Ψυκτικός κύκλος - steamlabchalkisΟ ψυκτικός κύκλος του αέρα...
Transcript of Ψυκτικός κύκλος - steamlabchalkisΟ ψυκτικός κύκλος του αέρα...
Ψυκτικός κύκλοςΚύκλος Αερίων
Μία ψυκτική διάταξη που λειτουργεί με συμπίεση
ατμών αποτελείται από τα εξής βασικά στοιχεία .
� Το συμπιεστή.
� Το συμπυκνωτή
� Τον ατμοποιητή
� Τη στραγγαλιστική/ εκτονωτική διάταξη
� Τον συλλέκτη
� Το φίλτρο του ψυκτικού μέσου.
ΣΧΗΜΑΤΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ ΨΥΚΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΑΞΗΣ
Γραµµή
συµπίεσης
συµπιεστής
συµπυκνωτής
ατµοποιητής
Εκτονωτική βαλβίδα
Γραµµή
απορρόφησης
Γραµµή
υγρού
A
B
C
D
ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ Ο ΨΥΚΤΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΣ
� Ο συμπιεστής , αναρροφά πάντοτε ψυκτικό αέριο με χαμηλή πίεση και θερμοκρασία. Το ψυκτικό αέριο που αναρροφά το συμπιέζει ανεβάζοντας την πίεση και την θερμοκρασία αυτού. Στην συνέχεια το καταθλίβει προς το συμπυκνωτή.
� Στον συμπυκνωτή το αέριο αποβάλλει ποσά θερμότητας προς το περιβάλλον και έτσι γίνεται υγρό.
� Στην συνέχεια το υγρό πηγαίνει στην εκτονωτική βαλβίδα οπού σε αυτήν πέφτει η πίεση και η θερμοκρασία του υγρού και στην συνέχεια οδηγείται στον ατμοποιητή.
� Στον ατμοποιητή το ψυκτικό μέσο απορροφά ποσά θερμότητας από τον χώρο με αποτέλεσμα να πέσει η θερμοκρασία του και να μετατραπεί σε αέριο. Από εκεί το αέριο πηγαίνει και πάλι προς την αναρρόφηση του συμπιεστή.
ΑΤΜΟΠΟΙΗΤΗΣ
B
A
αέρας
Το ψυκτικό μέσο απορροφά ποσά θερμότητας από το περιβάλλον και
ατμοποιείται, υπό σταθερή πίεση και θερμοκρασία.
ΣΥΜΠΙΕΣΤΗΣ
Υψηλής πίεσης ψυκτικό προς συµπυκνωτή
Χαµηλής πίεσης ψυκτικό αέριο από ατµοποιητή
Ο συµπιεστής αναρροφά ψυκτικό αέριο χαµηλής πίεσης
από τον ατµοποιητή και το συµπιέζει ανεβάζοντας του και της
θερµοκρασία προς τον συµπυκνωτή.
ΣΥΜΠΥΚΝΩΤΗΣ
C
D
αέρας
Το ψυκτικό μέσο σε μορφή υπέρθερμου ατμού υψηλής πίεσης και
θερμοκρασίας εισέρχεται στον συμπυκνωτή όπου με την βοήθεια του
ατμοσφαιρικού αέρα ή άλλου μέσου ψύχεται και υγροποιείται υπό σταθερή
πίεση
ΣΤΡΑΓΓΑΛΙΣΤΙΚΗ ΒΑΛΒΙΔΑ
Στη στραγγαλιστική βαλβίδα
επιτυγχάνεται η πτώση πίεσης
του ψυκτικού χωρίς την παραγωγή
έργου (ισενθαλπικά), με αποτέλεσμα
το ψυκτικό να εισέλθει στον
ατμοποιητή σε υγρή κατάσταση και
αέρια κατάσταση υπό χαμηλή πίεση.
A
D
Ο ψυκτικός κύκλος του αέρα παρουσιάζει κάποια μοναδικά
πλεονεκτήματα, σε σχέση με άλλα ψυκτικά μέσα, τα οποία συνοψίζονται
στα εξής :
� Ο αέρας είναι ένα ασφαλές και (προφανώς) μη τοξικό ψυκτικό μέσον.
� Ο εξοπλισμός του ψυκτικού κύκλου αέρα είναι ανθεκτικός και αξιόπιστος.
� Η απόδοση του κύκλου αέρα δεν πέφτει τόσο δραματικά, όπως του κύκλου εκτόνωσης – συμπίεσης των συμβατικών
ψυκτικών αερίων, όταν λειτουργεί μακριά από το σημείο σχεδιασμού.
� Η θερμοκρασία της «θερμής πλευράς» του κύκλου αέρα έχει πολύ ψηλή θερμοκρασία (150-2000C). Τούτο επιτρέπει
την «εύκολη» μεταφορά θερμότητας, από τη γραμμή κατάθλιψης του συμπιεστή, προς άλλα μέσα, όπως ρευστά κλπ.
Με άλλα λόγια, ο κύκλος του αέρα προσφέρει δυνατότητες συνδυασμένης εφαρμογής διεργασιών ψύξης –
θέρμανσης, που είναι υπαρκτή ανάγκη στη παραγωγή των τροφίμων.
� Η «θερμή» και «ψυχρή» πλευρά του κύκλου αέρα έχουν πολύ μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας : Η ψυχρή πλευρά
προσεγγίζει «κρυογενικές» εφαρμογές (-650 C), ενώ η θερμή πλευρά θερμοκρασίες της τάξης των
� 2000 °C, που επιτρέπουν εφαρμογή σε θερμικές επεξεργασίες της τάξης των 1500°C (π.χ. αποστείρωση).
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΨΥΞΗΣ
Οι εφαρμογές της ψύξης αφορούν οικιακές,
εμπορικές και βιομηχανικές διατάξεις και
εγκαταστάσεις , που ονομάζονται γενικά ψυγεία
ή ψυκτικά συγκροτήματα.
Οικιακά Ψυγεία
Επαγγελματικά- Εμπορικά ψυγεία
Βιομηχανικά Ψυγεία
Ψυγεία διακίνησης προϊόντων
Ψύκτες Νερού