OFFRE DE FORMATION L.M.D. LICENCE ACADEMIQUE - cuniv-naama…€¦ · Année universitaire :...

Etablissement : Centre Universitaire de Naâma Intitulé de licence : Microbiologie Année universitaire : 2016-2017

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ETPOPULAIRE

MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEURET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

OFFRE DE FORMATIONL.M.D.

LICENCE ACADEMIQUE

Etablissement Faculté / Institut Département

Centre UniversitaireSALHI Ahmed

de Naâma

Sciences etTechnologies

Biologie

Domaine Filière Spécialité

SNV Sciences Biologiques Microbiologie

Responsable de l'équipe du domaine de formation :Docteur : AOUISSAT MiloudCentre Universitaire de Naâma, BP 66, 45000 Naâma- Tél. : 049 598275 // 0773 764 581- E-mail : [email protected]


الجمھوریة الجزائریة الـدیمقراطیـة الـشعبیــةوزارة التعلیــم العالــي و البحــث العلمــي

عرض تكوین

د. م . ل

أكادیمیةلیسانس

القسمالمعھد/ الكلیةالمؤسسة

أحمدصالحيالمركزالجامعيبیولوجیالوجیاوعلوموتكنالنعامة

التخصصالشعبةالمیدان

بیولوجیا األحیاء الدقیقةبیولوجیاوالحیاةالطبیعةعلوم

:مسؤول فرقة میدان التكوین عویسات میلود. د:األستاذ

بالنعامةالمركزالجامعي


II – Fiche d’organisation semestrielle des enseignements de laspécialité (S5 et S6)

(y inclure les annexes des arrêtés des socles communs du domaine et de la filière)


SOMMAIRE

I - Fiche d’identité de la licence ------------------------------------------------------------------1 - Localisation de la formation ------------------------------------------------------------------2 –Coordonateurs---------------------------------------------------------------------------------------3 - Partenaires extérieurs éventuels---------------------------------------------------------------4 - Contexte et objectifs de la formation----------------------------------------------------------

A - Organisation générale de la formation : position du projet -------------B - Objectifs de la formation ---------------------------------------------------------C - Profils et compétences visées ------------------------------------------------D - Potentialités régionales et nationales d’employabilité ----------------------E - Passerelles vers les autres spécialités ---------------------------------------F - Indicateurs de suivi du projet de formation ---------------------------------------

5 - Moyens humains disponibles-------------------------------------------------------------------A - Capacité d’encadrement ---------------------------------------------------------B - Equipe d'encadrement de la formation ---------------------------------------

B-1 : Encadrement Interne ---------------------------------------------------------B-2 : Encadrement Externe ------------------------------------------------B-3 : Synthèse globale des ressources humaines ----------------------B-4 : Personnel permanent de soutien ---------------------------------------

6 - Moyens matériels disponibles------------------------------------------------------------------A - Laboratoires Pédagogiques et Equipements -------------------------------B- Terrains de stage et formations en entreprise ------------------------------C - Laboratoires de recherche de soutien à la formation proposée -------------D - Projets de recherche de soutien à la formation proposée ----------------------E - Documentation disponible --------------------------------------------------------F - Espaces de travaux personnels et TIC ---------------------------------------

II - Fiche d’organisation semestrielle des enseignements ------------------------------1- Semestre 1 -----------------------------------------------------------------------------------2- Semestre 2 -----------------------------------------------------------------------------------3- Semestre 3 -----------------------------------------------------------------------------------4- Semestre 4 -----------------------------------------------------------------------------------5- Récapitulatif global de la formation --------------------------------------------------------

III - Fiche d’organisation des unités d’enseignement ---------------------------------------

IV - Programme détaillé par matière --------------------------------------------------------

V – Accords / conventions --------------------------------------------------------------------------

VI – Curriculum Vitae des coordonateurs-------------------------------------------------------

VII - Avis et Visas des organes administratifs et consultatifs ------------------------------

VIII - Visa de la Conférence Régionale --------------------------------------------------------


I – Fiche d’identité de la Licence


1 - Localisation de la formation :Faculté (ou Institut) :Sciences et TechnologiesDépartement :BiologieSection :

2 –Coordonateurs :- Responsable de l'équipe du domaine de formation(Professeur ou Maître de conférences Classe A) :

Nom & prénom : AOUISSAT MiloudGrade : Maitre Conférences A: 049 59 82 75 /07 73764581 E - mail :[email protected] un CV succinct en annexe de l’offre de formation (maximum 3 pages)

- Responsable de l'équipe de la filière de formation(Maitre de conférences Classe A ou B ou Maitre Assistant classe A) :

Nom & prénom : GUERINE LakhdarGrade : Maitre de conférences B: Fax : 049 59 82 75 E - mail : [email protected] un CV succinct en annexe de l’offre de formation (maximum 3 pages)

- Responsable de l'équipe de spécialité(au moins Maitre AssistantClasse A) :

Nom &prénom :AMROUCHE Abdel-IllahGrade :MCA: 049 59 82 75 / 0556233760Fax : E – mai :[email protected] un CV succinct en annexe de l’offre de formation (maximum 3 pages)

3- Partenaires extérieurs *:

- Autres établissements partenaires :

* Université Abou-bekrBelkaid, Tlemcen

* Université Mustapha Stambouli, Mascara

* Université de Tiaret

- Entreprises et autres partenaires socio-économiques :

* Conservation des forêts de la wilaya de Naâma(Convention jointe au dossier),

* Direction de l’Environnement de la wilaya de Naâma(Convention jointe au dossier)

* Direction de l’Hydraulique de la wilaya de Naâma.

* Direction de l’Agriculture de la wilaya de Naâma,

* Institut National de Formation Professionnelle Spécialisée de Naâma(Convention jointe audossier)

*Haut Commissariat du Développement de la Steppe (HCDS) de Naâma(Convention jointe audossier).

- Partenaires internationaux :* Université de MURCIA (Espagne) Faculté de Biologie, Département de Botanique (Dossierde Coopération en cours de finalisation).


4 – Contexte et objectifs de la formation

A – Organisation générale de la formation : position du projet

Si plusieurs Masters sont proposés ou déjà pris en charge au niveau de l’établissement (mêmeéquipe de formation ou d’autres équipes de formation), indiquez dans le schéma suivant, laposition de ce projet par rapport aux autres parcours.

B - Objectifs de la formation(Compétences visées, connaissances acquises à l’issue de la formation- maximum 20 lignes)Donner à de jeunes scientifiques des bases solides pour la mise en œuvre d’une démarchethéorique et expérimentale enmicrobiologie. La présenteoffre(licence de Microbiologie) apour objectif principal d'ouvrir aux étudiants un volet sur les concepts et les modalitésde lamicrobiologie, en particulier en Microbiologie générale. Il s’agit de l’enseignement debactériologie, de virologie et de mycologie. Cette spécialité entend former les étudiants auxenjeux actuels de la microbiologie à la fois dans les domaines fondamentaux, médicaux etappliqués.

SNV

MasterAgro-pastoralisme

LicenceBiologie et physiologie

végétale

Autre parcours déjà pris en charge

Parcours proposé

LicenceMicrobiologie


Cette licence académique permettra aux étudiants de dispenser une formation permettantl'insertion rapide des diplômés dans la vie active et de répondre aux très nombreux besoinsdes différents secteurs de l’économie nationale et de la recherche. C’est aussi une passerellepour des formations en Master spécialisé qui partagent en commun l’étude desmicroorganismes.

C – Profils et compétences visées(maximum 20 lignes) :

Le marché de l’emploi est en voie de développement pour cette formation. En dehors desstructures de recherches, la politique d’innovation et de valorisation actuel ainsi que lesenjeux du secteur industriel, notamment en agro-alimentaire et en santé, imposeront uneévaluation scientifique permanente en microbiologie.L'enseignement théorique et méthodologique permettra d'acquérir et de soutenir les acquisconceptuels et expérimentaux nécessaires à la connaissance du monde microbien grâce auxapproches microbiologiques, génétiques et biochimiques. Cette formation permettra, donc,aux étudiants de découvrir et d'acquérir les notions de base liées à l’éthique et à la sécuritépour l’emploi des microorganismes dans l’industrie et l’environnement.Les domaines d’activités visés sont donc les laboratoires médicaux et d'hygiènes, leslaboratoires agro-alimentaires ainsi que les l’enseignement moyenet secondaire.

D- Potentialités régionales et nationales d’employabilité

La formation de cadres scientifiques professionnelles permettra aux jeunes diplômés d’utiliserleurs connaissances dans divers secteurs où ils pourront intégrer des postes étatique ou privé,dans des structures de santé publique, des entreprises d’agro-alimentaires et de traitement deseaux, de l’environnement et dans les stations d’épuration des eaux et de dessalement, etc.D’un autre côté, cette licence leur permettra d’avoir la possibilité d’être de futurs formateursqui vise, notamment, l’enseignement moyen et secondaire.

E – Passerelles vers les autres spécialités

Le parcours de cette licence et les compétences acquises par les étudiants leurs permettront,tant d’un point de vue pratique que théorique, de :

- Préparer et se présenter au concours de l’enseignement secondaire

- Poursuivre une formation aux différents Master dispensés

- s’insérer dans la vie active grâce aux nombreux enseignements pratiques


F – Indicateurs de performance attendus de la formation(Critères de viabilité, taux de réussite, employabilité, suivi des diplômés, compétences atteintes…)Ladisponibilité d’une équipe d’encadrement composée d’enseignants spécialistes en la matière et des moyensmatériels tels que les différents laboratoires pédagogiques avec un équipement adéquat pour veiller au bondéroulement de la formation.Deux à trois contrôles continus et un examen final auront lieu en fin de semestre pour chaquematière de l’unité. Les examens peuvent prendre différentes formes y compris les comptesrendus des travaux pratiques et les exposés oraux… Cela peut être assuré par l’équipe deformation par évaluation périodique du taux de réalisation du programme.Dans le cas de mini projets et de stage, la note est prise en considération dans le calcul de lamoyenne.L’évaluation de l’offre de formation fera l’objet d’un suivi annuel afin de faire un bilan desactions engagées, d’échanger sur la mise en œuvre des actions, et d’envisager des ajustementsdans les orientations.

B-3 : Synthèse globale des ressources humaines :

Grade Effectif Interne Effectif Externe TotalProfesseurs 01 01 02Maîtres de Conférences (A) 04 - 04Maîtres de Conférences (B) 07 04 11Maître Assistant (A) 13 - 13Maître Assistant (B) 05 - 05Autre (préciser) - -

Total 30 05 35

B-4 : Personnel permanent de soutien :

Grade EffectifIngénieur de laboratoire 05Technicien supérieur de laboratoire 04Ingénieur en informatique 04Technicien en informatique 07


6 – Moyens matériels disponibles

A- Laboratoires Pédagogiques et Equipements : Fiche des équipements pédagogiquesexistants pour les TP de la formation envisagée (1 fiche par laboratoire)

Intitulé du laboratoire : Laboratoire Pédagogique de biologie N°04 :Laboratoire de MicrobiologieCapacité en étudiants : 20

N° Intitulé de l’équipement Nombre observations01 Agitateur magnétique chauffant 0302 Agitateur magnétique non chauffant 0303 Agitateur vortex 0204 Appareil à eau distillée 0105 Autoclave vertical 0206 Bain-marie 0207 Bain de nettoyage aux ultrasons 0108 Balance analytique 0209 Balance de précision 0210 Bec bunsen 3010 Broyeur à couteaux 0111 Centrifugeuse de paillasse 0112 Chauffe-ballons multi-capacité 0213 Collecteur de fractions 0114 Colorimètre 0215 Concentrateur speed-vac 0116 Congélateur 0117 Cuves CCM en verre 0518 Cuvette à dissection 1219 Compteur de colonies semi – automatique 0120 Dessiccateur en verre 1L 0221 Etuve universelle 0222 Etuve ventilée 0123 Etuve bactériologique 0224 Evaporateur rotatif 0125 Hotte ventilée 0226 Incinérateur de bactéries LMR 0127 Kit d’extraction soxhlet 6 postes 0128 Lampe UV 0129 Loupe binoculaire 1030 Lyophilisateur 0131 Microscope optique 2032 Micro-centrifugeur réfrigéré 24 micro-tubes

1,5/2,0 ml 12000à14000 rpm complet01

33 pH-mètre 0334 Plaque chauffante 0535 Pipette automatique 20 à 200 ml 0236 Pipette automatique 100 à 1000 ml 02


37 Pompe péristaltique 2 canaux 0338 Pompe à vide à membrane 0339 Pompe à vide à palettes 0140 Pulvérisateur CCM à deuxt êtes, 1*0,8 et 1*1,25

mm02

41 Réfrigérateur 2 portes 0242 Refroidisseur en circuit fermé (-10 à +40 °C) 0143 Secoueur orbital 5 kg équipé d'un support universel 0144 Spectrophotomètre UV-Visible 0245 Stéréo microscope 1046 Verrerie et petits matériels divers


B- Terrains de stage et formation en entreprise :

Lieu du stage Nombre d’étudiants Durée du stageLaboratoire d’analyses médicales,

EPH Naâma10 5 j

Laboratoire d’analyses médicales,EPH Mechria

10 5 j

Laboratoire d’analyses médicales,EPH Ain Sefra

10 5 j

Conservation des Forêts_Naâma 10 5 jInspection de la Protection des

Végétaux (IPV)10

5 j

Direction de l’Agriculture_Naâma 10 5 jInstitut National de Formation

Professionnelle Spécialisée (Fermepilote)_Naâma

10 5 j

Etablissement : Centre Universitaire de Naâma Intitulé de licence : Microbiologie Année universitaire : 2016-2017Etablissement : Centre Universitaire de Naâma Intitulé de licence : Microbiologie Page 16Année universitaire : 2016-2017Etablissement : Centre Universitaire de Naâma Intitulé de licence : Microbiologie Page 16Année universitaire : 2016-2017


D- Projet(s) de recherche de soutien à la formation proposée :

Intitulé du projet derecherche

Code du projet Date du débutdu projet

Date de fin duprojet

“Identification of novelphyto-therapies againstneurodegenerative diseasesusing flow cyclometry”

2013 2015

Formation et inhibitiondes biofilms fongiques surdispositifs médicaux

I02020130101 2015 2017

E- Documentation disponible : (en rapport avec l’offre de formation proposée)

La bibliothèque centrale du Centre Universitaire met à la disposition des étudiants plus de 1000titres d’ouvrages de microbiologie, biochimie, biologie animale, biologie végétale, botanique,écologie, agronomie, mathématiques, physique, chimie, statistiques, langues étrangères (anglais,français), informatique.Des acquisitions d’ouvrages sont opérées chaque année.

F- Espaces de travaux personnels et TIC :

- Bibliothèque universitaire- Documentation en ligne du SNDL- Salle internet (30 postes)- Serre pédagogique- Arboretum et pastoretum du Centre Universitaire deNaâma- Ferme pilote de l’Institut National de Formation Professionnelle Spécialisée de Naâma- Pépinière de la Direction des Forêts de la Wilaya de Naâma- Sorties sur le terrain- Laboratoire centrale d’analyse de l’hôpital de Naâma


II – Fiche d’organisation semestrielle des enseignements


Socle commun domaine « Sciences de la Nature et de la Vie »Semestre 1

Unitésd’enseignement

Matière

Cré

dits

Coe

ffic

ient

s

Volume horairehebdomadaire VHS

(15semaines)

Autre*

Mode d’évaluation

Code IntituléCour

sTD TP CC* Examen

U EFondamentaleCode : UEF 1.1Crédits : 15Coefficients : 7

F 1.1.1Chimie générale etorganique 6 3 1h30 1h30 1h30 67h30 60h00 x 40% x 60%

F 1.1.2 Biologie cellulaire 9 4 1h30 1h30 3h00 90h 90h00 x 40% x 60%

U E MéthodologieCode : UEM 1.1Crédits : 8Coefficients: 4

M1.1.1

MathématiqueStatistiqueInformatique

5 2 1h30 1h30 - 45h00 60h00 x 40% x 60%

M1.1.2

Techniques deCommunication etd’Expression 1 (enfrançais)

3 2 1h30 1h30 - 45h00 45h00 x 40% x 60%

U E DécouverteCode : UED 1.1Crédits : 5Coefficients : 3

D1.1.1

Géologie 5 3 1h30 - 3h00 67h30 60h00 x 40% x 60%

UE TransversaleCode : UET 1.1Crédits : 2Coefficients : 1

T1.1.1

Histoire Universelledes SciencesBiologiques

2 1 1h30 - - 22h30 45h00 x

Total Semestre 1 30 15 9h00 6h00 7h30 337h30 360h

Autre* = Travail complémentaire en consultation semestrielle ; CC* = Contrôle continu.


Socle commun domaine « Sciences de la Nature et de la Vie »Semestre 2


Matières

Cré

dits

Coe

ffic

ient

s

Volume horairehebdomadaire

VHSAutre*


Code Intitulé Cours TD TP CC* Examen

UE FondamentaleCode : UEF 2.1Crédits : 22Coefficients : 9

F 2.1.1 Thermodynamique etchimie des solutions

6 3 1h30 1h30 1h30 67h30 60h x 40% x 60%

F 2.1.2 Biologie Végétale 8 3 1h30 - 3h00 67h30 90h x 40% x 60%

F 2.1.3 Biologie Animale 8 3 1h30 - 3h00 67h30 90h x 40% x 60%

U E MéthodologieCode : UEM 2.1Crédits : 6Coefficients : 4

M 2.1.1 Physique 4 2 1h30 1h30 -- 45h00 45h x 40% x 60%

M 2.1.2

Techniques deCommunication etd’Expression 2 (enanglais)

2 2 1h30 1h30-

45h00 45h x40%

x60%

U E TransversaleCode : UET 2.1Crédits : 2Coefficients : 1

T 2.1.1 Méthodes de travail 2 1 1h30 - - 22h30 25h x

Total Semestre 2 30 14 10h30 4h30 7h30 315h 355h

Autre* = Travail complémentaire en consultation semestrielle ; CC = Contrôle continu.


II - Programme détaillé par matière


Semestre : 1er SemestreUE: Unité d’Enseignement FondamentaleMatière 1: CHIMIE GÉNÉRALE ET ORGANIQUE

Objectifs de l’enseignementCette matière consiste à assurer un enseignement sur les bases fondamentales de l'organisation et lastructure chimique de la matière. C'est un complément des autres matières car il sert à faciliter lacompréhension au plan chimique des phénomènes biologiques.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pourpouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).L’étudiant doit maîtriser les notions de bases de la chimie générale et organique à savoir lastructure de l’atome, les liaisons atomiques et les réactions d’oxydoréductions. .

Contenu de la matière1. Chimie générale

1.1. Généralité :1.1.1. Atome, noyau, isotopie,1.1.2. Stabilité et cohésion du noyau, énergie de liaison par nucléon,…

1.2. Radioactivité :1.2.1. Définition1.2.2. Radioactivité naturelle : principaux types de rayonnement1.2.3. Radioactivité artificielle1.2.4. Loi de désintégration radioactive1.2.5. Différent types de réaction nucléaire

1.3. Configuration électronique des atomes1.3.1. Introduction des nombres quantiques1.3.2. Principes régissant la structure électronique d’un atome :1.3.3. Règle énergétique (règle de Klechkoweski)1.3.4. Règle d’exclusion de Pauli1.3.5. Règle de Hund

1.4. Classification périodique :1.4.1. Groupe (Colonne), Période (ligne)1.4.2. Evolution des propriétés physique au sein du tableau périodique : rayon

atomique, énergie d’ionisation, affinité électronique….1.5. Liaison chimique :

1.5.1. Introduction : liaisons fortes et liaisons faibles1.5.2. Représentation de la liaison chimique : Diagramme de Lewis1.5.3. Différent types de liaisons fortes (liaison covalente, liaison ionique, liaison

métallique)1.5.4. Caractère ionique d’une liaison covalent1.5.5. Géométrie des molécules : Théorie V.S.E.P.R (Règle de Gillespie)

2. Chimie organique2.1. Composés organiques, formules, fonctions, Nomenclature

2.1.1. Formules des composés organiques2.1.2. Fonctions, groupes fonctionnels2.1.3. Nomenclature2.1.4. Etude des fonctions organiques


- Hydrocarbures saturés, alcènes, alcanes, hydrocarbures benzéniques- Dérivés halogènes, halogénures- Alcools, thiols, thiothers, phenols, amine aldehydes polyfonctionnels- composés polyfonctionnels hétérocycles

2.2. Mécanismes réactionnels en chimie organique2.2.1. Résonance et mésomérie2.2.2. Conjugaison2.2.3. Stéréochimie2.2.4. Effets électroniques2.2.5. Substitution nucléophiles2.2.6. Eliminations2.2.7. Réactions radicalaires2.2.8. Réactions de réduction2.2.9. Réaction d’oxydation

Travaux dirigésN°1 : Notions fondamentales de la chimie (atomes, molécules, atomes gramme, moles,calcul des concentrations)N°2 : Stabilité du noyau et radioactivitéN°3 : Configuration électronique et classification périodique des élémentsN°4 : Les liaisons chimiquesN°5 : Nomenclature et stéréochimieN°6 : Les mécanismes réactionnelsTravaux pratiquesN°1 : Principes de la chimie expérimentaleObjectif : Evaluer les connaissances de l’étudiant sur le matériel utilisé dans les expériences dechimie et les règles de sécurité à respecter au laboratoire.N°2 : Détermination de la quantité de matièreObjectif : Déterminer la quantité de matière (exprimée en nombre de moles) contenue dans unéchantillon et de préparer un échantillon renfermant une quantité de matière fixéeN°3 : Préparation des solutions par dissolution et par dilutionObjectif : Il s’agit de préparer une solution de chlorure de sodium (NaCl) de normalité 0,1N.et de préparer une solution d’acide chlorhydrique (HCl) de normalité 0,1N par dilution d’unesolution de HCl de normalité 1N.N°4 : Mesure de la densité de quelques….Objectif : On cherche à déterminer la masse volumique d’une solution d’eau salée saturéeEt à déterminer la masse volumique du fer.N°5 : Recherche des groupements fonctionnelsObjectif : Identifier les groupements fonctionnels : Alcools et carbonyles.


Contrôles continus et examens semestriels

Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :

1. Jacques Maddaluno, Véronique Bellosta, Isabelle Chataigner, François Couty, et al., 2013-Chimie organique. Ed. Dunod, Paris, 576 p.


2. Jean-François Lambert, Thomas Georgelin, Maguy Jaber, 2014- Mini manuel de Chimieinorganique. Ed. Dunod, Paris, 272 p.

3. Elisabeth Bardez, 2014- Mini Manuel de Chimie générale : Chimie des Solutions. Ed. Dunod,Paris, 256 p.

4. Paula Yurkanis Bruice, 2012- Chimie organique. Ed. Pearson, 720 p.

5. Jean-Louis Migot, 2014- Chimie organique analytique. Ed. Hermann, 180 p.


Semestre : 1er SemestreUE: Unité d’Enseignement FondamentaleMatière 2: BIOLOGIE CELLULAIRE

Objectifs de l’enseignementLes objectifs de cet enseignement est d'introduire les étudiants au monde vivant à l'échellecellulaire, d'acquérir les notions de base de la cellule, eucaryote et procaryotes, et d'étudier lesconstituants cellulaires. Ces objectifs sont renforcés par des séances de pratique au laboratoire.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pourpouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).

L’étudiant doit avoir des connaissances en Biologie générale

Contenu de la matière

1. Généralités1.1. Classification et importance relative des règnes1.2. Cellule et théorie cellulaire1.3. Origine et évolution1.4. Types cellulaires (Procaryote, Eucaryote, Acaryote)

2. Méthodes d'étude de la cellule2.1. Méthodes de microscopie otique et électronique2.2. Méthodes histochimiques2.3. Méthodes immunologiques2.4. Méthodes enzymologiques

3. Membrane plasmique: structure et fonction4. Cytosquelette et motilité cellulaire5. Adhésion cellulaire et matrice extracellulaire6. Chromatine, chromosomes et noyau cellulaire7. Ribosome et synthèse des protéines8. Le système réticulum endoplasmique-appareil de Golgi9. Le noyau inter phasique10. Le système endosomal: endocytose11. Mitochondrie12. Chloroplastes13. Peroxysomes14. Matrice extracellulaire15. Paroi végétale


Travaux dirigés / Travaux pratiques1. Méthodes d'étude des cellules:

1.1. Séparation des constituants cellulaires1.2. Observation des constituants cellulaires1.3. Identification des constituants cellulaires1.4. Paroi végétale

2. Cultures cellulaires3. Tests des fonctions physiologiques

3.1. Reconstitution de la fonction à partir des constituants isolés3.2. Tests anatomiques: autoradiographie, marquages par fluorescence, protéines

vertes fluorescentes3.3. Tests Physiologiques: contrôle de l'expression d'une protéine, mutation,

surexpression

Mode d’évaluationContrôle continu et examen semestriel

Références1. B. Albert, A. Johnson, J. Lewis, M. Raff, K. Roberts et P. Walter, 2011- Biologie moléculaire dela cellule. Ed. Lavoisier, Paris, 1601p.

2. Abraham L. Kierszenbaum, 2006- Histologie et biologie cellulaire: Ed De Boeck, 619p.

3. Thomas Dean Pollard et William C. Earnshaw, 2004- Biologie cellulaire. Ed. Elsevier Masson,Paris, 853p.

4. Marc Maillet, 2006- Biologie cellulaire. Ed. Elsevier Masson, Paris, 618p.


Semestre : 1er SemestreUE: Unité d’Enseignement MéthodologiqueMatière 1: MATHÉMATIQUES, STATISTIQUE, INFORMATIQUE

Objectifs de l’enseignementCette matière permet à l’étudiant d’intégrer l'outil statistique et informatique dans le domainebiologique, et d’utiliser l'analyse numérique, la probabilité et le calcul par l'outil informatique.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pourpouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).L’étudiant doit avoir une connaissance sur les fonctions, les intégrales et les variables aléatoires.

Contenu de la matière1. Analyse mathématiques

1.1. Fonction à une variable, dérivée et intégrales.1.2. Méthode d’approximation.1.3. Séries, séries à termes positifs, séries de Rieman.1.4. Fonctions à plusieurs variables, Dérivées partielles, différentielles1.5. Intégrales doubles et triples.1.6. Calcul de surfaces et de volumes.

2. Probabilités2.1. Variables aléatoires, variables de BERNOULLI2.2. Lois statistiques et applications bio-statistiques

2.2.1. Lois discrètes (Binomiale et Poisson)2.2.2. Loi continue (Gauss, loi normale centrée réduite, loi khi II, loi Fischer)

2.3. Paramètres et propriétés2.3.1. Paramètres de position (médiane, mode, moyenne,…..etc)2.3.2. Paramètres de dispersion (variance, ecart type, …….etc)2.3.3. Paramètres de forme (symétrie, aplatissement,….etc)

2.4. Fonction de répartition et fonction de densité3. Informatique

3.1. Structure d’un ordinateur3.2. Systèmes numériques (Binaires et Décimales)

Intitulé des TP d’informatique

Manipulations sur un traitement de texte Utilisation de tableurs


Contrôle continu et examen semestriel

Références1. Jean Bouyer, 2000- Méthodes statistiques : médecine-biologie. Ed. Estem.

2. Gilles Stoltz et Vincent Rivoirard, 2012- Statistique mathématique en action. Ed. Vuibert, Paris,448p.


3. Maurice Lethielleux, 2013- Statistique descriptive. Ed. Dunod, Paris, 160p.

4. Maurice Lethielleux et Céline Chevalier, 2013- Probabilités : Estimation statistique. Ed. Dunod,Paris, 160p.

Semestre : 1er SemestreUE: Unité d’Enseignement MéthodologiqueMatière 2: TECHNIQUES DE COMMUNICATION ET D’EXPRESSION 1

Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme compétencesaprès le succès à cette matière – maximum 3 lignes).

Cette matière a pour objectif la compréhension et la rédaction de documents scientifiques en languefrançaise ainsi que l’utilisation et la traduction des termes scientifiques.


Sans pré-requis

Contenu de la matière :1. Etude de textes proposés (observer, analyser, faire le point, expression écrite)2. Terminologie3. Méthodologie de recherche bibliographique.4. Méthodes de rédaction des rapports scientifiques.

Travaux dirigés :Proposition d'exercices en rapport avec les points de langue jugés les plus importants.

Mode d’évaluation :



Articles scientifiques et mémoires


Semestre : 1er SemestreUE: Unité d’Enseignement DécouverteMatière : GÉOLOGIE

Objectifs de l’enseignementLa matière permet aux étudiants de voir les constituants et la structure du globe terrestre, lesinteractions entre ces constituants, la géodynamique externe et interne.


Sans pré-requis


1. Géologie générale1.1. Introduction1.2. Le globe terrestre1.3. La croûte terrestre1.4. Structure de la terre

2. Géodynamique externe2.1. Erosion

2.1.1. L’action de l’eau2.1.2. L’action du vent

2.2. Dépôts2.2.1. Méthodes d’études2.2.2. Les roches sédimentaires2.2.3. Notion de stratigraphie2.2.4. Notion de paléontologie

3. Géodynamique interne3.1. Sismologie

3.1.1. Etude des séismes3.1.2. Origine et répartition3.1.3. Tectonique souple et cassante (plis et failles)

3.2. Volcanologie3.2.1. Les volcans3.2.2. Les roches magmatiques3.2.3. Etude des magmas

3.3. La tectonique des plaques

Travaux pratiquesN°1 : TopographieN°1 : Géologie (Coupes)N°1 : Roches et minéraux





1. Jean Dercourt, 1999- Géologie : cours et exercices. Ed. Dunod, Paris,

2. Denis Sorel et Pierre Vergely, 2010- Initiation aux cartes et aux coupes géologiques. Ed. Dunod,Paris, 115p.

3. Jean Tricart, 1965- Principes et méthodes de la géomorphologie. Ed. Masson, Paris, 496p.


Semestre : 1er SemestreUE: Unité d’Enseignement TransversaleMatière : HISTOIRE UNIVERSELLE DES SCIENCES BIOLOGIQUES

Objectifs de l’enseignementCe programme doit mettre l’accent sur l’histoire de la biologie, et la question de la vie à travers lesères et les civilisations. Il doit faire ressortir la place du progrès technique dans l’évolution de labiologie


Sans pré-requis.

Contenu de la matière1. Préhistoire2. Antiquité3. Moyen Age

3.1. En occident3.2. En Orient (civilisation musulmane)

4. Seizième et dix-septième siècles:5. Dix-huitième siècle: Darwin6. Dix-neuvième siècle : théorie cellulaire (microscopie), Sexualité Embryologie, Biologie

Moléculaire (ADN) Génétique7. Vingtième siècle : thérapie génique et clonage

Mode d’évaluationExamen semestriel

Référence1. Denis Buican, 2008- Darwin dans l’histoire de la pensée biologique. Ed. Ellipses, 232p.2. Christophe Ronsin, 2005- Histoire de la biologie moléculaire. Ed. De Boeck, 106p.3. Jean Théodoridès, 2000- Histoire de la biologie. Ed. Puf, 127p.


Semestre : 2ème SemestreUE: Unité d’Enseignement FondamentaleMatière 1: THERMODYNAMIQUE ET CHIMIE DES SOLUTIONS MINERALES

Objectifs de l’enseignementCet enseignement permet d’acquérir une certaine compréhension des principes régissant lestransformations et les interactions de la matière, le principe de la thermodynamique, de l'équilibreénergétique, et de la cinétique des réactions chimiques.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pourpouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).L’étudiant doit avoir des connaissances sur les réaction d’oxydoréduction.

Contenu de la matière1. Equilibres chimiques

1.1. Equilibre acido-basique1.1.1. Définition selon : Arrhénius ; Bronsted ; lewis1.1.2. Constante d’équilibre : de dissociation de l’eau, d’acidité et de basicité1.2.3. Le pH : de l’eau, d’un monoacide fort, d’une monobase forte, ….

1.2. Equilibre oxydoréduction1.2.1. Réaction d’oxydoréduction : transfert d’électrons1.2.2. Nombre d’oxydation1.2.3. Ecriture des réactions d’oxydoréduction1.2.4. Piles électrochimiques1.2.5. Potentiel d’oxydoréduction

1.3. Equilibre de précipitation : Solubilité et produit de solubilité1.3.1. Définition1.3.2. Effet de l’addition d’un ion sur la solubilité1.3.3. Effet du pH

2. Cinétique chimique2.1. Définition2.2. Vitesse de réaction2.3. Expression de la loi de vitesse et ordre d’une réaction2.4. Facteurs influençant la vitesse de réaction

3. Thermodynamique3.1. Systèmes et grandeurs thermodynamiques : Fonctions et transformations

thermodynamiques3.2. Premier principe de la thermodynamique

3.2.1. Expression du travail et de la chaleur3.2.2. Expression de l’énergie interne et de l’enthalpie

3.3. Second principe de la thermodynamique3.3.1. Expression de l’entropie3.3.2. Expression de l’énergie libre et de l’enthalpie libre

3.4. Thermochimie3.4.1. Chaleur de réactions3.4.2. Enthalpie de réactions3.4.3. Calcul de l’énergie interne d’une réaction3.4.5. La loi de Kincgoff3.4.6. La loi de Hess


3.5. Prévision du sens de réactions3.5.1. Les systèmes isolés3.5.2. Calcul des entropies de réaction3.5.3. Les Réactions à température constante3.5.4. Calcul de l’enthalpie libre et de l’énergie libre d’un système.

4. Chimie minérale

Travaux dirigés :N°1 : La cinétique chimiqueN°2 : Equilibres acido-basiques et équilibres de précipitationN°3 : Equilibres oxydo-réductionN°4 : Thermodynamique et thermochimieN°5 : Chimie organique (Mécanismes réactionnels)

Travaux pratiquesN°1 : Cinétique chimiquePartie 1 : Détermination expérimentale de l’ordre de la réactionObjectif : Détermination de l’ordre de la réaction par rapport au thiosulfate de sodium (Na2S2O3) enutilisant la méthode des vitesses initiales.Partie 2 : Influence de la température sur la vitesse de la réactionObjectif : Détermination des vitesses de réaction pour la même concentration des réactifs mais pourdifférentes températures.N°2 : Méthode d’analyse titrimétrique en acide-base. La neutralisation acide-basePartie 1 : Dosage par colorimétrieObjectif :- Dosage d’une solution d’acide fort (HCl) par une base forte (NaOH).- Détermination de la concentration d’une solution d’acide faible (CH3COOH) par une

solution de base forte (NaOH).Partie 2 : Dosage par pHmétrieObjectif : Dosage d’une solution d’acide faible(CH3COOH) par une base forte (NaOH).N°3 : Titrage par la méthode d’oxydoréduction. Dosage manganimétrique de Fe2+

Objectif :- Détermination de la normalité d’une solution donnée de KMnO4

- Détermination de la concentration de Fe2+ contenu dans une solution de FeSO4.N°4 : Identification des ions et séparation des précipités par centrifugationObjectif :

- Identifier les ions présents dans une solution- Ecrire les formules chimiques d’un composé ionique en solution- Ecrire les réactions de précipitation- Exprimer la relation entre la constante d’équilibre et la solubilité.

Mode d’évaluationContrôle continu et Examen semestriel

Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :1. John C. Kotz et Paul M. Treichel, 2006- Chimie des solutions. Ed. De Boeck, 376p.2. René Gaborriaud et al., Thermodynamique appliquée à la chimie des solutions. Ed. Ellipses,335p.


Semestre : 2ème SemestreUE: Unité d’Enseignement FondamentaleMatière 2 : BIOLOGIE VEGETALE GENERALE

Objectifs de l’enseignementL’objectif de cette matière est d’inculquer aux étudiants les principes fondamentaux del'organisation tissulaire des plantes, et de leurs développements.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pourpouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).L’étudiant doit avoir certaines notions sur les différentes parties d’un végétal

Contenu de la matière1. Introduction à la biologie végétale2. Différents types de tissus2.1. Méristème primaire (racinaire et cellulaire)

2.1.1. Tissus primaires2.1.2. Tissus protecteurs (épiderme)2.1.3. Tissus de remplissage (parenchyme)2.1.4. Tissus de soutien (collenchyme et sclérenchyme)2.1.5. Tissus conducteurs (xylème primaire, phloème primaire)2.1.6. Tissus sécréteurs

2.2. Méristèmes secondaires (latéraux) (le cambium et le phellogène)2.2.1. Tissus secondaires2.2.2. Tissus conducteurs (xylème secondaire et Phloème secondaire)2.2.3. Tissus protecteurs (suber ou liège, phelloderme)

3. Anatomie des végétaux supérieurs3.1. Etude de la racine3.2. Etude de la tige3.3. Etude de la feuille3.4. Anatomie comparée entre mono et dicotylédones

4. Morphologie des végétaux supérieurs et adaptation4.1. Racines4.2. Feuilles4.3. Tiges4.4. Fleurs4.5. Graines4.6. Fruits

5. Gamétogénèse5.1. Grain de pollen5.2. Ovule et sac embryonnaire


6. Fécondation6.1. Œuf et embryon6.2. Notion de cycle de développement

Travaux pratiques :N°1 : Etude morphologique des Angiospermes (racines-tiges-feuilles-fleurs)N°2 : Etude morphologique des Gymnospermes (racines-tiges-feuilles-fleurs)N°3 : Méristèmes primaires (racinaire et caulinaire)N°4 : Tissus de revêtements : épiderme – assise pilifère –assise subéreuse - subéroideN°5 : Parenchymes (chlorophyllien-réserve- aérifère-aquifère)N°6 : Tissus de soutien (collenchyme-sclérenchyme)N°7 : Tissus sécréteurs (poils-glandes-cellule à tanins-laticifères)N°8 : Tissus conducteurs primaires (phloème-xylème)


Référence1. Alain Raveneau et al., 2014- Biologie végétale. Ed. De Boeck, 733p.2. Jean François Morot-Gaudry et al., 2012- Biologie végétale. Ed. Dunod, Paris, 213p.


Semestre : 2ème SemestreUE: Unité d’Enseignement FondamentaleMatière 3: BIOLOGIE ANIMALE GENERALE

Objectifs de l’enseignementCe module consiste à faire découvrir aux étudiants les particularités de la biologie dudéveloppement de certaines espèces animales.


Sans pré-requis

Contenu de la matièrePremière partie : Embryologie1. Introduction2. Gamétogenèse3. Fécondation4. Segmentation5. Gastrulation6. Neurulation : devenir des feuillets7. Délimitation : annexes des oiseaux8. Particularités de l’embryologie humaine (Cycle, nidation, évolution annexes, placenta)

Deuxième partie : Histologie1. Epithéliums de revêtement2. Epithéliums Glandulaires3. Tissus conjonctifs4. Tissus sanguins5. Tissus cartilagineux6. Tissus osseux7. Tissus musculaires8. Tissus nerveux

Intitule des TP-TD

N°1 : GamétogenèseN°2 : Fécondation segmentation chez l’oursinN°3 : Gastrulation amphibiens oiseauxN°4 : Exercices sur gastrulation et neurulationN°5 : Neurulation annexes oiseauxN°1 : Embryologie humaine


RéférencesPaul Richard W. HISTOLOGIE FONCTIONNELLE


Semestre : 2ème SemestreUE: Unité d’Enseignement MéthodologiqueMatière 1: PHYSIQUE

Objectifs de l’enseignementL’objectif de cet enseignement est d’introduire aux étudiants les notions de bases de la physique,afin de les exploiter dans le domaine de la biologie.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pourpouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).L’étudiant doit avoir des notions sur les vecteurs.

Contenu de la matière1. Rappels mathématiques

1.1. Grandeurs, analyse dimensionnelle1.2. Vecteurs1.3. Calcul d’erreurs (Les différents types d’erreurs, expression d’erreurs, origine des

erreurs et calcul d’incertitude2. Optique

2.1. Optique géométrique2.1.1. Hypothèses fondamentales et notion d’objet et d’image2.1.2. Caractéristiques d’un système optique2.1.3. Éléments à faces planes2.1.4. Éléments à faces sphériques2.1.5. Systèmes centrés2.1.6. Les instruments d’optique (lentilles minces, œil, microscope, loupe, miroirs

sphériques, lunette astronomique)2.2. Optique ondulatoire

3. Notions d’analyse spectrale4. Aperçu de mécanique des fluides.

4.1. Hydrostatique (définitions, pression, poussée d’Archimède, loi de Pascal, pressionhydrostatique, appareils de mesure de la pression et applications de la pression hydrostatique)

4.2. Hydrodynamique (dédit, équation de continuité, énergie mécanique d’un fluide,théorème de Bernoulli et ces applications)

5. Notion de cristallographieTravaux dirigés :N°1. Exercices sur la loi de Descart et SnellN° 2. Exercices sur les surfaces réfléchissantes (miroir sphérique et plan)N° 3. Exercices sur les surfaces rèfractantes (dioptre sphérique et plan et lentilles minces)N° 4. Exercices sur l’étude de l’œil et la visionN° 5. Exercices sur la loi de Pascal (hydrostatique)N° 6. Exercices sur la loi de Bernoulli (hydrodynamique)


Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :1. Christophe Texier, 2015- Mécanique quantique. Ed. Dunod, Paris.2. Eugene Hecht, 1998- Physique. Ed. De Boeck, 1304p.3. Michel Blay, 2015- Optique. Ed. Dunod, Paris, 452p.


Semestre : 2ème SemestreUE: Unité d’Enseignement MéthodologiqueMatière: TECHNIQUES DE COMMUNICATION ET D’EXPRESSION 2

Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme compétencesaprès le succès à cette matière – maximum 3 lignes).

Cette matière complète l’apprentissage de la compréhension et la rédaction de documentsscientifiques en anglais.


Sans prés-requis

Contenu de la matière :

1. Etude de textes proposés (observer, analyser, faire le point, expression écrite)2. Terminologie3. Méthodologie de recherche bibliographique.4. Méthodes de rédaction des rapports scientifiques.

Travaux dirigés :Proposition d'exercices en rapport avec les points de langue jugés les plus importants.

Mode d’évaluation :Contrôle continu et Examen semestriel


Articles scientifiques


Semestre : 2er SemestreUE: Unité d’Enseignement TransversaleMatière: METHODES DE TRAVAIL

Objectifs de l’enseignementAider les étudiants à concevoir les méthodes de recherche et de synthèse des travaux selon lesrègles scientifiques.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pourpouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).L’étudiant est sensé avoir des notions en recherche bibliographiques.

Contenu de la matière Initiation à la recherche bibliographique Rédaction d’un rapport scientifique Initiation à la lecture et à la compréhension d’un article scientifique


Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :Articles scientifiques


Annexe du programme des enseignements de la deuxième année licenceDomaine Science de la nature et de la vie Filière « Sciences Biologique

Semestre 3


Matières

Cré

dits

Coe

ffic

ient

s Volume horairehebdomadaire VHS

(15semaines)

Autre*


Intitulé Cours TD TP CC* Examen

U E FondamentaleCode : UEF 2.1.1Crédits : 8Coefficients : 3

Zoologie 8 3 2 x 1h30 1h30 1h30 90h00 45h00 x 40% x 60%


Biochimie 8 3 2 x 1h30 1h30 1h30 90h00 45h00 x 40% x 60%

Génétique 8 3 2 x 1h30 2 x 1h30 - 90h00 45h00 x 40% x 60%

U E MéthodologieCode : UEM 2.1.1Crédits : 2Coefficients: 1

Techniques deCommunicationet d’Expression

(en anglais)

2 1 1h30 - - 22h30 20h00 x 100%


Méthodes detravail

2 1 1h30 - - 22h30 20h00 x 100%

U E DécouverteCode : UED 2.1.1Crédits : 2Coefficients : 2

Biophysique 2 2 1h30 1h30 1h30 67h30 10h00 x 40% x 60%




Annexe du programme des enseignements de la deuxième année licenceDomaine Science de la nature et de la vie Filière « Sciences Biologique »

Semestre 4


Matières

Cré

dits

Coe

ffic

ient

s

Volume horairehebdomadaire VHS

(15semaines)

Autre*Mode d’évaluation

Intitulé Cours TD TP CC* Examen


Botanique 8 3 2 x 1h30 1h30 1h30 90h00 45h x 40% x 60%


Microbiologie 8 3 2 x 1h30 1h30 1h30 90h00 45h x 40% x 60%

Immunologie 6 2 1h30 1h30 - 45h00 37h x 40% x 60%


Ecologiegénérale

4 2 1h30 1h30 1h30 67h30 20h x 40% x 60%


Biostatistique 4 2 1h30 1h30 - 45h00 37h x 40% x 60%




Semestre: 3ème SemestreUE : Unité d’Enseignement Fondamentale 1Matière: Zoologie

Objectifs de l’enseignementConnaître les principaux groupes d’organismes vivants aux plans : Architecture générale,Caractéristiques (Systématique, Morphologie, Anatomie, reproduction, Ecologie), contraintes,adaptations, et évolution. Une importance particulière sera accordée à l’actualisation de laclassification et aux groupes zoologiques ayant un intérêt agricole, médical, vétérinaire, halieutiqueou environnemental.


L’étudiant doit avoir une idée sur les différentes classes du règne animal.

Contenu de la matière1. Présentation du règne animal

1.1. Bases de la classification1.2. Nomenclature zoologique1.3. Evolution et phylogénie1.4. Importance numérique du règne Animal

2. Sous-règne des Protozoaires2.1. Généralités sur les protozoaires.2.2. Classification

2.2.1. Embranchement Sarcomastigophora2.2.2. Embranchement Ciliophora2.2.3. Embranchement Apicomplexa2.2.4. Embranchement Cnidosproridies

3. Sous-règne des Métazoaires3.1. Embranchement Spongiaires3.2. Embranchement Cnidaires3.3. Embranchement Cténaires3.4. Embranchement Plathelminthes :3.5. Embranchement Némathelminthes.3.6. Embranchement Annélides3.7. Embranchement Mollusques3.8. Embranchement Arthropodes3.9. Embranchement Echinodermes3.10. Embranchement Chordés

Travaux pratiquesN°1 : Etude de quelques espèces types de Protozoaires : Trypanosoma rhodesiense, Leishmaniamajor, Leishmania infantum, Trypanosoma gambiense, Entamoeba histolytica, Paramecium sppN°2 : Etude de quelques espèces types Plathelminthes : Moniezia expansa, Taenia hydatigena,Taenia pisiformis, Fasciola hepatica.N°3 : Etude de quelques espèces types Annélides : Lumbricus terrestris, Hirudo officinalis.


N°4 : Etude de quelques espèces types d’Arthropodes : Crustacés (Crevette royale, Squille,morphologie et appendices biramés), Chélicérates (Scorpion), Insectes (Criquet, Abeille).N°5 : Etude des pièces buccales des Insectes : Les différents appareils buccaux et adaptation auxrégimes alimentaires, les pièces buccales du type broyeur (Orthoptères, Criquet).N°6 : Etude de quelques espèces types d’Echinodermes : Echinides (Oursin), Astérides (Etoile demer).N°7 : Etude de quelques espèces types de Vertébrés : Poissons (Carpe), Oiseaux (Pigeon),Mammifères (Rat, Souris)Projection de films

- Les tortues.- Les oiseaux- Les Amphibiens.


Références1. ARAB A., CHERBI M., KHERBOUCHE-ABROUS O., Amine F., BIDI AKLI S., HADDOUSANOUN G., 2013 : Zoologie Tome 1. Polycopié, Œuvres et Publications Universitaires. Algérie.152 p.

2. ARAB A., CHERBI M., KHERBOUCHE-ABROUS O., Amine F., BIDI AKLI S., HADDOUSANOUN G., 2013 : Zoologie Tome 2 : Travaux Pratiques . Polycopié, Œuvres et PublicationsUniversitaires. Algérie. 224 p.


Semestre:3ème SemestreUE : Unité d’Enseignement Fondamentale 2Matière 1: Biochimie

Objectifs de l’enseignementCette matière consiste à assurer un enseignement sur les bases fondamentales de la biochimie et lesnotions d’enzymologie, et de familiariser les étudiants avec les techniques biochimiques.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pourpouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).L’étudiant doit avoir certaines notions sur les liaisons chimiques (faibles et fortes) et sur propriétésphysicochimiques des molécules organiques.


1. Liaisons chimiques1.1. Liaisons fortes1.2. Liaisons faibles

2. Structure et propriétés physico-chimiques des glucides2.1. Oses simples2.2. Oligosides2.3. Polyholosides, hétérosides.

3. Structure et propriétés physico-chimiques des lipides3.1. Lipides simples3.2. Lipides complexes

4. Structure et propriétés physico-chimiques des acides aminés, peptides et protéines4.1. Les acides aminés, les peptides, les protéines4.2. Structure (primaire et secondaire, tertiaire et quaternaire)4.3. Propriétés et effet des traitements (solubilité, comportement électro phorétique,dénaturation.)4.4. Séparation des protéines

5. Notions d’enzymologie5.1. Définition, classification5.2. Mécanismes d’action5.3. Site actif5.4. Cinétique enzymatique et types de représentation5.5. Inhibition enzymatique5.6. Phénomène d’allostérie

6. Notions de bioénergétique6.1. Types de réaction chimique6.2. La chaîne respiratoire et la production d’énergie6.3. Phosphorylation et réaction d’oxydoréduction

7. Métabolisme des glucides7.1. Catabolisme (glycolyse, glycogénolyse, voie des pentoses phosphate, cycle de Krebs,bilan énergétique)7.2. Anabolisme (néoglucogenèse et glycogénogenèse)7.3. Régulation

8. Métabolisme des lipides8.1. Catabolisme des acides gras (Béta-oxydation )8.2. Catabolisme des stérols


8.3. Biosynthèses des acides gras et des triglycérides8.4. Biosynthèse des stérols8.5. Régulation

9. Métabolisme des peptides et des protéines9.1. Catabolisme des groupements aminés9.2. Catabolisme des groupements carboxyliques9.3. Catabolisme de la chaîne latérale9.4. Les acides glucoformateurs et cétogènes9.5. Biosynthèse des acides aminés indispensables9.6. Élimination de l’azote, cycle de l’urée9.7. Exemple de biosynthèse de peptides (cas de peptides à activité biologique)9.8. Exemple de biosynthèse de protéines9.9. Régulation

10. Structure et métabolisme d’autres composés d’intérêt biologique10.1. Vitamines10.2. Hormones

Travaux Pratiques :N°1 : Détermination du pouvoir rotatoire des sucresN°2 : Dosage du glucose, fructose ou lactoseN°3 : Détermination de l’indice d’iode et de saponification des lipidesN°4 : Séparation des acides aminés sur CCM.N°5 : Séparation électro phorétique des protéines.N°6 : Mise en évidence et mesure de l’activité enzymatiqueN°7 : Dosage de la vitamine C.


Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :1. Cathérine Baratti-Elbaz et Pierre Le Maréchal, 2015- Biochimie. Ed. Dunod, Paris, 160p.2. Norbert Latruffe, Françoise Bleicher-Bardelett, Bertrand DucloS et Joseph Vamecq, 2014-Biochimie. Ed. Dunod, Paris.3. Serge Weinman et Pierre Méhul, Toute la biochimie. Ed. Dunod, Paris, 464p.4. Françoise Lafont et Christian Plas, 2013- Exercices de biochimie. Ed. Doin, Paris, 410p.


Semestre: 3ème SemestreUE : Unité d’Enseignement Fondamentale 2Matière 2: Génétique

Objectifs de l’enseignementCette matière permet à l’étudiant d’acquérir les notions et la terminologie de génétique, latransmission des caractères, la structure de l'ADN, la réplication, la transcription, les altérations etles mécanismes de régulation de l'expression génique.


L’étudiant doit avoir des connaissances sur les acides nucléiques et la génétique mendélienne.


1. Matériel génétique1.1. Nature chimique du matériel génétique1.2. Structure des acides nucléiques (ADN-ARN)1.3. Réplication de l’ADN : chez les Procaryotes et les Eucaryotes1.4. Organisation en chromosomes

2. Transmission des caractères génétiques chez les eucaryotes3. Génétique des haploides

3.1. Les gènes indépendants3.2. Gènes liés3.3. Etablissement des cartes génétiques

4. Génétique des diploides4.1. Les gènes indépendants4.2. Gènes liés4.3. Etablissement des cartes génétiques

5. Génétique bactérienne et virale5.1. Conjugaison5.2. Transformation5.3. Transduction5.4. Infection mixte chez les virus

6. Synthèse protéique6.1. Transcription6.2. Code génétique6.3. Traduction

7. Mutations génétiques8. Mutations chromosomiques

8.1. Variation structurale8.2. Variation numérique (exemple humain)

9. Structure et fonction du gène : génétique biochimique10. Régulation de l’expression génétique

10.1. Opéron lactose chez les procaryotes10.2. Exemple chez les eucaryotes

11. Notions de génétique extra-chromosomique12. Notion de génétique des populations


Travaux Dirigés:

N°1: Matériel génétiqueN°2: Transmission des caractèresN°3: Mono et di hybridisme (Cas particuliers)N°3: Gènes liésN°4: Cartes génétiquesN°5: Synthèse des protéines (Code génétique)N°6: Structure fine du gène (recombinaison intragénique)N°7: Conjugaison et carte factorielleN°8: Génétique des populationsN°9: Extraction de l’ADNN°10: Dosage de l’ADNN°11: Corpuscule de BARR


Références1- Pasternak J.J., 2003- Génétique moléculaire humaine. Ed. De Boek, 522 p.2- Harry M., 2008- Génétique moléculaire et évolutive. Ed. Maloine.3- Watson J., Baker T., Bell S., Gann A., Levine M. et Losick R., 2010- Biologie moléculaire dugène. Ed. Pearson.4. Henry J.P. et Gouyon P.H., 2003- Précis de Génétique des Populations. Ed. Dunod.


Semestre: 3ème SemestreUE : Unité d’Enseignement Méthodologique 1Matière: Techniques de Communication et d’Expression (en anglais)

Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme compétencesaprès le succès à cette matière – maximum 3 lignes).Apprendre et appliquer les méthodes de recherche et la collecte de l’information utile etindispensable à la synthèse et la mise en forme écrite (rapport, oral, soutenance). Application de lagrammaire d’anglais dans un contexte scientifique.


Certaines notions de terminologie et de méthodologie de recherche acquise en L1.


1. Etude de textes proposés (observer, analyser, faire le point, expression écrite)2. Terminologie3. Méthodologie de recherche bibliographique.4. Méthodes de rédaction des rapports scientifiques.


Examen semestriel


Article de recherche.:


Semestre:3ème SemestreU.E: Unité d’Enseignement Méthodologique 2Matière: Méthodes de travail

Objectifs de l’enseignementAider les étudiants à concevoir les méthodes de recherche et de synthèse des travaux selon lesrègles scientifiques.


Contenu de la matière Initiation à la recherche bibliographique Rédaction d’un rapport scientifique Initiation à la lecture et à la compréhension d’un article scientifique



Article de recherche et mémoires.


Semestre: 3ème SemestreU.E: Unité d’Enseignement DécouverteMatière : Biophysique

Objectifs de l’enseignementCette matière permet aux étudiants d’acquérir un savoir sur les solutions et leurs caractéristiques,ainsi que des notions sur les interphases solide liquide et liquide gaz.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pourpouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).Sans pré-requis

Contenu de la matière1. Généralités sur les solutions électrolytiques

1.1. Définition et propriétés des solutions électrolytiques.1.2. Conductivité, résistivité, et résistance de la solution électroplaque.

2. Phénomène de diffusion2.1. Diffusion en phrase aqueuse2.2. Diffusion à travers les membres artificiels et biologiques (phénomène d’osmose à

en particulier)3. Etude des interfaces solide-liquide.

3.1. Théorie de la double couche électrochimique3.2. Echange ionique interface solide –liquide3.3. Applications biologique

4. Etude des interfaces liquide–gaz (phénomène de surface)4.1. Mise en évidence de l’interface liquide –gaz(tension superficielle)4.2. Mesure et application biologiques

5. Hémodynamique5.1. Etude de la viscosité (définition, mesures et applications biologiques)5.2. Mécanique des fluides

Travaux PratiquesN°1 : Initiation : Préparation de solutions neutres et ioniques calcul de concentrationN°2 : Compartiments liquidiens :

Préparation de sérum et de plasma sanguin Détermination de volume sanguin par injection de bleu Evans

N°3 : Osmose, Pression osmotique et cryscopie Mise en évidence avec une membrane hémiperméable avec solution glucosée ou de Nacl et

calcul de la PO résultante à l’aide de la pression hydrostatique Mise en évidence du potentiel hydrique d’une graine et de la pression de succion de la sève

(solution glucosée par une plante Pression oncotique avec une solution d’albumine et une membrane dialysante

N°4 : La diffusion Expérimentation sur diffusion de substance colorée neutre ionique Calcul de quantité diffusée et état d’équilibre

N°5 : Sédimentation et centrifugation Sédimentation des hématies (effet boycott) et calcul de la vitesse de sédimentation Centrifugation d’une solution biologique et fractionnement cellulaire

N°6 : Phénomènes de tension superficielle


Phénomènes de capillarité avec eau, huile, solution dans un tube et angle de raccordement Contact huile –eau et calcul de l’énergie de cohésion et d’adhésion

N°7 : Viscosité : Technique de mesure de la viscosité (immersion, la bille)N°8 : Hémodynamique

TRAVAUX DIRIGESN°1 : L’écoulement sanguinN°2 : Travail cardiaque


Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :1. Olivier-François Couturier, 2012- QCM de biophysique. Ed. Ellipses, 142p.2. Mario Monto, 2012- Physiologie et physiopathologie humaine. Ed. Sauramps Médical, 425p.3. Hermann Von Helmholtz, 2009- Optique physiologique. Ed. L’Harmattan, 266p.

Semestre: 4ème SemestreU.E: Unité d’Enseignement Fondamentale 1Matière : Botanique

Objectifs pédagogiques du coursCette matière a comme objectif l’initiation à la classification et à la caractérisation anatomique desgrands groupes du règne végétale. L’enseignement dispensé tente également à fournir aux étudiantsles modalités de reproduction.

Connaissances préalables recommandéesL’étudiant doit avoir des connaissances en biologie végétale (morphologie, anatomie, physiologie).

Contenu de la matièreIntroduction à la botanique- Définitions, notions et critères de classification. Systématique des grands groupes du règne"végétal"

PREMIERE PARTIE: Algues et Champignons1. Les Algues

1.1. Les Algues procaryotes (Cyanophytes / Cyanobactéries)1.2. Les Algues eucaryotes

1.2.1. Morphologie1.2.2. Cytologie1.2.3. Reproduction (notion de gamie, de cycle de développement)

1.3. Systématique et particularités des principaux groupes1.3.1. Les Glaucophyta1.3.2. Les Rhodophyta1.3.3. Les Chlorophya et les Streptophyta1.3.4. Les Haptophyta, Ochrophyta, Dinophyta, Euglenozoa, Crytophyta, Cercozoa

2. Les champignons et lichens


2.1. Problèmes posés par la classification des champignons2.2. Structure des thalles (mycéliums, stroma, sclérote)2.3. Reproduction2.4. Systématique et particularités des principaux groupes de champignons

2.4.1. Les Myxomycota2.4.2. Les Oomycota2.4.3. Eumycota (Chrytridiomycota, Zygomycota, Glomeromycota, Ascomycota,

Basidiomycota)2.5. Une association particulière algue-champignon: les lichens

2.5.1. Morphologie2.5.2. Anatomie2.5.3. Reproduction

DEUXIEME PARTIE: Les Embryophytes1. Les Bryophytes : Morphologie et reproduction des différents embranchements

1.1. Marchantiophytes1.2. Anthocérotophytes1.3. Bryophytes s. str.

2. Les Ptéridophytes : Morphologie et reproduction des différents embranchements2.1. Lycophytes2.2. Sphenophytes (= Equisétinées)2.3. Filicophytes

3. Les Gymnospermes sensu lato3.1. Les Cycadophytes: notion d'ovule3.2. Les Ginkgophytes3.3. Les Coniférophytes: notion de fleur, d'inflorescence et de graine3.4. Les Gnétophytes: groupe charnière

4. Les Angiospermes4.1. Appareil végétatif et notion de morphogénèse: croissance des tiges, feuilles et

racines4.2. Morphologie florale (organisation de la fleur, inflorescences)4.3. Biologie florale: microsporogénèse et macrosporogénèse4.4. Graines et fruits4.5. Notion de systématique moderne, cladogènèse et principaux taxons. Présentation

des classifications (Engler 1924, APG II)

Travaux Pratiques (3 hebdomadaire) :Séance 1. Algues (Phycophytes)

Morphologie et reproduction de quelques espèces comme Ulva lactuca et Cystoseiramediterranea.

Séance 2. Champignons (Fungi)Morphologie et reproduction de Rhizopus nigricans (Zygomycètes), Agaricus campestris(Basidiomycètes)

Séance 3.LichensMorphologie des différents types de lichens et étude de Xanthoria parietina

Séance 4. BryophytesMorphologie et reproduction de Bryum sp.


Séance 5. PtéridophytesMorphologie et reproduction de Polypodium vulgare et de Selaginella denticulata

Séance 6. CycadophytesMorphologie et reproduction de Cycas revoluta

Séance 7. Coniférophytes (Gymnospermes sensu stricto)Morphologie et reproduction de Pinus halepensis et Cupressus sempervirens

Séance 8 et Séance 9 : Les Angiospermes Monocotylédones et Eudicotylédones.Illustration de la notion de trimérie et pentamérie, de la notion d'actinomorphie et zygomorphie;dialypétalie, gamopétalie, fleur hypogyne, fleur épigyne... .

Séance 8. Morphologie florale des Angiospermes Monocotylédones sur des exemplescomme Asphodelus (ou Allium)Séance 9. Morphologie florale des Angiospermes Eudicotylédones sur des

exemples comme Lathyrus ou ViciaSéance 10. Reproduction sexuée chez les Angiospermes

Grain de pollen, pollinisation et fécondation chez les angiospermesTypes de fruits et types de graines.


Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :1. APG II. 2003. An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and

families of flowering plants: APG II. Bot. J. Linnean Society 141:399–436.2. APG III. 2009. An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and

families of flowering plants: APG II. Bot. J. Linnean Society 161:105–121.3. Lecointre G. et Le Guyader H. 2001. Classification phylogénétique du vivant. Ed. Belin.4. Reviers de B. 2002. Biologie et Phylogénie des algues. Tome 1 et 2. Ed. Belin.5. Meyer S., Reeb C. et Bosdeveix R. 2004. Botanique: Biologie et Physiologie végétales. Ed.Maloine.6. Dupont F., Guignard J.L. 2012. Botanique Les familles de plantes. Ed. Elsevier-Masson


Semestre: 4ème SemestreU.E: Unité d’Enseignement Fondamentale 2Matière 1: Microbiologie

Objectif de l’enseignementL'étudiant doit acquérir les notions du monde microbien, les techniques utilisées pour observer lesmicroorganismes, la croissance et la classification bactérienne.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pourpouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).L’étudiant doit avoir une notion globale sur les agents pathogène.

Contenu de la matièreLe Monde microbien

1.1. Historique1.2. Place de microorganismes dans le monde vivant1.3. Caractéristiques générales de la cellule procaryote

2. La Cellule bactérienne2.1. Techniques d’observation de la ellule bactérienne2.2. La morphologie cellulaire2.3. La paroi

2.3.1. Composition chimique2.3.2. Structure moléculaire2.3.3. Fonctions2.3.4. Coloration de Gram

2.4. La membrane plasmique2.4.1. Composition chimique2.4.2. Structure2.4.3. Fonctions

2.5. Le cytoplasme2.5.1. Les ribosomes2.5.2. Les substances de réserve

2.6. Le chromosome2.6.1. Morphologie2.6.2. Composition2.6.3. Réplication chimique2.6.4. Structure

2.7. Les plasmides2.7.1. Structure2.7.2. Réplication2.7.3. Propriétés

2.8. Pilli2.8.1. Structure2.8.2. Fonction

2.9. La capsule2.9.1. Morphologie2.9.2. Composition chimique2.9.3. Fonctions


2.10. Les cils et flagelles2.10.1. Mise en évidence2.10.2. Structure2.10.3. Fonctions

2.11. La spore2.11.1. Morphologie2.11.2. Structure2.11.3. Phénomènes de sporulation2.11.4. Propriétés2.11.5. Germination3.

3. Classification bactérienne3.1. Classification phénétique3.2. Classification phylogénique3.3. Classification de Bergey

4. Nutrition bactérienne4.1. Besoins élémentaires4.2. Facteurs de croissance4.3. Types trophiques4.4. Paramètres physico-chimiques (température, pH, O2 et aW)

5. Croissance bactérienne5.1. Mesure de la croissance5.2. Paramètres de la croissance5.3. Courbe de croissance (culture discontinue)5.4. Culture bactérienne5.5. Agents antimicrobiens.

6. Notions de mycologie et de virologie6.1. Mycologie (levure et moisissure)

6.1.1. Taxonomie6.1.2. Morphologie6.1.3. Reproduction

6.2. Virologie6.2.1. Morphologie (capside et enveloppe)6.2.2. Différents types de virus

Travaux pratiques :N°1 : Introduction au laboratoire de microbiologieN°2 : Méthode d’étude des micro-organismes et les différents procédés de stérilisationN°3 : Méthodes d’ensemencement ;N°4 : Etude microscopique des bactéries, coloration simpleN°5 : Etude morphologique des différentes colonies bactériennes sur milieu de cultureN°6 : Coloration de gramN°7 : Les milieux de cultureN°8 : Etude de la croissance bactérienneN°9 : Critères d’identification biochimique des bactériesN°10 : Levures et cyanobactériesN°11 : Les inhibiteurs de la croissance, l’antibiogrammeN°12 : Isolement de la flore totale et spécifique de certains produits (eau, lait…).



Références1. Henri Leclerc, Jean-Louis Gaillard et Michel Simonet, 1999- Microbiologie générale. Ed. Doin,Paris, 535p.2. Jerome Perry, James Staley et Stephen Lory, 2004- Microbiologie-Cours et questions de révision.Ed. Dunod, Paris, 889p.3. Jean-Pierre Dedet, 2007- La microbiologie, de ses origines aux maladies émergentes. Ed. Dunod,Paris, 262p.

Semestre: 4ème SemestreU.E: Unité d’Enseignement Fondamentale 2Matière 2: Immunologie

Objectif de l’enseignementL’objectif de cet enseignement est de faire connaître aux étudiants le rôle de l'immunité, lessystèmes de défense immunitaire, les types de réponse immunitaire et les dysfonctionnements dusystème immunitaire.

Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pourpouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).L’étudiant doit avoir des notions élémentaires sur le système immunitaire.

Contenu de la Matière1. Introduction à l’immunologie.1.1. Rôle de l’immunité1.2. Rapport avec la quotidienne et grande découverte

2. Ontogénèse du système immunitaire2.1. Cellules B et organes lymphoïdes2.2. Cellules T2.3. Education des cellules B à l’intérieur de la moelle2.4. Education des cellules T à l’intérieur du thymus2.5. Autres cellules (Cellules myéloïdes)3. CMH4. La réponse immunitaire non spécifique

Cellules intervenantes et complément5. La réponse immunitaire spécifique

5.1. Cellulaire5.2. Humorale

6. Cooperation cellulaire et humorale6.1. Coopération entre les différentes cellules6.2. Cytokines

7. Dysfonctionnement du système immunitaire8. Les principaux tests en immunologie8.1. Agglutination8.2. Immuno-précipitation8.3. Immunoélectrophorèse8.4. Immunofluorescence8.5. Elisa Techniques

Travaux DirigésN°1: Réaction Ag-Ac( précipitation : immunodiffusion, ELISA, RIA….)


N°2 : Préparation de lymphocytes de monocytes à partir de sang totalN°3 : Séparation de lymphocytes T et BN°4 : Test de lymphomicrocytotoxicité


Références1. Marie-Christine Bené, Yvon Lebranchu, François Lemoine et Estelle Seillès, 2013- Immunologiefondamentale et immunopathologie. Ed. Elsevier Masson, Paris, 260p.2. Judy Owen, Jenni Punt et Sharon Stranford, 2014- Immunologie. Ed. Sciences de la vie, 832p.3. Abul-K Abbas et Andrew-H Lichtman, 2013- Les bases de l’immunologie fondamentale etclinique. Ed. Elsevier Masson, Paris, 284p.


Semestre: 4ème SemestreU.E: Unité d’Enseignement Méthodologique 1Matière: Ecologie générale

Objectif de l’enseignementL’objectif de la matière est de faire comprendre aux étudiants la notion d'écosystème, les facteursabiotiques et biotiques et les interactions entre ces facteurs, les composants de l'écosystème et sonfonctionnement.


Sans pré-requis

Contenu de la MatièreChapitre I

1.1. Définition de l’écosystème et des constituants (Notions de biocénose et facteurécologique.)1.2. Domaines d’intervention

Chapitre II: Les Facteurs du milieu2.1. Facteurs abiotiques

2.1. Climatiques2.2. Edaphique2.3. Hydrique

2.2. Facteurs biotiques2.2.1. Compétitions2.2.2. Ravageurs et Prédateurs2.2.3. Interaction de coopération et de symbiose2.2.4. Parasitisme

2.3. Interaction des milieux et des êtres vivants2.3.1. Rôle des facteurs écologiques dans la régulation des populations2.3.2. Notion d’optimum écologique2.3.3. Valence écologique2.3.4. Niche écologique.

Chapitre III: Structure des écosystèmes3.1. Structure des chaînes alimentaires ; relations entre les producteurs (autotrophes)

et leur dépendance des nutriments et de l’énergie lumineuse ou chimique.3.2. Les consommateurs (Hétérotrophes) qui sont liés aux producteurs et enfin les

décomposeurs qui assurent le recyclage et la minéralisation de la matièreorganique.

Chapitre IV: Fonctionnement des écosystèmes4.1. Flux d’énergie au niveau de la biosphère :4.2. Notions de pyramides écologiques, de production, de productivité et de rendement

bioénergétiques4.3. Circulation de la matière dans les écosystèmes et principaux cycles bio

géochimiques4.4. Influence des activités humaines sur les équilibres biologiques et particulièrement

sur la perturbation des cycles bio géochimiques ( conséquences de la pollution des


milieux aquatiques et de la pollution atmosphérique (eutrophisation ,effet de serre ,ozone, pluies acides.)

Chapitre V: Description sommaire des principaux écosystemes5.1. Foret, prairie, eaux de surface, océan5.2. Evolution des écosystèmes et notion de climax

Travaux pratiquesSortie sur terrain de 8 heures chacune sur deux écosystèmes au choix, ou projection de filmsdécrivant les écosystèmes.

Travaux Dirigés :Les travaux dirigés concernent les méthodes appliquées pour l’étude du milieu.


Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :1. DAJET P. et GORDAN M., 1982- Analyse fréquentielle de l’écologie de l’espèce dans lescommunautés. Ed. Masson.2. RAMADE F., 1984- Eléments d’écologie : Ecologie fondamentale. Ed. Mc Graw-Hill.Semestre: 4ème SemestreU.E: Unité d’Enseignement Méthodologique 2Matière: Bio Statistiques

Objectif de l’enseignementL’objectif de cet enseignement est d’apporter certains outils méthodologiques classiquement utiliséspour décrire et tester des phénomènes biologiques.


L’étudiant doit avoir des notions sur les probabilités et sur l’analyse numérique vues déjà enpremière année.

Contenu du Module1. Rappels

1.1. Rappels sur la statistique descriptive1.1.1. Paramètres de positions1.1.2. Paramètres de dispersion1.1.3. Paramètres de forme

2. Rappels sur les principales lois de distribution : lois: normale et log normale, Student,Pearson, Fischer-Snedecor…3. Inférence statistique : Tests d’hypothèse

3.1. Test de conformité3.2. Test de comparaison3.3. Test d’indépendance

4. Etude de corrélation et Régression4.1. Coefficient de corrélation4.2. Test de signification de la corrélation


4.3. Régression linéaire simple4.3.1. Droite de régression (méthode des moindres carrés)4.3.2. Intervalle de confiance de l’estimation de la régression4.3.3. Test de Signification des coefficients de la régression

5. L’analyse de la variance à un et à deux facteursL'utilisation d'un logiciel tel que Statistica ou SAS comme TP pour chaque chapitre qui serontabordées en détails en troisième année.

Travaux Dirigés :Séries d’exercices sur chaque chapitre du cours


Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc) :1. BENZEON J.P., 1984- L’analyse des données. Ed. Bordas, Tomes I et II.2. HUET S., JOLIVET E. et MESSEON A., 1992- La régression non linéaire : méthodes etapplications en biologie. Ed. INRA.3. TROUDE C., LENOUR R. et PASSOUANT M., 1993- Méthodes statistiques sous Lisa -statistiques multi variées. CIRAD-SAR, Paris, PP : 69-160.


II – Fiche d’organisation semestrielle des enseignements de laspécialité (S5 et S6)

(y inclure les annexes des arrêtés des socles communs du domaine et de la filière)


Semestre 5 :

Unité d’EnseignementVHS V.H hebdomadaire

Coeff CréditsMode d'évaluation

14-16 sem Cours TD TP Autres Continu(40%) Examen (60%)

UE fondamentalesUEF 3.1.1 (O/P) :Taxinomie microbienne 157h30

Matière1 :Systématique des procaryotes(Bactéries et Archaea)

67h30 3h00 1h 30 4h 3 5 x x

Matière2 :Mycologie-Algologie-Virologie

90h00 3h00 1h 30 6h 4 6 x x

UEF 3.1.2 (O/P) :Microbiologie moléculaire 180h

Matière1 :Biochimie microbienne

67h30 3h00 1h30 4h 3 5 x x

Matière 2 :Biologie moléculaire et génie génétique

67h30 3h00 1h30 6h 3 5 x x

Matière 3 :Génétique microbienne

45h00 1h30 1h30 4h 2 3 x x

UE Méthodologique 4 45h00Matière1 :Enzymologie

45h00 1h30 1h30 1h30 2 4 x x

UE Transversale3 22h30Matière1 :Anglais scientifique

22h30 1h30 1h30 1 2 x x

Total Semestre 5 405h 16h30 3h 6h 27h 18 30


Semestre 6 :

Unité d’EnseignementVHS V.H hebdomadaire

Coeff CréditsMode d'évaluation

14-16 sem C TD TP Autres Continu(40%)

Examen(60%)

UE FondamentaleUEF 3.2.1(O/P) :Microbiologie Appliquée 225h 9h 1h30 4h30 18h 10 16

Matière1 :Microbiologie Industrielle

67h30 3h00 - 1h30 6h 3 5 x X

Matière2:Microbiologie de l’environnement 90h00 3h00 1h30 1h30 6h 4 6 x X

Matière3 :Microbiologie alimentaire

67h30 3h00 - 1h30 6h 3 5 x X

UE Méthodologique 5 90h 3h 3h 6h 9h 8Matière1 :Techniques d’analysesmicrobiologiques

45h 1h30 1h30 3h 3 4 x X

Matière2:Génie microbiologiques

45h 1h30 1h30 3h 3 4 x X

UE Transversale4 67h30 3h 1h30 3h30 3 6Matière1 :Biostatistiques

45h 1h30 1h30 2h 2 4 x X

Matière2 :Anglais scientifique

22h30 1h30 1.5h 1 2 x X

Total Semestre 4 382h30 15h 1h30 9h 27h30 22 30


5- Récapitulatif global de la formation :(indiquer le VH global séparé en cours, TD, pourles 02 semestres d’enseignement, pour les différents types d’UE)

UEVH

UEF UEM UED UET Total

Cours 337,5 67,5 - 22,5 427,5TD 67,5 45 - - 112,5TP 135 22,5 22,5 - 180Travail personnel 454 330 37 45 866Autres :-Biostatistique- Anglais scientifique

- 15 - 90 105

Total 994 480 59,5 157,5 1691Crédits 40 11 3 6 60% en crédits pour chaque UE 58,78 % 28,39 % 03,52 % 09,31 % 100%


III - Programme détaillé par matière des semestres S5 et S6(1 fiche détaillée par matière)

(Tous les champs sont à renseigner obligatoirement)


Semestre :5

Unité d’enseignement Fondamentale 1 (UEF 3.1.1) :Taxinomie microbienne

Matière 1: SYSTEMATIQUE DES PROCARYOTES (Bactéries et Archaea)

Crédits : 5

Coefficient : 3

Objectifs de l’enseignement :Cet enseignement est la suite et l’approfondissement des connaissances acquises en L2

(S4) : U.E. de Microbiologie générale. Il doit aboutir a un diagnostic bactériologique de

l’ensemble des bactéries et des Archaea selon les données de la nouvelle édition du

Bergey’sManual (Vol 1, 2, 3, 4 et 5). En plus des caractères classiques de détermination des

procaryotes, l’apport de l’outil moléculaire sur lequel se base le Bergey pour l’identification des

bactéries et des Archaeaest d’une grande importance.

Connaissances préalables recommandées : Microbiologie générale.

Contenu de la matière:

COURS:

I. Introduction à la systématique (Définitions, différentes approches taxonomiques)

II. Les différents groupes bactériens et archaeéns : La présentation se base beaucoup plus sur la

physiologie, la morphologie et l’écologie que sur la phylogénie avec par exemple les bactéries

photosynthétiques sont présentées ensembles même si elles sont réparties dans plusieurs phyla.

III. Principes de la taxonomie chez les bactéries : les principales bases de la taxonomie actuelle

en se basant sur "Bergey'sManual of Systematic Bacteriology"2013.

IV. Principaux types de classification :sont représentés par les différentes approches

taxonomiques : taxonomie moléculaire, Chimio-taxonomie, Taxonomie numérique,

Taxonomie phénotypique…..

V. Etudes des grands groups bactériens :

1. Les bactéries photosynthétiques

2. Les bactéries autotrophes.

3. Les bactéries hétérotrophes à Gram négatif

4. Les bactéries hétérotrophes à Gram positif


5. Les actinomycétes

6. Les rickettsies et leschlamydies

7. Les mycoplasmes

VI. Les grands phylums bactérien selon la classification du Bergey'sManual : biologie,

taxonomie, morphologie et écologie :

1. Phylum Proteobacteria :

Classe 1: Alphaproteobacteria

Classe 2: Betaproteobacteria

Classe 3: Gammaproteobateria

Classe 4 : Epselonproteobateria

VII. Les cinq Phyla d’Archaea :

Les deux premiers phyla seront étudiés plus en détail car ce sont les plus connus et ceux qui

renferment le plus grand nombre de taxons :

Les Euryarchaeota.

Les Crenarchaeota

Les Koraarchaeota

Les Nanoarchaeota

Les Taumarchaeota :

Travaux Dirigés:

TD1 : Techniques utilisées en Systématique bactérienne (classiques et moléculaires) avec une

présentation de la PCR).

TD2 : Les principes de classification des archéobactéries, en donnant des exemples pour chaque

groupe sous forme d’exposés et travaux personnels.

Travaux Pratiques :

TP 1 :Les entérobactéries : Coloration de Gram, Tests physiologiques ( type respiratoire, Nitrate

réductase, catalase, oxydase, Métabolisme des glucides sur Galerie API

TP2 :Les autres Bactéries à Gram négatif (Pseudomonas, Vibrio…) : Coloration de Gram,

King A et B, Voie d’attaque des glucides, Antibiorésistance

TP3 : Les bactéries en forme de cocci Gram positif : Coloration de Gram, Test physiologiques

différentiels entre Streptocoques et Staphylocoques, Test présomptifs et confirmatifs de

pathogénie, Test de la staphylocoagulase.


TP4 : Les bacilles Gram positif sporulants : Gram avec observation de la spore (forme, position,

déformation), tests Biochimiques (Indole, Gélatine, hémolyse)

Mode d’évaluation :

Contrôle continu et Examen semestriel

Référence :

1.Bergeys manual of Determinative Bacteriology Volume 1 (Archaea), 2, 3, 4 et 5 pour les

Bacteria.

2.Microbiologie - 2ème Édition, Paul Klein. De Boeck Edition.


Semestre :5

Unité d’enseignement Fondamentale 1 (UEF 3.1.1) Taxinomie microbienne

Matière 2: Mycologie, Algologie Et Virologie

Crédits : 6

Coefficient : 4

Objectifs de l’enseignement :

L’objectif de cet enseignement est d’étudier la taxonomie, l’écologie, et la physiologie des

"protistes", en ce compris les "champignons" et les "algues" et d’étudier les caractères généraux

des virus, les grands groupes et les bactériophages avec l’étude des différents types d’infections

virales.

Connaissances préalables recommandées :

Les connaissances acquisses au cours du semestre 4 de la filière sciences biologiques

(Microbiologie et Botanique) sont nécessaires à la compréhension des concepts présentés et

développés dans cette UE.

Contenu de la matière : MYCOLOGIE :I. Caractéristiques générales des champignons (Moisissures et levures)

- Composition chimique et structure des cellules- Croissance et reproduction- Culture au laboratoire et à grande échelle

II. Classification des champignons- Levures- Chitridomycètes- Oomycètes- Zygomycètes

- Ascomycètes- Champignons imparfaits- Basidiomycètes- Mycorhizes ectotrophes et endotrophes

III. Intérêt de l'utilisation des champignons dans : l'alimentation, l'agriculture et la santepublique

A. Agro-Alimentaire1. Utilisation des moisissures :

- Les principales phases de la croissance des moisissures- Exemples de cultures sur milieux solide et liquide- Développement et différenciation- Production de métabolites (primaires et secondaires)- Utilisation dans l'élaboration des produits laitiers- Les champignons comestibles


2. Utilisation des levures :- Production de bière- Fermentation panaire

B. Industrie PharmaceutiqueChampignons producteurs de métabolites : vitamines, antibiotiques et enzymes

- Origine- Isolement- Extraction et purification- Applications et utilisations thérapeutiques

IV. Aspects pathologiquesA. Chez l'Homme et l'Animal :

- Candidoses- Dermatophytes

B. Chez le végétal :- Champignons de stockage

- Mycotoxines

Travaux pratiques /Travaux dirigés :TD : Caractérisation des champignonsTP : Isolement et caractérisation de quelques levuresTD : Maitrise de quelques techniques d’identification des moisissuresTP : Isolement de quelques moisissures à partir des denrées alimentaires moisisTD : La maitrise des microculturesTP : Caractérisation microscopique des mycètes

Mode d’évaluation :Contrôle continu et Examen

Référence :1.Précis De Mycologie. Mycologie Générale, Mycologie Humaine et Animale.Techniques.Langeron, Ed. Masson.2. Les Champignons - Mycologie Fondamentale et Appliquée. Jean Louis Guignard. Ed.Masson.

ALGOLOGIE :1. Caractéristiquesgénérales des algues2. Structure et morphologie des algues3. Cycle de reproduction des algues (sexué et asexué)4. Taxinomie des algues :4.1. Les Chlorophyta4.2. Les Phaeophyta4.3. Les Rhodophyta4.4. Les Bacillariophyta (Diatomées)4.5. Les Dinoflagellata4.6. Les Oomycota5. Importances des algues (effets délétères et utiles des algues).


- Alimentation (aliments, agar-agar, POU, additifs,…)- Industriepharamaceutique –gellules, caraghénanes, …)- Industrie (cosmétique, textiles, gels,…).

VIROLOGIE Objectifsde l’enseignement :

Les virus sont abordés brièvement en L2 (U.E. de Microbiologie). Il s’agit d’approfondir lesconnaissances des différents types de virus et notamment ceux responsables des infections viraleschez l’homme,l’animal et les plantes. Aussi, leur reconnaissance, leur mode de transmission et demultiplication, les mécanismes impliqués dans leur multiplication, dans les processus d’infectionet les méthodes de prévention et de lutte contre les infections virales constituent les principalesétapes dans l’enseignement de ce module. Connaissances préalables recommandées : Microbiologie générale Contenu de la matière :

1. Introduction à la virologie2. Les virus et virions :3. Propriétésgénérales4. La structure des virus et des bactériophages5. Systématiquevirale6. Les génomesviraux7. Réplication virale : caractéristiques générales de la réplication virale ; multiplication desvirus à ARN simple brin de polarité + et -, des virus à ARN double brin, des virus à ADN simplebrin et des virus à ADN double brin, multiplication des virus à ARN passant par desintermédiaires à ADN et des virus à ADN passant par des intermédiaires à ARN8. Les virus animaux et les virus des plantes : comparaison des deux types de virus9. Les infections latentes, cytocides10. La restriction virale.

Mode d’évaluation : Contrôle continu et Examen Référence :

1. Bactériologie – Virologie, EL ANBASSI, Vincent BIANCHI, NicolasDUPLOYEZ.2010.Ed : DEBOECK2. Précis de virologie, Alain Le Faou .2012. Broché.


Semestre :5

Unité d’enseignement Fondamentale 2 (UEF 3.1.1) : Microbiologie moléculaire

Matière 1:Biochimie Microbienne

Crédits : 5

Coefficient : 3

Objectifs de l’enseignementCette matière est à corréler avec la matière 1 de systématique des procaryotes UEF7.

Aussi, l’étude du métabolisme énergétique des microorganismes et notamment chez les

procaryotes du catabolisme des glucides et des autres composés organiques permettant notamment

de connaître les mécanismes biochimiques impliqués et utilisés par les bactéries.

Cette matière doit permettre à l’étudiant de savoir caractériser et identifier des bactéries et des

Archaea sur le plan biochimique

Connaissances préalables recommandées : Matières recommandées : Biochimie,

microbiologie générale

Contenu de la matière :I. Introduction :

Energie, anabolisme, catabolismeII. Métabolisme énergétique des microorganismes :

-Source d'énergie et types trophiques ;-Accepteur final d'électrons et types de respirations

III. Catabolismes des glucides : La glycolyse ou voie d'embden-meyerhoff Les alternatives de de la glycolyse Le métabolismeanaérobie du pyruvate Le cycle tricarboxylique de krebs Le shunt glyoxylique Fermentations dérivées au cycle de Krebs ou du Shunt glyoxylique. Importance

relative de ces voies métaboliques chez les différents types de micro-organismes: -bactéries, levures, moisissures

Le catabolisme des glucides chez les levures (anaérobie et aérobie, applications).IV. Etude et intérêt de quelques types métaboliques :

1. Les lithotrophes aérobies (cas des bactéries nitifiantes)2. Les lithotrophes anaérobies (cas des bactéries sulfato-réductrices, bactéries

méthanogènes...)3. Les organotrophes aérobies et anaérobies (cas des Pseudomonas,bactéries acétiques...)


4. Organismes fermentants- cas de la fermentation alcoolique- cas de la fermentation lactique- cas de la fermentation acides mixtes et butanediolique- cas de la fermentation butylique- cas de la fermentation propionique

V. Catabolisme des autres composés organiques :- les lipides- les protéines- les glucides- les composés monocarbonés éthanol et glycérol- applications

VI. Anabolisme et production de biomasse et de métabolites :- production d'acides aminés- production de lipides- production de nucléotides- production d'antibiotiques- production d'hormones- production de toxines- production de polysaccharides- production d'enzymes

Travaux Pratiques :TP1 : Fermentation alcoolique cher les levures (Saccharomyces cereviceae) en bioréacteur.TP2 : Fermentation lactique de quelques souches lactiques (essais sur bioréacteur).

TD : Exercices sur le métabolisme microbien, les grands cycles métaboliques

Mode d’évaluation : Continu et Examen semestriel

Référence :1. Cours De Microbiologie Générale Avec Problèmes Et Exercices Corrigés. AlphonseMeyer. Ed. Doin.2. Microbiologie - 2ème Édition. Paul Klein. De Boeck Édition.3. Microbiologie - Hygiène - Bases Microbiologiques De La Diététique. CristianCarip. Tecet Doc Lavoisier.4. Introduction À La Microbiologie . Gerard Tortora. Erpi .


Semestre :5


Matière 2:Biologie moléculaire et génie génétique

Crédits : 5

Coefficient : 3

Objectifs de l’enseignementLa matière vise à donner les notions de bases aussi bien de la biologie moléculaire que la

génie génétique. Une introduction générale en bioinformatique concernant les bases de données

génomiques est introduite à la fin de cette matière. Trois buts sont visés dans ce module:

* la matière permettra aux étudiants de comprendre la structure et l'organisation du génome avec

toute sa complexité de transcription, traduction, réplication et réparation.

* le deuxième but concerne tous ce qui manipulation de l'ADN: Transfert de gènes, Mutagénèse...

* le troisième but envisage: la familiarisation avec les techniques et les outils associes (PCR,

séquençage...)

Connaissances préalables recommandées : Les connaissances acquisses au cours du

semestre 3 de la licence (génétique et biochimie) sont nécessaires à la compréhension des

concepts présentés et développés dans cette UE.

Partie I : Biologie moléculaire :1. Expression de l’information génétique: synthèse protéique (Transcription,

Traduction).2. Régulation de l’expression génique : Régulation transcriptionnelle, Régulation

traductionnelle.3. Techniques de base de la biologie moléculaire :

- préparation des acides nucléiques (extraction et purification)- séparations des acides nucléiques (électrophorèse sur gel d’agarose, en champ

pulsé,…...).- détection, caractérisation et identification des acides nucléiques (transfert sur

membrane, marquage, hybridation…).- Le séquençage de l'ADN.- amplification in vitro des acides nucléiques (PCR, RT (reverse-transcriptase)-

PCR …).


Partie II : génie génétique :1. Clonage In Vivo :

1.1. Éléments nécessaires au clonage : l’ADN à cloner, enzymes de restriction, enzymesde ligation, les vecteurs de clonage, leur construction et leurs caractéristiques, les cellules hôte.

1.2. Les étapes du clonage : construction du vecteur, insertion de l’ADN à cloner,transformation des bactéries,sélection des recombinants, analyse des recombinants.

2. Technologie de l’ADN recombinant : Synthèse de protéines recombinantes, ADNc etvecteurs d’expression. Exemple de production de protéine par E. coli et par Saccharomycescerevisiae.

TravauxDirigés:N°1. Enzymes de restrictions.N°2 :Hybridationmoléculaire.N°3 :Séquençaged’ADN.N°4 : PCR.N°5 :Clonage.


Référencesbibliographiques :

1. Aide-mémoire de biologie et génétique moléculaire.2008. 3ème édition - 176pagesCollection:Aide-Mémoire, Dunod

2. Lexique de génie génétique et de biologie moléculaire.Didier Nicolas.1990. La maisondu dictionnaire


Semestre :5


Matière 3:Génétique microbienne

Crédits : 3

Coefficient : 2

Objectifs de l’enseignement

L’objectif de cet enseignement est d’étudier la structure et le fonctionnement du génome

bactérien, les mutations et les mécanismes de réparation de l’ADN, les plasmides et le phénomène

de conjugaison.

Connaissances préalables recommandées : Matières recommandées : Génétique du S3 et

Microbiologie du S4

Contenu de la matière :I– Structure et organisation du matériel génétique : Chromosome, plasmides, matérielgénétique viral.II – Mutation et mécanismes de réparation de l’ADN : Taille de mutation,effet mutagène,agents mutagènes, mécanismes de réparation de l’ADN.III- Recombinaison génétique et éléments génétiques transposables: recombinaisonhomologue, recombinaison site spécifique, éléments génétiques transposables et applicationsIV –Transferts génétiques chez les bactéries: analyse et construction génétiques : conjugaison,transformation, transduction et phages transducteurs, applications, cartographie génétique.V – Phénomène de restriction modification : système de restriction modification, enzymes derestriction, cartographie de restriction et applications.VI – Régulation de l’expression des gènes : régulation transcriptionnelle(exemples : E. coli,Saccharomyces cerevisiae), régulation traductionnelle.VII – Génétique des bactériophages : réplication du génome viral, recombinaison génétiquechez les virus, mécanismes de l’expression génétique en cascade chez les virus et maintien à l’étatprophage.

Travaux Dirigés :- Mutation.- Transferts génétiques et cartographie génétique.- Enzymes de restriction, cartographie de restriction.

Travaux Pratiques :- Extraction de l’ADN plasmidique et analyse par électrophorèse- Mutagénèse par UV et observation de la photoréactivation- Expérience de conjugaison et de transformation bactériennes.



Référence :1.Biologie Moléculaire De La Cellule. Harvey Lodish. De Boeck.2. Biologie Cellulaire & Moléculaire. Gérald Karp. De Boeck.3. Principes De Génie Génétique. S. Primrose. De Boeck.


Semestre :5Unité d’enseignement Méthodologique 4 :Matière 1:EnzymologieCrédits : 4Coefficient : 2 Objectifs de l’enseignement :

Connaitre les termes de l'enzymologie : enzyme, substrat, produit, coenzyme, activateur,

inhibiteur, réaction enzymatique, voie métabolique, enzyme-clé.

Comprendre les principes de la cinétique chimique, de la cinétique enzymatique dans des

conditions d’état stationnaire pour les enzymes à un ou à plusieurs substrats, des phénomènes

d’inhibition et d’activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité dans les réactions

enzymatiques.Savoir la démarche moderne de l’enzymologie, par des études de cas d’intersection

de la biochimie et de la microbiologie.

Connaissances préalables recommandées : Biochimie du S3. Contenu : Cours :

I. Introduction.1. Historique2. Propriétés générales.

- spécificité et stéréospécificité.- réversibilité de l’action des enzymes.

3. classification des enzymes.II. Structure des enzymes:

1. Nature et localisation des enzymes.2. Conformation spatiale et activité biologique.3. Formation et structure du site actif.4. Isoenzymes.5. Complexes multienzymatiques6. Pro-enzymes (zymogènes).

III. Cinétique des réactions enzymatiques en solutions :1. Cinétique chimique.

1.1. Réactions élémentaires1.2. Vitesses des réactions.1.3. Ordre des réactions1.3. Théorie de l'état de transition.

2. Cinétique enzymatique.2.1 L'équation de Michaelis-Menten.2.2 Interprétation des données cinétiques.2.3 Réactions réversibles.


2.4 Dosage de l'activité enzymatique.2.5 Réactions enzymatiques en présence d'effecteurs.2.6 Fonctionnement des co-enzymes.2.7 Réactions à deux substrats.

IV. Régulations enzymatiques.1. Interactions protéines - ligands

1.1 Association d'un ligand sur un site unique1.2 Association d'un ligand sur plusieurs sites identiques et indépendants.1.3. Association de plusieurs ligands sur des sites différents.

2. Régulation allostérique.V. catalyse enzymatique.

1. Mécanisme de la catalyse.1.1 Catalyse acido-basique.

1.2 Catalyse covalente.1.3 Catalyse par ions métalliques.

1.4 Catalyse électrostatique.1.5 Catalyse par effets de proximité et d'orientation.1.6 Catalyse par liaison préférentielle à l'état de transition.

2. lysozyme.3. protéases à sérines.

VI. Biotechnologie enzymatique.1. Extraction et purification des enzymes.2. production des enzymes par fermentation.

2.2 bioréacteur fonctionnant en continu ou en batch.2.3 Bioréacteur fonctionnant en semi-continu ou en fed-batch.2.4 Bioréacteurs fonctionnant en continu.

3. immobilisation des enzymes.3.1 Méthodes d'immobilisations des enzymes.

3.2 Immobilisation par inclusion.3.3 Immobilisation par adsorption.3.4 Immobilisation par liaison covalente.3.5 Applications des enzymes immobilisées.

TD : Applications sur la caractérisation des enzymes, la réaction enzymatique.Mode d’évaluation :Continu + Examen Références :

1. CoutoulyG. Travaux Dirigés De Biochimie Biologie Moléculaire et Bioinformatique -(1cédérom).. Edition Doin.2. Voet D. et Voet J.G.Biochimie. 2e édition,De boeck.3. Cornish-Bowden et al., Cinétique enzymatique. Edition Grenoble Sciences.4. Yon-Kahn J., Hervé G., Enzymologie moléculaire et cellulaire. Edition GrenobleSciences.


Semestre :5Unité d’enseignement Transversale 4 :Matière 1:Anglais scientifique.Crédits : 4Coefficient : 2


A la fin de cette formation les étudiants seront capables de : Se présenter et présenter ses

travaux de façon informelle, Lire un article scientifique avec une compréhension de 80%, Faire

les mêmes analyses LCA (pour L’ECN) en anglais, Comprendre une présentation type séminaire

avec une compréhension de 60%, Faire une présentation préparée et interactive, type soutenance

compréhensible par un non francophone, disponible, pas lu, à l’écoute de l’auditoire ; Approfondir

la connaissance de la grammaire afin d’éviter les erreurs élémentaires

Rédiger un abstract d’article (250 mots)


Contenu :

Cours : Chaque étudiant est tenu de faire une heure de travail à la maison pour chaque

séance de cours. Soit 10 heures de travail à la maison pour 40 heures de travail.Modalités

CC : Evaluation de vocabulaire, grammaire et prononciation, Evaluation de l’expression

orale, Modalités Examen : Ecrire un abstract de 250 mots

Références:

• Professional English in Use. Medicine Eric H. Glendinning, Ron Howard : Cambridge

UniversityPress 2007. (livre de cours)

• English Grammar in Use. Raymond Murphy : Cambridge University Press 2004.

(livre de grammaire)

• Academic Vocabulary in Use. Michael McCarthy, Felicity O’Dell : Cambridge

University Press 2008. (livre de référence, travail de vocabulaire)


Semestre :6

Unité d’enseignement Fondamentale 1 (UEF 3.2.1) : Microbiologie Appliquée

Matière 1: Microbiologie industrielle

Crédits : 5

Coefficient : 3 Objectifs de l’enseignement :

Cette matière permet l’étude :

- Du fonctionnement des fermenteurs et de la pratique industrielle des fermentations.

- Des potentialités des souches microbiennes en matière de biosynthèse de métabolites

importants (vaccins, antibiotiques, enzymes, protéines, levures, P.O.U., fromages,

arômes,…)

- Des optimisations et des améliorations de souches sauvages (facteurs et conditions du

milieu, mutagénèse, recombinaison génétique en vue d’une production maximale de

métabolites.

Des méthodes d’isolement, de purification et de l’obtention des métabolites.

Connaissances préalables recommandées : Systématique des procaryotes, Biochimiemicrobienne, génétique microbienne.

Contenu de la matière :1. Introduction:Les domaines d’activité d la microbiologie industrielle et intérêt del’utilisation des microorganismes, cellule bactérienne : produit microbien d’intérêt industriel2. Les Microorganismes utiles (Archaea, bactéries, Archaea, champignons, algues et Virus) :Rappel de Taxonomie, importance des microorganismes en industrie.3. Les milieux de culture industriels.4. Les fermentations industrielles :-Le fermenteur-Les protéines d’organismes unicellulaires : les P.O.U. ou SCP, les organismes utilisés et lessubstrats bon marché les plus adaptés5. Les produits de fermentations industrielles :

5.1. Les métabolites primaires obtenus par fermentation microbienne:-Les acides aminés-Les acides organiques-Les Biogaz (H2, CH4, …)-Les vaccins5.2. Les métabolites secondaires :-Les antibiotiques (pénicilline, streptomycine, tétracycline-Les vitamines (B12)-Les polysaccharides


5.3. Les enzymes. Travaux pratiques :

N°1 : Initiation aux techniques de criblage d’antibiotiquesN°2 : Les techniques de conservation des souches microbiennes industriellesN°3 : Production de P.O.U. la levureN°4: Production d’une enzyme microbienne.

Mode d’évaluation : Contrôle et Examen semestriel

Référence :

1. Microbiologie industrielle, Les micro-organismes d'intérêt industriel.1999. Leveau.Broché.

2. Microbiologie industrielle : Les microorganismes d'intérêt industriel.1993.LEVEAUJean-Yves, BOUIX Marielle (Coll. Sciences et techniquesagroalimentaires).


Semestre :6


Matière 2:Microbiologie de l’environnement

Crédits : 6

Coefficient : 4

Objectifs de l’enseignement :Cet enseignement permet la connaissance des relations existantes entre le microorganisme et le

milieu constitué par les eaux, les sols ou le tube digestif de l’homme et de l’animal. Les

principaux groupes de microorganismes (indicateurs ou spécifiques) dans ces différents

écosystèmes et les interactions microbes-(faune, eaux, végétaux, sols) sont particulièrement

étudiés. Le rôle des microorganismes dans les différents cycles de la matière vivante (cycles

biogéochimiques des éléments) est également largement évoqué.

Connaissances préalables recommandées : Microbiologie du S3, systématique des

procaryotes, Biochimie microbienne.

Contenu de la matière :Introduction: Notion d’écosystème ; place, diversité et spécificité des microorganismes

Chapitre I : La microbiologie des eaux Les eauxnaturelles Les eauxusées Les eaux brutes et leur potabilité

Chapitre II : La microbiologie du sol Spécificité de l’écosystèmetellurique La microflore du sol : principaux groupements microbiens Interactions avec la faune, les eaux et les végétaux La fixation d’azote : symbiose légumineuses-Rhizobium

Chapitre III : Eléments de microbiologie du tube digestif La microflore digestive de l’homme La microflore du tube digestif des ruminants

Chapitre IV : Contaminations et hygiène des locaux Sources de contaminations microbiennes: air, eaux, matières premières, personnel Principales contaminations: milieux hospitaliers, milieux industriels Règles d'hygiène et normes de sécurité Désinfection des locaux


Travaux pratiques :TP1:Isolement et caractérisation des microorganismes à partir des eaux :Eau usée, eau de robinet, eau de source naturelle (non conditionnée)TP2 : Isolement et caractérisation des microorganismes à partir du solTP3 : Isolement et caractérisation des microorganismes à partir de l’air

N.B : Le TP 2 peut être réalisé en trois séances.


Référence :1. Microbiologie. Linda Sherwood. De Boeck.2. Microbiologie Générale Et Santé. Claudine Bosgiraud. Editions Eska.

3. Bactérie et environnement (JP LARPENT),


Semestre :6


Matière 3: Microbiologie alimentaire

Crédits : 5

Coefficient : 3

Objectifs de l’enseignement :Cette U.E. Permet l’étude de :

- Différents aliments : produits laitiers, viandes et dérivés,

- Le comportement des microorganismes en milieu alimentaire, les aspects microbiologiques de la

sécurité et de la qualité alimentaire, les fermentations alimentaires ainsi que les effets utiles ou

nuisibles qu’ils provoquent :

*Fermentations lactiques, panaires, fromages, boissons, …

*intoxications et toxi-infections alimentaires (d’origines bactériennes ou fongiques)

*altération d’aliments tels que les viandes et dérivés, les conserves, ….

-des différents moyens de lutte pour le contrôle, l’élimination et l’inhibition de la croissance

microbienne dans les aliments.


Microbiologie générale, systématique et écologie bactérienne

Contenu de la matière :I. Introduction succincte aux grands groupes d'aliments : (Classification des aliments selonleurs constituants : protéines, lipides, glucides, eau, éléments minéraux, vitamines, etc...)

I.1/Microorganismes et aliment (pathogènes liées aux intoxications, intoxination, toxi-

infection et infection virulente….)

I.2/Les bactéries lactiques (Lactocoques, Lactobacilles, Leuconostoc,

Bifidobactéries….) :Les effets bénéfiques et néfaste des bactéries lactiques, les levains lactiques :

pures, mixtes et naturels ; Utilisation des bactéries lactiques dans la transformation du lait (Yaourt

et fromage).

II. Les Altérations microbiennes des aliments et moyens de lutte :

II.1. Les facteurs influençant la flore d’altération des aliments :

a. Les facteurs intrinsèques (Humidité relative, l’activité de l’eau, la pression osmotique, la

température, …)

b. Les facteurs extrinsèques (la température, les additifs, les radiations…).


II.2.Les altérations des aliments : Lait et dérivés (Pasteurisé, à UHT, beurre….) ; viandes

(rouges, poissons, volailles…) ; céréales et dérivés.

II.3. Moyens de lutte :

a.les moyens physiques :

- inhibition à basse température (refrigération, congélation) , destruction thermique (thermisation,

blanchiment, pasteurisation, stérilisation, etc...) , l'effet des radiations , l'effet de la bactofugation

et de la filtration

b. les moyens chimiques : les substances antiseptiques et antibiotiques.

Les travaux dirigés : Présentation des microorganismes intéressants la microbiologie

alimentaire sous forme d’exposés :(Classification, description des genres et espèces, rôle et

effets bénéfiques et nuisibles) : les entérobactéries, les bactéries saprophytes, les

microcoques, les bactéries sporulées, les vibrions, les actinobactéries , les brucelles , les

moisissures , les levures

Travaux Pratiques :TP1 : Analyse microbiologique d’un lait pasteurisé et lait de vache ; Dénombrer et identifier lesmicroorganismes présents dans ces aliments ; Exprimer les résultats en fonction des normesAlgériennes.TP 2 : Dénombrement de la flore de différents produits laitiers : Observer, dénombrer et comparerles microorganismes présents dans deux produits laitiers différents yaourt (classique ou aubifidus), Fromage et suivi d’une contamination par S. aureusTP 3 : Analyse d’un produit carné : Observer et identifier la flore potentiellement contaminantsles produit carnés composé principalement de viande comme merguez….etc.TP4 : Analyse d’un produit céréalier : Observer, dénombrer et comparer les microorganismesprésents dans un aliment céréalier comme la farine…etc : Observation et identification demoisissures en fonction de leurs caractéristiques morphologiques, identification des clostridiumsulfito-réducteurs.


Références :

1.Microbiologie Alimentaire. Christiane Joffin. CRDP D'aquitaine.2. Microbiologie Alimentaire - Tome 2, Aliments Fermentés Et FermentationsAlimentaires.C M Bourgeois.Tec et Doc Lavoisier.3. Les Critères Microbiologiques Des Denrées Alimentaires - Réglementation, AgentsMicrobiens, Autocontrôle. Eric Dromigny. Tec & Doc Lavoisier.


Semestre :6

Unité d’enseignement Méthodologique 5 :

Matière 1: Techniques d’analyses microbiologiques.

Crédits : 4

Coefficient : 3

Objectifs de l’enseignement : Le programme propose une méthodologie de progression des

connaissances de l’étudiant en microbiologie, dont il aura à acquérir quelques notions sur les

techniques d’analyses vue la numération des microorganismes par des techniques classiques ou

modernes. Il convient de faire acquérir les connaissances indispensables relatives au risque

biologique et notamment celui qui est lié à la manipulation des souches microbiennes et des

produits biologiques et une maîtrise suffisante de la manipulation aseptique des gestes et

comportements qui garantissent la sécurité des personnes.


Microbiologie générale, systématique des procaryotes, Microbiologie alimentaire…


Introduction

1. Objectifs du contrôle microbiologique : qualité hygiénique, qualité technologique

2. Politique de contrôle

- les niveaux de contrôle, la fréquence des contrôles, les paramètres à contrôler, les

méthodes de contrôle

3. Prélèvement, transport et préparation des échantillons

- cas des aliments solides- cas des liquides alimentaires- échantillonnage en surface- techniques de dilution

4. Techniques classiques de numérations

- numération microscopique- numération en milieu solide- numération en milieu liquide

5. techniques récentes de numérations

- spectroscopiques- électrochimiques- autres procédés (chromatographie, microcalorimétrie,...)


6. Identification des germes

- caractères culturaux- caractères morphologiques et structuraux- caractères sexuels- caractères biochimiques et physiologiques- caractères immunologiques- pouvoir pathogène

7. Réalisation du contrôle

- contrôle des matières premières- contrôle des levains- contrôle de la fabrication- contrôle du nettoyage et de la désinfection- contrôle des produits finis

Remarque importante :

Cet enseignement perd tout son intérêt s'il n'est pas appuyé par des travaux pratiques conséquents

et des visites fréquentes et diverses sur le terrain.

Travaux pratiques :

le but sera la maitrise des techniques de numération des germes soit par les méthodes spectrales ou

colorimétrie ou par les méthodes classiques selon les moyens disponibles

Mode d’évaluation :Continu + Examen

Référence :1. Microbiologie - 2ème Édition. Paul Klein. De Boeck.itions.2. Microbiologie - Hygiène - Bases Microbiologiques De La Diététique. CristianCarip. Tec &

Doc Lavoisier.3. Introduction À La Microbiologie . Gerard Tortora. Erpi .

4. Microbiologie - Cours Et Questions De Révision. Jerome Perry. Dunod.5. Biologie Des Micro-Organismes Brock . Michael T Madigan.Pearson.6. Cours De Microbiologie Générale - Nouveau Programme .Henri Leclerc. Doin Editions.7. Microbiologie Technique - Tome 2, Documents Techniques, 2ème Édition . Guy Leyral.

Crdp D'aquitaine.


Semestre :6

Unité d’enseignement Méthodologique 5 :

Matière 1: Génie microbiologique.

Crédits : 4

Coefficient : 3

Objectifs de l’enseignement : Génie microbiologique a pour objectif un approfondissement

disciplinaire en microbiologie et génie biologique dans les différents chapitres couverts par cette

matière. Les étudiants doivent y acquérir une maîtrise spécifique des stratégies, des approches et

des méthodes à mettre en œuvre, validées ou en cours de développement, pour permettre la

prévention d’accidents sanitaires ou exploiter les propriétés des micro-organismes.

Connaissances préalables recommandées : Microbiologie générale.


I. Introduction : les domaines d'intervention du génie microbiologique et définition des

fermentations industrielles.

II. Croissance en milieu non renouvelé :

Paramètres de croissance ; courbes de croissance ; expressions mathématiques de la croissanceII. Les fermentations industrielles

1. les conditions : aération, agitation, ph, température, mousse

2. les milieux de culture : sources de carbone, d'azote, minéraux, facteurs de croissance- stérilisation des milieux- préparation des inocula

3. principaux types de culture- milieu solide et semi-solide- milieu liquide discontinu- milieu liquide continu- culture des microorganismes par dialyse

4. les réacteurs biologiques5. extraction de produits désirés

- insolubles (centrifugation, floculation, etc...)- extraction par les solvants- adsorption, élution, précipitation, filtration, dialyse, etc...


IV. les produits de fermentation

1. production de biomasse2. les métabolites- les métabolites primaires : alcool, polyols, cétones, solvants industriels, acides

organiques, vitamines, acides aminés, polysaccharides.- les métabolites secondaires : antibiotiques, insecticides biologiques, alcaloïdes.

• TP et TD : Des exercices sur La croissance des microorganismes et les fermentations.

Mode d’évaluation : Continu + Examen

Référence :

1. Manuel De Poche De Microbiologie Médicale. Fritz H Kayser. Médecine Sciences

Publications.

2. Microbiologie Alimentaire - Tome 2, Aliments Fermentés et Fermentations Alimentaires .

C M Bourgeois.Tec & Doc Lavoisier.

3. Microbiologie. Linda Sherwood.De Boeck.


Semestre :6Unité d’enseignement Transversale 4 :Matière 1:Biostatistiques.Crédits : 4Coefficient : 2Objectifs de l’enseignement : Introduire l’étudiant aux mesures statistiques principales

(moyenne, écart type, médiane, percentiles) et à l’examen, l’interprétation, et l’utilisation de

distributions de données. Introduire l’étudiant au concept de «modèle mathématique» comme

description d’une distribution réelle (exemple de la distribution normale).

Connaissances préalables recommandées :Mathématiques, statistique et informatique (S1)

Contenu de la matière :Rappel Mathématique :

Généralités sur les fonctions Dérivées et différentielles Notions de probabilité Arrangements et combinaisons

Statistiques :- Séries statistiques- Distribution de fréquence- Représentation graphique- Paramètres caractéristiques- Loi binomiale- Loi de Poisson- Loi Normale- Loi de K2

Statistiques inductives- Notions d’échantillonnage- Petit et grand échantillonnage- Tests paramétriques- Comparaison de deux pourcentages- Comparaison de régression- Analyse de variance

TP et TD :

- Toutes les matrices théoriques du cours doivent être assimilées sur des exercices simples portantsur des expériences à caractères biologiques.

- L'apprentissage d'un logiciel statistique est souhaité.- L'interprétation des résultats obtenus à partir des données multivariables est primordiale.Mode d’évaluation :Continu + ExamenRéférences : Notion de base en statistique, DEBROC, ED


Semestre :6

Unité d’enseignement Transversale 4 :

Matière 2: Anglais scientifique

Crédits : 2

Coefficient : 1

ANGLAIS SCIENTIFIQUE


Initiation à la rédaction d’un article scientifique

Connaissances préalables recommandées : Techniques de communication etexpression en Anglais (S2 et S3) Anglais de la L2


Rappel général

Analyse d’articles scientifiques

Traduction d’un article scientifique

Initialisation à la rédaction d’un article scientifique

Mode d’évaluation : Continu + Examen

Références(Livres et polycopiés, sites internet, etc) : English scientifique


IV- Accords / Conventions


V – Curriculum Vitae succinctDe l’équipe pédagogique mobilisée pour la spécialité

(Interne et externe)(Selon modèle ci-joint)

M Vitae


Nom : SEDDIKI Prénom :Sidi Mohammed Lahbib

Date et lieu de naissance : 02/05/1973 àMaghnia (Algérie)

Situation familiale : Marié

Adresse personnel: N° 9, rue N° 35 cité mezouar 13300 Maghnia - Algérie

Adresse professionnelle : Département de Biologie, Institut des Sciences et Techniques,

Centre Universitaire de Naâma – Algérie, BP 66, 45000 Naâma - Algérie

Tel : (+213) 0662 6996 82

E-Mail:[email protected] / [email protected]

Grade : Maitre des conférences classe A

Fonction actuelle : Enseignant chercheur en biologie, Centre Universitaire de Naâma

Formation et stages

2014 Doctorat en biologie, Option :Biochimie

2013 Stage pratique à Case Western Reserve University, Cleveland OH, USA

2010 Magistère en Biologie Moléculaire et Cellulaire , Option : Biochimie Appliquée

2001 Initiation en informatique, Winner school

1999 Stage de performance en microbiologie au laboratoire centrale de l’hôpital de Maghnia

1998 Diplôme des Etudes Supérieures "DES" en Biologie Moléculaire et Cellulaire,

Option : Microbiologie

1992 Baccalauréat série sciences (Candidat libre)

1991 Baccalauréat série sciences

Expérience professionnelle

Depuis 2014 Responsable de la spécialité "Biologie et Physiologie Végétale" de l’offre deformation en licence au Centre Universitaire de Naâma

Depuis 2014 Membre du projet de recherche “CNEPRU” n° 102020130101, intitulé :Formation et inhibition des biofilms fongiques sur dispositifs médicaux.

Depuis 2013 Membres de l'équipe de rédaction du Journal of Infections in Developingcountries (JIDC)

2011 – 2013 Membre du Projet National de Recherche “PNR” intitulé : Evaluation desrisques de contaminations nosocomiales d’origine fongique sur des surfacesinertes dans quelques hôpitaux de l’ouest algérien.

Depuis 2012 Membre au laboratoire Antibiotiques, Antifongiques, Physico-chimique :synthèse et activité biologiques. Université Tlemcen


Depuis 2012 Enseignant permanent au Centre universitaire de Naâma – Algérie

- Enseignement de Génétique (Travaux Dirigés)- Enseignement de Microbiologie (Cours et Travaux Pratiques)- Enseignement de Biologie Cellulaire des Eucaryotes (Travaux Dirigés)

2011 – 2012 Enseignement de biochimie structurale (Travaux Dirigés) à l’Université deTlemcen, Département de Médecine

2010 – 2011 Enseignement d’Analyse Biologique (Travaux pratiques) à l’Université deTlemcen, Département de Biologie

Enseignement de Microbiologie (Travaux pratiques) à l’Université deTlemcen, Département d’Agronomie

Manifestationsscientifiques

2015 1er Colloque international de Biologie Appliquée de l’USTO-MB, Oran, AlgérieBiofilm formation and resistance of emerging strains of Candida non-albicans to conventionalantifungal agentsSeddiki S.M.L., Boucherit-Otmani Z. and Kunkel D.(Orale)

2015 First International Congress of Nutrition & Food Science «from Bench to Bedside» -Tlemcen- Algeria

Terfeziaarenaria (truffe du désert), peut elle avoir des effets antibactérien et antioxydant ?S.M.L. SEDDIKI, N. SALAH et H. DERBAL(Affiche)

2015 5ème congrès de biologie médicale et médecine de laboratoire, Alger – AlgérieInfectivités fongiques des cathéters implantés dues à Candidasp. Formation des biofilms etrésistanceS.M.L. SEDDIKI, Z. BOUCHERIT-OTMANI, D. KUNKEL (Affiche)

2015 La2ème journée des sciences de l’Agriculture, Environnement et Santé, Tlemcen –Algérie

Environnement hospitalier et santé humaine : Biofilms, infections et résistanceS.M.L. SEDDIKI, Z. BOUCHERIT-OTMANI, D. KUNKEL, K. BOUCHERIT, I. SEKAKOU, S.HACHEMI (Affiche)

2014 The 9th Healthcare Infection Society (HIS), November 16 - 18, 2014; Lyon, France2014 Les 3èmejournéesdes sciences de la nature et de la vie, Bejaia – AlgérieInfectivités fongiques : formation des biofilms sur les cathéters et leur impact médicalS.M.L. SEDDIKI, Z. BOUCHERIT-OTMANI, M. TALEB, D. KUNKEL(Conférence)

2013 4th International Workshop on Industrial Biotechnology, Tlemcen - AlgeriaEvaluation of different types of catheter infectivity caused by Candida species and their biofilmformationSEDDIKI SML, BOUCHERIT-OTMANI Z, KUNKEL D (Affiche)


2013 Forum sur le développement des sciences de la vie et de l’univers, Tlemcen – AlgérieLes biofilms de Candida albicans et leur impact nosocomiale sur la santé des patients hospitalisésS.M.L. SEDDIKI, Z. BOUCHERIT-OTMANI, K. BOUCHERIT, D. KUNKEL (Orale)

2013 Journées Internationales de Biologie (JIB), Paris – FranceEvaluation de la résistance des biofilms des souches de Candidaspp isolées à partir des dispositifsmédicaux implantées chez des patients hospitalisésS.M.L. SEDDIKI, Z. BOUCHERIT-OTMANI, D. KUNKEL(e-Poster)

2012 22nd Tunisian Congress of Infectious Diseases & 2nd Congress of Federation of ArabSocieties of Clinical Microbiology and Infectious Diseases, Hammamet –Tunisia

Epidemiology and alteration types of medical implants in ICUS.M.L. SEDDIKI, Z. BOUCHERIT-ATMANI, K. BOUCHERIT, S. BADSI-AMIR, M. TALEB

(e-Poster)

2012 V ° JOURNÉES MAGHRÉBINE D’HYGIÈNE HOSPITALIÈRE, Alger – AlgérieRisque Nosocomiale des Infections Fongiques : Formation des Biofilms et RésistanceS.M.L. SEDDIKI, Z. BOUCHERIT-ATMANI, K. BOUCHERIT, S. BADSI-AMIR, M. TALEB

(Orale)

2012 BIOFILM 5, Paris – France- Candida biofilms and their risk in the Intensive Care Unit; First study in AlgeriaS.M.L. SEDDIKI, Z. BOUCHERIT-ATMANI, K. BOUCHERIT, S. BADSI-AMIR, M. TALEB,

D. KUNKEL (Affiche)- Chlamydospore, New structure in the Candida albicans biofilmsS.M.L. SEDDIKI, Z. BOUCHERIT-ATMANI, K. BOUCHERIT, D. KUNKEL (Affiche)

2012 La 5ème journée Nationale d’Hygiène Hospitalière et de lutte contre les infectionsassociées aux soins, Alger - Algérie

Les infections fongiques liées à l’utilisation des implants médicaux : impact et risquesS.M.L. SEDDIKI, Z. BOUCHERIT- OTMANI, K. BOUCHERIT, S. IDER, D.

KUNKEL(Affiche)

2012 Forum scientifique sur les sciences de la nature, Tlemcen -Algérie- Les biofilms de Candida albicans et leur impact nosocomiale sur la santé des patientshospitalisésS.M.L SEDDIKI, Z. BOUCHERIT-ATMANI, K. BOUCHERIT, D. KUNKEL(Orale)- Infections nosocomiales candidales (Biofilms et résistance)S. IDER, Z. BOUCHERIT-ATMANI, S.M.L SEDDIKI, Z. LOUNIS (Affiche)

2011 International Symposium "Biofilms in nosocomial Fungal Infections" Paris - FranceCandida albicans: Nosocomial infections, biofilms formation on catheters and probes andresistance to amphotericin BSEDDIKI S.M.L, BOUCHERIT Z, BOUCHERIT K, KUNKEL D (Affiche)

2010 1stInternational Scientific Meeting on microbial biofilms, Annaba - AlgeriaEtude des biofilms formés par Candida albicans isolés des cathéters contaminés : Observation aumicroscope électronique à balayage et résistance à l’amphotéricine BS.M.L. SEDDIKI, D. KUNKEL, K. BOUCHERIT, Z. BOUCHERIT (Affiche)


2009 16th National Days of Microbiology, Bejaia – AlgeriaRecherche de souches de Candida albicans à partir de sondes et de cathéters au niveau de l’hôpitalde Maghnia (Wilaya de Tlemcen) : étude de leurs résistances et de leurs pouvoirs à former desbiofilmsS.M.L. SEDDIKI, Z. BOUCHERIT, K. BOUCHERIT (Affiche)

Publications

Assessment of the types of catheter infectivity caused by Candida species and their biofilmformation. First study in an intensive careunit in Algeria

International Journal of General Medecin. (2013) 6, 1–7

Candida albicans biofilms formed into catheters and probes and their resistance toamphotericinB

Journal de Mycologie Médicale,(2011) 21, 182-187

Contamination des cathéters vasculaires et des sondes urinaires par des levures de Candidaalbicans prélevées des patients: formation des biofilms et résistance àl'amphotéricine B.

MHA ISSN 0330-8030; 2010, vol. 22, no63, pp. 40 - 45INIST-CNRS, Cote INIST : 22406, 35400019351007.0080

http://cat.inist.fr/?aModele=afficheN&cpsidt=23740499

Young vs. Old Patients: Nosocomial Infections and Biofilms SeverityAmerican Journal of Microbiology and Biotechnology, (2015) 2: 293-295

Nosocomial Fungal Infectivities: InVivo Formation of Candida Biofilmson CathetersSurfaces

American Journal of Microbiology and Biotechnology, (2015) 2, 38-43

Infectivités fongiques des cathéters implantés dues à Candida sp. Formation des biofilms etrésistance

Journal de Mycologie Médicale(2015) 25, 130-135

Nosocomial infections caused by Staphylococcus aureus biofilm producer in the neonatal unitof the hospital specialist mother-child of Tlemcen, Algeria

Journal de pédiatrie et de puériculture (2014) 27, 228—235


CURRICULUM VITAE

Mr AMROUCHE A bdel-ilahUniversité de BécharB.P.417 Béchar 08000 AlgérieTél.mobile : 0556233760E.mail : [email protected]é le 06/09/1970Nationalité Algérienne, MariéDégagé des obligations militaires

ÉTUDES

Sept 2013, Diplôme de Doctorat en sciences. option sécurité sanitaire des aliments – mentiontrès honorable de l’université de Tlemcen – Algérie - Thèse: Etude in vitro de l’effetantifongique des huiles extraites de plantes médicinales et leurs effets chez des rats wistarcontamines par les mycotoxines

Juillet 2007, Magister en biologie. option microbiologie et sécurité sanitaire des aliments -Université de Bechar – Algérie - Thème du Mémoire : Etudes mycologiques etmycotoxicologiques du blé tendre local et importe et ses dérives (farines et sons) stocké dans larégion de Bechar. Soutenue le 01/07/2007.

Mars 1996, Diplôme d’ingénieur d’état en biologie option contrôle de qualité et analyses,Université de Tlemcen –Algérie – Thème du mémoire : Essai de production de biomasse apartir de deux sous produits agro alimentaire le corn steep liquor et le lactoserum parl’utilisation de souches fongiques en batch culture.

Juillet 1988, Bac en science naturelles, Lycée polyvalent, Tlemcen- Algérie

EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES

Mars 20014 à ce jour, Chef du département de biologie à l’Université de Béchar- Algérie. Septembre 2013 jusqu’à ce jour, Maître de conférences (B) à l’Université de Béchar- Algérie. Mars 2011 jusqu’à présent, Chef des laboratoires de pédagogie de biologie à

l’Université de Béchar- Algérie. Octobre 2007 jusqu'à ce jour, Maître assistant(A) - Département des sciences. Faculté des

sciences et technologies - Université de Bechar – Algérie. Décembre 2004- Octobre 2007, Ingénieur d’état en laboratoire et maintenance. département de

microbiologie - Laboratoire de contrôle de la qualité te la répression des fraudes de Bechar -Centre algérien du contrôle de la qualité et l’emballage CACQE.

2002-2004, Gérant d’un bureau d’études conseils en agriculture (Agri Innov). Daïra deBensekrane – wilaya de Tlemcen.

Novembre 2001- décembre 2002, ingénieur au parc national de Tlemcen. 1997-1998, Agent d’hygiène et de prévention au sein du bureau d’hygiène

communal.commune de sidi abdelli – wilaya de Tlemcen. Octobre 1996-Mars 1997, laborantin au service de biochimie - laboratoire central CHU de

Tlemcen.


ENCADREMENT

Année 2009-2010 :Encadrement d’ingénieurs en biologie. Option : contrôle qualité et analyse

Intitulé de sujet “évaluation de l’activité antifongique de quelques huiles (huiles de coloquinte-huile de nigelle et l’huile de lin) sur une souche d’Aspergillus flavus productriced’aflatoxines.”

Encadrement d’ingénieurs en biologie. Option : contrôle qualité et analyseIntitulé de sujet “évaluation de l’activité antifongique des extraits de la pulpe et des feuillesd’Argania spinosa sur une souche d’Aspergillus flavus productrice d’aflatoxines.”

Année 2010-2011 :Encadrement d’ingénieurs en biologie. Option : contrôle qualité et analyse.

Intitulé de sujet “caractérisation de la flore fongique contaminant l’alimentation animalecommercialisée dans la wilaya de Bechar. recherche des aflatoxines et des ochratoxines “

Encadrement d’ingénieurs en biologie. Option : contrôle qualité et analyse.Intitulé de sujet “évaluation de l’activité antifongique des extraits des fruits, des feuilles dezizyphyus lotus poussant dans la région de la Saoura“.

Encadrement d’ingénieurs en biologie. Option : contrôle qualité et analyseIntitulé de sujet “synergie de quelques huiles – huile de coloquinte – huile de nigelle et l’huilede lin en vue de l’évaluation de l’activité antifongique“.

Encadrement d’ingénieurs en biologie. Option : contrôle qualité et analyseIntitulé de sujet “évaluation de l’activité antifongique des extraits des fruits, des feuilles dezizyphyus lotus poussant dans la région de la Saoura“.

Encadrement DES biologie. Option : microbiologie.Intitulé de sujet “évaluation de l’activité antifongique des extraits des fruits, des feuilles dezizyphyus lotus poussant dans la région de la Saoura“.

Encadrement DES biologie option : microbiologieIntitulé de sujet “étude de l’activité antibactérienne des extraits des fruits et des feuilles dezizyphyus lotus “.

Encadrement d’ingénieurs en biologie. Option : génie biologieIntitulé de sujet “Contribution à l’étude du pouvoir anti-aflatoxique des huiles de lacoloquinte et de l’huile de nigelle sur des rattes de la souche wistar en croissance“.

Encadrement d’ingénieurs en biologie. Option : génie biologieIntitulé de sujet “Contribution à l’étude du pouvoir anti-ochratoxicogenique de l’huile decoloquinte et de l’huile de nigelle chez les rats en croissance“.

Co-encadrement Magister en biologie. Option : microbiologie et sécurité sanitaire des alimentsIntitulé de sujet “isolement et identification de la mycoflore productrice de mycotoxines sur leblé tendre et ses dérivés stockés dans la région de Tlemcen“.

Co-encadrement Magister en biologie. Option : microbiologie et sécurité sanitaire des alimentsIntitulé de sujet “Contribution à l’étude de la mycoflore du blé tendre importé et local et sesderivés stocké dans la wilaye de Mascara – detection des aflatoxines et des ochratoxines-“.

Année 2011-2012

COMPETENCES SCIENTIFIQUES

Informatique : Maîtrise de Windows 95, 98 et 2003, traitement de textes ( microsoft word , excel), recherche scientifique (web of science),

Communication et Internet.


Langues :Arabe : Langue maternelleFrançais : Usage professionnel quotidienAnglais et espagnol : connaissances scolaires

COMMUNICATIONS

A.Amrouche, N.Dali ,A.Moussaoui. « Caractérisation mycologique et mycotoxicologique dela graine Argania Spinosa de la région sud ouest d’Algérie (Tindouf). Mise à l’épreuve del’activité antimicrobienne de l’huile d’argan de la graine Argania Spinosa de la région sudouest d’Algérie (Tindouf). Mise à l’épreuve de l’activité antimicrobienne de l’huile d’argan. »Communication affichée. premier colloque international sur les substances naturelles etinnovations thérapeutiques.universite de mascara avril 2008.

A.Amrouche, A.Moussaoui. « Etude mycologique et mycotoxicolgique comparative des bléstendres locaux et importes stockes dans la région de Béchar ». Communication affichée lapremière journée d’étude sur la sécurité sanitaire des aliments a Béchar. « Bien savoir pourmieux prévenir »26 avril 2009.

A.Amrouche, A.Moussaoui. « Etude mycologique et mycotoxicolgique comparative des bléstendres locaux et importes stockes et leurs dérives (farines et sons) de meunerie dans la régionde Béchar. ». Communication affichée première journée internationale d’étude sur lesproduits naturels. LAPRONA université de Tlemcen 20 mai 2009.

A.Amrouche, A.Moussaoui. « Identification de la mycoflore et recherche des souchesproductrices d’aflatoxines B1 dans les blés tendres et leurs dérives de meunerie (farines etsons) du sud ouest Algérien ». Communication affichée séminaire international sur laprotection et préservation des écosystèmes sahariens « 1ECO-sys09 » (Ouargla les 13,14 et 15décembre 2009).

A.Amrouche, A.Saneba, K.Mebarki A.Moussaoui, D.chabane sari. « Evaluation de l’activitéantifongique de quelques huiles (huile de coloquinte-huile de nigelle et huile de lin) sur unesouche d’Aspergillusflavus productrice d’aflatoxines ». Communication orale séminaireinternational sur les plantes médicinales « SIPM’2 » (Ouargla les 19 et 20 avril 2011).

B.Said, A.Amrouche Avril 2011, participation à la journée sur les assises nationales ducommerce (Direction régionale de commerce de la wilaya de Bechar le 27 avril 2011)Communication orale. Intitulé :le contrôle de la qualité des produits de large consommationdans le marché Algerien.

A.Amrouche, A.Benyahia, A.Moussaoui, D.chabane sari « Evaluation de l’activitéantifongique de quelques huiles (huile de coloquinte-huile de nigelle et huile de lin) sur unesouche d’Aspergillusflavus productrice d’aflatoxines ». Communication Affichée CongrèsInternational de Nutrition. Université Oran le 22 et 23 Mai 2011

A.Boudouaia, A.Moussaoui, A.Amrouche « Isolement et identification de la flore productricede mycotoxines sur le blé tendre et ses dérivés stockés et commercialisés dans la region detlemcen (recherche des aflatoxines et des ochratoxines ». Communication Affichée CongrèsInternational de Nutrition. Université Oran le 22 et 23 Mai 2011.

A.Boudouaia, A.Amrouche, A.Moussaoui, « Investigation mycologique du blé tendre et sesdérivés stockés et commercialisés dans la région de Tlemcen (recherche des aflatoxines)».Communication Affichée. 17 eme journée nationales de microbiologie. Sétif 20 et 21novembre2011.

D.Adli, A.Moussaoui, K.Kahloula A.Amrouche, B.Gasmi « Etude mycologique etmycotoxicologique du blé tendre local et importé et ses dérivés de meunerie stockés dans laregion de mascara (détection des aflatoxines et des ochratoxines ». Communication Affichée.17 eme journée nationales de microbiologie. Sétif 20 et 21 novembre2011.


B.Meroufel, k.Benmoussa, N.Bouzidi, k.Chafi, H.Benmehdi, A.Amrouche, M.AZenasni. « Evaluation de l’activité antimicrobienne des extraits des feuilles de la planteNitraria retusa – guerzim-». Communication orale. Phytochem &biosub conference. Becharle 04 – 05 Décembre 2011.

A.Boudouaia, A.Amrouche, A.Hedibi, H.Lamri A.Moussaoui, D.Chabane sari « ArganiaSpinosa de Tindouf source de substances antifongique contre un Aspergillus flavustoxinogéne». Communication affichée. Phytochem &biosub conference. Bechar le 04 – 05Décembre 2011.

S.Moghtet, A.Amrouche, A.Moussaoui. « Isolement et identification des souches demoisissures toxinogénes dans le blé tendre importé et détection des mycotoxines».Communication affichée. Phytochem & biosub conference. Bechar le 04 – 05 Décembre2011.

M.A.Zenasni, F.Z.Naar, F.Merzouka, FZ.Difallah , B.Meroufel, A.Amrouche,« Phytoremediation des eaux en Zn par des racines de la plante saharienne Calotropis Procerade Bechar. Communication affichée. Phytochem & biosub conference. Bechar le 04 – 05Décembre 2011.

A.Amrouche, A.Boudouaia, A.Moussaoui, D.Chabane sari. « Investigation mycologique etmycotoxicologique comparative du blé tendre stocké dans les régions du nord et du sud del’Algérie » communication affichée. journée mycotoxines 2012. Bordeaux 19 janvier2012.

A.Slimani, A.Moussaoui, A.Amrouche, « Isolement et identification de la flore contaminant lecafé commercialisé dans la ville de Bechar – recherche des aflatoxines et des ochratoxines A» communication affichée. journée mycotoxines 2012. Bordeaux 19 janvier2012.

A.Boudouaia, A.Amrouche, N.Boussouar, H.Benmehdi, A.Maazouzi and D.Chabanesari « Assessing the antifungal activity of extracts of zizyphus lotus.L region saoura on strainsof Aspergillus flavus and Aspergillus ochraceus». Communication affichée. At theinternational congress on aromatic and medicinal plants CIPAM2012 – Sidi Bel Abbes(Algeria), May 8th – 10th 2012.

A.Amrouche, H.Benmehdi, H.Dalile, F-Z, Benyakoub, H.Rahli and D.Chabane sari « Etude del’activité antioxydante des extraits methanolique et des tanins isolés des feuilles duConvolvulus arvensis L.». Communication affichée. Séminaire international Cancer, Stresscellulaire et substances bioactives CSCSB2012 – Jijel (Algeria), 23-24 Septembre 2012.

A.Amrouche, I. Zaaboub, R. Zaabat, H.Benmehdi, A.Laazouni.H, A. Moussaoui andD.Chabane sari « Incorporation assay of colocynth and nigelle oils in diets for rats intoxicatedwith ochratoxin A (OTA)». Communication affichée. Séminaire international Cancer, Stresscellulaire et substances bioactives CSCSB2012 – Jijel (Algeria), 23-24 Septembre 2012.

Fellah.K, A.Amrouche, H.Benmehdi, Bedjaoui.S, khelif.A, A.Moussaoui, and D.ChabaneSari. Effet antifongique synergique de l’huile de coloquinte, de nigelle et de lin sur desmoisissures d’altération du blé tender stocké. 3eme congrés maghrébin sur les toxi-infectionsalimentaires. TIA3-Constantine 2-4 avril 2013.

A.Amrouche, H.Benmehdi, Mekboul.A, Belhadj.S, Zaaboub.I, A.Moussaoui, and .ChabaneSari.: « Investigation mycologique de l’aliment de volaille commercialisée sur le marche de lawilaya de Bechar- Recherche des aflatoxines et de l’ochratoxine A. communication affichéeau 3ème Congrès Maghrébin sur les Toxi Infections Alimentaires (TIA3), tenu à l’UniversitéMentouri de Constantine,

A.Amrouche, H.Benmehdi, A.Moussaoui, and .Chabane Sari. Study of antiaflatoxic effect ofCitrullus colocynthis and Nigella sativa seeds oil on growing wistar rats. 4th internationalworkshop on industrial Biotechnology. April 10-11 2013. Tlemcen –Algeria.


El ansari.C, A.Amrouche, H.Benmehdi, Hedibi.A,.Chabane Sari. Activité antifongique desdifférents extraits issus des feuilles d’olivier sur des souches d’Aspergillus toxinogénes. 3emecongrés maghrébin sur les toxi-infections alimentaires. TIA3-Constantine 2-4 avril 2013.

A.Boudouaia, A.Amrouche, H.Benmehdi, A.Maazouzi, I.Zaaboub, FZ, Belmahdi andD.Chabane sari « Evaluation in vitro de l’activité des extraits de zizyphus lotus.L de la régionde la saoura sur des souches Aspergillus flavus and Aspergillus ochraceus isolées du blé tendreTriticum sativum». Communication affichée. Séminaire international sur “Protection descultures stratégiques en Algerie : situation et perspectives d’avenir PRCRC2013 – universitéHassiba Benbouali de Chlef. Les 28, 29 et 30 Mai 2013.

Fellah.K, A.Amrouche, H.Benmehdi, M.Chabane Sari, Bedjaoui.S, H.Dalil, A.Moussaoui,and D.Chabane Sari. « pouvoir antifongique synergique des huiles extraites des graines deCitrullus colocynthis, Linum usitatissimum et de Nigella sativa sur Aspergillus ochraceustoxinogéne. Communication affichée. Le premierSéminaire international : Biotechnologies etamélioration des productions végétales et animales. Le 30 et 31 Octobre 2013.

A.Amrouche, H.Benmehdi, A.Boudouaia, K.Fellah, I.Zaaboub, M.Chabane sari andD.Chabane sari « Viscosimétric study and synergistic antifungal activity of oils ectra&ct fromthree Algerian medicinal plants against toxigenic Aspergillus». Communication orale. Lepremier colloque international sur la protection de l’environnement des regions semi arides.Université de Tebessa les 20 et 21 Octobre 2013

A.Boudouaia, I.Zaaboub, M.Chabane sari A.Amrouche, H.Benmehdi, and D.Chabanesari « Assessement of antibacterial activity of aqueous and ethanolic extracts of zizyphuslotus.L of the south west Algeria ». Communication affichée. Le premier colloqueinternational sur la protection de l’environnement des regions semi arides. Université deTebessa les 20 et 21 Octobre 2013.

A.Boudouaia, H.Bensalah, L.Mezian, S.Souadkya, A.Amrouche, H.Benmehdi, and D.Chabanesari « Phytochemical study, antioxidant and antifungal activities of Algerian prunus persicaleaves » communication affichée. 5th international congress on medicinal and aromatic plants(CIPAM 2014)- Zarzis (Tunisia) 17 to 20 March 2014.

H.Benmehdi, W.Siata, O.Hasnaoui, O.Benali, A.Amrouche, K.Fellah. « Free radicalscavenging activity and kinetic behavior of tannins isolated from the fibres of chamaeropshumilis L. » communication affichée. 5th international congress on medicinal and aromaticplants (CIPAM 2014)- Zarzis (Tunisia) 17 to 20 March 2014.

A.Amrouche, H.Benmehdi, A.Boudouaia, M.Chabane sari, H.Malainine, K.Fellah, I.Zaabouband D.Chabane sari « antifungal activity of free radical acids methyl esters extracted fromAlgerian citrullus colocynthis L. seed against toxigenic Aspergillus » communicationaffichée. 5th international congress on medicinal and aromatic plants (CIPAM 2014)- Zarzis(Tunisia) 17 to 20 March 2014.

PROJETS DE RECHERCHE ET STAGES

Membre de l’équipe de recherche projet CNEPRU. intitulé du projet « étude de la qualitéphysico-chimique et microbiologique du Sud-ouest Algérien et évaluation nutritionnel ». Agréele 01er janvier 2008 sous le code F 03820070005.

Membre de l’équipe de recherche projet CNEPRU. intitulé du projet « étude de la qualitéphysico-chimique et microbiologique d’huile d’arganier dans la région Sud-ouest Algérien ».Agrée le 01er janvier 2008 sous le code F 03820070007.

Membre d'organisation de la première journée d’étude sur la sécurité sanitaire des aliments« bien savoir pour mieux prévenir » Béchar 26 avril 2009.

Stage courte durée IRD Montpellier


Membre de l’équipe de recherche projet CNEPRU. intitulé du projet « étude ethnobotanique dela flore médicinale a usage thérapeutique et alimentaire dans la région du sud ouest algérien ».Agrée le 01er janvier 2011 sous le code F 03820100015.

Membre de l’équipe de recherche projet CNEPRU Intitulé du projet: Valorisation de certainesplantes médicinales à activité anticancéreuse et antioxydante. Agrée le 01er janvier 2013sousle Code du projet: E03820120015.

Membre d’organisation des journées d »etudes sur les conséquences environnementales etéconomiques de gaz de shiste (C2EGS 2014). Bechar, 08, 09 et 10 Mars 2014.

PUBLICATIONS INTERNATIONALES

Journal of Applied Pharmaceutical Science 01 (08); 2011: 48-53.A. Amrouche, H. Benmehdi, A. Moussaoui, K. Mebarki, A Chaoufi, A. Saneba, A. Lazouni .H and D.Chabane Sari.Evaluation of antifungal activity of some oils from Algerian medicinal plantsagainst Aspergillus flavus strain produced aflatoxins.Sciencelib editions Mersenne (Sciences et techniques). Vol 6(04). N°: 120304. (2012).A.Zenasni Mohamed, B.Meroufel, A.Amrouche, F.Zohra.Naar, F.Merzouka, F.zohra.Difallah.phytoremediation of Zn(II) by calotropis Procera roots (Bechar, Algeria). Journal of medicinal plants research vol.7(8), pp.404-412, 25 february, 2013.A.Amrouche, H.Benmehdi, S.Bedjaoui, H.Dalile, A.Khelif, K.Fellah, I.Boublenza, A.Lazouni.H, A. Moussaoui and D. Chabane Sari. Viscosimetric study and synergistic antifungal activity

of oils extract from three algerian medecinal plants against toxigenicAspergillus.Asian Pac Jour Trop Biomed 2013 ; 3(6) : 443-448A.Amrouche, H.Benmehdi, H.Dalile, M.Chabane sari, I.Zaaboub, D.E Smahi, A. Moussaoui andD. Chabane Sari. Evaluation of antifungal activity of free fatty acids methyl esters fraction

isolated from Algerian Linum usitatissimum L. seeds against toxigenic Aspergillus.Arabian Journal of Chemistry (2013), http://dx.doi.org/10.1016/ j.arabjc.2013.04.015Houcine Benmehdi, Asma Behilil, Faïza Memmou, Abdelillah Amrouche. Free RadicalScavenging activity, Kinetic behaviour and phytochemical constituents of Aristolochiaclematitis L. roots. European Journal of Scientific Research (2013), vol.100, issue 4, N°10Leïla Benyelles; Farah Djalti; Salima Bouchnak; Tatjana Kadifova Panovska; AbdelillahAmrouche; Houcine Benmehdi and Chabane Sari Daoudi. Urinary Iodine Status in TlemcenPopulation (Algeria).

International research journal of pharmacy (2013), 4(9) : 44-50Houcine Benmehdi; Nadia Bounoua; Abdelillah Amrouche; Driss Lahcen; Abdel hak Maazouzi.Phytochemical study, antioxidant and antimicrobial activities of Euphorbia resinifera. L


Nom et Prénom : MAROUF Abderrazak

Date et lieu de naissance: 21/05/1958 à El-Biodh (W. de Naâma)Adresse professionnelle: Centre Universitaire de NaâmaB.P. 66 Naâma, 45000 DZAe-mail : [email protected] : Professeur.Dernier diplôme : Doctorat d’Etat.Intitulé de la thèse, lieu, date : « Les saponines et flavonoïdes de trois plantes médicinales :Achyranthes bidentata Blum., Atriplex halimus L. et Zizyphus mucronata Willd.Détermination structurale et approche biologique », Université d’Oran, 1 février 2003.Connaissances en langues : Arabe, Français (lus, parlés et écrits). Anglais (lu et écrit)Domaine d’intérêt actuel : biochimie, botanique, substances naturelles, bioessa

1) ENSEIGNEMENT :• Enseignant depuis septembre 1981 à septembre 2011, Université d’Oran.• Enseignant depuis octobre 2011 à ce jour, Centre Universitaire de Naâma.Matières enseignées :• Travaux dirigés et travaux pratiques de « Enzymologie générale, Bio 301 », (3e année DES). De1981/1982 à 1985/1986.

Enseignement semestriel.Graduation :• Travaux dirigés et travaux pratiques de « Métabolisme biosynthétique, Bio 302 », (3e annéeDES). De 1981/1982 à 1985/1986. Enseignement semestriel.• Travaux dirigés et travaux pratiques de « Enzymologie approfondie, Bio 304 », (3e annéeDES). De 1981/1982 à 1985/1986. Enseignement semestriel.• Travaux dirigés et travaux pratiques de « Métabolisme intermédiaire, Bio 305 » (3e annéeDES). De 1981/1982 à 1985/1986. Enseignement semestriel.• Responsable du module de « Biochimie végétale » (3e année DES) : cours, travaux dirigés ettravaux pratiques. De 1988/1989 à 1992/1993. Enseignement annuel.• Responsable du module de « Analyse instrumentale » (3e année DES): cours, travaux dirigés ettravaux pratiques. De 1988 à 2002. Enseignement annuel.• Responsable du module de « Biochimie appliquée » (4e année DES). De 2001 à juillet 2011.

Enseignement semestriel.• Responsable du module de « Biochimie appliquée » (3eannée Ingéniorat Génétique etBiologie Moléculaire) : cours, travaux dirigés et travaux pratiques. De 2001/2002 à 2004.

Enseignement annuel.Ingéniorat :• Enseignement partiel du module « Toxicogénétique » (4e année Ingéniorat Génétique etBiologie Moléculaire). De 2002/2003 à 2004. Enseignement annuel.• Responsable du module de « Techniques de laboratoire et sécurité » (Magister BiologieCellulaire et Moléculaire Végétales) : cours, travaux dirigés et travaux pratiques. Année1990/1991. Enseignement annuel.


Post-graduation :• Responsable du module de « Techniques de laboratoire et sécurité » (Magister BiologieCellulaire et Moléculaire Végétales) : cours, travaux dirigés et travaux pratiques. Année1990/1991. Enseignement annuel.• Responsable du module de « Biochimie végétale » (Magister Ecophysiologie végétale).• Enseignement partiel du module « Substances naturelles » (Magister Chimie et synthèseorganiques). Année 2003/2004. Enseignement semestriel.• Responsable du module de « Phytochimie » (Magister de Biodiversité végétale et valorisation).Années 2005/2006 et 2006/2007. Enseignement annuel.• Responsable des modules de « Biochimie instrumentale », (Magister de BiochimieVégétale Appliquée). Année 2006/2007.• Professeur invité à la Faculté des Sciences et Techniques du Maine (Le Mans, France) du 02 au30 novembre 2009 et du 09 novembre au 08 décembre 2010. Participation à l’enseignement duMaster Ecologie et environnement UE du M2 : UE intitulée "Substances d’origine naturelle :impact sur la santé et l’environnement »

2) DOCUMENTS PEDAGOGIQUES :• 1996- Glossaire trilingue des termes de biologie et des sciences connexes. Haut Conseil Arabedes Sciences, Médecine et Technologies, Alger, 423 p.• 1998- Analyse instrumentale (en langue nationale, 1ère édition), Dar El Gharb, ISBN : 9961-54-000-X. 218 p.• 1998- Analyse instrumentale (en langue française, 1ère édition), Dar El Gharb, 199 p.• 2001- Glossaire trilingue des termes de botanique et des sciences connexes, Dar El Gharb,ISBN : 9961-54-065-4. 298 p.• 2001- Analyse instrumentale (en langue française, 2ième édition), Dar El Gharb, ISBN : 9961-54-074-3. 280 p.• 2005- Analyse instrumentale (en langue nationale, 2ième édition), Dar El Gharb.• 2005- Analyse instrumentale (en langue française, 2ième édition, 2ième tirage), Dar El Gharb.

3) OUVRAGES SCIENTIFIQUES• 2000- Dictionnaire de botanique, Editions Dunod, collection Masson Sciences, Paris, ISBN : 2-10-004961-5. 256 p.• 2007- La botanique de A à Z. Editions Dunod, Paris, ISBN : 978 2 1005 0638 5. 352 p.(sélectionné par le ministère français de la culture dans le cadre du programme Campus2007).• 2009- Abrégé de Biochimie appliquée. Editions EDP-Sciences, France. ISBN 978 2 7598 04467. 483 p.• 2013- Mémento technique à l’usage des biologistes et des biochimistes. Editions EDP-Sciences, France. ISBN 978 2 7598 0 965 3.

4) SITES INTERNET :- http://algerianativeplants.net/ Site dédié à la flore algérienne- http://floremisserghin.googlepages.com/ Site dédié à la flore de la région de Misserghin (Nord-Ouest algérien), mis en ligne le 31 mai 2008.- http://antargrandeurnature.googlepages.com/ Site dédié à la flore du Djebel Antar et de sa région,mis en ligne le 06 juin 2008.


5) RESPONSABILITES DANS LES STRUCTURES PEDAGOGIQUES ETADMINISTRATIVES :• Chef de département de Biologie Végétale de novembre 1991 à novembre 1992.• Membre élu du Conseil Scientifique de l’Institut des Sciences de la Nature depuis septembre1990 à septembre 1997.• Directeur Adjoint à la Post-graduation auprès de l’Institut des Sciences de la Nature depuis mars1995 à septembre 1997.• Responsable du Magister « Biochimie Végétale Appliquée » de novembre 2006 à décembre2010.• Directeur Adjoint en charge de la Post-graduation, de la Recherche Scientifique et desRelations Extérieures, d’octobre 2011 au 29 décembre 2014.• Directeur du Centre Universitaire Salhi Ahmed de Naama, du 30 décembre 2014 à ce jour.

6) ACTIVITES D’ENCADREMENT DE MEMOIRES ET THESES :• Encadrement des mémoires de D.E.S : 66 étudiants sur 36 sujets de 1989 à 2009.• Encadrement des mémoires de Magister soutenus : 06• Encadrement de Thèse de Doctorat soutenue : 02• Encadrement de Thèses de Doctorat en cours : 05 Thèses de Doctorat en cours.

7) ACTIVITES DE RECHERCHES :• Responsable du laboratoire de « Biochimie Végétale et des Substances Naturelles » de1982 à 2010.• Membre de l’équipe du projet de recherche (MESRS) « Biologie et valorisation des plantes deszones arides. Cas des Graminées vivaces et des Légumineuses » du 01 janvier1992 à janvier 1996.• Chef de projet de recherche (MESRS) « Génétique et biologie moléculaire des résistances ausel et à la chaleur des plantes des zones arides » du 01 janvier au 31décembre 1991.• Chef de projet de recherche (ANDRS) « Etude des composés d’intérêt pharmacologique desplantes médicinales algériennes : cas des saponines et des flavonoïdes ». du 01 janvier1998 au 31 décembre 2001.• Chef de projet de recherche (MESRS) « Etude structurale, biologique et pharmacologique despolyphénols et saponines végétales » du 01 janvier 1998 au 31 décembre 2003.• Chef de projet national (MESRS) : « Evaluation du potentiel biologique et pharmacologiquedes plantes médicinales d’Algérie ». Janvier 2004 à ce jour.• Membre-chercheur du laboratoire agréé de « Nutrition Métabolique et Clinique » de l’année2001 à 2008. Thème de recherche « Rôle des flavonoïdes dans les variations de la cholestérolémiechez des rats hypercholestérolémiques et de la glycémie chez des rats diabétiques ».• Membre chercheur du projet de recherche (ANDRS) « Les agents bioactifs des plantes », sous ladirection du professeur DERDOUR Aïcha (Université d’Oran), de janvier 2005 àdécembre 2009.• Membre chercheur du projet de recherche (MESRS) « Ethnopharmacologie,phytochimie et évaluation biologique de l’Acacia raddiana du Sahara algérien » sous la directiondu professeur CHERITI Abdelkrim (Université de Béchar). Agréé pour une durée de 3 années, àpartir de janvier 2009.• Membre du laboratoire de recherche agréé : Molécules bioactives et séparation chirale,Université de Béchar• Chef de l’équipe de recherche algérienne du projet algéro-sud africain ALC AccessGrant 2012 cycle “Identification of novel phyto-therapies against neurodegenerative


diseases using flow cyclometry”, agrée en janvier 2012 et reconduit en 2014.• Expert auprès de l’Agence Nationale pour le Développement et la Recherche en Santé(ANDRS) (domaine: substances naturelles et plantes médicinales) de 1997 à 2010• Expert pour la revue Synthèse, Université d’Annaba.• Expert auprès de la Commission d’évaluation de la Conférence Régionale des Universités del’Ouest• Membre du Conseil Scientifique de l’Agence Thématique de Recherche en Sciences de laNature et de la Vie (ATRSNV) (Arrêté du 4 janvier 2014).


Curriculum Vitae

Nom : AOUISSAT Prénom : MiloudDate de naissance : 24 Janvier 1949 Lieu de naissance : MECHERIA (NAAMA)Situation familiale : marié (5) enfants.Grade Enseignant-Chercheur-Universitaire (Maître De Conférence A)Ingénieur Agronome en chef.

Adresse : -Postale : C19 Cité des Castors – Saida- 20000.- Email: [email protected]él. : ++213 773764581- Fax :(049) 59 82 75

Diplômes :- Probatoire de fin de Classe de 1ere (année 1968) Lycée Abdelkader Azza S.B.A.- Baccalauréat Sciences Enseignement secondaire (1970) Lycée Abdelkader Azza S.B.A- Ingénieur agronome zootechnicien INA El Harrach (1974) Alger.-Diplôme de Spécialisation Post-Universitaire DSPU/ I.A.M.Z .Espagne (1990).-Master of Sciences MAGISTER Productions Animales .Espagne (1992).-Doctorat en Ecophysiologie des arbustes fourragers du genre Atriplex (2010).Langues :

- Arabe (A.Bien).- Français (Très Bien).- Espagnol (Très Bien).- Anglais (A. Bien).

Emplois et Responsabilités Occupés :-Directeur de ferme expérimentale IDOVI-ITEBO-ITELV à SAIDA (1978-2002).-Enseignant-Chercheur au Centre Universitaire Dr Tahar Moulay de SAIDA depuis 2002 à 2014.-Enseignant au niveau du tronc commun depuis 2002 à ce jour 2014 (1ère et 2ème Année).-Président du Comité Pédagogique de Coordination de Biologie (2002-2007).-Président du Comité Pédagogique de Coordination de Biologie (2009-2011).-Membre du Comité Pédagogique National (C.P.N) de la BIOLOGIE (2003-2007).-Membre du comité d’étude des offres de LMD (Sciences) de la C.R.U.O (2005-2007).-Enseignant-chercheur Coordinateur du projet PCI Méditerranéen (2008-2011).-Enseignant-chercheur Membre du Comite Scientifique du Département de Biologie depuis 2008à 2012.-Enseignant-chercheur coordinateur de la Coopération Inter Universitaire de la RechercheScientifique depuis 2009 à ce jour.-Enseignant-chercheur Membre du Laboratoire de Recherche sur les Ressources Hydriques etEnvironnement équipe III depuis 2004 à ce jour.Thèses :- Aouissat M., 1992. Utilisation des arbustes et ressources fourragères dans la production ovineextensive. Thèse de Master of Sciences I.A.M.Zaragoza Espagne.C.I.H.E.A.M.

Communications Internationales :- Seasonal and intraspecific palatability of Atriplex halimus :1993.Robledo, A. (Consejeria de Agricultura, Ganaderia y Pesca, Region de Murcia, La Alberca(Spain)); Aouissat, M.; Correal, E.; Soriano, M.C. REUR Technical Series 28 FAO(1993).7thMeeting of the FAO European sub-Network on Mediterranean Pastures and Fodder Crops ,April21-23,1993-Crete-Greece.


- Production fourragère d'une plantation d'Atriplex halimus exploitée deux fois par an (hiver-été) :1993. Aouissat M., Sotomayor J.A., Correal E.REUR Technical Series 28 F.A.O (1993). 7thMeeting of the FAO European sub-Network on Mediterranean Pastures and Fodder Crops,April21-23,1993-Crete-Greece.- Utilización de "Atriplex mummularia" como complemento forrajero de la albaida (AnthyllisCytisoides) :1995. ROBLEDO, A.; RÍOS, S.; AOUISSAT, M. y CORREAL, E.Actas de laXXXV reunión científica de la Sociedad Española para el estudio de los pastos, 189-192 .Año:1995 Tipo: Artículo-Genetic variability and phylogenetic relationship of ovine Algerian breeds using microsatellites:2008.S. Gaouar, N.Tabet Aouel; O. Khaibdit Naib; L. Hamouda, N. Boushaba, N. Brahami,M.Aouissat; L.Dhimi and N.Saidi Mehtar.EAAP 129 .Mediterranean Symposium, New trends forInnovation in the Mediterranean animal Production. Corte 6 a 8 November 2008.-Etude comparative du comportement écophysiologique de quelques espèces d’Atriplex enconditions naturelles et stressantes : 2010.Thèse doctorat Es-Sciences en Biologie. Laboratoire dePhysiologie végétale, Faculté des Sciences, Université Oran.-Chemical Intraspecific Variability and Chemotypes Determination of Rosmarinus officinalis L. inthe Region of Murcia (2010) .Sm08.015. Abstracts.Volume I ,28th International HorticulturalCongress. Science and horticulture for people. Lisbon Congress Centre/August 22-27,2010.www.ihc 2010.org Jordan,M. J.1 ;Lax, V.1 ;Martinez, C.1 ;Aouissat,M.2;Quilez,M.1;Sotomayor,J.A.1 1Murcian Institute of Investigation and Agricultural development, IMIDA, LaAlberca (Murcia) Spain.2 Département de Biologie (Ecologie) du Centre Universitaire Dr. TaharMoulay. Saida (20000), Algeria.

Posters:-Genetic relationsheep between algerian and french ovine breeds using microsatellites: 2002.

S.Gaouar1, N.Tabet Aouel1;A.Derrar1;K. Gourdazi Mouazami2,T.Ngyen2; M.Aouissat3;L.Dhimi 3;N.Boussehaba 1and N.Saidi Mehtar1. EAAP 53rd Annual Meeting,Cairo 2002 Egypt.1Laboratoire de Biologie Moléculaire et Génétique USTO Oran,CRSTRA Algeria. 2 Laboratoirede Génétique Biochimique et de Cytogenetique, Departement de Génétique Animale, NRA 78352Jouy en Josas,France. 3 ITELVE de Ain El Hadjar,Saida,Algeria. 4 ITELVE de AinMlila,Constantine,Algeria-Different types of sheep breeds in Algeria: further molecular characterizations ,2005. GAOUARS.; AOUISSAT M.; DHIMI L.; KOUAR B. and SAIDI-MEHTAR N.Genetics of variability/animal genetics. EAAP, Books of abstracts Nº 11 (2005) Uppsala SWEDEN 5/8 June 2005.-Cold Tolerance in the Meso-Euhalophyte Atriplex halimus L.2009. DAVID J. WALKER([email protected]),Pascual Romero, Enrique Correal, Instituto Murciano deInvestigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA), Murcia, Spain. Miloud Aouissat,Institut Des Sciences de la Nature et de la Vie, Ain-El- Hadjar Saida, Algeria. InternationalConference, Plant Abiotic Stress Tolerance. Vienna, Austria 8-11 February 2009.Reference:Walker et al. Seasonal changes in cold tolerance, water relations and accumulation of cations andcompatible solutes in Atriplex halimus L. Environ Exp Botany 64, 217-224 (2008)

-Chemical variability of wild Rosmarinus officinalis L. from Algeria: 2010. María J. Jordán ;Miloud Aouissat 2; Vanesa Lax 1; Cristina Martínez 1; Merzoug Ghali2 ; Soria Fares 2; JoséA. Sotomayor 1.28th International Horticultural Congress .Science and horticulture forpeople.Lisbon Congress Centre/August 22- 27,2010.www.ihc2010.org 1 Dpto. de Recursos Naturales yDesarrollo Rural, IMIDA, La Alberca (Murcia).Spain. 2 Département de Biologie (Ecologie) duCentre Universitaire Dr. Tahar Moulay.Saida. Algeria.


Nationales :- Diversité génétique: comparaison entre cinq populations ovines ,2001 : GAOUAR S1;MOAZAMI-GOUDARZI K4; DERRAR A1; TABET AOUEL N1; AÏT-YAHIA R1; AOUISSATM2; DHIMI L3BOUSHABA N 1; SAIDI-MEHTAR N1 Séminaire CRSTRA 06-07 Février2001.1- Laboratoire de Biologie Moléculaire et Génétique USTO Oran, CRSTRA, Algérie.2- ITELVE de Aïn El-Hadjar Saïda, Algérie.3- ITELVE de Aïn M’lila Constantine, Algérie.4-Laboratoire de biologie moléculaire et cytogénétique, INRA de Jouy-en-Josas, Paris

Publications :Internationales :- Comparative study of the immunizing ability of some attenuated strains of sheep pox virus

and of a sensitiz vaccine.2000. Rev Sci Tech. 2000 Déc.;19(3):773-83. Achour HA, BouguedourR, Bouhbal A, Guechtouli A, Aouissat M. Laboratoire vétérinaire régional de Tizi-Ouzou, DraaBen Khedda, Algérie. [Article in French] PMID: 11107620 [PubMed - indexed for MEDLINE]

- M. Aouissat, M. Belkhoja, K. Hcini, D. J. Walker & E. Correal (2009)- Estimation of nuclearDNA content in Algerian populations of Atriplex halimus and Atriplex canescens by flowcytometry. Anales de Biologia; 31: 15-18,2009.

-M. Aouissat, D. J. Walker, M. Belkhodja, S. Fares and E. Correal (2009)- Freezing tolerancein Algerian populations of Atriplex halimus and Atriplex canescens. Spanish Journal ofAgricultural Research. 7(3): 672-679.

- M. Aouissat1, David J.Walker2,K. Hcini3, M. Belkhoja4 , & Enrique Correal (2011).Osmolyte concentration in Atriplex halimus L. and Atriplex canescens Pursh Nutt. Adapted tosalinity and low temperature Chenopodiaceae.Anales de Biologia 33:117-126, 2011.

Travaux de recherches scientifiques :Projets CNEPRU :-Etude géo-environnementale de la région de SAIDA, Code G :2001-01-2005 durée :3ans-Impacts des changements climatiques sur l’environnement. Cas de la région des Hauts PlateauxOuest. Code Projet F03620060015 durée 2007-2009.-Etude Géo-Environnementale et écologique de la région de Saida-Naama, zone aride et semi-aride Algérie Occidentale .Code Projet :F03620090028 durée 2010-2012.-Contribution a l’étude de la réhabilitation et de la valorisation des écosystèmes dégradés dans laperspective du développement agricole des zones arides. Code Projet : F01820080041durée 2009-2011.

Projets : U.E-PCI-(Union Européenne et Coopération Inter Universitaire):PROJET COOPERATION ALGERO-ESPAGNOLE AECI-PCI N° A/017356/08

Sciences et Technologie des Aliments (2008-2011)Cordonnées de la partie Algérienne : Mr AOUISSAT Miloud Centre Universitaire Dr MoulayTahar. SAIDA Cordonnées de la partie Espagnole : Mr SOTOMAYOR Jose Antonio InstitutNacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

Intitulé du Projet:- Etude de la variabilité chimique des populations Sylvestres de romarin Rosmarinus officinalis

L.) en Algérie.


Recherche de variétés riches en composés avec une forte activité antioxydante pour leurexploitation dans l’industrie agroalimentaire et l’élevage.-PROJET DE COOPERATION ALGERO-ESPAGNOLE AECI-PCIN°AP/037518/11Cordonnées de la partie Algérienne : Mr AOUISSAT Miloud Université DrMoulay Tahar. SAIDA Algérie Cordonnées de la partie Espagnole : Mr Pedro Sanchez MartinezUniversité de Murcia .Espagne

Intitulé du Projet:-Bases para el Estudio y la Conservación de poblaciones argelina de diversas cupresáceas de

distribución Mediterránea. (2011-2012): - Membre en qualité de Chercheur associé dans un Projet de Recherche Fondamentale dans lecadre du VI eme Plan National des Projets de Recherches Scientifiques Espagnols‘Développement et Innovation Technologique 2008 –2011 ‘.Du Laboratoire de Botanique de laFaculté de Biologie de L’Université de Murcia Espagne.Intitulé du Projet: -Filogeografia Y Variabilidad Genetica De Juniperus Turbinata En ElMediterraneo Y Macaronesia. (2011 -2014)

Participations aux manifestations Scientifiques Internationales :Contributions Scientifiques :-Collaboration avec le groupe Espagnol du Laboratoire de Botanique de l’Université de Murcia

dans la réalisation du travail sur la ‘‘Structure Génétique de Tétraclinis articulata de la zoneMéditérranéenne et les Aspects de sa Conservation’’ par la collecte du matériel végétal d’Afriquedu Nord (2009-2010).(Citation de remerciement dans le texte du résumé). Travail présenté dans le Vème Congrès de laBiologie et la Conservation des Plantes (ILES BALEARES Espagne). V Congreso Biología de laConservación de Plantas – EsMercadal(Menorca) Espagne 28 Sept-1 Oct. 2011.- Participation à la 4th International Scientific Conference on Small Ruminant Production, Egypt18 May,2012. The Egyptian Association For Sheep & Goat are gratified to acknowledgeAcceptance of presenting your article titled:- Chercheur associé avec l’équipe du Laboratoire de Botanique de l’Université de Murcia dans lecadre du projet de recherche par la réalisation du travail sur la structure Génétique de Juniperusturbinata dans la zone Méditérranéenne et les aspects de sa conservation par la collecte dumatériel végétal d’Afrique du Nord.

Présentation d’une communication intitulée :« ANÁLISIS DE LA VARIABILIDAD GENÉTICA DE JUNIPERUS TURBINATA ENARGELIA. IMPLICACIONES EN SU CONSERVACIÓN ». Juan F. Jiménez1, MiloudAouissat2, Isabell Hensen3, Jose Luis Cánovas1, Juan Bautista Vera1& Pedro Sánchez-Gómez11Departamento de Biología Vegetal (Botánica). Universidad de Murcia. 30100Murcia. EspañaTravail présenté dans le cadre du VI ème Congrès de la Biologie et la Conservation des Plantes(Universitéde Murcia,Espagne),VI Congreso de la Biología de la Conservación de Plantas – CampusEspinardo (Murcia) 15 -18 Octobre 2013.« GENETIC DIVERSITY OF Juniperus turbinata SUBSP.CANARIENSIS IN THE CANARYISLANDS.IMPLICATIONS IN CONSERVATION. ». Juan F. Jiménez1, Miloud Aouissat2, Isabell Hensen3, Jose Luis Cánovas1, Pedro Sánchez-Gómez1.BIORARE 2014, THE THIRD INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON BIOLOGY OF RAREAND ENDEMIC PLANT SPECIES 19-23 April 2014 ;ANTALAYA,TURKEY.


1Departamento de Biología Vegetal (Botánica). Universidad de Murcia. 30100 Murcia. España([email protected]). 2 Departamento de Biología. Universidad de Saida. Saida. Argelia 3 Institutfür Biologie. Martin-Luther Universitat. 06099 Halle. Alemania

« GENETIC STRUCTURE OF Juniperus turbinata IN ALGERIA.IMPLICATIONS INCONSERVATION. ». Juan F. Jiménez1, Miloud Aouissat2, Isabell Hensen3, Jose LuisCánovas1,Pedro Sánchez-Gómez1BIORARE 2014, THE THIRD INTERNATIONALSYMPOSIUM ON BIOLOGY OF RARE AND ENDEMIC PLANT SPECIES 19-23 April 2014;ANTALAYA,TURKEY. 1 Departamento de Biología Vegetal (Botánica). Universidad deMurcia. 30100 Murcia. España ([email protected]).2Departamento de Biología. Universidad deSaida. Saida. Argelia 3 Institut für Biologie. Martin-Luther Universitat. 06099 Halle. Alemania

Autres Activités :

-Membre du comite scientifique de séminaire-Participation à la conférence Algéro-Française sur l’Enseignement Supérieur et la RechercheScientifique au CERIST d’Alger (Octobre 2010) sur les Perspectives des programmes deCoopération (Tempus, Averroes, Tassili, Tempus Mundus).-Participation aux travaux de réflexions sur les Programmes de Recherches et la Valorisation(DGRST) Guelma (Janvier 2011).-Participation au 1er Cycle de formation sur la Valorisation et l’Innovation de la RechercheScientifique en Algérie à l’USTHB Alger avec la DGRST( Juin 2011).

-Animation d’une Journée de Sensibilisation organisée par les étudiants du Département deBiologie de l’Université de SAIDA sur le thème : La Microbiologie au Service de la SantePublique (Mai 2011).-Participation à la conférence Algéro-Espagnole des Universités Espagnoles et Algériennes dans lecadre des échanges et la coopération bilatérale pour l’Enseignement Supérieur et la RechercheScientifique.Université d’Oran 28-31 Octobre 2013.

Encadrement de Mémoires :

-Encadrement de mémoires de graduation et post-graduation diverses Universités.-Formation et encadrement des PEM de Sciences Naturelles(LMD) à l’UFC de Naama


Curriculum Vitae succinct

Nom et prénom : Bouali waffa

Date et lieu de naissance : 23.06.1983 à Honaïne (Tlemcen)

Mail et téléphone : [email protected] Tel : 0773015055

Grade : MAA

Etablissement ou institution de rattachement : Centre Universitaire de Naâma

Diplômes obtenus (graduation, post graduation, etc…) avec date et lieu d’obtention et spécialité :- DES en microbiologie, Université de Tlemcen (2004)- Magister microbiologie, Université de Es.senia, Oran (2010)

Compétences professionnelles pédagogiques (matières enseignées etc.)

- Interaction microorganismes plante- Microbiologie générale- Histoire universelle des sciences biologiques- Méthodes de travail- Biologie cellulaire


Docteur Lakhdar GUERINE

Adresse Centre Universitaire de NâamaBP 66 Nâama - 45100 Algérie

Contact Tel. : 0780036921 Courriel : [email protected]

Né le :10/08/1972 à Mécheria- Algérie

FORMATION PEDAGOGIQUE ET SCIENTIFIQUE

Chercheur Postdoctoral 2003 – 2005

MINISTERE DES RESSOURCES NATURELLES CANADA (SERVICE CANADIEN DES

FORETS) UNIVERSITE DU QUEBEC EN ABITIBI TEMISCAMINGUE, ROUYN-

NORANDA – QUEBEC, CANADA

Doctorat (équiv. Ph.D. Sciences de l’environnement) en Géographie physique, humaine,

économique et régionale UNIVERSITE JOSEPH FOURIER, GRENOBLE – FRANCE

1998 – 2003

Diplôme des études approfondies en Sociétés et Environnement UNIVERSITE JOSEPH

FOURIER, GRENOBLE – FRANCE 1996 – 1998

Diplôme d’ingénieur d’État en Sciences Agronomiques, option Foresterie et Sciences des sols

INSTITUT NATIONAL DE FORMATION SUPERIEURE EN SCIENCES AGRONOMIQUES,

MOSTAGANEM – ALGERIE 1990 – 1995

EXPERIENCE PROFESSIONNELLE

Chef du département (Sciences de la Nature et de la Vie) CU Nâama - Algérie 2014-2015

Chef des départements (Sciences & Technologie, SNV & MI) CU Nâama - Algérie 2013 à 2014

Enseignant - Chercheur Centre Universitaire de Nâama- Algérie 2012 à Ce jour

Consultant auprès de différents organismes privés et universitaires 2003 - 2005

UNIVERSITE DU QUEBEC EN ABITIBI TEMISCAMINGUE, ROUYN-NORANDA

(QUEBEC) CANADA

• Création d’une base de données sur la for êt boréale pour une meilleure gestion

• Participation aux réunions et conférences sur la for êt boréale.

UNIVERSITE DU QUEBEC A MONTREAL

• Support technique pour un futur Docteur en sciences de l’Environnem ent


Enseignant vacataire

UNIVERSITE JOSEPH FOURIER, INSTITUT DE GEOGRAPHIE ALPINE, GRENOBLE –

France 1999 - 2000

• Enseignement de la géographie générale et de la géomorphologie

Ingénieur 1995 - 1996

ENTREPRISE DE MISE EN VALEUR DU FOND FORESTIER, COMMUNE DE MECHERIA

– ALGERIE

• Département technique: Aménagement du territoire

• Responsable d’une pépini ère dans la commune d’El Biodh – Département de Nâama

STAGES DE FORMATION

UNIVERSITE DE MURCIE (UNIVERSIDAD DE MURCIA), MURCIE, ESPAGNE 1998

• S tage pratique dans le cadre de la préparation du diplôme des études approfondies (D.E.A.)

Simulation des pluies, traitement statistique des données et les systèmes d’information

géographique UNIVERSITE DE GENEVE, GENEVE – SUISSE 1997

Stage en Géomatique

• Traitement d'images satellites et utilisation des syst èmes d'information géographique

UNIVERSITE JOSEPH FOURIER, GRENOBLE – France 1996

Stage de formation

• Cartographie intégrée des potentialités du tourisme familial, Département de la Drôme

– France

CONNAISSANCES LINGUISTIQUES

• Français, Anglais, Arabe

MERITES ET DISTINCTIONS

Bourse Post Doc du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada et du

Ministère des Ressources naturelles et de la Faune (CRSNG – MNRF). Canada 2003 – 2005

Classé au 18ème rang sur 128 candidats lors d’une évaluation du Fonds de recherche

sur la nature et les technologies (FQRNT) – Québec (Canada) 2005

Prix Post-Doc (10,000 $) de la Chaire industrielle (Conseil de Recherches en Sciences Naturelles

et en génie du Canada - Université du Québec en Abitibi -Témiscamingue - Université du Québec

à Montréal) en aménagement forestier durable. Québec - Canada 2003

Bourse intergouvernementale Algérie - France Bourse pour des études doctorales 1996 -2002


PUBLICATIONS, POSTERS ET COMMUNICATIONS ORALES

• Lakhdar Guérine: Modeling and spatialization of hydric erosion on the marly soil of

SouthernFrench Alps (la Motte duCaire). “PREDICTION TOOLS and CARTOGRAPHY

POSSIBILITIES”. International Scientific Symposium of Water Management and

Desertification in Istanbul/ Turkey from 26 to 28 November 2014

• Lakhdar Guérine et al: Paludification dynamics in the boreal forest of the James Bay

Lowlands: effect of time since fire and topography.Pages 546-552. Canadian Journal of Forest

Research. 2014

• Lakhdar Guérine et al: Estimating the LS Factor for RUSLE through interative slope length

processing of digital elevation model (Saignon area - Southern French Alps). Soumis au Journal

of Spatial Science (Australie). 2009

• K. Naydenov, F. Tremblay, Y. Bergeron V. Goudiaby, LakhdarGuérine and O.Valeria: Spatial

germination response to forest fire-relatedcharcoal active effect of Jack pine (Pinusbanksiana

Lamb.) seeds from different natural populations in Boreal forest in Quebec. Soumis au Canadian

Journal of Forest Research

• Communication orale sur la baisse de productivité dans la forêt boréale. Colloque

annuel de la Chaire industrielle (Conseil de Recherches en Sciences Naturelles et

en génie du Canada - Université du Québec en Abitibi -Témiscamingue -

Université du Québec à Montréal) en aménagement forestier durablele 17

novembre 2004 à Rouyn-Noranda – Québec

• Thèse de Doctorat: Modélisation et Spatialisation de l'érosion hydrique sur les

terrains marneux des Alpes de Haute Provence (la Motte du Caire) - France.

"Outils de prédiction et possibilités de cartographie ".

• Lakhdar Guérine et al: Modélisation et spatialisation de l'érosion hydrique sur les terrains

marneux des Alpes de Haute Provence (la Motte du Caire)." Outils de prédiction et possibilités de

cartographie " (Poster accepté par le comité scientifique de la conférence internationale :

Ravinement en montagne: processus, mesures, modélisation, régionalisation 15 au 17 octobre

2003, Digne " Alpes - de - Haute - Provence, France. 2004


http://www.old.cemagref.fr/informations/actualites/colloque/Draix/sessions.pdf

• Lakhdar Guérine: L'ensablement entre calamité et solution: analyse des résultats de

l'introduction du Tamarix Articulata dans la région d'Ain Benkhelil, Sud-OuestAlgérien. Poster

accepté. Actes du Congrès " Environnement et Identité enMéditerranée" du 13 au 16 juin 2000

Université de Corse : Interreg II; programme de coopération scientifique Corte, Pise, Sassari,

Cagliari: Bilan et perspectives 2000.

• Communication orale lors d'un séminaire doctoral à l'Institut de Géographie Alpine. Intitulée

"Analyse de l'effet des états de surface (de la végétation, l'inclinaison de la pente et la pierrosité)

sur les résultats de la simulation de la pluie" 1999

• Th èse pour l'obtention du diplôme des études approfondies: Étude de l'érosion hydrique en

milieu semi-aride (Murcie - Espagne): Analyse de l'effet de la végétation, de l'inclinaison de la

pente et de la pierrosité sur les résultats de la simulation de la pluie. 1998

• Th èse pour l'obtention du diplôme d'ingénieur en Sciences Agronomiques option: Foresterie et

Sciences des Sols: Analyse des résultats de l'introduction du Tamarix Articulata dans la région

d'Ain Benkhelil, Sud-Ouest Algérien). Lutte contre la désertification et l'ensablement. 1995

Compétences professionnelles pédagogiques (matières enseignées etc.)

Génétique Géologie Droit de l’environnement Bases du développement durable Ecologie générale


Curriculum VitaeInformations personnellesNom : MAHDADPrénoms : Moustafa YassineSexe : MasculinDate et lieu de naissance: 22/11/1984à TlemcenProfession : Enseignant-Chercheur (MAB) au Centre Universitaire de NâamaSituation de famille : CélibataireNationalité : AlgérienneAdresse personnelle : N°105 Birouana Nord-est Tlemcen Algérie.Ville : TlemcenPays : AlgérieCode postal : 13000Tél. : /Fixe. (+213)043264991 Mobile. (+213)0557537922E-mail : [email protected] ; [email protected]

Formation académique

2009 Obtention de l’Ingéniorat d’Etat en Agronomie (5 années d’études) – Université deTlemcen

Option : Production et Amélioration Végétales

Intitulé du mémoire : Etude préliminaire de quelques paramètres physico-chimiques du solen vue d’élaborer un programme de fertilisation raisonnée : cas de la pomme de terre dansla région d’Hennaya-Tlemcen.

Mention : Très bien avec félicitation du jury ; note : 18,5 / 20

Major de la promotion 2008-2009 avec la mention : Bien

2009-2010 Magister (année théorique) - spécialité: Amélioration de la Production Végétale etBiodiversité – Université de Tlemcen

Major de la promotion avec la mention : Bien

2010 - 2012 Obtention du Master of Science en Amélioration Génétique des Plantes (120crédits)Délivré par le Centre International des Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes(CIHEAM) par le biais d’une collaboration entre l’Institut Agronomique Méditerranéen deSaragosse (IAMZ) et l’École Technique Supérieure d'Ingénierie Agricole de l’Université deLleida (UdL) – Espagne.

Intitulé de la thèse :Transformation génétique du melonhaploïde pour obtenir desplantes transgéniques diploïdes – Centre de Recerca en Agrigenomica (CRAG) -Barcelone, Espagne.

2012 - 2013 Obtention du diplôme de Magister en Agronomie - Université de Tlemcen

Option : Amélioration de la Production Végétale et Biodiversité

Intitulé du mémoire : Situation et perspectives d’amélioration du caroubier(Ceratonia siliqua L.) dans le Nord-ouest de l’Algérie – Université de Tlemcen.

Mention : Très bien avec félicitation du jury ; note : 18,5 / 20

2014 : Préparation de la thèse de Doctorat d’Etat en Agronomie sur la Génétique du Caroubier.


Stages Accomplissement d’un stage d’étude au Sahara durant 15 jours en 2008. Stage de 10 jours au niveau des laboratoires de l’Institut National des Sols de l’Irrigation et

du Drainage(INSID)de la ville de Relizane en 2009 pour la préparation du mémoired’Ingénieur d’Etat en Agronomie.

Accomplissement d’un stage dans le cadre de la préparation du Master of Science d’unedurée de 12 mois, de Septembre 2011 à Septembre 2012 à l’IRTA (Institut de Recherchedes Technologies Agroalimentaires), laboratoire culture in-vitro des plantes, sis au Centrede Recherche en Agro-Génomique (CRAG), Barcelone – Espagne.

Affiliation : Laboratoire de Physiologie, physiopathologie et biochimie de la nutrition (Ppabionut)

université de Tlemcen.

Organisation scientifique :

Membre coordinateur du comité d’organisation du 1er Workshop International sur la Gestion et

l’Amélioration des Ressources Génétiques Animales tenu à l’Université de Tlemcen, Algérie, du

17 au 19 mai 2015.

Publication Internationale :

Allioua, M., Djaziri, R., Mahdad, M.Y., Gaouar, S.B.S., Derradji, H., Boudjemaa, B.M. and

Belbraouet, S. (2015) Dietary Fat Intake, Micronutritient and Obesityamong Adolescent in

Tlemcen (Western Algeria). Food and Nutrition Sciences, 6, 860-868.

Communications

- Participation aux 2ème Journées Portes Ouvertes sur le Saharatenues du 13 au 14 mai 2008 à

l’université de Tlemcen, avec deux communicationsintitulées :

* Itinéraire du stage au Sahara ;

* Système Aquifère du Sahara Septentrional (SASS).

- Participation au IIIème congrès international de Biotechnologie et Valorisation des Bio-

Ressources, tenu à Tabarka, Tunisie, du 20 au 23 mars 2015 avec une communication intitulée :

* Régénération in-vitro de plants à partir de feuilles haploïdes de melon (Cucumismelo L.) comme

procédé pour augmenter la proportion des plantes diploïdes : une approche intéressante pour

l’amélioration de la manipulation génétique chez l’espèce.

- Participation au 1er Colloque International de la Biologie Appliquée, tenu à Oran (USTO),

Algérie, du 29 au 01 décembre 2015 avec une communication intitulée :

* L’endoréduplication chez le melon (Cucumismelo L.) : un phénomène qui se produit durant le

processus de l’organogénèse.


- Participation en 2014 (université de Tlemcen) à l’atelier national intitulé « Génétique

Moléculaire ».

- Participation en tant que co-auteur au 3ème Congrès International de la Biodiversité Végétale,

tenu à Marrakech (Maroc), du 9 au 11 octobre 2015 avec une communication intitulée :

* Etude variétale du blé dur et du blé tendre par des caractères morphométriques dans l’ouest

algérien (Wilaya de Tlemcen).

- Participation en tant que co-auteur au 2ème Colloque National sur la Gestion Durable des

Ressources Naturelles tenu du 13 au 14 mai 2014 à l’université de Saida, par une communication

affichée intitulée :

* Contribution à l’analyse génétique et caractérisation de quelques variétés d’orge et l’influence

de l’environnement sur leurs rendements au niveau de la wilaya de Tlemcen.

- Participation en tant que co-auteur au 16th International Congress on Hormonal

Steroids&Hormones and Cancer held in Riyadh on December 2-3-4, 2014 par une communication


* Dietary Fat Intake, Micronutritient And Obesity Among Adolescent Girls In Tlemcen (Western

Algeria).

- Participation en tant que co-auteur aux Journées Internationales de Biotechnologies tenues du 20

au 24 décembre 2014 à Hammamet (Tunisie), par une communication affichée intitulée :

* Contribution à l’analyse génétique et caractérisation de quelques variétés d’olivier et

l’influence de l’environnement sur leurs rendements au niveau de la wilaya de Tizi-Ouzou

(Algérie).

- Participation en tant que co-auteur à la 2ème Journée Scientifique des Sciences de l’Agriculture,

Environnement et Santé tenue le 15 avril 2015 à l’université de Tlemcen, par une communication


* Micronutritient and Health Among Youth In Algeria.

Antécédents professionnels :

2013-2014 : Enseignant vacataire des Travaux Dirigés de Génétique, 2ème année LMD SNV,

Faculté SNV/STU, Université de Tlemcen.

Enseignant vacataire des Travaux Dirigés de Génétique et Biologie Moléculaire, 2ème

année Sciences des Forêts, Département des Sciences d’Agronomie et des Forêts, Faculté

SNV/STU, Université de Tlemcen.


Enseignant vacataire des Travaux Dirigés de Génétique, 1ère année Médecine, Faculté de

Médecine, Université de Tlemcen.

Enseignant vacataire des Travaux Dirigés de Biologie Moléculaire, 1ère année Master I,

option : Alimentation et Nutrition, Département de Biologie, Faculté SNV/STU, Université de

Tlemcen.

Enseignant vacataire des Cours de Génétique Quantitative, 3ème année Licence, option :

Dynamique et Génétique des Populations, Département de Biologie, Faculté SNV/STU,

Université de Tlemcen.

Enseignant vacataire des Travaux Pratiques de Biologie Moléculaire, 3ème année Licence,

option : Dynamique et Génétique des Populations, Département de Biologie, Faculté SNV/STU,


Enseignant vacataire des Cours de Bioinformatique, 3ème année Licence, option :



Enseignant vacataire des Cours de Bioinformatique, 1ère année Master I, option : Biologie

Moléculaire et Génétique, Département de Biologie, Faculté SNV/STU, Université de Tlemcen.

Enseignant vacataire en Analyse Statistique des Données pour les Doctorants, option :

Génétique Moléculaire Appliquée, du Département de Génétique Moléculaire Appliquée, Faculté

SNV, Université USTO - Oran.

2014-2015 : Enseignant vacataire des Travaux Dirigés de Génétique, 2ème année LMD SNV,

Faculté SNV/STU, Université de Tlemcen.

Enseignant vacataire des Travaux Dirigés de Génétique, 1ère année Médecine, Faculté de

Médecine, Université de Tlemcen.

Enseignant vacataire des Cours et Travaux Dirigés de Génétique et Biologie Moléculaire,

2ème année Sciences des Forêts, Département des Ressources Forestières, Faculté SNV/STU,


Enseignant vacataire des Cours de Bioinformatique, 3ème année Licence, option :



Enseignant vacataire des Cours de Bioinformatique, 1ère année Master I, option : Biologie

Moléculaire et Génétique, Département de Biologie, Faculté SNV/STU, Université de Tlemcen.

2015-2016 : Enseignant des Cours et Travaux Dirigés de Français, 1ère année SNV, Institut des

Sciences et Technologie, Centre Universitaire de Nâama.


Enseignant des Cours et Travaux Dirigés du module Production Végétale, 1ère année

Master en Agropastoralisme, Institut des Sciences et Technologie, Centre Universitaire de Nâama.

Enseignant des Cours et Travaux Dirigés du module Biostatistique, 1ère année Master en

Agropastoralisme, Institut des Sciences et Technologie, Centre Universitaire de Nâama.

Enseignant des Coursdu module Amélioration Génétique des Plantes, 3ème année Licence

en Biologie et physiologie végétale, Institut des Sciences et Technologie, Centre Universitaire de

Nâama.

Enseignant des Cours et Travaux Dirigés de Génétique et Biologie Moléculaire, 2ème année

Sciences des Forêts, Département des Ressources Forestières, Faculté SNV/STU, Université de

Tlemcen.

Enseignant des Travaux Dirigés de Génétique, 2ème année LMD SNV, Faculté SNV/STU,


Enseignant des Travaux Dirigés de Génétique, 1ère année Médecine, Faculté de Médecine,


Langues

Arabe٭ Français٭ Espagnol٭ Anglais٭

Compétences InformatiquesExcel, Word, Power Point, logiciels statistiques et génétiques…etc.


Curriculum vitae

Nom : GHERIB Prénom : MohammedDate et lieu de naissance : 10/09/1964 à Mecheria (Algérie)Situation familiale : MariéAdresse personnel : N° 64, rue Timentit Med 45100 Mecharia w. de Naama.Adresse professionnelle : Département de Biologie, Institut de sciences et Techniques, CentreUniversitaire de Naâma – Algérie, Bp 66, 45000 Naâma – Algérie.Tel : (+213)0552733667e-Mail : [email protected][email protected] : Maitre des conférences classe BFonction actuelle : Enseignant chercheur en biologie, Centre Universitaire de Naâma.Formation et stages2014 Doctorat en biologie, Option « substances naturelles, activités biologiques etsynthèses »2013 Stage pratique à l’université de Corse (France)2009 Magistère en Biologie Option « substances naturelles, activités biologiques etsynthèses »2006 Baccalauréat série sciences1987 Diplôme des études supérieures « DES » en Biochimie.1982 Baccalauréat sciences.Expérience professionnelleDepuis 2015 Membre du conseil scientifique de l’institut de technologie,Centre Universitaire de NaâmaDepuis 2012 Enseignant permanent au centre Universitaire da Naâma – Algérie

- Enseignant en Biochimie structurale (Cours et TP)

- Enseignant en Biochimie végétale (Cours et TP)

- Enseignant en biologie cellulaire (TP)

- Enseignant en microbiologie (TD)

2010-2012 Enseignant en biologie à l’UFC de Naâma1987-2012 Enseignant à l’enseignement secondaire (Lycée technicum Mecheria)

Manifestations scientifiques2015 The Organization Commitee of the 3rd International Congress of plant Diversity,composition eld at Marrakech. MarocCompositionand antimicrobial activity of the EO of Pulicaria mauritanica Cossfrom Algeria.2015 La 2eme journée scientifique internationale des sciences de l’agriculture,Environnement et santé. Tlemcen.Composition and antimicrobial activity of the essential oil of root from Algerian P . mauritanicaCoss.2010 2ème Colloque International en BiotechnologieValorisation des ressources naturelles du Sud Algérien en matière de sources deSubstances bioactives. Etude du pouvoir antioxydant d’une plante Saharienne duSud-ouest Algérien. El-Haci imad, Amel Didi, Gherib M, Atik B F2009 Premiere Journée Internationale de Produits Naturels. TlemcenContenu en polyphenols et activités antioxydantes et antiradicalaire des fractions


d’acetate d’éthyle et n-butanol du Caprier du Sud Ouest AlgerienEl-Haci I, Didi A, Gherib M, Atik B F.

Publications

« In vitro antioxidant activity and total phenolic, contents in methanol crude extractsfrom the, Algerian medicinal plant Limoniastrum feei »

Imad Abdelhamid El-Haci, Amel Didi*, Fawzia Atik Bekkara, Mohammed GheribSCIENTIFIC STUDY & RESEARCH . Vol. (X) 4 . 2009 . ISSN 1582-540X

« Antimicrobial Activity of Ammodaucus leucotrichus Fruit Oil from AlgerianSahara »Imad Abdelhamid El-Hacia, Chahrazed Bekhechia, Fewzia Atik-Bekkaraa, Wissame Mazaria,Mohamed Gherib, Ange Bighellib, Joseph Casanovab and Félix Tomi*Product Communications, 2014 vol. 9 N°5 711-712« Composition and antimicrobial activity of the essential oil from Algerian Warionia saharaeBenth. & Hook.»

Mohamed Gheriba, Fewzia Atik Bekkaraa, Chahrazed Bekhechia*, Ange Bighellib, Joseph

Casanovab&Félix Tomib Journal of Essential Oil Research Volume 26, Issue 5, 2014

« Thymyl esters derivatives and a new natural product modhephanone from Pulicaria mauritanica

Coss. (Asteraceae) root oil† »

Tao Xu1,‡,Mohammed Gherib2,‡, Chahrazed Bekhechi2, Fewzia Atik-Bekkara2, Hervé

Casabianca3, Félix Tomi1,*, Joseph Casanova1 and Ange Bighelli1

Flavour and Fragrance Journal, Volume 30, Issue 1, pages 83–90, January 2015

« Antioxidant and antibacterial of aerial parts essential oil and some organic extracts

from the Algerian medicinal plant Pulicaria »

Mohammed Gherib *1, 2, Bekhechi Chahrazed 1, Imad Abdelhamid El-Haci 1, Tarik Mohammed

Chaouche 1, and Fawzia Atik- Bekkara 1 Laboratory of Natural Products 1, IJPSR, 2016; Vol.

7(1): 76-84.

« Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oil from aerial

parts of Algerian Pulicaria mauritanica Coss »

Mohammed Gheriba, Chahrazed Bekhechia, Fewzia Atik Bekkaraa, Ange Bighellib, Joseph

Casanovab and Félix Tomib*a Natural Product Communications Vol. 11 (1) :109-112. 2016

Encadrement et mémoires

2014 – 2015« Activité antioxydante des différentes parties de Pulicaria mauritanica Cross de la

région de Naâma ». Pour l’obtention du diplôme du master en biologie Option sciences

desaliments présenté par Melle youcef Université ABI BEKR BELKAID Tlemcen.

OFFRE DE FORMATION L.M.D. LICENCE ACADEMIQUE - cuniv-naama…€¦ · Année universitaire :...

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