ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ · 89x121,5x170 ( 20 GN 2/1 ) Φούρνος ......

8
CATERING ΑΙΘΟΥΣΕΣ ΔΕΞΙΩΣΕΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ

Transcript of ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ · 89x121,5x170 ( 20 GN 2/1 ) Φούρνος ......

Page 1: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ · 89x121,5x170 ( 20 GN 2/1 ) Φούρνος ... Βραστήρας αερίου 60/80/100/150 Lt ... ψηφιακό, -2+10ο C,

CATERINGΑΙΘΟΥΣΕΣ ∆ΕΞΙΩΣΕΩΝ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ

Page 2: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ · 89x121,5x170 ( 20 GN 2/1 ) Φούρνος ... Βραστήρας αερίου 60/80/100/150 Lt ... ψηφιακό, -2+10ο C,

Φούρνος κυκλοθερμικός(Convection-Eco Fan)

Κυκλοθερμικός φούρνος αερίου ή ηλεκτρικός, κατά πλάτος, 20 GN 2/1, επιδαπέδιος.

• Αερίου: - 20 GN 2/1 : 50 Kw Ισχύς αερίου.• Ηλεκτρικός: - 20 GN 2/1 : 48,9 Kw Ισχύς 400V 3N 50Hz

Διαστάσεις:89x121,5x170 ( 20 GN 2/1 )

Φούρνος κυκλοθερμικός(Convection-Eco Fan)

Κυκλοθερμικός φούρνος αερίου ή ηλεκτρικός, κατά πλάτος, 20 GN 1/1 , επιδαπέδιος.

• Αερίου: - 20 GN 1/1 : 35 Kw Ισχύς αερίου.• Ηλεκτρικός: - 20 GN 1/1 : 34.5 Kw Ισχύς

Διαστάσεις:89x90x170 (20 GN 1/1 )

Φούρνος air-o-convect Φούρνος, αερίου ή ηλεκτρικός10 GN 1/1, με άμεση παραγωγή ατμού και 11 ρυθμίσεις υγρασίας, επιτραπέζιος ή σε βάση

• Αερίου: 20.0 kW Ισχύς Αερίου. 0.3 kW Ισχύς. 230V 1N 50/60 Hz.• Ηλεκτρικός: 17,5 Kw ισχύς 400V 3N 50Hz

Διαστάσεις:89,5 x 84,5 x 108 cm ( χωρίς βάση )89,5 x 84,5 x 188,3 cm ( με βάση )

Φούρνος κυκλοθερμικός(Convection-Eco Fan)

Κυκλοθερμικός φούρνος αερίου ή ηλεκτρικός, κατά πλάτος, 10 GN 2/1, επιτραπέζιος ή σε βάση.

• Αερίου: 25 Kw Ισχύς αερίου.• Ηλεκτρικός: 24,5 Kw Ισχύς. 400V 3N 50Hz

Διαστάσεις: 89x121,5x97 (χωρίς βάση )89x121,5x182 ( με βάση )

Φούρνος κυκλοθερμικός(Convection-Eco Fan)

Κυκλοθερμικός φούρνος αερίου ή ηλεκτρικός, κατά πλάτος, 10 GN 1/1, επιτραπέζιος ή σε βάση.

• Αερίου: 18,5 Kw Ισχύς αερίου.• Ηλεκτρικός: 17,3 Kw Ισχύς. 400V 3N 50Hz

Διαστάσεις:89x90x97 (χωρίς βάση )89x90x182 ( με βάση )

Φούρνος air-o-convect Φούρνος, αερίου ή ηλεκτρικός10 GN 2/1, με άμεση παραγωγή ατμού και 11 ρυθμίσεις υγρα-σίας, επιτραπέζιος ή σε βάση.

• Αερίου: 27 kW Ισχύς Αερίου. 1,0 kW Ισχύς. 230V 1N 50/60 Hz.• Ηλεκτρικός: 25 Kw ισχύς 400V 3N 50Hz

Διαστάσεις:120,8 x 106 x 108 cm (χωρίς βάση)120,8 x 106 x 188,3 cm ( με βάση )

Φούρνος air-o-convect Φούρνος, αερίου ή ηλεκτρικός20 GN 2/1, με άμεση παραγωγή ατμού και 11 ρυθμίσεις υγρασίας, επιδαπέδιος.

• Αερίου: - 20 GN 2/1 : 55,0 Kw Ισχύς αερίου.• Ηλεκτρικός: - 20 GN 2/1 : 50,0 Kw Ισχύς 400V 3N 50Hz

Διαστάσεις: 124x105,5x178,3 ( 20 GN 2/1 )

Φούρνος air-o-convect Φούρνος, αερίου ή ηλεκτρικός20 GN 1/1, με άμεση παραγωγή ατμού και 11 ρυθμίσεις υγρασίας, επιδαπέδιος.

• Αερίου: - 20 GN 1/1 : 40,0 Kw Ισχύς αερίου.

• Ηλεκτρικός: - 20 GN 1/1 : 34.5 Kw Ισχύς

Διαστάσεις: 98,6x84,5x178,3 (20 GN 1/1 )

ΦΟΥΡΝΟΙ CONVECTION - ECO FAN

ΦΟΥΡΝΟΙ AIR - O - CONVECT

ΦΟΥΡΝΟΙ AIR - O - STEAMΦούρνος Ατμού Φούρνος αερίου ή ηλεκτρικός10 GN 1/1, A: προγραμματιζόμενος,air-o-clima και air-o-clean. Επιτρα-πέζιος ή σε βάση.

• Αερίου: 35.0 kW Ισχύς Αερίου. 0.3 kW Ισχύς. 230V 1N 50/60 Hz.• Ηλεκτρικός: 17,5 Kw ισχύς 400V 3N 50Hz

Διαστάσεις:89,5 x 84,5 x 108 cm (χωρίς βάση)89,5 x 84,5 x 188,3 cm ( με βάση )

Φούρνος Ατμού Φούρνος αερίου ή ηλεκτρικός20 GN 1/1, A: προγραμματιζόμενος,air-o-clima και air-o-clean. Επιδαπέδιος.

• Αερίου: 58.0 kW Ισχύς Αερίου. 0,5 kW Ισχύς. 230V 1N 50/60 Hz.• Ηλεκτρικός: 34,5 Kw ισχύς 400V 3N 50Hz

Διαστάσεις: 98,6 x 84,5 x 178,3 cm

Φούρνος Ατμού Φούρνος αερίου ή ηλεκτρικός6 GN 1/1, A: προγραμματιζόμενος,air-o-clima και air-o-clean. Επιτραπέζιος ή σε βάση.

• Αερίου: 17.0 kW Ισχύς Αερίου. 0.25 kW Ισχύς. 230V 1N 50/60 Hz.• Ηλεκτρικός: 10,1 Kw ισχύς 400V 3N 50Hz

Διαστάσεις:89,5 x 84,5 x 83 cm (χωρίς βάση)89,5 x 84,5 x 163,3 cm ( με βάση )

Φούρνος Ατμού Φούρνος αερίου ή ηλεκτρικός20 GN 2/1, A: προγραμματιζόμενος,air-o-clima και air-o-clean. Επιδαπέδιος.

• Αερίου: 95.0 kW Ισχύς Αερίου. 2,0 kW Ισχύς. 230V 1N 50/60 Hz.• Ηλεκτρικός: 50,0 Kw ισχύς 400V 3N 50Hz

Διαστάσεις: 124 x 105,5 x 178,3 cm

Φούρνος Ατμού Φούρνος αερίου ή ηλεκτρικός10 GN 2/1, A: προγραμματιζόμενος,air-o-clima και air-o-clean. Επιτραπέζιος ή σε βάση.

• Αερίου: 45.0 kW Ισχύς Αερίου. 1,0 kW Ισχύς. 230V 1N 50/60 Hz.• Ηλεκτρικός: 25,0 Kw ισχύς 400V 3N 50Hz

Διαστάσεις:120,8 x 106 x 108 cm (χωρίς βάση)120,8 x 106 x 188,3 cm ( με βάση )

ΘΕΡΜΟΘΑΛΑΜΟΙ

με υγρασία, ηλεκτρονικοί, προγραμματιζόμενοι, σε πόδια ή ρόδες, για 6 ή 12 ή 15 ή 18 ή 20 ή 30 ή 36 ή 40

ταψιά GN 2/1

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ• 1-πορτος ή 2-πορτος.• Ηλεκτρονικά προγραμματιζόμενη

θερμοκρασία.• Ηλεκτρονικά προγραμματιζόμενη υγρασία.• Με πολύ καλή μόνωση διπλών τοιχωμάτων.• Με πόδια ή 4 ρόδες Ø20 ( οι 2 με φρένο ).• Χειρολαβές για εύκολη μετακίνηση.• Εξ’ ολοκλήρου ( εσωτερικά & εξωτερικά ) από

ανοξείδωτο ατσάλι.

ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ( θέσεις ταψιών ανά 7 cm )1-πορτος

• 6 GN 2/1 ( 80x90x90 )• 15 GN 2/1 ( 80x90x163 )• 18 GN 2/1 ( 80x90x200 )• 20 GN 2/1 ( 80x90x200 )

2-πορτος• 12 GN 2/1 ( 155x90x90 )• 30 GN 2/1 ( 155x90x163 )• 36 GN 2/1 ( 155x90x200 )• 40 GN 2/1 ( 155x90x200 )

Θερμοθάλαμος EMAINOX Ιταλίας μοντέλο CARGOTERM ( Εισαγωγής μας )

02 03

Page 3: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ · 89x121,5x170 ( 20 GN 2/1 ) Φούρνος ... Βραστήρας αερίου 60/80/100/150 Lt ... ψηφιακό, -2+10ο C,

BLAST CHILLERS - FREEZERS

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Air-o-chill / freezer for 10 GN 1/1 • Ταχυψύκτης/ταχυκαταψύκτηςair-o-chill/freezer 50kg ( 36kg για NF ) για 10x1/1GN.4.26 kW Ισχύς.400V 3N 50 Hz.

Διαστάσεις:89,5x99,5x173 cm

Air-o-chill / freezer for 10 GN 2/1 • Ταχυψύκτης/ταχυκαταψύκτης air-o-chill/freezer 70kg ( 44kg για NF ) για 10x2/1GN.4.37 kW Ισχύς.400V 12.0 A 3N 50 Hz.

Διαστάσεις:125x114,8x173 cm

Air-o-chill / freezer for 6 GN 1/1 • Ταχυψύκτης/

ταχυκαταψύκτης

air-o-chill/freezer 25kg ( 18kg για NF ) για 6x1/1GN.1.94 kW Ισχύς.400V 4.5A 3N 50 Hz.

Διαστάσεις: 89,5 x 84 x 106 cm

Air-o-chill / freezer for 20 GN 2/1 • Ταχυψύκτης/ταχυκαταψύκτης Roll-in 180kg, remote, αποσυναρμολογούμενος.6.3 kW Ισχύς.400V 19.5 A 3N 50 Hz.

Διαστάσεις: 140 x 126 x 223 cm

Επιδαπέδιες Κουζίνες αερίου

• Σειρά New Elco 900Κουζίνα αερίου με 4 ενισχυμένες εστίες 10kW και φούρνο.48.5 kW Ισχύς Αερίου.

Διαστάσεις : 80 x 93 x 85 cm

Επιτραπέζιες εστίες αερίου

• Σειρά New Elco 9004 επιτραπέζιες εστίες αερίου ενισχυμένες (10kW)40.0 kW Ισχύς Αερίου.

Διαστάσεις : 80 x 93 x 25 cm

Επιδαπέδιες Κουζίνες αερίου

• Σειρά New Elco 900Κουζίνα με 6 ενισχυμένες εστίες των 10kW σε μεγάλο φούρνο.72.0 kW Ισχύς Αερίου.

Διαστάσεις : 120 x 93 x 85 cm

Επιδαπέδιες φριτέζες αερίου

• Σειρά New Elco 900 Φριτέζα αερίου 1x15 λίτρων με 1 κάδο και 1 καλάθι 800 χιλ.14.0 kW Ισχύς Αερίου.

Διαστάσεις : 40 x 93 x 85 cm

Φριτέζα αερίου 2x15 λίτρων με 2 κάδους και 2 καλάθια 800 χιλ.28.0 kW Ισχύς Αερίου.

Διαστάσεις : 80 x 93 x 85 cm

Φριτέζες αερίου Επιδαπέδιες

• Σειρά New Elco 900 Φριτέζα αερίου 23 Lt με 2 καλάθια20.0 kW Ισχύς Αερίου.

Διαστάσεις : 40 x 93 x 85 cm

Φριτέζα αερίου 23+23Lt με 4 καλάθια.40.0 kW Ισχύς Αερίου.

Διαστάσεις : 80 x 93 x 85 cm

Επιδαπέδια ανατρεπόμενα τηγάνια αερίου

• Σειρά New Elco 90080Lt ή 100Ltμε πυθμένα σκληρού χάλυβα.20.0 kW Ισχύς Αερίου.

Διαστάσεις : 80 x 93 x 85 cm

Φριτέζες αερίου

• Σειρά New Elco 900

Φριτέζα αερίου 23 Lt προγραμματιζόμενη, ηλεκτρονική, με φιλτράρισμα λαδιού25.0 kW Ισχύς Αερίου.0.3 kW Ισχύς.230V 1N 50/60 Hz.

Διαστάσεις : 40 x 93 x 120 cm

Βραστήρας ζυμαρικών αερίου

• Σειρά New Elco 900

με 1 κάδο 40 λίτρων, 400 χιλ.14 kW Ισχύς.

Διαστάσεις : 40 x 93 x 85 cm

με 2 κάδους 2x40 λίτρων, 800 χιλ.28 kW Ισχύς.

Διαστάσεις : 80 x 93 x 85 cm

Ορθιος θερμοθάλαμος με υγραντήρα και ρόδες, για σχαριέρες 20 GN 1/1

1.8 kW Ισχύς.230V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις: 735x825x1.870 mm

Θερμοθάλαμος Roll-in με 1 πόρτα 1600 λίτρων, +75οC1.91 kW Ισχύς.400V 3N 50 Hz.

Διαστάσεις: 102,1x116,3x227,1 cm

04 05

Page 4: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ · 89x121,5x170 ( 20 GN 2/1 ) Φούρνος ... Βραστήρας αερίου 60/80/100/150 Lt ... ψηφιακό, -2+10ο C,

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

ΘΑΛΑΜΟΙ ΑΠΟΨΥΞΗΣ

Επιδαπέδιοι βραστήρες αερίου

• Σειρά New Elco 900Βραστήρας αερίου 60/80/100/150 Lt άμεσης ή έμμεσης θέρμανσης14/21/24 kW Ισχύς Αερίου.0.2 kW Ισχύς, 230V 1N 50/60 Hz.

Διαστάσεις : 80 x 93 x 85 cm

Επιδαπέδιες ψησταριές αερίου - νερού

• Σειρά New Elco 900σε βάση 400 χιλ.11.0 kW Ισχύς Αερίου.

Διαστάσεις : 40 x 93 x 85 cm

σε βάση 800 χιλ.22.0 kW Ισχύς Αερίου.

Διαστάσεις : 80 x 93 x 85 cm

Θάλαμος απόψυξης Air-o-defrost, Roll-in 1.200Lt, remote,

4.0 Kw Ισχύς400V 3N 50Hz.

Διαστάσεις: 114x84x210 cm.

Θάλαμος απόψυξης Air-o-defrost, 180Lt,

1.5 Kw Ισχύς230V 1N 50Hz.

Διαστάσεις: 93x79x106 cm.

Ψυγεία ή ΚαταψύκτεςHD smart 650lt • Ψυγείο με 1 πόρτα 650 Ltηλεκτρονικό, -2+10ο C, ECA-Smart0.38 kW Ισχύς.230V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 75 x 81 x 205 cm

Benefit Line 600 Ltηλεκτρονικό, 0+10ο C, 0.3 kW Ισχύς.230V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 72 x 78 x 200 cm

Ψυγεία ή καταψύκτεςHD smart 1400lt • Ψυγείο με 2 πόρτες 1400 Lt,ηλεκτρονικό, -2+10ο C, ECA-Smart0.47 kW Ισχύς.230V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 150 x 81 x 205 cm

Benefit Line 1300 Ltηλεκτρονικό, 0+10ο C, 0.47 kW Ισχύς. 230V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 144 x 78 x 200 cm

Ψυγεία ή καταψύκτεςHD 1400lt

2-πόρτο ψυγείο 1.400Lt ( συμπαγείς ή γυάλινες πόρτες )ψηφιακό, -2+10ο C,

0.54 kW Ισχύς.230V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 150 x 81 x 205 cm

Ψυγείο Roll-in ή Pass-through • Roll-in ψυγείο 1 πόρτα750 λίτρων, 0/+10ο C.0.46 kW Ισχύς.230V 3.3 Α 1N 50 Hz.

Διαστάσεις :75 x 81 x 210 cm

• Ψυγείο Smart Roll-inγια air-o-system 1 πόρτα 930 λίτρων, 0/+10ο C.0.46 kW Ισχύς.230V 3.3 Α 1N 50 Hz.

Διαστάσεις :75 x 98 x 211 cm

Ψυγεία - Πάγκοι εργασίας / Ψυγεία πάγκοι HD Ψυγείο πάγκος,3 πόρτες, 2 συρτάρια, -2/+10ο C.0.38 kW Ισχύς.230V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 175 x 70 x 90 cm

Ψυγεία - Πάγκοι εργασίας / Ψυγεία πάγκοι HD Ψυγείο πάγκος,4 πόρτες, -2/+10ο C.0.38 kW Ισχύς.230V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 224 x 70 x 90 cm

Ψυγεία - Πάγκοι εργασίαςΨυγεία πάγκοι HD με χείλος για σαλάτες (saladettes) Ψυγείο πάγκος 590 λίτρων, 2 πόρτες με 6x1/3 συρτάρια και χείλος πλάτης.0.38 kW Ισχύς. 230V 2.7 Α 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 224,4 x 70 x 100 cm

Ουδέτερες επιφάνειες εργασίας

• Σειρά New Elco 900επιτραπέζια με κλειστή πρόσοψη ή με 1 ή με 2 συρτάρια

Διαστάσεις :40 x 93 x 25 cm 80 x 93 x 25 cm

Πρόσθετος εξοπλισμός ανοιχτών βάσεων

• Σειρά New Elco 900Ανοιχτή βάση ντουλάπι, με πόρτες για επιτραπέζια μοντέλα.

Διαστάσεις : 40 x 90 x 60 cm80 x 90 x 60 cm

Ψυγεία - Πάγκοι εργασίαςΨυγεία πάγκοι HD με χείλος για σαλάτες (saladettes) Ψυγείο πάγκος 440 λίτρων, 2πόρτες με 3x1/3 συρτάρια και χείλος πλάτης.0.34 kW Ισχύς.230V 2.1 Α 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 175,9 x 70 x 90 cmΨΥΞΗ

Ψυγεία - Πάγκοι εργασίας / Ψυγεία πάγκοι HD για σαλάτες Ψυγείο πάγκος 440 λίτρων, 3 πόρτες, saladette.0.34 kW Ισχύς. 230V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 175,9 x 70 x 90 cm

Ψυγεία - Πάγκοι εργασίαςΨυγεία πάγκοι για σαλάτες Ψυγείο πάγκος saladette250 λίτρων, με 2 πόρτες, καπάκι και επιφάνεια κοπής.0.29 kW Ισχύς.230V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 95,5 x 70 x 84,5 cm

06 07

Page 5: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ · 89x121,5x170 ( 20 GN 2/1 ) Φούρνος ... Βραστήρας αερίου 60/80/100/150 Lt ... ψηφιακό, -2+10ο C,

ΠΛΥΣΗ ( πιάτα - ποτήρια - μαχαιροπήρουνα - σκεύη )

ΠΑΓΟΜΗΧΑΝΕΣΠαγομηχανές Ψεκασμού (συμπαγές παγάκι καμπάνα)

Παγομηχανή 90 kg/24h,55kg αποθήκη, αερόψυκτη - Σ18*.0.85 kW Ισχύς.220-240V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 73,8 x 60 x 102 cm

Παγομηχανές Ψεκασμού (συμπαγές παγάκι καμπάνα)

Παγομηχανή 65 kg/24h,40kg αποθήκη, αερόψυκτη - Σ18*.0.65 kW Ισχύς.220-240V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 73,8 x 60 x 92 cm

Παγομηχανές Ψεκασμού (συμπαγές παγάκι καμπάνα)

Παγομηχανή modular κάθετου τύπου, 140 kg/24h,120kg αποθήκη, αερόψυκτη - Τ7*.1.4 kW Ισχύς.220-240V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 86,2 x 84 x 165,7 cm

Παγομηχανές - Τρίμματος

Παγομηχανή modular κάθετου τύπου250 kg/24h,120kg αποθήκη, αερόψυκτη.1.05 kW Ισχύς.220-240V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 86,2 x 84 x 165 cm

Πλυντήριο πιάτων & ποτηριών Hood Type, Smartgreen & clean

Smart ηλεκτρονικό.Απόδοση 1200 πιάτα / ώρα.4 - προγράμματα, αντλία εξαγωγής, σύστημα WASH & SAFE,καλάθι 50 x 50.Ισχύς: 12,10 Kw.400 V 3N 50Hz.

Διαστάσεις: 735 x 815 x 1507 mm.

Πλυντήριο πιάτων & ποτηριών Hood Typegreen & clean

Απόδοση 1200 πιάτα / ώρα.3 - προγράμματα, αντλία εξαγωγής, σύστημα WASH & SAFE,καλάθι 50 x 50.Ισχύς: 10,20 Kw.400 V 3N 50Hz.

Διαστάσεις: 748 x 833 x 1515 mm.

Πλυντήριο πιάτων & ποτηριώνΒασική έκδοση

Απόδοση 540 πιάτα / ώρα.2 - προγράμματα, αντλία εξαγωγής, ατμοσφαιρικό μπόϊλερ 2.8 Kw. καλάθι 50 x 50.Ισχύς: 3.65 Kw.230 V 1N 50Hz.

Διαστάσεις: 600 x 612 x 820 mm.

Πλυντήριο πιάτων & ποτηριώνgreen & clean

Απόδοση 720 πιάτα / ώρα.3 - προγράμματα, αντλία εξαγωγής, σύστημα WASH & SAFE, ατμοσφαιρικό μπόϊλερ 4,5 Kw.καλάθι 50 x 50.Ισχύς: 5,35 Kw.400 V 3N 50Hz.

Διαστάσεις: 600 x 612 x 850 mm.

Πλυντήριο Rack type

Με μονάδα συμπύκνωσης, φύσημα ζεστού αέρα, 1 ταχ., αντλία ξεβγάλματος, ηλεκ., αριστ.>δεξ. ή δεξ.>αριστ.100καλάθια/ώρα.42.9 kW Ισχύς.400V 3N 50 Hz.

Διαστάσεις : 2150 x 824 x 1924 mm

Πλυντήριο τούνελ compact ηλεκτρικό

Με φόρτωση δεξιά ή αριστερή, 2 ταχυτήτων, μπόϊλερ πιέσεως, Μηχανισμός ΕξοικονόμησηςΕνέργειας, 140 καλάθια/ώρα.26.0 kW Ισχύς.400V 3N 50 Hz.

Διαστάσεις:1125 x 884 x 1771 mm

Πλυντήριο τούνελ compact ηλεκτρικό

Με φόρτωση αριστερή ή δεξιά, 2 ταχυτήτων, μπόϊλερ πιέσεως, Μηχανισμός ΕξοικονόμησηςΕνέργειας, 180 καλάθια/ώρα.25.7 kW Ισχύς.400V 3N 50 Hz.

Διαστάσεις:1837 x 884 x 1771 mm

Πλυντήριο σκευών smart

ηλεκτρονικό, αυτόματο κάλυμμα,μπροστινή/πλαϊνή φόρτωση 1433 χιλ.15.5 kW Ισχύς.400V 3N 50 Hz.

Διαστάσεις : 1433 x 890 x 1760 mm

Πλυντήριο σκευών smart

ηλεκτρονικό 1550 χιλ.17.0 kW Ισχύς.400V 3N 50 Hz – 230V/3/50Hz.

Διαστάσεις: 1552 x 900 x 1770 mm

Πλυντήριο σκευών smart

ηλεκτρονικό, ψηλό άνοιγμα, 900χιλ. 13.5 kW Ισχύς.400V 3N 50 Hz – 230V/3/50Hz.

Διαστάσεις: 876 x 900 x 1975 mm

Ψυγεία πάγκοι Benefit line Ψυγείο πάγκος με 4 πόρτες και χείλος πλάτης, -2/+10ο C.0.34 kW Ισχύς.230V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 220,1 x 70 x 95 cm

Ψυγεία - Πάγκοι εργασίαςΨυγεία πάγκοι Benefit line με χείλος

Ψυγείο πάγκος με 3 πόρτες και χείλος πλάτης, -2/+10ο C.0.34 kW Ισχύς.230V 1N 50 Hz.

Διαστάσεις : 171,8 x 70 x 95 cm

08 09

Page 6: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ · 89x121,5x170 ( 20 GN 2/1 ) Φούρνος ... Βραστήρας αερίου 60/80/100/150 Lt ... ψηφιακό, -2+10ο C,

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ ( μηχανήματα και ανοξείδωτα )

Κόφτης λαχανικών TRSΚόφτης λαχανικών

Universal για CateringΠλανητικό μίξερ

20 - 30 - 40 LtΠλυντηρο - στυπτήριο

λαχανικών 2 - 6 Kg

Πλυντήριο λαχανικών με ανατρεπόμενο καλάθι300 ή 500 Lt

Τραπέζι - πάγκος με λεκάνη Τραπέζι - πάγκος με χώρο τροχήλατων βαγονέτων

Τραπέζι - πάγκος με ράφι και 4 συρτάρια

Τραπέζι-πάγκος με λεκάνη - ράφι & 4 συρτάρια

Λάντζα ανοιχτή με 2 λεκάνες

Λάντζα ανοιχτή με 2 λεκάνες και ράφι

Λάντζα κλειστή με 2 λεκάνες και συρόμενες πόρτες

Λάντζα κλειστή με 1 λεκάνη, ντουζιέρα & συρόμενες πόρτες

Τραπέζι - πάγκος με ράφι και χώρο κάδου απορριμάτων

Ερμάριο με συρόμενες πόρτες & 3 συρτάρια

Ερμάριο με συρόμενες πόρτες

Διπλό επιτραπέζιο ράφι σερβιρίσματος

Τραπέζι επεξεργασίας κρεάτων

Λάντζα πλύσης - διαλογής & κοπής λαχανικών 1200 ή

1800mmΛάντζα του σέφ

( χειρισμός γονάτου )Θερμοερμάριο με συρόμενες πόρτες

Λάντζα σκευών Επιτοίχια κρεμάστρα σκευών

Επιτοίχιο ράφι στραγγίσματος Επιτοίχιο ράφι

Ράφι τοίχου καλαθιών επικλινές Λάντζα ανοιχτή με 2 λεκάνες

και χώρο πλυντηρίου

Τραπέζι επεξεργασίας ψαριών με λεκάνη - ντουζιέρα - στραγγιστήρια

- πλάκα κοπής & σύστημα αυτόματου καθαρισμού με μπέκ

Ντουλάπι σκευών με 3 εσωτερικά ράφια

Τραπέζι - λάντζα πρόπλυσης πλυντηρίου με οδηγό καλαθιών, ντουζιέρα, οπή απορριμάτων και τροχήλατο κάδο

10 11

Page 7: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ · 89x121,5x170 ( 20 GN 2/1 ) Φούρνος ... Βραστήρας αερίου 60/80/100/150 Lt ... ψηφιακό, -2+10ο C,

Ραφαρία με ράφια αλουμινίου ή ανοξείδωτα

Απορροφητήρας κέντρου (νησίδας) με φίλτρα - αυτοπλενόμενος υψηλής τεχνολογίας

Απορροφητήρας κέντρου (νησίδας) με φίλτρα, μονής ή διπλής ενέργειας

Ντουλάπα σκευώνΝτουλάπι τοίχου με ανοιγόμενες πόρτες

Μεταφοράς 96 πιάτων Μεταφοράς έτοιμων πιάτων

Μεταφοράς έτοιμων πιάτων

Ντουλάπι τοίχου με συρόμενες πόρτες Ντουλάπι τοίχου

ΤΡΟΛΛΕΪ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

Ισοθερμικά δοχεία μεταφοράς ζεστού ή κρύου

φαγητού

Ισοθερμικά δοχεία μεταφοράς ζεστού ή κρύου

φαγητού

Ισοθερμικά δοχεία μεταφοράς ζεστού ή κρύου

φαγητού

Τρόλει τριών επιφανειών

τρόλει διανομής φαγητού

Καλάθια πλύσης πιάτων - ποτηριών

πλενόμενο κάλλυμα τρόλλεϋ

Δοχεία αποθήκευσης τροφίμων πλαστικά ή polycarbonate.

Καλάθια πλύσης πιάτων - ποτηριών και τρόλει μεταφοράς καλαθιών

banquet troley

Τρόλει φύλαξης πρώτων υλών

Παλέτες κατά Haccp αποθήκευσης πρώτων υλώνbanquet troley

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ

Τρόλει μεταφοράς πάγου

Τραπέζι - πάγκος με ράφια και κλειστά πλαϊνά

Διανομέας πιάτων, τροχήλατος με 2 κυλίνδρους

Διανεμητής πιάτων

Ισοθερμικά δοχεία μεταφοράς υγρών ροφημάτων.

12 13

Page 8: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ · 89x121,5x170 ( 20 GN 2/1 ) Φούρνος ... Βραστήρας αερίου 60/80/100/150 Lt ... ψηφιακό, -2+10ο C,

ΣΟΥΛΙΩΤΗΣ Ε.Π.Ε.Επαγγελµατικές συσκευές εστίασης & πλύσης

Αντιπροσωπεία Electrolux Κεντρικής Ελλάδος6ο χλµ. Λάρισας - Αθήνας / Λάρισα / τηλ. 2410.625900 / φαξ. 2410.625979

www.souliotis.gr / e-mail: [email protected]