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Grapes & Bites, Lisboa

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Os preços apresentados incluem IVA à taxa em vigor | Prices show include VAT at the current rate Se é alérgico a alguma substância alimentar, e tem dúvidas se esta foi utilizada na preparação/confecção do que pretende consumir, poderá solicitar informação a um dos nossos colaboradores.

If you are alergic to any food substance, and doubts whether it was used in the preparation/confection of what you want to consum, you may request information from one of our employees.

Couverts Couverts

Azeite Olive Oil | Huile d’Olive | Aceite de Oliva

1,00€

Azeitonas temperadas Seasoned Olives | Olives Assaisonnées | Aceitunas Aliñadas

2,00€

Cesto de Pão Bread Basket | Panier à Pain | Cesto de Pan

2,00€

Manteiga com Flor de sal Butter with salt flower | Beurre avec fleur de sel

| Mantequilla con flor de sal 1,00€

Mousse de Sardinha

Sardine Mousse | Mousse de Sardine | Mousse de Sardina

3,00€

Pesto de Coentros Coriander Pesto | Pesto de Coriendre | Pesto de Cilantro

2,50€

Sopas Soup | Soupe | Sopa

Sopa do dia Soup of the Day / Soupe du Jour/ Sopa del día

3,50€

WINE TASTINGS GROUPS

RESERVATIONS

Queijaria Portuguesa Portuguese Cheese | Fromages Portugais | Quesos Portugueses

Queijo de Azeitão D.O.P. Buttery Cheese “Azeitão”

Fromage Ecrémé “Azeitão” Queso tipo Mantequilla “Azeitão”

6,50€

Queijo Fresco Fresh Cheese

Fromage à Pâte Fraîche Queso Fresco

5,00€

Queijo de Cabra curado em Carvão Charcoal cured Cheese Fromage à Patê Molle

Queso Curado com Carbon 6,50€

Queijo dos Açores Curado

Cured Azores Cheese Fromage des Açores à Patê Dur

Queso Curado de lá Azores 5,00€

Queijo Meia Cura

Half Cured Cheese Fromage à Patê Molle Queso semi Curado

5,00€

Queijo Curado Cured Cheese

Fromage à Patê Pressée Queso Curado

6,50€

Queijo Serra da Estrela D.O.P. Cured Cheese “Serra da Estrela”

Fromage Ecrémé “Serra da Estrela” Queso tipo Mantequilla “Serra da Estrela”

9,00€

Tábua de Queijos (6 Variedades) Cheese Plater (6 Varieties)

Assiette de Fromage (6 Variétés) Tabla de Quesos (6 Variedades)

18,00€

Charcutaria de Porco Preto Alentejano D.O.P. Black Pork from Alentejo Sliced Cold Cured Meats | Charcuterie de Pork Noir de

l’Alentejo | Embutidos de Alentejo Cerdo Nero Iberico

Presunto Pata Negra Smoked Ham | Jambon Fumé | Jamón

12,00€

Chourição Bolota 6,50€

Chourição Ibérico

7,50€

Paio do Cachaço 8,00€

Painho

7,00€

Salsichão Extra 6,50€

Tábua de Enchidos de Porco Preto Alentejano

(5 Variedades) Assorted Smoked Sausages from Alentejo’s Black Pork Meat (5 Varieties)

Assiette de Charcuterie de Porc Noir d’Alentejo (5 Variétés) Tabla de Embutidos de Cerdo del Alentejo (5 Variedades)

18,00€

Tábua Mista de Queijos e Enchidos (8 Variedades)

Cheese and Charcuterie Platter (8 varieties) Assiette de Fromage et Charcuterie (8 Variétés) Tabla de Quesos y Embutidos (8 Variedades)

20,00€

Tábua Mista de Queijos e Enchidos (7 Variedades + Presunto)

Cheese and Charcuterie Platter (7 varieties + Smoked Ham) Assiette de Fromage et Charcuterie (7 Variétés + Jambon Fumé)

Tabla de Quesos y Embutidos (7 Variedades + Jamón) 24,00€

Entradas

Appetizers | Entrées | Entradas

Camarão ao Alhinho Garlic flavored fried Shrimp

Crevettes frites aromatisées à l'Ail Gambas al Ajilho

12,00€

Carpaccio de Novilho com Alcaparras e Queijo dos Açores Veel Tenderloin Carpaccio with Cappers and Cheese from Azores

Carpaccio de Veau avec Câpres et Fromage des Açores Carpaccio de Novillo con Alcaparras y Queso de las Azores

12,00€

Ceviche de Atum Tuna Ceviche

Ceviche de Thon Ceviche de Atún

10,00€

Cogumelos Recheados e Gratinados com Queijo (V) Stuffed Mushrooms Gratinated with Cheese Champignons Farcis Gratinés au Fromage

Champiñones Rellenos Gratinados con Queso 10,00€

Queijo de Ovelha gratinado

Sheep Cheese Gratin Fromage de Brebis Gratin Queso de Oveja Gratinado

8,00€

Mexilhões com Molho de Tomate Mussels with Tomato Sauce Moules au Souce de Tomate

Mejillones con Salsa de Tomate 12,00€

Sardinhas em conserva com Pesto de Coentros

Canned Sardines with Coriander Pesto Sardines en conserve au Pesto Coriandre

Sardinas en conserva con Pesto de Cilantro 8,00€

Vieiras seladas com Puré de Couve Flor

Seared Scallops with Cauliflower Puree Coquilles Saint Jacques Poêlê avec purée de Chou-Fleur

Vieiras à la Plancha con Puré de Coliflor 12,00€

Acompanhamentos Garnish | Garniture | Guarnición

Arroz (Vg) Arroz (portion) Riz (portion)

Arroz (porción) 4,00€

Batatas Assadas (Vg)

Roast Potatos (portion) Pommes de Terre Grillés (portion)

Patatas al horno (porción) 4,00€

Legumes Grelhados (Vg)

Grilled Vegetables Légumes Grillés

Verduras al Horno 4,50€

Saladas Salad | Salades | Ensaladas

Salada Mista com Queijo de Cabra Fresco e Molho de Mostarda e Mel (V) Vegetables Mix with Fresh Goat Cheese and Honey Mustard Vinaigrette

SaladeVarié avec Chèvre Frais et Vinaigrette à la Moutarde au Miel Ensalada con Queso Fresco de Cabra y Vinagreta de Miel y de Mostaza

8,00€

Salada Mista (Vg) Mixed Vegetables Salad

Salade de Légumes Variés Ensalada de Mezcla de Verduras

4,00€

Pratos Principais Main Courses | Plats Principaux | Platos Principales

Peixe Fish | Poisson | Pescado

Camarão Tigre com Molho de Manteiga e Limão Tiger Prawn with Butter and Lemon Sauce

CrevetteTigre au Beurre et Citron Langostino Tigre con Salsa de Mantequilla y Limón

30,00€

Filete de Robalo no forno Sea Bass Fillet in the Oven

Filet de Bar au Four Filete de Lubina al Horno

15.00€

Lombo de Bacalhau Assado com Broa Roast Codfish with Cornbread

Filet de Morue Rôtie avec du Pain de Maïs Lomo de Bacalao Asado con Pan de Maíz

18,00€

Polvo Assado Roast Octopus Poulpe Rôtie Pulpo Asado

18,00€

Pratos Principais Main Courses | Plats Principaux | Platos Principales

Carne Meat | Viande | Carne

”Burras” Alentejanas Roast Pork Cheeks

Joues de Porc au Four Carrillada de Cerdo al Horno

16,00€

Bife de Novilho com Molho de Pimentas Veal Steak with Pepper Sauce

Bouvillon Steak à la Sauce aux Poivrons Filete de Ternera con Salsa de Pimientos

18,00€

Magré de Pato com Redução de Vinho do Porto Duck Magret with a Port Wine Reduction

Magret de Canard avec une Réduction de Porto Magret de Pato con reducción de Oporto

18,00€

Pernas de Frango Confitadas Candied Chicken Legs

Confit de Cuisse De Poulet Muslo de Pollo Confitada

14,00€

Especial | Special | Spécial | Especial

Prato de Degustação Grapes (para duas pessoas) Grapes Tasting Plate (for two)

Assiette Dégustation Grapes (pour deux) Plato de degustación Grapes (para dos)

44,00€

Sobremesas Deserts | Desserts | Postre

Bolo Cremoso de Chocolate Creamy Chocolate Cake

Gâteau Crémeux au Chocolat Pastel Cremoso de Chocolate

5,00€

Crumble de Maçã

Apple Crumble Crumble de Pommes Crumble de Manzana

6,00€

Merengue desfeito com Fruta Sazonal Smashed Meringue with Seasonal Fruit

La meringue écrasée avec des fruits de saisonMerengue aplastado con fruta de temporada

6,00€

Mousse de Citrinos Citrus Mousse

Mousse aux Agrumes Mousse de Cítricos

5,00€

Fondant de Abóbora Pumpkin Fondant Fondant Citrouille

Fondant de Calabaza 6,00€

Pudim de Abade de Priscos Traditional Pudding Pudding Tradicionnel

Pudin Tradicionel 6,00€