NINA GRAN PETIT VERDOT - San Hubertomermelada de frutas y con suave nota de pimiento con ˜nas...
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A LA VISTA: Color impactante, denso rojo profundo con tonos violáceos, con buena lágrima y coloreada.
A LA NARIZ: De gran riqueza aromática, notándose frutas rojas, blueberries, especies y minerales. En pleno equilibrio con chocolate y vainilla.
A LA BOCA: De taninos dulces de gran cuerpo, estructura y untuosidad, de sabores intensos especiados, mermelada de ciruela y cerezas con buen aporte de la madera de roble. De prolongada persistencia.
Wine for Asia - 2008: Medalla de plata Nina Petit Verdot 2005VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de plata Nina Petit Verdot 2002Concurso Internacional Catad'Or So�tel Wine Awards 2005: Medalla de oro Nina Petit Verdot 2002Evico 2005: Destacado Nina Petit Verdot 2002Concurso Internacional Catad'Or So�tel Wine Awards 2003: Medalla de oro Nina Petit Verdot 2002
VINOS PREMIUM
NINA GRAN PETIT VERDOT
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan BannoPREMIOS
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Petit Verdot 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM
VENDIMIA: Marzo 2006
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual, con selección de racimos
en el viñedo y transporte a la bodega en cajas de 20 kilos
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
CRIANZA EN BOTELLA: 12 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 8 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos con carnes rojas
especialmente las asadas y con pastas.
ALCOHOL: 14 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: color impactante, denso rojo profundo con tonos violáceos, con buena lágrima y coloreada
A LA NARIZ: ofrece aroma intenso y se perciben frutas rojas, cereza y guinda, mermelada de frutas y con suave nota de pimiento con �nas aristas de café y vainilla.
A LA BOCA: con taninos dulces, presenta gran estructura y cuerpo importante, con suaves sabores de pimiento maduro, mermelada de ciruela y cereza maduras, con equilibradas notas de roble. De prolongada persistencia.
VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de oro Nina Cabernet Malbec 2002
Concurso Wine Style Asia Award 2005: Mensión Nina Cabernet Malbec 2002
�e International Wine and Spirit Competition-2004: Commended Nina Cabernet Malbec 2002
VINOS PREMIUM
NINA CABERNET MALBEC
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan BannoPREMIOS
TIPO DE VINO: Bivarietal
VARIETAL: Cabernet Sauvignon 55%, Malbec 45%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
CRIANZA EN BOTELLA: 12 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 8 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados
con carnes rojas, especialmente las asadas y con pastas.
ALCOHOL: 13.8 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: De color rojo profundamente intenso, con amplias lágrimas y envolvente.
A LA NARIZ: Ofrece exquisita amalgama de frutas rojas, berries, con�turas de ciruela, membrillo, especies, chocolate y vainilla
A LA BOCA: De taninos amplios y dulces, de gran cuerpo y estructura, con complejas sensaciones frutales, con�turas, especies y de madera de roble. De prolongada persistencia.
VINOS PREMIUM
NINA BLEND
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Trivarietal
VARIETAL: Cabernet Sauvignon 30%, Malbec 20 %,
Petit Verdot 50%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
CRIANZA EN BOTELLA: 12 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 8 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados
con carnes rojas, especialmente las asadas y con pastas.
ALCOHOL: 13.8 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Atractivo amarillo acerado con re�ejos verdosos. Brillante y con �nas burbujas persistentes. A LA NARIZ: Ofrece aromas de frutas, se perciben el ananá, banana y nota de rosa mosqueta
A LA BOCA: Es frutado, levente dulce, agradable con las mismas notas de rosa dela nariz, con burbujas de grana pequeña que lo hacen delicadamente persistente.
CHAMPAÑAS
SAN HUBERTO EXTRA BRUT DE TORRONTÉS
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Torrontés 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Parral
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Sistema Charmat
TEMPERATURA DE CONSUMO: 5/6º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 1 Año
MARIDAJE: Ideal para acompañar postres exóticos
ALCOHOL: 12.7%
PRESENTACION: 750 ml
VII Concurso Internacional de Vinos Vinadino 2005: Medalla de plata
PREMIOS
A LA VISTA: Atractivo amarillo acerado con re�ejos verdosos. Brillante y con �nas burbujas persistentes. A LA NARIZ: Ofrece aromas de frutas, se perciben el ananá, banana y nota de rosa mosqueta
A LA BOCA: Es frutado, levente dulce, agradable con las mismas notas de rosa dela nariz, con burbujas de grana pequeña que lo hacen delicadamente persistente.
CHAMPAÑAS
SAN HUBERTO EXTRA BRUT DE TORRONTÉS
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Bivarietal
VARIETAL: Torrontés 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Parral
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Sistema Charmat
TEMPERATURA DE CONSUMO: 5/6º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 1 Año
MARIDAJE: Ideal para acompañar postres exóticos
ALCOHOL: 12.7%
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Color rojo oscuro profundo, con tonalidad violácea y lágrimas intensas y de�nida envoltura y densidad
A LA NARIZ: Ofrece aroma intenso y se perciben frutas rojas, cereza y guinda, mermelada de frutas, y pimiento maduro, con notas de café y vainilla.
A LA BOCA: Varietal, equilibrado, especiado, con frutas rojas de muy buena estruc-tura, complejo con taninos dulces. De elevada persistencia
VINOS DE BARRICA
CABO DE HORNOS CABERNET SAUVIGNON
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Cabernet Sauvignon 100 %
UBICACION DEL VIÑEDO:
Luján de cuyo, Mendoza, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados
con carnes rojas, especialmente las asadas y con pastas.
ALCOHOL: 13.5 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Color rojo rubí intenso con tonos azules, con lagrimas marcadas.
A LA NARIZ: Ofrece intensos aromas de frutas rojas, cereza y guinda, con un toque de café chocolate y vainilla
A LA BOCA: Es terso, agradable, con taninos suaves y sabores de ciruela y cereza, amalgamados con el delicado sabor del roble. De elevada persistencia.
VINOS DE BARRICA
CABO DE HORNOS MALBEC
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Malbec 100 %
UBICACION DEL VIÑEDO:
Luján de cuyo, Mendoza, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos
preparados con carnes rojas y cocina mediterránea
ALCOHOL: 13.5 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Color rojo rubí intenso con tonos azules, con lagrimas marcadas.
A LA NARIZ: Ofrece intensos aromas de frutas rojas, cereza y guinda, con un toque de café chocolate y vainilla.
A LA BOCA: es terso, agradable, con taninos suaves y sabores de ciruela y cereza, amalgamados con el delicado sabor del roble. De elevada persistencia.
VINOS DE BARRICA
CABO DE HORNOS SYRAH
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Syrah 100 %
UBICACION DEL VIÑEDO:
Luján de cuyo, Mendoza, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados
con carnes rojas y cocina mediterránea
ALCOHOL: 13.5 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Color rojo rubí intenso con tonos azules, con lagrimas marcadas.
A LA NARIZ: Ofrece intensos aromas de frutas rojas, cereza y guinda, con un toque de café chocolate y vainilla.
A LA BOCA: Es terso, agradable, con taninos suaves y sabores de ciruela y cereza, amalgamados con el delicado sabor del roble. De elevada persistencia.
VINOS DE BARRICA
CABO DE HORNOS MERLOT
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Merlot 100 %
UBICACION DEL VIÑEDO:
Luján de cuyo, Mendoza, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados
con carnes rojas y cocina mediterránea
ALCOHOL: 13.5 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Color rojo oscuro profundo, con tonalidad violácea y lágrimas intensas y de�nida envoltura y densidad.
A LA NARIZ: Ofrece aroma intenso y se perciben frutas rojas, cereza y guinda, mermelada de frutas, y pimiento maduro, con notas de café y vainilla.
A LA BOCA: Varietal, equilibrado, especiado, con frutas rojas de muy buena estruc-tura, complejo con taninos dulces. De elevada persistencia.
Argentina Wine Awards 2007: Medalla de Bronce 2005Decanter World Wine Awards 2006: RecomendadoWine Japan Challenge 2006: Medalla de plata,2004Concurso Internacional Catad'Or So�tel Wine Awards: Medalla de plata,2004VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino: Medalla de plata,2003Concurso Internacional Catad'Or So�tel Wine Awards 2005: Medalla de plata,2003XII Concurso Enológico Internacional 38º Vinitaly 2004: Gran mensiónConcurso Internacional Catad'Or So�tel Wine Awards 2003: Medalla de oro,2001V Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2001: Medalla de plata,2000
VINOS DE BARRICA
CRIANZA CABERNET SAUVIGNON
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan BannoPREMIOS
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Cabernet Sauvignon 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados
con carnes rojas, especialmente las asadas y con pastas.
ALCOHOL: 13.5 %
PRESENTACION: 750 ml
VINOS DE BARRICA
CRIANZA MALBEC
A LA VISTA: color rojo rubí intenso con tonos azules, con lagrimas marcadas
A LA NARIZ: ofrece intensos aromas de frutas rojas, cereza y guinda, con un toque de café chocolate y vainilla.
A LA BOCA: Es terso, agradable, con taninos suevas y sabores de ciruela y cereza, amalgamados con el delicado sabor del roble. De elevada persistencia
Wine for Asia 2007: Medalla de Bronce 2008Argentina Wine Awards 2007: Medalla de plata 2005Les Citadeles Du Vins 2006: Thropheé ExcellenceV Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2001: medalla de plata, 2000Concurso Internacional Catad'Or So�tel Wine Awards 2000: Medalla de oro, 1997IV Concurso Internacional de Vinos Vinandino 1999: Medalla de plata,1997
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan BannoPREMIOS
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Malbec 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados con carnes
rojas y cocina mediterránea.
ALCOHOL: 13.5 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Color rojo profundo, con tonos violáceos, buena lágrima y coloreada.
A LA NARIZ: Ofrece muy buena intensidad aromática varietal, frutado con predo-minio de frutas rojas, cereza y guinda, notas de pimiento maduro, equilibrado.
A LA BOCA: Varietal notablemente frutado y especiado, en armonía con matices de vainilla y café de buen equilibrio y estructura, con taninos dulces.
VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de plata, 2003
VINOS DE BARRICA
CRIANZA MERLOT
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan BannoPREMIOS
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Merlot 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes rojas.
ALCOHOL: 13.5 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Color rojo violáceo, profundo e intenso con lágrima envolvente
A LA NARIZ: Varietal de muy buena intensidad aromática, frutado; con notas de chocolate, vainilla y especias.
A LA BOCA: Varietal equlibrado de buena estuctura, con taninos suaves y dulces, de buena persistencia.
VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de plata, 2003
VINOS DE BARRICA
CRIANZA SYRAH
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan BannoPREMIOS
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Syrah 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar pastas con salsas rojas
ALCOHOL: 13.5 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Color amarillo, con re�ejos verde oliva intenso, muy atractivo
A LA NARIZ: Con intenso aroma a manzana verde, ananá y pomelo y delicadas notas de vainilla y coco.
A LA BOCA: Presenta muy buena entrada en boca, con gran volumen y redondez. De estructura compleja y suave
Argentina Wine Awards 2007: Medalla de bronce, 2005
VINOS DE BARRICA
CRIANZA CHARDONNAY
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan BannoPREMIOS
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Chardonnay 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 9º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 3Años
MARIDAJE: Es recomendable para acompañar
platos preparados con frutos de mar, paella, cazuela
de mariscos y pastas con salsas blancas
ALCOHOL: 13.5 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Atractivo color rojo salmón, brillante, con buena lágrima.
A LA NARIZ: Ofrece aromas tropicales con predominio de notas debanana, melón, en equilibrio con notas de frutas sobremaduras y miel.
A LA BOCA: De amable estructura y ágil cuerpo, fresco y de suave persistencia .
EDICIONES ESPECIALES
ROSADO DE MALBEC
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Malbec 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
EDAD DEL VIÑEDO: 11 años
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Maceración
parcial y fermentación en blanco
TEMPERATURA DE CONSUMO: 7 / 9ºC
CAPACIDAD DE GUARDA: 2 Años
COMIDAS QUE SE COMBINAN:
Ideal para acompañar platos de pastas con salsas
suaves, mariscos al natural, aves y pescados
horneados o ahumados.
ALCOHOL: 13 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Atractivo color oro con re�ejos verde oliva. Brillante, suavemente envolvente y con importantes lágrimas.
A LA NARIZ: Ofrece aromas tropicales con predominio de notas debanana, melón, en equilibrio con notas de frutas sobremaduras y miel.
A LA BOCA: Es dulce, sugerente, con aparición de frutas tropicales ysobremaduras, con sensaciones de plenitud y agradable persistencia.
Ha sido galardonadocon Medalla de Oroen el concurso de vinoSUB 30 5ta. edición,Mendoza 2008
EDICIONES ESPECIALES
MOSCATO GIALLO COSECHA TARDÍA
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan BannoPREMIOS
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Moscato Giallo 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
EDAD DEL VIÑEDO: 11 años
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual, con selección de racimos
en el viñedo y transporte a ;a bodega en cajas de 20 kilos
ELABORACION: Tradicional sin maceración
Prensado: Directo (sin despadillar)
Fermatación: 25 días a 15ºC en tanques de acero
inoxidable, con cepa de lavadura seleccionada.
Estabilización: Física por frío.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6 / 8ºC
CAPACIDAD DE GUARDA: 3 Años
COMIDAS QUE SE COMBINAN:
Con aperitivos, quesos azules, platos principales
agridulces, o postres, en especial para
sobremesas amenas.
ALCOHOL: 11.9 %
AZUCAR: 7.00 %
PRESENTACION: 500 ml
A LA VISTA: Color rojo violáceo intenso. A LA NARIZ: Muy aromático, con notas de frutos negros y sutiles recuerdos de especias con suaves notas de vainilla.
A LA BOCA: De buena estructura, desarrolla con intensidad los recuerdos frutales.
BIVARIETALES
SAN HUBERTO CABERNET SYRAH
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Bivarietal
VARIETAL: Cabernet Sauvignon 68% y Syrah 32%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual y transporte a bodega en cajas de 18kg.
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 6 Meses el 30% del vino
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15/17º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 3 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados
con carnes rojas especialmente las asadas y con pastas.
ALCOHOL: 13 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Color impactante, rojo violáceo profundo con tonos violáceos.
A LA NARIZ: ofrece muy buena intensidad aromática,con suaves notas de vainilla obtenidas por su controlado paso por roble.
A LA BOCA: Fresco, frutal de estructura amable, buen �nal.
BIVARIETALES
SAN HUBERTO CABERNET MALBEC
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Bivarietal
VARIETAL: Cabernet Sauvignon 68% y Malbec 32%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual y transporte a bodega en cajas de 18kg.
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 6 Meses el 30% del vino
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15/17º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 3 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados
con carnes rojas especialmente las asadas y con pastas.
ALCOHOL: 13 %
PRESENTACION: 750 ml
A LA VISTA: Color rojo oscuro y profundo, con tonalidad violácea y lágrimas intensas. A LA NARIZ: Ofrece aroma intenso con notas de frutas rojas y pimiento maduro
A LA BOCA: Con taninos dulces, presenta buen cuerpo y estructura, y sabores de pimiento maduro, guinda y cereza.
JOVENES
SAN HUBERTO CABERNET SAUVIGNON
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Cabernet Sauvignon 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Parral
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15/17º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 2 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes rojas o aves asadas
ALCOHOL: 13 %
PRESENTACION: 750 ml
VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de plata, 2005
PREMIOS
A LA VISTA: Color rojo, con tonos azules, con lágrima intensa A LA NARIZ: Ofrece intensos aromas de frutas rojas, cereza y ciruela
A LA BOCA: Con taninos dulces, de buen cuerpo, frutado con sabores de ciruela y cereza
JOVENES
SAN HUBERTO MALBEC
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Malbec 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15/17º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 2 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados
con carnes rojas y quesos duros
ALCOHOL: 13 %
PRESENTACION: 750 ml
VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de plata, 2005
IV Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de plata, 1997
PREMIOS
A LA VISTA: Color amarillo pajizo, con re�ejos verdes, muy atractivo A LA NARIZ: Con intenso aroma, con notas de manzana verde, ananá y pomelo
A LA BOCA: Presenta muy buena entrada en boca, fresco y frutado
JOVENES
SAN HUBERTO CHARDONNAY
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Chardonnay 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Parral
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional sin maceración
TEMPERATURA DE CONSUMO: 7/9º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 1 Año
MARIDAJE: Es recomendable para frutos de mar,
pastas y carnes blancas
ALCOHOL: 13 %
PRESENTACION: 750 ml
Evico 2002: Elegido en su variedad
PREMIOS
A LA VISTA: Color rojo con tinte violáceo A LA NARIZ: Ofrece aroma intenso de frutas rojas, ciruelas, frambuesas y guindas
A LA BOCA: Presenta entrada suave, buen cuerpo y estructura, frutado y equilibrado
JOVENES
SAN HUBERTO BONARDA SYRAH
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Bivarietal
VARIETAL: Bonarda 70% y Syrah 30%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto y Parral
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15/17º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 2 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes rojas y aves asadas
ALCOHOL: 13 %
PRESENTACION: 700 ml
Evico 2003: Elegido en su variedad
PREMIOS
A LA VISTA: Color amarillo pajizo, con re�ejos verdosos A LA NARIZ: De muy buena intensidad aromática, cominando al durazno, la ruda, ananá y pomelo.
A LA BOCA: De equilibrado sabor, freco y frutal.
JOVENES
SAN HUBERTO CHABLIS
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
TIPO DE VINO: Trivarietal
VARIETAL: Chenin blanc 70 %,
Sauvignon blanc 20 % y Torrontes riojano 10 %
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Parral y espaldero alto
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
TEMPERATURA DE CONSUMO: 7/9º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 1 Año
MARIDAJE: Es recomendable para acompañar platos
preparados con frutos de mar, pescados y aves.
ALCOHOL: 13 %
PRESENTACION: 700 ml