ocus

ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПИТАНИЯСВЕЖИЕ ТРЕНДЫ

Инновационные упаковочные решения

для продуктов быстрого питания

2

В Ф О К У С Е | П Р О Д У К Т Ы Б Ы С Т Р О Г О П И Т А Н И Я

Ваш продукт в фокусе!

Перспективные упаковочные решения Спонтанная покупка и потребление продукта на ходу или быстрый разогрев в микроволновке - тенденции сегодняшнего дня, которым идеально соответствуют такие продукты, как снеки и комплексные блюда, требующие минимальных усилий на подготовку. В современной повседневной жизни значение имеют скорость и удобство. Да и покупательское поведение сильно изменилось - возрастает доля покупок «на бегу», а закупка продуктов впрок снижается. Одновременно увеличиваются требования к продукту: качество, свежесть и хороший вкус.

Находясь перед полками супермаркета с огромным ассортиментом продукции, человек делает выбор, в первую очередь, судя по внешнему виду. Только то, что хорошо выглядит, обещает быть вкусным и стимулирует к совершению покупки. Упаковка продукта в модифицированной атмосфере (MAP) или в термоусадочной пленке, с уголком для удобного открывания или с крышкой для повторного закрывания, по возможности из экологичных материалов – наряду с удобством использования и хорошим вкусом продукта покупатель большое значение придает его внешней привлекательности. Поставщики инновационных упаковочных технологий, такие как компания SEALPAC, при помощи современных машин, способов упаковывания и материалов заботятся о создании привлекательных, практичных упаковочных решений, отвечающих самым высоким требованиям в отношении свежести, безопасности и сроков хранения продукта.

Инновационные тренды

Точно распознавая тенденции, диктуемые рынком, компания SEALPAC немедленно использует их для создания инновационных продуктов, систем, решений и сервисных услуг.Мы тесно сотрудничаем с ведущими производителями упаковочных материалов (лотки, пленки), совместно разрабатывая комплексные решения в соответствии с потребительским спросом, для того чтобы наши технологии стали еще более эффективными и прибыльными. Мы разрабатываем оптимальные решения с учетом индивидуальной специфики предприятия и общих тенденций развития рынка. В результате каждая упаковка с продуктами быстрого питания превращается в настоящее произведение искусства и впечатляет покупателей, обеспечивая производителю успех в течение длительного времени.

3

В Ф О К У С Е | П Р О Д У К Т Ы Б Ы С Т Р О Г О П И Т А Н И Я

Ваш продукт в фокусе! Высокопроизводительные,инновационные, экономичные

Идет ли речь о среднем по объему производителе с широким спектром продукции или о высокопроизводительном промышленном предприятии – компания SEALPAC поможет подобрать отличные машины любого размера с широким спектром применения для упаковки любых продуктов быстрого приготовления. Термоформеры и трейсилеры SEALPAC новейшего поколения являются не только надежными и высокотехнологичными – они открывают совершенно новые масштабы точности и эффективности производственных процессов. Высокий инновационный потенциал этих машин постоянно подтверждается ориентированной на будущее технологией упаковки, использованием высококачественных и современных материалов, а также уникальным ноу-хау. Независимо от того, поставляется ли установка с собственной системой управления для дополнительного увеличения эффективности или без неё – наши заказчики

в полной мере оценят все преимущества оборудования SEALPAC: надежность, длительный срок эксплуатации, экономное потребление энергии и минимальные затраты на техобслуживание. Кроме того, машины можно легко дооснастить опциями или переоборудовать.

Надежный процесс запаивания, а также инновационный оптический и механический способ контроля сварного шва обеспечивают высочайшую безопасность продукта. Еще одним бесспорным преимуществом является эффективное использование упаковочных материалов. Трейсилеры серии А способны упаковать продукт в лоток весом менее 10 г без сокращения производительности и ухудшения прочности лотка. А термоформеры позволяют использовать более тонкие пленки благодаря уникальной системе формования нижней пленки Rapid Air.

Новейшие технологии упаковки на трейсилерах и термоформующих машинах

Т Е Й С И Л Е Р Ысерия А: инновационная технология, высокая производительность, простая интеграция в существующие производственные линии

Т Е Р М О Ф О Р М Е Р Ы серия RE: высокий уровень гигиены,

универсальность, экономичная эксплуатация, сверхпрочная

конструкция

4

Ready-to-eat Вкусные снеки для быстрого питания

Спонтанно купить и сразу насладиться вкусом –

под таким девизом приобретает сегодня молодое,

работающее поколение покупателей маленькие

снеки или готовую еду. Идеальным вариантом для

продуктов быстрого питания - готовых салатов,

сэндвичей или нарезанных овощей - является упаковка

в модифицированную атмосферу. Она сохраняет

свежесть продуктов в процессе хранения: точно

подобранная под содержимое упаковки газовая смесь

защищает чувствительные к давлению продукты,

сохраняет вкус и замедляет высыхание или порчу,

например, фруктов и овощей, в которых во время

хранения протекают метаболические процессы.

Современные упаковочные решения компании

SEALPAC, кроме всего прочего, обеспечивают

высокую безопасность продуктов питания за счет

прочного запаивания лотков. Инновационные системы

открывания и повторного закрывания упаковки

гарантируют надежную транспортировку и прекрасный

вкус всегда и везде.

Свежесть и безопасность в MAP*- упаковке

В Ф О К У С Е | П Р О Д У К Т Ы Б Ы С Т Р О Г О П И Т А Н И Я

Упаковка снеков

Надежное разделение, лучший вкус! В современных упаковках малых форматов все компоненты каждой отдельной порции, например, сырые овощи с соусом, прекрасно сохранятся. Герметичное запаивание препятствует смешиванию вкусов отдельных компонентов.

Многосекционные упаковки

Поочередно или все одновременно?! Верхняя пленка, оптимально соответствующая продукту, запаивает многосекционную упаковку, полностью покрывая её, либо выполняет отдельное сваривание для каждой секции. При необходимости каждая единичная порция открывается отдельно, позволяя сохранить свежесть остальных.

Сэндвичи

Максимальная свежесть и простое открывание! Модифицированная газовая атмосфера сохраняет качество аппетитных сэндвичей. Благодаря системе Rapid Air Forming производство термоупаковок становится менее энергозатратным. Система контурного реза InsideCut сделает Ваш продукт оптически совершенным и выделит его на полках супермаркетов.

SEALPAC Duo Щёлк и закрыто! Инновационный инструмент

Duo компании SEALPAC запаивает две упаковки различной высоты в модифицированной газовой атмосфере за один рабочий такт и, таким образом, обеспечивает высочайшую точность и надежную транспортировку.

Д о п о л н и т е л ьн ы е ко м п о н е н т ынапр имер, вилк а , с а лф е т к а , с пеции

Н и ж н и й л о т о кс о с н овным пр одук т ом

Н и ж н я я п л е н к аз апаив ае т с я с ис п оль з ов анием сис темы кон т ур н ог о р ез а I n s i d e Cu t и удо бным у г олком д л я о т к р ыв ани я

В е рх н я я п л е н к аз апаив ае т с я с ис п оль з ов анием уник а льн ой с ис т емы кон т ур н ог о р ез а I n s i d e Cu t и удо бным у г олком д л я о т к р ыв ани я

З а щ и т н а я г а з а ц и яв в ерхнем и ни ж нем л о т ке

В ы т я н у т ы й в н и з у г о л о кулу чшае т к аче с т в о о т к р ыв ани я

О тд е л е н и е п о д к р ы ш ко йс с опу т с т вующим пр одук т ом

5

Упаковка-паззл (puzzleplate®)

Для творческих личностей! С упаковкой

puzzleplate® снеки будут точн соответствовать

Вашему вкусу. Эффективное производство,

отдельное запаивание, гибкость в

комбинировании – идеальный вариант

продуктов для небольших пауз между

основными приемами пищи, блюд быстрого

питания или комплексных обедов в столовых.

* Modified Atmosphere Packaging

(упаковка в модифицированную атмосферу)

Вакуумная упаковка Flex-Flex

Экономически эффективно и функционально!

Свежие, аппетитные продукты в привычной

мягкой вакуумной упаковке Flex-Flex

убеждают максимальными сроками хранения

и привлекательной презентацией.

EasyPeelPoint

Инновационная система EasyPeelPoint

компании SEALPAC представляет собой

небольшое углубление внутри упаковочного

контура в углу лотка. Новое решение

обеспечивает более простое открывание

упаковок. Одного нажатия достаточно, чтобы

уголок верхней пленки легко отделился от

упаковочной кромки, после чего верхняя

пленка отрывается от упаковки без остатка.

EasyPeelPoint может использоваться со

всеми традиционными форматами упаковок.

Технология позволяет не менять стандартные

размеры лотка и, тем самым, не вносит

изменения в имеющиеся логистические

процессы предприятия. Кроме того, система

позволяет избежать погрешностей линий

отреза, связанных с дополнительными

расходами, а также эффективно

предотвращает самопроизвольное

холодное сваривание, которое возникает

систематически в зоне резки во время

текущих термоформовочных процессов.

Наряду с вышеупомянутыми преимуществами

этот метод открывания упаковки может

применяться на всех трейсилерах

и термоформерах SEALPAC.

SkirtAll®

Домашняя заготовка в промышленном

исполнении! В такой упаковке Ваши продукты

выглядят особенно аппетитно. SkirtAll®

придает продукту традиционный внешний вид

и, благодаря практически неограниченным

возможностям дизайнерского воплощения,

идеально подходит для создания собственного

бренда.

6

Современные упаковки сохраняют качество блюд быстрого приготовления в течение длительного времени. Инновационные разработки, такие как пленка с открывающимся клапаном для щадящей паровой обработки в упаковке, являются хорошей альтернативой, существенно экономящей время и облегчающей суетные будни. Производство упаковок на высокотехнологичном оборудовании с использованием самых современных материалов,

например, прозрачных барьерных пленок, обеспечивает привлекательную презентацию продукта на полках супермаркета. При использовании технологий вакуумной и термоусадочной упаковки компании SEALPAC пленка полностью облегает продукт, создавая эффект второй кожи. Благодаря надежной фиксации содержимого такие упаковки позволяют презентовать продукцию на прилавке в вертикальном положении.

Удобство в сочетании с максимальной свежестью и идеальным внешним видом

Концепция клапана

Для быстрого и простого доведения до готовности продуктов непосредственно в упаковке! SEALPAC использует универсальную систему клапанов, например, MicVac® и Dream-Steam® для удобного и щадящего нагрева блюд быстрого приготовления в микроволновой печи. При этом вкус и витамины в продукте сохраняются.

В Ф О К У С Е | П Р О Д У К Т Ы Б Ы С Т Р О Г О П И Т А Н И Я

Готовые обеденные блюда быстро разогреть и насладиться вкусом

Разным компонентам – отдельные

секции

Раздельное хранение, раздельное запаивание! Блюда из нескольких компонентов, например, смесь овощей «вок» и маринованное мясо упаковываются в таком лотке отдельно друг от друга, сохраняя при этом собственный вкус и аромат. Добавляет эффективности тот факт, что требуется всего один процесс запаивания в модифицированной газовой атмосфере.

Л о т о к

С и с т е м а E a syP e e l Po i n t д л я л е г ко г о о т к р ы в а н и я у п а ко в к и

TraySkin® plusТочное расположение и значительное

увеличение сроков хранения! В процессе упаковывания по технологии TraySkin® plus продукты быстрого приготовления обтягиваются прозрачной барьерной пленкой прямо в упаковочном лотке.

С и с т е м а ко н т у р н о г о р е з а I nTr ay C u t

С к и н - п л е н к а

Б л ю д о б ы с т р о г о п р и г о т о в л е н и я с в ы с т у п о м н а д л о т ко м

7

Овощи-гриль

В кратчайшее время на гриль или в печь! Аппетитные продукты для гриля, например, приправленные специями овощи, готовы к употреблению в одно мгновенье. Для этого надо всего лишь снять верхнюю пленку и разогреть продукт непосредственно в алюминиевом лотке.

Паста

Всегда свежая, всегда под рукой! Паста в порционной упаковке легко готовится, если при её упаковывании было использовано такое экономичное решение как, например, концепция клапанов.

Пицца

Меньше упаковочного материала! Пицца, запаянная в лоток или размещенная на картонной подложке и обернутая пленкой, произведенной на термоформере по технологии ShrinkStyle и с использованием системы контурного реза, получает надежную и привлекательную упаковку, которая позволит сэкономить на материале (по сравнению с упаковкой, произведенной целиком из картона).

Супы и соусы

Какой обед без супа? В стаканчик с модифицированной атмосферой внутри и плотно запаянный пленкой сверху могут быть упакованы жидкие продукты, например, деликатесные супы, соусы или аппетитные бульоны. Надежно, с максимальными сроками хранения и отличной защитой от вытекания.

Закуски

Быстрый снэк в обед или между делом! Устойчивая по форме и удобная в логистике MAP-упаковка прекрасно смотрится на прилавках магазинов и сразу бросается в глаза благодаря привлекательному внешнему виду.

В Ф О К У С Е | П Р О Д У К Т Ы Б Ы С Т Р О Г О П И Т А Н И Я

Специальные области применения

i НАШИ ТЕХНОЛОГИИ

ДЛЯ ВАШЕГО УСПЕХА

InsideCutХорошо зарекомендовавшая себя система контурного реза InsideCut, разработанная компанией SEALPAC, заботится о точной резке и сваривании пленки на внутренней стороне лотка, создавая красивую презентабельную упаковку.

Rapid Air FormingСистема формования пленки сжатым воздухом Rapid Air является уникальной, поскольку заменяет традиционныйштампующий механизм, обеспечивая стабильную прочность упаковки даже на уголках. Этот метод формованияувеличивает производительность машины за счет сокращения времени вакуумирования и вентиляции, а такжедает возможность работать с более тонкими пленками, что делает Ваше производство ещё более прибыльным.

Map+

Метод упаковки в модифицированную газовую атмосферу делает процесс более быстрым и сохраняет продукт еще дольше свежим и привлекательным. Эксклюзивная разработка компании SEALPAC, система МАР+, включающая процесс вакуумирования и газации, обеспечивает защиту продукта от неблагоприятных внешних воздействий, сокращает продолжительность рабочего цикла, регулирует равномерную подачу газа в упаковку, а также делает потребление газа более экономичным.

SoftVacuumСистема «Мягкий вакуум» позволяет детально контролировать весь процесс вакуумирования в соответствии с заданными параметрами с помощью клапана с сервоприводом. Идеально подходит для мягких или чувствительных продуктов, требующих защиты от неблагоприятных внешних воздействий или деформации.

С к и н - п л е н к а