OBS 488 13 - Pedra Agroindustrial · ecompromissados com atitudes seguras em todos os momentos do...

SegurançaPosse da Cipa e CipaTR acontece

nas unidadesp.06

TreinamentoParceria entre Pedra Agroindustrial e

Senai capacita profissionaisp.04

EmpresaComeça a safra das unidades Ipê e

Pedrap.02

OBSERVADORano 42 • n° 488 • abril de 2013

EmpresaIndicadores de perdase paradas na safrap.04

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2 OBSERVADOR abril de 2013

Começa a safra das unidades Ipê e Pedra

Com perspectivas otimistas, a safraestá se apresentando com sinais

mais promissores do que as duasúltimas. Pelomenos do ponto de vistade produtividade do canavial, a safrada Pedra Agroindustrial, assim comoda região Centro-Sul, começa comprevisões de aumento de moagem.No dia 28 demarço, a Ipê deu o pontode partida na moagem, e no dia 22de abril foi a vez da Usina da Pedra.Durante a abertura da safra da Ipê,depois da bênção realizada pelo Pe.Gilmar, o superintendente do grupoLuiz Roberto Kaysel Cruz, ressaltou aboa perspectiva da produtividade doscanaviaiseanecessidadedeprosseguirna melhoria dos procedimentos desegurança. “Nossa meta é realizarnosso trabalho sem acidentes e,para que isso aconteça, é precisoque todos nós estejamos engajadose compromissados com atitudesseguras em todos os momentos dodia a dia”, disse LuizRoberto.Na Usina da Pedra oevento contou coma par t i c ipação doPe . Marce lo e Pe .Francisco, de Serrana,que juntos fizeram acelebração e realizaramcom os funcionáriospresentes a Oração dos

empresa

fiéis – “Devemos reconhecer quenossos trabalhos e realizações sãoprodutos da inteligência humana querecebemos do Deus criador. É deverde justiça elevar a Deus de coraçãoagradecido os louvores e invoca-locom confiança dizendo: Confirmai,Senhor, a obra de nossas mãos”.

Reunião de Início de safra - Asegurança também foi tema dasreuniões de abertura de safra; foramapresentados os índices de acidentesde cada unidade e avaliadas asalternativas de controle destes índices.Outros temas tratados na reuniãoforam: cenário para a safra 2013 naregião Centro-Sul e mercados deaçúcar e etanol; as estimativas parasafra das unidades; e fatores queimpactamna eficiência agroindustrial,tema damatéria que você pode ler napágina 04 desta edição.

Pedro Biagi Neto, Presidente daPedra Agroindustrial

Abertura de safra na Usina da Pedra

Bênção de safra na Usina Ipê

"Muito se tem falado nos veí-culos de comunicação sobre acrise que ronda o setor, que noano passado várias usinas dei-xaram de moer e que este anooutra dezena também não teriaoperação. Estou aqui hoje praafirmar que nós não fazemosparte desse time.A Pedra se mantém organiza-da, inclusive realizando investi-mentos importantes para cres-cer sua operação. 2013 é para aUsina da Pedra ummomento deconsolidação de todas as inova-ções realizadas nos dois últimosanos, e a participação de todaa equipe tem sido exemplar. Éexatamente esta equipe quecoloca nossa empresa num pa-tamar diferenciado, que nos fazestar entre os times da primeiradivisão e não na segunda divi-são do campeonato. Parabénsa todos e bom trabalho nestasafra".

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OBSERVADOR abril de 2013 3

capa

Há algum tempo a Usina Buritiestá se preparando para atingir

um novo patamar de produção.Primeiro foram aumentadas as áreasde produção de cana, agora chegoua hora de fazer crescer o parqueindustrial.O começo das obras se deuainda durante o ano passado, emjaneiro de 2012. Com a entressafra2012/2013 o ritmo aumentou e asobras começaram a tomar forma.A recepção de cana está comnovas esteiras transportadoras edescarregadores do tipo Contiper. Amoenda foi trocadae suacapacidadeampliada, antes eram ternos 1x78”-4x54”-1x66”, agora ternos 2x84”-1x78”-2x84”. Com maior volumede caldo sendo produzido, todosos demais equipamentos tiveramsuas capacidades aumentadas:

a q u e c i m e n t o eevaporação de caldo;d e c a n t a ç ã o ; u mnovo f i l t ro prensa ;f e rmen t a ç ão , c omma i s duas do rnas ;centrifugação; destilaçãoc om a p a r e l h o d ecapacidade de 600m³/d i a , i n s t a l a ç ão dapeneira molecular decapacidade 800m³/diae um evaporador fallingfilm para aparelho dedestilação de anidro

400 m³/d que será operado comvapor vegetal; construção de umnovo tanque de armazenamentocom capacidade para 20.000 m³;melhoria no sistema de refrigeraçãodas dornas com a instalação detorres de resfriamento; instalaçãodosistema de combate a incêndio emtodo parque industrial; são apenasalgumas dasmodificações ocorridasdurante o trabalho deampliação da indústria.“T ivemos de fato aconstrução de uma novaunidade em paralelo comaquejáexistia,eemtemporecorde. Investimos nestecrescimento da unidadeporque acreditamos nopotencial da nossa equipepara realizar este trabalhoe temos convicção de

BuritiAmpliação da unidade a coloca em novo patamar de produção

que é o caminho para a empresase manter sólida e eficiente”, disseNazareno A. S. Durão, diretorIndustrial da Pedra Agroindustrial.Com a safra começando dia 02de maio, o trabalho está em fasefinal, para Alessandro A. Gonçalves,gerente Industr ia l da UsinaBuriti, “está acontecendo umatransformação na nossa indústria,estamos com uma nova planta deprocessamento industrialparaasafra2013. A maior parte deste trabalhofoi realizado durante a entressafra,ou seja, em 3 meses, o que gerouuma sobrecarga imensa, mas graçasao envolvimento e compromisso daequipe de funcionários da Buriti,começaremos essa safra com acapacidade de moagem diáriaampliada para 15.000 toneladas decana”, finalizou Alessandro.Veja no quadro abaixo a evoluçãode moagem da Usina Buriti nasúltimas safras.

Novo aparelho de produção de etanol hidratadocom capacidade de 600m³ dia e peneira molecularpara etanol anidro com capacidade para 800m³ dia

Descarregamento de cana

Usina Buriti

Indicadores Safra 09/10

2.193.995.310 2.214.511.350 2.000.922.060 2.110.566.810 2.622.661.000

103.798.000 151.239.000 105.560.000 111.842.000 34.038.000

69.282.000 42.381.000 55.370.000 60.906.000 187.394.000

173.080.000 193.620.000 160.930.000 172.748.000 221.432.000

Safra 10/11 Safra 11/12 Safra 12/13 Safra 13/14

Moagem (Kg)

Etanol hidratado(L)

Etanol anidro (L)

Produção total

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Indicadores de perdas e paradas na safra

empresa

treinamento

Aparceria entre a Pedra Agroindustrial e o Senai vem promovendo aolongo dos anos, treinamentos nas unidades através das EscolasMóveis.

Em fevereiro, funcionários daUsina Ipê participaramdos cursos deMecânicade Motor a Diesel e Controle de Processos, com 11 e 6 participantesrespectivamente. Foram duas carretas equipadas com sistemas de válvulas,peças e motores completos para as aulas práticas e teóricas.Na Usina Buriti, a escola móvel foi utilizada entre os dias 12 a 18 demarço.O curso de Instalação de Condicionador de Ar Automotivo envolveu novefuncionários das unidades Buriti, Pedra e Ipê.A Escola de Formação de Auxiliar de Manutenção na Usina da Pedratambém está utilizando a Escola Móvel durante o módulo de soldagem.A unidade móvel é equipada com máquinas de solda de última geração.16 funcionários participam deste treinamento.

Usina Ipê

Usina da Pedra

Usina Buriti

Pedra Agroindustrial e Senai

Programa define parâmetros paramelhorar os resultados no processo agroindustrial

Empresa amplia capacitação de seus funcionários utilizandounidadesmóveis

Identificar os motivos que levamàs paradas não programadas e à

perda de ritmo de moagem, são osobjetivos principais deste programaque começou a ser desenvolvido em2008. Desde então as áreas agrícola,industrial e administrativa vêmatuandoparamelhorar a identificaçãoe disponibilização dos dados geradospara os funcionários envolvidosnas atividades monitoradas peloprograma.Hoje, quando um problema gerainter rupção ou al teração noandamento da moagem, ele éidentificado, seja pela agrícola ouindústria, e lançado no sistemaa t r avés de uma fe r r amentadesenvolvida internamente pelaárea de Informática. “Este é um bomexemplo de trabalho em equiperealizado pelas áreas da empresa.

Com ele estamos melhorando nossoprocesso e consequentementenossos resultados e desempenho,pois identificando o problemaconsegu imos p lane ja r açõescorretivas e preditivas para evitá-lo ou minimizá-lo imediatamente”,disse Sérgio Luiz Selegato, diretoragrícola do grupo.Por exemplo, se há pouca canana indústria por quebra ou faltade um equipamento no campo, omotivo é identificado, quantificadoe definido qual o impacto que esseepisódio trouxe para a diminuiçãoda moagem em toneladas de cana,explica Daniel Alves, coordenadorde logística Agrícola do grupo Pedra.“Com informações dessa naturezaos gestores podem organizar muitomelhor a operação e evitar perdasimportantes no processo”, concluiu.

Cada unidade tem um responsávelpor fazer os apontamentos. Eleslançam os dados no sistema, e oacesso fica liberado aos gestores decada área na intranet, na forma deindicadores. A gestão do programaé feita pelos responsáveis: ThiagoZampar, analista de proc. IndustriaisSr., e Daniel Alves, da agrícola.

CONDIÇÕESCLIMÁTICAS

AGRÍCOLAINDÚSTRIA1,18%

0,27%

12,55%

Previsão de paradas e perdasde ritmo na Usina da Pedra em 2013

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Ogrupo Pedra Agroindustrialrecebeu o prêmio Inova –

de Inovação Varietal concedidopelo CTC – Centro de TecnologiaCanavieira pelo destaque nautilização de novas variedadesde cana em 2012. A cerimôniade entrega da premiaçãoaconteceu durante a 9ª ediçãodas Reuniões Técnicas Regionais,na Canaoeste, em Sertãozinho,no dia 19 de março.Para receber o prêmio, o CTCanalisou usinas com perfilinovador, que investememnovastecnologias, melhoramentogenético, sustentabilidade e quepossuem foco na qualidade daprodutividade.

radar

PrêmioADatagro es t ima que o

rendimento agrícola doscanaviais será de 6% a 10%maior que os observados naúltima temporada em São Paulo,variando de acordo com cadamicrorregião.Estima-se que amoagemde cana-de-açúcar na região Centro-Sulserá de 587 milhões de toneladasno ciclo 2013/2014, ante 532,3milhões de toneladas da safra2012/2013. Esse incrementoassegura o abastecimento deetanol no mercado interno, tantohidratado quanto anidro, dandoplena garantia de que haveráanidro suficiente para o retornoda mistura de 25% na gasolina, a

Safra na região Centro-Sul

treinamento

Funcionários do Suprimentos durante o treinamento

Negociação para compradores

As situações vivenciadas no diaa dia pelo departamento de

Suprimentos foram trabalhadas nocurso A arte de Negociar.Como apoio do consultor americano,

R . Marc Burbr idge , osfuncionários participaramde diversas simulações denegociação com fornecedoresde produtos e serviços.O curso aconteceu na Usinada Pedra, em fevereiro, eteve a participação de 29funcionários das 4 unidadesda empresa, no período de8 horas. Ao final do evento,os participantes receberam

apost i la e o l ivro Gestão deNegociação – Como conseguir o quese quer sem ceder o que não se deve.Todos os anos os funcionários dosetor participamde aprimoramentos.

Em 2012, o curso foi sobre StrategicSourcing. No ano de 2011, otreinamento focou a área de Gestãode Contratos.Segundo Francisco Luiz Gallo, gerentedo departamento de Suprimentos,o objetivo é desenvolver melhoresestratégias de negociação, além demanter a equipe sempre atualizada.“A área de Suprimentos, através deseus indicadores de desempenho eas perspectivas do mercado, definequais habilidades ou competênciasdevam ser trabalhadas e assim ostreinamentos são formulados peranteaos desafios de cada momento”,afirma Gallo.

recuperaçãodesejadadedemandadoetanolhidratadoeo jáesperadoaumento nas exportações dobiocombusível.A justificativa para as perspectivaspositivas leva em consideraçãoo clima favorável, a elevada taxade renovação dos canaviais em2012 e tratos culturais realizadosdentro das melhores práticas dosetor.*Fonte: Datagro Consultoria

Equipe de Suprimentos participa de treinamento

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Novas Cipas e CipaTRssegurança

Durante o mês de abril, tomaramposse as novas diretorias Cipas

e CipaTRs das unidades do grupoPedra. "Este momento é sempremuito importante para a empresa,pois traduz o compromisso daempresa e dos funcionários com acultura de segurança, é ummomentode renovação e de revigorar as açõesque há décadas estamos investindo",disse Vanderlei Gusmão, técnico emSegurança do Trabalho Sênior, naposse da Usina da Pedra.Os p res iden tes empossadoschamaram a atenção para ocompromisso com o fortalecimentoda cultura de segurança e ressaltarama importância da atuação dosgestores com suas equipes para queo trabalho de cada dia seja realizadocom toda a atenção e procedimentosde segurança necessários.Para o diretor Administrativo JoséMarcio Cavalheire, “tivemos nosúltimos dez anos uma importanteredução nos índices de acidentes.Observamos os bons resultadosque as Cipas e os treinamentosde segurança têm alcançado. Masa cada ano temos sempre umnovo desafio: engajar os novosfuncionários na cultura de segurançada empresa é fundamental. Nossotrabalho tem não pode ser realizadoa qualquer custo, tem que ser feitocom segurança".Para Nazareno A. S. Durão, diretorIndustrial “a Cipa somos todos nós,e a busca pela segurança deve seruma ação contínua. Estamos numafase difícil, pois alcançamos índicesmuito aceitáveis e a dificuldade emreduzi-los fica cada vez maior. Mascom criatividade e inovação serápossível!”, concluiu.

Novos membros da Cipa e CipaTR da Usina da Pedra

Novos membros da CipaTR da Usina da Buriti

CipaTR da Usina Ipê

Novos membros da CipaTR da Usina Ibirá

Novos membros da Cipa da Usina Buriti

Cipa da Usina Ipê

Nova Cipa na Usina Ibirá

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Expediente:Observador – Publicação mensal da Pedra Agroindustrial S/A - Usina da Pedra, Usina Buriti, Usina Ibirá eUsina Ipê. Criada em novembro de 1970. Produção: Coordenadoria de Comunicação.Tiragem: 5.300 exemplares. Distribuição Gratuita. Endereço: Cx. Postal 02. Serrana - SP. Cep. 14150-000.Fone: (16) 3987-9000. E-mail: [email protected]

social

errata

social

Noite SagradaSerrana tem espetáculo há48 anos

Real izado pela paróquia

do Sagrado Coração de

Jesus e grupo Amigos , o

espetáculo Noite Sagrada

de Serrana, contou este ano

com o patrocínio da Pedra

Agroindustrial através do ProAc

– Programa de Ação Cultural

do governo do Estado de São

Paulo e apoio da Copersucar.

Este patrocínio permitiu a

renovação de figurinos, cenários

e o aprimoramento dos sistemas

de som e iluminação, além da

oferta de oficinas de teatro para

todo o elenco que contou com

cerca de 300 pessoas.

Rea l i zado desde 1964 , o

espetáculo vem crescendo e

atraindo cada vez mais público

em suas edições. Apresentado

no dia 29 de março, às 21h, o

espetáculo reuniu mais de sete

mil expectadores no Centro de

Exposições Expocana, que com

muita emoção aplaudiram em

pé ao final do espetáculo.

Centro Cultural PadreAryclenes Rodrigues

Construído em terreno doado pela Pedra Agroindustrial, o CentroCultural foi inaugurado no dia 21 de março, às 10 horas, com a

presença de autoridades locais, diretores de escolas e representantes daPedra Agroindustrial S/A, empresa patrocinadora do projeto, e da OrigemProduções, responsável pela realização do mesmo.A princípio, pensado para ser o núcleo do espetáculo Noite Sagrada, oCentro Cultural logo teve seu uso e alcance ampliado.“O centro foi construído para ser um espaço voltado para a realização dediversos projetos sociais e culturais, com o intuito de contribuir para aformação e inclusão de crianças e jovens do nosso município. No local hásala de vídeo, auditório, biblioteca, almoxarifado e uma sala para guardaros figurinos do espetáculo Noite Sagrada. O Centro Cultural pode atendertoda a população de Serrana”, afirmou o Pe. Marcelo Pereira, responsávelpelo espaço.

Na última edição do jornal Observador informamos equivocadamente,na tabela inserida na matéria sobre o início da safra de 2013, o valor totalde moagem na Pedra Agroindustrial. O número correto é 9,22 milhões detoneladas, ou seja, o mesmo valor mencionado no texto da reportagem.

Padre Aryclenes Rodrigues (sentado) durante a inauguração do Centro Cultural

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institucional

curiosidades

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