Ministro de Agricultura - chilealimentos.com · Principales Avances Ministerio de Agricultura 2018...
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Antonio Walker PrietoMinistro de Agricultura
ChileAlimentos – Diciembre 2018
Índice
I. Agricultura Chilenaa) Aportesb) Ventajasc) Exportacionesd) Desafíos por rubro
II. En qué estamosa) Ejesb) Avancesc) Objetivos en alimentos
III. Hacia donde vamos…
2
3
I. Agricultura Chilena
4
30% del total de la población
vive en la ruralidad (4)
(1) Odepa, valor estimado utilizando proyección de crecimiento para noviembre y diciembre(2) Encuesta de empleo del INE entre el trimestre diciembre - febrero y julio - septiembre 2018
(3)Banco Central, PIB enero-septiembre (4)OECD, 2014
22,2%del total de exportaciones (1)
16,8% aumento
respecto 2017
USD$17.963 mill a exportar 2018
9,3%del total de empleos (1)
13.640Empleos creados en 2018
772.280Empleos Promedio (2)
100% de la población se aliementa con
productos de la agricultura
3,1%Del PIB silvoagropecuario (3)
11% PIB encadenado
5,3% Variación anual
Agricultura Chilena
El aporte de la agricultura a Chile 2018
5
Agricultura ChilenaSuperficie nacional y silvoagropecuaria
0,2 %
10%
3,2%
Millones de ha silvoagropecurias(1,8 mill. ha en siembras y plant. frutícolas)
30,5
Explotaciones93% de menos de 12HRB297.492
Millones de hectáreas continentales
75,6
• 26 Acuerdos Comerciales con64 mercados.
• Acceso preferencial al 86,3% del PIB global y al 64,1% de los consumidores del mundo.
• Acceso sanitario y fitosanitario para los productos más importantes.
6
Agricultura Chilena
Mercado Internacional
7
Agricultura Chilena
Diferenciación de productos
Sector
Región Agropecuario Forestal Total
Arica y Parinacota 32.592 85 32.677
Tarapacá 1.867 12 1.878
Antofagasta 3.607 440 4.047
Atacama 168.656 - 168.656
Coquimbo 570.980 12.073 583.053
Valparaíso 1.726.016 11.071 1.737.086
Metropolitana 2.172.757 51.478 2.224.235
Libertador Bernardo O'Higgins 2.982.538 2.294 2.984.832
Maule 1.712.382 323.490 2.035.872
BioBio 410.218 3.728.020 4.138.238
La Araucanía 148.923 362.056 510.979
Región de Los Ríos 86.764 378.333 465.097
Los Lagos 292.739 85.822 378.560
Gral. Carlos Ibañez Del Campo 2.623 - 2.623
Magallanes 62.753 2.766 65.519
Mercadería extranjera nacionalizada 42.748 2.861 45.609
Total 10.418.161 4.960.800 15.378.961
Fuente: elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas
Exportaciones regionales 2017 (miles de dólares FOB)
50%
18%
32%
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
45000
1960 1970 1980 1990 2000 2010 2012 2013 2014 2015 2016 2017
COBRE ALIM. + FORESTAL OTROS
Exportaciones Forestal + Alim.
22.208 millones US$
Agricultura Chilena
Exportación de Chile 2017 (millones US$ FOB)
0
2.000.000
4.000.000
6.000.000
8.000.000
10.000.000
12.000.000
14.000.000
16.000.000
Agricola Pecuario Forestal Total
2017 ene-oct 2018 ene-oct
Exportaciones silvoagropecuarias (millones US$ FOB) Temporada 2017 vs 2018
10,8%
20,1%
27,5%
16,8%
Fuente: Odepa, 2018
Avances Agricultura Chilena 2018
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
3.500
México EstadosUnidos
Perú Italia Canadá Brasil Colombia Taiwán Holanda Corea delSur
Japón ReinoUnido
Alemania Rusia China Otrospaíses
Ene a Sept 2017 Ene a Sept 2018
18%
12%11%
57%
31%30%
Fuente: Odepa, 2018
Exportaciones silvoagropecuarias por país (millones US$ FOB) Temporada 2017 vs 2018
Avances Agricultura Chilena 2018
Agricultura ChilenaProductos exportados
Fuente: DIRECON, 2018
PasasNueces sin cáscaraAgar-agarInulinaVino a granelFrambuesas congeladas
3°
Uvas frescasArándanos frescosCiruelas frescasManzanas deshidratadasMejillonesFilete de salmón Celulosa de coníferasFiletes de trucha congelados
1°
Cerezas frescasNueces con cáscaraBulbos de flores en reposoJurel congelado
2°
6.552
4.933
2.048
800205 114 648
Frutas y
hortalizas Forestal
Vinos y
alcoholes
CarnesLácteos Cereales Otros
15.299 mill US$
Fuente: elaboración propia a partir de datos de Aduanas
4%0,7%5%14%32%43%Part. (%) 1%
Agricultura ChilenaExportación silvoagropecuaria por rubro 2017 (millones US$ FOB)
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• Foco en la exportación• Aumentar masa ganadera• Mejoramiento genético• Resolver tipificación• Asociatividad
• Foco en exportación (queso, suero, leche en polvo, mantequilla)
• Integrar la cadena• Aumento de la productividad• Asociatividad: generar capacidad
empresarial
• Asociatividad para exportar • Calidad, condición, sabor e
inocuidad.• Homogenizar calidad
(autorregulación)• Desarrollo genético• Financiamiento de LP
• Sanidad y material vegetal• Promoción Internacional
(relanzar)• Foco en la calidad (precio)• Normativa y reglamento
• Aumento de productividad• Clasificación del grano• Transparencia de mercado• Asociatividad con
salmones• Avena de exportación
• Aumentar productividad de los pequeños (genética)
• Asociatividad• Reforestación• Incendios
Agricultura Chilena
Desafíos por rubros
En qué estamos
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En que estamosObjetivos de Principales Ejes Ministerio de Agricultura
Agua - Sustentabilidad
Asociatividad Desarrollo Rural
Modernización
Aumentar valor de la producción y exportaciones
Mejorar la comercialización / Integración vertical
Transformar cada región en exportadores: Ñuble a MagallanesEj: Maule exp US$1.712 y Araucanía US$148 mill
Mejorar la calidad de vida del mundo rural
Aumentar la disponibilidad de agua
Asociarse o morir (Coop. Moderno, Encadenamientos y alianzas productivas, GTT Plus, compras públicas)
Ministerio moderno y al servicio de los agricultores
Productos de calidad, condición, innocuos y con sabor
Producir de manera sustentable
Hacer una agricultura más tecnológica y atractiva a los jóvenes
Aumentar la apertura de mercados y coordinar promoción
Protección de nuestros recursos naturales
Código de aguas amigable
Adaptación al Cambio Climático
Reconversión agrícola
En que estamosPrincipales Avances Ministerio de Agricultura 2018
Aumento del presupuesto ley 18.450
Formación de mesa de recarga de acuíferos Priorización de 23 embalses Creación concurso de telemetría para pozos Ingreso del proyecto de ley de fertilizantes Reactivación red de bancos de germoplasma Plan de incendios $48.995 millones, aumento de un 17% respecto al 2018 42% disminución superficie afectada por Incendios respecto 2017 y un 6% menos
de eventos (1)
25% de anticipo para financiar emergencias forestales
Sustentabilidad
8%
(1) Conaf, noviembre
En que estamosPrincipales Avances Ministerio de Agricultura 2018
Conformación Comité Agilización de Normativas (SAG) Nuevo procedimiento de ingreso aeropuerto internacional Plan contingencias puertos-aeropuertos (SAG) Interconexión SAG-SICEX para importaciones, en conjunto con Hacienda. Nuevas macrozonas FIA para impulsar
innovación en regiones Inicio ronda de charlas en universidades y CFT Creación nacional mesa de la fruta fresca
Modernización
7
En que estamosPrincipales Avances Ministerio de Agricultura 2018
Fortalecimiento de alianzas productivas INDAP:- 28 Nuevas empresas- 1.500 Nuevos beneficiarios- 65% De aumento respecto al 2017
Presupuesto GTT 2019 en comparación a 2018
Asociatividad
300%
Apoyo al Plan Impulso Araucanía Comité de Ministro Desarrollo Rural como parte del Comité de Territorio. Piloto nacional “Escucha Rural” en la
comuna de Melipeuco (La Araucanía) Financiamiento Censo Silvoagropecuario 2020 (18.000MM) Indap: 155.000 usuarios y 132 puntos de atención a lo largo del país
Desarrollo Rural
1º
En que estamosPrincipales Avances Ministerio de Agricultura 2018
China: - Apertura sanitaria productos apícolas y avellanasin cáscara; y reapertura de pavos- Cert. electrónica y transporte de fruta en cámaras- Próxima firma de frutos congelados, perasfrescas, cítricos y apertura sanitaria de alfalfa
Brasil: Acuerdo reconocimiento de productos orgánicos Indonesia: Reapertura del puerto de Yakarta dado el reconocimiento de Sistemas de Inocuidad Postulación Chile como representante del año de frutas y verduras en la FAO para el año 2021. Apertura de limones a USA a través System Aproach
Competitividad Chile en el mundo
Crédito a 15 años con 5 años de gracia para frutales Creación gerencia agrícola Banco Estado Recorrido por la banca de aumento de monto asegurado de
frutales respecto al 2017
Fortalecimiento de PYMES
43%
52 Nuevos productos y servicios desarrollados en el área de envases, ingredientes y alimentos saludables.
40Nuevas incorporaciones de capital humano avanzado en la industria de alimentos.
12Nuevos emprendimientos apoyados en alimentos.
4Sistemas de información público on-line en inocuidad, tecnologías, normativas y mercado
En que estamosPrincipales Avances Ministerio de Agricultura 2018
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IV. Hacia donde vamos…
- Nuevo Ministerio con visión integral de los alimentos
- Imagen Chile con altos estándares de:
- Potenciar la alianza Público / Privados / Academia
- Relaciones internacionales
- Alineados con objetivos Transforma Alimentos
En qué estamosDesafíos en alimentos Ministerio de Agricultura
CondiciónSaborCalidadInocuidadSustentables
Diversificar las exportaciones de
alimentos
Sofisticar la oferta exportable
de alimentos
Aumentar el valor de las exportaciones
alimentarias
Posicionar a Chile como proveedor de alimentos de calidad y sustentables
| Objetivo
9.100 millonesaumentará 20% población mundial al 2050 (FAO)
Dobleingreso medio per cápita al 2050
70%aumentará consumo alimentos al 2050
| Oportunidad
Hacia dónde vamos…
Año 1950 1960 1970 1980 1990 2010 2020
Personas 16 26 47 76 100 155 200
Número de personas alimentados por un agricultor:
Fuente: FAO 2007