MiniCurso: El laboratorio y la Investigación Científica...

Universidad de Puerto Rico Aguadilla Divisíon de Educación Contínua

Proyecto Cecimat

Preparado por: Profesor Héctor I. Areizaga enero 2013

MiniCurso: El laboratorio y la

Investigación Científica I

Actividades y Experiencias Prácticas


Proyecto Cecimat

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Tabla de Contenido

Tema: Seguridad y MSDS: .................................................................................................................. 3

Tema: Mediciones ............................................................................................................................... 5

Tema: Medidas de longitud, masa, volumen y Temperatura ............................................................. 6

El experimento ................................................................................................................................ 6

Materiales ....................................................................................................................................... 6

Procedimiento ................................................................................................................................. 6

Parte I: Medidas de Longitud .......................................................................................................... 6

Datos y Observaciones: ................................................................................................................... 7

Parte II: Medidas de Masa............................................................................................................... 7


Tema: Representación Gráfica: ........................................................................................................... 8

Parte III: Medidas de Masa.............................................................................................................. 8


Parte IV: Medidas de temperatura ............................................................................................... 10

Datos y Observaciones: ................................................................................................................. 10

Parte V: Jugando con los M&M ..................................................................................................... 12

Datos y Observaciones .................................................................................................................. 12

ParteVI: Midiendo Volumen .......................................................................................................... 14

A. Vaso vs Probeta: ................................................................................................................ 14

B. Pipeta vs Probeta .............................................................................................................. 14

Datos y Observaciones: ................................................................................................................. 14

A. Vaso vs Probeta: ................................................................................................................ 14

B. Vaso vs Probeta: ................................................................................................................ 14


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Actividad #1:

Tema: Seguridad y MSDS:

Con la ayuda del MSDS provisto conteste las siguientes preguntas:

I. Provea la siguiente información del reactivo

Renglón Contestación

Nombre del reactivo

Fórmula

Número CAS

Sinónimo

II. ¿Se observa un diamante o un código de barras de seguridad?

Sí______ NO_______

¿Cuál?

III. En caso de que aparezca alguno, indique el código de color, número o símbolo utilizado y su significado con respecto a lo siguiente:

1. Riesgos a la salud


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2. Inflamabilidad

3. Reactividad

4. Riesgos especiales


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Tema: Mediciones

I. Un niño tiene una temperatura de 38.7 ºC. 1. ¿Si la temperatura normal del cuerpo es de 98.6 ºF, tendrá fiebre el niño?

2. ¿Cuál es la temperatura del niño en kelvin?

II. Convierte 172.9 0F a grados Celsius.

III. El etilenglicol es un compuesto orgánico con un punto de congelación de -11.5 ºC. ¿Cuál es esa temperatura en grados Fahrenheit?

IV. Normalmente, el cuerpo humano soporta temperaturas de 105ºF sólo durante breves periodos sin que ocurra daño permanente en el cerebro y otros organos vitales. ¿Cuál es esa temperatura en grados Celsius?


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Actividad #2*:

* Actividades Tomadas y editadas del manual de laboratorio Quimica General en el Laboratorio de la Dra. Ivelisse Padilla y Profa Vivian Torres, Librería Universal 2001

Tema: Medidas de longitud, masa, volumen y Temperatura

El experimento Parte fundamental en que un científico obtenga datos confiables es el uso correcto de los

instrumentos de medición. Al tomar una medida es importante el reportar la misma al número

correcto de lugares decimales. Es importante el recordar que el último digito en una medida es

estimado por la persona que realiza la misma.

Objetivo: Expresa medidas de masa utilizando balanzas

Utiliza termómetros para medir temperaturas en Celsius, Fahrenheit y Kelvin.

Utiliza correctamente instrumentos como balanza de resorte, vasos calibrados, termómetros,

voltímetros entre otros.

Materiales 1 Regla

6 monedas

2 balanzas ( para pesar un mismo objeto)

1vaso de 50 mL

1 probeta de 50 mL

1probeta de 100 mL

1 pipeta volúmetrica de 5.00 mL

1objeto de madera o metal ( cubo o cilindro)

50 chocolates M&M

Agua

Hielo

Termómetro

Papel cuadriculado y/o programa de graficas

Procedimiento

Parte I: Medidas de Longitud 1. Obtenga una regla y analice la división de la escala de centímetros y determine su

precisión ( 1, 2 ó 3 lugares decimales)

2. Obtenga un objeto de forma regular y determine sus dimensiones

3. Anote las diferentes dimensiones con el número correcto de cifras


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Datos y Observaciones:

Parametro Medida (cm)

Largo

Ancho

Alto

Volumen

Calculo del Volumen:

Parte II: Medidas de Masa 1. Obtenga 5 monedas de la misma denominación

2. Determine la masa de cada moneda en una balanza y anote su valor

3. Repita esto utilizando otra balanza y anote cada valor

Datos y Observaciones: Monedas Masa de moneda (xi)

Balanza #1

Masa de moneda (xi)

Balanza #2

Moneda #1

Moneda #2

Moneda #3

Moneda #4

Moneda #5

Suma de las masas ∑ = ∑ =

Compare las diferencias en las masas de cada moneda


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Tema: Representación Gráfica: Realice las siguientes actividades luego prepare una representación gráfica con cada grupo de

datos obtenidos.

Parte III: Medidas de Masa 1. Utilice las 5 monedas de la Parte II. Determine ahora la masa de una sola

moneda, luego de dos monedas y anote su masa, tres monedas y así sucesivamente

hasta que tenga la masa de las cinco monedas juntas.

2. Anote los datos obtenidos.


1. Utilice la tabla que aparece a continuación y organice los datos obtenidos en el

laboratorio en orden ascendente del valor de la variable independiente.

2. Mencione las dos variables manejadas en esta parte del experimento.

a. Variable #1:

b. Variable #2:

3. ¿Cuál es la variable independiente?

4. ¿Cuál es la variable dependiente?


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5. Construya una gráfica con los datos obtenidos

6. Determine la pendiente de la línea (incluya las unidades). Demuestre

claramente los cálculos.

Pendiente =

Cálculos:

¿Qué información nos brinda el valor de esta pendiente sobre las monedas?


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Parte IV: Medidas de temperatura 1. Coloque una pequeña cantidad de agua a temperatura de salón en un vaso de café

y anote su temperatura.

2. Añada tres pedacitos de hielo y registre la temperatura cada quince (15) segundos

hasta que el valor se estabilice.

3. Utilizando una tabla organizada, anote los datos.



a. Variable #1:

b. Variable #2:



4. Utilice la tabla que aparece a continuación y organice los datos obtenidos

en el laboratorio en orden ascendente del valor de la variable

independiente.

Tiempo Temperatura

Centigrados Fahrenheit Kelvin


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5. Construya una gráfica con los datos obtenidos. Incluya la gráfica como

parte del informe de laboratorio.


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Parte V: Jugando con los M&M 1. Obtenga una muestra de 50 chocolates tipo M&M.

2. Coloque los M&M en un vaso. Invierta el vaso con su contenido sobre el tope de la

mesa.

3. Elimine de la muestra todos los M&M que no muestren la letra M.

4. Cuente los restantes M&M y anote este número. Devuelva estos M&M al vaso y

repita este proceso hasta que no quede nada de la muestra,

5. Utilizando una tabla organizada, anote los datos obtenidos.

6. Descarte los M&M de acuerdo a lo aprendido sobre manejo de desperdicios

7. “Hint” Compare el número de la tirada con el número de M&M

Datos y Observaciones


a. Variable #1:

b. Variable #2:



4. Utilice la tabla que aparece a continuación y organice los datos obtenidos

en el laboratorio en orden ascendente del valor de la variable

independiente.


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5. Construya una gráfica con los datos obtenidos. Incluya la gráfica como

parte del informe de laboratorio.


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ParteVI: Midiendo Volumen

A. Vaso vs Probeta:

1. Medir 30 mililitros (mL) de agua con un vaso de 50mL y descárguelos a una

probeta de 100 mL que esté limpia y seca.

2. Lea el volumen en la probeta y anote la lectura correctamente.

3. Compare los volúmenes medidos con ambos instrumentos.

4. Determine la diferencia entre las dos lecturas de volumen y calcule el % de

diferencia. Asuma que el volumen medido con la probeta es más exacto.

B. Pipeta vs Probeta

1. Mida cinco mililitros (mL) de agua con una pipeta volumétrica y

descárguelos a una probeta de 10 mL que esté limpia y seca.

2. Lea el volumen en la probeta y anote la lectura.


A. Vaso vs Probeta:

1. Volumen contenido en el vaso de 50mL ________ 2. Lectura de volumen en la probeta de 100mL ________

3. Diferencia en volúmenes ________

4. % de diferencia ________ (Cálculos)

B. Vaso vs Probeta:

5. Volumen contenido en la pipeta volumétrica ________

6. Lectura de volumen en la probeta de 10mL ________

7. Diferencia en volúmenes ________

8. % de diferencia ________ (Cálculos)

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