NCh3360 choritos
1
Choritos frescos - Evaluación de parámetros de calidad Estado de Vigencia: Vigente Etapa de Estudio: Norma Chilena (n) Edición: 1a Título en Inglés: Fresh mussels - Evaluation of quality parameters Cantidad de Páginas: 9 Idioma: español Relación Documento Extranjero: INNOVA 12BCP-13453 Observaciones: No existe Norma Internacional. / En la elaboración de esta norma se han tomado en consideración los antecedentes técnicos proporcionados por AVS Chile S.A. dentro del marco del proyecto INNOVA 12BCP-13453 Criterios para Estandarizar la Caracterización de Materia Prima y Producto Final en la Industria Miticultora Chilena. Código ICS : 67.120.30 Pescados y productos pesqueros Alcance del Producto: 1.1 Esta norma específica los requisitos y los parámetros para la evaluación de choritos de cultivos vivos con destino a un proceso industrial para consumo humano. 1.2 Esta norma se aplica a choritos de cultivos vivos sin procesamiento. 1.3 Esta norma no establece requisitos sanitarios de choritos, para lo cual se debe aplicar lo establecido por la Autoridad Competente. 1.4 Esta norma no se aplica a choritos destinados a la reproducción o siembra, ni a consumo directo. Descargar Alcance: Archivo no disponible Formato $16.500 Agregar NCh3360:2014 Información General Información Bibliográfica Alcance y Campo de Aplicación Instituto Nacional de Normalización http://ecommerce.inn.cl/Ficha_Producto/?p=NCh3360:2014 1 de 1 28/01/2015 17:54
-
Upload
lpizarro72 -
Category
Documents
-
view
12 -
download
0
description
resumen de norma de calidad en proceso de implementacion Chile INN
Transcript of NCh3360 choritos
Choritos frescos - Evaluación de parámetros de calidad
Estado de Vigencia: Vigente
Etapa de Estudio: Norma Chilena (n)
Edición: 1a
Título en Inglés: Fresh mussels - Evaluation of quality parameters
Cantidad de Páginas: 9
Idioma: español
Relación Documento Extranjero: INNOVA 12BCP-13453
Observaciones: No existe Norma Internacional. / En la elaboración de estanorma se han tomado en consideración los antecedentestécnicos proporcionados por AVS Chile S.A. dentro del marcodel proyecto INNOVA 12BCP-13453 Criterios paraEstandarizar la Caracterización de Materia Prima y ProductoFinal en la Industria Miticultora Chilena.
Código ICS : 67.120.30 Pescados y productos pesqueros
Alcance del Producto: 1.1 Esta norma específica los requisitos y los parámetros para laevaluación de choritos de cultivos vivos con destino a un procesoindustrial para consumo humano. 1.2 Esta norma se aplica a choritos decultivos vivos sin procesamiento. 1.3 Esta norma no establece requisitossanitarios de choritos, para lo cual se debe aplicar lo establecido por laAutoridad Competente. 1.4 Esta norma no se aplica a choritos destinadosa la reproducción o siembra, ni a consumo directo.
Descargar Alcance: Archivo no disponible
Formato $16.500 Agregar
NCh3360:2014
Información General
Información Bibliográfica
Alcance y Campo de Aplicación
Instituto Nacional de Normalización http://ecommerce.inn.cl/Ficha_Producto/?p=NCh3360:2014
1 de 1 28/01/2015 17:54
