Narince 2013
1
-
Upload
chamlija-wine -
Category
Design
-
view
26 -
download
3
description
2013 Merhaba, ben Istranca dağlarının eteklerinde 350 milyon yaşındaki parçalanmış granit kayalarına kök salmış, olgunlaştığında kabuğunun rengi kehribar sarısına dönen Narince Chamlija. Beni elle hasad ettiler. Salkımımın tamamını sadece ilk suyumu alarak 0.6 bar basıncın altında preslediler. Fransız meşe fıçılarında fermante oldum ve yaşlandım. Chamlija bana bağdan şişeye gelene kadar çok iyi baktı. Beni bardağınıza döktünüzde rengimin açık olduğunu görürsünüz. Sıra dışı rahiyam kayalık arazide yetişmiş Riesling’e benzer. Tıpkı onun gibi ananas, limon, kırılmış taş, istiridye kabuğu, bahar çiçekleri, zencefil kokarım. Zengin , olgun ama oldukça yüksek asitli, tazeleyici bir karakterim olduğumu söylerler. Damakta olgun limon, sarı meyveler ve güçlü mineraliteyi barındıran sıradışı bir kalitem vardır. Kısacası, etkileyici bir damak doluluğuna ve uzunluğuna sahip, taşların, serinliğin ve zarafetin şarabıyım. Narince Chamlija
Transcript of Narince 2013
![[XLS] · Web view1 2013 2 2013 3 2013 4 2013 5 2013 6 2013 7 2013 8 2013 9 2013 10 2013 11 2013 12 2013 13 2013 14 2013 15 2013 16 2013 17 2013 18 2013 19 2013 20 2013 21 2013 22](https://static.fdocuments.net/doc/165x107/5b8a3d977f8b9a82418bc06d/xls-web-view1-2013-2-2013-3-2013-4-2013-5-2013-6-2013-7-2013-8-2013-9-2013.jpg)
