Nutrição humana na gestação Gestação

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Todos os passos da nutriação durante a gestação e nutrição do embriao

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Alimentao e Nutrio na Gestao

Alimentao e Nutrio na GestaoGravidez ou gestaoNome dado ao perodo de desenvolvimento do embrio no tero desde a concepo ate o nascimento:

Ocorrem importantes adaptaes para me e para o feto:Anatmicas.Fisiolgicas.Metablicas.Nutricionais.

GestaoEste perodo de desenvolvimento, quando as coisas podem ser definitivamente certas ou errada, de vital importncia e a Nutrio pode exercer uma profunda influncia, que se estende por toda a vida.

Biochemical Individuality, Roger J. Williams, PhD. 1956.

PlacentaComea a fornecer substncia nutrientes a partir do 16 dia de fecundao.rgo de alta complexidade.Esponjoso e oval;450g;

PlacentaFunes:Difuso de substncias alimentares do sangue da me para o feto.

Difuso de produtos de excreo do feto para a me.

Produo de substncias e hormnios necessrios ao crescimento e desenvolvimento do feto.

PlacentaProduo de hormnios:Gonadotropina corinica humana (hCG)Manuteno da gravidez.EstrognioAcelera a velocidade de multiplicao celular do embrio.ProgesteronaRelaxamento da musculatura lisa do intestino (obstipao) que permite um tempo maior para a absoro de nutrientes.Favorece a deposio de gordura e interfere no metabolismo do cido flico.PlacentaSomatomamotropina corinica humanaMenor utilizao de glicose pela me (tornando a glicose mais disponvel para o feto).Liberao de cidos graxos livres das reservas adiposas da me (fonte alternativa de energia).

Lactognio placentrio humano (HPL)Diminui a produo de insulina da me. Pode causar a diabetes gestacional.

InsulinaProduzida no incio da gestao.

Nutrio do embrio/feto1 trimestre intensa diviso celularEnergia; Minerais ;Vitaminas (cido flico).

Nessa fase:Nuseas e enjos privao alimentar, pequena perda de peso. (no acarretam prejuzos ao feto)

Nutrio do embrio/feto2 trimestre Condies ambientais exercem influncia direta no estado nutricional do feto:

Ganho de peso adequadoIngesto de nutrientesFator emocionalEstilo de vida

A partir do 4 ms de gestao ocorre a formao de clulas adiposas e aumento acentuado das mesmas at o nascimento.Determinantes para crescimento e desenvolvimento do feto.Nutrio do embrio/feto3 trimestre Maior crescimento do feto;Peso do feto praticamente dobra durante os ltimos dois meses;Crescimento da massa muscular fetal.

Ganho de peso fetal

GrvidaAlimentao e nutrio na gestao1 Fatores que determinam as prticas alimentares

2 Avaliao do estado nutricional

3 Necessidades nutricionais.

1 - Fatores que determinam o consumo alimentarCrenas;

Valores culturais;

Conhecimento cientfico.1 - Fatores que determinam o consumo alimentarFocada no consumo de alimentos e no nos nutrientes;

Gosto, cor, aroma e textura dos alimentos.

Alimento como fonte de prazer.2 Avaliao do estado nutricional da gestanteGanho de peso:Insuficiente:Aumento do risco de baixo peso ao nascer (BPN), mortalidade perinatal, neonatal e infantil. Retardo do crescimento intra-uterino.

Excessivo:Diabetes gestacional, dificuldades no parto, obesidade infantil.2 Avaliao do estado nutricional da gestanteIndicador de avaliao NutricionalIMC ndice de massa corporal:

Mtodo prtico e de fcil interpretao, boa relao com a massa gorda.Limitaes: edema, hipertrofia muscular. No discrimina massas magras de massas gordas

Condutas segundo a avaliao do estado nutricionalBaixo peso (BP):Investigar a histria alimentar;Infeces, parasitoses, anemias e doenas debilitantes;Orientao nutricionalHbitos alimentares saudveisAlcance do peso adequado.Condutas segundo a avaliao do estado nutricionalAdequado (A):Explicar a gestante que seu peso est adequado.Dar orientao nutricionalHbitos alimentares saudveisAlcance do peso adequado.

Condutas segundo a avaliao do estado nutricionalSobrepeso e obesidade (S e O):Investigar obesidade pr-gestacionalGravidez mltipla, polidrmnio, macrossomia;Dar orientao nutricionalHbitos alimentares saudveisPeso adequadoRessaltar que no perodo gestacional no se deve perder pesoMaior cuidado com esses casos.

Ganho de peso (kg) recomendado durante a gestao

Relao peso materno X Peso do RNRNBP recm nascido baixo peso

Necessidades nutricionais na gestaoEnergia

Protenas

Minerais

Vitaminas

Necessidades nutricionais na gestaoNecessidade energtica (maiores de 19 anos)1600 a 2200kcal, dependendo do nvel de atividade fsica.+300 kcal/dia a partir dos 6 ms (2trimestre)

Para adolescentes< 14 anos = 50kcal/kg/dia> 14 anos = 40kcal/kg/diaNecessidades nutricionais na gestaoProtenas:IDR Ingesto diria recomendada = 61g/dia.Para grvidas acrescentar 10g/dia

Orientar para o consumo de alimentos ricos em protenas.

Incluso de protenas de alto valor biolgico.

Necessidades nutricionais na gestao

Consumo alimentarNecessidades nutricionais na gestao

Consumo alimentarNecessidades nutricionais na gestao

Consumo alimentarNecessidades nutricionais na gestao

Necessidades nutricionais na gestao

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