Moquegua Danza
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MOQUEGUA
DANZA SAN ISIDRO LABRADOR:
1. ORIGEN:
La danza San Isidro Labrador es una costumbre que
fue traída a nuestro territorio en la época colonial y
que se celebra hasta la actualidad, con la devoción y
alegría de los pobladores de la zona.
2. SIGNIFICADO DE LA DANZA:
La danza es ejecutada en la fiesta patronal de San
Isidro Labrador en los pueblos alto andino de los
distritos de San Cristóbal, cuchumbaya y Curumes
(Zona Aymará) de la provincia de Mariscal Nieto del
Departamento de Moquegua. Se originó con la llegada
de la religión católica y traída por los conquistadores
hacia estos pueblos que guardan costumbres
ancestrales, combinadas con la ferviente devoción y
respeto a Cristo y al Santo Patrón a quien le piden
buena cosecha y tener abundante ganado.
3. Danzas:
Carnaval de Cuchumbaya.
Carnaval de Putina.
Carnaval de Sacuaya.
Sarauja.
4. TRADICION:
La devoción de Santa Fortunata.
5. GASTRONOMIA:
Patasca Moqueguana.
Picante de Cuy.
Chupe de Camarones.
Ceviche de Jurel.
Parihuela.
Sudado de Machas.
Aguadito de Mariscos.
Picante de Mariscos.
6. POSTRES DESTACAN:
Manjarblanco
Alfajor de Penco.
Tortas de Maíz.
Guargüeros.