Kurs i korn og

kraftfôrpolitikk

25.10.2017

Nødvendige virkemidler for gjennomføringa av landbrukspolitikken

2

Oppbygging av kraftfôrpris

• Ca 5-10%% er

frakt

• Ca 15 % er

produksjon-,

salgs-

kapitalkostander

• Ca 80 % er råvare

Målpris

Bygg: 2,76 kr/kg

Håndteringskostnader 0,13 kr/kg –

byggpris 2,89 kr/kg

Prisnedskrivning 0,57 kr/kg

Kornpris til kraftfôrindustri:

2,32 kr/kg

Verdensmarkedspris

bygg 1,47 kr/kg

Behov for toll:

0,85 kr/kg

Med andre ord:

10 øre i prisnedskrivning gir 20 øre i

reduserte kostnader fordi kostnaden

både på det norske kornet og de

importerte råvarene reduseres!

I dag bruker vi ca 4 % av

budsjettmidlene i jordbruksavtalen til

prisnedskrivning som reduserer

kostnadene med om lag 1 milliard

kroner

Målpris

Bygg: 2,76 kr/kg

Håndteringskostnader 0,13 kr/kg –

byggpris 2,89 kr/kg

Verdensmarkedspris

bygg 1,47 kr/kg

Behov for toll:

1,42 kr/kg

(WTO-toll for bygg er

1,74 kr/kg)

-

500

1 000

1 500

2 000

2 500

3 000

05.01.2007 05.01.2008 05.01.2009 05.01.2010 05.01.2011 05.01.2012

Hamburg B

Norsk engros

Toll

Kroner per tonn

Administrerte tollsatser hver 3. måned

Systemet gir muligheter for gode handler –

rimelig import i forhold til norsk korn

Fordel av import som følge av forskjell mellom importpris og tollgrunnlag, øre/kg

De fire største varene

2013-2014 2014-2015 2015-2016

Fôrhvete -4 -12 -50

Mais 14 -1 18

Maisgrits 15 12 22

Roesnitter 11 3 19

Selv verdensmarkedspris på korn gjør ikke

norsk landbruk i stand til å konkurrere i

verdensmarkedet

Ost som eksempel:

• Norsk korn -1 kr/kg

• Kostnadsreduksjonen pr

kg mjølk ca 20 øre

• Ved å redusere

kornprisen med 1 kr/kg

vil en kilo Norvegia bli

ca 2 kr billigere til butikk

• Tollvernet for ost på

27 kr/kilo var ikke nok.

Derfor ble prosenttoll

innført i 2013.

Korn: - 1 kr/kg

Ost: - 2 kr/kg

Melk: - 20 øre/kg

Effekter for referansebrukene ved å

redusere kornprisen med 30 øre/kg

Fraktordningene for korn og kraftfôr

• Tilskudd til frakt av økologisk korn fra kornprodusent til

mottaksanlegg

• Tilskudd til frakt av korn fra over- til underskuddsområdet

• Tilskudd til frakt av kraftfôrråvarer til Bergneset i Balsfjord

• Tilskudd til frakt av importert fôrkorn

• Tilskudd til frakt av kraftfôr

Fraktordningen for frakt av kraftfôr utjevner

kostnadene

Store forskjeller i fraktkostnader gir store

forskjeller i lønnsomheten

Prisforskjeller på 300 kr pr tonn kraftfôr betyr i praksis

lønnsomhetsforskjeller på anslagsvis:

0,60 kr/kg fjørfekjøtt

1,20 kr/kg svinekjøtt

0,10 kr/pr liter mjølk

om lag 50% forskjell i

dekningsbidrag for fjørfe

30 % for slaktegris

Pris fra Kambo2,18 kr/kg

Pris fra Flisa

2,14 kr/kg

Prisnedskrivings-

tilskudd 54,1

øre/kg

Pris til Flisa1,60kr/kg

Hva er verdien av kornet på

gården i Solør – Odal dersom

frakttilskudd og prisnedskriving

fjernes ???

Verdi for

bonde

1,50 kr/kg

Importpris

inkl. toll

2,35 kr/kg

Mellomfrakttilskudd 12,1 øre/kg

15

0,0 %

10,0 %

20,0 %

30,0 %

40,0 %

50,0 %

60,0 %

70,0 %

80,0 %

90,0 %

100,0 %

Matkveite - Utvikling i klassefordeling

Idealfordeling 4-5

Idealfordeling 3

Idealfordeling 1-2

Haustkveite Klasse 5

Haustkveite Klasse 4

Vårkveite Klasse 3

Vårkveite Klasse 2

Vårkveite Klasse 1

Hvorfor klarer vi ikke å bruke alt matkornet?

• Melet til bakerne må holde forutsigbar kvalitet

Krav til falltall: 250 sekunder

Krav til protein: 13,1 % (tilsvarer 13,8 % protein i kornet)

• Når mye av det norske kornet har lavt protein må

møllene importere mye korn med høyt protein (14-15 %)

for at melet skal kunne inneholde 13,1 %

• Hvorfor må melet ha denne kvaliteten?

For å kunne bake grovt brød som hever tilstrekkelig må

glutenkvaliteten i melet/kornet være svært god.

Nordmenn spiser nesten bare grovt brød. Derfor må norske

bakere bruke sterkt mel!

16

Møllene i Norge importerer korn med svært høy kvalitet

for å kunne bruke mest mulig norsk matkorn

17

85 %

15 %

0 %

Fordeling av protein i matkorn i 2013-2015

IMPORT

Høyprotein 14 - 15 %

Moderat protein 12-14 %

Lavprotein 11,5-12 %

38 %

45 %

17 %

Fordeling av protein i matkorn i 2013-2015

NORSK

18

Brød bakt på høsthvete, klasse 4

Kravene til norsk korn ikke lave

• For at kornet skal holde basiskvalitet må det være

feilfritt!

• Pristillegg på fôrkorn:

• Høy hektolitervekt

• Protein (fôrhvete)

• Ekstra tørt korn

• Pristrekk på fôrkorn:

• Avvikende utseende, lukt og smak

• Mykologisk kvalitet

• Mykotoksiner

• Midd

• Rester av plantevernmidler

• Korn med forurensing av beiset korn

• Røykgasser

• Dårlig fysisk kvalitet

• Vanninnhold over 15 %

• Innblanding av andre arter

• Lagerskade

• Floghavre

Takk for oppmerksomheten!