UNIVERSIDAD DE EL SALVADORFACULTAD MULTIDISCIPLINARIA

PARACENTRALDEPARTAMENTO DE CIENCIAS

AGRONÓMICASMEJORAMIENTO Y REPRODUCCIÓN ANIMAL

 

DOC. PEDRO ALONZO PÉREZ BARRAZA

PRESENTA: JOSÉ BENJAMÍN NAJARRO SÁNCHEZ

SISTEMA DE

CRUZAMIENTO

Método de reproducción que consiste en la unión de individuos de la misma especie pero de diferente raza, que se distingue entre sí por uno o más características diferentes

¿QUÉ ES UN SISTEMA DE

CRUZAMIENTO?

• Es el apareamiento de individuos menos emparentados entre sí.

Otras definiciones

• Es el apareamiento de animales de una misma especie, pero de razas diferentes

OBJETIVO DEL CRUZAMIENTO • Fortificar la raza, es decir reunir

en un mismo animal rusticidad y productividad, características propias de razas comunes y mejoradas.

Para que justifique la introducción de una nueva raza en una región es necesario que tenga:

• La función zootécnica que interesa

• Que se adapte al medio ecológico y régimen de cría; a fin de que constituya un valor económico real y positivo.

CRUZAMIENTOS • Cruzamientos con Fines

Genéticos.

• Cruzamientos Rotacionales, Cíclicos o Alternativos.

• Cruzamientos Específicos o Permanentes.

• Cruzamiento por Absorción: Sustituir gradualmente una raza generalmente de tipo local, por otras razas o individuos de otro tipo que se constituyen como mejoradores.También es llamado cruce de sustitución.

CRUZAMIENTOS CON FINES

GENÉTICOS.

CRUZAMIENTO POR ABSORCIÓN:

• Cruzamientos Intercurrentes o de remojo:

Consiste en el reemplazo de una población animal mediante el cruzamiento sistemático de la descendencia hembra, utilizando reproductores puros de una determinada raza.Consiste en la utilización de reproductores alternados una vez de una raza y la siguiente de otra raza.Puede ser de razas perfeccionadas, o una raza fina y otra común o criolla.

CRUZAMIENTOS INTERCURRENTES O DE

REMOJO:

Cruzamientos Rotacionales,

Cíclicos o Alternativos.Son cruzamientos rotacionales aquellos en los cuales las generaciones de hembras “son rotadas con reproductores machos de distintas razas”, de tal forma que estas son apareadas con machos de la raza que interviene en menor proporción en el genotipo de las hembras, que están siendo apareadas.

Pueden ser con: - Dos Razas (Criss -Cross). - Tres Razas. - Cuatro o más razas.

Dos Razas (Criss -Cross). Raza A Raza B

Raza A

Raza B

Raza A

Cruzamientos Específicos o Permanentes.

Son sistemas en los cuales hembras de pura raza (o cruzadas) que muestran excelencia en caracteres maternos como tasa de concepción, tamaño de camada, producción de leche, habilidad materna “razas maternas” son apareadas, con machos de razas paternas, es decir aquellos que muestran excelencia en caracteres paternos como tasa de crecimiento, rendimiento de la carcasa, etc. para producir una progenie que es especialmente deseable por las demandas del mercado.

Cruzamientos de dos vías. La forma más simple de cruzamientos específicos es el cruzamiento de dos vías, en el que animales de una población A se cruzan de forma regular con animales de una segunda población B. Procedimiento A x B (progenitores puros) F1 (AB) (descendencia mestiza, descendencia del primer Cruzamiento o F1)

El cruzamiento específico de dos vías produce descendientes que son 100 % heterocigotos en el sentido de que tienen un gen de la población A y un gen de la población B en cada locus (muestran 100 % de heterosis individual). Los cruzamientos de dos vías no proporcionan ninguna oportunidad de que el criador se beneficie de la heterosis materna o paterna, ya que los padres de un cruzamiento de dos vías no son nunca cruzados ellos mismos; son siempre puros. Para explotar la heterosis materna o paterna, se deben realizar otros tipos de cruzamientos, como ser:

Retrocruzamiento.

El retrocruzamiento consiste en aparear individuos mestizos procedentes de un cruzamiento de dos vías con una de las razas parentales. Procedimiento A x B o A x B F1 (AB) x A (AB) x B F2 (AB)A (AB)B

Como la heterosis materna tiene generalmente más importancia que la heterosis paterna, el progenitor cruza en el retrocruzamiento es la hembra. En los retrocruzamientos, el progenitor cruza es 100 % heterocigoto, de aquí que muestre un 100 % de heterosis parental. Sin embargo, los descendientes del retrocruzamiento son el resultado de la fusión de un gameto que contiene ½ de genes A y ½ de genes de B (procedente del progenitor cruza) y un gameto que contiene todos los genes de una de las dos poblaciones, por ej: A (procedente del otro progenitor).

Gracias por su atención