МЕНЮhttps://ресторанчестныхцен.рф/upload...ОВОЩИ НА ГРИЛЕ 190 У...
40
МЕНЮ
Transcript of МЕНЮhttps://ресторанчестныхцен.рф/upload...ОВОЩИ НА ГРИЛЕ 190 У...
МЕНЮ
@restoran_chestnykh_cen vk.com/restoran_chestnykh_cen facebook.com/restoranchestnykhcen
Основу меню Ресторанов честных цен составляют традиционные блюда и хиты кухонь мира в легкой современной интерпретации с главным акцентом на гриль и все, что с ним связано! А еще нам было важно угодить не только ценителям мяса, но и не оставить голодными любителей рыбы и морепродуктов! И теперь дело за вами - попробовать и честно оценить насколько мы с этой задачей справились!
СЕРГЕЙ ТРИБУНСКИЙ БРЕНД-ШЕФ
ПРО МЕНЮ
@sergey_tribynskyi
@restoran_chestnykh_cen vk.com/restoran_chestnykh_cen facebook.com/restoranchestnykhcen
Основу формата Ресторан честных цен составляет идея отказа от стандартного процесса ценообразования в пользу честной и прозрачной системы честных цен. Это дает возможность нашим гостям выбирать блюда и напитки из меню, основываясь исключи-тельно на собственных предпочтениях и огромном желании по-стоянно пробовать что-то новое, отказавшись от выбора по цене, которая в большинстве случаях завышена в ресторанах без всяких на то оснований.
Такой подход дает возможность справиться с непростой задачей: развеять мифы о том, что поход в ресторан - это дорогое удо-вольствие, а еда и напитки по доступным ценам могут быть вкус-ными и качественными.
А если честно, то берите браслет и ни в чем себе не отказывайте!
ПРО КОНЦЕПЦИЮ
......
......
......
......
..
УГОРЬ ТОМАГО
650 У | 220 гр 15 мин
ФИЛАДЕЛЬФИЯ
550 У | 210 гр 15 мин
С ЛОСОСЕМ, ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ОГУРЦОМ
..................
ТРИ ФИЛАДЕЛЬФИИ
1490 У | 645 гр 25 мин
ФИЛАДЕЛЬФИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ ФИЛАДЕЛЬФИЯ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ,
ФИЛАДЕЛЬФИЯ В ТЕМПУРЕ
С УГРЕМ, ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ОМЛЕТОМ ТОМАГО
......
......
......
......
..ЛАНГУСТИН, ЛОСОСЬ, УГОРЬ
690 У | 240 гр 15 мин
ТЕПЛЫЙ РОЛЛ
450 У | 240 гр 15 мин
С ГРЕБЕШКОМ, ЛОСОСЕМ, АВОКАДО И СЫРНЫМ СОУСОМ
..................
ГОРЯЧИЙ РОЛЛ
490 У | 240 гр 15 мин
С КРЕВЕТКОЙ, ЛОСОСЕМ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ
ЭБИ МАНГО
490 У | 230 гр 15 мин
С КРЕВЕТКОЙ, СОУСОМ МАНГО СПАЙС И ОМЛЕТОМ ТОМАГО
С ЛАНГУСТИНОМ, ЛОСОСЕМ, УГРЕМ И СОУСОМ СПАЙС
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
320 У | 160/50 гр 10 мин
с грушевым чатни и гренками
..................
ТАРТАР ИЗ ТУНЦА И ЛОСОСЯ
695 У | 170 гр 10 мин
В РОЖКАХ ИЗ ХРУСТЯЩЕГО ТЕСТА..................
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
685 У | 210 гр 10 мин
С ПШЕНИЧНЫМ ТОСТОМ НА ГРИЛЕ
..................
......
......
......
......
..КРЕВЕТКИ И ЛАНГУСТИНЫ НА ЛЬДУ
1100 У | 500/80 гр 15 мин
ЗАКУСКА ИЗ СПЕЛЫХ ТОМАТОВ
400 У | 210 гр 10 мин
СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
..................
ТАРЕЛКА СЫРОВ
895 У | 260 гр 10 мин
ГОРГОНДЗОЛА, КАМАМБЕР, КАЧОТТА
РЫБНАЯ ТАРЕЛКА
950 У | 160 гр 10 мин
СЛАБОСОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ, МАСЛЯНАЯ РЫБА, КОПЧЕНЫЙ ТУНЕЦ
С ПЕРЕЧНО-СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ И ЛАЙМОМ
......
......
......
......
..АССОРТИ ВЯЛЕНОГО МЯСА
650 У | 120 гр 10 мин
НОРВЕЖСКАЯ СЕЛЬДЬ
240 У | 200 гр 10 мин
С МИНИ-КАРТОФЕЛЕМ И АРОМАТНЫМ МАСЛОМ
..................
РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
265 У | 160 гр 15 мин
С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И КИНЗОЙ
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
415 У | 120 гр 10 мин
С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И СОУСОМ БАЗИЛИК-ГОЛЛАНДЕЗ
СУДЖУК, БАСТУРМА, ПАСТРАМИ ИЗ ЦЫПЛЕНКА
САЛАТ С ПАСТРАМИ
550 У | 215 гр 15 мин
С СОУСОМ АЛАБАМА И ЧИПСАМИ ИЗ ЗЛАКОВ
..................
САЛАТ ИЗ ХРУСТЯЩИХ БАКЛАЖАНОВ
450 У | 210 гр 15 мин
С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ, АРАХИСОМ И КИНЗОЙ..................
ПАНЦАНЕЛЛА
500 У | 250 гр 15 мин
ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И МОЦАРЕЛЛЫ С ХЛЕБОМ НА ГРИЛЕ
..................
......
......
......
......
..ЦЕЗАРЬ
390 У | 210 гр 15 мин
ЦЕЗАРЬ
590 У | 200 гр 15 мин
С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ И ЧИПСАМИ БРИОШЬ
.....................
САЛАТ С УГРЕМ
755 У | 200 гр 15 мин
С СЫРОМ ФИЛАДЕЛЬФИЯ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ
САЛАТ С ТУНЦОМ
700 У | 250 гр 15 мин
С ФАСОЛЬЮ, КАПЕРСАМИ И СОУСОМ ИЗ МАРАКУЙИ
С КУРИЦЕЙ И ЧИПСАМИ БРИОШЬ
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ИНДЕЙКОЙ И ГОДЖИ
570 У | 190 гр 15 мин
С АВОКАДО, МАНГО И ЭКЗОТИЧЕСКИМ СОУСОМ
..................
НОВЫЙ САЛАТ С РОСТБИФОМ
550 У | 200 гр 15 мин
СО СПЕЛЫМИ ТОМАТАМИ И ЗАПЕЧЕННЫМИ БАКЛАЖАНАМИ
..................
......
......
......
......
....................
КРЫМСКИЕ МИДИИ
800 У | 350 гр 20 мин
СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГОРГОНДЗОЛОЙ
ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ
300 У | 140 гр 20 мин
С КИНЗОЙ И ЖАРЕНЫМ АРАХИСОМ
КРЕВЕТКИ ЛЯ-ПАРМЕЗАНО
900 У | 250/80 гр 25 мин
С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И БАГЕТОМ НА ГРИЛЕ
МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК
880 У | 140/50 гр 20 мин
С КРАСНОЙ ИКРОЙ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
......
......
......
......
..ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ175 У | 180/30 гр 15 мин
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ К ПИВУ650 У | 200/20 гр 20 мин
..................
АССОРТИ ЖАРЕНЫХ СЫРОВ680 У | 140/30 гр 20 мин
ЖАРЕНЫЕ КОЛЬЦА КАЛЬМАРА300 У | 140/30 гр 15 мин
ФО БО
495 У | 370 гр 15 мин
С ПАСТРАМИ, ЯИЧНОЙ ЛАПШОЙ И КИНЗОЙ
..................
......
......
......
......
..ЧЕСТНЫЙ БОРЩ
300 У | 300 гр 15 мин
УХА ПО-ФИНСКИ
450 У | 300 гр 15 мин
С СУДАКОМ, ЛОСОСЕМ, КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМ ПОРЕЙ
..................
ТАЙСКИЙ СУП
550 У | 250/70 гр 15 мин
С МОРЕПРОДУКТАМИ НА КОКОСОВЫМ МОЛОКЕ
ГРИБНОЙ СУП
350 У | 270 гр 15 мин
С ТРЕМЯ ВИДАМИ ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЬНОЙ СМЕТАНОЙ
С САЛОМ, СМЕТАНОЙ И РЖАНЫМ ХЛЕБОМ
......
......
......
......
..БУРГЕР ЧИКЕН АЛАБАМА
450 У | 350 гр 25 мин
С КОТЛЕТОЙ ИЗ ЦЫПЛЕНКА И ГРИБОВ И СОУСОМ АЛАБАМА
..................
ШЕФ БУРГЕР
490 У | 300 гр 25 мин
С КОТЛЕТОЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ И СВИНИНЫ
БУРГЕР С РВАНОЙ СВИНИНОЙ
490 У | 310 гр 25 мин
С СОУСОМ РЕЛИШ И СЫРОМ ЧЕДДЕР
..................
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
245 У | 150/30 гр
ИДЕАЛЬНО К БУРГЕРУ
С ПАРМЕЗАНОМ И ТРЮФЕЛЬНЫМ АЙОЛИ
АССОРТИ МОРЕПРОДУКТОВ
4550 У | 1200/200 гр 25 мин
КАМЧАТСКИЙ КРАБ, МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК, КОМАНДОРСКИЙ
КАЛЬМАР, ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ, КРЫМСКИЕ МИДИИ
..................
......
......
......
......
..ТУНЕЦ НА ГРИЛЕ
890 У | 265 гр 25 мин
ЖАРЕНЫЙ СУДАК
890 У | 270 гр 25 мин
С ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
..................
АВСТРАЛИЙСКИЕ ЛАНГУСТИНЫ
990 У | 350 гр 25 мин
СТЕЙК ЛОСОСЯ НА ГРИЛЕ
450 У | за 100 гр сырого веса 25 мин
С АВОКАДО И СЛИВОЧНЫМ ПОНДЗУ
С АЗИАТСКИМ СОУСОМ И КИНЗОЙ
МОРЕПРОДУКТЫ НА ГРИЛЕ
2400 У | 400 гр 25 мин
ФИЛЕ ДОРАДЫ, КАЛЬМАРЫ, ЛАНГУСТИНЫ, ЩУПАЛЬЦА
КАЛЬМАРА, ,КАПЕРСЫ, ЛАЙМ И СОУС АЛАБАМА
..................
......
......
......
......
..ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ
600 У | 300 гр 20 мин
ДОРАДА НА ГРИЛЕ
..................
МОРЕПРОДУКТЫ В СОУСЕ ТОМ-ЯМ
690 У | 300 гр 25 мин
ЩУПАЛЬЦА КАЛЬМАРА
В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
С РИСОМ ТЯХАН И ОВОЩАМИ
300 У | за 100 гр сырого веса 20 мин
800 У | 230 гр 25 мин
С СОУСОМ ИЗ КОПЧЕНОГО ПЕРЦА И МЯТЫМ КАРТОФЕЛЕМ
ТОМЛЕНАЯ ГОВЯДИНА
580 У | 300 гр 25 мин
В ПЕРЕЧНОМ ДЕМИГЛАСЕ С ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ШПИНАТА..................
БРИСКЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ
990 У | 300 гр 25 мин
С БАГЕТОМ НА ГРИЛЕ, ХАЛАПЕНЬО И СОУСОМ BBQ
..................
КАРБОНАРА С ПАСТРАМИ
700 У | 280 гр 25 мин
С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И ПАРМЕЗАНОМ..................
КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ
600 У | 240 гр 25 мин
НА ЛЕПЕШКЕ С ДОМАШНЕЙ АДЖИКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
..................
АССОРТИ-ГРИЛЬ
2900 У | 1100 гр 30 мин
КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ, СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ, СТЕЙК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ, КУРИНОЕ ФИЛЕ, КОЛБАСКИ-ГРИЛЬ, СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ, БИТЫЕ ОГУРЦЫ И ХАЛАПЕНЬОС СОУСАМИ АЛАБАМА, РЕЛИШ И ДОМАШНЕЙ АДЖИКОЙ
.........................
ЖАРЕНЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ
290 У | за 100 гр 25 мин
В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ......................
СВИНИНА ЧАР СЮ
..................
МИНИМАЛЬНАЯ ПОРЦИЯ ОТ 200 ГР. ВЕС ГАРНИРА 120 ГР
750 У | 240 гр 25 мин
В АЗИАТСКОМ МАРИНАДЕ И ЛЕГКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ
ГЕДЗАС ГОВЯДИНОЙ
590 У | 180/30 гр 15 мин
ГЕДЗАС КРЕВЕТКАМИ
590 У | 180/30 гр
ГЕДЗАС МОРЕПРОДУКТАМИ
590 У | 180/30 гр
С СОУСОМ ИЗ ЧЕРНОГО ПЕРЦА СО СВИНИНОЙ И КАПУСТОЙ КИМЧИ КАЛЬМАР, МИДИИ, ЛОСОСЬ
ЖАРЕНЫЕ ГЕДЗАС ГОВЯДИНОЙ
590 У | 140/30 гр
ЖАРЕНЫЕ ГЕДЗАС КРЕВЕТКАМИ
590 У | 140/30 гр
ЖАРЕНЫЕ ГЕДЗАС МОРЕПРОДУКТАМИ
590 У | 140/30 гр
С СОУСОМ ИЗ ЧЕРНОГО ПЕРЦА СО СВИНИНОЙ И КАПУСТОЙ КИМЧИ КАЛЬМАР, МИДИИ, ЛОСОСЬ
15 мин
......
......
......
......
..
УТИНАЯ НОЖКА
25 мин
ГРУДКА ЦЫПЛЕНКА НА ГРИЛЕС КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
....................
ЦЫПЛЕНОК BBQ ПО-КОРЕЙСКИ
590 У | 230 гр 25 мин
C ЛЕГКИМ ОВОЩНЫМ САЛАТОМ И АЗИАТСКИМ ПОНЗУ
С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ЧИПСАМИ ИЗ БАТАТА
790 У | 300 гр 25 мин490 У | 260 гр
СТЕЙК РИБАЙ
690 У | 100 гр сырого веса 40 мин
ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ BLACK ANGUS200 ДНЕЙ ЗЕРНОВОГО ОТКОРМА РЕКОМЕНДУЕМАЯ СТЕПЕНЬ ПРОЖАРКИ: MEDIUM RARE 45 °C , MEDIUM 50-55 °C
........................
......
......
......
......
..
..................
СТЕЙК МЯСНИКА
890 У | 300 гр сырого веса 40 мин
ТОНКАЯ ДИАФРАГМА. ЗЕРНОВОЙ ОТКОРМ РЕКОМЕНДУЕМАЯ СТЕПЕНЬ ПРОЖАРКИ: MEDIUM 50-55 °C
СТЕЙК СТРИПЛОЙН
510 У | 100 гр сырого веса 40 мин
ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ BLACK ANGUS 200 ДНЕЙ ЗЕРНОВОГО ОТКОРМА РЕКОМЕНДУЕМАЯ СТЕПЕНЬ ПРОЖАРКИ: MEDIUM 50-55 °C
ГАРНИРЫКАРТОФЕЛЬ ФРИ 245 У | 150/30 гр
15 мин
ТАЙСКИЙ САЛАТ-МИКС 145 У | 150 гр
БИТЫЕ ОГУРЦЫ 205 У | 150 гр
КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ
САЛАТНЫЙ МИКС
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
190 У | 170 гр
145 У | 100 гр
190 У | 150 гр
ХЛЕБХЛЕБНАЯ КОРЗИНКА 125 У | 100 гр ХРУСТЯЩИЙ БАГЕТ НА ГРИЛЕ 175 У | 160 гр
ДОМАШНЯЯ АДЖИКА 70 У | 30 гр
МАЙОНЕЗ 70 У | 30 гр
СЛАДКИЙ ЧИЛИ 70 У | 30 гр
СОУСЫ10 мин
ХАЛАПЕНЬО 70 У | 30 гр
ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ 70 У | 30 гр
МАРАКУЙЯ 100 У | 30 гр
АЛАБАМА 70 У | 30 гр
BBQ 70 У | 30 гр
ТАРТАР 70 У | 30 гр
БАЛЬЗАМИК 70 У | 30 гр
КОПЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ 70 У | 30 гр СПАЙСИ 70 У | 30 гр
БЕЛЫЙ ГРИБ. ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД
400У | 150 гр 15 мин
ГАНАШ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ И ЧЕРНОГО ШОКОЛАДА,
ДОМАШНЯЯ КАРАМЕЛЬ, ПРАЛИНЕ ИЗ КЕДРОВОГО ОРЕХА
..................
......
......
......
......
..
ХОЧУ НА МАЛИБУ!
350 У | 130 гр 15 мин
КОКОСОВЫЙ МУСС, МОРОЖЕНОЕ МАЛИБУ,
ШОКОЛАДНЫЙ КРАМБЛ С ФУНДУКОМ..................
ЭТО ПРОСТО БОМБА!
350 У | 120 гр 15 мин
ФИСТАШКОВЫЙ БИСКВИТ, КОМПОТЕ ИЗ АБРИКОСА,
МУСС ИЗ ФИСТАШЕК
......
......
......
.....
КРАСНЫЙ БАРХАТ
300 У | 100 гр 15 мин
ТРИ СЫРА
350 У | 150 гр 15 мин
ГОРГОНДЗОЛА, КАМАМБЕР И МАСКАРПОНЕ
С КОМПОТЕ ИЗ НЕКТАРИНА И ОРЕХОВЫЙ КРАМБЛ
..................БРАУНИ ОРЕХИ&ШОКОЛАД
300 У | 220 гр 15 мин
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ С ОРЕХАМИ И ШАРИКОМ
ВАНИЛЬНОГО МОРОЖЕНОГО
ЯРКО-КРАСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ ПОД
БЕЛОСНЕЖНЫМ СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
НОВЫЙ ЧИЗКЕЙК
300 У | 120 гр 15 мин
ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ВАШИХ STORIES В ИНСТАГРАМТВОРОЖНЫЙ МУСС С БУЗИНОЙ, ДЖЕМ ИЗ МАЛИНЫ И ЯБЛОКА И КРАМБЛ
...................
ФИРМЕННОЕ МОРОЖЕНОЕ
ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА КОКОСМАЛИНАМОХИТО ОБЛЕПИХА ПЛОМБИР
15 мин
.......................................
100 У 100 У 100 У100 У100 У100 У
60 ГР / 1 ШАРИК В РОЖКЕ
......
......
......
......
..
#НЕНАПОЛЕОН
300 У | 140 гр 15 мин
С КЛУБНИКОЙ В МАЛИНОВОМ СОУСЕ..................
ДЕСЕРТ ПАВЛОВА
300 У | 170 гр 15 мин
САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ НАШИХ ГОСТЕЙ
Самара, ул.22 Партсъезда, 45Самара, ул. Куйбышева, 128
БРОНЬ СТОЛОВ ТЕЛ. 200-00-01
WWW.РЕСТОРАНЧЕСТНЫХЦЕН.РФ
