Nutraceuticos - Treinamento 09 de Novembro de 2010
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8/4/2019 Nutraceuticos - Treinamento 09 de Novembro de 2010
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Ana Paula Marano Gonalves
Gerente Ouro
Nutricionista
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Funcionais: Alimento comum
Nutracutico: Alimento suplementar para
suprir carncias. Vm em forma de cpsulas oubebidas.
Comer tudo o que desejamos comer...Nutrio tudo o que o corpo necessita.
Medicamentos: Qumicos(no so facilmenteeliminados, acumulam no organismo).
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Suplementos nutricionais naturais x sintticas
Suplementos sintticos so aqueles produzidosem laboratrio . E os naturais so derivados de
fontes alimentares.
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O corpo mantm um conjunto de defesascontra doenas e infeces.
Pele, membranas mucosas e secrees acdiasesto entre a primeira linha de defesa. Nasegunda linha vem os anticorpos entre outros...
Os nutrientes tais como, vitamina A , vitamina E,
vitamina C, vitamina B6, e acido flicoprotegem o corpo sustentando esforosantioxidantes. Ferro, zinco e selnio tambmtem papais importantes.
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O dano pela oxidao de clulas pode diminuira defesa corprea contra alguns cnceres.
Vrios estudos sugerem que a ingesto dessesnutrientes pode ter um efeito pr oxidante.
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uma das 13 principais vitaminas usadas pornosso organismo.
Recomendao de 60 mg /dia. Estudossugerem um aumento dessa recomendao.
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Sua importncia:
- Auxilia as clulas do organismo , a crescer e a
permanecer sadia ( como ossos ,dentes.....entre outros).- Ajuda organismo a responder contra as infeces e aoestresse.
- Auxilia no processo de absoro do Ferro.
- Poderoso antioxidante.
- Pode prevenir o aparecimento de clulas cancergenas.
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- Reduz as taxas de triglicerdeos e colesterol.
- Fortalece o nosso sistema imunolgico.
- Previne envelhecimento precoce.
- Atua no processo de produo do colgeno.
- Promove a cura das feridas e das queimaduras.
- Ajuda o corpo nas situaes de estresse.
- Aumenta a vida das clulas.
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A carncia dessa vitamina est relacionadacom problemas de sangramentos na gengiva,m cicatrizao das feridas, perda de dentes,dores nas articulaes, infeces, doenascardiovasculares e distrbios emocionais.
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A vitamina C no pode ser armazenada peloorganismo por isso recomendado a ingestodiria dessa vitamina.
Os fumante tem uma recomendaoaumentada devido a grande perda dessavitamina causada pelo fumo.
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considerado um mineral de principalaproveitamento dentro do nosso organismo.
Sua recomendao uma mdia de 1000mg /dia.
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O magnsio faz com o que o Clcio seja fixadonos ossos e no se deposite nos rins.
O magnsio fundamental nos processos de
contrao e relaxamento dos msculos,inclusive na musculatura cardaca.
A vitamina D, muito importante para manter
o nvel de Clcio no sangue e para a sade dosossos.
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Importncia:
- Atua na formao estrutural dos ossos e dosdentes.
- Atua juntamente com a vitamina K ,no sistemacirculatrio, auxiliando na coagulao dosangue.
- Na contrao muscular apropriada ebatimentos cardacos saudveis.
- Na transmisso dos impulsos nervosos.
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- Bons nveis de colesterol.
- necessrio para que nossos msculosfuncionem e liberem hormnios, incluindo a
insulina.
Sua carncia pode causar principalmenteraquitismo e osteoporose.
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O clcio dos ossos comea a diminuir no incioda maturidade, e esta perda progressivacontinua enquanto ns envelhecemos,
particularmente nas mulheres. Uma dietaadequada de clcio pode ajudar a minimizaresta perda.
Uma dieta elevada de clcio parece incentivar ocorpo a queimar mais gordura e a cortar asnovas gorduras ingeridas.
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A forma de carbonato deve ser consumida junto srefeies porque necessita de meio cido para aabsoro. A forma citrato, a qualquer hora podeser tomada, sem comprometer a absoro.
A forma citrato indicada para indivduos combaixa produo de cido clordrico estomacal(dispepsia, dificuldade de digesto), por noprecisar de meio cido para ser absorvido.
Apresenta menos risco de clculos renais comoefeito adverso.
O citrato mais bem absorvido que o carbonato declcio.
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Muito importante na preveno de doenas,principalmente nas doenas intestinais.
Recomendao de 20 a 25 gramas/dia.
Uma alimentao pobre em fibras podeocasionar no aparecimento de doenascrnicas , tais como: constipao, doenascardiovasculares e cncer de intestino.
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Importncia:
- Retardo na absoro de glicose timo para osDiabticos!!!
- Reduo no esvaziamento gstrico maiorsaciedade timo no auxilio aoemagrecimento.
- Diminuio dos nveis de colesterol sanguneo.- Proteo contra o cncer de intestino, e outras
doenas relacionadas ao intestino como asndrome do intestino irritvel...
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- Aumento do bolo fecal. Estmulo ao bomfuncionamento intestinal.
- Preveno de constipao intestinal.
Fields Of Greens um alimento funcionalespecfico desintoxicao e revitalizao dos
intestinos, fgado e sangue.
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Clorofila
Aumenta as atividades do corao e atua sobreo sistema vascular, intestinos, tero e pulmes.
Aumenta as trocas de nitrognio e funciona
como um tnico, cujas propriedades estimulantesso incompatveis, etc...
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Por se tratar de um alimento desidratado,deve-se ter ateno sobre a quantidade de guaingerida, no apenas juntos com os tabletes,
mas tambm ao longo do dia. O ideal que os tabletes sejam mastigados e
salivados para que seu padro energtico sejamais bem captado pelo crebro e distribudo
pelo sistema Fundamental de Regulao a todoorganismo antes de serem ingeridos esubmetidos ao processo digestivo.
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Termognicos so alimentos ou substnciasque precisam de grande quantidade de caloriaspara ser digerido ou metabolizado pelo
organismo. Com isso ocorre o aumento datemperatura corporal, acelerando ometabolismo e intensificando a queima degordura.
Exemplos de alimentos termognicos:
Pimenta caiena, ch verde, gua gelada,gengibre...entre outros
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Tambm conhecida como pimenta vermelha, a mais medicinal das pimentas.
Estimula a digesto, auxilia no tratamento de
m circulao sangunea, rica em vitaminas Ae C.
Estudo realizado no Instituto Politcnico deOxford (EUA) , sugerem que ela podeaumentar o metabolismo em at 20%. Eevidenciou sua propriedade de retirar gordurasdas artrias.
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Alm de ser um forte estimulante dometabolismo, ajuda a criar calor e estimula acirculao, ajudando no processo de
purificao e eliminao das toxinas.
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Muito conhecido como sendo um nutrientecardioprotetor.
Suas importncias:- Auxilia na diminuio do triglicrides no sangue
- Preveno do batimento cardaco regular.
- Diminuio da presso sangunea.
- Aumento da fluidez do sangue, reduz riscos decogulos sanguneos.
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- Importante na preveno da aterosclerose e dadoena coronria.
- Auxilia na preveno de tromboses e embolias.
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A ao mais saudvel do alho a de melhoraras condies cardacas, germicidas e
anticancergenas. Possui antioxidantes e flavonides que
combatem o envelhecimento
Sua ao germicida age combatendo asinfeces
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Suas importncias:
- Previne doenas coronrias e circulatrias
- Previne infartos
- Reduz a coagulao do sangue
- Reduz a presso sangunea
- Combate as infeces bacterianas, virticas e
fngicas, inclusive as infeces de pele.Diminuio risco de cncer de estmago, gstrico eoutros.
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- Reduz os nveis de acar e glicose, auxiliando otratamento de diabetes.
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O alho uma planta complexa e seu principalingrediente ativo a alicina.
A alicina um agente muito poderoso contra as
bactrias, que entra na corrente sangunea edesinfeta os pulmes, intestinos e pele.
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Lecitina:
uma substncia oleosa que tem apropriedade de emulsionar e dissolver as
gorduras, alm de ser um componenteessencial em toda a clula viva, uma vez queintervm como elemento decisivo na seleoque faz a membrana da clula, ao deixar passar
para o seu interior somente os elementosadequados.
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importante para os msculos e nervos, assimcomo para o crebro.
A lecitina formada principalmente de: colina;inositol; vitamina B e cido linolico.
A lecitina indispensvel para dissolver asgorduras acumuladas nas artrias e no corao,
alm de servir como emulsificante dasgorduras no fgado, ajudando a dissolver osclculos biliares em formao.
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Tomilho
um grande fortificante da circulao e dospulmes, bem como um estimulante natural da
digesto, tendo alm disso, propriedadesantibiticas que atuam contra as bactrias.Melhora as propriedades teraputicas quandose usa junto ao alho, o que o torna mais
digervel.
Tem ao antiparasitria.
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1 soft gel = 100g de alho fresco
Alho
Tomilho
Lecitina de soja
Extrato de alfarroba
Oleo de canola
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Parar de tomar o Garlic Thyme 10 dias antesde realizar uma cirurgia anticoagulante
Diabticos : 1 ao dia
Melhor se consumido durante as refeies absoro.
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As vitaminas e os sais minerais so essenciaispara manuteno dirias do nosso organismo,em qualquer idade.
Nas crianas so essenciais ao crescimentosaudvel.
Manuteno da sade de todo nossoorganismo, em especial a memria, a nossapele, unhas e cabelo .
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Os micronutrientes ( vitaminas e sais minerais )no fornecem nutrientes.
Os minerais possuem papeis essenciais, como
constituintes estruturais dos tecidos corpreos,por exemplo o Clcio e o fsforo.
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Em geral o uso de suplementos pode serrecomendado para assegurar a obteno detodos os benefcios que as vitaminas e os
minerais oferecem. J que normalmente oconsumo e a absoro desses nutrientes baixa!!!
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O suco de Cranberry tem sido usado historicamentepara manter o funcionamento normal do tratourinrio.
A Cranberry tem propriedades antioxidantes. usado para tratar ou at mesmo prevenir infecesurinrias.
Estudos sugerem que essa fruta, pouco conhecida noBrasil, pode prevenir a aderncia de bactrias s
paredes da bexiga.
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alvo de diversas pesquisas sobre a prevenode infeces urinrias.
Os benefcios da fruta estariam em uma
substncia que impediria a adeso de bactriasna parede da bexiga - principalmente no que serefere Escherichia coli, uma das principaiscausadoras das cistites.
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De acordo com o urologista Cristiano Gomes:
"Uma em cada quatro mulheres tem infecourinria, sendo que muitas chegam a ter oproblema trs vezes por ano.
A fruta poderia ser um coadjuvante do
tratamento com antibiticos
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Muito obrigada, e uma
Boa tarde!!!
Ana Paula Marano GonalvesGerente ouro
Nutricionista