OBSERVACION DE LOS TRABAJOS PRACTICOS DE …de la Universidad Tecnológica de Pereira, la...
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OBSERVACION DE LOS TRABAJOS PRACTICOS DE LOS CURSOS DE QUIMICA I DE LA ESCUELA DE QUIMICA DE LA UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA (PERTINENCIA Y APROPIACION DE CONCEPTOS) MONICA ELVIRA MEDINA ARIAS CAROLINA THOUMY QUINTERO UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA FACULTAD DE TECNOLOGIAS ESCUELA DE TECNOLOGIA QUIMICA PEREIRA 2006
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OBSERVACION DE LOS TRABAJOS PRACTICOS DE LOS CURSOS
DE QUIMICA I DE LA ESCUELA DE QUIMICA DE LA
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA
(PERTINENCIA Y APROPIACION DE CONCEPTOS)
MONICA ELVIRA MEDINA ARIAS
CAROLINA THOUMY QUINTERO
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA FACULTAD DE TECNOLOGIAS
ESCUELA DE TECNOLOGIA QUIMICA PEREIRA
2006
OBSERVACION DE LOS TRABAJOS PRACTICOS DE LOS CURSOS
DE QUIMICA I DE LA ESCUELA DE QUIMICA DE LA
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA
(PERTINENCIA Y APROPIACION DE CONCEPTOS)
MONICA ELVIRA MEDINA ARIAS CAROLINA THOUMY QUINTERO
TRABAJO DE GRADO Requisito para optar el titulo de Tecnólogo Químico
DIRECTOR JOSE RAUL LOAIZA MUÑOZ
Especialista en docencia universitaria Licenciado en áreas técnicas
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA FACULTAD DE TECNOLOGIAS
ESCUELA DE TECNOLOGIA QUIMICA PEREIRA
2006
A mis padres: Tomás Rodrigo Medina S. y Maria Elena Arias V. que me
brindaron su amor y su apoyo incondicional.
A mis hermanos: Camilo, Jaime y Diana por estar conmigo.
A mi abuelos: José Constantino Medina F. y Maria Nini Vásquez H. que
aunque no estén viviendo, siempre vivirán en mi corazón.
A mis abuelos: Ramiro Arias Moncada y Blanca Alicia Salazar A. por ser
uno de los motivos mas grandes que tengo para salir adelante.
MONICA ELVIRA MEDINA ARIAS
A mis padres: Henry Thoumy y Gloria Elsy Quintero por constante apoyo, por su paciencia y larga espera, la que no será en vano, pues los resultados tendrán que redundar en beneficio de esa espera y comprensión que han tenido conmigo. A mi hermano: Richard Thoumy Quintero A mi prima: Luz Dary A mi abuela: Elizabeth Por haber contribuido a que mis sueños sean en el momento una realidad. A los docentes: Reinaldo Marín y Rodrigo Londoño de quienes recibí esa energía positiva y credibilidad de mis aptitudes.
CAROLINA THOUMY QUINTERO
AGRADECIMIENTOS
Los autores expresamos nuestros agradecimientos:
A José Raúl Loaiza Muñoz, quien como director del trabajo nos brindó su
asesoría y experiencia en el campo de la investigación.
A Los estudiantes de la Escuela de Química del primer semestre
académico de 2006, quienes son la esencia de este trabajo.
A Todas y cada una de las personas que de una u otra forma
contribuyeron al logro de nuestra meta.
A los miembros de la comunidad universitaria, en particular a los que
constituyen la sección de publicaciones y bienestar universitario quienes
fueron un gran apoyo en los momentos de ardua lucha.
A Todas aquellas personas y entidades que contribuyeron a la realización
de este trabajo.
TABLA DE CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCION .................................................................................................. 1
1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ......................................................... 2
2 JUSTIFICACION......................................................................................... 3
3 OBJETIVOS .................................................................................................. 4
3.1 OBJETIVO GENERAL ........................................................................... 4
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ................................................................ 4
4 REFERENTE TEORICO ................................................................................ 5
5 METODOLOGIA .......................................................................................... 12
6 TABULACION DE RESULTADOS ............................................................ 15
7 ANALISIS DE LAS ENCUESTAS ........................................................... 28
7.1 PRIMERA ENCUESTA ......................................................................... 28
7.2 SEGUNDA ENCUESTA ....................................................................... 48
7.3 ENCUESTA FINAL .............................................................................. 64
8 ANALISIS DE RESULTADOS ................................................................. 77
8. CONCLUSIONES ........................................................................................ 87
9 RECOMENDACIONES ............................................................................... 90
BIBLIOGRAFIA .................................................................................................. 95
ANEXOS .............................................................................................................. 97
ANEXOS
Pág.
ANEXO 1: PRIMERA ENCUESTA .................................................................... 97
ANEXO 2: SEGUNDA ENCUESTA ................................................................ 100
ANEXO 3: ENCUESTA FINAL ...................................................................... 103
ANEXO 4: PROGRAMA DE QUIMICA I ...................................................... 106
LISTA DE FIGURAS
Pág.
Figura 1. PORCENTAJE DE LA EXPRESION DE LAS EXPECTATIVAS DE LOS ESTUDIANTES CON RESPECTO AL LABORATORIO. ...... 29
Figura 2. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE COMPRENDE EL OBJETIVO QUE SE PRETENDE AL REALIZAR UN LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL. ........................................... 30
Figura 3. PORCENTAJE DE LOS TEMAS EN LOS QUE PRESENTAN DIFICULTAD LOS ESTUDIANTES. ....................................................... 31
Figura 4. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE MANIFIESTA POSEER LOS FUNDAMENTOS NECESARIOS PARA REALIZAR LAS PRACTICAS DE LABORATORIO. .................................................. 32
Figura 5. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE MANIFIESTA SER CONCIENTE DEL ¿POR QUE? Y EL ¿PARA QUE? DE CADA UNO DE LOS PASOS QUE SE REALIZAN EN LA PRACTICA DE LABORATORIO. ......................................................................................... 33
Figura 6. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE VALORA MAS EL COMPONENTE PRACTICO QUE EL COMPONENTE TEORICO. ...... 34
Figura 7. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE MANIFIESTA UNA RELACION DE FENOMENOS DEL LABORATORIO CON SITUACIONES DE LA VIDA COTIDIANA. ........................................ 35
Figura 8. PORCENTAJE DE LAS EXPECTATIVAS DE LOS ESTUDIANTES CUANDO ASISTEN A UN ESPACIO ACONDICIONADO PARA REALIZAR PRACTICAS DE QUIMICA. 36
Figura 9. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE HAY UNA EXPLICACION DEL TEMA DE LABORATORIO CON EL TIEMPO SUFICIENTE. ...................................................................... 37
Figura 10. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA NECESARIAS LAS FICHAS DE PROCEDIMIENTO PARA REALIZAR LAS PRACTICAS DE LABORATORIO. ............................. 38
Figura 11. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CREE QUE SE EJERCE UN IMPACTO AMBIENTAL NEGATIVO CADA VEZ QUE SE REALIZA UNA PRACTICA DE LABORATORIO. ................. 39
Figura 12. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE EL LABORATORIO ES UN LUGAR PELIGROSO. ................................ 40
Figura 13. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA LA EXISTENCIA DE RIESGOS EN EL LABORATORIO. ......................... 41
Figura 14. PORCENTAJE DEL GRADO DE CONCIENTIZACION ANTES DE REALIZAR LA PRACTICA DE LABORATORIO. .............. 42
Figura 15. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE AL LEER LA GUIA DE LABORATORIO ENTIENDE LO QUE SE VA A REALIZAR. ....... 43
Figura 16. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE LOS CONCEPTOS IMPARTIDOS EN CLASE DEBEN SER TENIDOS EN CUENTA AL MOMENTO DE REALIZAR UNA PRACTICA DE LABORATORIO. .............................................................. 44
Figura 17. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA IMPORTANTE EL INFORME DE LABORATORIO PARA EL APRENDIZAJE DE LA QUIMICA. ......................................................... 45
Figura 18. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CREE QUE FALTARON PRACTICAS DE LABORATORIO POR INCLUIR EN EL CURSO Y DE COMO MEJORARLAS. ................................................ 46
Figura 19. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE EXISTE UN TIEMPO PRUDENCIAL PARA LA REALIZACION DE LAS PRACTICAS DE LABORATORIO. .................................................. 47
Figura 20. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE DICE HABER RECIBIDO LAS INDICACIONES NECESARIAS ANTES DE LA PRACTICA DE LABORATORIO. .............................................................. 48
Figura 21. PORCENTAJE DEL CUMPLIMIENTO DE LAS EXPECTATIVAS DE LOS ESTUDIANTES CON RESPECTO AL LABORATORIO. ......................................................................................... 49
Figura 22. PORCENTAJE DEL GRADO DE CONCIENTIZACION DE LOS ESTUDIANTES AL REALIZAR LA PRACTICA DE LABORATORIO. ......................................................................................... 50
Figura 23. PORCENTAJE DE LOS TEMAS EN LOS QUE PRESENTAN DIFICULTAD LOS ESTUDIANTES. ....................................................... 51
Figura 24. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE MANIFIESTA POSEER LOS FUNDAMENTOS NECESARIOS PARA REALIZAR LAS PRACTICAS DE LABORATORIO. .................................................. 52
Figura 25. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE VALORA MAS EL COMPONENTE PRACTICO QUE EL COMPONENTE TEORICO. ...... 53
Figura 26. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE VE RELACION DE FENOMENOS DEL LABORATORIO CON SITUACIONES DE LA VIDA COTIDIANA. .................................................................................. 54
Figura 27. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA IMPORTANTES LAS PRACTICAS DE LABORATORIO DENTRO DEL PROCESO DE APRENDIZAJE. ........................................................ 55
Figura 28. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE HAY UNA EXPLICACION DEL TEMA DE LABORATORIO CON EL TIEMPO SUFICIENTE. ...................................................................... 56
Figura 29. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA NECESARIAS LAS FICHAS REPROCEDIMIENTO PARA REALIZAR LAS PRACTICAS DE LABORATORIO. ............................. 57
Figura 30. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA LA EXISTENCIA DE RIESGOS EN EL LABORATORIO. ........................ 58
Figura 31. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONOCE LOS RIESGOS A LOS QUE ESTAN EXPUESTOS Y SABE AFRONTARLOS EN EL LABORATORIO. .............................................. 59
Figura 32. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA .IMPORTANTE EL INFORME DE LABORATORIO PARA EL APRENDIZAJE DE LA QUIMICA .......................................................... 60
Figura 33. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE EXISTE UN TIEMPO PRUDENCIAL PARA LA REALIZACION DE LAS PRACTICAS DE LABORATORIO. ................................................... 61
Figura 34. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA NECESARIO IMPLEMENTAR ESTRATEGIAS LUDICAS Y/O DIDACTICAS EN LAS PRACTICAS DE LABORATORIO. ................. 62
Figura 35. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CREE QUE FALTARON PRACTICAS DE LABORATORIO POR INCLUIR EN EL CURSO Y DE COMO MEJORARLAS.........................................................63
Figura 36.PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE DICE HABER RECIBIDO LAS INDICACIONES NECESARIAS ANTES DE LA PRACTICA DE LABORATORIO ............................................................... 64
Figura 37. PORCENTAJE DEL CUMPLIMIENTO DE LAS EXPECTATIVAS DE LOS ESTUDIANTES CON RESPECTO AL LABORATORIO. ......................................................................................... 65
Figura 38. PORCENTAJE DEL GRADO DE CONCIENTIZACION DE LOS ESTUDIANTES AL REALIZAR LA PRACTICA DE LABORATORIO.......................................................................................... 66
Figura 39. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE MANIFIESTA POSEER LOS FUNDAMENTOS NECESARIOS PARA REALIZAR LAS PRACTICAS DE LABORATORIO. .................................................. 67
Figura 40.PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE VALORA MAS EL COMPONENTE PRACTICO QUE EL COMPONENTE TEORICO. ...... 68
Figura 41. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE VE RELACION DE FENOMENOS DEL LABORATORIO CON SITUACIONES DE LA VIDA COTIDIANA. .................................................................................. 69
Figura 42. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA IMPORTANTES LAS PRACTICAS DE LABORATORIO DENTRO DE PROCESO DE APRENDIZAJE. .......................................................... 70
Figura 43. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE HAY EXPLICACION DEL TEMA DE LABORATORIO CON EL TIEMPO SUFICIENTE. ............................................................................. 71
Figura 44. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA NECESARIAS LAS FICHAS DE PROCEDIMIENTO PARA REALIZAR LA PRACTICA DE LABORATORIO. ................................... 72
Figura 45. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA LA EXISTENCIA DE RIESGOS EN EL LABORATORIO. ........................ 73
Figura 46. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE REFORZARON CONCEPTOS AL ELABORAR EL INFORME DE LABORATORIO. ......................................................................................... 74
Figura 47. PORCENTAJE DE COMO PERCIBEN LOS ESTUDIANTES LAS ESTRATEGIAS DIDACTICAS IMPLEMENTADAS EN LAS PRACTICAS DE LABORATORIO. ........................................................... 75
Figura 48. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CREE QUE FALTARON PRACTICAS DE LABORATORIO POR INCLUIR E EL CURSO. ........................................................................................................ 76
1
INTRODUCCION
Este trabajo consiste en observar la pertinencia de los trabajos
prácticos en los cursos de Química I del programa de Tecnología Química
de la Universidad Tecnológica de Pereira, la importancia que tienen las
prácticas de laboratorio dentro del proceso de aprendizaje, y que tan
significativo llega a ser este aprendizaje para los estudiantes.
Para lograr el objetivo de esta investigación, se realizaron tres
cuestionarios, cada uno con preguntas cerradas y abiertas, aplicados en el
transcurso del primer semestre académico del 2006, los cuales
examinarán cada uno de nuestros objetivos a realizar, servirán para el
análisis de resultados, donde se podrán evaluar aspectos como el
aprendizaje significativo, la actitud del estudiante frente a los trabajos
prácticos, conceptualización y otros aspectos inherentes a esta
investigación, tratando de identificar las carencias y dificultades del
estudiante durante el curso, la correlación que este maneja de los temas
de clase con las prácticas de laboratorio y mirando siempre su actitud
frente a ellas.
2
1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En la Universidad Tecnológica de Pereira en el programa de Tecnología
Química, se imparte el curso de Química I a los estudiantes de primer
semestre, el cual consta de la teoría conjuntamente con las prácticas de
laboratorio, donde el proceso de aprendizaje significativo de los
estudiantes se ve interrumpido por aplicar en el laboratorio las llamadas
“recetas de cocina”, sin ser concientes de la interrelación que existe ente
el componente teórico y el práctico, por lo cual se hace necesario
determinar y caracterizar aspectos de la pertinencia entre las prácticas
de laboratorio en los programas de Química I de la Escuela de Química de
la Universidad Tecnológica de Pereira y el contenido teórico impartido a
los estudiantes dentro del mismo curso identificando que tan significativo
le resulta a cada estudiante las sesiones de laboratorio en el aprendizaje
de los conceptos que les son transmitidos por el profesor.
3
2 JUSTIFICACION
Consideramos importante revisar la forma como se llevan a cabo las
prácticas de laboratorio y su articulación con la parte teórica de la
asignatura Química I y si realmente hay un aprendizaje significativo en
los estudiantes de esta materia. Teniendo en cuenta lo anterior, Ausubel
plantea que debe existir un concepto previo para enlazarse con los
recientemente adquiridos y así formarse una estructura cognitiva en el
estudiante. De acuerdo a los resultados académicos, son diferentes
factores los que influyen, y por esto el proceso se ve interrumpido. Esta
teoría nos permitirá emitir un juicio acerca de las bases adquiridas en el
área científica del estudiante en cursos previos a la educación superior y
así observar y entender la pertinencia de los trabajos prácticos de los
cursos de Química I de la Escuela de Química de la Universidad
Tecnológica de Pereira.
4
3 OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL
Describir la pertinencia de las prácticas de laboratorio en los programas
de Química I, de la Escuela de Química de la Universidad Tecnológica de
Pereira, con el contenido teórico impartido a los estudiantes dentro del
mismo curso e identificar que tan significativo le resulta a cada
estudiante las sesiones de laboratorio en el aprendizaje de los conceptos
que les son transmitidos por el profesor.
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Identificar las principales dificultades que tienen los estudiantes
cuando se enfrentan a un laboratorio de química general.
- Observar la correlación entre los temas de clase y los trabajos
prácticos propuestos a los estudiantes.
- Observar la actitud de los estudiantes de Química I de la Escuela de
Química de la Universidad Tecnológica de Pereira frente a los trabajos
prácticos.
- Observar que tan significativos pueden llegar a ser los trabajos
prácticos para el aprendizaje de los conceptos impartidos dentro del
curso de Química I.
5
4 REFERENTE TEORICO
En nuestra investigación (cualitativa) vamos a tratar dos temas de gran
importancia como los son: el aprendizaje significativo, y el papel que
juegan las prácticas de laboratorio dentro del aprendizaje de la química.
David Paúl Ausubel es un psicólogo que ha dado grandes aportes al
constructivismo, el principal aporte es su modelo de enseñanza por
exposición, para promover el aprendizaje significativo en lugar del
aprendizaje de memoria. Estima que aprender significa comprender y para
ello es condición indispensable tener en cuenta lo que el estudiante ya
sabe sobre aquello que se quiere enseñar. Propone la necesidad de diseñar
para la acción docente lo que llama organizadores previos, una especie de
puentes cognitivos, a partir de los cuales los estudiantes puedan
establecer relaciones significativas con los nuevos contenidos. Defiende
un modelo didáctico de transmisión - recepción significativa, que supere
las deficiencias del modelo tradicional, al tener en cuenta el punto de
partida de los estudiantes y la estructura y jerarquía de los conceptos.
Para Ausubel lo fundamental, por lo tanto, es conocer las ideas previas de
los estudiantes. Propone para ello la técnica de los mapas conceptuales
que es capaz de detectar las relaciones que los estudiantes establecen
entre los conceptos.
6
De acuerdo al aprendizaje significativo, los nuevos conocimientos se
incorporan en forma sustantiva en la estructura cognitiva del alumno. Esto
se logra cuando el estudiante relaciona los nuevos conocimientos con los
anteriormente adquiridos; pero también es necesario que el alumno se
interese por aprender lo que se le esta mostrando. Dentro de las ventajas
de este encontramos:
• Produce una retención más duradera de la información.
• Facilita el adquirir nuevos conocimientos relacionados con los
anteriormente adquiridos de forma significativa, ya que al estar claros
en la estructura cognitiva se facilita la retención del nuevo contenido.
• La nueva información al ser relacionada con la anterior, es guardada en
la memoria a largo plazo.
• Es activo, pues depende de la asimilación de las actividades de
aprendizaje por parte del alumno.
• Es personal, ya que la significación de aprendizaje depende de los
recursos cognitivos del estudiante.
Se deben tener en cuenta varios aspectos para lograr el aprendizaje
significativo:
1) Significatividad lógica del material: el material que presenta el maestro al estudiante debe estar organizado, para que se de una construcción de conocimientos.
7
2) Significatividad psicológica del material: que el alumno conecte el nuevo conocimiento con los previos y que los comprenda. También debe poseer una memoria de largo plazo, porque de lo contrario se le olvidará todo en poco tiempo.
3) Actitud favorable del alumno: ya que el aprendizaje no puede darse si el alumno no quiere. Este es un componente de disposiciones emocionales y actitudinales, en donde el maestro solo puede influir a través de la motivación (10).
La metodología de la motivación adecuada de los estudiantes en la
enseñanza de la química es muy importante para el éxito final del proceso
docente (5).
Según nuestro enfoque pedagógico (Ausubel), el aprendizaje es
considerado como un proceso de modificación relativamente permanente
del modo de actuación del estudiante, que modela y remodela su
experiencia en función de su adaptación a los contextos en los que se
concreta el ambiente con el que se relaciona, ya sea en la escuela o en la
comunidad; modificación que es producida como resultado de su actividad
y su comunicación, y que no se puede atribuir solamente al proceso de
crecimiento y maduración del individuo.
Dentro de las aplicaciones pedagógicas que se pueden emplear para este
aprendizaje, se encuentran algunas como:
8
• El maestro debe conocer los conocimientos previos del alumno, es
decir, se debe asegurar que el contenido a presentar pueda
relacionarse con las ideas previas, ya que al conocer lo que sabe el
alumno ayuda a la hora de planear.
• Organizar los materiales en el aula de manera lógica y jerárquica,
teniendo en cuenta que no solo importa el contenido sino la forma en
que se presenta a los alumnos.
• Considerar la motivación como un factor fundamental para que el
alumno se interese por aprender, ya que el hecho de que el alumno se
sienta contento en su clase, con una actitud favorable y una buena
relación con el maestro, hará que se motive para aprender.
• El maestro debe utilizar ejemplos, por medio de dibujos, diagramas o
fotografías, para enseñar los conceptos (10).
Las prácticas de laboratorio tal como son orientadas por los profesores
y/o planteadas por los textos no familiarizan a los estudiantes con la
metodología científica y no contribuyen al aprendizaje significativo de
conceptos (Payá 1991). La visión del método científico que ellas generan
sigue siendo demasiado simplista y conduce a creer que las teorías son
simples conjeturas que los alumnos pueden elaborar después de breves
periodos de trabajos de laboratorio y que pueden ser fácilmente
contrastadas por medio de observaciones directas, aceptándose o
rechazándose con base en experimentos aislados. Detrás de esta manera
9
de orientar las prácticas de laboratorio, subyace en los profesores una
concepción sobre la naturaleza de la metodología científica marcada por el
inductivismo que infravalora la creatividad del trabajo científico, llevando
a los estudiantes a pensar que la ciencia consiste en verdades absolutas,
incontrovertibles y por consiguiente introduciendo rigidez e intolerancia
por otras opciones. En tales casos, la evaluación de las mismas, se reduce
a la manipulación de instrumentos o implementos de laboratorio y a la
presentación de informes escritos, descuidando aspectos claves del
trabajo científico tales como la identificación de problemas, el
reconocimiento de variables, la emisión de hipótesis, el diseño de
experimentos, el montaje experimental, la ejecución del experimento, la
obtención de resultados, etc.
Si bien la mayoría de trabajos en este campo han estado concentrados en
la educación secundaria, el problema se extiende al sector universitario
con consecuencias aun mas graves en la formación de profesionales que de
una u otra manera requieren para el ejercicio de su profesión un saber
químico a profundidad.
En nuestro país, se puede reconocer, en la enseñanza y el aprendizaje de
las ciencias y de la química en particular, el alto predominio en escuelas,
colegios y universidades del paradigma de transmisión-asimilación, es
decir, el predominio de la reproducción memorístico de conocimientos,
10
muy ligado a una concepción del mundo altamente empirista y a una
concepción de la enseñanza y el aprendizaje de corte conductista
(Salcedo y otros 1991). Hemos encontrado, por ejemplo, concepciones de
los profesores de química sobre las prácticas de laboratorio que no
contribuyen al aprendizaje significativo de conceptos ni familiarizan al
estudiante con el trabajo científico (Salcedo, 1994) (7).
A partir de la ultima década se han adelantado investigaciones sobre
prácticas de laboratorio (PL), que permiten renovar los trabajos prácticos
tradicionales (Hodson, 1994). En este sentido se ha generado un amplio
consenso en torno a su orientación como actividad investigativa, donde se
parte del tratamiento de situaciones problemáticas de interés y se exigen
verdaderos programas de investigación conocidos y orientados por el
profesor.
El fundamento de la presente investigación (Salcedo, L; García, 1995) se
enmarca en: la visión constructivista de enseñanza aprendizaje por
investigación en donde los individuos y comunidades construyen “esquemas
conceptuales” para explicar los fenómenos naturales; las prácticas de
laboratorio como micro investigaciones basadas en el planteamiento de
situaciones problema y el papel relativo del experimento en la producción
del conocimiento científico. Este ultimo aspecto, considerado como un
medio, para evaluar la validez de una teoría científica previamente
11
producida por actos creativos de abstracción e invención (Salcedo, L;
García, 1995) (8).
12
5 METODOLOGIA
Para determinar el número de muestras y el número de estudiantes por
muestra, al universo de 90 estudiantes de la asignatura Química I del
programa de Tecnología Química de la Escuela de Química de la
Universidad Tecnológica de Pereira del primer semestre del 2006, se le
realizó un muestreo no probabilístico por conveniencia.
Grupo Población Muestra
1 23 5
2 27 8
3 19 5
4 21 5
Inicialmente encontramos cuatro grupos, lo que corresponde
estadísticamente a un universo de 90 estudiantes, por conveniencia a nivel
del estudio y para realizar los gráficos de control se tomará como mínimo
una muestra de 23 estudiantes, el muestreo se tomó aleatoriamente y se
le sugirió al estudiante el omitir el nombre para evitar el efecto halo.
Se eligió un delegado de clase el cuál se encargará de repartir a cinco
estudiantes de cada grupo respectivamente las encuestas.
Se elaboró un banco de preguntas, de donde se seleccionaron las
preguntas que conformaron el cuestionario 1. De este mismo banco de
13
preguntas se elaboraron los cuestionarios 2 y 3. Los cuestionarios son
diferentes respecto al numero de preguntas, solo existe una mediana
semejanza entre las preguntas de cada cuestionario, se omitieron algunas
preguntas durante la realización de los cuestionarios 2 y 3 debido a
algunos aspectos que no se consideran relevantes. Estas preguntas
pretenden evaluar cada uno de los objetivos planteados en esta
investigación.
Tomando como referencia el artículo “Análisis de los trabajos prácticos
de Química general en un primer curso de universidad”1, se hará el análisis
desde el aspecto positivo, esto quiere decir, se ignoran las respuestas
neutras, también se tomarán en cuenta otros detalles citados en el
artículo como el efecto halo, y el aprendizaje significativo.
Después de la recolección de toda la información durante tres prácticas
no consecutivas en el semestre (semana 4, semana 8 y semana 16), se
procederá con el análisis de resultados.
En este análisis de resultados podremos valorar aspectos como:
aprendizaje significativo, actitud, conceptualización y otros aspectos 1 INSAUSTI, M. J. En: Revista de investigación y experiencias didácticas: Instituto de
Ciencias de la Educación de la Universidad Autónoma de Barcelona, España. Vol. 15, Nº 1
(Mar. 1997); p. 123 – 131.
14
inherentes a esta investigación. Tratando de identificar las carencias y
dificultades del estudiante durante el curso, la correlación que este
maneja de los temas de clase con las prácticas de laboratorio, mirando
siempre su actitud frente a ellas.
15
6 TABULACION DE RESULTADOS
PRIMERA ENCUESTA
1. ¿QUE EXPECTATIVAS TIENE USTED FRENTE A LAS PRACTICAS DE LABORATORIO QUE SE VAN A REALIZAR ESTE
SEMESTRE?
APRENDER ADQUIRIR EXPERIENCIA EN EL LABORATORIO
REALIZACION DE PRACTICAS
INTERESANTES 19 3 1
2. ¿COMPRENDE CUAL ES EL OBJETIVO QUE SE PRETENDE AL REALIZAR UN LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL?
SI NO 22 1
3. ¿CUALES SON LOS TEMAS QUE CREE USTED LE GENERARAN UN ALTO GRADO DE DIFICULTAD?
NINGUNO NO SABE
NO RESPONDE
GASES PUNTO DE EBULLICION
CONVERSION DE UNIDADES
MEDICION pH
12 4 3 2 1 1
4. ¿CONSIDERA QUE TIENE LOS FUNDAMENTOS NECESARIOS PARA REALIZAR ESTA PRACTICA?
16
SI 23
5. ¿DURANTE LA EJECUCION DE LA PRACTICA DE LABORATORIO ES USTED CONCIENTE DEL ¿POR QUE? Y EL ¿PARA QUE? DE
CADA UNO DE LOS PASOS QUE SE RELIZAN?
SI NO 21 2
6. ¿CONSIDERA QUE EL CONOCIMIENTO EXPERIMENTAL ES MAS SIGNIFICATIVO O IMPORTANTE QUE EL TEORICO?
SI NO 12 11
7. ¿RELACIONA UN CONCEPTO APRENDIDO CON ALGUNA SITUACION DE LA VIDA COTIDIANA?
ALTO BAJO MEDIO NO SABE NO
RESPONDE 13 5 3 2
8. ¿QUE EXPECTATIVAS LE GENERA A USTED EL ASISTIR A UN ESPACIO ACONDICIONADO PARA REALIZAR PRACTICAS DE
QUIMICA?
APRENDER EMOCION Y GANAS
CONOCER ESE ESPACIO
QUE NO SE PRESENTEN
DAÑOS 19 2 1 1
17
9. ¿SIENTE QUE EXISTE EL TIEMPO NECESARIO ENTRE LA EXPLICACION DEL TEMA Y LA APLICACIÓN DEL TRABAJO
PRACTICO?
SI ALGUNAS VECES NO NO SABE NO RESPONDE
19 2 1 1
10. ¿SUELE HACER FICHAS DE PROCEDIMIENTO PARA REALIZAR LAS PRACTICAS DE LABORATORIO?
NO SI ALGUNAS VECES 12 10 1
11. ¿CONSIDERA USTED QUE SE EJERCE UN IMPACTO AMBIENTAL NEGATIVO CADA VEZ QUE SE REALIZA UNA
PRACTICA DE LABORATORIO?
NO A VECES SI NO SABE NO RESPONDE
18 3 1 1
12. ¿CREE USTED QUE EL LABORATORIO ES UN LUGAR PELIGROSO?
NO ALGUNAS VECES SI 15 6 2
13. ¿CONOCE LOS RIESGOS A LOS QUE SE EXPONE MIENTRAS REALIZA UNA PRACTICA DE LABORATORIO, SABE COMO
AFRONTARLOS?
18
SI NO TODOS 20 3
14. ¿SE PREPARA USTED A CONCIENCIA ANTES DE REALIZAR UNA PRACTCA DE LABORATORIO INVESTIGANDO Y
PROFUNDIZANDO POR SU CUENTA EN AQUELLOS CONCEPTOS EN QUE SE SIENTE ESCASAMENTE PREPARADO?
SI NO NO EN TODAS 13 6 4
15. ¿AL LEER LA GUIA DE LABORATORIO PROPUESTA ENTIENDE USTED O POR LO MENOS ENTRA CON ALGUNA IDEA DE LO QUE
SE VA A REALIZAR EN EL LABORATORIO?
SI 23
16. ¿CREE USTED QUE LOS CONCEPTOS IMPARTIDOS EN CLASE SIEMPRE DEBEN SER TENIDOS EN CUENTA AL MOMENTO DE
REALIZAR UNA PRACTICA DE LABORATORIO?
SI NO NO SABE NO RESPONDE 21 1 1
17. ¿CONSIDERA LA PRESENTACION DEL INFORME DE LABORATORIO COMO UN MOMENTO FUNDAMENTAL DURANTE LA
PRACTICA PARA LA APROPIACION DE LOS CONCEPTOS APLICADOS?
19
SI NO NO SIEMPRE NO SABE NO
RESPONDE 17 4 1 1
18. ¿SEGUN USTED COMO MEJORARIA UNA PRACTICA DE QUIMICA GENERAL?
NINGUNA NO SABE NO
RESPONDE AUMENTAR EL
TIEMPO DE LABORATORIO
DISPOSICION DE MAS
IMPLEMENTOS 14 5 2 2
19. ¿CONSIDERA QUE TUVO EL TIEMPO SUFICIENTE PARA TERMINAR TODO EL PROCEDIMIENTO PROPUESTO EN LA GUIA
DE LABORATORIO?
SI NO 22 1
SEGUNDA ENCUESTA
1. ¿SIEMPRE ANTES DE REALIZAR CADA PRACTICA RECIBE USTED LAS INDICACIONES NECESARIAS POR PARTE DEL
PROFESOR?
SI NO 21 2
2. ¿CONSIDERA USTED QUE LAS PRACTICAS DE LABORATORIO QUE HA REALIZADO HASTA EL MOMENTO HAN CUMPLIDO CON
SUS EXPECTATIVAS?
20
SI NO ALGUNAS VECES 21 1 1
3. ¿DURANTE LA EJECUCION DE LA PRACTICA DE LABORATORIO ES USTED CONCIENTE DEL ¿POR QUE? Y EL ¿PARA QUE? DE
CADA UNO DE LOS PASOS QUE SE REALIZAN?
SI NO EN TODAS 19 4
4. ¿DE ACUERDO A LOS TEMAS VISTOS EN CLASE CUALES SON LOS QUE HASTA AHORA LE HAN GENERADO ALGUN GRADO DE
DIFICULTAD AL MOMENTO DE APLICARLOS?
NINGUNO GASES OXIDO-REDUCCION
ADICION DE
VOLUMENES
REACCIONES QUIMICAS
TODOS NO RESPONDE
12 6 1 1 1 1 1
5. ¿SE HA SENTIDO USTED CON LOS FUNDAMENTOS NECESARIOS PARA REALIZAR CADA UNA DE LAS PRACTICAS
QUE HA HECHO HASTA EL MOMENTO?
SI 23
6. ¿CONSIDERA QUE LA PARTE EXPERIMENTAL ES MAS IMPORTANTE QUE LA PARTE TEORICA, EN EL APRENDIZAJE DE
LA QUIMICA?
NO SI ALGUNAS VECES 12 10 1
21
7. ¿QUE RELACION HA VISTO USTED ENTRE LOS CONCEPTOS APRENDIDOS EN CLASE. LOS APRENDIDOS EN EL LABORATORIO
Y SU VIDA COTIDIANA?
ALTO BAJO MEDIO NO SABE NO RESPONDE
14 4 3 2
8. ¿QUE TAN IMPORTANTES SON PARA USTED LAS PRACTICAS DE LABORATORIO DENTRO DE SU PROCESO DE APRENDIZAJE DE
LA QUIMICA?
MUY IMPORTANTES IMPORTANTES 17 6
9. ¿CRRE USTED QUE EL TIEMPO ENTRE LA EXPLICACION DEL TEMA Y LA APLICACION DEL TRABAJO PRACTICO, ES
SUFICIENTE?
SI NO ALGUNAS VECES 15 6 2
10. ¿CRRE USTED QUE LAS FICHAS DE PROCEDIMIENTO SON UNA HERRAMIENTA IMPORTANTE DURANTE LA REALIZACION DE
LAS PRACTICAS DE LABORATORIO?
SI 23
22
11. ¿REPRESENTA PARA USTED ALGUN TIPO DE PELIGRO EL ASISTIR A UN LABORATORIO?
NO SI EN ALGUNOS CASOS 19 2 2
12. ¿CONOCE LOS RIESGOS A LOS QUE SE EXPONE MIENTRAS REALIZA UNA PRACTICA DE LABORATORIO Y SABE COMO
AFRONTARLOS?
SI NO SIEMPRE NO 19 3 1
13. EL INFORME DE LABORATORIO PARA EL APRENDIZAJE DE LA QUIMICA ES:
a. NECESARIO b. IMPORTANTE c. FUNDAMENTAL d. INNECESARIO e. NO SABE, NO RESPONDE
NECESARIO IMPORTANTE FUNDAMENTAL INNECESARIO NO SABE NO
RESPONDE 8 5 5 4 1
14. ¿CONSIDERA USTED QUE EL TIEMPO DESTINADO PARA LAS PRACTICAS DE LABORATORIO ES UN TIEMPO PRUDENCIAL?
SI NO NO SABE NO RESPONDE 17 4 2
23
15. ¿QUE ESTRATEGIAS DIDACTICAS Y/O LUDICAS CONSIDERA USTED QUE SE DEBEN IMPLEMENTAR PARA LA REALIZACION DE
LAS PRACTICAS DE LABORATORIO DE ESTE CURSO?
NINGUNA NO SABE NO
RESPONDE
REALIZACION DE
PRACTICAS QUE TENGAN
RELACION CON LA VIDA COTIDIANA
IMPLEMENTACION DEL
PRELABORATORIO
GUIAS MAS
SENCILLAS
AUMENTAR LA
INTENSIDAD DE LAS
PRACTICAS DE
LABORATORIO 10 7 3 1 1 1
16. SEGUN USTED ¿COMO MEJORARIA UNA PRACTICA DE QUIMICA GENERAL?
NINGUNA NO SABE NO RESPONDE
AUMENTO EN LA INTENSIDAD HORARIA
AUMENTO EN LA INTENSIDAD DE LAS PRACTICAS DE LABORATORIO
10 7 1 1
MAYOR DISPOSICION
DE IMPLEMENTOS
TRABAJO DE FORMA
INDIVIDUAL
VISITAS TECNICAS
REALIZACION DE PRACTICAS QUE TENGAN RELACION CON LA VIDA
LABORAL
1 1 1 1
24
ENCUESTA FINAL
1. ¿EN TODAS LAS PRCATICAS RECIBIO USTED LAS INDICACIONES NECESARIAS POR PARTE DEL PROFESOR?
SI 23
2. ¿CUMPLIERON CON SUS EXPECTATIVAS TODAS LAS PRACTICAS DE LABORATORIO REALIZADAS?
SI NO NO COMPLETAMENTE 17 3 3
3. ¿DURANTE LA EJECUCION DE LA PRACTICA DE LABORATORIO FUE USTED CONCIENTE DEL ¿POR QUE? Y
EL ¿PARA QUE? DE CADA UNO DE LOS PASOS QUE SE REALIZABA?
SI NO EN TODAS 22 1
4. ¿SIENTE QUE ADQUIRIO LOS FUNDAMENTOS NECESARIOS PARA REALIZAR CADA UNA DE LAS
PRACTICAS DE LABORATORIO?
SI NO NO COMPLETAMENTE 19 3 1
25
5. ¿CONSIDERA QUE LA PARTE EXPERIMENTAL FUE MAS
IMPORTANTE QUE LA PARTE TEORICA, EN EL APRENDIZAJE DE LOS TEMAS VISTOS?
SI NO ALGUNAS VECES 11 11 1
6. ¿LA RELACION QUE USTED HA PERCIBIDO ENTRE LOS TEMAS VISTOS EN CLASE Y SU VIDA COTIDIANA ES:
a) ALTO b) MEDIO c) BAJO
MEDIO ALTO BAJO NO SABE NO RESPONDE
11 10 1 1
7. ¿QUE TAN IMPORTANTES FUERON PARA USTED LAS PRACTICAS DE LABORATORIO DENTRO DE SU PROCESO DE
APRENDIZAJE EN LOS TEMAS VISTOS?
MUY IMPORTANTES
IMPORTANTES POCO IMPORTANTES
NO SABE NO RESONDE
16 5 1 1
8. ¿CREE USTED QUE EL TIEMPO ENTRE LA EXPLICACION DEL TEMA Y LA EJECUCION DE LA PRACTICA FUE SUFICIENTE?
SI NO 19 4
26
9. ¿CREE USTED QUE LAS FICHAS DE PROCEDIMIENTO FUERON UNA HERRAMIENTA IMPORTANTE PARA LA REALIZACION DE
LAS PRACTICAS DE LABORATORIO?
SI NO 22 1
10. ¿CONSIDERA QUE TUVO TODOS LOS ELEMENTOS NECESARIOS, PARA AFRONTAR EN CUALQUIER MOMENTO DE UAN PRACTICA LOS RIESGOS A LOS QUE SE VEIA EXPUESTO?
SI NO 16 7
11. ¿SINTIO USTED QUE AL ELABORAR EL INFORME DE LABORATORIO REFORZO LOS CONCEPTOS IMPARTIDOS
DURANTE LAS CLASES?
SI 23
12. ¿QUE LE PARECIERON LAS ESTRATEGIAS DIDACTICAS UTILIZADAS DURANTE LAS EJECUCION DE LAS PRACTICAS?
BUENAS MUY BUENAS ACEPTABLES EXCELENTES NO SABE NO
RESPONDE 10 7 3 2 1
27
13. ¿QUE PRACTICA SIENTE USTED, QUE HIZO FALTA PARA
TRABAJAR EN ESTE CURSO?
QUIMICA ORGANICA IDENTIFICACION DE
ELEMENTOS TITULACION DESTILACION,
CRISTALIZACION, CROMATOGRAFIA
1 1 1 1
NINGUNA
NO SABE NO RESPONDE
PRESION DE GASES
MEDICION DE PH SOLUCIONES
7 7 2 2 1
28
7 ANALISIS DE LAS ENCUESTAS
Del banco de preguntas se seleccionaron aquellas que recopilaron la
información que favoreciera al cumplimiento de los objetivos de la
investigación.
En el cuestionario se incluyeron preguntas tanto cerradas como abiertas.
Observamos una homogeneidad general ante algunas de las respuestas
generadas por los estudiantes de Química I del programa de tecnología
Química de la Escuela de Química de la Universidad Tecnológica de
Pereira.
Para analizar con mejor objetividad cada una de las respuestas
recopiladas, se realizó un gráfico para cada pregunta, buscando mejoras
en la comprensión de dichas respuestas.
7.1 PRIMERA ENCUESTA
Esta encuesta, la cual consta de 19 preguntas con posibilidad de
respuestas abiertas y cerradas, se aplicó a principios del primer
semestre académico de 2006.
29
En la primera pregunta, el 83% de los estudiantes demuestran que tienen
una disposición a aprender, un 13% dice que la mayor de sus expectativas
es ganar experiencia en el laboratorio, y un 4% le gustaría que fueran muy
interesantes.
Figura 1. PORCENTAJE DE LA EXPRESION DE LAS EXPECTATIVAS
DE LOS ESTUDIANTES CON RESPECTO AL LABORATORIO.
83%
13% 4%
APRENDER
EXPERIENCIA EN ELLABORATORIO
INTERESANTES
Aparentemente ellos demuestran objetividad al momento de realizar una
práctica de laboratorio, pues iniciando su proceso experimental existen
muchas respuestas afirmativas.
30
En la pregunta 2, el 96% de los estudiantes comprende cual es el objetivo
que se pretende al realizar un laboratorio de Química General, y un 4% lo
desconoce.
Figura 2. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE COMPRENDE EL
OBJETIVO QUE SE PRETENDE AL REALIZAR UN LABORATORIO
DE QUIMICA GENERAL.
96%
4%
SI
NO
31
En la pregunta 3, al 52% de los estudiantes ningún tema les genera
dificultad, el 18% no sabe, no responde, un 13% dice que gases, un 9% dice
que la determinación del punto de ebullición, un 4% dice que conversión de
unidades, y por último un 4% dice que medición de pH.
En cuanto a los temas que les generaran un alto grado de dificultad la
mayoría de ellos coinciden en que no tendrán dificultad alguna, y otros
manifiestan que no saben que temas les generaran dificultades, otros en
cambio coinciden en algunos temas como gases, determinación del punto
de ebullición y determinación del pH de soluciones.
Figura 3. PORCENTAJE DE LOS TEMAS EN LOS QUE PRESENTAN
DIFICULTAD LOS ESTUDIANTES.
52%
18%
13%
9% 4% 4%
NINGUNO
NO SABE NO RESPONDE
GASES
PUNTO DE EBULLICION
CONVERSION DE UNIDADES
MEDICION DE PH
32
En la pregunta 4, el 100% de los estudiantes manifiestan que tienen los
fundamentos necesarios (conocimiento teórico visto en clase previamente
correspondiente al tema de la guía a realizar) para llevar a cabo la
práctica de laboratorio.
Figura 4. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE MANIFIESTA
POSEER LOS FUNDAMENTOS NECESARIOS PARA REALIZAR LAS
PRACTICAS DE LABORATORIO.
100%SI
33
En la pregunta 5, el 91% de los estudiantes manifiesta que son
conscientes del ¿por qué? y el ¿para qué? de cada uno de los pasos que se
realizan en la práctica de laboratorio, y un 9% manifiesta no estar
consciente.
Figura 5. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE MANIFIESTA SER
CONCIENTE DEL ¿POR QUE? Y EL ¿PARA QUE? DE CADA UNO DE
LOS PASOS QUE SE REALIZAN EN LA PRACTICA DE
LABORATORIO.
91%
9%
SI
NO
34
En la pregunta 6, El 52% de los estudiantes le dan igual importancia a los
aspectos teóricos y prácticos impartidos en la asignatura de Química I, y
el 48% considera que la parte experimental es más importante que la
parte teórica.
Figura 6. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE VALORA MAS EL
COMPONENTE PRACTICO QUE EL COMPONENTE TEORICO.
52%
48%
NO
SI
35
En la pregunta 7, el 56% de los estudiantes ven una alta relación de lo
aprendido con su vida cotidiana, tienen una base conceptual de
aprendizaje significativo, están en la capacidad de asemejar hechos
reales con los fenómenos ocurridos dentro del laboratorio, un 22% no ve
ningún tipo de relación, un 13% ve una relación de tipo medio, Y un 9% no
sabe, no responde.
Figura 7. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE MANIFIESTA UNA
RELACION DE FENOMENOS DEL LABORATORIO CON
SITUACIONES DE LA VIDA COTIDIANA.
56%22%
13%9%
ALTO
BAJO
MEDIO
NO SABE NO RESPONDE
36
En la pregunta 8, el 83% de los estudiantes dice que la mayor de sus
expectativas que les genera el asistir a un espacio acondicionado para
realizar prácticas de química, es la de aprender, un 9% dice que le genera
emoción y ganas, un 4% dice que conocer ese espacio, y otro 4% que no se
presenten daños.
Figura 8. PORCENTAJE DE LAS EXPECTATIVAS DE LOS
ESTUDIANTES CUANDO ASISTEN A UN ESPACIO
ACONDICIONADO PARA REALIZAR PRACTICAS DE QUIMICA.
83%
9% 4% 4%
APRENDER
EMOCION Y GANAS
CONOCER ESE ESPACIO
QUE NO SE PRESENTEN DAÑOS
37
En la pregunta 9, El 83% de los estudiantes responde que cuentan con
suficiente tiempo entre la explicación del tema y la realización de la
práctica, un 9% dice que algunas veces, un 4% dice que no cuentan con
este tiempo, y otro 4% no sabe, no responde.
Figura 9. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE
HAY UNA EXPLICACION DEL TEMA DE LABORATORIO CON EL
TIEMPO SUFICIENTE.
83%
9% 4% 4%
SI
ALGUNAS VECES
NO
NO SABE NO RESPONDE
38
En la pregunta 10, el 52% de los estudiantes no suele hacer fichas de
procedimiento para realizar las prácticas de laboratorio, un 44% si las
realiza, y un 4% solo las realiza en algunas ocasiones.
Figura 10. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA
NECESARIAS LAS FICHAS DE PROCEDIMIENTO PARA REALIZAR
LAS PRACTICAS DE LABORATORIO.
52%44%
4%
NOSIALGUNAS VECES
39
En la pregunta 11, el 79% de los estudiantes considera que no se ejerce un
impacto ambiental negativo cada vez que se realiza una práctica de
laboratorio, un 13% dice que a veces, un 4% que si se presenta este
impacto ambiental negativo, y otro 4% no sabe, no responde.
Figura 11. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CREE QUE SE
EJERCE UN IMPACTO AMBIENTAL NEGATIVO CADA VEZ QUE SE
REALIZA UNA PRACTICA DE LABORATORIO.
79%
13%4% 4%
NO
A VECES
SI
NO SABE NO RESPONDE
40
En la pregunta 12, el 65% de los estudiantes no considera que el
laboratorio es un lugar peligroso, un 26% dice que algunas veces lo
considera así, y un 9% si lo creé peligroso.
Figura 12. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE
EL LABORATORIO ES UN LUGAR PELIGROSO.
65%
26%
9%
NO
ALGUNAS VECES
SI
41
En la pregunta 13, el 87% de los estudiantes dice conocer los riesgos a los
que se exponen mientras realizan una práctica de laboratorio, y saben
como afrontarlos, mientras que el 13% dice que no todos.
Figura 13. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA LA
EXISTENCIA DE RIESGOS EN EL LABORATORIO.
87%
13%
SI
NO TODOS
42
En la pregunta 14, el 57% de los estudiantes dice que si se prepara a
conciencia antes de realizar una práctica de laboratorio, un 26% no lo
hace, y un 17% no en todas las prácticas lo hace.
Figura 14. PORCENTAJE DEL GRADO DE CONCIENTIZACION
ANTES DE REALIZAR LA PRACTICA DE LABORATORIO.
57%26%
17%
SI
NO
NO EN TODAS
43
En la pregunta 15, el 100% de los estudiantes al leer la guía de laboratorio
entiende, o por lo menos entra con alguna idea de lo que se va a realizar
en el laboratorio.
Figura 15. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE AL LEER LA GUIA
DE LABORATORIO ENTIENDE LO QUE SE VA A REALIZAR.
100%
SSI
44
En la pregunta 16, el 92% de los estudiantes cree que los conceptos
impartidos en clase siempre deben ser tenidos en cuenta al momento de
realizar una práctica de laboratorio, un 4% no lo cree así, y otro 4% no
sabe, no responde.
Figura 16. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE
LOS CONCEPTOS IMPARTIDOS EN CLASE DEBEN SER TENIDOS
EN CUENTA AL MOMENTO DE REALIZAR UNA PRACTICA DE
LABORATORIO.
92%
4% 4%
SI
NO
NO SABE NO RESPONDE
45
En la pregunta 17, el 74% de los estudiantes considera la presentación
del informe de laboratorio como un momento fundamental durante la
práctica, para la apropiación de los conceptos aplicados, un 18% no lo
considera así, un 4% considera que no siempre es fundamental la
presentación del informe, y otro 4% no sabe, no responde.
Figura 17. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA
IMPORTANTE EL INFORME DE LABORATORIO PARA EL
APRENDIZAJE DE LA QUIMICA.
74%
18%4% 4%
SI
NO
NO SIEMPRE
NO SABE NO RESPONDE
46
En la pregunta 18, el 61% de los estudiantes dice que las prácticas de
laboratorio están bien, no sugieren ninguna, un 21% no sabe, no responde,
un 9% dice que le gustaría el aumento del tiempo de laboratorio, y otro
9% dice que le gustaría disponer de mas implementos.
Figura 18. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CREE QUE
FALTARON PRACTICAS DE LABORATORIO POR INCLUIR EN EL
CURSO Y DE COMO MEJORARLAS.
61%21%
9%9%
NINGUNA
NO SABE NO RESPONDE
AUMENTAR EL TIEMPO DELABORATORIO
DISPOSICION DE MASIMPLEMENTOS
47
En la pregunta 19, el 96% de los estudiantes considera que tuvo el tiempo
suficiente para terminar todo el procedimiento propuesto en la guía de
laboratorio, mientras que un 4% no lo considera así.
Figura 19. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE
EXISTE UN TIEMPO PRUDENCIAL PARA LA REALIZACION DE LAS
PRACTICAS DE LABORATORIO.
96%
4%
SI
NO
48
7.2 SEGUNDA ENCUESTA Esta encuesta, la cual consta de 16 preguntas con posibilidades de
respuestas abiertas y cerradas (según cada pregunta), se aplicó a
mediados del primer semestre académico de 2006.
El 91% de los encuestados dice recibir las indicaciones necesarias por
parte del profesor, antes de iniciar la práctica de laboratorio, mientras
que un 9% dice que algunas veces las recibe.
Figura 20. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE DICE HABER
RECIBIDO LAS INDICACIONES NECESARIAS ANTES DE LA
PRACTICA DE LABORATORIO.
91%
9%
SI
NO
49
De acuerdo a la pregunta 2, el 92% de los estudiantes dicen que el
laboratorio si ha cumplido con sus expectativas ya que estas son de un
nivel simple, otro 4.0% sugieren un nivel mas avanzado en ellas y otro
4.0% manifiesta que el laboratorio algunas veces cumple con sus
expectativas pues algunas prácticas son productivas y otras no.
Figura 21. PORCENTAJE DEL CUMPLIMIENTO DE LAS
EXPECTATIVAS DE LOS ESTUDIANTES CON RESPECTO AL
LABORATORIO.
92%
4% 4%
SI
NO
ALGUNAS VECES
50
De acuerdo a la pregunta 3 el 83% de la población contestó que si son
concientes del ¿por qué? y ¿para qué? de cada uno de los pasos que se
realizan en la práctica de laboratorio, mientras que el 17% solo en
algunos casos presenta una situación diferente.
Figura 22. PORCENTAJE DEL GRADO DE CONCIENTIZACION DE
LOS ESTUDIANTES AL REALIZAR LA PRACTICA DE
LABORATORIO.
83%
17%
SI
NO EN TODAS
51
En cuanto a los temas del curso que les generan un mayor grado de
dificultad según se planteaba en la pregunta 4 contestaron: 53% ninguno,
el 27% indicaron que propiedades de los gases, un 4% dice que oxido-
reducción, un 4% dice que adición de volúmenes, un 4% dice que
reacciones químicas, otro 4% dijo que todos los temas y por ultimo un 4%
no respondió la pregunta.
Figura 23. PORCENTAJE DE LOS TEMAS EN LOS QUE PRESENTAN
DIFICULTAD LOS ESTUDIANTES.
53%
4%4%
27%
4% 4% 4%
NINGUNO
GASES
OXIDO-REDUCCION
ADICION DE VOLUMENES
REACCIONES QUIMICAS
TODOS
NO RESPONDE
52
De acuerdo a la pregunta 5, el 100% manifiesta que tiene los fundamentos
necesarios para realizar las prácticas que se han visto hasta el momento.
Figura 24. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE MANIFIESTA
POSEER LOS FUNDAMENTOS NECESARIOS PARA REALIZAR LAS
PRACTICAS DE LABORATORIO.
100%
SI
53
De acuerdo a la pregunta 6, el 52% considera que la parte experimental
no es más importante que la parte teórica y expresan que la una es
complemento de la otra, el 44% responde que es relevante la parte
experimental pues se aprende mejor interactuando con el objeto de
conocimiento, y un 4.0% dice que algunas veces es mas relevante la parte
práctica.
Figura 25. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE VALORA MAS EL
COMPONENTE PRACTICO QUE EL COMPONENTE TEORICO.
52%44%
4%
NO
SI
ALGUNAS VECES
54
En la pregunta 7 El 61% consideran que la relación entre los temas vistos
en clase y la vida cotidiana se encuentran en término alto, el 17% lo ve en
término bajo, mientras que solo el 13% lo ven en término medio y un 9%
no sabe, no responde.
Figura 26. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE VE RELACION DE
FENOMENOS DEL LABORATORIO CON SITUACIONES DE LA VIDA
COTIDIANA.
61%17%
13%9%
ALTO
BAJO
MEDIO
NO SABE NORESPONDE
55
En la pregunta 8 en cuanto a la importancia de las prácticas de
laboratorio dentro del proceso de aprendizaje, los estudiantes
respondieron así: el 74% las consideran muy importantes, y el 26% las
consideran importantes.
Figura 27. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA
IMPORTANTES LAS PRACTICAS DE LABORATORIO DENTRO DEL
PROCESO DE APRENDIZAJE.
74%
26%
MUY IMPORTANTES
IMPORTANTES
56
La pregunta 9 plantea la relación que se presenta entre el tiempo de
explicación del tema con el momento en que esos conceptos se aplicarán
en el laboratorio, en este sentido, el 65% dice que si existe un tiempo
prudencial, el 26% opina lo contrario, y un 9% dice que algunas veces lo
disponen y otras no.
Figura 28. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE
HAY UNA EXPLICACION DEL TEMA DE LABORATORIO CON EL
TIEMPO SUFICIENTE.
65%
26%
9%
SI
NO
ALGUNAS VECES
57
En la pregunta 10 se plantea la necesidad de elaborar las fichas de
procedimiento como una ayuda para llevar a cabo el laboratorio. El 100%
expresa que las fichas de procedimiento son necesarias.
Figura 29. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA
NECESARIAS LAS FICHAS REPROCEDIMIENTO PARA REALIZAR
LAS PRACTICAS DE LABORATORIO.
100%
SI
58
En cuanto a los peligros en el laboratorio el 82% manifiesta que no tienen
ningún tipo de peligro pues si conocen las normas de seguridad, mientras
un 9% responde que existe un peligro y que quisieran conocer mas normas
de seguridad y otro 9% habla que algunas veces hay exposición a riesgos
en el laboratorio dependiendo de los reactivos y quienes los manipulen.
Figura 30. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA LA
EXISTENCIA DE RIESGOS EN EL LABORATORIO.
82%
9%9%
NO
SI
EN ALGUNOS CASOS
59
En la pregunta 12, el 83% de los estudiantes dice que si conocen los
riesgos a los que están expuestos, y que saben como afrontarlos, el 13%
respondió que no siempre los conoce, y un 4% no los conoce.
Figura 31. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONOCE LOS
RIESGOS A LOS QUE ESTAN EXPUESTOS Y SABE AFRONTARLOS
EN EL LABORATORIO.
83%
13% 4%
SI
NO SIEMPRE
NO
60
En la pregunta 13, el 35% de los estudiantes considera que el informe de
laboratorio para el aprendizaje de la química es necesario, el 22% lo
considera importante, otro 22% lo considera fundamental, el 17% lo
considera innecesario, y un 4% no sabe, no responde.
Figura 32. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA
.IMPORTANTE EL INFORME DE LABORATORIO PARA EL
APRENDIZAJE DE LA QUIMICA.
35%
22%
22%
17% 4%
NECESARIO
IMPORTANTE
FUNDAMENTAL
INNECESARIO
NO SABE NO REPONDE
61
En la pregunta 14, el 74% de los estudiantes considera que el tiempo
destinado para las prácticas de laboratorio es un tiempo prudencial, el
17% considera lo contrario, y un 9% no sabe, no responde.
Figura 33. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE
EXISTE UN TIEMPO PRUDENCIAL PARA LA REALIZACION DE LAS
PRACTICAS DE LABORATORIO.
74%
17%9%
SI
NO
NO SABE NO RESPONDE
62
En la pregunta 15, el 44% de los estudiantes considera que las estrategias
didácticas y/o lúdicas están perfectas así, un 31% no sabe, no responde,
un 13% dice que se realicen guías que tengan relación con la vida cotidiana,
un 4% propone la implementación del prelaboratorio, un 4% propone guías
más sencillas, y otro 4% dice que aumentar la intensidad de las prácticas
de laboratorio para esta asignatura.
Figura 34. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA
NECESARIO IMPLEMENTAR ESTRATEGIAS LUDICAS Y/O
DIDACTICAS EN LAS PRACTICAS DE LABORATORIO.
44%
31%
13%4% 4% 4%
NINGUNA
NO SABE NO RESPONDE
PRACTICAS DE RELACIONCON LA VIDA COTIDIANA
IMPLEMENTACIONPRELABORATORIO
GUIAS MAS SENCILLAS
AUMENTAR INTENSIDAD DELAS PRACTICAS DELABORATORIO
63
En la pregunta 16, el 45% de los estudiantes considera que las prácticas
de laboratorio están bien así, no sugieren la realización de ninguna, un 31%
no sabe, no responde, un 4% sugiere un aumento en la intensidad horaria,
un 4% sugiere un aumento en la intensidad de las practicas de laboratorio,
un 4% desearía tener mayor disposición de implementos dentro del
laboratorio, un 4% sugiere que el trabajo dentro del laboratorio se haga
de forma individual, un 4% sugiere visitas técnicas, y por ultimo un 4%
sugiere que se realicen prácticas que tengan relación con la vida laboral.
Figura 35. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CREE QUE
FALTARON PRACTICAS DE LABORATORIO POR INCLUIR EN EL
CURSO Y DE COMO MEJORARLAS.
45%
31%
4%4%
4%4%4% 4%
NINGUNA
NO SABE NO RESPONDE
AUMENTO EN LA INTENSIDADHORARIA
AUMENTO EN LA INTENSIDADDE LAS PRACTICAS DELABORATORIO
DISPOSICION DE IMPLEMENTOS
TRABAJO DE FORMAINDIVIDUAL
VISITAS TECNICAS
PRACTICAS DE RELACION CONLA VIDA LABORAL
64
7.3 ENCUESTA FINAL Esta encuesta, la cual consta de 13 preguntas con posibilidades de
respuestas abiertas y cerradas, se aplicó a finales del primer semestre
académico de 2006.
De acuerdo a la última encuesta realizada a los estudiantes de química I
de la escuela de tecnología química se obtuvieron los siguientes
resultados: el 100% de los estudiantes manifiesta que recibió las
indicaciones necesarias por parte del profesor.
Figura 36.PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE DICE HABER
RECIBIDO LAS INDICACIONES NECESARIAS ANTES DE LA
PRACTICA DE LABORATORIO.
SI
100%
SI
65
El 74% indica que las prácticas de laboratorio cumplieron con sus
expectativas, el 13% dice que las prácticas no cumplieron con sus
expectativas y el 13% dice que algunas prácticas cumplieron con sus
expectativas mientras que otras no.
Figura 37. PORCENTAJE DEL CUMPLIMIENTO DE LAS
EXPECTATIVAS DE LOS ESTUDIANTES CON RESPECTO AL
LABORATORIO.
74%
13%
13%
SI
NO
NO COMPLETAMENTE
66
El 96% dice que si fueron concientes del ¿Por qué? y ¿para qué? de cada
uno de los pasos que se realizaban en el laboratorio, el 4.0% manifiestan
que en algunas ocasiones fueron concientes del sentido de las prácticas y
en otras no.
Figura 38. PORCENTAJE DEL GRADO DE CONCIENTIZACION DE
LOS ESTUDIANTES AL REALIZAR LA PRACTICA DE
LABORATORIO.
96%
4%
SI
NO EN TODAS
67
El 83% dice que si adquirió los fundamentos necesarios para realizar cada
una de las prácticas de laboratorio, el 13% dice que en algunas ocasiones
adquirieron los fundamentos necesarios, y un 4% manifiesta que no
adquirió los fundamentos necesarios.
Figura 39. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE MANIFIESTA
POSEER LOS FUNDAMENTOS NECESARIOS PARA REALIZAR LAS
PRACTICAS DE LABORATORIO.
13% 4%
83%SI
NO COMPLETAMENTE
NO
68
El 48% de los estudiantes consideran que la parte experimental fue más
importante que la teórica; el 48% en cambio consideran lo contrario y el
4% considera que en algunos temas es mas importante la parte
experimental que la teórica.
Figura 40.PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE VALORA MAS EL
COMPONENTE PRACTICO QUE EL COMPONENTE TEORICO.
48%
48%
4%
SI
NO
ALGUNAS VECES
69
El 48% consideran que la relación entre los temas vistos en clase y la vida
cotidiana se encuentran en término medio, el 44% considera que la,
relación entre los temas vistos en clase y la vida cotidiana se encuentran
en término alto, mientras que solo el 4.0% ven en término bajo la
relación de la vida cotidiana y los temas vistos en clase y otro 4.0% no
sabe, no responde.
Figura 41. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE VE RELACION DE
FENOMENOS DEL LABORATORIO CON SITUACIONES DE LA VIDA
COTIDIANA.
48%
44%
4% 4%
MEDIO
ALTO
BAJO
NO SABE NO RESPONDE
70
En cuanto a la importancia de las prácticas de laboratorio dentro del
proceso de aprendizaje, los estudiantes respondieron así: el 70% las
consideran muy importantes, el 22% las consideran importantes, un 4% las
consideran poco importantes y un 4% no saben, no responde.
Figura 42. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA
IMPORTANTES LAS PRACTICAS DE LABORATORIO DENTRO DE
PROCESO DE APRENDIZAJE.
70%
22%
4% 4%
MUY IMPORTANTES
IMPORTANTES
POCO IMPORTANTES
NO SABE NO RESPONDE
71
Sobre el tiempo entre la explicación del tema y la ejecución de la práctica
un 83% dice que si tuvieron el tiempo suficiente y solo un 17% manifiesta
que no.
Figura 43. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE
HAY EXPLICACION DEL TEMA DE LABORATORIO CON EL TIEMPO
SUFICIENTE.
83%
17%
SI
NO
72
De las fichas de procedimiento un 96% las consideran una herramienta
necesaria para realizar las prácticas de laboratorio, un 4% consideran lo
contrario.
Figura 44. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA
NECESARIAS LAS FICHAS DE PROCEDIMIENTO PARA REALIZAR
LA PRACTICA DE LABORATORIO.
4%
96%
SI
NO
73
En cuanto a los riesgos a los que se ven expuestos los estudiantes en el
laboratorio un 70% consideran que tienen todos los elementos necesarios
para afrontarlos mientras un 30% consideraban que no.
Figura 45. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA LA
EXISTENCIA DE RIESGOS EN EL LABORATORIO.
70%
30%
SI
NO
74
El 100% de los estudiantes están de acuerdo en que al elaborar el
informe de laboratorio reforzaron los conceptos impartidos durante las
clases.
Figura 46. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CONSIDERA QUE
REFORZARON CONCEPTOS AL ELABORAR EL INFORME DE
LABORATORIO.
100%SI
75
De las estrategias didácticas utilizadas durante la ejecución de las
prácticas un 44% las calificaban como buenas, un 30% como muy buenas,
un 13% como aceptables, un 9% como excelentes, y un 4% no sabe, no
responde.
Figura 47. PORCENTAJE DE COMO PERCIBEN LOS ESTUDIANTES
LAS ESTRATEGIAS DIDACTICAS IMPLEMENTADAS EN LAS
PRACTICAS DE LABORATORIO.
44%
30%
13%
9% 4%
BUENAS
MUY BUENAS
ACEPTABLES
EXCELENTES
NO SABE NO RESPONDE
76
De las prácticas que los estudiantes sienten que faltan por trabajar en el
curso, respondieron así: Ninguna 31%, un 31% no sabe, no responde, un 9%
dicen que presión de gases y en igual proporción, un 9% dice que la
medición de pH, un 4% dice que soluciones, un 4% dice que prácticas de
química orgánica, un 4% dice que la identificación de elementos en la tabla
periódica, un 4% dice que titulación, y otro 4% dice que destilación,
cromatografía, y cristalización.
Figura 48. PORCENTAJE DE ESTUDIANTES QUE CREE QUE
FALTARON PRACTICAS DE LABORATORIO POR INCLUIR E EL
CURSO.
31%
31%9%
9%4%
4%4% 4% 4%NINGUNA
NO SABE NO RESPONDE
PRESION DE GASES
MEDICION DE PH
SOLUCIONES
QUIMICA ORGANICA
IDENTIFICACION DEELEMENTOSTITULACION
DESTILACION,CRISTALIZACION,CROMATOGRAFIA
77
8 ANALISIS DE RESULTADOS
Según EL análisis de datos, se observó, que el mayor porcentaje de los
estudiantes del curso de Química I no presentan ningún tipo de dificultad
al enfrentarse a un laboratorio de Química General, ya que para ellos es
una experiencia relativamente fácil, y lo enfrentan con objetividad (esta
afirmación se realiza con base a las respuestas dadas por los
estudiantes).
Se observó una buena actitud por parte de los estudiantes frente a las
prácticas de laboratorio, ya que el mayor porcentaje de ellos, se
encuentra ansioso por adquirir nuevos conocimientos, y frente al
laboratorio tienen un elevado nivel de expectativas.
De acuerdo al análisis, el mayor porcentaje de los estudiantes considera
que los trabajos prácticos son bastante significativos dentro del
aprendizaje de los conceptos impartidos dentro del curso de Química I,
ya que con estos refuerzan conocimientos y adquieren habilidad y
destreza en el laboratorio.
De acuerdo a la pregunta ¿es usted conciente del ¿Por qué? Y el
¿Para qué? de cada uno de los pasos que se realiza durante la ejecución
de la practica de laboratorio?, se notó que de la primera a la segunda
78
encuesta disminuyó el porcentaje de estudiantes que son concientes del
¿Por qué? Y el ¿Para qué? de cada uno de los pasos de la práctica de
laboratorio, Probablemente esto se debe a la dificultad en la
interpretación de las guías, dificultad del tema que en ese momento se
estaba tratando, factor tiempo del estudiante o su disposición.
De la segunda a la tercera encuesta, se presentó un aumento en el
porcentaje de estudiantes que son concientes del ¿Por qué? y el ¿para
que? De cada uno de los pasos de la práctica de laboratorio,
Probablemente esto se debe a que el estudiante presenta una mayor
destreza en el laboratorio, mejor manejo de los temas básicos como los
sistemas de unidades, mediciones, entre otros, y en ocasiones por el
factor académico muchos aumentan el interés por mejorar las notas.
De acuerdo a la pregunta ¿de los temas vistos en clase cual le ha generado
un alto grado de dificultad?, se notó que de la primera a la segunda
encuesta aumentó el porcentaje de estudiantes que considera que no tuvo
dificultad alguna en ninguno de los temas, probablemente esto se debe a
la capacidad de adquisición de conocimientos a medida que avanza el
proceso de aprendizaje en el transcurso del semestre académico.
Se notó que de la primera a la segunda encuesta aumentó el porcentaje de
estudiantes que dice tener dificultades en el tema de gases,
probablemente esto se debe a que es un tema bastante complejo, que
79
maneja gran cantidad de variables que el estudiante no utiliza
comúnmente.
De acuerdo a la pregunta ¿considera que tiene los fundamentos
necesarios para realizar las prácticas de laboratorio?, se notó que de la
primera a la segunda encuesta no hubo variación, el 100% de los
estudiantes dijo poseer estos fundamentos.
De la segunda a la tercera encuesta disminuyó el porcentaje de
estudiantes que dice poseer los fundamentos necesarios, probablemente
esto se debe al aumento del grado de dificultad al final del semestre
académico o a la desubicacion inherente del estudiante de primer
semestre.
De acuerdo a la pregunta ¿considera que el conocimiento experimental es
más importante o significativo que el teórico?, se notó que de la primera
a la segunda encuesta no se presentó variación en lo que respecta a igual
importancia del componente teórico y el componente practico, el 52% de
Los estudiantes le dan igual importancia a los aspectos teóricos y
prácticos impartidos en la asignatura de Química I expresando que la una
es complemento de la otra.
En la tercera encuesta no hubo ningún porcentaje de estudiantes que
considerara que la parte teórica complementaba la parte práctica, no
consideraron esa posibilidad.
80
Se notó que de la primera a la segunda encuesta disminuyó el porcentaje
de estudiantes que consideran que la parte experimental es más
importante que la teórica, probablemente esto se debe a que en algunos
temas existe mayor relevancia de la parte empírica y sus ecuaciones que
de la parte práctica.
Se notó que de la segunda a la tercera encuesta se presentó un aumento
en porcentaje de estudiantes que considera que la parte experimental es
mas importante que la parte teórica, esto se debe probablemente a que
los estudiantes comprueban sus conocimientos teóricos adquiridos en la
realización de los laboratorios.
De acuerdo a la pregunta: ¿Qué relación ve usted entre los temas vistos
en clase y situaciones de la vida cotidiana?, se notó que de la primera
encuesta a la segunda encuesta aumentó el porcentaje de estudiantes
que ven alto grado relación de los temas vistos en clase con su vida
cotidiana, probablemente esto se debe a que al tener el estudiante mayor
contacto con el laboratorio, ya plantea parámetros de comparación entre
los fenómenos de la vida cotidiana con los del laboratorio, además que
también la influencia de los temas vistos en clase juega un papel
relevante.
Se notó que de la segunda a la tercera encuesta se presentó una
disminución del porcentaje de estudiantes que veía ,en alto grado, una
relación entre los temas vistos y la vida cotidiana, probablemente esto se
81
debe a que el estudiante no tiene los conocimientos necesarios para
asemejar un tema de la vida cotidiana con uno tratado en clase. (Hay una
dependencia de la relación medio-alto, por esa razón cuando sube el
porcentaje de término alto, baja el término medio, y viceversa).
Se notó que de la primera a la segunda encuesta se mantiene constante el
porcentaje de estudiantes que ven en término medio la relación entre
los temas vistos en clase y su vida cotidiana, mientras que de la segunda a
la tercera encuesta se presentó un aumento en el porcentaje de
estudiantes que ve en término medio la relación de los temas vistos en
clase con la vida cotidiana, probablemente esto se debe a que el
estudiante no adquirió los conocimientos necesarios para asemejar un
tema de la vida cotidiana con uno tratado en clase, a lo largo de estas
semanas de clase, es decir, las comprendidas entre los momentos en que
se aplicaron las encuestas.
Se notó que de la segunda a la tercera encuesta se presentó una
disminución del porcentaje de estudiantes que veía en un bajo grado, la
relación entre los temas vistos en clase y la vida cotidiana, esto se debe
probablemente a que ya tienen una mejor habilidad para correlacionar
ambos fenómenos.
De acuerdo a la pregunta ¿siente que existe el tiempo necesario entre la
explicación del tema y la aplicación del trabajo práctico?, se notó que de
la primera a la segunda encuesta se presentó una disminución en el
82
porcentaje de estudiantes que dicen tener el tiempo suficiente entre la
explicación del tema y la realización de la práctica correspondiente,
probablemente esto se debe a que al principio de semestre se dispone de
mayor cantidad de tiempo entre tema y tema, mientras que al
transcurrir el semestre este tiempo se acorta.
Se notó que de la segunda a la tercera encuesta hubo un aumento en el
porcentaje de estudiantes que considera suficiente el tiempo entre la
explicación del tema y la realización de el trabajo práctico, esto se debe
probablemente a que el estudiante adquiere mayor agilidad y se convierte
en un estudiante mas diestro en el manejo de la teoría y la práctica.
Se notó que de la primera a la segunda encuesta hubo un aumento del
porcentaje de estudiantes que no cuentan con el tiempo suficiente entre
la explicación del tema y la aplicación del trabajo práctico, esto
probablemente se debe a que al principio de semestre se dispone de
mayor cantidad de tiempo entre tema y tema, mientras que al
transcurrir el semestre este tiempo se acorta.
Se notó que de la segunda a la tercera encuesta se presentó una
disminución en el porcentaje de estudiantes que no cuentan con el tiempo
suficiente entre la explicación del tema y la aplicación del trabajo
práctico, probablemente esto se debe a que el estudiante adquiere
mayor agilidad y se convierte en un estudiante mas diestro en el manejo
de la teoría y la práctica.
83
De acuerdo a la pregunta ¿cree usted que las fichas de procedimiento son
una herramienta importante durante las prácticas de laboratorio?, se
notó que de la primera a la segunda encuesta hubo un aumento en el
porcentaje de estudiantes que las realiza y las considera necesarias para
su trabajo en el laboratorio, esto se debe probablemente a que los
estudiantes ven la necesidad de agilizar y lograr eficacia del trabajo
dentro del laboratorio.
De la segunda a la tercera encuesta se presentó una pequeña disminución
en el porcentaje de estudiantes, que se puede considerar despreciable.
De acuerdo a la pregunta ¿conoce los riesgos a los que se expone mientras
realiza una práctica de laboratorio?, se notó que de la primera a la
segunda encuesta aumentó el porcentaje de estudiantes que manifiesta no
tener ningún tipo de peligro en el laboratorio, esto probablemente se
debe a que a medida que se capacitan en los laboratorios, consultan las
normas de seguridad que deben seguirse en el laboratorio, y las de los
reactivos.
De la segunda a la tercera encuesta hubo una disminución del porcentaje
de estudiantes que manifiesta no tener ningún tipo de peligro en el
laboratorio, esto probablemente se debe a que al manejar elementos de
protección nuevos para ellos, les causa un mayor grado de inseguridad al
momento de enfrentar la práctica de laboratorio.
84
De acuerdo a la pregunta ¿conoce los riesgos a los que esta expuesto y
sabe como afrontarlos en el laboratorio?, de la primera a la segunda
encuesta se presento una disminución muy pequeña en el porcentaje de
estudiantes que dice conocer los riesgos y sabe como afrontarlos, esto
probablemente se debe a que al manejar reactivos nuevos para ellos, les
causa un mayor grado de inseguridad al momento de enfrentar la práctica
de laboratorio.
De acuerdo a la pregunta ¿considera usted el informe de laboratorio
importante para el aprendizaje de la química?, se notó que de la primera a
la segunda encuesta hubo una disminución en el porcentaje de estudiantes
que considera importante la presentación del informe de laboratorio,
probablemente esto se debe a que los estudiantes muestran poco interés
hacia este, ya que la realización del informe les quita bastante tiempo.
De la segunda a la tercera encuesta aumento el porcentaje de estudiantes
que considera importante la presentación del informe de laboratorio, esto
se debe probablemente a la influencia del porcentaje que tiene este en la
nota, y a la conciencia que adquiere el estudiante con respecto al
aprendizaje.
85
De acuerdo a la pregunta ¿recibió usted todas las indicaciones por parte
del profesor antes de la práctica de laboratorio?, de la segunda a la
tercera encuesta se presentó un aumento en el porcentaje de estudiantes
que dice recibir las indicaciones necesarias por parte del profesor, esto
se debe probablemente al aumento de la atención por parte del
estudiante, hay una mayor conciencia e interés.
De acuerdo a la pregunta ¿las prácticas de laboratorio cumplieron con sus
expectativas?, de la segunda a la tercera encuesta se presentó una
disminución en el porcentaje de estudiantes que dice que el laboratorio
cumple con sus expectativas, probablemente esto se debe a que el
docente no cuenta con bastante tiempo como en el principio del semestre,
y no dedica suficiente tiempo a los temas, haciendo que los estudiantes no
cumplan con sus expectativas (planeación del docente para impartir los
temas).
Se notó que de la segunda a la tercera encuesta se presentó un aumento
en el porcentaje de estudiantes que dice que las prácticas de laboratorio
no cumplieron con sus expectativas, y también se presentó un aumento en
el porcentaje de estudiantes que dice que algunas veces lo hacen, esto se
debe probablemente porque hay prácticas de laboratorio que despiertan
mas su interés y motivación que otras en el curso de química I.
86
De acuerdo a la pregunta ¿considera importante las prácticas de
laboratorio dentro del proceso de aprendizaje?, se notó que de la segunda
a la tercera encuesta se presentó una disminución en el porcentaje de
estudiantes que considera muy importantes las prácticas de laboratorio
dentro del proceso de aprendizaje, como también el aumento del
porcentaje de estudiantes que las considera importantes, probablemente
esto se debe a que aunque la parte experimental juega un papel crucial
dentro del aprendizaje, en algunos temas la parte teórica tiene mucho
peso (esta disminución se considera casi despreciable).
De acuerdo a la pregunta ¿Cómo perciben los estudiantes las estrategias
didácticas implementadas en las prácticas de laboratorio?, el mayor
porcentaje de los estudiantes considera que estas estrategias están bien,
y no sugieren cambio alguno.
87
8. CONCLUSIONES
1) A partir de nuestra observación, respecto a las prácticas de
laboratorio, notamos que los estudiantes de Química I del programa de
Tecnología Química, dentro de su entorno aplican un aprendizaje
memorístico (aprendizaje mecánico, adquisición memorística de
conocimientos sin ningún significado e inaplicable en situaciones y
contextos diferentes) que desde nuestro punto de vista se encuentra
un poco alejado del objetivo real que conlleva una práctica de
laboratorio, como lo es el aprendizaje significativo.
2) En términos generales, al realizar el diagnóstico se encontró que los
estudiantes consideran que las prácticas de laboratorio son un medio
para comprobar la teoría, evidenciando la igual importancia que tienen
los componentes teórico y práctico, además consideran que estas
prácticas juegan un papel importantísimo dentro de su proceso de
aprendizaje.
3) Existe homogeneidad entre las necesidades que expresan los alumnos,
en las respuestas que se dan a lo largo de las encuestas que se
realizaron durante el semestre, solo se observó un poco de variabilidad
en cuanto ellos conocían los temas y realizaban las prácticas de
laboratorio.
88
4) Aunque existe objetividad en ellos al momento de realizar una
práctica, concluimos que este proceso se les convierte en algo más
mecánico que metodológico ya que no existe en ellos unos hábitos que
mejoren su productividad en el laboratorio.
5) Existe coherencia y lógica en la mayoría de los estudiantes de acuerdo
a sus respuestas a lo largo de las encuestas realizadas.
6) La mayoría, antes y después de la realización de la práctica de
laboratorio respectiva, coincidieron en que el tema que más les generó
mas dificultad fue el de gases.
7) Los fundamentos teóricos que se les suministra en clase para ellos son
suficientes, de acuerdo a sus respuestas, el problema radica en que
muy pocos refuerzan este componente teórico por su cuenta, a pesar
de que expresan que tienen el tiempo suficiente entre el tema visto y
la práctica de laboratorio.
8) Un gran porcentaje manifiesta conocer acerca de los diagramas de
flujo o protocolos tan necesarios para desarrollar una práctica de
manera eficiente.
89
9) En cuanto al aprendizaje significativo demuestran adquirirlo pues
según sus respuestas, relacionan los fenómenos ocurridos en el
laboratorio con situaciones de la vida cotidiana.
10) Se hace necesario que al estudiante se le hable de la proyección en el
contenido teórico práctico a través de su carrera pues muchos
sugerían prácticas de laboratorio que se realizan en otras materias en
los siguientes semestres.
11) Para nosotros el proceso de experimentación en la enseñanza de las
ciencias estimula el desarrollo de la capacidad para el asombro y la
interrogación.
12) Es muy importante que en el proceso de aprendizaje el estudiante
conozca sus capacidades y las empiece a cultivar a largo plazo para su
rol profesional.
90
9 RECOMENDACIONES
1) Respecto a las guías de laboratorio, sugerimos que debería existir un
manual unificado para todos los grupos de Química I del programa de
Tecnología Química.
2) Respecto al trabajo dentro del laboratorio, para lograr una mayor
eficacia por parte de los estudiantes, se sugiere la implementación de
material de laboratorio instrumental, por ejemplo, la utilización de dos
o más balanzas analíticas.
3) A pesar de que a lo largo del proceso de aprendizaje y afianzamiento
en el laboratorio ellos adquirían más confianza y destreza,
probablemente es necesario retomar en el programa la materia
técnicas de laboratorio para que los estudiantes tengan más
conocimiento de la instrumentación al momento de enfrentarse a una
práctica de laboratorio.
4) Mayor acceso a la literatura química por parte de los estudiantes de
química I.
91
5) Es importante que el docente introduzca la lúdica en las clases, (de
acuerdo al texto Química, métodos activos de enseñanza y
aprendizaje) esto ayuda a los estudiantes a aprender mejor, ya que la
motivación de los estudiantes es importante en el aprendizaje de la
química.
6) Es necesario cultivar en el estudiante (primer semestre), el aprender a
aprender, para que así obtengan unos buenos resultados académicos,
mediante la implementación del curso métodos de estudio, el cual
podría ser impartido durante la primera semana de clase.
7) Un curso introductorio sobre Química seria de gran ayuda para el
estudiante y su entorno, además de un curso de seguridad en
laboratorio.
8) Es importante incluir otros medios de aprendizaje como los programas
interactivos en el curso de Química 1 (mencionados en el texto
Química, métodos activos de enseñanza y aprendizaje.)
92
9) Es muy importante que el docente antes de iniciar cada una de las
prácticas de laboratorio de indicaciones puntuales a los estudiantes
acerca de las guías y los procedimientos de laboratorio.
10) Puede ser de gran ayuda conocer las opiniones de los estudiantes
acerca de las prácticas de laboratorio y cuestionarlos de manera oral o
escrita, para saber si el laboratorio si cumple con sus expectativas.
11) Al iniciar el semestre académico sería muy importante concientizar al
estudiante acerca del papel relevante que juegan las prácticas de
laboratorio y remontarlo a él mismo en la historia de la química y el
papel importante que juega la experimentación en las ciencias.
12) El tema acerca de los gases genera en el alumno en cierto grado
dificultad. Sería conveniente ampliar el tiempo de explicación de este
tema ya que se maneja en gran manera a lo largo de la carrera.
13) Insistir acerca de la relación de los fenómenos del laboratorio con los
de la vida cotidiana hace que el estudiante se motive a aprender y
relacione más fácil los conceptos adquiridos.
93
14) Los quizes y/o una puesta en común a manera de prelaboratorio
garantizan una búsqueda de parte del alumno de más conocimientos
para tener las herramientas necesarias a la hora de enfrentarlo.
15) Es importante implementar una clase con carácter psicopedagógico
para que el alumno conozca acerca de las fichas de procedimiento y los
mapas conceptuales.
16) Replantear algunos términos de el informe de laboratorio sería muy
importante para que no se convierta en una transcripción de términos y
teorías establecidas en los textos y se incremente la creatividad del
estudiante.
17) Aumentar la intensidad horaria ayudaría al estudiante en la ejecución
de la práctica de laboratorio.
18) Para inculcar en el estudiante la responsabilidad a lo largo de su
carrera es de gran ayuda inducirle acerca del pedido del material
necesario para la práctica de laboratorio.
19) Proponer alguna guía de laboratorio en inglés para que el alumno se
motive al manejo de otros idiomas a lo largo de su proceso de
preparación.
94
20) Las exposiciones de diferentes temas ayudan a que el alumno
adquiera confianza en si mismo y fortalezca diferentes habilidades
necesarias en el transcurso de su carrera.
21) Tener en cuenta al estudiante como ser integral y humano para
apoyarlo en su proceso de aprendizaje y adaptación al ámbito
universitario y así fomentar un aprendizaje conciente donde no se
busque solo obtener una buena nota sino un aprendizaje a largo plazo.
95
BIBLIOGRAFIA
1) AMAYA, Blanca L.; BUITRAGO Orfa E. Enseñanza de las ciencias
naturales para la formación del espíritu científico en los niños.
Primera Edición. Editorial Publicaciones UTP 2003.
2) AUSUBEL y COLS. Psicología educativa. Un punto de vista
cognoscitivo. Editorial Trillas. México 1986.
3) HOWARD, G. Estructuras de la mente: la teoría de las inteligencias
múltiples. Fondo de Cultura Económico. Santa fe de Bogotá 1993.
4) INSAUSTI, M. J. Análisis de los trabajos prácticos de química
general en un primer curso de universidad. 1997. En: Revista de
investigación y experiencias didácticas: Instituto de Ciencias de la
Educación de la Universidad Autónoma de Barcelona, España. Vol. 15,
Nº 1 (Mar. 1997); p. 123 – 131.
5) ORLIK, Y. – Química, Métodos activos de enseñanza y aprendizaje,
Grupo Editorial Iberoamérica, México 2002.
6) PIAGET, Jean. Seis estudios de psicología. Fondo de Cultura
Económica. Santa fe de Bogotá, 1957.
96
7) TEA. Revista de la Universidad Pedagógica Nacional N°15 Año 2004.
8) TEA. Tecne, Episteme y Didaxis, Revista de la Universidad Pedagógica
Nacional N°Extra Año 2005.
9) http://www.blues.uab.es/~sice23/congres2005/material/comuni_orale
s/2_Proyectos_Curri/2_2/Salcedo_809.pdf#search=%22importancia
%20de%20las%20practicas%20de%20laboratio%20en%20el%20apren
dizaje%20de%20la%20quimica%22.
10) http://www.monografias.com/trabajos10/dapa/dapa.shtml
11) INSAUSTI, M. J. En: Revista de investigación y experiencias
didácticas: Instituto de Ciencias de la Educación de la Universidad
Autónoma de Barcelona, España. Vol. 15, Nº 1 (Mar. 1997); p. 123 –
131.
97
ANEXOS
ANEXO 1: PRIMERA ENCUESTA
TRABAJO DE GRADO
OBSERVACION DE LOS TRABAJOS PRACTICOS DE LOS CURSOS DE
QUIMICA I DE LA ESCUELA DE QUIMICA DE LA UNIVERSIDAD
TECNOLOGICA DE PEREIRA
(PERTINENCIA Y APROPIACION DE CONCEPTOS)
1) ¿Que expectativas tiene usted frente a las practicas de laboratorio
que se van a realizar este semestre?
2) ¿Comprende cual es el objetivo que se pretende al realizar un
laboratorio de Química General?
3) ¿Cuales son los temas que cree usted, le generaran un alto grado de
dificultad?
4) ¿Considera que tiene los fundamentos necesarios para realizar esta
práctica?
98
5) ¿Durante la ejecución de la práctica de laboratorio es usted
consciente del ¿por qué? y el ¿para qué? de cada uno de los pasos que
se realizan?
6) ¿Considera que el conocimiento experimental es más significativo o
importante que el teórico?
7) ¿Relaciona un concepto aprendido con alguna situación de la vida
cotidiana?
8) ¿Que expectativa le genera a usted el asistir a un espacio
acondicionado para realizar prácticas de química?
9) ¿Siente que existe el tiempo necesario entre la explicación del tema y
la aplicación del trabajo práctico?
10) ¿Suele hacer fichas de procedimiento para realizar las prácticas de
laboratorio?
11) ¿Considera usted que se ejerce un impacto ambiental negativo cada
vez que se realiza una práctica de laboratorio?
12) ¿Cree usted que el laboratorio es un lugar peligroso?
99
13) ¿Conoce los riesgos a los que se expone mientras realiza una práctica
de laboratorio y sabe como afrontarlos?
14) ¿Se prepara usted a conciencia antes de realizar una práctica de
laboratorio investigando y profundizando por su cuenta en aquellos
conceptos en que se siente escasamente preparado?
15) ¿Al leer la guía de laboratorio propuesta entiende usted o por lo menos
entra con alguna idea de lo que se va a realizar en el laboratorio?
16) ¿Cree usted que los conceptos impartidos en clase siempre deben ser
tenidos en cuenta al momento de realizar una práctica de laboratorio?
17) ¿Considera la presentación del informe de laboratorio como un
momento fundamental durante la práctica para la apropiación de los
conceptos aplicados?
18) ¿Según usted como mejoraría una práctica de Química General? ¿Le
gustaría sugerir la realización de alguna práctica?
19) ¿Considera que tuvo el tiempo suficiente para terminar todo el
procedimiento propuesto en la guía de laboratorio?
100
ANEXO 2: SEGUNDA ENCUESTA
TRABAJO DE GRADO
OBSERVACION DE LOS TRABAJOS PRACTICOS DE LOS CURSOS DE
QUIMICA I DE LA ESCUELA DE QUIMICA DE LA UNIVERSIDAD
TECNOLOGICA DE PEREIRA
(PERTINENCIA Y APROPIACION DE CONCEPTOS)
1) ¿Siempre antes de realizar cada práctica, recibe usted las
indicaciones necesarias por parte del profesor?
2) ¿Considera usted que las prácticas de laboratorio que ha realizado
hasta el momento han cumplido con sus expectativas? ¿Por qué?
3) ¿Durante la ejecución de la práctica de laboratorio es usted
consciente del por qué y el para qué de cada uno de los pasos que se
realizan?
4) De acuerdo a los temas vistos en clase ¿Cuales son los que hasta ahora
le han generado algún grado de dificultad al momento de aplicarlos?
5) ¿Se ha sentido usted con los fundamentos necesarios para realizar
cada una de las prácticas que ha hecho hasta el momento?
101
6) ¿Considera que la parte experimental es más importante que la parte
teórica, en el aprendizaje de la química?
7) ¿Qué relación ha visto usted entre los conceptos aprendidos en clase,
los aprendidos en el laboratorio y su vida cotidiana?
8) ¿Que tan importantes son para usted las prácticas de laboratorio
dentro de su proceso de aprendizaje de la química?
9) ¿Cree usted que el tiempo entre la explicación del tema y la aplicación
en el trabajo práctico, es suficiente?
10) ¿Cree usted que las fichas de procedimiento son una herramienta
importante durante la realización de las prácticas de laboratorio?
11) ¿Representa para usted algún tipo de peligro el asistir a un
laboratorio?
12) ¿Conoce los riesgos a los que se expone mientras realiza una práctica
de laboratorio y sabe como afrontarlos?
102
13) El informe de laboratorio para el aprendizaje de la química es:
a. Necesario.
b. Importante.
c. Fundamental.
d. Innecesario.
e. No sabe, No responde.
14) ¿Considera usted que el tiempo destinado para las prácticas de
laboratorio es un tiempo prudencial?
15) ¿Qué estrategias didácticas y/o lúdicas considera usted que se deben
implementar para la realización de las prácticas de laboratorio de este
curso?
16) Según usted, ¿Cómo mejoraría una práctica de Química General? ¿Le
gustaría sugerir la realización de alguna práctica?
103
ANEXO 3: ENCUESTA FINAL
TRABAJO DE GRADO
OBSERVACION DE LOS TRABAJOS PRACTICOS DE LOS CURSOS DE
QUIMICA I DE LA ESCUELA DE QUIMICA DE LA UNIVERSIDAD
TECNOLOGICA DE PEREIRA
(PERTINENCIA Y APROPIACION DE CONCEPTOS)
1) ¿En todas las prácticas realizadas recibió usted las indicaciones
necesarias por parte del profesor?
2) ¿Cumplieron con sus expectativas todas las prácticas de laboratorio
realizadas?
3) ¿Durante la ejecución de la práctica de laboratorio fue usted
consciente del por qué y el para qué de cada uno de los pasos que se
realizaba?
4) ¿Siente que adquirió los fundamentos necesarios para realizar cada
una de las prácticas de laboratorio?
5) ¿Considera que la parte experimental fue más importante que la parte
teórica, en el aprendizaje de los temas vistos?
104
6) ¿ La relación que usted ha percibido entre los temas vistos en clase y
su vida cotidiana es: a) Alto b)Medio c)Bajo
7) ¿Qué tan importantes fueron para usted las prácticas de laboratorio
dentro de su proceso de aprendizaje en los temas vistos?
8) ¿Cree usted que el tiempo entre la explicación del tema y la ejecución
de la práctica fue suficiente?
9) ¿Cree usted que las fichas de procedimiento fueron una herramienta
importante para la realización de las prácticas de laboratorio?
10) ¿Considera que tuvo todos los elementos necesarios, para afrontar en
cualquier momento de una práctica los riesgos a los que se veía
expuesto?
11) ¿Sintió usted que al elaborar el informe de laboratorio reforzó los
conceptos impartidos durante las clases?
12) ¿Qué le parecieron las estrategias didácticas utilizadas durante la
ejecución de las prácticas?
105
13) ¿Qué práctica siente usted, que hizo falta para trabajar en este
curso?
106
ANEXO 4: PROGRAMA DE QUIMICA I
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA FACULTAD DE TECNOLOGIA
PROGRAMA DE QUIMICA INDUSTRIAL
ASIGNATURA QUIMICA I CODIGO QI175 CREDITOS ACADEMICOS 5 INTENSIDAD SEMANAL TEORÍA 5 HORAS LABORATORIO 3 HORAS OBJETIVO: Entender las teorías generales sobre la naturaleza y comportamiento de
la materia y explicar los principales fenómenos fisicoquímicos, con base en
la estructura de la materia y las leyes fundamentales de la química.
CONTENIDO: Introducción (3 semanas)
1. Generalidades. a) Experimento y explicación b) Ley de conservación de la masa c) Materia: estado físico y constitución química d) Medición y cifras significativas e) Unidades SI f) Unidades derivadas g) Unidades y análisis dimensional
2. Lenguaje de la Química
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a) Teoría atómica de la materia b) La estructura del átomo c) Estructura nuclear; isótopos d) Masas atómicas e) Tabla periódica de los elementos f) Fórmulas químicas: sustancias moleculares e iónicas g) Nombres de compuestos simples h) Escritura de ecuaciones químicas i) balance de ecuaciones químicas
3. Reacciones químicas
a) Teoría iónica de las soluciones b) Ecuaciones moleculares e iónicas c) Tipos de reacciones químicas :
i) Reacciones de precipitación ii) Reacciones ácido-base iii) Reacciones Redox
4. Cálculos con fórmulas y ecuaciones químicas (1 semana)
a) Masa molecular b) Concepto de mol c) Determinación de fórmulas químicas:
i) Porcentaje de masa a partir de la fórmula ii) Análisis elemental iii) Determinación de fórmulas
d) Interpretación molar de una ecuación química e) Cantidades sustancias en una reacción química f) Reactivo limitante g) Soluciones: concentración molar y dilución
5. Estado gaseoso (2 semanas)
a) Presión de los gases y su medición b) Leyes empíricas de los gases c) Ecuación de estado de los gases ideales
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d) Recolección de gases en agua y ley de Dalton e) Teoría cinética f) Gases Reales
6. Estructura atómica (3 semanas)
a) Ondas de luz, fotones y teoría de Bohr b) Mecánica cuántica y números cuánticos c) Concepto de orbitales atómicos d) Configuraciones electrónicas y periodicidad e) Propiedades periódicas
i) Radios atómicos e iónicos ii) Energía de ionización iii) Afinidad electrónica
f) Descripción de los elementos de los grupos principales 7) Enlace iónico y covalente (2 semanas)
a) Descripción de los enlaces iónicos b) Enlaces covalentes (descripción)
i) Electronegatividad y los enlaces polares ii) Fórmulas de Lewis iii) Carga formal y fórmulas de Lewis iv) Longitud de enlace y orden de enlace v) Unión y energía
c) Geometría molecular y teoría del enlace químico i) El modelo VSEPR ii) Teoría Enlace de Valencia. Enlaces múltiples
d) Teoría de Orbitales Moleculares 8. Estados de la materia, líquidos y sólidos (2 semanas)
a) Cambios de fase b) Diagramas de fase c) Estado líquido
i) Propiedades, tensión superficial y viscosidad ii) Fuerzas intermoleculares
d) Estado sólido
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i) Clasificación de los sólidos por el tipo de atracción de sus unidades estructurales
ii) Sólidos cristalinos; retículos cristalinos y celdas unitarias 9. Soluciones (2 semanas) a) Tipos de soluciones b) Ley de Raoult y Ley de Henry c) Propiedades coligativas d) Coloides 10. Electroquímica (2 semanas)
a) Semirreacciones b) Celdas galvánicas c) Celdas electrolíticas y leyes de Faraday
Prácticas de Laboratorio: Algunas de las prácticas de laboratorio que se
plantearán durante el semestre son:
� Normas de Seguridad en el Laboratorio.
� Reconocimiento de Material de Laboratorio.
� Cambios Físicos y Cambios Químicos.
� Doblado de Vidrio. Perforación de tapones.
� Puntos de Fusión y Puntos de Ebullición.
� Métodos de Separación de Mezclas. Destilación. Cromatografía.
Cristalización. Filtración .Evaporación.
� Propiedades Químicas de los Elementos.
� Preparación de Soluciones.
� Titulación de Soluciones.
� Reacciones Químicas.
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� Ley de las proporciones definidas y múltiples.
� Elaboración de la Pila de Daniell.
� Cálculo del espesor de un espejo de plata
� Ley de Charles y el cero absoluto
� Determinación de la masa atómica del magnesio
� Conductividades de Algunos Electrolitos.
� Descenso crioscópico
� Medición de la fem y actividad química
� Estequiometría de una electrólisis
EVALUACION: El proceso de seguimiento del aprendizaje se evaluará con base en los
aspectos teórico y práctico, para lo cual el componente teórico tendrá un
%75 sobre la nota definitiva y el componente práctico un %25
El componente teórico ( 75%) se evaluará de la siguiente manera:
Quizzes. Exposiciones. Trabajos de Investigación
10 %
Primer Parcial
20% Segundo Parcial
20%
Tercer Parcial 20 % Examen Final 30%
Total 100 %
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El componente práctico ( 25%) será evaluado de la siguiente manera:
Quizzes (teóricos y prácticos) 40% Trabajos de Investigación , Preinformes e
informes 60%
TOTAL 100% BIBLIOGRAFIA: Cualquier libro de química general a nivel universitario es apropiado para estudiar los temas del curso. Sin embargo, se recomienda un texto guía porque el enfoque y la actualidad temática del texto ayuda a ampliar el panorama y hace el curso más fructífero y accesible. TEXTOS GUÌAS Raymond Chang. QUIMICA . Mèxico. McGraw Hill. Interamericana Editores. S.A. de C.V. 2003 Brown T.L., LeMay H.E. y Bursten B.E., QUIMICA LA CIENCIA CENTRAL. México. Prentice-Hall Hispanoamericana, S.A. 1997. Ebbing, Darrell D., QUIMICA GENERAL. México. Editorial Mc-Graw-Hill. 1997. UMLAND y BELLAMA QUIMICA GENERAL Mèxico. Internacional Thomson Editores, S.A. de C.V. 1999 Russell, J.B. y Larena, A. QUIMICA GENERAL. México. Mcgraw-Hill. 1990 NOTA:Para el desarrollo de las prácticas de laboratorio cada estudiante debe portar delantal manga larga y gafas de seguridad. Además debe tener a su disposición una toalla pequeña y una candela.
