MODALIDAD ON-LINE

Nutritional Coaching®, Experts en Nutrició

Coachingnutricional

Nutritional Coaching®, Experts en Nutrició ofrece una certifi-cación propia en Coaching nutricional que comprende 350 horas de carga lectiva. Se distribuyen en 300 horas lectivas para los diferentes módulos, y 50 horas más en la realización del informe final. Disponemos de autorización por parte de la IAC (Internatio-nal Association of Coaching) para la impartición de sus maes-trías.

Con esta certificación podrás disponer de la formación en coa-ching nutricional que te permitirá mejorar en tu desarrollo profe-sional, dotándote de conocimientos y técnicas que te ayudarán a conseguir la excelencia profesional.

El programa incluye una formación teórica y un fuerte contenido práctico que te permitirá manejar con soltura todos los conocimien-tos y técnicas aprendidas. El programa formativo ha sido diseñado por profesionales de la Nutrición y del Coaching, con amplia ex-periencia, y está impartido por un equipo docente que realizará un seguimiento individual de cada alumno mediante plataforma virtual MOODLE, lo que te permitirá aprender, resolver dudas y avanzar en tu proceso de aprendizaje de una manera fácil.

Introducción

— Dietistas-Nutricionistas, nutriólogos, licenciados en nutrición.

— Estudiantes de grado en Nutrición Humana y Dietética.

— Profesionales de la salud que se dediquen al asesoramiento nutricional en colaboración con Dietistas-Nutricionistas.

— módulo.

— Valoración y retroalimentación por parte del tu-tor/a tras la entrega de las tareas de cada mó-dulo.

— Puesta en práctica de un proceso de Coaching

deberá llevar a cabo un proceso de coaching nutricional real, en base al cual deberá contestar a las preguntas formuladas en el dossier que le

el tutor mantendrá una sesión de videoconfe-rencia en la que se dará feedback sobre todo aquello que el alumno necesite comentar.

Objetivo general

— Adquirir las habilidades y competencias necesa-rias para conseguir la excelencia en el ejercicio de la asesoría nutricional.

Objetivos específicos

— Mejorar el índice de éxito que se obtiene con los pacientes.

— Conseguir la adherencia terapéutica de manera fácil.

— Mejorar la comunicación con los pacientes ad-quiriendo las habilidades comunicativas adecua-das.

— Disponer de recursos propios para mantener la motivación constante en la consulta.

— Disfrutar en todo momento del ejercicio de nues-tra profesión.

— Disponer de recursos basados en el enfoque del Coaching Nutricional para el desempeño profe-sional en todas las áreas de actuación del nutri-cionista (docencia, grupos, consulta, medios de comunicación…).

— El curso incorpora además de los materiales,

tratar y videos tutoriales.— Uso de las tecnologías de última generación

para facilitar al máximo el proceso de apren-

— -perto después de cada módulo.

—de cada alumno.

— Prácticas en triadas del estilo de conversación Lear-

ning by doing.— El curso se imparte en 2 convocatorias al año

— La duración del curso es de 6 meses.

Dirigido a Metodología

Método de EvaluaciónObjetivos

Temporalización

El alumno dispone de 6 meses a partir de la fecha de inicio del curso para entregar los ejercicios de

Si en este período no se hubiera superado todo el curso, el alumno dispondrá de una nueva oportu-nidad, realizando la matrícula nuevamente por el 50% del importe del curso. Al acabar el curso Nutritional Coaching®, Experts

-no que haya superado el curso.

Equipodocente

Yolanda Fleta SánchezLicenciada en Sociología por la Univer-sidad de Barcelona, especialista en So-ciología de la Alimentación. Postgrado en Coaching y Psicoterapia por la Universidad

en Coaching Personal y Coaching Salud. -

tion of Coaching). Responsable Postgrado en Coaching Nutricional y Nuevos enfoques en la atención al Paciente en Universidad de Barcelona. Coordinadora Postgrado

Catalunya. Docente Coaching Nutricional -

cente Coaching Nutricional en el Máster en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte en Universidad de Barcelona. Docente del

-

Consultora nacional e internacional en em-presas del sector de la salud y la alimenta-ción. Directora de Proyectos de Nutritional Coaching®. Coautora Libro Coaching Nu-tricional, haz que tu dieta funcione (Ran-dom House Mondadori). Presidenta Chap-

Coaching).

Jaime Giménez SánchezDoctorando en Nutrición. Diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Uni-versidad Ramón Llull. Postgrado en Far-macología, Nutrición y Suplementación en el Deporte por Universidad de Barcelona.

Máster en Nutrición y Calidad de los Ali--

dicine for Weight Management. Harvard Medical School. Responsable técnico en Máster en Nutrición en la Actividad Física y el deporte Universidad de Barcelona.

-

Coordinador Posgrado en Coaching Nutri-cional y Nuevos enfoques en la atención al

-tor del Seminario Coaching Nutricional del Máster Universitario de Nutrición y Salud

-ta de Catalunya). Coautor Libro Coaching Nutricional, haz que tu dieta funcione (Ran-dom House Mondadori). Miembro del Co-

-tional Association of Coaching).

Dra. Jaci Molins RocaMédico especialista en rehabilitación

-mera (U.B.). Coach personal y especialista en coaching salud (acreditada Coachville

Universitat de Barcelona y acreditada en Coaching Wingwave). Psicoterapeuta fa-

en distintas técnicas de psicoterapia y coaching (E.M.D.R., P.N.L., Hipnosis eric-

del título de especialista universitario en

de coaching salud (en el máster de coa-ching de la Universitat Pompeu Fabra, UB y U.R.V.).

Equipodocente

Natalia NasarreDiplomada en Nutrición Humana y Die-tética por la Universidad de Zaragoza (UNIZAR). Máster en Nutrición Humana por la Universidad de Granada (UGR). Curso de extensión universitaria de Ali-mentación y Nutrición en la infancia por la Universidad de Barcelona. Estudiante del Grado en Psicología (UNED). Certi cación en Coaching Nutricional Nivel 1 y Nivel 2 por Nutritional Coaching®. Curso de exten-sión universitaria de Perfeccionamiento en Nutrición Deportiva por la Universidad de Barcelona. Certificación Internacional en Cineantropometría ISAK nivel 1 por la Uni-versidad del País Vasco. Dietista-Nutricio-nista colegiada ARA00146.

Lara LombarteDiplomada en Nutrición Humana y Dieté-tica por CESNID, centro adscrito a la Uni-versidad de Barcelona (UB). Fundamentos de Nutrición Deportiva UB. Certificada en Coaching Nutricional nivel 1 y nivel 2 por Nutritional Coaching®. Educadora de obe-sidad Infantil. Avalado por Niñ@s en movi-miento (Hospital Vall d’Hebrón, Barcelona). Máster en Programación Neurolingüística. Miembro del Colegio o cial de DN de Cataluña (CAT502). Certi cado por AEPNL Dreamteam Coaching y PNL. Docente en el Postgrado de Health Coaching de la UOC.

Programaformativo

Contenidosdel curso

Módulo 1

Módulo introductorioNeurociencia y Coaching Nutricional

Módulo 5

El proceso del Coaching Nutricional

Módulo 7

Herramientas Coaching en consulta I

Módulo 3

Tipos de Coaching

Módulo 4

Inteligencia emocional

Módulo 2

Orígenes del Coaching y teorías que lo sustentan

Módulo 6

Módulo 8

Herramientas Coaching en consulta II

Módulo 9

Módulo 10

Puesta en marcha de un proceso de Coaching Nutricional

— ¿Qué es el Coaching? — El coaching para el bienestar

personal— El coaching como proceso

de cambio— Filosofía Coaching— Bibliografía— Ejercicios para integrar

el conocimiento

— en relación a los hábitos alimentarios y la toma de decisiones.

— Bibliografía— Ejercicios para integrar

el conocimiento

Módulo 1

Módulo IntroductorioNeurociencia y Coaching Nutricional

— ¿Para qué es necesario estructurar la conversación?

— Las fases del proceso del coaching nutricional

— — — — — — Establecer el Compromiso— — Bibliografía— Ejercicios para integrar

el conocimiento

Módulo 5El proceso del Coaching Nutricional

— Maestría 9: Apoyar al cliente

y estructuras de apoyo — Herramientas para

la introspección, la toma de conciencia y el autocontrol

— Herramientas para aumentar

en sí mismo— Herramientas para trabajar

las creencias limitantes— Herramientas para el cambio

cognitivo— El Maletín de herramientas

de Nutritional Coaching— Bibliografía— Ejercicios para integrar

el conocimiento

Módulo 7Herramientas Coaching en consulta I

Principales Tipos de Coaching— Coaching Deportivo — Coaching Ejecutivo— Coaching Empresarial— Coaching de equipos— Coaching Personal— Coaching Nutricional

Modelos de Coaching— Coaching sistémico — Coaching ontológico— Coaching y PNL— Coaching e inteligencia emocional— Evaluación apreciativa— Bibliografía— Ejercicios para integrar

el conocimiento

Módulo 3Tipos de Coaching

— —

— Las emociones y sus funciones— Neurociencias: madre de la

— emocionales según Daniel Goleman

— Bibliografía— Ejercicios para integrar

el conocimiento

Módulo 4Inteligencia emocional

— Sócrates — La Psicología Humanista— El mundo del deporte— — —

del Coaching Salud— — — Entrevista motivacional— Bibliografía— Ejercicios para integrar

el conocimiento

Módulo 2Orígenes del Coaching y teorías que lo sustentan

— ¿Qué es un coach? — ¿Cúal es la función del coach?— El estilo de comunicación

del coach - El rapport - La empatía - La escucha - La pregunta - El feedback

— Las Maestrías del coach

— del coach y otras similares

— Bibliografía— Ejercicios para integrar

el conocimiento

Módulo 6

— La conciencia corporal —

a la rutina diaria— — Proporcionar información

sin generar resistencia—

el coaching en la consulta?— Bibliografía— Ejercicios para integrar

el conocimiento

Módulo 8Herramientas Coaching en consulta II

debe llevar a cabo un proceso de coaching nutricional con una persona de su entorno.

tres sesiones de coaching

de dos meses

Módulo 9Lectura y trabajo sobre

Módulo 10Puesta en marcha de un proceso de Coaching Nutricional

Más información e inscripcioneswww.nutritionalcoaching.com

Precioscurso on-line

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