LEAVE IT TO ME 2/3 τζίν, 1/3 μπράντυ, 2 σταγ μαρασκίνο, 3 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned

LEMON 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κρόκος αβγού, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κονιάκ μοσχοκάρυδο Σωλήνα

LEMON BEAT 2 ρούμι, λίγο λάιμ, 1 κουτ μέλι Σωλήνα

LEPRECHAUN 1/3 ουϊσκι + 2/3 τόνικ + λίγο χυμό λεμόνι Σωλήνα

LETZTE TROPFEN 1/3 ντάνσιγκερ γκολβάσερ, 1/3 κίρς, 1/3 σαμπάνια Flute

LIBERTY COCKTAIL 3/4 ρούμι, 1 1/2 άπλ μπράντυ, 1/4 κουτ σιρόπι ζάχαρης Κοκτέιλ

LILY 1/2 τζίν, 1/3 κίνα λιλέ, 1/3 κρέμ ντε νουαγί, 1 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned

LIMESTONE 1 1/2 μπέρμπον, κόλινς μίξ, χυμό λάιμ Κόλινς

page 15 / 27

LION\'S PAW 1/3 τσέρυ, 1/3 ουϊσκι, 1/3 κρέμα Old fashioned

LITLE DEVIL 1/3 τζίν, 1/3 ρούμι, 1/6 κουρακάο, 1/6 χυμό λεμόνι Old fashioned

LOCOMOTIVE 1 κρόκος αβγού, 1/2 κουτ κουρακάο, 1 κουτ μέλι, 1 πόρτο μοσχοκάρυδο Σωλήνα

LOLLYPOP 1/3 κουαντρό, 1/3 κίρς, 1/3 σαρτέζ κίτρινο, 1 σταγ μαρασκίνο Old fashioned

LONDON 3/4 τζίν, 1 κουτ ανιζέτ, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ όραντζ μπίτερ Old fashioned

LONE TREE 1/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1/3 βερμούτ σέκ, 2 σταγ όραντζ μπίτερ κερασάκι Μαρτίνι

LONG ISLAND 1/5 τζιν, 1/5 τεκίλα, 1/5 ρούμι, 1/5 κουαντρό, 1/5 βότκα φέτα λεμόνι Σωλήνα

LONG ISLAND D 1/5 τζιν, 1/5 τεκίλα, 1/5 ρούμι, 1/5 κουαντρό, 1/5 βότκα + κόκα κόλα φέτα λεμόνι

Fruit punch

LONG ISLAND ICE TEA 1/5 τζιν, 1/5 τεκίλα, 1/5 ρούμι, 1/5 κουαντρό, 1/5 βότκα + κόκα κόλα, λαϊμ

φέτα λάιμ Fruit punch

LONG TOM 1 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 χυμό λεμόνι, 1 μπράντυ + σόδα φέτα πορτοκάλι Σωλήνα

LOS ANGELES 1 μπέρμπον, 1/4 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1/4 ασπράδι αβγού, 1 σταγ

μαρτίνι Old fashioned

LOUISVILLE COOLER 1 1/2 μπέρμπον, 1 χυμός πορτοκάλι, 1 κουτ χυμός λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη φλούδα

πορτοκάλι Old fashioned

LOUISVILLE LADY 1 μπέρμπον, 3/4 κρέμ ντε κακάο λευκό, 3/4 κρέμα Κοκτέιλ

LOVE 1 σλόε τζίν, 1 ασπράδι αβγού. 2 σταγ χυμό λεμόνι, 2 σταγ χυμό βατόμουρο Old fashioned

LOVELY 1/6 άπρικοτ μπράντυ, 1/6 τσέρυ, 1/6 κρέμα,1/3 ουϊσκι Old fashioned

LUGGER 1 μπράντυ, 1 άπλ μπράντυ, λίγο άπρικοτ μπράντυ Κοκτέιλ

LUIGIS 1 σταγ κουαντρό, 2 σταγ γρεναδίνη, 1/2 χυμό μανταρίνι, 1/2 μαρτίνι, 1/2 τζίν Μαρτίνι

LUNA ROSSA 20 γρ καμπάρι μπίτερ, 2ο γρ κουαντρό, 100 γρ σάμπανια, 1/2 χυμό πορτοκάλι,λίγο

σιρόπι ζάχαρης Σαμπάνιας

LUXURY COCKTAIL 3 μπράντυ, λίγο όραντζ μπίτερ, 3 σαμπάνια Σαμπάνιας

MAC DONALDS 1/2 ουϊσκι, 1/2 μαρτίνι, 1 σταγ κουρακάο, 2 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

MACAO 2 σταγ κρέμ ντε κασίς, 1/3 μαρτίνι ρόσο, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 τζίν Old fashioned

MADERE 1 μαδέρα, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σαγ κουρακάο, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρη φλούδα λεμόνι Old

fashioned

MAGNOLIA MAIDEN 1 1/4 μπέρμπον, 1 1/4 μανταριν ναπολεόν, λιγό σιρόπι ζάχαρης + λίγη σόδα Old

fashioned

MAI TAI 1/2 ρούμι, 1/8 κουατρό, 1/4 αμαρέτο, 1/8 χυμό λεμόνι Σωλήνας

MAI TAI No2 1/3 ρούμι, 1/10 αμαρέτο, 1/10 τρίπλ σέκ,χυμό πορτοκάλι, χυμό ανανά, γρεναδίνη, λάιμ

φρούτα εποχής Fruit punch

MAIAMI 3/4 ρούμι, 1/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 3 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned

MAIDENS PRACER 1/2 τζίν, 1/4 κουαντρό, 1/8 χυμό λεμόνι, 1/8 χυμό πορτοκάλι Σωλήνας

MAINTRANK 100 γρ ζάχαρη άχνη, λίγο νερό, 1 φιάλη μοζέλ φέτες λεμόνι,φύλλα ασπερελ Καράφα

MAMBO-JUMBO COCKTAIL 1/8 πίμς Νο 1, 1/4 μπέρμπον, 1/4 γλυκό βερμούτ, 1/4 πιτς μπράντυ, 1/8

λάιμ Κοκτέιλ

MANCHESTER 2/3 ρούμι, 1/2 λευκό γλυκό κρασί, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 3 σταγ

σιρόπι ζάχαρης Κονιάκ

MANGOLLA 1 κρόκος αβγού, 1 κονιάκ, 1/2 κουτ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης μοσχοκάρυδο

Σωλήνας

MANHATAN 1 μπέρμπον, 1/4 μαρτίνι ρόσο, 3 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

MANHATAN MILK GOLD 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κρόκο αβγού, 25 γρ ουϊσκι, 25 γρ μαδέρα + γάλα

Σωλήνας

MANHATAN MILK HOT 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 25 γρ ουϊσκι, 25 γρ μαδέρα, 1 κρόκος αβγού + ζεστό

γάλα μοσχοκάρυδο Μεγάλο κολωνάτο

MANHATTAN RUM 4 ρούμι, 2 βερμούτ κόκκινο, 1 σταγ αγγοστούρα κερασάκι Κοκτέιλ

MARGARITA 1 τεκίλα, 1/2 κουαντρό, λίγο φυσικό λεμόνι, χυμό λεμόνι αλάτι στα χείλη Μαργαρίτας

MARGARITA FROZEN όπως την μαργαρίτα και την μαργαρίτα φρουίτ με τριμένο πάγο στο μπλέντερ

φρούτα Μαργαρίτας

MARGARITA FRUIT 1 τεκίλα, 1/2 κουαντρό, λίγο φυσικό λεμόνι, λικέρ φρόυτων, λίγο σιρόπι ζάχαρη

φρούτα Μαργαρίτας

MARNY 2/3 τζίν, 1/3 γκράντ μαρνιέ 1 κερασάκι Old fashioned

MARTINEZ 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 2 σταγ αγγοστούρα φλούδα λεμόνι Μαρτίνι

page 16 / 27

MARTINI ROSES βότκα + 2,3 σταγόνες ροδόνερο ροδοπέταλα Μαρτίνι

MARTINI SOUR 1 μαρτίνι, λίγο χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη φέτα λεμόνι Old fashioned

MARY BACARDI 4 μπακάρντι, λίγο γουόστερ σώς, χυμό λεμόνι, αλάτι, πιπέρι, λίγο ταμπάσκο, χυμό

ντομάτας κλωνάρι σέλινο Κοκτέιλ

MARY STUART 1 ντραμπούι, 3 μπράντυ φλούδα λεμονιού, τριμένο πάγο Old fashioned

MASCOTE 2/3 μαρτίνι, 1/6 βενεδικτίνη, 1/6 ανιζέτ Μαρτίνι

MAY TONG 1/6 ρούμι, 1/6 κουαντρό, 2/3 τζίν Old fashioned

MELBA 1/2 ρούμι, 1/2 πώντς σουιδικό, 1/2 χυμό λεμόνι, 2 σταγ περνό, 2 σταγ γρεναδίνη Fruit punch

MELON 1/2 τζίν, 3/8 μαρασκίνο, 1/8 χυμό λεμόνι 1 κερασάκι Old fashioned

MERRY WIDOW COCKTAIL No2 1 1/4 μαρασκίνο, 1 1/4 τσέρυ μπράντυ κερασάκι Κοκτέιλ

MERRY WINDOW 1/3 βότκα, 1/3 κουαντρό, 1/3 χυμό γκρέιπ φρούτ Old fashioned

METROPOLITAN 1/2 κονιάκ, 1/2 νουαγί πράτ, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρη Κονιάκ

METROPOLITAN COCKTAIL 1 1/4 μπράντυ, 1 1/4 γλυκό βερμόυτ, 12 κουτ ζάχαρη, λίγο μπίτερ Κοκτέιλ

MEXICAN COFFEE 1 κουτ στιγμιαίο καφέ, 1 κουτ τία μαρία, 2 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 ποτ νερό

ροδέλα πορτοκάλι Σαμπάνιας

MICHELLE ME BELLE 1 καλούα, 1 ρούμι, 4 χυμό ανανά, 2 γάλα τριμμένο πάγο Κοκτέιλ

MICKEY & MOUSE 1/3 χυμό πορτοκάλι, 1/3 χυμό ανανά, 1/3 χυμό φρουτα του δάσους φρούτα Fruit

punch

MICKEY FINN 1 1/2 βότκα, 1/2 κρέμ ντε μέντ, λίγο έξτρα ντράι μαρτίνι φύλλα μέντας Μαρτίνι

MIDNIGHT COCKTAIL 1 άπρικοτ μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ, 1 κουτ χυμό λεμόνι Κοκτέιλ

MIKADO COCKTAIL 1 μπράντυ, λίγο τρίπλ σεκ, λίγη γρεναδίνη, λίγο κρ΄μ ντε νουαγί, λίγο μπίτερ Old

fashioned

MILLION DOLLARS 1/2 τζίν, 1/4 κουαντρό, 1/4 καλβάντος Old fashioned

MILLION DOLLARS No2 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 κουτ γρεναδίνη, 1/2 κουτ σιρόπι ανανά, 1 ασπράδι

αβγού, 1/3 τζίν + σόδα Hi ball

MILLIONAIRE 5/6 μπέρμπον, 1/6 κουρακάο, 1 ασπράδι αβγού, 1 σταγ γρεναδίνη Old fashioned

MILLIONER No3 1 μπέρμπον, 1/3 κουρακάο, 1 ασπράδι αβγού, 1 γρεναδίνη τριμμένο πάγο Κοκτέιλ

MIMOSA 1/5 πορτοκάλι + 4/5 σαμπάνια Σαμπάνιας

MINI 1/4 καμπάρι, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 κουρακάο, 1/4 ρούμι Old fashioned

MINT 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ νερό, 3-4 φύλλα μέντας, 1 μπέρμπον φύλλα μέντας Τάμπλερ

MINT JULEP 4 φύλλα μέντας, 1 κουτ ζάχαρη, 2 κουτ νερό, 2 1/2 μπέρμον κλωνάρι μέντας Κόλινς

MODERN 1 ουϊσκι, 1 σταγ χυμό λεμόνι. 1 σταγ, περνό, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ ρούμι 1

κερασάκι Old fashioned

MOJITO 3-4 φύλλα μέντας, χυμό από 1 λάιμ, 3 κουτ μάυρη ζάχαρη + ρούμι Old fashioned

MOLL 1/3 τζίν, 1/3 σλόε τζίν, 1/3 βερμούτ σεκ, 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1/2 κουτ σιρόπι ζάχαρης Old

fashioned

MONKEY GLAD 2/3 τζίν, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 3 σταγ γρεναδίνη, 3 σταγ περνό Σωλήνα

MONKEY WRENCH 2 ρούμι, 2 χυμό γκρέιπ φρούτ κερασάκι Σωλήνα

MONT BLANC 1/3 τζίν, 1/3 κουαντρό, 1/3 κρέμα, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης Old fashioned

MONTANA 1 1/2 μπράντυ, 1 πόρτο, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 ντράι βερμούτ Old fashioned

MONTE CARLO 5/6 κανάντιαν, 1/6 βενεδικτίνη, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

MOONLIGHT 1 καλβάντος, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σόδα φρούτα Σωλήνας

MOONLIGHT 2 άπλ μπράντυ, χυμός 1 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη Old fashioned

MORNING 1/2 κονιάκ, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ μαρασκίνο, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2

σταγ ανιζέτ 1 κερασάκι Κονιάκ

MORNING COCKTAIL 1 μπράντυ, 1 ντράι βερμούτ, 1/4 κουτ τρίπλ σέκ, 1/4 κουτ μαρασκίνο, 1/4 κουτ

ανιζέτ, λίγο όραντζ μπίτερ κερασάκι Κοκτέιλ

MORNING GLORY 1/2 κονιάκ, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ αγγοστούρα 1 ελιά Κονιάκ

MORNING GLORY No2 1 ουϊσκι, 1 σταγ περνό, 1/2 ασπράδι αβγού, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/4 χυμό

λεμόνι, 1/4 λάιμ + σόδα Hi ball

MORNING ROSE 1/2 ρούμι, 1/3 κουρακάο, 1/3 χυμό λεμόνι, 1/3 γρεναδίνη Σωλήνα

MOSELLE 1 κονιάκ, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + μοζέλ φρούτα, φέτες λεμόνι Κρασιού

MOSKOU MULE 1/2 βότκα, 1/2 λεμόνι + μπύρα Fruit punch

MOSKOW MULE 2 βότκα + χυμός μισού λεμονιού + μπύρα φλούδα αγγούρι Κοκτέιλ

MOTHER SERMAN 3/4 άπρικοτ μπράντυ, 1/2 χθμό πορτοκάλι, 4 σταγ όραντζ μπίτερ Κονιάκ

page 17 / 27

MOULEN ROUGE 1/2 τζίν, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 3 σταγ γρεναδίνη Old fashioned

MOUNTAIN 1/2 κανάντιαν, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 βερμούτ σέκ, 1/6 μαρτίνι,1 ασπράδι αβγού Old

fashioned

MOUNTAINERS 1 κονιάκ, 1/2 καφέ φίλτρου, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι

ζάχαρης Κονιάκ

MOZART BANANA 1 μοζάρτ, 1 1/2 μπανάνα Σωλήνα

MOZART COFFEE 4 μοζάρτ + κρέμα Old fashioned

MOZART DRY 3 μοζάρτ, 1 τζίν, 2 κρέμα Old fashioned

MOZART EXOTIC 2 κουτ παγωτό βανίλια, 3 μοζάρτ, φρουτοσαλάτα φέτες ανανά Μπώλ

MOZART MILK SHAKE 4 μοζάρτ, 3 κουτ γαλλικό καφέ, 1 κουτ κακάο, 1/4 κρύο γάλα, 1 κουτ ζάχαρη

Old fashioned

MOZART ORANGE 1 μοζάρτ, 1 1/2 πορτοκάλι Σωλήνα

MOZART PINEAPLE 1 μοζάρτ, 1 1/2 ανανά Σωλήνα

MOZART SONATINE 3 μοζάρτ, 1 κουαντρό φέτες πορτοκάλι Old fashioned

MULLED PORT 1 ποτ νερό, 250 γρ ζάχαρη, 1 φιάλη πόρτο, 2 σταγ βανίλια, 1 μπαχάρι, φέτες

πορτοκάλι, μοσχοκάρυδο Κανάτα->Μπορντώ

MULLET CLARET 1 ποτ νερό, 250 γρ ζάχαρη, 1 φιάλη κόκκινο κρασί, 2 σταγ βανίλια, 1 κομ, κανέλα, 1

γρύφαλλο Κανάτα->Μπορντώ

MUSLIN CHERRY 1 ποτ νερό, 250 γρ ζάχαρη, 1 μπαχάρι, 2 σταγ βανίλια, 1 κομ κανέλα, 1 φιάλη

ξέρες, 6 ασπράδια αβγού μοσχοκάρυδο, φέτες πορτοκάλι, γαρύφαλλο Φλυτζάνια

MYERS HOT TODDY 1 μάυρο ρούμι + ζεστό νερό + χυμό λεμόνι + 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης

μοσχοκάρυδο Old fashioned

NAPOLEON 1 τζίν, 1 σταγ ντυμπονέτ, 1 σταγ κουρακάο, 1 σταγ φερνέτ μπράνκα, 1 φέτα στιμένο

λεμόνι Old fashioned

NARRAGANSETT 1 1/2 μπέρμπον, 1 βερμούτ γλυκό, λίγο ανιζέτ φλούδα λεμόνι Old fshioned

NATIONAL 4/6 ρούμι, 1/6 άπρικοτ, 1/6 χυμό ανανά ροδέλα ανανά, κερασάκι Κονιάκ

NEGRON 1 τζίν, 1/4 καμπάρι, 1/4 μαρτίνι ρόσο Old fashioned

NEGRONI 1/3 μαρτίνι ρόσο, 1/3 τζίν, 1/3 καμπάρι μπίτερ ροδέλα πορτοκάλι Old fashioned

NELSON 2/3 τζίν, 1/6 μαρασκίνο, 1/6 βενεδικτίνη Old fashioned

NETHERLAND 1 μπράντυ, 1 τρίπλ σέκ, λίγο όραντζ μπίτερ Old fashioned

NEVADA 3/4 μπακάρντι, 1/4 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 κουτ ζάχαρη

άχνη Fruit punch

NEVINS 1 1/2 μπέρμπον, 1 1/2 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 1 κουτ χυμός γκρέιπ φρούτ, 1 1/2 χυμός λεμόνι

Κοκτέιλ

NEW FASHION 1/6 γκράντ μαρνιέ, 1/6 μπράντυ, 2/3 τσέρυ, 1 σταγ αγγοστούρα ροδέλα ανανά Κονιάκ

NEW ORLEANS 1 μπέρμον, 1 όραντζ μπίτερ, 3 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ ανιζέτ, 2 σταγ περνό, 1/2

κουτ ζάχαρη φλούδα λεμόνι Old fashioned

NEW YORK 4/6 κανάντιαν, 2/6 λάιμ, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 στγ γρεναδίνη φλούδα πορτοκάλι Old

fashioned

NICKER-BOCKER 3/4 μόργκαν, 1/8 χυμό λεμόνι, 1/8 χυμό πορτοκάλι, 2 σταγ κουρακάο, 1 σταγ

γρεναδίνι, 1 φέτα ανανά Κονιάκ

NICKY 1/3 χυμό πορτοκάλι, 2/3 τζίν + σόδα Σωλήνας

NIKOLASKI 1 μπράντυ φέτα λεμόνι πασπαλισμένη με ζάχαρη Μαρτίνι

NINETEEN 2/3 βερμούτ σέκ, 1/6 τζίν, 1/6 κίρς, 1 σταγ περνό, 4 σταγ σιρόπι ζάχαρης Μαρτίνι

NINETEENNTH HOLE 1/3 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι, 1/3 τσέρυ Old fashioned

NINETY MILES 1/2 απλτζάκ, 1/2 σλόε τζίν Old fashioned

NORMAN 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 25 γρ καλβάντος, 25 γρ ουϊσκι + μηλίτης φέτα

αγγούρι Σωλήνας

NORTH POLE 1/3 καμπάρι, 1/3 ντραμπουί, 1/3 βότκα Old fashioned

OHIO 1/2 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι ρόσο, 1 σταγ κουρακάο, 1 σταγ μαρασκίνο, 1 σταγ αγγοστούρα Old

fashioned

OLD CROW GOOD LUCK DRING 3/4 μπέρμπον, 1/4 άκβαβιτ φλούδα πορτοκάλι Old fashioned

OLD ETONIAN 1/2 τζίν, 1/2 κίνα λιλέτ, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ κρέμ ντε νουαγί Old fashioned

OLD FASHION 1 μπέρμπον, 1/2 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1/2 κουτ αγγοστούρα Old fashioned

OLD MAN 1/2 μαρτίνι, 1/2 κανάντιαν, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ αγγοστούρα, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης

page 18 / 27

Old fashioned

OLD PALE 1/3 καμπάρι μπίτερ, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/3 κανάντιαν Old fashioned

OLD PEPER 2/3 ουϊσκι, 1/3 λεμόνι, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ ταμπάσκο, 1 κουτ αγγλαϊζ Old

fashioned

OLD SPICE 1 1/3 μπέρμπον, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ αγγλαίζ, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ ταμπάσκο

Old fashioned

OLD TOM 1 τζίν, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ κουρακάο, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

OLYMPIA 1/3 μόργκαν, 2/3 τσέρυ μπράντυ, 1/2 χυμό λεμόνι Σωλήνας

OLYMPIC 1/3 κονιάκ, 1/3 κουρακάο, 1/3 χυμό πορτοκάλι Κονιάκ

OLYMPIC COCKTAIL 3/4 χυμό πορτοκάλι, 3/4 τρίπλ σέκ, 3/4 μπράντυ Κοκτέλ

OMNIOUM 1 μαρτίνι ρόσο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ μαρασκίνο, 2 σταγ αγγοστούρα φλούδα

λεμόνι Old fashioned

OPAL 1/2 τζίν, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 1/6 κουαντρό, 1/4 κουτ σιρόπι ζάχαρης Old fashioned

OPENING 2/4 μπέρμπον, 1/4 μαρτίνι, 1/4 γρεναδίνη Old fashioned

OPERA 2/3 τζίν, 1/6 μαρασκίνο, 1/6 ντυμπονέτ φλούδα πορτοκάλι Old fashioned

OPPENHEIM 1/2 μπέρμπον, 1/4 μαρτίνι, 1/4 γρεναδίνη Old fashioned

ORANGE 2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 χυμό πορτοκάλι, 1 τζίν + σόδα Hi ball

ORANGE BLOOM 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 1/4 κουαντρό 1 κερασάκι Μαρτίνι

ORANGE BLOSSOM 1/2 τζίν, 1/2 χυμό πορτοκάλι, λίγη γρεναδίνη Σωλήνας

ORANGE BLOSSOM No 2 2 τζίν, 2 χυμό πορτοκάλι ζάχαρη στο χείλος Κοκτέιλ

ORANGE No2 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κρόκος αβγού, 1/2 πορτοκάλι, 1 κονιάκ μοσχοκάρυδο Σωλήνας

ORGASM 1/5 βότκα, 1/5 αμαρέτο, 1/5 καλούα, 1/5 μπέιλις, 1/5 γάλα Κονιάκ

PADDY 1/2 ουϊσκι, 1/2 μαρτίνι, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

PALL MALL 1/3 τζίν, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/3 μαρτίνι, 1 κουτ κρέμ ντε μέντ λευκό, 1 σταγ όραντζ

μπίτερ Μαρτίνι

PALMER 1 κανάντιαν, 2 σταγ αγγοστούρα, 3 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned

PANAMA 1/2 μόργκαν, 1/4 κρέμ ντε κακάο, 1/4 κρέμα Old fashioned

PANCY 1 περνό, 3 κουτ γρεναδίνη, 4 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

PANTHERE ROSE 1 1/2 τζίν, 1/2 λικέρ φράουλα, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1/2 πορτοκαλί κουρακάο +

σαμπάνια Old fashioned

PANTOMINE 1 μαρτίνι, 1 ασπράδι αβγού, 1 σταγ γρεναδίνη, 1 σταγ σιρόπι ζάχαρης Μαρτίνι

PAPAGALO 1 καμπάρι μπίτερ, 2/5 χυμό λεμόνι, 2/5 κουρακάο, σαμπάνια Σαμπάνιας

PAPRICA 2/3 ρούμι, 1/6 κονιάκ, 1/6 γκράντ μαρνιέ, λίγη πάπρικα Old fashioned

PARADISE 1 τζίν, 1/4 άπρικοτ, χυμό πορτοκάλι Σωλήνας

PARADISE COCKTAIL 1 άπρικοτ μπράντυ, 3/4 τζίν, χυμός 1/4 πορτοκαλιού Κοκτέιλ

PARADISE No2 1/3 τζίν, 1/3 άπρικοτ, 1/3 χυμό πορτοκάλι Σωλήνας

PARIS POUSSE L\'AMOUD 1/2 μαρασκίνο, 1 κρόκος αβγού, 1/4 κρέμ ντε βανίλ + σαμπάνια Μαδέρα

PARISIAN 1/3 μαρτίνι, 1/3 κρέμ ντε κασίς, 1/3 τζίν Old fashioned

PASSION COLADA FROZEN 1 ρούμι λευκό, 1 ρούμι μαύρο, χυμός και φρούτα εποχής, κρέμα καρύδας

κερασάκι, φρούτα εποχής Μπόμπα

PASSION FRUIT 1/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1/3 χυμό φρούτα του πάθους Σωλήνας

PAULINE 1/2 ρούμι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 σταγ περνό λίγο τριμ. Μοσχοκάρυδο

Old fashioned

PAVILLON SPECIAL 1/8 κίρς, 1/8 τσέρυ, 1/8 μαρτίνι ρόσο, 1/8 νουαγί πράτ, 2/3 τζίν φλούδα λεμόνι

Old fashioned

PEACH CASCADE 1/3 λικέρ ροδάκινο, 2/3 τόνικ φέτα λεμόνι Σωλήνα

PEACH SANGAREE 1 πίτς μπράντυ, σόδα, 1 κουτ πόρτο μοσχοκάρυδο Hi ball

PEACH SUNRISE 1/3 λικέρ ροδάκινο, 2/3 χυμό πορτοκάλι Σωλήνα

PEACH TROIKA 1/3 λικέρ ροδάκινο, 1/3 βότκα, 1/3 χυμό πορτοκάλι Old fashioned

PEACHES AND CREEM 1 1/2 ροδάκινο κονσέρβας, 1 σιρόπι κονσέρβας, 1 γάλα, γρεναδίνη φέτα

ροδάκινο Fruit punch

PEGGY 2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1 σταγ περνό, 1 σταγ ντυμπονέ Μαρτίνι

PENDENNIS TODDY 1 κύβο ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 μπέρμπον 2 φλούδες λεμόνι Κοκτέιλ

PERFECT 1/2 τζίν, 1/4 βερμούτ, 1/4 βερμούτ σέκ, 1 σταγ περνό Μαρτίνι

PERFECT COCKTAIL 2 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 βερμούτ γλυκό φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ

page 19 / 27

PERFECT LONG MARTINI 1/2 μαρτίνι, 1/2 τόνικ φέτα λάιμ Σωλήνα

PETER TOWER 2/3 μπράντυ, 1/3 ρούμι, 1 κουτ γρεναδίνη, 1 κουτ κουρακάο, 1 κουτ χυμό λεμόνι

Μαρτίνι

PICK UP 2/3 ουϊσκι, 1/3 φερνέτ μπράνκα, 3 σταγ περνό φέτα λεμόνι Old fashioned

PICONERA 1/2 τζίν, 1/2 V8,4 σταγ σως αγγλαίζ Old fashioned

PIMMS No1 1 πιμς Νο1 + σπράιτ + αγγοστούρα φλούδα αγγούρι, κερασάκι, μαϊντανος Σωλήνας

PINA COLADA 1/5 ρούμι, 2/5 μαλιμπού, 2/5 μπατίντα, χυμό ανανά, γάλα Μπόμπα

PINA COLADA BANANA 1/5 ρούμι, 2/5 μαλιμπού, 1/5 κόκο λοπέζ, 1/5 λικέρ μπανάνα καρύδα,

μπανάνα, κεράσι Καρύδα

PINA COLADA PEACH 1/5 ρούμι, 2/5 μαλιμπού, 1/5 κόκο λοπέζ, 1/5 λικέρ ροδάκινο καρύδα, ροδάκινο,

κεράσι Καρύδα

PINA COLADA STRAWBERRY 1/5 ρούμι, 2/5 μπατίντα, 1/5 κόκο λοπέζ, 1/5 λικέρ φράουλα καρύδα,

φράουλα, κεράσι Καρύδα

PINA ROYAL 1 ρούμι, 1 βότκα, 3/4 κουαντρό, 3 χυμό ανανά, 1 χυμό λεμόνι, σιρόπι ζάχαρης Μπόμπα

PINEAPPLE 1 ροδέλα ανανά, 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ φραμπουάζ, 1 κουτ μαρασκίνο, 25 γρ

τζίν φύλλα μέντας Τάμπλερ

PINEAPPLE No2 1 ροδέλα ανανά, 25 γρ χυμό ανανά, 25 γρ κονιάκ, 25 γρ ρούμι, 1 κουτ χυμό λεμόνι +

σαμπάνια +σόδα ανανά, κερασάκια,φράουλες, σταφύλλι Κούπα

PING LADY No2 1 1/2 τζίν, 1 ασπράδι αβγού, 1/2 γρεναδίνη, 3 σταγ αγγοστούρα Κρασιού

PINK DEARL 1/3 καμπάρι μπίτερ, 1/3 βότκα, 1/3 χυμό πορτοκάλι + σαμπάνια φλούδα πορτοκάλι

Σαμπάνιας

PINK LADY 1 τζίν, 1/2 άπρικοτ, 1/4 γάλα,1ασπράδι αβγού, 1/6 γρεναδίνη Σωλήνας

PINK ROSE 2/3 τζίν, 1 ασπράδι αβγού, 1 κουτ γρεναδίνη, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ κρέμα Μαρτίνι

PINKY 1/2 τζίν, 1/2 γρεναδίνη, 1 ασπράδι αβγού Old fashioned

PISANG CARUDA 3 πισάνκ άμπον, 2 ρούμι + χυμό λεμόνι Σωλήνα

PISANG PISTACHA 3 πισάνκ άμπον, 1 αμαρέτο, 2 κρέμα Ραβδωτό

PLANTER\'S 1/2 ρούμι, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 σιρόπι ζάχαρης Old fashioned

PLANTER\'S PUNCH 1/2 μάυρο ρούμι,1/10 χυμό λεμόνι,1/10χυμό πορτοκάλι,1/10 άπρικοτ,1/10χυμό

ανανά,1/10 σόδα,γρεναδίνη Fruit punch

PLANTER\'S PUNCH 2 1/ 2 μάυρο ρούμι, 1 ρούμι, 1 φυσικό χυμό λεμόνι, 2 κουτ σιρόπι ζάχαρης φέτα

λεμόνι, φέτα πορτοκάλι, φέτα ανανά, κερασακι Σωλήνα

PLANTER\'S PUNCH No2 1 ρούμι, 1/4 γρεναδίνη, χυμό λεμόνι, χυμό πορτοκάλι Fruit punch

PLIE D\'OR 1/2 τζίιν, 1/8 κύμμελ, 1/8 χυμό πορτοκάλι, 1/4 κάλιο κυρ Old fashioned

POLLYANNA 3/4 τζίν, 1/4 μαρτίνι, 1/4 γρεναδίνη 3 φέτες πορτοκάλι, 3 φέτες ανανά Μαρτίνι

POLLY\'S SPECIAL 2/4 μπέρμπον, 1/4 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1/4 κουρακάο Old fashioned

POLO 1/3 τζίν, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/3 μαρτίνι, 1/3 λάιμ Old fashioned

POLONAISE 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ μπλακμπέρυ μπράντυ, 1/2 ντράι τσέρυ, λίγο χυμό λεμόνι Old

fashioned

POOP DECK COCKTAIL 1 μπράντυ, 1 πόρτο, 1 κουτ μπλακμπέρυ μπράντυ Κοκτέιλ

POPAY 1/3 βότκα, 1/3 πίσανκ άμπον, 1/3 χυμό πορτοκάλι Fruit punch

PORT WINE GOLD 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ φραμπουάζ, 3/4 πόρτο φρούτα,

φέτες πορτοκάλι Τάμπλερ

PORT WINE HOT 2 σταγ λεμόνι, 1 κουτ φραμπουάζ, 1 πόρτο + ζεστό νερό φέτες λεμόνι,

μοσχοκάρυδο Μαδέρα

PORTO 1 κρόκος αβγού, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 πόρτο μοσχοκάρυδο Σωλήνας

PORTWINE 1 πόρτο, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης φλούδα λεμόνι

Old fashioned

PORT-WINE 1 κονιάκ, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + πόρτο φρούτα, φέτα πορτοκάλι

Κρασιού

POUSSE CAFÉ 1/6 γρεναδίνη, 1/6 μαρασκίνο, 1/6 κρέμ ντε βιολέτ, 1 σαρτέζ κίτρινο, 1/6 κρέμ ντε

μέντ, 1 κονιάκ !!! Flute

PRESBYTERIAN 2 ουϊσκι + τζίντζερ έιλ + σόδα Hi ball

PRESIDENT 2/3 ρούμι, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 3 σταγ γρεναδίνη Old fashioned

PRESIDENT No2 2 ρούμι, 4 βερμούτ κόκκινο, λιγο λικέρ μανταρίνι φέτα πορτοκάλι Κοκτέιλ

PRESTO 2/3 μπράντυ, 1/3 μαρτίνι, 2 σταγ χυμό λεμόνι, 2 σταγ περνό Κονιάκ

page 20 / 27

PRESTO COCKTAIL 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 1/2 μπράντυ, 1/4 κουτ ανιζέτ

Κοκτέιλ

PRINCE CHARLS 1/3 κονιάκ, 1/3 ντραμπουϊ, 1/3 χυμό λεμόνι Κονιάκ

PRINCE OF WALLES 1/2 κονιάκ, 1/2 γκραντ μαρνιέ, 2 σταγ αγγοστούρα + σαμπάνια Σαμπάνιας

PRINCESS POUSSE CAFÉ 3/4 άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 κουτ κρέμα Pousse café

QUAKER 1/2 κανάντιαν, 1/2 μπράντυ, 1/2 λάιμ, 1 κουτ σμέουρο Old fashioned

QUATRE GRANT 1/5 ουϊσκι, 1/5 μπέρμπον, 1/5 βότκα + σαμπάνια Σαμπάνιας

QUEEN 2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 3 φέτες ανανά Μαρτίνι

QUEEN ELIZABETH 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρτίνι, 1 σταγ κουρακάο 1 κερασάκι Κονιάκ

RAINBOW 1/7 σαρτέζ πράσινο,1/7 σαρτέζ κίτρινο,1/7 κρεμ ντε κακάο,1/7 κρεμ ντε βιολέτ,1/7

μαρασκίνο,1/7 βενεδικτίνη,1/7 μπράντυ Μαρτίνι

RANSOM 1 κουτ γρεναδίνη, 1 κουρακάο, 1 κίρς, 1 κρέμ ντε νουά Old fashioned

RE 1/3 ανιζέτ, 1/3 σαρτέζ πράσινο, 1/3 σαμπάνια Flute

RED RAIDEN 1 μπέρμπον, 1/2 τρίπλ σέκ, 1 χυμό λεμόνι, λίγο γρεναδίνη Κοκτέιλ

RED ROSE 1/3 καμπάρι μπίτερ, 1/3 χυμό λεμόνι, 1/3 σαμπάνια 2 κερασάκια, 1 ροδέλα λεμόνι

Σαμπάνιας

RED VELVET 1 κόκκινη μπύρα, 1 σαμπάνια Σαμπάνιας

RED WINE 4 κουτ χυμό πορτοκάλι + 1 κόκκινο κρασί φέτες πορτοκάλι Κρασιού

RED-HOT PASSION 1/2 μπέρμπον, 1/2 αμαρέττο, 1/2 σάουθερν, 1/4 τζίν, λίγο τρίπλ σέκ, λίγο χυμό

πορτοκάλι, λίγο χυμό ανανά φλούδα πορτοκάλι Fruit punch

REFORM 2/3 τσέρυ, 1/3 μαρτίνι, 1 σταγ όραντζ μπίτερ 1 κερασάκι Μαρτίνι

REVE TEDRE 1/2 πρυνέλ, 1/4 τσέρυ, 1/4 κονιάκ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 γρεναδίνη Κονιάκ

RICKEY 1 ουϊσκι + σόδα + χυμό λεμόνι φλούδα λεμόνι Old fashioned

RIVIERA 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ κίρς, 2 σταγ κρέμ ντε κακάο φέτα πορτοκάλι,πέταλα βιολέτας

Μαρτίνι

RIVIERA No2 1 τζίν, 1 χυμό σταφύλι + λευκό κρασί + τζίντζερ φλούδα λεμόνι Collins

ROB ROY 5/6 ουϊσκι, 1/6 βερμούτ φλούδα λεμόνι Μαρτίνι

ROB ROY EXTRA DRY 7/8 ουϊσκι, 1/8 βερμόυτ φλούδα λεμόνι Old fashioned

ROBIN HOOD 1 μπανάνα, 3 φράουλες, χυμό πορτοκάλι φρούτα Fruit punch

ROBINSON CRUSOE 1 ρούμι, 1 ανανά Σωλήνα

ROBSON 1/2 ρούμι, 1/4 γρεναδίνη, 1/4 χυμό πορτοκάλι, 1/4 χυμό λεμόνι Σωλήνας

ROD ROY 1 ουϊσκι, 1/2 βερμούτ, αγγοστούρα Old fashioned

ROSE 1/2 κίρς, 1/4 νουαγί πράτ, 1/4 γρεναδίνη 1 κερασάκι Μαρτίνι

ROSE No2 1 χυμό λεμόνι, 1/2 κίρς, 1/2 γρεναδίνη + σόδα Hi ball

ROSE No3 1 κρόκος αβγού, 1/2 κίρς, 1/2 τσέρυ μπράντυ λίγο μοσχοκάρυδο Σωλήνα

ROSSO ON THE ROCKS 1 μαρτίνι ρόσο 1/2 φέτα πορτοκάλι Old fashion

ROULETTE 3/10 καμπάρι μπίτερ, 3/10 χυμό πορτοκάλι, 3/10 βότκα, 1/10 γρεναδίνη φέτα πορτοκάλι

Μπόμπα μικρή

ROYAL 1/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 τσέρυ μπράντυ, 1 σταγ μαρασκίνο Old fashioned

ROYAL SMILE 1/2 τζίν, 1/3 γρεναδίνη, 2 σταγ χυμό λεμόνι Μαρτίνι

ROYAL SMILE COCKTAIL χυμός 1/4 λεμονιού, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/2 τζίν, 1 άπλ μπράντυ Κοκτέιλ

RUM 1/3 ρούμι, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/6 χυμό πορτοκάλι, 1/6 χυμό λεμόνι Old fashioned

RUM DUMBONET 1/2 ρούμι, 1/2 ντυμπονέτ, 1/2 χυμό λεμόνι Old fashioned

RUM GOLD 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 25 γρ νερό, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 ρούμι φρούτα, ροδέλες

πορτοκάλι Τάμπλερ

RUM No2 1 ρούμι, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 χυμό λεμόνι + σόδα Hi ball

RUM No3 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ρούμι, 1/2 χυμό λεμόνι 3/4 ζεστό νερό φέτα λεμόνι Grog

RUM No4 1/2 ρούμι, 1/2 βενεδικτίνη, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

RUMMY 2/6 ρούμι, 2/6 βερμούτ σέκ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 γρεναδίνη Μαρτίνι

RUSTY NAIL 1/2 ουϊσκι, 1/2 νταμπούι 1 κερασάκι Old fashioned

RUSTY SCREW 1 ουϊσκι, 1 λικέρ πορτοκάλι φλούδα πορτοκάλι Old fashioned

RYE WHISKY 1 κανάντιαν, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 1 σταγ αγγοστούρα 1 κερασάκι Old fashioned

S.G. 1 μπέρμπον, 1 χυμό λεμόνι, 1 χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ γρεναδίνη Fruit punch

S.S. MANHATTAN 1 μπέρμπον, 1 χυμό πορτοκάλι, 3 σταγ βενεδικτίνη Old fashioned

SAGRIA 1/2 κανάτας κόκκινο κρασί, κουαντρό,κονιάκ, ρούμι, σόδα, τσέρυ μπράντυ, ζάχαρη φρούτα

page 21 / 27

ψιλοκομένα Κανάτα

SAINT GERMAIN 1 σαρτέζ κίτρινο, 1/2 ασπράδι αβγού, 1/4 χυμό λεμόνι Old fashioned

SAINT GLINGLIN 2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 3 σταγ κρέμ ντε κασίς, 3 σταγ κονιάκ, 3 σταγ ανιζέτ Μαρτίνι

SAINT JAMES 1 ρούμι, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης φλούδα λεμόνι

Old fashioned

SAINT RAPH 1/3 κίρς, 1/3 σέν ραφαέλ λευκό, 1/3 τζίν Κονιάκ

SALOME 1/3 τζίν, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/3 ντυμπονέ Old fashioned

SALTY DOG 4 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 τζίν, λίγο αλάτι Old fashioned

SAN MARTINO 2/3 τζίν, 1/6 σαρτέζ, 1/6 μαρτίνι ρόσο Old fashioned

SANGAREE 1 1/2 κονιάκ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ κρασί Κοκτέιλ

SANTA CRUZ RUM 3 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 3 σταγ μαρασκίνο, 1/2 χυμό λεμόνι + ρούμι Τάμπλερ

SANTIAGO 1 ρούμι, 1 σταγ γρεναδίνη, 1 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned

SANTINA 1/3 μαρασκίνο, 1/3 κουρακάο, 1/3 κονιάκ !!! Flute

SARATOGA 1/2 βερμούτ σέκ, 1/4 μπέρμπον, 1/4 κονιάκ, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο

φλούδα λεμόνι Κονιάκ

SARATOGA COCKTAIL 2 μπράντυ, λίγο μπίτερ, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ χυμό ανανά, 1/2

μαρασκίνο Κοκτέιλ

SARATOGA No 2 1 μπέρμπον, 1/3 χυμό λεμόνι, 1 κουτ λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ασπράδι αβγού

κερασάκι Hi ball

SARATOGA No3 1/3 μαρασκίνο, 1/3 κουρακάο, 1/3 ουϊσκι, 2 σταγ αγγοστούρα !!! Flute

SAUCY SUE COCKTAIL 1/2 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 1/2 κουτ περνό, 2 άπλ μπράντυ Κοκτέιλ

SAUTERNES No2 2 ποτ φραμπουάζ, 1/2 κουτ κουρακάο, 1/2 κουτ κονιάκ + σωτέρν φρούτα Κανάτα

SAYTERNES 1/2 κουρακάο, 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σωτέρν Old fashioned

SAZARAC 1 μπέρμπον, 2 σταγ περνό, 2 σταγ αγγοστούρα, 1 κύβο ζάχαρη φλούδα λεμόνι Old

fashioned

SAZERAC RYE 3 σταγ peycahud\'s μπίτερ, 3 σταγ αγγοστούρα, 1 1/2 ουϊσκι σίκαλης αψέντι στο

εσωτερικό του ποτηριού Old fashioned

SCHWARZWAID 2/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 φραμπουάζ, 1 κουτ κρέμα Μαρτίνι

SCIARADA 2/5 κουαντρό, 1/2 μπλού κουρακάο, 1 χυμό πορτοκάλι, 2 ρούμι + λευκό κρασί φέτα ανανά

Κοκτέιλ

SCOF OAW 1/2 μπέρμπον, 1/2 νουαγί πράτ, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 γρεναδίνη, 2 σταγ όραντζ μπίτερ

Old fashioned

SCORPION FOR TWO 3 1/2 ρούμι, 1 1/2 μπράντυ, 1 1/2 σουμάδα, 2 χυμό λεμόνι, 2 χυμό πορτοκάλι

Fruit punch

SCOTCH MIST 1 1/2 ουϊσκι + 1 φετα στυμένο λεμόνι φλούδα λεμόνι, τριμένο πάγο Old fashioned

SCREEM ORGASM 1/5 τεκίλα λευκή, 1/5 βότκα, 1/5 αμαρέτο, 1/5 καλούα, 1/5 μπέιλις + γάλα

Σαμπάνιας

SCREWDRIVER 1 βότκα, 1 χυμό πορτοκάλι Σωλήνα

SER WALTER 2/3 μπράντυ, 1/3 ρούμι, 1 κουτ γρεναδίνη, 1 κουτ κουρακάο, 1 κουτ χυμό λεμόνι Κονιάκ

SGROPPINO 1 βότκα, 1 1/2 σορμπέ λεμόνι Σωλήνα

SHADOWS AT SUNDOWN 1 τία μαρία, 1 χυμό πορτοκάλι, 1 κρέμα, 1/2 τσέρυ κλωνάρι δυόσμο Old

fashioned

SHANGHAI 1/2 ρούμι, 1/4 ανιζέτ, 1/4 χυμό λεμόνι, 3 σταγ γρεναδίνη Old fashioned

SHIP 1/2 τσέρυ, 1/4 ουϊσκι, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ δαμάσκινο, 2 σταγ όραντζ μπίτερ Old

fashioned

SHORT FUSE 2 τεκίλα, 1/2 άπρικοτ, 2 κουτ μαρασκίνο, 3/4 χυμό λεμόνι, 3 χυμό γκρέιπ φρούτ

κερασάκι, φέτα πορτοκάλι Κοκτέιλ

SHRINER COCKTAIL 1 1/2 μπράντυ, 1 1/2 τζίν, λίγο μπίτερ, 1/2 κουτ σιρόπι ζάχαρης φλούδα λεμόνι

Κοκτέιλ

SIDECAR 1/2 χυμό λεμόνι, 1 1/2 μπράντυ, 1/2 κουαντρό Σωλήνα

SIDECAR 1 1/2 κονιάκ, 1/2 κουαντρό, χυμό λεμόνι Κοκτέιλ

SIDECAR COCKTAIL χυμός 1/4 λεμονιού, 1 τρίπλ σέκ, 1 μπράντυ Κοκτέιλ

SIDECAR No 2 1 λικέρ πορτόκάλι, 1 χυμό λεμόνι, 2 κονιάκ φέτα λάιμ Μαρτίνι

SILVER 1 ασπράδι αβγού, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ κρέμα, 1 χυμό λεμόνι, 1 τζίν + σόδα Hi ball

SILVER BULLET 1/2 τζίν, 1/4 κύμμελ, 1/4 χυμό λεμόνι Old fashioned

page 22 / 27

SILVER No1 1/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 2 σταγ μαρασκίνο, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 κουτ ορζέα Μαρτίνι

SILVER No2 1/2 τζίν, 1/2 ασπράδι αβγού, 1/4 κύμελ, 1/4 χυμό λεμόνι Old fashioned

SINGAPORE SLING χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, 1/2 τσέρυ μπράντυ φρούτα εποχής

Κόλινς

SINGAPOUR SLING 1 τζίν, 1/2 τσέρυ μπράντυ,1/2 χυμό λεμόνι, λίγο σόδα Fruit punch

SINGAPOUR SLING No2 2 τζίν, 3/4 τσέρυ μπράντυ, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 σταγ

αγγοστούρα + σόδα φλούδα λεμόνι, φρούτα ή μέντα Σωλήνα

SKY BOAT COCKTAIL 1 ντραμπούι, 1 ουϊσκι, 1/3 χυμό πορτοκάλι φέτα πορτοκάλι Old fashioned

SLOPPY JOE\'S COCKTAIL No2 3/4 χυμό ανανά, 3/4 μπράντυ, 3/4 πόρτο, 1/4 κουτ τρίπλ σέκ, 1/4 κουτ

γρεναδίνη Κοκτέιλ

SODA 1/2 φιάλη σόδα, 4 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη φλούδα λεμόνι ή

πορτοκάλι Σωλήνα

SOMBRERO 1 1/2 κόφι μπράντι, 1 κρέμα Old fashioned

SONIA 1/2 κρέμ ντε μέντ, 1/2 βότκα Old fashioned

SONORA 1/2 ρούμι, 1/2 καλβάντος, 2 σταγ άπρικοτ, 1 σταγ λεμόνι Old fashioned

SOOTHER COCKTAIL 1/2 μπράντυ, 1/2 άπλ μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ, χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ

ζάχαρη Κοκτέιλ

SOUL KISS 1/3 κανάντιαν, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/6 ντυμπονέτ, 1/6 χυμό πορτοκάλι φέτα πορτοκάλι Old

fashioned

SOUTH PACIFIC 1 1/2 ρούμι, 3/4 κόκο λοπέζ, 1/2 μπλού κουρακάο, 3 χυμό ανανά Σωλήνα

SOUTH WEST-ONE 1/3 καμπάρι μπίτερ, 1/3 γκράντ μαρνιέ, 1/3 χυμό πορτοκάλι Old fashioned

SOUTHERN BELLE 1 1/4 ουϊσκι, 8 χυμός ανανά, 3/4 τρίπλ σέκ, 2 χυμό πορτοκάλι, λίγο γρεναδίνη Hi

ball

SOUTHERN LADY 2 μπέρμπον, 1 σάουθερν, 1 κρέμ ντε νουαγί, 3 χυμό ανανά, 1 χυμό λάιμ + 2 σόδα

ροδέλα ανανά, κερασάκι Fruit punch

SOUTHERN PEACH 1 1/2 μπέρμπον,1/8 γρεναδίνη, 2 χυμός πορτοκάλι, 2 σούρ μίξ, 1 πίτς σνάπς φέτα

ροδάκινο Fruit punch

SOUTHSIDE 1 1/2 μπέρμπον, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη φύλλα μέντας Old fashioned

SPECIAL ROUGH COCKTAIL 1 1/2 άπλ μπράντυ, 1 1/2 μπράντυ, 1/2 κουτ ανιζέτ Κοκτέιλ

SPIRIT OF CUBA 1/5 ρούμι, 1/5, αμαρέττο, 1/5 άπρικοτ, 1/5 χυμό ανανά, 1/5 χυμό πορτοκάλι,

γρεναδίνη φρούτα εποχής Σωλήνα

SPITFIRE COCKTAIL 1/3 τσέρυ, 1/3 ουϊσκι, 1/3 χυμό λάιμ Old fashioned

SPRITZER 4 λευκό κρασί + 2 σόδα κεράσακι, φέτα πορτοκάλι Σωλήνα

ST. CHARLES PUNCH 1 μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ, 3 πορτο, χυμό 1 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη φλούδα

λεμόνι, κερασάκι Κόλινς

STANLEY 1/2 τζίν, 1/2 ρούμι, 1 σταγ γρεναδίνη, 1 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned

STAR 1/3 τζίν, 1/3 καλβάντος, 1 κουτ χυμό μούρων, 4 σταγ μαρτίνι, 4 σταγ μαρτίνι ρόσο Old

fashioned

STAR COCKTAIL 1 άπλ μπράντυ, 1 γλυκό βερμούτ, λίγο μπίτερ φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ

STILETO χυμός από μισό λεμόνι, 1 1/2 κουτ αμαρέττο, 1 1/2 μπέρμπον φετα πορτοκάλι Old fashioned

STINEER 1/2 κονιάκ, 1/2 κρέμ ντε μέντ λυκό Κονιάκ

STINGER 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1 1/2 μπράντυ Κοκτέιλ

STINGER No 2 2 μπράντυ, 1 μέντα λευκή Old fashioned

STINGER No 3 1 βότκα, 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό Κοκτέιλ

STIRRUP CUP 1 τσέρθ μπράντυ, 1 μπράντυ, χυμό 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη Old fashioned

STRAWBERRY COLADA 1/2 χυμό ανανά, 1/2 χυμό φράουλα, γάλα καρύρας φρούτα εποχής Fruit punch

STRAWBERRY ROYAL 1/5 λικέρ φράουλας + σαμπάνια φράουλες Σαμπάνιας

STRAWBERRYNIA καϊπιρίνια + λικέρ φράουλας Old fashioned

SUFFERING BASTARD 1 ρούμι άσπρο, 1 ρούμι μάυρο, 1 ρούμι χρυσό, 1 μάι τάι μιξ 1 1/2 χυμό λεμόνι

Σωλήνα

SUMMER TIME 3/4 τζίν, 1/4 ορζέα + σόδα Σωλήνα

SUN RAY 1/3 λικέρ πορτοκάλι, 2/3 χυμό γκρέιπ φρούτ φέτα πορτοκάλι Old fashioned

SUNRISE 1/4 κουαντρό, 1/4 σαρτέζ κίτρινο, 1/4 κρέμ ντε βιολέτ, 1/4 γρεναδίνη Μαρτίνι

SUNSHINE 2/3τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 στυμμενη φέτα πορτοκάλι Old fashioned

SURFFERING BAR STEWARD 1 τσέρυ, 2 κονιάκ + τζίντζερ έιλ κλωνάρι δυόσμο Old fashioned

page 23 / 27

SWEET DESIRE 1/3 τζίν, 1/3 ντυμπονέτ, 1/6 παρφαίτ αμούρ, 1/6 κίρς Old fashioned

SWEET LADY 2/3 ουϊσκι, 1/6 πίτς μπράντυ, 1/6 κρέμ ντε κακάο Old fashioned

SWEET MARIA 1 τία μαρία, 1/2 μπέρμον, 1 κρέμα φράουλα Κοκτέιλ

SWEET TIPPERARY 2 ουϊσκι, 1 βερμούτ κόκκινο φέτα λεμόνι Old fashioned

TAHITI 1/5 γκράντ μαρνιέ, 1/5 τζίν, 1/5 κίρς 2/5 χυμό λεμόνι + σαμπάνια Σαμπάνιας

TAMPICO 1/2 καμπάρι μπίτερ, 1/2 κουαντρό + τόνικ Σωλήνα

TANGO 1/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1/6 κουρακάο, 1/6 χυμό πορτοκάλι Old fashioned

TANTALUS 1/3 κονιάκ, 1/3 ρούμι, 1/3 χυμό λεμόνι Κονιάκ

TAXCO FIZZ 2 τεκίλα, χυμός μισού λεμονιού, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 1/2 κουτ σιρόπι ζάχαρης + σόδα

τριμμένο πάγο Σωλήνα

TEA HOT 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 κονιάκ, 1/2 ρούμι + ζεστό τσάι Τάμπλερ

TELEVISION 1/3 τζίν, 1/6 βερμούτ σέκ, 1/6 μαρτίνι, 1/6 κρέμ ντε νουαγί, 1/6 χυμό πορτοκάλι Old

fashioned

TEMPTER COCKTAIL 1 πόρτο, 1 άπρικοτ μπράντυ Κοκτέιλ

TENDER 1/4 άπρικοτ, 1/4 μιλίτης, 1/2 τζίν, 1 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned

TEQUILA DAISY 4 τεκίλα, 1 χυμό λεμόνι, 3 σταγ γρεναδίνη + σόδα τριμμένο πάγο Μαργαρίτας

TEQUILA SUNRISE 1 τεκίλα κίτρινη + χυμό πορτοκάλι + γρεναδίνη Fruit punch

TEXAS 1 τζίν, 1 σταγ χυμό λεμόνι, 1 στγ χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ γρεναδίνη Old fashioned

TEXAS No2 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1 τζίν + σόδα Hi ball

THANGSGIVING COCKTAIL 3/4 άπρικοτ μπράντυ, 3/4 τζίν, 3/4 ντράι βερμούτ, 1/4 κουτ χυμό λεμόνι

κερασάκι Κοκτέιλ

THE ADULT CHERRY COLA 1 τσέρυ, 3 κόκα κόλα Σωλήνα

THE MACKINNON 4 ντραμπούι, 1 ρούμι, χυμό μισού λεμονιού + σόδα 1/4 λεμόνι σε φέτες Old

fashioned

THE SNOWGIRL AND THE 7 MIDGETS 1 μπανάνα, σιρόπι μπανάνας, 3 ροδέλες ανανά, γαλα καρύδας,

κρέμα φρούτα Καρύδα

THIRD RAIL 1/3 μπράντυ, 1/3 καλβάντος, 1/3 ρούμι, 1 σταγ περνό Κονιάκ

THISTLE 1/2 ουϊσκι, 1/2 μαρτίνι, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

THOROUGHBRED COOLER 1 μπέρμπον, 1 σούρ μίξ, 1 χυμό πορτοκάλι, λίγη γρεναδίνη + σόδα

Κοκτέιλ

TIGER\'S MILK COCKTAIL 1/3 τία μαρία, 1/3 κουαντρό, 1/3 κονιάκ φρούτα Σωλήνα

TIGER\'S RAG 1/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 τζίν, 1/3 κρέμα Κοκτέιλ

TIJUANA CHERRY 2 τσέρυ, 2 τεκίλα, 1 χυμό λεμόνι Κοκτέιλ

TOM AND JERRY 1 αβγό, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 ρούμι, 1/2 κονιάκ + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ

TOM AND JERRY No 2 1 1/2 μάυρο ρούμι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 αυγό, 3 σταγ κονιάκ, λίγο πιπέρι Old

fashioned

TOM COLLINS 1 1/2 τζίν, 1/2 λάιμ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης + σόδα Σωλήνα

TOM COLLINS No2 2 τζίν, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/4 χυμό λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σόδα κερασάκι,

φέτα λεμόνι Collins

TOM MOOR 2/3 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

TORPENTO 2/3 καλβάντος, 1/3 μπράντυ, 1 σταγ τζίν Κονιάκ

TOUCHE A TOUT 1/4 μαρασκίνο, 1/4 κουρακάο κόκκινο, 1/4 κρέμ ντε μέντ πράσινο,1/4 σαμπάνια

!!!!!! Flute

TOVARICH 1 βότκα, 2/3 καλούα, χυμός μισού λεμονιού τριμμένο πάγο Old fashioned

TRANSAT 1/3 μαρασκίνο, 1/3 σαρτέζ πράσινο, 1/3 σαμπάνια !!!!!! Flute

TRANSWAAL 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ, 3 σταγ όραντζ μπίτερ Old fashioned

TRIBECA 2 πόρτο + μισή μπανάνα Σαμπάνιας

TRIBECA CHAMPAGNE 1/5 βότκα + σαμπάνια γκράνμπερι Σαμπάνιας

TRILBY 1/3 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι, 1/3 παρφαίτ αμούρ Old fashioned

TRINIDAM 3/4 ρούμι, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/2 ζάχαρη άχνη, 4 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

TRINITY 1/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1/3 βερμούτ σέκ, Μαρτίνι

TROCADERO 1/4 κρέμ ντε φραμπουάζ, 1/4 μαρασκίνο, 1/2 αρμανιάκ Old fashioned

TROPICAL 1/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 μαρασκίνο, 1/3 νουαγί πράτ, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ όραντζ

μπίτερ κερασάκι Old fashioned

TROPIQUES No1 1/3 ρούμι, 1/6 κρέμ ντε βανίλ, 1/6 κρέμ ντε μπανάνα,1/3 χυμό πορτοκάλι Fruit

page 24 / 27

punch

TROPIQUES No2 1/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 μαρασκίνο, 1/ 3 μαρτίνι,2 σταγ αγγγοστούρα, 2 σταγ

όραντζ μπίτερ κερασάκι Old fashioned

TULIP 1/3 λικέρ ντόρ, 2/3 γκρένιεβρ, 3 σταγ κρέμ ντε φραμπουάζ Old fashioned

TULIP COCKTAIL 1 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 1/2 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 3/4 γλυκό βερμούτ, 3/4 άπλ

μπράντυ Κοκτέιλ

TUXEDO 2 τζίν, 1 τσέρυ, λίγο όραντζ μπίτερ φέτα πορτοκάλι Μαρτίνι

ULANDER 2/3 τζίν, 1/3 κουαντρό, 1 σταγ περνό Old fashioned

UNION JACK 1/3 σαρτέζ πράσινο,1/3 γρεναδίνη, 1/3 μαρασκίνο Κονιάκ

UP TO DATE 1/2 μπέρμπον, 1/2 τσέρυ, 2 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

VALENCIA 2/3 άπρικοτ, 1/3 χυμό λεμόνι Old fashioned

VALENCIA COCKTAIL 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1 1/2 άπρικοτ μπράντυ, λίγο όραντζ μπίτερ Κοκτέιλ

VAMPIRE 1 λικέρ βατόμουρο, 1 βότκα, 1 χυμό γκράνμπερι Old fashioned

VAN 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ σεκ, 2 σταγ γκραντ μαρνιε Old fashioned

VANDERBILT COCKTAIL 3/4 τσέρυ μπράντυ, 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, λίγο μπίτερ

Κοκτέιλ

VELVET 1/2 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι σεκ, 1/6 παρφέτ αμούρ,1 σταγ περνό, 1 σταγ όραντζ μπίτερ Old

fashioned

VERA RUSH 2 ρούμι, 1/2 χυμό ανανά κερασάκι Old fashioned

VERMOYT 1 νουαγί πράτ, 2 σταγ αγγοστούρα,2 σταγ κουρακάο,1 κουτ ζάχαρη φλούδα λεμόνι Old

fashioned

VICTOR 1/3 μαρτίνι, 1/3 μπράντυ, 1/3 κονιάκ Κονιάκ

VIRGIN 1/3 τζίν, 1/3 λικέρ φορμπίτεν φρούτ, 1/3 κρέμ ντε μέντ λευκό Old fashioned

VIRGIN MARY τοματοχυμός, αλάτι, πιπέρι, ταμπάσκο, γουώστερ σως, φυσικός χυμός λεμόνι Old

fashioned

VODKA 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 3 κουτ χυμό ανανά, 1 βότκα + σόδα Hi ball

VODKA GIBSON 2/3 βότκα, 1/3 βερμούτ 1 κρεμυδάκι Old fashioned

VODKA MARTINI 4/5 βότκα, 1/5 μαρτίνι σεκ φλούδα λεμόνι Old fashioned

VOLGA BOATMAN 1/4 βότκα, 1/4 τσέρυ μπράντυ, 1/2 χυμό πορτοκάλι Old fashioned

WALDORF 1/4 τζίν, 1/2 πώντς σουιδικό, 1/4 λεμόνι Fruit punch

WARD EIGHT 1 1/2 ουϊσκι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/4 γρεναδίνη, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη φρούτα Claret

WARD No8 1 μπέρμπον,1 χυμό λεμόνι, 1/2 πορτοκάλι, 1/2 γρεναδίνη + σόδα φρούτα εποχής Old

fashioned

WATERMELLON 1/4 σάουθερν, 1/4 αμαρέτο, 1/2 πορτοκάλι, λιγη γρεναδίνη Fruit punch

WELLINCTON 1 τζίν, 2 σταγ πώντς, 2 σταγ τσέρυ μπράντυ,1/2 λάιμ Old fashioned

WEMBLEY 1/3 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι σέκ, 1/3 ανανά Old fashioned

WENDING 1/4 τζίν, 1/4 ντυμπονέτ, 1/4 τσέρυ μπράντυ, 1/4 χυμό πορτοκάλι Old fashioned

WESTERN ROSE 1/2 τζίν, 1/4 βερμούτ σέκ, 1/4 άπρικοτ μπράντυ, 1 σταγ λεμόνι Old fashioned

WHIP 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρτίνι, 1/4 βερμούτ σέκ, 3 σταγ κουρακάο, 1 σταγ περνό Κονιάκ

WHIP COCKTAIL 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 1/2 μπράντυ, 1/4 κουτ ανιζέτ, 1 κουτ τρίπλ

σέκ Κοκτέιλ

WHISKY 1 ουϊσκι, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ γρεναδίνη Old fashioned

WHISKY BERRY 8/18 ουϊσκι, 3/18 χίρινκ, 1/18 λάιμ, 6/18 φραγκοστάφυλλο φλούδα λάιμ Μαρτινι

WHISKY BLOOD & SAND 2/5 ουϊσκι, 1/5 τσέρυ μπράντυ, 1/5 γλυκό βερμούτ, 1/5 χυμό πορτοκάλι

φλούδα πορτοκάλι,κερασάκι Κονιάκ

WHISKY COLLINS 4/7 ουϊσκι, 2/7 φυσικό λεμόνι, 1/7 σιρόπι ζάχαρης + σόδα φέτα πορτοκάλι, κεράσι

Κόλινς

WHISKY FRESH 2/4 ουϊσκι, 1/2 τρίπλ σέκ, 1/2 λεμόνι με σιρόπι ζάχαρης + σπράιτ φέτα λεμόνι Κονιάκ

WHISKY No1 1 ουϊσκι, 1 κουρακάο, 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 40 γραμ μεταλλικό

νερό φρούτα εποχής,φέτα πορτοκάλι Old fashioned

WHISKY No2 1/4 χυμό λεμόνι, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη,1 ουϊσκι + τζίντζερ έιλ Σωλήνα

WHISKY No3 1 κρόκος αβγού, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ουϊσκι μοσχοκάρυδο Σωλήνα

WHISKY No4 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ουϊσκι, 1/2 λεμόνι + 3/4 ζεστό νερό φέτα λεμόνι Grog

WHISKY No5 1/2 κουτ χυμό λεμόνι,1 κουτ ζάχαρη, 2 σταγ κουρακάο, 1 ουϊσκι + ζεστό νερό φέτα

λεμόνι Μαδέρα

page 25 / 27

WHISKY No6 1/2 ουϊσκι, 1/2 σαρτέζ κίτρινο, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

WHISKY OLD FASHIONED 2 ουϊσκι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 σόδα, 6 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

WHISKY SENSAION 2/3 ουϊσκι,1/3 βότκα, λίγη γρεναδίνη φλούδα λεμόνι Old fashioned

WHISKY SOUR 1 μπέρμπον, λίγο φυσικό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη κεράσακι, φλούδα λεμόνι Κονιάκ

WHISKY SOUR 1 1/2 ουϊσκι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρη κεράσακι, φέτα πορτοκάλι Old

fashioned

WHISKY SOUR No2 2 μπέρμπον, 1/2 χυμό λεμόνι,αγγοστούρα Old fashioned

WHITE GERGO 1/2 τζίν, 1/2 παγωτό βανίλια, λίγο λευκό κρασί Μαργαρίτας

WHITE GIRL 1 κουαντρό, χυμός λεμόνιού, 1 ντράι βερμούτ, 1 τζίν κερασάκι Κοκτέιλ

WHITE LADY 1 τζίν, 1/2 κουαντρό + χυμό λεμόνι Σωλήνα

WHITE LILY 1/3 τζίν, 1/3 ρούμι, 1/3 κουαντρό, 1 σταγ ανιζέτ Old fashioned

WHITE LION 1 μόργκαν, 1/2 χυμό λεμόνι,1 κουτ άχνη, 3 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ αγγοστούρα

Old fashioned

WHITE NON 1/2 τζίν, 1/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/4 κρέμα Old fashioned

WHITE ROSE 1/2 τζίν, 1/2 κίρς, 1 ασπράδι αβγού, 1 σταγ σιρόπι ζάχαρης Old fashioned

WHITE SHADOW 1/2 μπέρμπον, 1/2 περνό, 1/2 κρέμα μοσχοκάρυδο Old fashioned

WHITE SPIDER 1 βότκα, 1/3 κρέμ ντε μέντ λευκό Κοκτέιλ

WHITE WAY 1/3 μπράντυ, 1/3 ανιζέτ, 1/3 περνό Κονιάκ

WHITE WING 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 καλβάντος Old fashioned

WHIZ BANG 2/3 μπέρμπον, 1/3 νουαγί πράτ, 2 συαγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ γρεναδίνη, 2 σταγ περνό

Old fashioned

WHY MARY 3/6 μπράντυ, 1/6 τζίν, 1/6 κουαντρό, 1/6 χυμό λεμόνι Κονιάκ

WHY NOΤ 1/3 τζίν, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/3 άπρικοτ, 1 σταγ λεμόνι Old fashioned

WIFE 1 κουαντρό, 1 ντράι βερμούτ, 2 βότκα φέτα λεμόνι Κοκτέιλ

WILD BANANA COLLADA κολλάντα + πισάνκ αμπόν Μπόμπα

WILD JUNGLE 1/6 τζίν, 1/6 άπρικοτ, 1/6 πίσανκ αμπόν, 1/4 χυμό ανανά, 1/4 χυμό πορτοκάλι φρούτα

εποχής Fruit punch

WILSON SPECIAL 1 τζίν, 1 σταγ βερμούτ σέκ 1 φέτα πορτοκάλι Old fashioned

WINDOW\'S KISS 1 μπράντυ, 1/2 σαρτέζ κίτρινο, 1/2 βενεδικτίνη, λίγο μπίτερ Κοκτέιλ

WINDY CORNER COCKTAIL 2 μπλάκμπέρυ μπράντυ μοσχοκάρυδο Κοκτέιλ

WINE CUP 2 μπουκάλια κρασί ροζέ, 670 γρ λεμονάδα, 100 γρ κονιάκ 2 πορτοκάλια, 2 μήλα, 2

μπανάνες, 225 γρ σταφύλια Μπώλ

WINE PEACHES 1/2 μπουκάλι κρασί ροζέ, 3 κουτ ζάχαρη 6 μεγάλα ροδάκινα Μπώλ

WINE SYLLABUB 5 κουτ κρασί ροζέ, 1 κουτ ζάχαρη, χυμός μισού λεμόνιου, 100 γρ κρέμα φλούδες

λεμόνι Μπώλ

WOLGA WOLGA 3/4 βότκα, 1/4 μπλού κουρακάο, 1 σταγ περνό Old fashioned

X,Y,Z 1/2 ρούμι, 1/4 κουαντρό, 1/4 χυμό λεμόνι Μαρτίνι

XANTHIA 1/3 ουϊσκι, 1/3 τσέρυ μπράντυ, 1/3 σαρτέζ κίτρινο Old fashioned

XERES 1 τσέρυ, 1 σταγ πίτς μπίτερ, 1 σταγ όραντζ μπίτερ Old fashioned

YAGHT CLUB 1/3 μαρτίνι,1/3 χυμό πορτοκάλι, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρης Μαρτίνι

YAGHTING 3/4 χυμό πορτοκάλι, 1 χυμό λεμόνι, 1 κίουι, 3/4 μπακάρντι Fruit punch

YAGHTING CLUB 2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι σέκ, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ πίτς μπίτερ, 1 σταγ περνό

Μαρτίνι

YALE 1 τζίν, 1/2 τζίν έξτρα ντράι, 1 κουτ μπλου κουρακάο, σταγ αγγοστούρα τριμμένο πάγο Μαρτίνι

YASMAK 1/3 κανάντιαν, 1/3 περνό, 1/3 βερμούτ σέκ, 1 σταγ αγγοστούρα, σιρόπι ζάχαρης Old

fashioned

YELLOW DREAM 2 βότκα, 1/2 κουαντρό, 2 χυμό πορτοκάλι, 1 χυμό λεμόνι + τζίντζερ Fruit punch

YELLOW PARROT 1/3 άπρικοτ, 1/3 σαρτέζ κίτρινο, 1/3 περνό Κονιάκ

YELLOW RIVER 1/2 αράκ, 1/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/4 περνό, 1 σταγ πίτς μπίτερ, 2 σταγ κουρακάο

Old fashioned

YOKOHAMA 1/3 τζίν, 1/6 βότκα, 1/6 γρεναδίνη, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ περνό Old fashioned

YONTEL 1/2 φερνέτ μπράνκα, 1/2 χυμό πορτοκάλι + σόδα Σωλήνα

YORK 3/4 ουϊσκι, 1/4 μαρτίνι ρόσο, 2 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

YUMA JANA 1/5 κρέμ ντε κακάο, 1/5 άπρικοτ, 1/5 ρεγγίνα κόρτνιαλ, 1/5 πρυν κόρντιαλ, 1/5 κρέμα

!!!!!! Μαρτίνι

page 26 / 27

ZAGARA 2 κουαντρό, 1 χυμό λεμόνι, 2 τζίν, 1 σταγ λικέρ μανταρίνι + σαμπάνια φετα πορτοκάλι,

κερασάκι, δυόσμο Σαμπάνιας

ZAZA 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέ φλούδα πορτοκάλι Old fashioned

ZAZARAK 2/5 μπέρμπον,1/5 ανιζέτ,1/5 ρούμι,1/5 περνό,2 σταγ όραντζ μπίτερ,2 σταγ

αγγοστούρα,1/5 ζάχαρη φλούδα λεμόνι Old fashioned

ZEALAND 1/2 ουϊσκι, 1/6 μαρτίνι, 1/6 βενεδικτίνη, 1/6 χυμό πορτοκάλι 1 κεράσακι, φλούδα

πορτοκάλι Old fashioned

ZENITH 1 κουτ χυμό ανανά, 1 τζίν + σόδα ροδέλα ανανά Σωλήνα

ZENOBIA 1/2 βότκα, 1/4 γκραντ μαρνιέ,1/4 χυμό πορτοκάλι Old fashioned

ZERHYRUS 1/3 τζίν, 1/3 κουρακάο, 1/3 χυμό λεμόνι, 2 σταγ αγγοστούρα Old fashioned

ZEUS COCKTAIL 1/2 βότκα, 1 καμπάρι φέτα λεμόνι Old fashioned

ZIMMY 1/3 τζίν, 1/4 μαρτίνι, 1/6 βενεδικτίνη, 1 όραντζ μπίτερ Old fashioned

ZIZI 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 σαμπάνια, 2 σταγ αγγοστούρα, λίγο καγιέν + σαμπάνια Σαμπάνιας

ZOMBIE 1 ρούμι ασπρο, 1 ρούμι μάυρο, χυμό λεμόνι, χυμό πορτοκάλι, 1/4 γκράντ μαρνιέ, 1/4

γρεναδίνη Fruit punch

ZOMBIE No 2 2 ρούμι, 1 1/2 μαύρο ρούμι, 1/2 άπρικοτ 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, χυμός 1 λεμονιού, 1/2

κουτ χυμό ανανά κλωνάρι μέντας, κεράσι Κοκτέιλ

ZOROASTER 1/4 τζίν,1/4 ρούμι,1/4 κουρακάο λευκό,1/4 χυμό γκρέιπ φρούτ,4 σταγ σιρόπι ζάχαρη,2

σταγ ανιζέτ Old fashioned

ZUMBO 1/2 τζίν, 1/6 κουρακάο κίτρινο, 1/6 βερμούτ σέκ, 1/6 μαρτίνι, 2 σταγ φερνέτ μπράνκα Old

fashioned

www.timi.gr

Email Attachments (by ultiks)

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

page 27 / 27