NOTRE LI RAIRIE - Moulins de France
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Aimer les Moulins de France
Jean-Pierre Henri Azéma
128 pages - Editions Ouest-France - Prix hors affranchissement 5 euros
Entrez dans ce livre … comme dans un moulin ! Laissez-vous surprendre par lal
diversité de ces bâtiments et de leurs mécanismes magiques ! Partez à la ren-
contre d’hommes hors du commun.
Entrez dans ce livre … et laissez vous guider.
Glossaire du Molinologue
Roland Flahaut
126 pages - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 16 euros
La réalisation de ce glossaire est le fruit de recherches et d’un travail de syn-
thèse dans la littérature molinologique et de contacts avec des meuniers et
leur entourage. Un hommage aux témoins essentiels du passé.
L’Art du Meunier au XVIIIe siècle
Extrait de l’Encyclopédie méthodique de 1788
120 pages - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 20 euros
Cette réédition présente un exposé des connaissances molinologiques à la
veille de la Révolution Française. La meunerie cesse d’être une tradition empi-
rique pour devenir un art raisonné. Une véritable mine ….. de farine.
Le Moulin de la Chaussée
Sauvetage du dernier moulin à eau de Paris
208 pages - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 20 euros
Au fil des siècles, vivez l’aventure de ce moulin-pendant qui survécut grâce à
des passionnés et fut sauvé de la démolition par la persévérance de nombreux
acteurs. L’histoire de la meunerie et de toute une ville.
Les Moulins à vent à hourdais
Chris Gillings et Christian Cussonneau
66 pages - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 25 euros
Après avoir découvert la signification du moulin à « hourdais », nos auteurs
vous accompagneront et vous feront partager la découverte de tous ces mou-
lins au nord-est de la Bretagne. Un parcours enchanteur.
N O T R E L I B R A I R I E
Les Moulins de la Seine Normande
Patrick Sorel
152 pages - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 22 euros
Partez à la découverte des moulins à roue pendante et des moulins-bateaux
peu connus du public. Une longue et patiente recherche menée dans les ar-
chives et sur le terrain de l’Eure à la Seine-Maritime. Une étude accessible à
tous.
Moulins Maître des eaux, maîtres des vents
Jean Bruggemann
120 pages - Editions REMPART - Prix hors affranchissement 18 euros
L’auteur aborde le thème des moulins sous les aspects historique, architectu-
ral, technique et humain. Il souhaite faire connaître au grand public ce patri-
moine qu’il n’a cessé d’étudier et de réhabiliter.
Guide pour la réhabilitation des moulins hydrauliques en vue
de la production d’électricité - Michel Heschung
110 pages - Université Bretagne Sud - Prix hors affranchissement 26 euros
Cette étude détaille une démarche cohérente, illustrée par deux cas de figure.
L’aspect environnemental, incontournable dans toute démarche de dévelop-
pement durable, et l’aspect humain, permettant une réhabilitation dans l’inté-
rêt collectif.
Les Roues Hydrauliques
Alain Schrambach
156 pages - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 25 euros
L’auteur a consacré une partie de sa réflexion à s’informer sur l’état des con-
naissances aux différentes époques des questions hydrauliques, et a tiré de
ses observations un ensemble de considérations sur leur fonctionnement.
Les Moteurs autres que les Roues Hydrauliques
Alain Schrambach
142 pages - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 28 euros
Cette étude est la suite de celle consacrée aux roues hydrauliques. Un inven-
taire exhaustif des différentes turbines, des nombreux moteurs et des types
de liaisons moteurs-machines.
Restaurer le Moulin
Jean Bruggeman
128 pages - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 25 euros
Ce livre est avant tout un ouvrage destinés aux passionnés qui s’attaquent à la
réhabilitation des moulins. Il se veut un guide d’orientation et de conseils afin
d’éviter des erreurs, sources de perte de temps et de finances.
Le livre de chevet de la restauration ...
Travailler au Moulin
Jean Bruggeman
200 pages - Editions A.R.A.M. Nord - Prix hors affranchissement 30 euros
Cet ouvrage est un outil de référence pour la formation de meuniers béné-
voles. Il est le fruit d’une collaboration entre le Nord– Pas-de-Calais et la Pro-
vince de Flandre-Occidentale. Le manuel bilingue du meunier ...
Histoire du Musée des Moulins de Moulins (Allier)
Société d’Emulation du Bourbonnais
136 pages - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 20 euros
« Les moulins qui donnèrent leur nom à la ville de Moulins ». Le point de dé-
part de l’aventure de cette ancienne province du Bourbonnais que vous dé-
couvrirez depuis le Xe siècle en consultant les documents et collections disper-
sées mais reconstituées avec patience.
Moulins d’Aulnoye et d’Alentour
Jean-Claude Gaillard
176 pages - Editions S.H.R.P.A. - Prix hors affranchissement 23 euros
L’histoire des 90 moulins de la région Île-de-France sur une période de 2 000
ans mais surtout celle des meuniers avec leurs coutumes. Un ouvrage rempli
d’anecdotes comiques ou tristes, témoin de cette passion molinologique.
Moulins en Touraine
Gabriel-Henri Penet
218 pages - Editions Cheminements - Prix hors affranchissement 30 euros
Un parcours de charme à la rencontre des plus beaux moulins typiques de
cette région de Touraine ; l’auteur s’efforce de reconstituer leurs origines et
leur histoire depuis le XIIe siècle.
Les Moulins à Vent Beauce-Val de Loire
André Gaucheron
108 pages - Editions Alphonse Marré - Prix hors affranchissement 20 euros
Ce livre nous convie à une promenade contemplative à la découverte des mou-
lins à vent de la Beauce-Val de Loire ; beaucoup de ces moulins ont disparu
mais sont encore parmi nous grâce aux superbes illustrations de Jean Feuge-
reux et Jean-Claude Boulay.
Les Saints protecteurs des Moulins
Jean-Claude Gaillard
208 pages - Editions Amarco - Prix hors affranchissement 20 euros
Dans la continuité de ses devanciers, l’auteur passe au crible et enrichit cette
soixantaine de protecteurs glorieux ou méconnus. Une enquête où les dictons
météorologiques liés aux fêtes omniprésentes des divers calendriers sont au-
tant de pistes suggérées.
La terre, le père et la moulin
Sylvie Etrade et Claude Rivals
358 pages - Editions Cheminements - Prix hors affranchissement 21 euros
Au fil des pages vous découvrirez la vie de Mathilde née dans un moulin à
vent. Elle vous narre les travaux au fil des jours ; elle tente de ressusciter le
passé, son attachement au moulin, à son père, à ses terres. Une étude socio-
logique et ethnologique de l’Anjou du 19ème siècle.
Les Moulins à blé noir des paysans bretons
André Gaucheron
52 pages - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 10 euros
Cet ouvrage, publié en 1990 en anglais a été enrichi par l’auteur de nombreux
compléments inédits. Une somme des études molinologiques régionales à la
disposition de tous ...
Le Moulin qui avait perdu ses ailes
Monique Ribis
46 pages - Editions du Jasmin - Prix hors affranchissement 16 euros
Au fil des pages vous assistez à la renaissance du Moulin du Bonheur sur l’île
de Porquerolles. Un conte merveilleusement illustré par Sabine Chautard.
Laissez-vous bercer par cette aventure ...
Ecrits
André Gaucheron
208 pages - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 25 euros
De l’Antiquité grecque à l’étude fouillée de très nombreux moulins proven-
çaux, ainsi qu’un regard pertinent sur le moulin et le meunier dans la crèche
provençale, laissez vous porter par les écrits d’André Gaucheron. Un style
alerte, clair et précis, qui fait montre d’une érudition sans faille.
Balade au fil de l’eau
Eric Catherine
144 pages - Editions Mémoires et Cultures - Prix hors affranchissement 28 euros
Un cheminement sur les rives de l’Andelle, depuis les premières roues des
moulins jusqu’aux turbines les plus puissantes développées depuis le XVIIIème
siècle. Des photographies époustouflantes ...
Balade au fil de l’eau
Eric Catherine
144 pages - Editions Mémoires et Cultures - Prix hors affranchissement 28 euros
Ce deuxième ouvrage vous entraine à la rencontre des moulins, tanneries et
fonderies de l’Epte, la Lévrière et la Bonde. De nombreux témoignages et
documents d’archives ne masquent pas la priorité de l’auteur, les photogra-
phies.
Ecrits et archives
Claude Rivals
238 pages - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 35 euros
Ces écrits ne seraient pas sans la collaboration de son fils. Claude Rivals, ensei-
gnant en sociologie et ethnologie avait comme sujet de prédilection le moulin.
Il aimait aller sur le terrain et parlait des moulins comme personne. Un puits
de savoir que ces écrits nous permettent d’apprécier.
Le Moulin, histoire d’un patrimoine
Claude Rivals
4 fascicules - Editions F.F.A.M. - Prix hors affranchissement 24 euros
Moulin à eau, moulin à nef, moulin à marée et moulin à vent, quatre tomes
pour vous plonger dans l’histoire des moulins de l’origine à nos jours.
De la terre au pain
16 cartes postales vous racontant la longue histoire du
pain : le labour, les semailles, la moisson, la jachère, le
battage, le moulin, le langage des ailes, la rotation de la
toiture, la trémie, la mouture, le blutage, la livraison, le
rhabillage, le pétrin, le four.
Prix hors affranchissement : 10 euros.