Muestreo blockbuster

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    14-Aug-2015
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  1. 1. INSTITUTO TECNOLGICO DE VERACRUZ Departamento de Ingeniera Industrial Estudio del Trabajo II Unidad V Muestreo de Trabajo Aplicado al Puesto Anlisis de Puesto Responsable del Servicio al Cliente Certificado en Blockbuster Asesor : Ing. Fredy Martnez Cortes Equipo I Pantoja Chaga Pedro Melgoza Domnguez Elvia del Rosario Segura Palma Astrid Vega Bazn Zuleydi Nallely Jimnez Rodrguez Jessica Beatriz
  2. 2. MUESTREO DEL TRABAJO Tcnica en la cual se realiza un gran nmero de observaciones a un grupo de mquinas, procesos u operarios durante un periodo de tiempo. El muestreo de trabajo tiene por objetivo establecer el porcentaje que con respecto al perodo total de tiempo se dedica a las actividades productivas e improductivas.
  3. 3. JUSTIFICACION Ventajas Desventajas
  4. 4. OBJETIVO GENERAL Determinar las proporciones productivas y no productivas del tiempo total dedicada a las diversas actividades que componen una tarea, actividad o trabajo; realizadas por el empleado Jorge Luis Carranza Hernandez, en Blockbuster Boca del Rio.
  5. 5. OBJETIVOS ESPECIFICOS Identificar si el puesto requiere de un auxiliar. Conocer las actividades es las que se invirti mayor y menor tiempo. Obtener el nivel de Productividad y de No Productividad de las actividades realizadas por el empleado.
  6. 6. Blockbuster Inc. es la cadena de alquiler de pelculas y videojuegos ms grande del mundo, con sede en la Renaissance Tower en Dallas,Texas.
  7. 7. UBICACIN DE LA EMPRESA URANO #585 LOC 57-60 COL. YLANG YLANG, BOCA DEL RIO, VERACRUZ (229)9 23 93 60
  8. 8. UBICACIN DE LA EMPRESA URANO #585 LOC 57-60 COL. YLANG YLANG, BOCA DEL RIO, VERACRUZ (229)9 23 93 60
  9. 9. ANALISIS DEL PUESTO Puesto a evaluar: RSCC (Responsable del servicio al cliente Certificado [oro]) Nombre del empleado a evaluar: Jorge Luis Carranza Hernndez Antigedad en la empresa: 3 aos Antigedad en el puesto: 2 aos Horarios: Lunes 09:00 a 17:00 hrs. Martes 09:00 a 17:00 hrs. Jueves 09:00 a 17:00 hrs. Viernes 09:00 a 17:00 hrs. Sbado 09:00 a 17:00 hrs. Domingo 09:00 a 17:00 hrs.
  10. 10. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS A. Reportes telefnicos y escritos. B. Archivar C. Inventario de la tienda. D. Venta sugestiva de variedad de productos y asesora al cliente. E. Reacomodo de artculos. F. Recepcin de pelculas. G. Cobro. H. Arqueo de caja
  11. 11. ACTIVIDADES NO PRODUCTIVAS 1. Entrar al cuarto de empleados. (Ir al bao, peinarse, perfumarse, etc..) 2. Ingerir alimentos y bebidas. 3. Hablar con familiares y compaeros. NOTA: CABE MENCIONAR QUE EL EMPLEADO QUE SE ANALIZA SE ENCUNTRA EN UN HORARIO EN EL QUE EST SOLO, POR TANTO REALIZA TODAS LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS EL MISMO.
  12. 12. PLANEACION DEL ESTUDIO DEL TRABAJO Determinacin del nmero de observaciones. Diseo de la forma del muestreo del trabajo. Registro de observaciones y datos
  13. 13. DETERMINACIN DEL NUMERO DE OBSERVACIONES Con una confiabilidad del 95%, y un error permisible del 5%, se calcula la muestra con la formula anterior p=7*100/10 =0.7 N=(2)2(1-0.7)(0.05)2(0.7) = 685.71 observaciones.
  14. 14. De acuerdo a las actividades generales se obtuvo un 70% de actividades productivas, sabiendo que en un estudio de este tipo mientras mas observaciones se realicen, mas nos acercamos a la verdad, decidimos reducir p a .55, para obtener un mayor numero de observaciones. N=(22 )(1-.55)/(0.05)2(0.55) N=1,310.00 LA CANTIDAD DE OBSERVACIONES SE REDONDEO A 1350 POR CUESTIONES DE DIVISION DE TRABAJO. POR LO TANTO ESTA INVESTIGACION PRESENTARA UN TOTAL DE 1350 OBSERVACIONES.
  15. 15. DISEO DE LA FORMA DE MUESTREO DEL TRABAJO
  16. 16. REGISTRO DE OBSERVACIONES Y DATOS.
  17. 17. 92% 8% ACTIVIDAD E INACTIVIDAD ACTIVIDADES PRODUCTIVAS ACTIVIDADES NO PRODUCTIVAS
  18. 18. 49 139 213 240 180 193 173 60 A B C D E F G H ACTIVIDAD PRODUCTIVA DE MAYOR APARICIN ACTIVIDADES PRODUCTIVAS
  19. 19. 38% 26% 36% ACTIVIDADES NO PRODUCTIVAS 1 2 3
  20. 20. RESULTADOS Y CONCLUSIONES DEL ESTUDIO A. Mayor tiempo para las actividades de apertura. B. Adquisicin de productos de venta en el centro de trabajo. C. Auxiliar para situaciones necesarias. D. Mayor tiempo no productivo, cuando hay mas trabajadores.
  21. 21. 0 50 100 150 200 250 300 A H B G E F C D Ranking de actividades productivas ACTIVIDADES PRODUCTIVAS
  22. 22. ANLISIS DE LA PRODUCTIVIDAD. 1. De las 1350 observaciones realizadas el empleado obtuvo 1247 productivas. Que representa un 92% de productividad. Que representa 73.6 hrs. productivas de las 80 hrs. observadas. 2. Observando el Ranking, nos damos que cuenta que el empleado si desempea las funciones para las que fue contratado en las cantidades que son convenientes. Siendo las actividades de atencin al cliente las mas repetitivas.
  23. 23. CONCLUSIONES Finalizando el estudio, consideramos que el empleado es altamente productivo, a pesar de las apariciones de las actividades no productivas. Asi mismo, el empleado no requiere un auxiliar fijo, se recomienda que se tenga un auxiliar en los das mayormente laborados que son los martes y jueves. Una recomendacin, es que se prohba el uso de celular en horas laborables, ya que es un medio de distraccin para el empleado, ya sea en llamadas personal o en visitar redes sociales. As mismo, es altamente recomendable que los empleados cuenten con horario fijo para sus 30 min legales de descanso o comida, ya que al no ser ocupados continuamente, se pierde el conteo del tiempo y puede llegar a ser mayor que ste el tiempo que se tome para comer, ir al bao y descansar.