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22 › JULIO - SEPTIEMBRE 2011 FOMIx CaMPEChE REvISTa › 23
Patrimonio biocultural voz, exPresión y corazón de los camPechanos
ahDIvERSUR son las siglas de la Red “antropología e historia
de la diversidad cultural y biológica del sureste mexicano”,
formada en la ciudad de Campeche a fines de 2007, con
ocho miembros procedentes de El Colegio de la Frontera Sur (ECO-
SUR), la Universidad autónoma de Campeche (UaC), el Instituto
Nacional de antropología e historia (INah-Campeche), la Escuela
Nacional de antropología e historia (ENah) y el Instituto de Inves-
tigaciones antropológicas de la UNaM (IIa-UNaM).Se trataba de
estudiar el patrimonio cultural de Campeche gracias al apoyo del
Fomix-CONaCYT-Campeche, convocatoria 2007, con el proyecto
“antropología e historia de la diversidad cultural y biológica del su-
reste mexicano”.
dra. laura huicochea Gómez*
*El Colegio de la Frontera Sur, Campeche, [email protected]
viento en PoPa.Proyectos en marcha
desarrollo social
demanda 3.3. conformación de redes interinstitucionales
de investigación para el fortalecimiento de la ciencia y tec-
nología en la región sur-sureste (modalidad c).
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DESaRROLLO SOCIaL
El grupo enfrentó, sin embargo, dos
problemas ¿qué concepto de pa-
trimonio cultural consideraríamos?
y ¿qué temas en la perspectiva del patri-
monio campechano serían relevantes de
abordar?
Para la UNESCO (2003) hay dos conceptos:
tangible —monumentos y objetos que se
han preservado a través del tiempo—, e
intangible o inmaterial —usos, representa-
ciones, expresiones, conocimientos y téc-
nicas, junto con los instrumentos, objetos,
artefactos y espacios culturales que les son
inherentes, y que las comunidades, los gru-
pos y en algunos casos los individuos re-
conocen parte integrante de su patrimonio
cultural—. Dicho patrimonio se trasmite
de generación en generación, es recreado
por las comunidades e infunde sentimiento
de identidad y de continuidad. Es nuestro
derecho heredar de nuestros predecesores
aquello que resulta importante, vital para
nuestra identidad y sobrevivencia material,
con el compromiso de protegerlo y trasmi-
tirlo a las siguientes generaciones.
Como producto del debate entre los in-
tegrantes de la Red, apoyados por el Dr.
Bolfy Cottom, experto de la Dirección de
Estudios Históricos del INAH, el concepto
para conducir la reflexión y el análisis del
patrimonio campechano se preocupó no
sólo por señalar qué tipos de patrimonio
hay, cómo se trasmiten y su relevancia
para la existencia del grupo, sino también
el que la trasmisión de saberes y prácticas
culturales debiera ser un comportamiento
colectivo, reconocer que la tendencia a la
homogenización de expresiones cultura-
les es un riesgo para una realidad diversa
en su naturaleza, carácter y contexto so-
ciopolítico porque desencadena el des-
conocimiento de los actores sociales que
a escala local valoran rasgos de la cultura
que no corresponden a el “ser mexicano”.
El concepto de patrimonio cultural con-
sensuado da énfasis a esas expresiones
culturales diversas, practicadas y creadas
por sujetos sociales. Reconocemos “di-
versos patrimonios culturales” en tanto
existen diferentes formas de identidad lo-
cal, regional o nacional. Es un patrimonio
determinado por personas, comunidades
y grupos, es voluntario y sigue la dinámi-
ca de la trasmisión social de saberes, de
encuentros e interacciones colectivas y de
la adaptación de los grupos a las nuevas
circunstancias. El patrimonio cultural se
observa en la diversidad de expresiones
sociales que están presentes porque re-
sultan vitales para la supervivencia identi-
taria y material de las personas.
El concepto de patrimonio cultural con-
sensuado para AHDIVERSUR es: los pro-
ductos culturales o creaciones de la cul-
tura que un grupo o un pueblo decide
preservar, porque le son fundamentales
para su existencia en el devenir de la his-
toria ya que son importantes para su ex-
presión identitaria (Cottom 2008).
mEtodoloGía
¿Qué temas en la perspectiva del patrimo-
nio cultural campechano resultan relevan-
tes para su abordaje?
Se hizo una convocatoria abierta a estu-
diantes, investigadores y personal intere-
sado y expertos en problemas sociocultu-
rales de Campeche con temas “guía” para
reflexionar durante el primer coloquio de
la Red AHDIVERSUR (noviembre de 2008).
Los ejes de análisis fueron:
"El patrimonio cultural se observa
en la diversidad de expresiones
sociales que están presentes porque
resultan vitales para la supervivencia
identitaria y material de las
personas."
"...reconocer que la tendencia a la homogenización de expresiones culturales es un riesgo para una realidad diversa en su naturaleza,
carácter y contexto sociopolítico..."
• Lengua escrita, oralidad y cultura
• Lugares, sitios históricos y espacios
de identidad
• Cultura alimenticia, gastronomía y tra-
dición culinaria
• Religiosidad, ceremonias y rituales
• Creencias y prácticas curativas tradi-
cionales
• Origen y conformación biológica de
la población maya
• Tradición y modernidad en familias,
grupos y comunidades
Al término del coloquio, el compromiso
fue profundizar en las temáticas según
los preceptos determinados a partir del
concepto de patrimonio cultural consen-
suado.
Esos puntos serían: la permanencia a tra-
vés del tiempo de algunos componen-
tes culturales involucrados en el tema
en cuestión; que la puesta en valor fuera
colectiva; que la expresión cultural se ob-
servara hoy en día con toda claridad; que
la expresión sociocultural estuviera ínti-
mamente conectada a otros sistemas so-
ciales; económicos y naturales y como ex-
presión social resultara fundamental para
la sobrevivencia identitaria y material del
grupo. Por último, que hubiese esa masa
crítica comprometida a estudiar y analizar
dichas temáticas.
Cada tema o problemática cultural de
Campeche formaría parte de una reflexión
y análisis que buscaría reconocer ciertas
expresiones culturales o problemáticas so-
ciales como parte del patrimonio cultural
de los campechanos.
Los temas tendrían que responder a las pre-
guntas: ¿el fenómeno social analizado es
significativo (y por qué) para un sujeto so-
cial? ¿Qué significado le ha otorgado el su-
jeto al fenómeno? Asimismo, se definirían
los espacios sociales —región, comunidad,
vIENTO EN POPa. PROYECTOS EN MaRCha
pueblo, sector, grupo— y la temporalidad
del fenómeno a investigar.
Para lograr calidad interpretativa y analí-
tica, se acordó hacer una seria, profunda
y sistemática revisión regional y estatal
de la bibliografía especializada para cada
problemática. Se recurrió a fuentes his-
tóricas, etnográficas y, en algunos casos,
al propio trabajo de campo. El eje trans-
versal sería el concepto de patrimonio
cultural. En ocasiones se reflexionó en
las alternativas de investigación para el
registro, salvaguarda o conocimiento del
patrimonio cultural, o, en su defecto, se
debatió sobre si dicha salvaguarda con-
ducía a desconocer o minimizar algunas
prácticas y saberes.
Religiosidad, ceremonias y rituales.
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rESultadoS
¿Cuál es la relevancia o aportación del
producto más importante de la Red AH-
DIVERSUR?
En el primer libro de la Red AHDIVERSUR:
Patrimonio biocultural de Campeche. Ex-
periencias, saberes y prácticas desde la
antropología y la historia reconocemos
que el patrimonio cultural es la puesta en
valor, preservación de bienes, creencias,
saberes y prácticas culturales que son fun-
damentales para la sobrevivencia identita-
ria y material del grupo.
Estas expresiones no son individuales ni
independientes, no se trata de una valora-
ción de objetos, bienes materiales/inma-
teriales o saberes únicos, sino de valora-
ciones sociales, colectivas. Son modelos
culturales, sociales y naturales. Perduran
con el tiempo porque su reproducción so-
cial es dependiente de otros sistemas. Ello
permite que, en ocasiones, el cambio sea
paulatino.
En ciertos aspectos del proceso cultural
se pueden incorporar elementos nuevos
del ambiente, según las necesidades,
interacciones sociales y deseos a los que
se va enfrentando el grupo en cuestión.
El proceso puede provocar que ese pa-
trimonio cambie, se pierda o bien ocu-
rran modificaciones trascendentes que
den paso a otro patrón (es) cultural (es).
En ocasiones no hay una pérdida o cam-
bio total, sino una adecuación en la que
perduran los elementos más importantes
para la existencia identitaria y material
del grupo.
Por ejemplo, la ceremonia del Wahil kol,
abordado por Carvajal y Huicochea (2010)
en el citado libro. Es una ceremonia agríco-
la realizada en la región maya desde hace
más de 500 años, seguramente con otro
nombre. Los elementos culturales que hoy
la componen —velas, sacrificio de anima-
les, cantos, rezos, “panes”, la sopa llamada
k´óol, uso de cigarros, consumo del bal-
ché y las deidades a las cuales se dirige la
ceremonia— han variado. Al parecer han
cambiado: cantos, nombres de las deida-
des, fecha cuando se efectúa la ceremonia
y las personas que participan, por nombrar
algunos. Sin embargo, su actual reproduc-
ción, su relación con otros sistemas como
la propia organización social para realizar
la ceremonia, su íntima conexión con los
sistemas de producción agrícola del cual
dependen muchas familias campesinas y
el conocimiento de los fenómenos y re-
cursos naturales a los cuales se dirigen
las peticiones y agradecimientos, la hacen
un claro ejemplo de una práctica cultural
fundamental para la existencia material e
identitaria de muchos campechanos, por
eso forma parte del patrimonio biocultural
de Campeche.
Hablar de patrimonio cultural desde los
actores sociales es reconocer un sistema
complejo que se reproduce con el tiempo
y que es flexible a las nuevas circunstan-
cias de la comunidad. Este patrimonio cul-
tural, que además es diverso y forma parte
de un modelo ligado a otros sistemas de la
cultura, la economía y el ambiente natural
deberá reconocerse como un patrimonio
biocultural.
ProPuEStaS y SuGErEnCiaS
A partir de la reflexión y análisis en grupo,
los científicos sociales podemos solicitar a
los gobiernos federal y estatal el respeto,
la defensa y ordenamiento de lo que suele
llamarse “patrimonio cultural” identifican-
do con nombre y apellido esas expresiones
sociales. En apego a las necesidades y
ponderaciones que dictan los actores so-
ciales a través de sus creaciones culturales.
El trabajo colectivo de la Red AHDIVER-
SUR —a partir del estudio riguroso y sis-
temático de saberes, creencias y prácticas
culturales— es una estrategia adecuada,
entre otras, para coordinar un esfuerzo
colectivo, de común acuerdo entre inves-
tigación científica, los creadores y practi-
cantes de la cultura y el gobierno estatal
para el respeto y la salvaguarda del patri-
monio biocultural de los campechanos.
¿Por qué resulta importante darle nombre
y apellido a los saberes y prácticas cultu-
rales?
"Hablar de patrimonio
cultural desde los actores sociales es reconocer un
sistema complejo que se reproduce con el tiempo y que es flexible
a las nuevas circunstancias de la comunidad. "
"Una manera de proteger y salvaguardar
las expresiones culturales que
forman parte del patrimonio de
los campechanos es nombrar y
reconocer los usos, costumbres o tradiciones."
La contrucción tradicional de las viviendas en algunas comunidades de Campeche es también un patrimonio que hay que revalorar y preservar.
Integrantes de la Red ahDIvERSUR.
Rituales de curación.
DESaRROLLO SOCIaL vIENTO EN POPa. PROYECTOS EN MaRChaF
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Resulta urgente y necesario su reco-
nocimiento, definición y registro, de
otro modo, serán muchas las pérdidas
y arrebatos de diversas expresiones
culturales. La falta de respeto a los sa-
beres, los espacios y el peligro inmi-
nente de intervenciones oficiales con
la óptica de lo que debe o no hacerse,
sin considerar a los creadores de las
expresiones sociales, pone en riesgo
al patrimonio biocultural de los pue-
blos pues se atenta contra la autono-
mía y existencia de formas de pensar
diversas.
Una manera de proteger y salvaguar-
dar las expresiones culturales que for-
man parte del patrimonio de los cam-
pechanos es nombrar y reconocer los
usos, costumbres o tradiciones. Sin
reconocimiento, no sabemos a quién
pertenecen y al no existir no se pue-
den normar ni legislar.
Observamos que en la ley de patrimo-
nio cultural del Estado de Campeche
La actualización, estudio, supervisión
y salvaguarda de aquello que se reco-
noce como patrimonio biocultural de-
berá atenderse por parte del gobierno
estatal, las instituciones científicas y
ante todo los propios actores sociales.
Se requerirá no sólo de salvaguardar
expresiones socioculturales vitales en
la supervivencia identitaria y material
de los grupos sino de la ética profesio-
nal y la sensibilidad y responsabilidad
gubernamental para reflexionar con-
juntamente en el cómo, hasta dónde
y por qué se necesita proteger dicho
patrimonio de cara al contexto de la
globalización, la pobreza, la migración,
la inequidad social o los desastres sociales
producto de la presencia de fenómenos
naturales que en conjunto generan graves
pérdidas.
La falta de atención y cuidado de lo que
esto significa va en detrimento no sólo de
ese respeto por los “otros” por “sus ex-
presiones”, por su autonomía, sino tam-
bién el descuido de los recursos naturales/
económicos relacionados con sus sistemas
de creencias, saberes y prácticas actuales.
mECaniSmoS dE tranSFErEnCia
Hoy, somos cerca de 30 miembros y se
han sumado la Comisión Nacional para
el Desarrollo de los Pueblos Indígenas
(CDI-Campeche); la Universidad Autóno-
ma del Carmen (UNACAR); el Centro de
Investigación y de Estudios Avanzados del
Instituto Politécnico Nacional (CINVES-
TAV-IPN), Unidad Mérida; Instituto Supe-
rior de Tecnologías y Ciencias Aplicadas
(InSTEC); Universidad Autónoma de Yu-
catán (UADY); Procuraduría General de la
República (PGR-Campeche); Universidad
de Puerto Rico, recinto Río Piedras. En to-
tal, 13 instituciones académicas y guber-
namentales.
Después de recibir el apoyo económico
del Fomix-Campeche en 2007, la Red AH-
DIVERSUR se ha consolidado y vinculado
con organizaciones, grupos, instituciones
de enseñanza, investigación y desarrollo
social interesados en explicar las causas
y resultados de la continuidad y/o cambio
de creencias, tradiciones, representacio-
nes culturales de la entidad, que son parte
del patrimonio tangible e intangible de
Campeche. Cada institución participante
de la Red ha recibido el informe final del
trabajo.
Nuestra página es http://www.ecosur.mx/
unidades/campeche/ahdiversur/ hemos
establecido estrecha comunicación con
algunas instituciones y tenemos conve-
nios entre ECOSUR y la UNAM, INAH,
ENAH y UAC. Con la CDI estamos por
firmar el convenio de colaboración. De
tal manera que en los próximos meses y
años esperamos una mayor colaboración
en investigación, difusión, docencia y de-
bate académico. Buscamos realizar inves-
tigación en el estado de Campeche para
lograr el registro, análisis y salvaguarda
del patrimonio biocultural. La perspec-
tiva es antropológica e histórica con un
fuerte apego a la puesta en valor de los
creadores y reproductores de los saberes
y prácticas socioculturales.
Agradecemos al Fomix-CONACYT-Cam-
peche, convocatoria 2007, por el apoyo a
nuestro proyecto.
(2007) cuando se habla del patrimonio
inmaterial se hace referencia a tradi-
ciones, expresiones orales, artes del
espectáculo, usos sociales, rituales y
técnicas artesanales, sin embargo por
la lógica descriptiva del documento no
sabemos a qué rituales, tradiciones,
artes y técnicas se refiere. Para protec-
ción y salvaguarda, resultaría muy útil
iniciar el registro sistemático y formal
con nombre y apellido de estas expre-
siones socioculturales, para trabajar en:
Normar para preservar esos bienes
patrimoniales, dándole el lugar que
corresponde a quienes son los creado-
res y practicantes de las expresiones
sociales en cuestión.
Por el carácter dinámico y transforma-
dor de los elementos culturales que
componen el patrimonio material-
inmaterial, se requiere una constante
supervisión, estudio y actualización de
aquello que se ha reconocido como
patrimonio biocultural.
"Por el carácter dinámico y
transformador del patrimonio
material-inmaterial, se requiere
una constante supervisión, estudio
y actualización de aquello que
se ha reconocido como patrimonio
biocultural."
Koolel kab “Mujeres que trabajan con abejas” hopelchén, Campeche.
En la mayoría de los casos, los conocimientos tradicionales se transmiten de manera oral y esto ha permitido la preservación de
técnicas de aprovechamiento de algunos recursos naturales, como el manejo de las abejas en comunidades como hopelchén, Campeche.
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