Nel nostro territorio lodigiano ci sono tanti campi coltivati a granoturco

DALLA PANNOCCHIA…..Esperienze in sezione: sgraniamo la pannocchia

Pestiamo i chicchi con il mortaio

Otteniamo la farina… ed ora cuciniamo una buona polenta!!!

Gnam gnam ….che bontà!!!

Prepariamo i biscotti meini

Impastiamo, stendiamo e formiamo tanti dischetti

Dopo tanta fatica ecco i nostri biscotti

Ricetta per biscotti meini

Ingredienti:140 g. di farina 00160 g. di farina di mais fioretto1 uovo e un tuorlo100 g. di burro fuso100 g. di zucchero semolatoPizzico di saleMezza bustina di lievito vanigliatoDue dita di latte tiepidoSbattere le uova con lo zucchero e il pizzico di sale fino ad ottenere un composto chiaro. Poi aggiungere il burrofuso e sbattere.Aggiungere le due farine e mescolare con cura, per ultimo aggiungere il lievito sciolto nel latte, che si gonfia e faschiuma.Stendere l’impasto e fare tanti dischetti che metterete sulla carta da forno e infornate a 180° per 12 minuti.Sfornare appena i bordi saranno dorati.Servire con abbondante zucchero a velo e buon appetito!!!

Oggi facciamo i pop corn e…

Dopo tanto schioppettio..ora mangiamo. Fanno cric croc!!!

E ora tocca a noi ….

… realizziamo una pannocchia con carta crespa, tempere e...

Le nostre faccine diventano tanti chicchi

Tutto inizia con l’arrivo a scuola di una bambina con un cesto di pannocchie!

I bambini si dimostrano molto curiosi e grazie a questo input iniziamo le nostre attività

Le esperienze vissute attraverso l’osservazione, la manipolazione aiutano i bambini a fare piccole e grandi scoperte sul mondo che li circonda

Voci: bambini che hanno partecipato alle esperienze.

Musica: autore Santiago LouvetTitolo del brano: San Telmo Lounge