MiLa Charterschifffahrt GbR · MiLa Charterschifffahrt GbR Waldpromenade 10, 15537 Grünheide...

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Angebotsmappe MiLa Charterschifffahrt GbR Waldpromenade 10, 15537 Grünheide Tel: 030/51 65 80 96; Fax 030/51 65 80 95 Funk 0173/520 46 31; 0172/368 34 20 E-Mail: [email protected] www.mila-charterschiffe.de Stand 10.01.2012

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Angebotsmappe

MiLa Charterschifffahrt GbR

Waldpromenade 10, 15537 Grünheide Tel: 030/51 65 80 96; Fax 030/51 65 80 95

Funk 0173/520 46 31; 0172/368 34 20 E-Mail: [email protected]

www.mila-charterschiffe.de

Stand 10.01.2012

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MiLa Charterschifffahrt GbR Waldpromenade 10, 15537 Grünheide

MS „ Aniane“

MS „Aniane“

Ihr gemütliches Sonnendeck

Der exklusive Salon

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MiLa Charterschifffahrt GbR Waldpromenade 10, 15537 Grünheide

Charterpreise MS „Aniane“: netto brutto (inkl. 19 % Mwst.)

2 Stunden 260,00 € 309,40 € 3 Stunden 390,00 € 464,10 € 4 Stunden 520,00 € 618,80 € 5 Stunden 650,00 € 773,50 € 6 Stunden 780,00 € 928,20 € 7 Stunden 910,00 € 1.082,90 € 8 Stunden 1.040,00 € 1.237,60 € 9 Stunden 1.170,00 € 1.392,30 € 10 Stunden 1.300,00 € 1.547,00 € Tischdekoration pauschal 20,00 € An- und Abfahrt nach Aufwand Schleusengebühren nach Aufwand Anlegegebühren nach Aufwand Die Nutzung der Anlegestellen der Reederei Kutzker ist gebührenfrei, bei Fremdanlegern kommen Gebühren der entsprechenden Reedereien dazu. Der Liegeplatz der Charteryacht „Aniane“ befindet sich in Köpenick. Bei Start und Ende der Fahrt an anderen Orten, fallen An- und Abfahrtskosten an.

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MiLa Charterschifffahrt GbR Waldpromenade 10, 15537 Grünheide

MS „Löcknitz“

Ihr gemütliches Sonnendeck

Ihr Salon, Einzeltische oder Tafel

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MiLa Charterschifffahrt GbR Waldpromenade 10, 15537 Grünheide

Charterpreise MS „Löcknitz“: netto brutto (inkl. 19 % Mwst.)

2 Stunden 340,00 € 404,60 € 3 Stunden 500,00 € 595,00 € 4 Stunden 660,00 € 785,40 € 5 Stunden 810,00 € 963,90 € 6 Stunden 960,00 € 1.142,40 € 7 Stunden 1.110,00 € 1.320,90 € 8 Stunden 1.250,00 € 1.487,50 € 9 Stunden 1.390,00 € 1.654,10 € 10 Stunden 1.530,00 € 1.820,70 €

Tischdekoration pauschal 25,00 € An- und Abfahrt nach Aufwand Schleusengebühren nach Aufwand Anlegegebühren nach Aufwand Die Nutzung der Anlegestellen der Reederei Kutzker ist gebührenfrei, bei Fremdanlegern kommen Gebühren der entsprechenden Reedereien dazu. Der Liegeplatz des Motorschiffes „Löcknitz“ befindet sich in Grünheide. Bei Start und Ende der Fahrt an anderen Orten, fallen An- und Abfahrtskosten an.

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MiLa Charterschifffahrt GbR Waldpromenade 10, 15537 Grünheide

Routenvorschläge Müggelseetour 3 – 4 Stunden Lindenstraße, Baumgarteninsel, Krusenick, Brauerei Bürgerbräu, Friedrichshagen, Großer Müggelsee, Kleiner Müggelsee, Neu-Venedig, Dämeritzsee, Gosener Kanal, Seddinsee, Schmöckwitz, Langer See, Regattastrecke Grünau, Wendenschloß, Altstadt Köpenick, Lindenstraße Verlängerungsmöglichkeit: vom Seddinsee, Oder-Spree-Kanal, Schleuse Wernsdorf, Krossinsee, Großer Zug, Zeuthener See, Schmöckwitz Berlintour ( ab Köpenick) 5 – 7 Stunden Lindenstraße, ehemaliges Industriegebiet Oberschöneweide, Baumschulenweg, Treptow, Treptower, Osthafen, Oberbaumbrücke, O2 –World, East- Side Gallery, Jannowitzbrücke, Märkisches Museum, Schleuse Mühlendamm, Nikolaiviertel, Fernsehturm, Berliner Dom, Museumsinsel, Bahnhof Friedrichstraße, ARD-Hauptstadtstudio, Reichstagsgebäude, Regierungsviertel, Hauptbahnhof, Bundeskanzleramt, Haus der Kulturen der Welt, Siegessäule, Schloss Bellevue, Innenministerium und wieder zurück nach Köpenick Fahrt von Köpenick nach Grünheide 6 Stunden Lindenstraße, Baumgarteninsel, Krusenick, Brauerei Bürgerbräu, Friedrichshagen, Großer Müggelsee, Kleiner Müggelsee, Neu-Venedig, Dämeritzsee, Erkner, Flakensee, Löcknitzidyll, Löcknitz, Fangschleuse, Werlsee, Grünheide, Peetzsee und zurück zum Dämeritzsee... weiter Gosener Kanal, Seddinsee, Schmöckwitz, Langer See, Regattastrecke Grünau, Wendenschloß, Altstadt Köpenick, Lindenstraße Fahrt von Grünheide 2 – 3 Stunden Grünheide Festwiese, Fangschleuse, Löcknitz, Löcknitzidyll, Rundfahrt Flakensee, Woltersdorf und zurück nach Grünheide

Beachten Sie, dass bei den einzelnen Touren je nach Schiffsstandort eventuell An- und Abfahrtskosten hinzukommen können.

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Buffetauswahl

Kleinigkeiten

Kuchen

Getränkeauswahl

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Rustikales Zille Buffet ab 15 Personen

kalt

Rustikaler Bratenaufschnitt bunt garniert Kleine Berliner Buletten mit Senf

Räucherfischauswahl auf Apfel-Zwiebelsalat Heringshäckerle nach Oma Schulze

Kartoffelsalat mit Gemüsestreifen Tomatensalat mit Schluppen

Gurkensalat in Dillrahm

*****

warm

Schinkenbraten in Dunkelbiersauce Auf Rahmsauerkraut

Minikohlrouladen in Specksauce

Geröstete Kartoffelhälften und Stampfkartoffeln

*****

Dessert

Rustikale Käseauswahl mit Weintrauben Rote Grütze mit Vanillesauce

Frische Obstauswahl fingerfertig

Berliner Brotkorb mit Butter & Schmalz

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Bayerisches Bufett ab 20 Personen

kalt

Obatzda mit roten Zwiebeln und Brezen Kalter Braten mit Meerrettich und Essiggurken

Fleischpflanzerl mit Löwensenf Kartoffelsalat mit Rauke und Radieserl

Regensburger Wurstsalat Krautsalat mit Speck

*****

Suppe und warme Speisen

Leberknödelsuppe mit Schnittlauch

Schweinsbraten in Biersoße mit Blaukraut

Nürnberger Würschtl auf Sauerkraut, Abgebräunter Leberkäs

Knödeln und Bratkartoffeln

*****

Dessert

Bayerisch Creme mit Blaubeerkompott Apfelstrudel mit Vanillesauce

*****

Käse & Brot

Rustikale Käseauswahl mit Trauben Brotkorb mit Butter

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MiLa Charterschifffahrt GbR Waldpromenade 10, 15537 Grünheide

Deftiges Spezialbuffet

ab 20 Personen

kalt

Räucherfischauswahl mit Meerrettichsmetana Rustikale Bauernplatte

(Landschinken, Putenbrust, Bratenaufschnitt) Kleine Berliner Buletten mit Senf Kartoffelsalat Spreewälder Art

Griechischer Bauernsalat mit Oliven und Fetakäse

*****

warm

Krustenbraten in Dunkelbiersauce und Rahmsauerkraut

Hähnchengeschnetzeltes mit Ananas in Kokos-Curryrahm

Geröstete Kartoffelhälften, Mischreis

*****

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesauce Frisches Obst fingerfertig

Verschiedene Brotsorten mit Butter und Kräuterquark

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Buffet Berlin - Brandenburg ab 25 Personen

Vorspeisen & Salate

Minimajoranbuletten mit Senf Hühnerkeulen kross gebraten

Hausgeräucherte Fischauswahl auf Apfel-Zwiebelsalat Matjesfilets nach Hausfrauenart

Frische Salate mit verschiedenen Dressings

*****

Suppe und warme Speisen

Berliner Kartoffelsuppe mit gebratenen Würstchenscheiben

In Schwarzbier geschmorte Spanferkelbraten

auf Specksauerkohl

Seelachsfilet gebraten auf einer körnigen Senfsauce mit Gemüsestroh

Geröstete Kartoffelhälften, Butterkartoffeln

*****

Brot & Käse

Rustikale Käseauswahl mit Trauben Berliner Brotkorb mit Butter & Schmalz

*****

Dessert

Zitronen-Quarkcreme Rote Beerengrütze mit Vanillesauce

Frische Obstauswahl fingerfertig

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Buffet „All`Italiana“ ab 20 Personen

Vorspeisen & Salate

Pollo Tonnato mit Thunfischsauce und Kapern Luftgetrockneter italienischer Landschinken an Melonenspalten

Gegrilltes und eingelegtes Gemüse mit Schafskäse

Kartoffel-Raukesalat mit Pesto, getrockneten Tomaten und Oliven Strauchtomaten mit Mozarella und Basilikum

*****

warm

Gefüllte Hähnchenbrust auf mediterraner Gemüserahmsauce

Saltimbocca vom Seelachsfilet mit Rahmspinat

Salbeignocchis, geröstete Kartoffelspalten

*****

Dessert

Cremige Panna Cotta mit Beerenkompott Tiramisu mit parfümiertem Löffelbisquit

*****

Käse & Brot

Auswahl von italienischen Käsen mit Trauben Baguette und Chiabatta mit Oliven- und Tomatenbutter

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MiLa Charterschifffahrt GbR Waldpromenade 10, 15537 Grünheide

Sommerliches Buffet

ab 20 Personen

Vorspeisen und Salate

Hausgeräucherte Fischauswahl auf Apfel-Fenchelsalat Luftgetrockneter italienischer Landschinken an Melonenspalten Pollo Tonnato vom Truthahn mit Thunfischsauce und Kapern

Mediterrane, gegrillte und marinierte Gemüseauswahl

Strauchtomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum Griechischer Bauernsalat mit Oliven und Fetakäse

Senfdressing, Essig & Öl

*****

Warme Hauptgerichte

Auf Aromaten gebratenes Schweinefilet mit Pfifferlingrahm an frischem Marktgemüse

gefüllte Welsröllchen auf Hummersauce mit Gemüsestreifen

Hähnchenbrust im Schinkenmantel auf Tomaten-Olivenragout

Rosmarinkartoffeln, Salbeignocchis

*****

Dessert

Joghurt-Limettenmousse mit Waldbeerenkompott Dunkle Schokoladenmousse

Frisches Obst, fingerfertig

*****

Käse & Brot

Internationale Käseauswahl mit Trauben Ofenfrische Auswahl von Baguette und Chiabatta

mit Oliven- und Tomatenbutter

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Fischbuffet „Neptun“ ab 20 Personen

Vorspeisen & Salate

Hausgeräucherte Fischauswahl auf Apfel-Fenchelsalat Gefüllte Eier auf Remouladensauce

Matjesfilets nach Hausfrauenart

Gurkensalat in Dillrahm Frische Salatauswahl mit Dressing

*****

Warme Hauptgerichte

Seelachsfilet auf einer körnigen Senfsauce mit Gemüsestreifen

Gebratenes Zanderfilet auf Apfel-Rahmwirsing

mit Spinat gefüllte Welsröllchen auf Hummersauce

Butterkartoffeln und Duftreis

*****

Brot

Ofenfrische Brotauswahl mit Kaviarbutter

*****

Dessert

Dunkle und Helle Schokoladenmousse Marinierte Waldbeeren mit Vanillesauce

Frisches Obst fingerfertig

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Wildbuffet „Hallali“ ab 20 Personen – Oktober bis März

Vorspeisen

Gänseleberterrine im Schinkenmantel Geräucherte Flugentenbrust mit Rapunzelsalat

Wildschinken mit Ananas und Kaktusfeigen

*****

Suppe

Wildrahmsuppe „Hubertus“

*****

Hauptgerichte

Hirschkalbsbraten in Wacholderrahm, Apfelrotkohl und hausgemachte Klöße

Wildragout mit Waldpilzen,

Rosenkohl und Bratsemmelknödeln

*****

Käse & Dessert

kleines Käsebrett mit Trauben und Beeren hausgemachte Topfenpalatschinken mit geschmorten Marillen und

Bröselbutter Frisches Obst fingerfertig

Bauernbrot, Wacholderschmalz und Landbutter

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Kleines Weihnachtsbuffet ab 20 Personen Oktober bis März

Suppe Kürbis-Ingwersüppchen

mit Kernöl und kandierten Kernen *****

Salat

Rapunzelsalat mit Speckcroutons und Preisselbeer-Senfdressing

*****

Hauptgänge

Würziges Wildragout mit Waldpilzen, Bratsemmelknödel und Preiselbeerbirne

Knusprige Brandenburger Bauernente mit Apfelrotkraut und Kartoffelkloß

*****

Dessert

Topfenpalatschinken mit geschmorten Aprikosen

*****

Käse & Brot

Internationale Käseauswahl mit Trauben

Ofenfrisches Baguette mit Dip

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Buffetpreise pro Person: Berliner Buffet „Zille“ 17,90 € Bayerisches Buffet 19,90 € Deftiges Spezialbuffet 24,90 € Buffet Berlin - Brandenburg 28,50 € Buffet „All’Italiana“ 29,50 € Sommerliches Buffet 31,00 € Fischbuffet „Neptun“ 30,00 € von Oktober bis März

Wildbuffet „Hallali“ 32,90 € Kleines Weihnachtsbuffet 29,50 € Alle unsere Buffet’s verstehen sich als Vorschläge und beinhalten die Mehrwertsteuer. Gerne stellen Sie sich Ihr Buffet aus verschiedenen zusammen, oder kommen mit Ihren eigenen Wünschen zu uns. Unser Küchenchef kalkuliert Ihr Wunschbuffet.

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Cocktailschnittchen Köstlichkeiten für Ihren Stehempfang mit Variationen auf französischem Baguette. Unsere Partyschnittchen eignen sich besonders für Ihre Stehempfänge. Wir empfehlen Ihnen 3 - 5 Teile pro Person.

belegt mit franz. Kräuter-Frischkäse rosa gebratenem Roastbeef Tomate- Mozzarella mit Basilikum geräuchtes Forellenfilet Britzer Mett luftgetrockneter Landschinken geräucherter Truthahnbrust Graved Lachs mit Senf-Dillsauce mildem Brie Entenbrust mit Preiselbeeren mildem Kasselerrücken Scheiben von zarter Truthahnbrust holländischem Gouda luftgetrockneter Salami pro Stück 2,60 € (inkl. Mwst.) pro Stück 3,10 € (inkl. Mwst.)

Fingerfood Wir empfehlen Ihnen 7 - 10 Teile pro Person

Mini-Pellkartoffeln - gefüllt mit Panaché von Pilzen - gefüllt mit Ratatouille und Feta Babymozzarella mit Kirschtomate und Basilikum gespießt Crêpesröllchen mit Frischkäse und geräuchertem Lachs Crêpesröllchen mit Frischkäse, Ruccola und getrockneten Tomaten Pumpernickel mit Käsecreme Käsewürfel mit Obst am Spieß Kartoffel-Zucchinipuffer mit Lachs Kartoffel-Zucchinipuffer mit Garnele Minifrikadellen mit Essiggemüse Hähnchenfrikadellchen mit Obst Zucchiniröllchen mit Lachs-Frischkäse-Füllung Zucchiniröllchen mit Frischkäse-Kresse-Füllung Marinierte Garnelen mit Soja und Kokos gespießt pro Stück 3,00 € (inkl. Mwst.)

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Suppen und Eintöpfe pro Portion ab 10 Portionen - pro Portion 0,35 Liter (inkl. Mwst.) Suppen und Eintöpfe liefern wir im Chafing Dish für eine optimale Temperatur.

Ungarische Goulaschsuppe mit Paprikastreifen 3,80 € Berliner Kartoffelsuppe mit Wiener 3,80 € Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch und Gemüse 3,80 € Passierte Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen 4,20 € Chili con Carne 3,60 € Tomatencremesuppe mit Kräutersahne 3,00 € Klassische Minestrone mit frischem Gemüse 3,00 € Kürbissüppchen mit Öl & Kernen 3,00 €

Kuchen/Torten pro Stück (inkl. Mwst.)

Kirsch-, Pflaume-, Apfel-, Aprikose mit Streusel 2,40 € Streusel mit Pudding 1/1 GN – Blech = 16 große Stücken 34,00 € Apfelstrudel mit Vanillesoße 2,70 € Torten nach Saison 12-15 Stück 36,00 € Quark-Sahnetorte Waldbeer-, Heidelbeer-, Himbeer-, Pfirsichsahne Erdbeertorte Käse-Streusel/Zupfkuchen Torte 12 – 15 Stücke

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Getränkeauswahl (inkl. Mwst.)

Tasse Kaffee 1,50 € Tee (nach Angebot) 1,50 € Cappuccino mit Sahnehäubchen 1,70 € Schokolade mit Sahnehäubchen 2,50 € Grog mit 4 cl Rum 3,50 €

Cola, Fanta, Sprite (1,2,3) 0,2 l 1,50 € Bad Liebenwerda 0,2 l 1,30 € 0,75 l 4,50 €

Bad Liebenwerda still 0,25 l 1,30 € Säfte (nach Angebot) 0,2 l 1,80 €

Bitburger Pils 0,3 l 2,50 € 0,5 l 3,50 € Bitburger alkoholfrei Fl. 0,33 l 2,50 € Berliner Weiße mit Schuss (1) 0,33 l 2,50 € (grün oder rot) Potsdamer, Alster, Radler 0,3 l 2,50 € 0,5 l 3,50 €

Weißwein Weisser Burgunder Achkarrer Castellberg, trocken, Baden/ D Fl. 0,75l 15,50 €

Pinot Grigio Ca´Ernesto, trocken, Trentino/ I Fl. 0,75l 13,80 €

Rotwein Spätburgunder Claus C. Jacob, trocken, Pfalz/ D Fl. 0,75l 15,50 €

Marzemino Ca´Ernesto, trocken, Trentino/ I Fl. 0,75l 13,80 €

Sekt, Rotkäppchen trocken, halbtrocken Fl. 0,75 l 14,50 €

Prosecco Scavi & Ray Prosecco weiß oder Rosato, trocken Fl. 0,75 l 17,90 €

Jägermeister, Kümmerling 2 cl 1,50 € Ramazzotti 2 cl 1,70 € Nordhäuser Eiskorn 2 cl 1,50 € Asbach Uralt 2 cl 1,70 € Malteser 2 cl 1,80 € Whisky 2 cl 2,20 € Williams Birne 2 cl 2,20 € Wodka Moskowskaya 2 cl 2,20 € Zusatzstoffe: (1) mit Farbstoff; (2) mit Antioxidationsmittel; (3) koffeinhaltig

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Allgemeine Geschäftsbedingungen

1. Mit der Anmeldung (Buchung) bietet der Kunde (Charterer) der MiLa Charterschifffahrt GbR (folgend MiLa genannt) den Abschluss eines Chartervertrages verbindlich an. Die Anmeldung kann schriftlich, mündlich oder fernmündlich erfolgen. Bei Annahme durch die MiLa kommt der Vertrag zustande.

2. Der Charterpreis ist mindestens 14 Tage vor Fahrtantritt auf unser Konto zu überweisen, oder in bar zu entrichten.

3. Tritt der Kunde vom Vertrag zurück, welcher nur schriftlich erfolgen kann, werden folgende Stornierungskosten berechnet: - bis 31. Tag vor Fahrtantritt 15% des Charterpreises - bis 14. Tag vor Fahrtantritt 50% des Charterpreises - bei Nichtantritt der Fahrt 100% des Charterpreises Bei höherer Gewalt (z.B. Nebel), Sperrungen oder techn. Defekt besteht kein Anspruch auf Einhaltung des Vertrages. Falls das Schiff aus Gründen, die die MiLa nicht zu vertreten hat, nicht eingesetzt werden kann, steht es der MiLa frei, ein anderes, nicht namentlich genanntes Schiff einzusetzen. Anspruch auf Schadenersatz durch den Kunden besteht nicht.

4. Bei Fahrtverlängerung auf Wunsch des Kunden über den vertraglich vereinbarten Zeitraum hinaus, wird jede angefangene halbe Stunde mit 65,- € zzgl. MwSt. für die MS „Aniane“ und 75,- € zzgl. MwSt. für die MS „Löcknitz“ berechnet.

5. Das Mitbringen von Speisen und Getränken, sowie der Verzehr mitgebrachter Lebensmittel an Bord ist grundsätzlich untersagt. Soweit der Charterer oder seine Gäste dies nicht beachten, ist die MiLa berechtigt, Schadenersatz in Höhe des ausgefallenen Erlöses vom Charterer zu fordern. Eventuelle Ausnahmen müssen ausdrücklich vereinbart werden, dabei werden Kosten für die Geschirrnutzung berechnet.

6. Während der im Chartervertrag vereinbarten Fahrtzeit sind alle Fahrgäste auf dem Schiff gegen Personenschäden, die durch den Vercharterer entstehen, versichert. Bei grober Fahrlässigkeit oder Nichtbeachtung der Anweisungen der Besatzung durch den Charterer bzw. seiner Gäste erlischt der Versicherungsschutz. Für Schäden, die am Schiff, an dessen Einrichtungen und Inventar vorsätzlich oder grob fahrlässig vom Charterer oder seinen Gästen verursacht werden, haftet der Charterer. Das Ein- und Aussteigen von Fahrgästen an Schleusen ist grundsätzlich untersagt.

7. Gerichtsstand ist Fürstenwalde und es gilt ausschließlich deutsches Recht. Sollten einzelne Bestimmungen dieser AGB unwirksam sein, so berührt das die Gültigkeit der übrigen Bestimmungen nicht. Die AGB sind ausdrücklich Bestandteil sämtlicher Verträge zwischen der MiLa und ihren Kunden und durch diese jederzeit einsehbar.