NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… ·...
Transcript of NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… ·...
![Page 1: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/1.jpg)
NMBU 2016
Johnny Ødegård
![Page 2: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/2.jpg)
Om TINEStart VerdikjedenSamvirket TINE RammebetingelserMarked og produkter Framtidsutsikter KonsernledelseSamfunnsansvar og miljø
TINE Gruppa 2014
Solid resultatutvikling i 2014
Omsetning 21,5 milliarder kroner
Driftsresultat 1363 millioner kroner
Resultat før skatt 1187 millioner kroner
Industri
31 meierier
2 sentrallagre
2 terminaler
Hel- og deleide datterselskaper
Ansatte
5463
Eiere
12 092 bønder (ku og geit)
Råvare levert (melk – ku og geit)
1450 millioner liter
• Flytende produkter
• Faste produkter
• Spesialprodukter
• Sentrallagre/terminaler
![Page 3: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/3.jpg)
Om TINEStart VerdikjedenSamvirket TINE RammebetingelserMarked og produkter Framtidsutsikter KonsernledelseSamfunnsansvar og miljø
Omsetning pr marked i MNOK i 2014:
2,6 mrd kroner i omsetning internasjonalt
TINE-merker TotaltAndre merker
1244
106111
426
20
31
631
24
753
106
98
72
20 26
523
USA
Australia
Canada
UK
Russland
Tyskland
Sverige/Danmark
Andre
491
0
13354
0
5
579
21
![Page 4: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/4.jpg)
Stor i Norge – liten i verden
8%3%
63%
16%7%
5%
4%4%1%
49%
57%
5%
20%
36%
54%
12%
34% 35% 32%26%
32%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Sweden Denmark Norway Finland Total Nordicmarket
Other
Valio
Arla
Norrmejerier
Lactalis
Tine / Wernersson
Omsetning Markedsandeler ost i Norden
![Page 5: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/5.jpg)
5
Datterselskaper
![Page 6: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/6.jpg)
Markedsordning for melk sett fra Østfold…
Prinsippskisse av en enkeltvirkende markedsregulator utengyro-heng eller overliggende politikk-aksellerator
![Page 7: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/7.jpg)
Verktøykassa• tilskudd
• avgifter,
• skattelettelser,
• investeringsstøtte,
• prisstøtte ,
• arealstøtte,
• dyrestøtte
• arbeidskraftstøtte,
• lovreguleringer,
• monopoler,
• eksportstøtte ,
• boplikt, konsesjonskrav
• osv osv
![Page 8: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/8.jpg)
Grunnmuren i melkepolitikken
Økonomien i melkeproduksjon
Importvernet
Kvote-ordningen
Pris-utjevning
melk
Markeds-regulering
![Page 9: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/9.jpg)
Import av meierivarerWTO
EU/EØSFrihandelsavtaler
Stortinget
![Page 10: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/10.jpg)
Importvernet svekkes gradvis
10
Vanlig melk:
Tollsats 388 % (ca 15 kr pr kg)Var tidligere 4,46 kr pr kg
Smaksatt melk:
Tollsats 2,12 NOK pr kgRÅK-vare, ingen prosenttoll
![Page 11: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/12.jpg)
Importen øker – særlig yoghurt
Kilde: SSBKilde: SSB
![Page 13: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/13.jpg)
Import av ost
Kilde: SSBHUSHEL
Import (tonn) 2014 2015 % endr 14/15
Ost (tot) 12 229 12 896 5 %
¤ Fersk ost 3 347 3 757 12 %
¤ Revet ost 756 797 5 %
¤ Smelteost 885 939 6 %
¤ Blåmuggost 1 002 1 066 6 %
# # Roquefort 59 54 -8 %
# # Gorgonzola 60 60 0 %
# # Annen blåmuggost 883 952 8 %
¤ Hvitmuggost 1 799 1 931 7 %
# # Camembert 154 168 9 %
# # Brie 1 395 1 502 8 %
# # Annen hvitmugg 250 261 4 %
¤ Feta 2 198 2 094 -5 %
Spesialoster (14 stk) 715 801 12 %
¤ Upasteurisert (%-toll) 31 41 32 %
¤ Faste/halvfaste oster (%-toll) 1 496 1 470 -2 %
Andel ost med %-toll 1 511 12 %
![Page 14: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/14.jpg)
Handelsbalansen for meieriprodukter
HUSHEL Kilde: SSBFoto: privat
![Page 15: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/15.jpg)
Markedsregulering- hvorfor?
• Noen særtrekk ved melkemarkedet
![Page 16: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/16.jpg)
Markedsbalanseringsutvalget
• Sikre at det finnes verktøy for å balansere
• Forenkle og tydeliggjøre
• Legitimitet og tillit
![Page 17: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/17.jpg)
Melk er ferskvare
Svært kort holdbarhet uten bearbeiding
Stor andel omsettes som ferskvare
![Page 18: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/18.jpg)
Lang «ledetid»
september 2013
juni 2014 juni 2016
![Page 19: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/19.jpg)
En kontinuerlig melkestrøm
Må ta vare på melka hver dag, hele året
![Page 20: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/20.jpg)
«Hele» melka må brukes
![Page 21: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/21.jpg)
20 liter melk
+
![Page 22: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/22.jpg)
Nordmenn drikker mindre melk
Kilde: Opplysningskontoret for meieriprodukter/melk.no og SSB
![Page 23: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/23.jpg)
Melkeinngang
Mathallen – 13.09.13
![Page 24: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/24.jpg)
Produksjon av ost må tilpasses tilgangen på melk
![Page 25: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/25.jpg)
Produksjon av skummetmelkpulver i 2011
25
![Page 26: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/26.jpg)
26
![Page 27: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/27.jpg)
Følsom for frakt
![Page 28: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/28.jpg)
Umulig å regulere markedet med råvareimport
![Page 29: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/29.jpg)
Finansiering av markedsregulering
Markeds-regulerings-
fondet
administreres av SLF og godkjennes av Omsetningsrådet
Omsetningsavgiftinn fra ALLE melkeprodusenter
Overproduksjonsavgift
Kvotesalg ved kvoteutvidelse
Dekning for ulike kostnader:
Reguleringstiltak, Regulerings-kapasitet, Faglige tiltak
Oppkjøp av kvoter
Administrasjon av SLF og OR samt kvoteordningen
![Page 30: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/30.jpg)
Ansvarsdeling - teori
Staten
Midlertidige tollreduksjoner
Markedsregulering
(samvirkeorganisasjonene)
Målpris
Overproduksjon
Markedspris
Underdekning
Maks toll
![Page 31: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/31.jpg)
TINE Råvare Basispris 2013 v/KFL
Jul/nyttår-> Påske->_
Målpris
![Page 32: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/32.jpg)
Priser og økonomi
NoteringsprisLIK pris til TINEs industri og alle andre aktører
Kostnader TINE Råvare
Utbetalingsprisbonde
Kostnader TINE
Industri
Markedspris
Etter-betaling
Samlet pris bonde
Målpris fastsatt av Stortinget
Omsetnings-avgift
![Page 33: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/33.jpg)
TINE Råvare Basispris 2013
v/KFL
<- 5,05
![Page 34: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/34.jpg)
Prisutjevning
• Utjevning av lønnsomhet ved ulik melkeanvendelse
• Utjevning av inntransportkostander
• Konkuransepolitikk
• Ymse
![Page 35: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/35.jpg)
![Page 36: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/36.jpg)
PU avlaster jordbruksoppgjøret
![Page 37: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/37.jpg)
Konkurransepolitiske tiltak01.07.2014
Tiltak Sats
Redusert avgift /økt tilskudd 27 øre
Distribusjonstillegg for flytende melkeprodukter (kun Q-meieriene)
50 øre
Volum distribusjonstilskudd Inntill 100 millioner liter(50 mill kroner)
Særskilt kapitalgodtgjørelse 32 øre (variabel)
![Page 38: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/38.jpg)
Kvoteordningen
• Opprinnelig formål:
– Unngå overproduksjon for å sikre inntekter i melkeproduksjon
• Tillegg
– Styre strukturutviklingen
– Styre regional fordeling av melkeproduksjon
![Page 39: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/39.jpg)
Kvoteordningen
Ulike regelverk for enkeltbruk og samdrifter
• Ingen reell forskjell på enkelt bruk med leid kvote og samdrifter med passive medlemmer
• Fritt fram for nyetablering betyr at «alle» kan omgå kvotetaket for enkeltbruk
• Reel begrensning i dag er 750.000 liter
![Page 40: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/40.jpg)
![Page 41: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/41.jpg)
![Page 42: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/42.jpg)
![Page 43: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/43.jpg)
Begrensende faktorerHva er den mest begrensende faktoren for å øke din produksjon? (en valgmulighet).
![Page 44: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/44.jpg)
Utvikling i antall melkekyr
Mathallen – 13.09.13
Kilde: Kumelkprognosen juni 2013
![Page 45: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/45.jpg)
Volum
![Page 46: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/46.jpg)
Eksport av ost og smør fra Norge
![Page 47: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/47.jpg)
Tilpassing av norsk melkeproduksjon etter 1994
• Tilpassing gjennom- Etableringsstopp i
melkeproduksjon- Ingen utdeling av kvote- Avkorting av kvoter- Statlig
oppkjøpsordning- Lav lønnsomhet i kjøtt
og melk
![Page 48: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/48.jpg)
Hvor mye betyr Jarlsbergeksporten
![Page 49: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/49.jpg)
Stille på overflaten….
2017 2010
Sure smaksatte dgl.vare 58 025 52 581 5 444
Søte smaksatte dgl.vare 30 534 25 149 5 385
Ferske oster dagligvare 52 861 21 562 31 299
Ikke smaksatte dgl.vare 459 891 483 208 -23 317
Modnede oster dagligvare 581 629 513 414 68 215
Geitemelkprodukter dgl.vare 15 130 13 300 1 830
Tørrmelk og kasein 110 265 130 430 -20 165
Flytende prod. industri 29 679 50 016 -20 337
Ferske oster industri 123 500 -377
Modnede oster industri 97 196 122 908 -25 712
Geitemelksprodukter industri 2 656 6 021 -3 365
Oster, geitem. prod. mv.eksp. 105 833 130 611 -24 778
Sum 1 545 839 1 551 710
![Page 50: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/50.jpg)
Endringer i melkeanvendelse 2010-2017
2017 2010
Sure smaksatte dgl.vare 58 025 52 581 5 444
Søte smaksatte dgl.vare 30 534 25 149 5 385
Ferske oster dagligvare 52 861 21 562 31 299
Ikke smaksatte dgl.vare 459 891 483 208 -23 317
Modnede oster dagligvare 581 629 513 414 68 215
Geitemelkprodukter dgl.vare 15 130 13 300 1 830
Tørrmelk og kasein 110 265 130 430 -20 165
Flytende prod. industri 29 679 50 016 -20 337
Ferske oster industri 123 500 -377
Modnede oster industri 97 196 122 908 -25 712
Geitemelksprodukter industri 2 656 6 021 -3 365
Oster, geitem. prod. mv.eksp. 105 833 130 611 -24 778
Sum 1 545 839 1 551 710
![Page 51: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/51.jpg)
Muligheter
![Page 52: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/52.jpg)
![Page 53: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/53.jpg)
![Page 54: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/54.jpg)
Hva kan vi vite om framtida?
![Page 55: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/55.jpg)
Usikkerhet
7$=35 kr
7$=60 kr
![Page 56: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/56.jpg)
Melkepris
• Det er lett å øke melkeprisen på kort sikt
– Slutte å investere
– Slutte å bruke midler på markedsføring
– Slutte med forskning og utvikling
– Kutte ut eksport og osteproduksjon
– Kutte ut alle småprodukter og nisjer med lav inntjening
– Selge ut virksomhet og bruke gevinsten til å styrke melkepris på kort sikt
![Page 57: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/57.jpg)
![Page 58: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/58.jpg)
Digitale muligheter
![Page 59: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/59.jpg)
Hva er Norges konkurranseulempe ?
![Page 60: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/60.jpg)
Avlingsnivå
http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#ancor
![Page 61: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/61.jpg)
![Page 62: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/62.jpg)
Bruksstørrelse EU-Norge
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
5-<20 ha 20-<50 ha > = 50 ha
Bruksstørrelse
![Page 63: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/63.jpg)
Presentasjons tittel | Presentasjons forfatter
64
(International Farm Comparison Network)
Verden – % vis fordeling på ulike gårdstørrelser
Antall kyr \ gård
Gårder Kyr
Verden 329000 gårder >100 kyr
Gårder Kyr
![Page 64: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/64.jpg)
90.000 dekar i Østfold
![Page 65: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/65.jpg)
Jylland Danmark
![Page 66: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/66.jpg)
Nebraskar USA
2.500 dekar
![Page 67: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/67.jpg)
5 millioner dekar i Nordsjøen
![Page 68: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/68.jpg)
Grenser for hvor effektive vi kan bli i Norge
![Page 69: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/69.jpg)
Har vi råd til et eget landbruk ?
![Page 70: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/70.jpg)
19392,9 mill innbyggere
424.000 sysselsatte i jordbruket7 innbyggere pr sysselsatt i jordbruket
![Page 71: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/71.jpg)
20094,8 mill innbyggere
54.000 sysselsatte i jordbruket89 innbyggere pr sysselsatt i jordbruket
![Page 72: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/72.jpg)
Melkemengden år for år
Kilde: Kumelkprognosen sept 2014
![Page 73: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/73.jpg)
Globaliseringsmeldinga
TINEs posisjon
• Styrke konkurranskraft
• Sikre verktøy for å balansere markedet
• Prioritere iienlandsmarkedet
![Page 74: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/74.jpg)
Jarlsbergeksport - dilemma
• Nedskriving av melkepris forutsetter avgift i nasjonalt marked
• Investeringer i nasjonal industri krever forutsigbarhet
• Sikring av internasjonale varemerkeverdier krever omstillingstid
![Page 75: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/75.jpg)
Prisutjevningsordningen
• Må fjerne avgift på Yoghurt
• Forenklinger og komprimering for å gjøre ordningen mer robust
![Page 76: NMBU 2016 Johnny Ødegårdarken.nmbu.no/~sigury/ECN_260/260Dokumenter/Johnny_Markedsor… · Presentasjons forfatter 64 (International Farm Comparison Network) ... •Sikre verktøy](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022060602/6056a6f62a42f4467b7ec722/html5/thumbnails/76.jpg)
Felles opptreden nødvendig
Sikrer pris til alle
Likebehandling
Balanserer markedet – for bonden og øvrig industri
Felles opptreden gir lave kostnader
Jobber for rammevilkår for hele næringa
Utvikler kvalitet og framtidig melkekonsum