Ausgabe Nr. 20: Juli 2015

MUSIKPAVILLON~JOURNALMUSIKPAVILLON~JOURNAL

Musikpavillon-Journal | Seite 1

Das Wetter- online

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SPECIALS KINDERSCHMINKEN SWING SALON AM PAVILLON

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Programmvorschau für August

AOK-Familienfest und ganz viel Musik

Interview mit SwingConnection

Sommerstimmung mit dem Orchester der Musikalischen Komödie und Torsten Walther & Band

Täglich geöffnet ab 10.00 Uhr

Kein Ruhetag!

GrußwortLiebe Leipziger, liebe Besucher,

herzlich will-kommen am Musikpavillon Leipzig. Wir laden Sie dazu

ein, in unserem gemütlichen Biergarten zu verweilen, das Kulturprogramm zu erleben und unsere kulinarischen Schmankerl zu genießen. Unser Motto ist: Leipzig mit allen Sinnen.In der aktuellen Ausgabe des Musik-pavillon- Journals erfahren Sie alles über Veranstaltungen und sai sonale Beson-derheiten.

Mit besten Grüßen

Ihre Rim Bitzer & Ihr Eberhard Wiedenmann

Die Musikalische Komödie der Oper Leip-zig hat ihre Spielstätte im Haus Dreilin-den im Stadtteil Lindenau. Die „MUKO“ ist ein Publikumsmagnet und neben der Staatsoperette Dresden das hochran-gigste Operetten- und Musicaltheater Deutschlands. In diesem Sommer kommt das Orchester der „MUKO“ für einen Gastauftritt an den Musikpavillon. Auf dem Programm stehen vor allem Klassik

und Operette von Mozart über Brahms bis zu Strauß und Smetana, aber auch Gershwins „Summertime“ und „Some-where over the rainbow“. Außerdem hul-digen Torsten Walther & Band mit dem

„Tribute to Frank Sinatra“ der bemer-kenswerten Stimme und dem Charisma von Frankie Boy.

Termin: 5.7., ab 15 Uhr

Gastro-News:Im Juli wird es noch einmal deftig. Original Wiener Schnitzel vom Kalb, Schnitzel mit Champignonrahmsoße und gefülltes Schnitzel stehen auf der Speisekarte.

Schnitzelwochen im Juli

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kommen Menschen mit unterschiedlichs-tem Hintergrund und Alter zusammen, ein starker Fokus liegt auf dem Mitei-nander. SwingConnection verfügt über ein großes Kursangebot und organisiert Workshops, Camps sowie verschiedene Veranstaltungsreihen.

MPJ: SwingConnection Leipzig ist im Juli, August und September mit einer Veranstaltungs-Trilogie am Musikpa-villon vertreten. Wieso passt Swing so gut an diesen Ort und was erwar-tet die Besucher beim „Swing Salon am Pavillon“?Hanna: Swing ist fast so alt wie der Mu-sikpavillon selbst. Wir hatten schon 2014 probeweise eine Veranstaltung organi-siert, die großen Anklang gefunden hat, daher haben wir uns in diesem Jahr für eine Trilogie entschieden. Was die Be-sucher erwartet? Zu Beginn können die Gäste ihre ersten Swingschritte bei einem Schnupperkurs lernen. Weiterhin wird eine Liveband spielen und es wird ein Showprogramm der SwingConnection Leipzig geben.Termine: 11.07., 17.00 – 21.00 Uhrund 14.08., 17.00 – 21.00 Uhr (Vol. 2)

Musikpavillon-Journal | Seite 2

05.07.Ensemble:

Programm: Musik:Uhrzeit:

Ensemble:

Programm:Musik:Uhrzeit:

SonntagOrchester der Musikalischen Komödie MUKOSommerträumeOperette, Musical, Klassikab 15.00 Uhr

Torsten Walther & Band Gast: TonelliTribute to Frank SinatraFilmklassiker14:00 Uhr–15:00 Uhr und17.30– 19.00 Uhr

11.07.Ensemble: Programm:

Musik:Uhrzeit:

SamstagSwingConnection präsentiert Swing Salon Vol. 1 mit Time Rag DepartementGratis Tanzkurs, Tanzperformance17.00 – 21.00 Uhr

12.07.Event:Programm:

Uhrzeit:

Ensemble: Programm:Musik:

Uhrzeit:

Ensemble:Programm:Musik:

Uhrzeit:

Sonntag AOK-FamilienfestBasteln, Kinderschminken, Malen, Hüpfburg11.00 – 18.00 Uhr

Blaswerk & Banda Sinfónica de Barva (Costa Rica)Big Band SoundsLatin, Swing, Funk, Rock und Filmmusik13.00 – 19.00 Uhr

HMT-StudentenStudiengang klassischer GesangFolklore aus verschiedenen Ländern15.00 – 16.00 Uhr

19.07.Ensemble:

Programm:Musik:Uhrzeit:

Sonntag Mamboleo präsentiert Salsa Café mit Latino TotalVol. 2Gratis Tanzkurs, Tanzperformance16.00 – 20.00 Uhr

26.07.Ensemble: Programm:Musik:Uhrzeit:

SonntagCrizz Düsenberg & friendsEs ist Zeit sich zu verändern!Pop-Cover, Crossover14.00 – 18.00 Uhr

Bitte beachten: alle Open-Air-Veranstaltungen sind

wetterabhängig

Am Springbrunnen im Clara-Zetkin-Park

Leipzig mit allen Sinnen

VeranstaltungstermineJuli 2015

Die Veranstaltungsreihe „Swing Salon am Pavillon“Ein Interview mit Hanna von SwingConnection Leipzig e. V.

Im Juli startet die Trilogie “Swing Salon am Pavillon” mit dem Leipziger Verein SwingConnection. Aus diesem Anlass hat MPJ ein Interview mit Hanna, Tänzerin und Kursleiterin bei SwingConnection Leipzig e.V., geführt.

MPJ: Was ist Swing?Hanna: Swing beschreibt sowohl eine Musikrichtung, die aus den frühen For-men des Jazz entstanden ist, als auch eine Gruppe von Tänzen, die zu dieser Musik getanzt werden. Beides entstand Ende der 20er Jahre in den USA. Mit Ent-stehung der Big Bands erlangte der Tanz zunehmend an Popularität. In den 80er Jahren erfuhr der Swingtanz sein Revival.

MPJ: Welche unterschiedlichen Swing - tänze gibt es?Hanna: Swing ist eine Familie von Tän-zen, wie Lindy Hop, Charleston, Balboa und Shag. Dabei hat jede Tanzart einen bestimmten charakteristischen Ausdruck und wird zu unterschiedlichen Tempi ge-tanzt. Im Lindy Hop sieht man beispiels-weise häufig große und dynamische Bewegungen, während sich Balboa klas-sischerweise durch eine enge Paarhal-tung und filigrane Fußarbeit auszeichnet.

MPJ: Vor allem Lindy Hop erfreut sich in den letzten Jahren wachsender Be-liebtheit. Woran liegt das? Warum macht Lindy Hop so viel Spaß?Hanna: Lindy Hop ist ein sehr freudvoller und ausdrucksstarker Tanz. Er lebt von Improvisation und der Kommunikation mit dem Tanzpartner, wobei beide Tän-zer die Musik gleichermaßen interpretie-ren. Es ist ein fröhlicher Tanz. Er bringt dich dazu, dich gut zu fühlen. Das sieht man auf Veranstaltungen bei Anfängern und Fortgeschrittenen auf gleiche Weise.

MPJ: Was macht SwingConnection Leipzig e. V.?Hanna: Die SwingConnection Leipzig ist ein gemeinnütziger Verein tanzversesse-ner Leipziger, die sich dem Erhalt und der Verbreitung der Swingtänze der 20er bis 40er Jahre verschrieben haben. Hier

SwingConnection am Musikpavillon

AOK-FamilienfestIm Juli organisiert die AOK Plus am Pa-villon ihr erstes großes Familienfest in diesem Sommer. Kinder haben hier die Gelegenheit sich richtig auszutoben, mit Luftsprüngen auf der großen Hüpfburg oder kreativ auf der Bastel- und Malstre-cke. Und auch beim Kinderschminken dür-fen die Kleinen ihrer Phantasie freien Lauf lassen. Sie entscheiden, wer sie an diesem Tag sein möchten: ob Schmetterling, Prin-zessin, Pirat oder vielleicht Löwe.

Studentenorchester BlaswerkAm frühen Nachmittag erklingen Big Band Sounds am Musikpavillon. Das Stu-dentenorchester Blaswerk hat Besuch aus Costa Rica und bringt diesen mit auf die Bühne. Zusammen mit dem Orches-ter Banda Sinfónica de Barva spielen die Leipziger Latin, Swing, Funk, Rock und Filmmusik.

HMT-StudentenAm späten Nachmittag haben die Stu-denten der Hochschule für Musik und Theater „Felix Mendelssohn Bartholdy“ ihren großen Auftritt. Der Studiengang klassischer Gesang unter der Leitung von Prof. Dr. Jeanette Favaro-Reuter präsen-tiert zehn Sänger aus zehn verschiedenen Ländern mit jeweils landestypischer Fol-klore. Die HMT-Studenten entführen ihr Publikum dabei unter anderem nach Chi-na, Australien und Serbien.

Musikpavillon-Journal | Seite 3

02.08.Ensemble: Programm:Musik:Uhrzeit:

SonntagMainstream QuartettSurpriseWestcoast Jazz14.00 – 18.00 Uhr

08.08.Ensemble: Programm:Musik:Uhrzeit:

SamstagKernich DuoSummer SessionPop-Cover mit Gesang17.00 – 21.00 Uhr

09.08.Ensemble:Programm:Musik:Uhrzeit:

Sonntag Cover Girl!Songs neu interpretiert!Pop-Cover mit Gesang14.00 – 18.00 Uhr

14.08.Ensemble:Programm:

Musik:Uhrzeit:

Freitag Swing Connection präsentiertSwing Salon Vol. 2 mit Fléche D’Or SwingGratis Tanzkurs, Tanzperformance17.00 – 21.00 Uhr

15.08.Ensemble:

Programm:Musik:Uhrzeit:

Samstag Mamboleo präsentiert Salsa Café mit SurpriseVol. 3Gratis Tanzkurs, Tanzperformance16.00 – 20.00 Uhr

16.08.Event:Programm:Musik:Uhrzeit:

Ensemble:

Programm:Musik:Uhrzeit:

SonntagAOK-FamilienfestBasteln, Kinderschminken, Malen, Hüpfburg11.00 – 18.00 Uhr

Ur-Krostitzer präsentiert Roman Petermann & Konrad Kater KapelleTribute to Elvis PresleySwing, Oldies, Rock’n’Roll15.00 – 18.00 Uhr

23.08.Ensemble:Programm:Musik:Uhrzeit:

Sonntag Crizz Düsenberg & friendsIch. DebütalbumPop-Crossover14.00 – 18.00 Uhr

29.08.Ensemble:

Programm:Musik:Uhrzeit:

Samstag WIEDENMANN’s Biersalon mitDr. Maik & His SoultradersSurpriseFunk17.00 – 20.00 Uhr

30.08.Event:

Programm:Musik:Uhrzeit:

Sonntag5. Polizeiaktionstag mit dem Polizeiorchester & Big BandBig Band SoundsDixieland, Swing, Filmmusik14.00 – 18.00 Uhr

Bitte beachten: alle Open-Air-Veranstaltungen sind

wetterabhängig

Am Springbrunnen im Clara-Zetkin-Park

Leipzig mit allen Sinnen

VeranstaltungstermineAugust 2015

Es ist wieder so weit. Die Tanzfläche des Musikpavillons ist frei für einen Salsa-Nachmittag mit der Tanzschule Mamboleo und der Musikgruppe Latino Total. Die Be-sucher erwarten karibische Rhythmen, ein kleiner Salsa-Einführungskurs und eine Tanzperformance. Ein zweites Mal in die-sem Sommer gehört der Musikpavillon dem Salsa Café und seinen heißblütigen Tänzern.Termine: 19.07., 16.00 – 20.00 Uhrund 15.08., 16.00 – 20.00 Uhr (Vol. 3)

Mamboleo präsentiert Salsa Café Vol. 2 mit Latino Total

Ein Fest für Familien mit ganz viel Musik

AOK Familienfest

Studentenorchester Blaswerk

Die Hochschule für Musik und Theater Foto: Bertram Kober, PUNCTUM

Termin: 12.07., 11.00 – 18.00 Uhr

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PROGRAMMVORSCHAU FÜR DEN AUGUST

Elvis-Show mit Roman Petermann

Am 16. August 1977 starb Elvis Presley in Memphis, Tennessee. Anlässlich seines Todestages lässt Roman Petermann den „King of Rock’n’Roll“ auf der Bühne des Musikpavillons wiederaufer-stehen. Petermann ist professioneller Musiker aus Leipzig und hat an der Hochschule für Theater und Musik „Felix Mendels-sohn Bartholdy“ studiert.

16.August

Wasserfest und AOK-Familienfest

16.August

Vom 15. bis zum 17. August wird das 14. Wasserfest an Leipzigs Wasserstraßen und Seen gefeiert. Mit einem bunten Programm von Bootsparade über Wassertriathlon und Entenrennen bis zur Wasserfestparty wird hier allerhand geboten. Rund um den Pavillon erfreuen am Sonntag die Attraktionen des AOK-Fami-lienfests Groß und Klein. Hüpfburg, Kinderschminken, Basteln, Malen und natürlich auch wieder ganz viel Musik.

„Swing Salon am Pavillon“ mit SwingConnection

Im August startet Swing Connection mit dem zweiten Teil seiner Swing-Trilogie. Auf dem Programm stehen Live Musik sowie ein Gratistanzkurs und eine Tanzperformance. Frankie Man-ning, der den Lindy Hop zum populärsten Swing-Tanz gemacht hat, erklärt die Auswirkungen des Tanzes so: „Ich habe noch nie einen Lindy Hopper gesehen, der nicht gelächelt hat.“

14.August

Dr. Maik & His Soultraders

Der Doktor hat es verordnet: Soul, Blues, Funk, Swing, Bebop, Rock und Pop gut gemixt und zu Souljazz-Medizin verarbeitet. Souljazz, das tut nicht nur der Seele gut, sondern auch den Fü-ßen, denn die werden massiv zur Bewegung angeregt. Tanzen, feiern und wohlfühlen ist angesagt mit Dr. Maik & His Soul-traders.

29.August

Musikpavillon-Journal | Seite 5Musikpavillon-Journal | Seite 5

Samba Gruppe

Guitarreros

Beamte der Polizei

Knalltheater Zentralkapelle Berlin

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Die hohe Kunst des PizzabackensGiovanni ist echter italienischer Pizza-bäcker aus Sizilien und Meister seines Fachs. Seit sechs Jahren arbeitet er im San Remo in Leipzig und garantiert die gleichbleibend hohe Qualität der Pizza. Das MPJ hat sich mit ihm zu einem Ge-spräch getroffen.

MPJ: Was macht einen guten italieni-schen Pizzabäcker aus?Giovanni: Zunächst einmal muss er sei-nen Beruf lieben. Das ist die wichtigste Voraussetzung. Denn er soll immer wie-der neue Dinge lernen, sich über Produk-te informieren und Ideen entwickeln. Ich selbst gehe zwei bis dreimal im Jahr nach Italien an eine Pizzabäckerschule, um mich weiterzubilden.

MPJ: Du bist sehr kreativ. Kürzlich hast du die Pizza Nero entwickelt, eine schwarze Pizza. Wie kamst du auf diese Idee?Giovanni: Wir hatten Wave-Gothic-Treffen in Leipzig und zu diesem Anlass wollte ich etwas Besonderes machen. Ich hatte Kontakt mit meiner Schule in Ita-lien und die haben mir von dieser Pflan-zenkohle berichtet, mit der man die Pizza schwarz färben kann. Das ist ein reines Naturprodukt, sehr bekömmlich, es wird auch in Apotheken vertrieben und bei Magenproblemen eingesetzt. Ein wenig davon habe ich dem Teig beigemischt. So ist die Pizza Nero entstanden.

Giovanni – Pizzabäcker im San Remo, Nikolaistraße 1 04109 Leipzig

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MPJ: Ist die Pizza komplett schwarz, also auch der Belag?Giovanni: Nein, der Belag kann variieren. Zum Beispiel mit Tomatensoße, Rucola, Parmaschinken und Parmesan. Am liebs-ten belege ich sie aber mit Tomatenschei-ben und Mozzarella, das erzeugt schöne Farbkontraste.

MPJ: Wie wurde die Pizza Nero von den Gästen des San Remo angenom-men?Giovanni: Die Leute waren neugierig, zum Teil auch erstmal etwas skeptisch, aber als sie die Pizza dann probiert ha-ben, waren sie sehr zufrieden.

MPJ: Ganz allgemein, was unterschei-det eine hervorragende Pizza von ei-ner weniger guten? Giovanni: Leider erkennt man es häufig erst, nachdem man die Pizza gegessen hat. Wenn man nicht richtig satt gewor-den ist oder die Pizza schwer im Magen liegt oder man im Anschluss ganz viel trinken muss, dann hat etwas mit der Pizza nicht gestimmt. Natürlich erkennt man sie auch an der Qualität der Zutaten. Besonders beim Mozzarella oder auch beim Parmaschinken ist die Qualität ganz entscheidend. Im San Remo verwen-den wir grundsätzlich nur beste Zutaten und das merken unsere Gäste auch.

HIGHLIGHTS AUF DER SOMMERKARTE

Musikpavillon-Journal | Seite 8

Impressum: Verantwortlich für den Inhalt: Musikpavillon Leipzig, Anton-Bruckner-Allee 11, 04107 Leipzig – Telefon: 0341-2310907 – E-Mail: info@musikpavillon-leipzig.de – Website: www.musikpavillon-leipzig.dewww.facebook.com/musikpavillon – Veranstaltungsleiter, Booking und Bildredaktion: Mike Demmig/m.demmig@musikpavillon-leipzig.de – Chefredaktion: Rim Bitzer – Textredaktion: Ricarda Brücke – Satz: Rogge GmbH, Weimar

Mitarbeiterportrait

„Die Musik am Sonntag ist genial“

Sven ist in Leipzig geboren und aufgewachsen. Er liebt seine Ge-burtsstadt und fühlt sich sehr wohl hier. Seit zwei Jahren ar-

beitet Sven am Musikpavillon. Er ist dafür verant-wortlich, dass immer genügend sauberes Geschirr vorhanden ist. Das Besondere am Musikpavillon ist für ihn das Arbeiten in der Natur, der Kontakt zu den Menschen und der familiäre Zusammenhalt un-ter den Mitarbeitern. „Hier hilft jeder jedem“, meint Sven. Zudem gefällt ihm die Hintergrundbeschal-lung bei der Arbeit: „Die Musik am Sonntag ist geni-al.“ Öfter kommen auch mal Freunde am Musikpa-villon vorbei und sagen hallo. In seiner Freizeit geht Sven mit diesen Freunden dann ein Bierchen trinken. Außerdem fährt er gern Rad. Jetzt im Sommer geht er häufig zum Baden an den Kulkwitzer oder den Cospudener See.

Einfach losgrillen mit dem Miet-mich-Grill

Standardpaket 1–3 Personen1 normaler Hand-Grill, Holzkohle, Grillanzünder, Grillzange, Müllbeutel, Einwegbesteck und -tellerGrundpreis: 5 EUR / 2,5 Std. (mit 2 EUR Preisvorteil beim Kauf von Grillmaterial wie Bratwürsten, Steaks, Brötchen oder Getränken im Wert von mind. 8 EUR)

Gruppenpaket 3–6 Personen1 großer Grillwagen, Holzkohle, Grillanzünder, Grillzange, Müll- beutel, Einwegbesteck und -tellerGrundpreis: 10 EUR / 3 Std.(mit 2 EUR Preisvorteil beim Kauf von Grillmaterial wie Bratwürsten, Steaks, Brötchen oder Getränken im Wert von mind. 10 EUR)

Der Miet-mich-Grill bietet Grillspaß ohne großen Aufwand und ist in zwei Varianten am Musikpavillon verfügbar:

Schnitzel-Wochen im Juli

Original Wieder Schnitzel vom Kalb in Butter gebraten mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat

Gefülltes Schnitzel mit Zwiebeln, Schinkenspeck, Senf mit Kräuter-Kartoffeln und Salatgarnitur

Schnitzel mit Champignonrahmsoße mit Gitterkartoffeln und Salatgarnitur

Steak-Wochen im August

Gegrilltes Flat Iron Steak (aus der Schulter) mit Rosmarinkartoffeln und Salatgarnitur

Lenden-Steak vom Grill mit Kartoffelecken, BBQ-Soße und Salat

Surf ’n’ Turf gebratenes Rindersteak mit Scampis, Knoblauchkartoffeln und Kräuterschmand

Der Klassiker: Gegrilltes Lendensteak mit gemischtem Salat und Baguette