TRABAJO DE :

EMPRENDIMIENTO

INTEGRANTES:

ILSE RAMIREZ

ANDREA ROMERO

YEINIS CRUZADO

STEFANIA MEDINA

ANYI HERNANDEZ

MELISSAORTIZ

FECHA:

19/09/2014

EL ENTORNO

ANÁLISIS EXTERNOS, ESTUDIO DEL MACRO ENTORNO:

FACTORES SOCIALES: TIPO DE PERSONAS ALA QUE VA DIRIGUIDO NUESTROS PRODUCTOS O

SERVICIOS . TAMBIEN HAY QUE TENER ENCUENTA LA POSIBILIDAD DE ENCONTRAR TRABAJADORES

FACTORES ECONOMICOSANALIZAR LA INFORMACION EN LO POLITICO , SOCIAL Y ECONOMICO DONDE SE VA HA INSTALAR NUESTRA EMPRESA.

FACTORES POLITICOS: NOS AFECTA YA QUE EL DINERO QUE SE PAGA EN EL IVA, IMPUESTOS, NOS SERVIRIAN PARA ENGRANDECER NUESTRA EMPRESA.

FACTORES TECNOLOGICOSPARA NUESTRA EMPRESA NECESITAMOS , BATIDORAS, HORNOS, NEVERAS, ETC. TIENEN QUE SER CON MUCHA TECNOLOGIA POR QUE NOS AYUDA , A MANTENER MEJOR CAPACIDAD Y UN MEJOR SERVICIO.

FACTORES AMBIENTALESTENEMOS QUE BUSCAR UN LUGAR ADECUADO PARA NUESTRA EMPRESA PARA PODER TENER BUENA HIGIENE PARA ASI PODER PRESTAR UN BUEN SERVICIO.

ANALISIS INTERNO. ESTUDIO DEL MICROENTORNO

PROVEEDORES

COMPETENCIA

PROVEEDORES REQUERIMIENTOS CIUDAD

DISTRIBUIDORA PEREIRA

ELECTRODOMESTICOS MAGANGUE

JUANCHO SPORT VESTUARIOS MAGANGUE

MERCADO BARACOA ALIMENTOS MAGANGUE

ELECTRO HOGAR MUEBLERIA MAGANGUE

NOMBRE PARTICIPACION EN EL

MERCADO

(ALTA-MEDIA-BAJA)

CIUDAD

HELADERIA FAMILIAR MEDIA MAGANGUE

LA ANTIOQUEÑA MEDIA MAGANGUE

VENDEDORES

CREHELADO

ALTA MAGANGUE

ÉXITO-HELADERIA ALTA MAGANGUE

CLIENTESCONSUMIDOR FINAL

CLIENTES POTENCIALES

DESCRIPCION EDAD SEXO ESTRATOSOCIAL

(1, 2,3,4,5,6)

HAVITOS DE CONSUMO

(DIARIO,SEMANAL)

NIÑOS 4-12 AÑOS M-F 1-3-5 DIARIO

JOVENES 13-19 AÑOS M-F 1-6 DIARIO

DESCRIPCION ACTIVIDAD DE LA EMPRESA LOCALIZACION

ÉXITO COMERCIAL MAGANGUE

SAO COMERCIAL MAGANGUE

DROGUERIA COMERCIAL MAGANGUE

BUENAVISTA COMERCIAL BARRANQUILLA

ANALISIS FODA

ESQUEMA GRAFICO DEL ANALISIS

INTERIOR DE LA ORGANIZACION ENTORNO SOCIAL

FORTALEZAS (AUMENTAR)

EMPLEADOS CAPITALES BAJO COSTOS PRODUCIDOS

OPORTUNIDADES (APROVECHAR)

BUENOS PRECIOS

DEBILIDADES (DISMINUIR)

POCOS RECURSO ECONOMICOS

AMENAZAS (NEUTRALIZAR)

INESPERIENCIA EN EL MERCADO

INVESTIGACION DE MERCADO

ANALISIS DE SECTOR

ANALISIS DE MERCADO (OBJETIVON Y SECMENTO DE MERCADO)

EL SECTOR DE REPOSTERIA EN MAGANGUE HA CRECIDO YA QUE ES UNO DE

LOS NEGOCIOS MAS RENTABLES, NOS APORTAN GANANCIAS EN PUNTOS

DONDE LAS FAMILIA SALGAN A PASEAR DONDE HAYA COMERCIO.

CLIENTES – LOS CUALES SE ENCUENTRA ENTRE 5-50 AÑOS

EN UN ESTRATO QUE SE ENCUENTRA DE 1-2-3.

ANALISIS DE LA COMPETENCIA

HELADERIA FAMILIAR

LA ANTIOQUEÑA

ÉXITO - HELADERIA

VENDEDORES CRENHELADO

PRODUCTO.SERVICIO ;DEFINICION DEL PRODUCTO SERVICIO

ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACION

MARCA,EMPAQUE Y ETIQUETA

SOMOS UNA EMPRESA CON UNA VARIEDAD DE PRODUCTOS QUE PUDEN

SATIFACER LAS NECESIDADES DE LOS CLIENTES CON ALTA

CALIDAD

LOS PRODUCTO TENDRAN UN CICLO DE VIDA

ADECUADO ALAS CONDICIONES DEL MISMO

CONSERVANDO LA CALIDAD

QUE EL EMPAQUE SEA LLAMATIVO A LA HORA DE SALIR

AL COMERCIO PAR IMPACTAR TANTO A JOVENES

COMO ADULTO

•POLITICA DE PRECIOS

DESCRIPCIO

N

COSTOS

FIJOS

COSTOS

VARIABLE

OTROS

COSTOS

MARGEN DE

UTILIDAD

PRPRECIOEC

IO DE VENTA

PRECIO

POTENCIAL

DE VENTA

900 600 400 1.900

MUNDO DE ANTOJOSPRODUCTO INGREDIENTE MEZCLAR FINAL

POSTRES

•LECHE CONDENSADA•CREMA DE LECHE•LECHE .AZUCAR •MAIZENA DE ARAQUIPE •GALLATAS

TODOS ESTOS

INGREDIENTE SE

MEZCLAN HASTA

CREAR UNA MASA

O MEZCLA

HOMOGENEA

LLEVAR A ENFIRAR Y

LUEGO

TRASLADARLO ALA

NEVERA

CHOCOLATE

•CACAO EN POLVO

•AGUA

•AZUCAR

•MOLDES

•PITILLOS DE

CHOCOLATE

DISOLVER Y

MEZCLAR

UBICARLO EN LOS

MOLDES Y LLEVAR

AL REFRIJADOR

KUPCKAKE

•ARINA-HUEVO

•LEVADURA-EVON

•AZUCAR-

NOESMOSCADA

•MANTEQUILLA

•ESENCIA-AGUA

LECHE

MEZCLAR

LLEVAR A LOS

MOLDES LUEGO AL

HORNO

MEDIOS DE COMUNICACIÓN

TELEVISION

MATERIA PRIMA UNIDAD DE MEDIDA

CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

CHOCOLATE LIBRA

100 GRAMOS

C..U

SALEN DIEZ 5.000 5.000

AZUCAR LIBRA

500 GRAMOS

50 GRAMOS

PARA CADA UNO 100 PESOS

50 GRAMOS

1.000

AGUA LITRO

ESTUDIO DE MERCADODISTRIBUCION

FABRICANTE

MAYORITA

MINORISTA

CONSUMIDOR FINAL

POR QUE DE ESTA MANERA SE OBTIENEN MEJORES RESULTADOS ES DECIR MAYORES Y MEJOR CLIENTELA

PROVEEDORES

NOMBRE CIUDADPASTELERIA DIAZ MAGANGUECHOCOLATE EXPRESS SINCELEJOCOLANTA MAGANGUE

MAQUINARIA

•HORNO-REFRACTARIA

•BATIDORAS

•NEVERA

EQUIPOS

•AZAFATE

•MESA = 5--175.000

•SILLAS= 20---300.000

•DECORACION –GLOBOS.CORTINAS.ETC—50.000

MAQUINARIA

•TIPO=HORNO

•CANTIDA=2

•VALOR=500.000

TIPO= 8 BATIDORAS

•CANTIDAD=2•VALOR=160.000

TIPO= NEVERA

•CANTIAD= 1•VALOR= 780.000