Metamorfosa - erepo.unud.ac.id

Metamorfosa (Journal of Biological Sciences)

ISSN: 2302-5697

Penanggung Jawab Koordinator Program Studi Magister Biologi

Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Udayana

EDITORIAL TEAM

Chief Editor : Dr. I Ketut Ginantra, S.Pd., M.Si.

Deputy Chief Editor : Dr. Iriani Setyawati, S.Si., M.Si.

Co Editor

1. Dr. Bayu Aji, M.Sc (Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia) 2. Dr. I Wayan Suana, S.Si., M.Si. (Universitas Mataram) 3. Luh Arpiwi, S.Si., M.Sc., Ph.D. (Universitas Udayana) 4. Dr. Drs. Ida Bagus Gede Darmayasa, M.Si. (Universitas Udayana) 5. Ni Wayan Sudatri, M.Si. (Universitas Udayana)

Staff Editor

1. Ida Bagus Ngurah Surya Darma, S.Tp 2. Ni Luh Putu Ariwathi, S.Pt., M.Si. 3. Pasek Agus Ariawan S.Kom.

Alamat Redaksi

Sekretariat Prodi Magister Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Udayana Jalan PB. Sudirman, Denpasar, Bali Telp. (0361) 2166767 Email: [email protected] Website: http://ojs.unud.ac.id/index.php/metamorfosa

Metamorfosa (Journal of Biological Sciences)

ISSN: 2302‐5697

Vol. 5, No. 1, Maret 2018

DAFTAR ISI STUDI HISTOPATOLOGI INSANG IKAN NILA (Oreochromis niloticus, Linn.) DITINJAU DARI KADAR AMMONIA (NH3) DI DANAU BATUR, BALI ............................. 1‐7

THE STUDY OF HISTOPATOLOGY GILL TILAPIA (Oreochromis niloticus, Linn.) IN TERMS OF LEVELS OF AMMONIA (NH3) IN BATUR LAKE, BALI

Desak Wira Triana Wandari, I Wayan Restu, Endang Wulandari Suryaningtyas

UJI AKTIVITAS EKSTRAK BIJI KAPUK RANDU (Ceiba pentandra Gaertn.) TERHADAP PERILAKU KAWIN TIKUS (Rattus norvegicus) JANTAN .............................. 8‐15

THE ACTIVITY TEST OF KAPOK SEED (Ceiba pentandra Gaertn.) EXTRACT ON MALE RATS (Rattus norvegicus) MATING BEHAVIOR

Dessy Sukma Wirastuti, Ngurah Intan Wiratmini, Sang Ketut Sudirga

POLA AKTIVITAS TAPIR (Tapirus indicus Desmarest 1819) DI HUTAN KALAWEIT SUPAYANG, KABUPATEN SOLOK, PROVINSI SUMATERA BARAT ........................... 16‐21

ACTIVITY PATTERN OF MALAYAN TAPIRS (Tapirus indicus Desmarest 1819) IN SUPAYANG KALAWEIT FOREST, SOLOK REGENCY, WEST SUMATRA PROVINCE

Erik Marlius, Wilson Novarino, Rizaldi, Asferi Ardiyanto

AGAS SCIARID (DIPTERA: SCIARIDAE): SUATU KAJIAN PUSTAKA......................... 22‐27

SCIARIDE GNAT (DIPTERA: SCIARIDAE): A LITERATURE REVIEW I Gede Ketut Susrama

PENGARUH EKSTRAK KELENJAR HIPOFISA AYAM BROILER DALAM MEMPERCEPAT RESPON OVULASI IKAN KOI Cyprinus carpio L. ............................... 28‐35

THE EFFECT OF BROILER CHICKEN PITUITARY EXTRACT IN SPEEDING UP THE OVULATION RESPONSE OF KOI FISH

Hidayah Mardhatillah, Efrizal, Resti Rahayu

PENGARUH KARAKTERISTIK PASIR PANTAI TERHADAP PERSENTASE KEBERHASILAN PENETASAN TELUR PENYU LEKANG (Lepidochelys olivacea) DALAM UPAYA KONSERVASI PENYU DI BALI ............................................................. 36‐43

CHARACTERISTIC INFLUENCE OF SAND BEACH ABOUT PERCENTAGE HATCHING SUCCESS OLIVE RIDLEY SEA TURTLE EGG ON CONSERVATION EFFORT SEA TURTLE IN BALI

I Nyoman Yoga Parawangsa, I Wayan Arthana, Rani Ekawaty

PERBANYAKAN IN VITRO TANAMAN KENTANG (Solanum tuberosum [L.] cv. Granola) DENGAN PENAMBAHAN META-TOPOLIN PADA MEDIA MODIFIKASI MS (Murashige & Skoog) .................................................................................... 44‐50

IN VITRO PROPAGATION OF POTATO (Solanum tuberosum [L.] cv. Granola) BY ADDITION OF META-TOPOLIN ON MODIFIED MS (Murashige & Skoog) MEDIA

Tia Setiawati, Auliya Zahra, Rully Budiono, Mohamad Nurzaman

KARAKTERISTIK BUAH, BIJI DAN KANDUNGAN MINYAK DARI TANAMAN NON PANGAN DI PULAU SERANGAN BALI ........................................................................ 51‐56

FRUITS, SEEDS TRAITS AND OIL CONTENT OF NON FOOD PLANTS FROM SERANGAN ISLAND, BALI

Ramdhoani, Ni Luh Arpiwi, A. A. Ketut Darmadi

AKTIVITAS HARIAN ELANG BRONTOK (Nisaetus cirrhatus) DI PUSAT KONSERVASI ELANG KAMOJANG ....................................................................................... 57‐63

DAILY ACTIVITY OF CHANGEABLE HAWK-EAGLE (Nisaetus cirrhatus) IN KAMOJANG EAGLE CONSERVATION CENTER

Nabila Ghitha Safanah, Ruhyat Partasasmita, Zaini Rakhman

PEMANFAATAN TUMBUHAN PEKARANGAN SEBAGAI BAHAN OBAT ALTERNATIF DI DESA JIMBARAN, KECAMATAN KUTA SELATAN, KABUPATEN BADUNG, BALI ............................................................................................ 64‐70

UTILIZATION OF YARD PLANTS AS ALTERNATIVE MEDICINE IN JIMBARAN VILLAGE, SOUTH KUTA, BADUNG, BALI

Irawati, Eniek Kriswiyanti, A.A. Ketut Darmadi

KANDUNGAN MINYAK, HUBUNGAN KEKERABATAN DAN POTENSI BIODIESEL DARI KEPUH (Serculia foetida L.) DI KABUPATEN BADUNG, KOTA DENPASAR DAN ROTE (NTT) ..................................................................................... 71‐77

OIL CONTENT, KINSHIP RELATIONSHIPS AND BIODIESEL POTENCY OF Sterculia foetida L. IN BADUNG REGENCY, DENPASAR AND ROTE (NTT)

Midel Delfi Wehelmina Ndolu, Ni Luh Arpiwi, Ni Luh Suriani

TINGKAT KESUBURAN PERAIRAN BERDASARKAN KELIMPAHAN FITOPLANKTON DI DANAU BATUR, KINTAMANI, BALI ............................................. 79‐84

AQUATIC PRODUCTIVITY BASED ON THE ABUNDANCE OF PHYTOPLANKTON IN BATUR LAKE, KINTAMANI, BALI

I Gusti Ayu Novie Sidaningrat, I Wayan Arthana, Endang Wulandari Suryaningtyas

STUDI PENDAHULUAN KADAR TIMBAL DAN KADMIUM DALAM AIR DAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus, Linn.) SEBAGAI KAJIAN KUALITAS AIR DI BENDUNGAN TELAGA TUNJUNG, BALI .............................................................................. 85‐93

A PRELIMINARY STUDY OF LEAD AND CADMIUM CONTENT IN WATER AND TILAPIA (Oreochromis niloticus, Linn.) FOR WATER QUALITY ASSESSMENT OF TELAGA TUNJUNG DAM , BALI

Made Octiya Arimardewi, I Wayan Restu, Suprabadevi Ayumayasari Saraswati

IDENTIFIKASI DAN PREVALENSI ENDOPARASIT PADA KAMBING DIKOTA PADANG, SUMATERA BARAT ................................................................................................. 94‐98

IDENTIFICATION AND PREVALENCE OF ENDOPARASITE IN GOAT IN PADANG, WEST SUMATERA

Marta Yufa, Mairawita, Henny Herwina

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI Streptomyces spp. PENGHASIL ENZIM KITINASE DARI LUMPUR SELOKAN ............................................................................. 99‐104

ISOLATION AND IDENTIFICATION OF Streptomyces spp. PRODUCING CHITINASE ENZYME FROM SEWAGE MUD

Putu Ayu Parwati, Retno Kawuri, Ni Luh Watiniasih

TEKNIK PERANCANGAN PRIMER UNTUK SEKUEN GEN MDR-1 VARIAN 1199 PADA SAMPEL BUFFY COAT PASIEN ANAK DENGAN LLA ............. 105‐111

MDR-1 GENE 1199 VARIANT PRIMER DESIGN TECHNIQUES IN PEDIATRIC PATIENT BUFFY COAT SAMPLES WITH LLA

Putu Desy Yustinadewi, Putu Sanna Yustiantara, Inna Narayani

STUDI JAMUR POLYPORUS LIAR YANG BISA DIKONSUMSI (CENDAWAN ELANG) DI KECAMATAN KAYU ARO BARAT, KABUPATEN KERINCI, JAMBI ... 112‐116

STUDY OF WILD EDIBLE POLYPORUS (CENDAWAN ELANG) FROM WEST KAYU ARO SUBDISTRICT, KERINCI REGENCY, JAMBI

Dalli Yulio Saputra, Nurmiati, Periadnadi

KARAKTERISTIK SARANG TEMPUA Ploceus philippinus (Linnaeus, 1766) DI AREA PERSAWAHAN GURUN AUR, KECAMATAN BANUHAMPU, KABUPATEN AGAM, SUMATERA BARAT ................................................................................................................ 117‐122

NEST CHARACTERISTICS OF BAYA WEAVER Ploceus philippinus (Linnaeus, 1766) AROUND RICEFIELD IN GURUN AUR, BANUHAMPU, AGAM REGENCY, WEST SUMATERA

Merry, Wilson Novarino, Rizaldi

DIVERSITY OF SPECIES CRUSTOSE LICHEN OF Plumeria spp. IN BALI ISLAND ..................................................................................................................................... 123‐129

Junita Hardini, Rina Sri Kasiamdari, Santosa, Purnomo

VARIASI MORFOLOGI ULAR CANTIK MANIS, Tropidolaemus wagleri Wagler, 1830 (SERPENTES: VIPERIDAE) DI SUMATERA BARAT, INDONESIA ................... 130‐136

MORPHOLOGICAL VARIATION OF TEMPLE PIT-VIPER Tropidolaemus Wagleri Wagler, 1830 (SERPENTES: VIPERIDAE) IN WEST SUMATRA, INDONESIA

Hadi kurniawan, Djong Hon Tjong, Wilson Novarino

JURNAL METAMORFOSA V (1): 1-7(2018)

J U R N A L M E T A M O R F O S A Journal of Biological Sciences

ISSN: 2302-5697 http://ojs.unud.ac.id/index.php/metamorfosa

1

STUDI HISTOPATOLOGI INSANG IKAN NILA (Oreochromis niloticus, Linn.) DITINJAU

DARI KADAR AMMONIA (NH3) DI DANAU BATUR, BALI

THE STUDY OF HISTOPATOLOGY GILL TILAPIA (Oreochromis niloticus, Linn.)

IN TERMS OF LEVELS OF AMMONIA (NH3) IN BATUR LAKE, BALI

Desak Wira Triana Wandari*, I. Wayan Restu, Endang Wulandari Suryaningtyas

Faculty of Marine Science and Fisheries, Udayana University, Bukit Jimbaran, Bali, Indonesia

*Email: [email protected]

ABSTRAK

Danau Batur merupakan danau terbesar di Pulau Bali yang berada di Kecamatan Kintamani,

Kabupaten Bangli. Insang ikan Nila digunakan sebagai indikator karena merupakan organ yang sangat

sensitif terhadap perubahan kualitas air. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kondisi lingkungan

perairan dan gambaran histopatologi insang Ikan Nila ditinjau dari kadar Ammonia (NH3) di Danau

Batur. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari hingga Maret 2016 dengan metode yang digunakan

adalah observasi langsung dan purposive sampling pada 5 Stasiun di Danau Batur. Analisis

histopatologi dilakukan di laboratorium histopatologi, Balai Karantina Ikan dan pengendalian Mutu

kelas 1 Denpasar, Bali. Sampel histopatologi insang dianalisa melalui proses isolasi, fiksasi, dehidrasi

dan pembenaman pada paraffin dan pewarnaan dengan Haematoxylin-Eosin. Hasil kualitas air

menujukkan nilai pH 8,71-9,08, nilai suhu 25,4-30,0°C, kadar DO 3,8-5,1 mg/L yang masih sesuai pada

ambang baku mutu kelas III untuk kegiatan perikanan, sedangkan kadar NH3 0,027-0,105 mg/L berada

di atas nilai ambang baku mutu air kelas III untuk kegiatan perikanan mengacu pada PP Nomor 81

Tahun 2001 tentang Pengolahan Kualitas Air dan Pencemaran Air. Hasil pengamatan histopatologi

memperlihatkan adanya perubahan yang ditinjau dari kadar NH3. Perubahan yang terjadi pada insang

berupa fusi, hiperplasia, apoptosis, telengiektasis dan haemoragii.

Kata kunci: Ammonia (NH3), Histopatologi, Insang, Danau Batur

ABSTRACT

Lake Batur is the largest lake on the island of Bali which is located in the district of Kintamani,

Bangli regency. Tilapia fish gills are used as indicators for an organ that is extremely sensitive to

changes in water quality. The study aims to determine the condition of the aquatic environment and the

picture of the gills histopathologyof Tilapia in terms of levels of Ammonia (NH3). The research was

conducted in January to March 2016 with the method used were direct observation and purposive

sampling at five stations in Lake Batur. Histopathological analyses were performed in the laboratory of

histopathology, Fish Quarantine and Quality Control class 1 Denpasar, Bali. Gill histopathology

samples were analyzed through a process of isolation, fixation, dehydration and embedding in paraffin

and staining with Haematoxylin-Eosin. Results of water quality showed the value of 8.71 to 9.08 pH,

temperature values from 25.4 to 30.0°C, DO levels of 3.8 to 5.1 mg/L is still on the brink of class III

quality standards for fishing activities, NH3 levels from 0.027 to 0.105 mg/L which is above the

threshold value of class III water quality standard for fishing activities refer to Regulation No. 81 Year

http://ojs.unud.ac.id/index.php/metamorfosa

JURNAL METAMORFOSA V (1): 1-7(2018) ISSN: 2302-5697

2

2001 on Water Quality Management and Water Pollution. The observation of histopathology showed changes in terms of the levels of NH3. Changes that occur in the gills in the form of fusion, hyperplasia,

apoptosis, telengiektasis and haemoragii.

Keywords: Ammonia (NH3), Histopatology, Gill, Batur Lake.

PENDAHULUAN

Danau Batur merupakan danau terbesar di

Pulau Bali yang berada di Kecamatan

Kintamani, Kabupaten Bangli, memiliki luas

16,05 km² dan terletak pada ketinggian 1.080 m

di atas permukaan laut dengan kedalaman

maksimal mencapai 60 m (Suryono dkk., 2008).

Danau Batur merupakan tipe danau vulkanik

dengan pasokan air berasal dari air hujan serta

adanya mata air dan tidak memiliki outlet.

Kawasan sekitar danau ini banyak dimanfaatkan

untuk kegiatan pertanian, perkebunan,

perikanan, pariwisata dan kegiatan lain yang

mendukung kehidupan masyarakat di sekitarnya

(Suryanti dan Samuel, 2012).

Ikan dapat menunjukkan reaksi terhadap

perubahan fisik air maupun terhadap adanya

senyawa pencemar yang terlarut dalam batas

konsentrasi tertentu (Mark, 1981) sehingga ikan

dapat digunakan sebagai bioindikator

pencemaran perairan. Terjadinya pencemaran

dapat memberikan dampak terhadap kerusakan

secara struktural maupun fungsional pada

organ-organ ikan (Mandia dkk., 2013). Secara

struktural mengakibatkan kerusakan sel-sel

pada jaringan organ sedangkansecara fungsional

organ yang mengalami kerusakan

mengakibatkan terganggunya proses respirasi,

osmoregulasi, dan metabolisme yang dapat

menyebabkan kematian pada ikan (Wulandari

dkk., 2013).

Perubahan pada tingkat sel maupun

tingkat jaringan baik secara morfologi maupun

secara fisiologi merupakan dasar analisis

histologi (Solehadin, 2003). Histopatologi

adalah ilmu yang mempelajari kelainan

patologis (abnormal) suatu jaringan (Panigoro

dkk., 2007). Analisa histopatologi dapat

digunakan untuk mengetahui gambaran

kesehatan ikan melalui perubahan struktur yang

terjadi pada organ yang menjadi target utama

dari bahan pencemar seperti insang, hati, dan

daging (Dutta, 1996).

Insang merupakan organ respirasi yang

setiap waktu selalu kontak langsung terhadap

air sebagai lingkungannya sehingga

kemungkinan perubahan histopatologi dapat

terjadi akibat dari tekanan perubahan

lingkungan (Solikhah dan Widyaningrum,

2015). Insang merupakan organ osmoregulasi

sehingga kedua organ tersebut biasa digunakan

sebagai target dari pengaruhperubahan

lingkungan perairan (Mandia dkk., 2013).

Saputra dkk. (2013) melakukan penelitian

tentang kerusakan histologi insang yang dialami

oleh ikan Asang di Danau Singkarak dan

Maninjau termasuk kerusakan kategori tertinggi

yang meliputi udema, epitel lepas dari jaringan

di bawahnya, hiperplasia, fusi lamela sekunder,

hilangnya struktur lamela sekunder, clubbing

(menempelnya lamela-lamela sekunder) dan

penebalan tulang rawan elastis akibat paparan

pencemaran lingkungan perairan di danau.

Penelitian tentang kualitas perairan di Danau

Batur sering dilakukan, namun belum ada

penelitian tentang penurunan kualitas perairan

gambaran histopatologis Ikan Nila ditinjau dari

kadar ammonia yang berlebih di Danau Batur.

Secara morfologi tidak tampak perubahan yang

dialami oleh ikan pada indikator kualitas air

yaitu Ammonia, tetapi perubahan tersebut dapat

dilihat secara histopatologi pada insang Ikan

Nila yang sangat sensitif pada perubahan

kualitas air tersebut. Ikan Nila sebagai

bioindikator karena merupakan ikan yang

dominan, serta memiliki nilai ekonomis yang

tinggi. Penelitian tentang studi histopatologi

insang Ikan Nila (Oreochromis niloticus, Linn.)

perlu dilakukan sebagai evaluasi kondisi

lingkungan perairan di Danau Batur.

BAHAN DAN METODE

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan

Januari-Maret 2016 selama 3 bulan di Danau


3

Batur, Kintamani. Pengambilan sampel setiap 1 bulan sekali di 5 stasiun berbeda yaitu Desa

Songan, Desa Batur, Desa Kedisan, Desa

Abang dan Desa Trunyan (Gambar 1). Metode

umum yang digunakan pada penelitian ini

adalah metode observasi dan metode yang

digunakan dalam pengambilan sampel adalah

metode purposive sampling. Purposive

sampling adalah pengambilan sampel dengan

mengambil sampel yang dipilih berdasarkan

ciri-ciri spesifik dan karakteristik tertentu

(Margono, 2004).

Gambar 1. Peta Lokasi Penelitian (Sumber: Google

Earth, 2005)

Observasi terhadap kondisi histopatologi

insang dilakukan secara mikroskopis dengan

mengamati preparat jaringan insang dan ginjal

ikan Nila. Pada setiap stasiun, jumlah ikan yang

diambil sebanyak 3 ekor dengan ukuran 15-20

cm, selanjutnya dibawa ke Laboratorium Balai

Karantina Ikan dan Pengendalian Mutu Kelas I

Denpasar, dalam kondisi hidup untuk dilakukan

pengamatan histopatologi. Preparat

histopatologi insang dan ginjal dibuat dengan

metode parafin dan pewarnaan Haematoxylin-

Eosin (Suntoro, 1983).

Parameter kualitas air yang diukur

meliputi parameter fisika (suhu) dan parameter

kimia (DO, pH, dan Ammonia). Pengukuran

suhu, DO (Dissolved Oxygen), dan pH (Derajat

Keasaman) pada saat penelitian di lokasi.

Pengujian parameter Ammonia dilakukan di

UPT. Balai Laboratorium Kesehatan Provinsi

Bali dengan metode Spectofotometri. Hasil

pengukuran kadar total ammonia nitrogen (NH3-N) dilakukan analisis konversi (Wyk and

Scarpa, 1999) untuk mendapatkan hasil kadar

Ammonia (NH3).

Tabel 1. Proses histologi serta alat dan bahan yang

digunakan

No. Proses

Histopatologi Alat Bahan

1. Preservasi

Jaringan Disseting

set

Sampel ikan

yang diambil organ insang

dan ginjalnya

2. Teknik Fiksasi : proses

pengawetan

organ Washing : proses

pencucian mengganti

larutan NBF:

Normal Buffered Formalin (10%)

Botol sampel

Block sampel

Larutan NBF : Normal

Buffered

Formalin (10%) larutan alkohol

70% pertama (24 jam) dan

larutan alkohol

70% kedua (30 menit).

3. Tissue

processing : proses jaringan

a. Dehidrasi: menghilangk

an

kandungan air pada

organ b. Clearing :

mengangkat

alkohol pada sampel

organ

Block sampel

a. Direndam

pada larutan

alkohol

bertingkat (70%,

75%, 80%,

85%,

90%, 95%,

100%,

100%) b. Xylol (2x)

4. Tissue Embbeding :

pembenaman ke

dalam parafin a. Blocking

atau casting :

proses pembuatan

blok parafin b. Mengiris

block

c. Pencucian : menghilangk

an parafin dan

mengemban

gkan potongan

Cetakan besi berbentuk

L

Microtome knife

Waterbath

Paraffin

Aquades

5. Tissue Staining :

Pewarnaan preparat

Hemaxtocylin

Eosyn


4

6. Pengamatan

Jaringan Label

Mikroskop

Objek glass

Preparat

jaringan

Tabel 2. Alat dan bahan serta kegunaan dalam

pengukuran kualitas air. N

o.

Nama alat dan

bahan

Kegunaan

1. GPS Untuk menetapkan koordinat

lokasi penelitian

2. pH meter Untuk mengukur pH dan

Suhu perairan

3. DO meter Untuk mengukur kadar

oksigen terlarut dalam air

4. Botol sampel Untuk menyimpan sampel air

5. Sampel air danau Sebagai air yang akan diukur

kualitasnya

6. Akuades Sebagai penetral kondisi alat

7. Coldbox Sebagai penyimpan sampel

air

8. Spectofotometri Untuk mengukur kadar Total

Ammonia Nitrogen (NH3-N)

Metode Analisis Data

Data pengamatan dianalisis secara

deskriptif komparatif dimana hasil pengujian

histopatologi organ insang dan ginjal ikan Nila

yang hidup di perairan Danau Batur

dibandingkan dengan kondisi histopatologi

insang dan ginjal ikan Nila pada kondisi normal

sebagai pembanding. Data kualitas air yang

diperoleh dibandingkan dengan Peraturan

Pemerintah No. 82 Tahun 2001 tentang

Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian

Pencemaran Air. Selanjutnya Studi ini

menghubungkan kondisi kualitas lingkungan

perairan dengan perubahan histopatologi insang

dan ginjal ikan Nila di Danau Batur.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Kondisi Lingkungan Perairan Danau Batur

Nilai pH perairan Danau Batur berada

pada kisaran 8,71-9,08, sedangkan nilai suhu

berada pada kisaran 25,3-30,23°C, kadar

oksigen terlarut (DO) berada pada kisaran

kisaran 3,8-5,1 mg/L. Nilai hasil parameter pH,

Suhu, dan DO masih dapat ditolerir bagi

kehidupan ikan Nila dan berada pada kondisi

yang optimum untuk kegiatan perikanan

(Peraturan Pemerintah Indonesia No. 82 Tahun

2001). Kadar Ammonia (NH3) di perairan Danau Batur antara 0,027-0,105 mg/L (Gambar

2). Kadar NH3 di Perairan Danau Batur berada

di atas ambang baku mutu perairan kelas III

untuk kegiatan perikanan (Peraturan Pemerintah

Indonesia No. 82 Tahun 2001).

Gambar 2. Kadar Ammonia (NH3) di Danau Batur

(Sumber: Dokumentasi Pribadi, 2016)

Gambaran Histopatologi Insang ikan Nila

1. Gambaran Histopatologi Insang Ikan Nila di

Stasiun 1 (Desa Kedisan)

Gambar 3. Histopatologi Insang Ikan Nila di Stasiun

1 dengan Pewarnaan HE


a. (1) Fusi lamela sekunder, (7) Telengiektasis

(perbesaran 200x)

b. (2) Hiperpasia sel basal, (6) Apoptosis sel epitel

(perbesaran 400x)

c. (4) Hiperplasia sel mukus, (5) Apoptosis sel

basal (perbesaran 1000x)

d. (3) Hiperplasia sel epitel, (8) Haemoragii lamela

primer (perbesaran 1000x)


5

2. Gambaran Histopatologi Insang Ikan Nila di Stasiun 2 (Desa Abang)




a. (1) Fusi lamela sekunder, (7) Telengiektasis

(perbesaran 200x)

b. (2) Hiperplasia sel basal, (8) Haemoragii lamela

primer (perbesaran 400x)

c. (4) Hiperplasia sel mukus, (5) Apoptosis el basal

(perbesaran 400x)


Stasiun 3 (Desa Trunyan)

Gambar 5. Histopatologi Insang Ikan Nila di

Stasiun 3 dengan Pewarnaan HE


a. (1) Fusi lamela sekunder (perbesaran 200x)

b. (2) Hiperplasia sel basal; (3) Hiperplasia sel

epitel (perbesaran 1000x)

c. (4) Hiperplasia sel mukus; (5) Apoptosis sel

basal perbesaran, 1000x)

d. (7) Telengiektasis (perbesaran 400x)

4. Gambaran Histopatologi Insang Ikan Nila Di Stasiun 4 (Desa Songan)




a. (1) Fusi lamela sekunder (perbesaran 200x)

b. (2) Hiperplasia sel basal, (4) Hiperplasia sel

mukus (perbesaran 400x)

c. (3) Hiperplasia sel epitel, (5) Apoptosis sel basal

(perbesaran 400x)

d. (7) Telengiektasis, (8) Haemoragii lamela primer

(perbesaran 400x)


Stasiun 5 (Desa Batur)

Gambar 7. Histopatologi Insang Ikan Nila di

Stasiun 5 dengan Pewarnaan HE

(Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2016)

a. (1) Fusi lamela sekunder, (4) Hiperplasia sel

mukus (perbesaran 400x)

b. (2) Hiperplasia sel basal, (5) Apoptosis sel basal

(perbesaran 200x)

c. (3) Hiperplasia sel epitel, (6) Apoptosis sel epitel

(perbesaran 400x)

d. (7) Telengiektasis, (8) Haemoragii lamela primer

(perbesaran 200x)


6

KESIMPULAN

Pemberian tepung tauge dalam formulasi

pakan buatan memberikan pengaruh yang

berbeda nyata terhadap persentase kematangan

telur tahap akhir dengan nilai pertambahan

persentase kematangan telur tahap akhir

tertinggi didapatkan pada perlakuan D (pakan

dengan penambahan 15% tepung tauge) yaitu

sebesar 68,88 %.

UCAPAN TERIMA KASIH

Terimakasih penulis ucapkan kepada

Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Padang dan

Balai Benih Ikan (BBI) Bungus yang telah

memberikan izin untuk penelitian.

DAFTAR PUSTAKA

Astawan, M. 2005. Kacang Hijau, Antioksidan

yang Membantu Kesuburan Pria.

Available from:

http://web.ipb.ac.id/~tpg/de/pubde_ntrt

nhlth kacanghijau.php.

Astawan, M. 2008. Sehat dengan Hidangan

Hewani. Jakarta: Penebar Swadaya.

BSN. 2014. Standar Ikan Lele Dumbo (Clarias

sp.). SNI 6484.3:2014.

Djojosoebagio, S. 1996. Fisiologi Kelenjer

Endokrin. Jakarta: UI-Press.

Effendie, M. I. 1997. Metode Biologi

Perikanan. Yokyakarta: Yayasan

Pustaka Nusatama.

Effendie, M. I. 2002. Biologi Perikanan.

Yokyakarta: Yayasan Pustaka

Nusatama.

Efrizal, 2011. Pengaruh Penyuntikan 17α-

hidroksi Progesteron dan hCG

Terhadap Ovulasi dan Kualitas Telur

Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus).

Biospectrum. 7 (3): 10-18

Goodman, S. 1994. Vitamin C the Master

Nutrient. Diterjemahkan oleh Muhidal

dan Komar. Jakarta: Gramedia.

Gunawan, S. 2009a. Kiat Sukses Budidaya Lele

di Lahan Sempit. Jakarta: Agromedia.

Hanafiah, K. A. 2000. Rancangan Percobaan:

Teori dan Aplikasi. PT Raja Grafindo

Persada. Jakarta.

Izquierdo, M. S., Fernandes, P. H., and Talcon,

A. G. J. 2001. Effect of Broodstock

Nutrition On Reproductive Peformance

of Fish. Aquaculture. 197 (1-4): 25-42.

1

Kamler, E. 1992. Early Life History Of Fish, an

Energetics Approach. London:

Chapman and Hall.

Kementrian Kelautan dan Perikanan. 2012.

Bisnis Ikan Lele Menggiurkan.

Available from:

http://www.kkp.go.id/index.php/arsip/c

/6990/Bisnis-Ikan-Lele Menggiurkan.

Kementrian Kelautan dan Perikanan. 2011.

Petunjuk Pembenihan Ikan Lele

Sangkuriang. Direktorat Jendral

Perikanan. Sukabumi.

Kordi, G. H. 2010. Budidaya Ikan Patin di

Kolam Terpal. Lily Publisher.

Yogyakarta

Kuo, T. J., Nash, C. E., and Shehadeh, C. H.

1974. A Procedural Guide to Induce

Spawning in Grey Mullet (Mugil

cephalus). Aquaculture. 3 (1): 1-14.

Matty, A. J. 1985. Endocrinology. Sydney:

Croom Helm.

Minggawati, I., dan Lukas. 2012. Studi Kualitas

Air untuk Budidaya Ikan Karamba di

Sungai Kahayan. Media Sains. 4 (1):

87-91.

Mokoginta, I., Jusadi, D., Setiawati, M.,

Takeuchi, T. and Suprayudi, M. A.

2000. The Effect of Different Levels

Of Dietary n-3 Fatty Acid On The Egg

Quality of Catfish (Pangasius

hypophthalmus). JS PS-DGHE

International Symposium, Sustainable

Fisheries in Asia in the New

Millenium. August 21-25. Bogor.

Priyanto, G., Sari, G. dan Hamzah B. 2008.

Profil dan Laju Perubahan Mutu

Tepung Kecambah Kacang Hijau

Selama Penyimpanan. Jurnal

Agribisnis dan Industri Pertanian. 7

(3): 347-359.

Sinjal, H., Frengky I., dan Henneke, P. 2014.

Evaluasi Kombinasi Pakan dan

Estradiol Terhadap Pematangan Gonad

http://web.ipb.ac.id/~tpg/de/pubde_ntrtnhlth%20kacanghijau.php

http://web.ipb.ac.id/~tpg/de/pubde_ntrtnhlth%20kacanghijau.php


7

Lele Dumbo. Jurnal LPPM Bidang Sains dan Teknologi. 1 (1): 97-112

Sinjal, H. 2014 Pengaruh Vitamin C Terhadap

Perkembangan Gonad, Daya Tetas

Telur dan Sintasan Larva Ikan Lele

Dumbo (Clarias sp.). Jurnal Budidaya

Perairan. 2 (1): 22 – 29.

Subandiyono. 2000. Paket Teknologi Formulasi

Pakan Induk Ikan Baronang (Siganus

sp.) Guna Meningkatkan Kualitas

Telur. Laporan Penelitan Hibah

Bersaing. Fakultas Perikanan dan Ilmu

Kelautan Universitas Diponegoro.

Semarang.

Sunarma, A. 2004. Peningkatan Produktifitas

Usaha Lele Sangkuriang (Clarias sp.).

Makalah pada Temu Unit Pelaksana

Teknis (UPT) dan Temu Usaha

Direktorat Jenderal Perikanan

Tam, O. K. and Lam, T. J. 1986. Induced

Breeding and Early Development of

The Marble Goby (Oxyeleotris

marmorata, Blkr). Aquaculture. 2: 411-423.

Tang, U. M. dan Affandi, R. 2000. Biologi

Reproduksi Ikan. Pusat Peneliti Pantai

dan Perairan Universitas Riau.

Pekanbaru.

Tridjoko. 2013. Implantasi Hormon LHRH-a

Untuk Memacu Perkembangan Gonad

Ikan Kerapu Bebek Generasi Ke-2 (F-

2). Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan

Tropis. 5 (2):.325-332.

Wijaya, O., Rahardja, B. S. dan Prayogo. 2014.

Pengaruh Padat Tebar Ikan Lele

Terhadap Laju Pertumbuhan dan

Survival Rate Pada Sistem Akuaponik.

Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan.

6 (1): 55-58

Yulfiperius. 2011. Kebutuhan Nutrisi Induk.

Available from:

https://yulfiperius.files.wordpress.com/

2011/07/2-kebutuhan-nutrisi. pdf.

Metamorfosa - erepo.unud.ac.id

Documents

Transcript of Metamorfosa - erepo.unud.ac.id