Finafisken

i Mölndal centrum

Min värd

Fixa golven

Mölndal runt i husvagn

Smörgåsar med finess

Fotoinspiration hos Elof Ericson Foto

Information och inspiration från Mölndalsbostäder2 / 2012

Min värd2

Mölndalsbostäder är ett allmännyttigt bostadsbolag och det betyder bland an-nat att vi ska främja bostadsförsörj-ningen i den kommun vi verkar i, alltså i Mölndal. Det innebär också att vi ska erbjuda dig som hyresgäst möjlighet till boendeinflytande. Det gör vi bland annat genom turnén ”Mölndalsbostäder på väg”, som nu har besökt ungefär hälften av våra områden och om vilken du kan läsa i denna upplaga av vår tidning Min värd. Syftet med turnén är att samla synpunkter och idéer och att träffa er hyresgäster på er hemmaplan. På föl-jande sidor finns också blandad infor-mation som du förhoppningsvis har

nytta av och en del inslag om kul saker som händer i våra lokaler. Du kan också läsa om våra insatser för att minska energianvändningen i våra fastigheter. Här har vi satt tuffa mål och för att vi ska bli framgångsrika behöver vi din hjälp. Vi behöver dra åt samma håll, till-sammans. Och tillsammans tycker jag i ett enda ord beskriver hur vi cirka 60 kollegor på Mölndalsbostäder och ni som bor i våra cirka 3400 lägenheter kan skapa bra boende i Mölndal.

Dennis BuchtVD

Tillsammansi Mölndal

Kontaktinformation och öppettider

Mölndalsbostäder AB Box 163 431 22 Mölndal

Besöksadress: Häradsgatan 1

info@ molndalsbostader.se

www.molndalsbostader.se

Växel: 031-720 84 00

Fax: 031-720 84 04

Felanmälan Kl. 08.00–12.00, 031-720 84 20/30

Dygnet runt på www.molndalsbostader.se

Öppettider Häradsgatan 1 Mån-fre: 09.00–15.00 Lunchstängt: 12.00–13.00

Första helgfria vardagen i varje månad har vi lunchöppet för ut- och inlämning av nycklar

Jourtelefon Vid akuta fel efter kontorstid gäller alla områden: 0739-10 84 80

Fel av akut karaktär är när det föreligger risk att människor eller fastighet kan komma till skada

Störningsjour, Securitas: 80 14 50

Redaktion Min värd utkommer med två nummer per år.

Ansvarig utgivare: Dennis Bucht

Informationsansvarig: Susanne Höjer Tel: 031-720 84 88 E-post: susanne.hojer@molndalsbostader.se

Produktion: Stormen kommunikation

Omslagsfoto: Niklas Martinson

Tryck: JOMA Grafisk Produktion

Min värdInformation och inspiration från Mölndalsbostäder

Min värd 3

OMRÅDE ÖSTERBrunnsgatan 4–6 och Rygatan 13–15 Målning av miljöhus och staket till angränsande villor: våren 2013.

Brunnsgatan 3–65 Översyn och upprustning av trädgårdsmiljön samt lekplatsen i området. Översyn och planering: okt–nov. Start markarbeten: feb–april. Plantering: april–maj.

Stensjögatan 22–24 Målning av trapphus: feb–maj. Översyn och upprustning av trädgårdsmiljön samt lekplatsen i området. Översyn och planering: okt–nov. Start markarbeten: feb–april. Plantering: april–maj.

Björkåsgatan–Storgatan Utbyte av termostatventiler och injustering av värmesystem. Utbyte termostater: okt. Injustering: dec–mars.

Tempelgatan 3–5 Injustering av värmesystem efter utbyte av termostater: dec–mars.

Bergmansgatan–Tempelgatan Upprustning av lekplats och utbyte av växt- material i gångstråket mellan Bergmansgatan 10–12 och Tempelgatan 3–5, ”Medborgarstigen”.Gamla växter tas bort: okt–nov. Markarbeten upprustning av lekplats och plantering av växter: mars–maj.

Labackavägen–Hedbäcksvägen Översyn och planering samt upprustning av lekplatsen i området.

Översyn och planering: okt–nov. Markarbeten samt montering av ny lekplatsutrustning: april–juni.

Glasbergsgatan Översyn av tvättstugor: mars–april

OMRÅDE VÄSTERHavrekornsgatan–Vetekornsgatan Utbyte av radiatorer/element och injustering av värmesystem. Utbyte radiatorer/element: sept–dec. Injustering: dec–mars.Utbyte och upprustning av tvättstugor samt översyn av tvättider. Utbyte av maskiner i en tvättstuga och torkutrusning i 3 st. torkrum: okt. Utbyte av resterande tvättmaskiner och målning samt läggning av klinker i torkrum. Byte och justering av dörrar till tvättstugor samt torkrum: jan–feb.Entrémattor läggs in för att förbättra trapphus-miljön: feb–april.

Havrekornsgatan–Utsädesgatan Fortsatt arbete pågår inför kommande bad- och våtrumsprojekt. Preliminär start under våren alternativt strax innan sommaren med våtrumsprojektet: sept– dec.

Häradsgatan–Pomongatan Injustering av värmesystem efter utbyte av termostater: dec–mars.Översyn och upprustning av tvättstugan på Pomonagatan 3A–B: mars–juni.

Eklanda Gård Komposteringsmaskinerna kommer att tas bort i miljöhusen.

En tvättmaskin kommer att installeras vid/i miljöhuset vid fastighetsexpeditionen. Denna kan användas när vi reparerar er tvättmaskin i lägenheten: jan–april.

Lerbrännargatan Injustering av värmesystem efter utbyte av termostater: dec–mars.Installation av Säkerhetsdörrar och fastighetsboxar: jan–juni.

Piltegatan–Torallagatan Översyn och planering i området för att kunna komplettera med ytterligare en tvättstuga. Ny tvättstuga planeras för att kunna börja användas till våren/sommaren 2013: jan–juni.

Smörräntegatan 2–30 Översyn och upprustning av trädgårdsmiljön.Översyn och planering: okt–nov. Start markarbeten: feb–april. Plantering: april–maj.

OMSORGBrattåsgården Markarbeten; entré plattyta mot Brattåsskolan vid bäcken: under våren 2013.

Brogården Utbyte och översyn av befintliga ventilations- anläggningar: okt–dec samt jan–juni 2013.

TVÄTTSTUGORFortsatt översyn av tvättstugor för att kunna utöka antalet tvättpass: pågår fortlöpande.

Innehåll 6 Energiresan 7 Hyresavin som försvann 7 Grovavfall 7 Utökad service på gång 8-9 Hjälp till att värna om vår miljö 15 Vintern kan snart vara här 15 Om det börjar brinna 15 Ventilationsdon 16 Inbjudan till match

2 / 2012

Husvagnen rullar vidare

Fisk, foton och kallskuret i Mölndal

4-510-13 14

Förändra ditt boende

4-510-13 14

På gång i våra områden

Min värd4

Göran Tengblad, områdeschef.Thorbjörn Emanuelsson, fastighetsskötare.

Sonny Svensson, hyresgäst.Emelie Eliasson, hyresgäst.Carina Nilsson, uthyrare.

Min värd 5

Mölndal runt i en husvagn full med kaffe, fikabröd och ett bostadsbolag.

På väg!Den 6 september klockan fem över tre på eftermiddagen hällde Carina Nilsson, ut-hyrare på Mölndalsbostäder, upp den för-sta kaffekoppen av många till alla de hyres-gäster som kommit till Rygatan 13 i Östra Mölndal för att tycka till om sitt bostads-område och Mölndalsbostäder.

– Jag får många frågor om lägenhets-byten, registrering på Boplats och andra uthyrningsfrågor på dessa träffar, säger Carina och ställer tillbaka kaffekannan på bordet.

Detta är det åttonde och sista stoppet för säsongen på turnén som drogs igång i våras. Om ungefär ett år ska alla Möln-dalsbostäders områden ha fått ett besök.

– På det här sättet kan vi tala med våra hyresgäster, få reda på hur vi sköter oss och få tips och idéer, säger Göran Tengblad, en av Mölndalsbostäders två områdeschefer.

På den asfalterade ytan framför en återvinningsstation står den inhyrda hus-vagnen, med en markis på sidan som skydd över stolar och bord. Och på bordet finns kaffe, kakor och gifflar. På sidan av

husvagnen hänger en brevlåda som redan efter en liten stund är full av ifyllda för-slagslappar.

– Det kommer lite färre boende om det regnar, men idag verkar vädret bli ok, säger Göran och sneglar mot himlen, där ett och annat grått moln börjat komma in från väster.

– Nu har det blivit fint! hör vi från Taimi Siimes, när hon passerar på väg mot fika-bordet.

– Fast det var i och för sig bra innan också, lägger hon till och öser sedan beröm över fastighetsskötarna Thorbjörn och Affe.

Taimi har bott här sedan 1963 och syf-tar när hon talar om hur fint det blivit, inte på vädret utan på upprustningen av utemiljön i området, som nyligen gjorts.

Emelie Eliasson som inte bott här fullt lika länge som Taimi, bara i sju år, gillar särskilt den nya lekplatsen och tycker att Mölndalsbostäders turné är en bra idé.

– Det är kul att få träffa hyresvärden här på hemmaplan, säger hon.

Och det är ju mötena med hyresgäs-

terna som är hela poängen. Områdesför-valtare Ulf Bergh berättar att det har kommit in mängder med förslag, några enkla att åtgärda och andra svårare:

– Många saker kan vi faktiskt fixa ganska snabbt, en del tar längre tid och en del får vi låta vara. Men vi uppskattar alla förslag, även de ”omöjliga”, kanske kan de väcka idéer som vi kan realisera i framtiden.

Sonny Svensson har jobbat för Möln-dalsbostäder tidigare, men lovar att han inte är jävig när han säger att det mesta funkar bra i området, där han nu bott i tio år.

– Det finns ju alltid några som klagar, men det tycker jag är konstigt för Möln-dalsbostäder gör ju faktiskt mycket för att vi hyresgäster ska ha det bra här, sä-ger han.

Nu är husvagnen tillbakalämnad för säsongen. Det kan bli någon eller några liknande träffar inomhus under vintern, men annars återkommer ”Mölndalsbo-städer på väg” till våren, kanske i ett bo-stadsområde nära dig…

Taimi Siimes, hyresgäst. Ulf Bergh, områdesförvaltare.Alf Burchard, fastighetsskötare.

Min värd6

Mindre energi bättre miljö och lägre kostnader

Om vi minskar energianvändningen minskar vi samtidigt miljöpåverkan, främst genom minskade utsläpp av växt-husgaser. Vi bättrar samtidigt på Möln-dalsbostäders ekonomi, som i sin tur hänger ihop med hur höga eller låga hyrorna blir i framtiden och med hur Mölndalsbostäder kan fortsätta att satsa på mer bra boende i hyresrätt i Mölndal. Notera att ”vi” i det här fallet är både Mölndalsbostäder och alla ni som bor i Mölndalsbostäders lägenheter. För det här med energibesparingar är något vi måste klara tillsammans.

Minus 20 procent till 2016Mölndalsbostäder har tagit ett beslut att energianvändningen ska minskas med minst 20 procent från 2007 års använd-ning fram till 2016. Hittills har en hel del gjorts, bland annat genom investeringar i värmepumpar, pelletspanna, solfångare

och bergvärme. Tvättmaskiner, torktum-lare och vitvaror har bytts mot mer ener-gisnåla modeller. Rörelsestyrda trapphus-belysningar har installerats. Värmen har tagits bort i miljörummen. Och nya fast-igheter med lägre energianvändning har byggts.

– Vi skall minska energianvändningen utan att göra avkall på komforten. Det handlar om att vara smart och om att göra rätt, säger Sven Gustavsson, kvalitets- och miljöchef på Mölndalsbostäder.

Värmen, vattnet och elenNär det gäller din insats som hyresgäst handlar det i första hand om tre områ-den: värmen, vattnet och elen. I denna tidning finns ett uppslag om vad du kan göra för att minska din elförbrukning. I tidigare utskickat material från Möln-dalsbostäder har motsvarande uppslag funnits om vad du kan göra för att spara

på vattnet respektive hushålla med upp-värmningen. Alla tre uppslagen har också satts upp i era trappuppgångar och finns på www.molndalsbostader.se.

Kom med tips och förslagSatsningen på att sänka energianvänd-ningen går under namnet ”Energiresan” och förhoppningsvis är vi många som hänger med.

– Mölndalsbostäder fortsätter med åt-gärder för att minska energianvändning-en, men kom gärna med förslag på vad mer som kan göras, säger Roger Gordon, driftschef på Mölndalsbostäder.

Det finns ett mycket enkelt samband mellan hur mycket energi vi görav med i Mölndalsbostäders lägenheter, miljön och ekonomin.

Om du har tips på smarta åtgärder för att minska energianvändningen, hör av dig till: Roger på 031-720 84 40 eller till Sven på 031-720 84 70 eller via mejl energi@molndalsbostader.se

Min värd 7

Ny ordning och reda på grovavfalletNya, fina och röda containrar för grovavfall finns nu för alla som bor hos Mölndalsbostäder. Containrar-na flyttas runt mellan våra olika områden och står på samma ställe en vecka i taget, enligt schemat nedan. Information om när con-tainern finns i ditt område finns också i miljöhuset där du bor. Idén kommer från en av medarbetarna på Mölndalsbostäder och är en del i ambitionen i vårt kvalitetssystem att sträva efter ständiga förbätt-ringar i verksamheten.

Gata VeckaOMRÅDE ÖSTERTempelgatan, Bergmansgatan 10, 36Björkåsgatan, Storgatan 30 A 11, 37Prytzgatan, Åbybergsgatanoch Baazgatan 12, 38Kall- och Varmblodgatan 13, 40Katrinebergsgatan 14, 43Delbancogatan 15, 39Brunnsgatan/Rygatan 16, 41Stensjögatan 17, 42Glasbergsgatan 18, 44Lejonslättsgatan 19, 46Störtfjällsgatan 20, 45Heljereds Byväg 21, 47

OMRÅDE VÄSTERLerbrännaregatan 1 13, 47Lerbrännaregatan 3 19, 39Lerbrännaregatan 5 20, 48Torallagatan 14, 40Pomonagatan 15, 41Eklanda Hage 38Eklanda skog 37Eklanda gård 36Tolsegårdsgatan 16, 42Havrekornsgatan 17, 43Vetekornsgatan 18, 44Smörräntegatan 11, 46Lekskolegatan/Pomonagatan 12, 45

Mer info om containerplats kommer att finnas i ditt trapphus i god tid.

Vad är egentligen positivt med att han-tera sina räkningar? Det tar tid, underlag försvinner, datum glöms bort, OCR-siff-rorna måste skrivas in varje gång och beloppet kan bli fel. Dessutom belastas miljön. Men vi har en idé som får hante-ringen att försvinna. Det är enkelt, kos-tar inget och kallas e-faktura.

Hyresavinsom försvann!

Nu pågår en uppdatering av vår hemsida, bl a kommer du som hyresgäst att få till-gång till ”Mina sidor”. Där ska du enkelt hitta den information du söker och vi får en ny kanal för att förbättra servicen till dig.

Via ”Mina sidor” kommer du när som helst bland annat kunna titta på din hy-resavi, se OCR-nr, fakturor och inte minst,

anmäla fel som uppstått i lägenheten, tvättstugan mm. Det kommer även att finnas ett ”Bytestorg” där du som önskar kan lägga in en annons om lägenhets-byte. Mer information om hur du regist-rerar dig och loggar in på ”Mina sidor” kommer under hösten. Lansering pla-neras till början av december.

Utökad service på gång

Så här går det till:1. Gå in på din internetbank.2. Välj e-faktura och anslut leverantör.3. Skriv in Mölndalsbostäder, följ länken och fyll i uppgifterna som efterfrågas.4. Från och med nu meddelar banken när det finns en ny hyresavi att betala.5. Välkommen in och godkänn (belopp, OCR och allt annat är redan ifyllt).

Min värd8

Lågenergilampor innehåller kvicksilver och sorteras somfarligt avfall. Förbrukade lampor ska sorteras som ljus-källor och lämnas i de röda lådorna i miljöhuset/miljö-rummet i ditt bostadsområde alternativt lämnas på en avstadens två återvinningscentraler, Kikås/Lindome.

Vill du läsa mer om hur du kan spara på din el, besök www.molndalenergi.se och sök energispartips.För dig som har Mölndal Energi som elleverantör kan även se din elförbrukning m.m. genom att logga inpå “Mina sidor” på www.molndalenergi.se.

Hjälp till att värna om vår miljö!

aagaard

.se

Så här kan vi tillsammans spara på elen

Mer information om el och felanmälanHar du frågor om elbesparande åtgärder är du välkommen att kontakta oss via e-post: energi@molndalsbostader.se eller via telefon på fredagar mellan 8:00 - 9:00, tel: 0739-10 84 22.Eventuell felanmälan görs via hemsidan eller tel: 031-720 84 20/30.

Mölndalsbostäder och 109 andra kommunägda bostadsbolag ingår idet så kallande “Skåneinitiativet”. Detta innebär att bostadsbolagenskall minska sin energianvändning med totalt 20% fram till 2016. Intresserad? Läs mer på: www.sabo.se

Värm maten i mikron eller på spisen i stället föri ugnen. Elbesparing: ca 70%.

Uppvärmning av mat

Fyll disk- och/eller tvättmaskinen maxi-malt. Undvik onödigt hög temperatur.Pröva gärna sparprogrammet.

Fyllda maskinerSläckt hemelektronik (även mobilladdareutan telefon) fortsätter ofta att dra el tillskontakten dras ut. Undvik standbylägepå all elektronik.

Dra ur kontakter

Använd vattenkokaren eller kaffe-bryggaren i stället för att koka vattenpå spisen. Elbesparing: ca 50%

Värma vatten

Ifall du har en ljusslinga utomhus,använd då ett kopplingsur. Byt gärnatill LED-belysning (drar minst el).

Utomhusbelysning SläckSläck ljuset efter dig när du lämnarrummet.

EL · VÄ

RME · VATT

EN ·

EL · VÄ

RME · VATT

EN ·

1

Energisnåla alternativVi på Mölndalsbostäder väljer alltid det energisnålaste alternativet vid utbyte av elutrustning som exempelvishissar, pumpar, fläktar, belysning m.m.

Bli klimatsmart!Vi på Mölndalsbostäder vill gärna ge dig information om hur du som boende kan minska elförbrukningen.Läs om spartipsen i rutorna här intill!

6

35

2

7

4

8

1

Små förändingar ger stora elbesparingar

2

3 7

5

6

Kom ihåg att avfrosta frysen ibland. Vidinfrysning av mat, avkyl helst innan duställer in i frysen.

Avfrostning4 Inomhusbelysning

Byt till lågenergilampor. Lågenergilampankostar mindre, eftersom den håller mycketlängre tid än glödlampan.Elbesparing: ca 75%.

8

Vi vill minska vår energianvändning med 20%

El__tryck_uppslag.qxd:Pbo 2012-09-04 13.40 Page 1

Min värd 9

Lågenergilampor innehåller kvicksilver och sorteras somfarligt avfall. Förbrukade lampor ska sorteras som ljus-källor och lämnas i de röda lådorna i miljöhuset/miljö-rummet i ditt bostadsområde alternativt lämnas på en avstadens två återvinningscentraler, Kikås/Lindome.

Vill du läsa mer om hur du kan spara på din el, besök www.molndalenergi.se och sök energispartips.För dig som har Mölndal Energi som elleverantör kan även se din elförbrukning m.m. genom att logga inpå “Mina sidor” på www.molndalenergi.se.

Hjälp till att värna om vår miljö!

aagaard

.se

Så här kan vi tillsammans spara på elen

Mer information om el och felanmälanHar du frågor om elbesparande åtgärder är du välkommen att kontakta oss via e-post: energi@molndalsbostader.se eller via telefon på fredagar mellan 8:00 - 9:00, tel: 0739-10 84 22.Eventuell felanmälan görs via hemsidan eller tel: 031-720 84 20/30.

Mölndalsbostäder och 109 andra kommunägda bostadsbolag ingår idet så kallande “Skåneinitiativet”. Detta innebär att bostadsbolagenskall minska sin energianvändning med totalt 20% fram till 2016. Intresserad? Läs mer på: www.sabo.se

Värm maten i mikron eller på spisen i stället föri ugnen. Elbesparing: ca 70%.

Uppvärmning av mat

Fyll disk- och/eller tvättmaskinen maxi-malt. Undvik onödigt hög temperatur.Pröva gärna sparprogrammet.

Fyllda maskinerSläckt hemelektronik (även mobilladdareutan telefon) fortsätter ofta att dra el tillskontakten dras ut. Undvik standbylägepå all elektronik.

Dra ur kontakter

Använd vattenkokaren eller kaffe-bryggaren i stället för att koka vattenpå spisen. Elbesparing: ca 50%

Värma vatten

Ifall du har en ljusslinga utomhus,använd då ett kopplingsur. Byt gärnatill LED-belysning (drar minst el).

Utomhusbelysning SläckSläck ljuset efter dig när du lämnarrummet.

EL · VÄ

RME · VATT

EN ·

EL · VÄ

RME · VATT

EN ·

1

Energisnåla alternativVi på Mölndalsbostäder väljer alltid det energisnålaste alternativet vid utbyte av elutrustning som exempelvishissar, pumpar, fläktar, belysning m.m.

Bli klimatsmart!Vi på Mölndalsbostäder vill gärna ge dig information om hur du som boende kan minska elförbrukningen.Läs om spartipsen i rutorna här intill!

6

35

2

7

4

8

1

Små förändingar ger stora elbesparingar

2

3 7

5

6

Kom ihåg att avfrosta frysen ibland. Vidinfrysning av mat, avkyl helst innan duställer in i frysen.

Avfrostning4 Inomhusbelysning

Byt till lågenergilampor. Lågenergilampankostar mindre, eftersom den håller mycketlängre tid än glödlampan.Elbesparing: ca 75%.

8

Vi vill minska vår energianvändning med 20%

El__tryck_uppslag.qxd:Pbo 2012-09-04 13.40 Page 1

Min värd10

Och gott var det! Vilket många andra också verkar tycka, för det var inte helt enkelt att hitta en ledig plats i den ny-öppnade större restaurangdelen i Nya Fiskhallen.

I högra delen av lokalen, när man är på väg in till där man beställer och betalar sin lunch, finns en disk så full av fisk och skaldjur i fina färger att det är svårt att koncentrera sig på vad man ska välja för rätt på dagens meny. Men rimmad torsk med äggsås lät gott och det visade sig ju också vara helt rätt val, även om de som valde fisksoppan också såg nöjda ut. När vi fiskat upp de sista dropparna sås från tallriken kommer Nya Fiskhallens

ägare Amir Softic till vårt bord med kaf-fe och kakor, slår sig ner och berättar med stor inlevelse om varför fisk och skaldjur är det bästa som finns.

– Det är både nyttigt och gott och jag vill lära mina kunder äta mer fisk, säger Amir och levererar direkt en enkel instruktion på hur man rimmar sin torsk.

Recept på drösad torskLägg torskbiten i en långpanna och strö över lite lagom med grovsalt. Täck med kallt vatten och ställ in i kylskåpet. Helst över natten men om det kniper räcker det med ett par timmar. Ställ sedan in hela rasket i ugnen på 120°C i 15–30 minuter

och koka i det salta vattnet som fisken redan ligger i. Torsken är klar när köttet i mitten är 55–56°C, använd gärna stek-termometer. Tillbehör kan vara kokt potatis och Bechamelsås (vit sås) och för den som vill, smulat kokt ägg på toppen.

– Rimmad torsk kallas i Bohuslän för drösad torsk, och det är ett enkelt sätt att få ut mer smak ur fisken, samtidigt som konsistensen blir fastare, förklarar Amir.

Rejäl satsningKunderna är nu 450 till antalet om dagen och steget från att vara en fiskaffär med några sittplatser till att bli en fiskaffär med en restaurangdel för upp till 100

Rimmad torsk med kokt potatis och äggsås. Redaktionen för Min värd startar dagens runda bland ”hot spots” i Mölndal, med en lunch på Nya Fiskhallen i Mölndal centrum.

Nya FiskhallenNya

Min värd 11

gäster har hittills varit en succé, men det har också tagit på krafterna.

– Hade jag vetat hur mycket jobb det skulle bli kanske jag inte hade satt igång utbyggnaden. Men jag har haft väldigt bra stöd från Mölndalsbostäder, både när det gäller det praktiska och när det gäller förståelse för de speciella förut-sättningar som krävs för den typ av verksamhet vi bedriver, berättar Amir, och lägger sedan till:

– Hälsa speciellt och tacka projektleda-ren Mats, han var verkligen bra, lyssnade alltid och såg till att det hände grejor.

Kvällstid handlar det än så länge en-dast om förbokade arrangemang, men

ambitionen är att Nya Fiskhallen snart också ska bli en kvällsöppen restaurang.

Hälsosam matFisk är nyttigt, det vet ju alla. Men hälso-temat genomsyrar hela verksamheten. I salladsbuffén finns bara färska råvaror och den som vill ha läsk till maten får säga till speciellt.

– Jag serverar helst inte läsk, men det finns om någon vill ha, säger Amir och ser glad ut.

Det är inte svårt att smittas av entusi-asmen hos denne fiskentreprenör och fiskinspiratör som varit i branschen i 16 år och drivit Nya Fiskhallen i 11 år.

– Jag har fått flera väldigt lockande erbjudanden om att starta liknande verk-samheter på andra ställen, men jag tror på Mölndal centrum, säger Amir, innan han lotsar oss till utgången och vinkar av oss när vi går in till grannen Elof Ericson Foto, för nästa intervju för Min värd.

Jag har fått flera väldigt lockande erbjudanden om att starta liknande verksamheter på andra ställen, men jag tror på Mölndal centrum.

Mer fran Molndal centrum pa nasta sida

Min värd12

Elof Ericson Foto i Mölndal centrum har funnits i olika skepnader och lokaler i snart 70 år. Den senaste metamorfosen skedde i somras.

– Du ska komma till oss och bli inspi-rerad. Det finns massa kul du kan göra med dina bilder och det vill vi visa i vår butik. Dina bilder får ju faktiskt först ett värde när någon tittar på dem, säger Anne, som förövrigt är syster till Anders.

Och det är ett riktigt familjeföretag vi talar om. Butiken startades av nuvaran-de ägarnas farfar och bland de anställda idag finns även Anders fru Anne-Sofie.

Inspirerande exempelFramför ett av fönstren mot Brogatan står en trevlig gammal soffa med grönt tyg och framför soffan ett soffbord, där det bland annat ligger en fotobok med fina barnbilder och två muggar prydda med fina motiv. I andra delar av butiken finns kreativa ramar och bilder tryckta på olika material som tyg, tapeter, canvas-

duk och plexiglas. Det finns så klart också kameror, objektiv och annat som man för-väntar sig hitta i en fotoaffär, men det är de inspirerande exemplen som tar mest plats.

Hjälp på vägenLängs ena väggen finns ett antal bildkios-ker där man sätter in ett minneskort, usb-minne eller en cd-skiva med sina bilder och sedan komponerar ett album, som

därefter skrivs ut på fotopapper. Allti-hop snyggt och propert inbundet.

– Bildbeställningssystemet är alldeles nytt, och fullt av kul möjligheter. Det är dessutom lätt att använda, men vi hjäl-per självklart till att komma igång, säger Anders.

När vi ska tacka för oss och bege oss till Smörgås-Finess vid Netto i Åby Centrum för att skriva ytterligare ett reportage för Min värd om vad som är på gång i Möln-dal, frågar Anders och Anne om de inte kan få ge ett specialerbjudande till alla som är hyresgäster hos Mölndalsbostä-der. Som ni läsare kan se här intill gick det alldeles utmärkt. Och det var en så bra idé att Smörgås-Finess hakade på.

Vi fotograferar som aldrig förr. Men vad händer sedan? Bilderna blir kvar i kameror, på hårddiskar och i telefoner. Kanske hamnar en del på Facebook, men det

finns så mycket mer man kan göra. Och det är just det Anders Ericson och Anne Tengroth med sin ombyggda inspirationsbutik Elof Ericson Foto vill visa alla Mölndalsbor.

digitala bilder!Gör nåt kul med dina

Anders och Anne i butikens gröna soffa.

Min värd 13

I det digitala uppslagsverket Wikipedia står att en smörgås är mat som består av minst en brödskiva med ett eller flera pålägg och kan vara en del av en maträtt eller en hel maträtt i sig. Finess betyder enligt Svenska Akademins ordlista finhet, förfining, skickligt grepp eller fin nyans. Mölndals alldeles egna kombination av smörgås och finess finns numera i Åby centrum.

När vi stiger in i Smörgås-Finess nya fina lokal på Katrinebergsgatan 6, bredvid Netto, tittar Veronica Abelsson upp från disken där hon håller på att förbereda ännu en delikatess. Hon ler, vilket hon verkar göra mest hela tiden, förklarar att det är mycket att göra och vänder sig se-dan till vår fotograf:

– O nej, ta inte kort på den hyllan, vi har ju sålt slut och det ser så illa ut.

Att det kan ta slut i hyllorna är inte speciellt svårt att förstå. Allt ser riktigt gott ut och av tillströmningen av kun-der att döma är det också det.

Numera inte bara förbeställtSmörgås-Finess har funnits i över 50 år och låg fram till augusti i ett litet kryp-in några kvarter bort, i ett hus som nu ska rivas.

– Jag fick bra hjälp av Mölndalsbostä-der att hitta en ny lokal och kunde nu också utöka verksamheten. Tidigare hade vi bara beställningsverksamhet, men nu kan man komma in och handla även

utan att ha bokat innan. Vi har också bör-jat med fikabröd och färskt bröd, fast de tillverkar vi inte själva, säger Veronica.

Däremot tillverkas allt kallskuret på plats. Det började på Ester Mosessons sko-la och för 18 år sedan fick Veronica jobb hos Maj, som då drev Smörgås-Finess.

– Maj började precis som jag som an-ställd och tog senare över verksam- heten, precis som jag gjorde från Maj. I maj faktiskt. Så det finns en kontinuitet i kunskap sedan starten i slutet av 1950- talet, säger Veronica och ser stolt ut.

När som helst, till alla målAv de fem smörgåstårtorna på menyn har Veronica komponerat kräftstjärts-, medelhavs- och osttårtan själv. De andra två är skaldjurstårtan och den italienska tårtan, som funnits med sedan starten. Även landgångar, sallader, snittar, smör-gåsar, kalla rätter på tallrik och hela buf-féer är populära. I slutet av november kommer jultallrikar, jullandgångar och julbuffé upp på menyn.

Att det går bra sedan flytten förstår vi när vi på väg ut genom dörren får med oss en uppmaning om att hälsa till fast-ighetsansvariga att Veronica behöver ett kylrum också.

På Wikipedia står det även att en smörgås i den svenska matkulturen kan ätas när som helst på dagen, till alla mål. Och det känns nu helt naturligt att göra just så.

Den leendekallskänkan i

Åby centrum

40:-/stord.pris 60:-/st

SMÖRGÅS-FINESS, KATRINEBERGSGATAN 6, 431 61 MÖLNDALELOF ERICSON FOTO, BROGATAN 18, 431 30 MÖLNDAL

ERBJUDANDE TILL MÖLNDALSBOSTÄDERS HYRESGÄSTER! TA MED KUPONGEN. GÄLLER T O M 2012.11.30.ERBJUDANDE TILL MÖLNDALSBOSTÄDERS HYRESGÄSTER! TA MED KUPONGEN. GÄLLER T O M 2012.11.30.

Smorgastartestubbarmed lax & rakor

Tag med denna kupong till butiken sa far du

50% rabattpa valfri bildbestallning.

Min värd14

Patrik Nilsson i området Stensjön har just fräschat upp sin lägenhet. I hallen ligger nu en stenmönstrad matta och i sovrum och kök är golven också nya. I vardags-rummet fick den gamla patinerade ek-parketten vara i fred. Väggar, lister och tak är fräscht vita.

– Jag har inte hunnit få upp tavlor på väggarna ännu, men det kommer, ursäktar sig Patrik när han släpper in delegationen från Min värd i sin nyrenoverade lägenhet.

Valfritt lägenhetsunderhåll innebär att du själv bestämmer vad som ska gö-ras när det gäller målning, tapetsering, golv, skåpsluckor och bänkskivor. Kost-naderna för renoveringen hamnar se-dan på hyran i sex år, om man inte vill betala av allt direkt men det är det få som väljer. Renovering av badrum och

toalett samt utbyte av vitvaror ingår inte i Valfritt lägenhetsunderhåll utan reno-veras eller byts ut enligt Mölndalsbostä-ders underhållsplan.

För Patrik innebär investeringen ett påslag på hyran på 700 kronor per månad, vilket också är maxgränsen. Om Patrik, trots att lägenheten nu är tillfixad och fin, skulle vilja renovera ytterligare blir det antingen till att vänta i sex år eller till att betala själv.

– Jag tycker detta är ett jättebra system. Man kan själv styra över vad som ska göras och efter sex år är renoveringen be-tald. Skulle jag flytta tidigare får nästa hyresgäst ta över avbetalningen, vilket ju också är rimligt, säger Patrik.

Innan Valfritt lägenhetsunderhåll in-fördes fanns ett generellt påslag på hyran för att täcka kostnader för renovering av ytskikt. Detta togs bort 1997 och mot-svarar i dagens penningvärde 44 kr/m2, vilket innebär ungefär 3 300 kr i årshyra för en normaltrea. Mer information om

Valfritt lägenhetsunderhåll och hur du gör när du vill fräscha upp din lägenhet finns på www.molndalsbostader.se (un-der fliken Boservice).

Du bestämmer själv hur mycket underhåll din lägenhet ska ha!

Dags för uppfräschning?

Min värd 15

Visst är det vackert med snö men det innebär naturligtvis en hel del arbete för alla som måste se till att områdes-gårdar, vägar, trottoarer, vändplatser mm blir framkomliga. För våra fastig-hetsskötare går en stor del av arbets- tiden åt till snöskottning under vinter-halvåret, åtminstone när det är vintrar som det varit de senaste åren.

Inför varje vinter upprättas en lista över vilka på Mölndalsbostäder som har snö- och halkberedskap. En person utses att varje vecka ha snöjouren som bedö-mer om och när övrig personal ska kall-las ut för snö- och halkbekämpning. Om snödjupet är mer än 5 centimeter går samtlig beredskapspersonal automatiskt ut i arbete.

Regler för P-platsDu som hyr en parkeringsplats ansvarar själv för renhållning, snöröjning och sand-ning av din parkeringsplats. Mölndals-

bostäder ansvarar för renhållning, snöröj-ning och sandning av in- och utfartsväg till parkeringsplatser. Vid snöröjning kan det bli snövallar vid din parkeringsplats, vilka inte våra fastighetsskötare ansva-rar för att skyffla undan. För att under-lätta snöröjningen kommer vi även i år att ställa ut en snöskyffel i varje miljö-hus. Vi ber er vara rädda om denna och ställa tillbaka den efter att den använts.

Vi gör så gott vi kanVi får många lov-ord för vår snöröjning men det händer även att hyresgäster hör av sig och undrar varför det inte skottats hos dem. Naturligtvis gör vi allt vi kan för att snöröjningen ska ske så snabbt som möjligt, men när det kommer större snöfall tar det tyvärr lite längre tid inn-an all snö i ett område röjts undan.

Om det börjar brinna…Din lägenhet är en brandcell som står emot brand och rök i 60 minuter. Om det börjar brinna hos dig, gör så här: 1. Försök släcka branden. Kan du inte det,

stäng dörren till rummet där det brinner.2. Lämna lägenheten och stäng lägenhets-

dörren till trapphuset. Kan du inte ta dig till lägenhetsdörren på grund av rök eller brand, gå ut på balkongen, har du ingen balkong, ta dig till ett fönster, öppna och ropa på hjälp.

3. Larma 112.4. Möt räddningstjänsten och berätta var

det brinner.OBS! Brandröken är giftig, därför är det mycket viktigt att stänga dörren till rummet där det brinner och till trapphuset så att röken inte sprider sig.

Lite brand-vett-och-etikett

• Testa din brandvarnare då och då genom att hålla in provningsknappen. Byt batteri regelbundet, t ex inför den 1 advent varje år. Batteri kan hämtas på Mölndalsbostäders kontor på Häradsgatan 1 (du behöver då visa upp ett gammalt batteri).

• Släck levande ljus innan du lämnar rummet. Den som tänder ansvarar förslagsvis också för att släcka. Kolla igenom lägenheten innan du lägger dig.

• Stäng av elektriska apparater som torktumlare och diskmaskiner innan du går och lägger dig eller går hemifrån.

• Om du röker, var försiktig med cigarettglöden och rök aldrig i sängen.

• Om det börjar brinna i en kastrull, lägg på locket. Häll ALDRIG vatten på en brinnande kastrull. Glöm inte heller att rengöra spisfläkten då och då.

• Investera i en brandsläckare. En sex kilos pulversläckare passar för bostäder.

Vinternkan snart vara här!

För att du skall få en bra ventilation i din lägen- het behöver ventilationsdonen hållas rena. Rengör genom att torka och dammsuga runt donet. Det är viktigt att donets inställning inte ändras, för då kan ventilationen komma ur balans.

Håll dina ventilationsdon rena

En snoskyffel i varje mijlohus!

Samarbetet mellan Kvarnby Basket och Mölndalsbostäder ger även i år ett mervärde för er hyresgäster! Liksom förra året satsar vi på att skapa en alldeles extra härlig sportupplevelse i Aktiviteten, fredagen den 19 oktober då Kvarnby Basket tar emot Udominate Basket (Umeå BBK) i sin andra hemmamatch. Vi bjuder alla våra hyresgäster på entrén! Vi hoppas att vi tillsammans med andra Kvarnbyfans i Mölndal fyller läktarna och skapar en fantastisk inramning som gör att Kvarnby-tjejerna kan besegra Udominate Basket. Klipp ut kupongen och lämna vid inträdet. Kupongen gäller fri entré för två personer.

Redan nu på lördag den 13 oktober kl. 16.00 är det basketfest i Aktiviteten då det är dags för uppkast i säsong-ens första hemmamatch mot förra årets semifinalister Mark. Kvarnby Baskets sponsorer bjuder på inträdet.

Vi bjuder också samtliga barn i åldern 8–10 år, som är boende hos oss, på medlemsavgiften till Kvarnby Baskets populära Basketskola (Värdet är 750 kr/säsong och barn). Basketskolan arrangeras på söndagar i Kvarnbyskolan, ta chansen att prova på basket!

Anmälan till Basketskolan sker via kansli@kvarnbybasket.se – ange namn, ålder, adress samt målsmans namn och telefonnummer. Vill du veta mer gå in på www.kvarnbybasket.se

Mölndalsbostäder bjuder på Basketfest i Aktiviteten!

Mölndalsbostäder AB | Box 163, 431 22 Mölndal | Besöksadress: Häradsgatan 1 | info@ molndalsbostader.se | www.molndalsbostader.se | Växel: 031-720 84 00 | Fax: 031-720 84 04

Mölndalsbostäder bjuder alla sina hyresgäster på match i Damligan när Kvarnby Basket möter Udominate Basket(Umeå BBK) den 19 oktober 2012. Klipp ut biljetten och lämna i entrén. Biljetten gäller för dig och en vän.

PLATS

AKTIVITETEN

19 OKT 2012 19.00DATUM TID

FRI ENTRÉPRISKvarnby Basket–Udominate Basket