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  • 7/25/2019 Metabolismo Del Colesterol (1)

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    Metabolismo delcolesterol

    La mayor parte delcolesterol del cuerpo se

    origina por sntesis( cerca de 1gr/da)

    Solo aproximadamente0.3 g/da se suministra

    en la dieta promedio

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    en la dieta promedio Metabolismo del

    colesterol El colesterol es eliminado por dos a

    principales! La conersi"n en #cidos biliares

    La excreci"n como esteroles neutrosen las $eces %ecales

    La sntesis de las $ormonas

    esteroides a partir del colesterol y laeliminaci"n de su productos dedegradaci"n en la orina son de menor

    signi&caci"n cuantitatia

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    Sntesis metablica decolesterol

    La mayor parte del colesterol 'uetenemos en el cuerpo no procede

    de la dieta sino de su sntesisend"gena. El metabolismo

    $umano sintetia colesterol. *napersona normal (no obesa ni

    diab+tica) sintetia diariamenteentre , y 13 mg por -g de masacorporal. s una persona de 0

    -g sintetia entre 30 y ,00 mg

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    Sntesis metablica decolesterol

    Esta sntesis se $ace en arios "rganos yteidos pero el principal es el $gado'ue

    da cuenta del 20244 de la

    producci"n. Le sigue la cortea adrenal ylas gl#ndulas sexuales(10554) elintestino(164) las c+lulas

    plasm#ticas (24) y los pulmones(34)7

    otros "rganos y teidos como la pielri8ones cerebro m9sculo y teidoadiposo tienen una participaci"n mnima

    (entre 05 y 14).

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    Sntesis metablica decolesterol

    La ruta de sntesis de colesterol es una delas m#s largas y compleas del

    metabolismo. El proceso es igual en

    todos los teidos tiene einte pasos conla participaci"n de muc$as enimas yprotenas di%erentes y multitud de

    procesos reguladores y transporte de

    productos por el citoplasma por lasmembranas internas de la c+lula y por loscompartimentos intracelulares (retculo

    endopl#smico y aparto de :olgi).

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    Sntesis del colesterol

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    Sntesis del colesterol

    El ;olesterol es un lipidoisoprenoide del grupo de los

    esteroides subclase esteroles'ue desempe8a un papel degran importancia en la

    estructura de la membranacelular como precursor de$ormonas

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    ;olesterol

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    Sntesis del colesterol

    La biosntesis de colesterolocurre en pr#cticamente

    todos los teidos pero esmuc$o mas intensa en el$gado y en "rganos

    productores de $ormonasesteroides como la cortea

    de las gl#ndulas

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    Sntesis del colesterol

    El colesterol essintetiado por

    enimas del retculoendopl#smico liso y

    del citoplasma soluble

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    Sntesis del colesterol

    La principales ?materias primas@necesarias para la sntesis decolesterol son!

    a) cetil ;o cuyos gruposacetilos proeen todos los carbonosdel colesterol

    b) AB como %uente de energac) C=BD.D como proeedorde los e'uialentes de reducci"n

    necesarios para el proceso de

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    Sntesis del colesterol

    La sntesis de colesterol es uncomplejo proceso que puededividirse en varias etapas

    F. Sntesis de mealonato FF. ;onersi"n de mealonato en

    unidades actias de isopreno.

    FFF. Gormaci"n de escualeno porcondensaci"n de unidades de isoprenoactio.

    F

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    Sntesis del colesterol

    La enimaHidroximetilGlutaril

    CoA reductasaes laenima clae en la

    regulaci"n de la sntesisde colesterol.

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    Sntesis del colesterol

    Sntesis de Mevalonato.Las primeras reacciones de

    la sntesis de colesterol sonsimilares a las reacciones'ue conducen a la%ormaci"n de cuerposcet"nicos!

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    Sntesis del colesterol

    =os mol+culas de acetil ;o reaccionan para%ormar acetoacetil ;o en una reacci"ncataliada por la Hetacetotiolasa

    El acetoacetil ;o se condensa con otramol+cula de acetil ;o para %ormar HetaDidroximetil :lutaril ;o (DM:;o) en unareacci"n cataliada por la DM:;o sintasa(en este caso se trata de una enimacitoplasm#tica con una actiidad similar a laenima mitocondrial 'ue participa en lacetogenesis).

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    HetaDidroximetil :lutaril ;o (DM:;o

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    Sntesis del colesterol

    En este punto las reacciones de lasintesis de colesterol y de cuerposcet"nicos diergen!

    mientras en la cetog+nesis la DM:;oes escindida durante la %ormaci"n decolesterol la DM:;o es reducida porla enima HMGCoA reductasa, una

    enima localiada en el IetculoEndopl#smico Liso pero con el sitioactio orientado $acia el citosol.

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    HMGCoA reductasa

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    Sntesis del colesterol

    Esta enima utilia C=BD.D comoagente reductor y es la enima clave enel control !siol"icode la sntesis decolesterol pero adem#s constituyetambi+n una enima clae en el control#armacol"ico de la sntesis$ las drogasestatinas como Sinastatin (Jocor)Loastatin (Meacor) y otras drogas deeste grupo act9an in$ibiendo la acci"n deesta enima y proocando por tanto unadisminuci"n en la sntesis de colesterol.

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    Sntesis del colesterol

    ;omo resultado de estareacci"n se obtiene el acido

    meal"nico (mealonato a pD&siol"gico)La pr"xima etapa en la

    sntesis de colesterol consisteen la conersi"n del acidomeal"nico obtenido en

    unidades de isopreno actio.

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    Kcido Meal"nico

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    Se"unda %tapa de la sntesis deColesterol

    Conversin de mevalonato enunidades activas de isopreno

    El colesterol es un lpidoisoprenoide.

    Este grupo incluye los terpenos ylos esteroides.

    Aodos tienen en com9n el serderiados de isopreno o metilbutadieno

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    Se"unda %tapa de la sntesis deColesterol

    %structura del isopreno

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    Se"unda %tapa de la sntesis deColesterol

    &tra representacin del isopreno

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    La estructura del isopreno es obia en los terpenoscomo la

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    *bi'uinona o ;oenima

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    Se"unda %tapa de la sntesis deColesterol

    Es precisamente el rol de laHMGCoA reductasa en laformacin de mevalonato, un

    precursor de las unidades activasde isopreno, lo que determina ladebilidad muscular o miopatas

    observadas en algunos pacientescomo efecto colateral de lamedicacin con statinas.

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    Se"unda %tapa de la sntesis deColesterol

    a Coen!ima " es un componenteimportante de la cadenarespiratoria # un compromiso en

    la sntesis de alguno de losprecursores $ mevalonato , eneste caso % se traduce en una

    menor e&ciencia en la produccinenerg'tica de la c'lula, mascrtica en c'lulas que requieren

    gran cantidad de energa como

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    Se"unda %tapa de la sntesis deColesterol

    La estructura del isoprenopermanece escondida en el

    caso de los esteroides yapenas el estudio delmetabolismo de estos

    compuestos $ace posiblecomprender su clasi&caci"n

    como isoprenoides

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    Se"unda %tapa de la sntesis deColesterol

    =e $ec$o puedeconsiderarse 'ue el

    colesterol y otros lpidosest#n %ormados porunidades de isopreno pero

    para 'ue estas unidadessean actias

    metab"licamente es

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    Se"unda %tapa de la sntesis deColesterol

    Ares %os%orilacionesconsecutias cataliadas por

    enimas -inasas empleandoAB seguidas por unadescarboxilacion y una

    de%os%orilaci"n conducen a la%ormaci"n de Fsopentenilpiro%os%ato y su is"mero

    dimetilalil piro%os%ato %ormas

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    Fsopentil piro%os%ato y suis"mero dimetilalil piro%os%ato

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    Se"unda %tapa de la sntesis deColesterol

    =espu+s de estas tres%os%orilaciones sucesias

    ocurre unadescarboxilaci"n y la

    %ormaci"n de Fsopentenilpiro%os%ato una de lasunidades isoprenoides

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    Fsopentil piro%os%ato

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    Se"unda %tapa de la sntesis deColesterol

    El isopentenil

    pri%os%ato puedeisomeriarse a$ora

    a la otra unidadisoprenoide actia

    el dimetilalil

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    =imetilalil piro%os%ato

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    'ercera %tapa

    (ormacin deescualeno por

    condensacin deunidades de

    isopreno activo

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    'ercera %tapa

    Las mol+culas de isoprenoactio son ?polimeriadas@ a

    tra+s de distintas reaccionesenimticas!dos mol+culas de isopreno

    actio %ormarangeranil piro%os%ato (10

    carbones)

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    'ercera %tapa

    Este reacciona conotra mol+cula de

    isopreno actio para%ormar

    %arnesil piro%os%ato(12 carbones)

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    'ercera %tapa

    =os moleculas de

    %arnesil piro%os%ato%ormaran

    escualeno (30carbonos)

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    Escualeno

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    'ercera %tapa

    La enima escualeno sintasa 'uecatalia esta reacci"n utilia C=BDcomo co%actor de esta reacci"n.

    El Escualeno (30 ;arbonos) ya contienetodos los #tomos de ;arbono 'ue%orman al ;olesterol (5 carbonos). Laspr"ximas etapas consisten en la

    cicliaci"n del Escualeno para %ormar elsistema de anillos tpico de loscompuestos esteroides.

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    ;uarta Etapa

    Cicliacion deescualeno )

    trans#ormacion encolesterol

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    ;uarta Etapa

    El escualeno es oxidado yconertido en el primer

    metabolito %ormado con elsistema de anilloscaractersticos de las

    $ormonas esteroidesel lanosterol

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    Lanosterol

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    ;uarta Etapa

    *na enima oxidoescualeno ciclasa (olanosterol sintasa) catalia esta ultimatrans%ormaci"n.

    El lanosterol adem#s del sistema deanillos 'ue constituyen el esteranocontiene tambi+n el $ydroxylo encarbono 3 caracterstico de los esteroles

    (la introducci"n de este grupo $idroxilodurante la trans%ormaci"n de escualenoa lanosterol necesita de C=BD comoco%actor).

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    ;uarta Etapa

    bsere un resumende la secuencia dereacciones 'ue lleandesde las unidadesisoprenoides actiasal lanosterol

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    Lanosterol

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    ;uarta Etapa

    El lanosterol a su ees el punto de partida

    de alrededor de 50reacciones 'umicas

    'ue conducir#n a la%ormaci"n de

    colesterol

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    ;olesterol

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    *e"ulacin de la sntesisde Colesterol

    ;omo se conoce el colesteroles de gran importancia

    biol"gica en la constituci"nde las membranas celularesno solo por su papel

    estructural sino adem#s porsu inNuencia en la Nuide dela membrana

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    *e"ulacin de la sntesisde Colesterol

    dem#s el colesterol es precursorde las $ormonas esteroideastales como las $ormonas de la

    cortea suprarenalglucocorticoides ymineralocorticoides y las

    $ormonas sexuales yprogesterona. La itamina = y las sales biliares

    son tambi+n importantes

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    *e"ulacin de la sntesisde Colesterol

    Si adem#s tenemos en cuentala relaci"n entre el niel decolesterol y las en%ermedadescardioasculares no es deextra8ar 'ue la sntesis decolesterol se encuentreestrec$amente regulada pordi%erentes mecanismos

    l i d l i

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    *e"ulacin de la sntesisde Colesterol

    La enima HidroximetilGlutarilCoA reductasa(DM:;oreductasa) es la enima clae en

    la regulaci"n de la sntesis decolesterol

    Los principales mecanismos de

    control 'ue a%ectan a estaenima estan reNeados en lasiguiente tabla!

    * l i d l i

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    *e"ulacin de la sntesisde Colesterol

    Mecanismo Molecular %speci!caciones$

    Alosterismo ;olesterol y cidos grasosinsaturados son in$ibidoresalostericos de la enima

    Modi!cacion covalente La %os%orilacion de la enimainactia la misma. Esta%os%orilacion es desencadenadapor el e%ecto del glucagon a traesdel sistema de las -inasas.La des%os%orilaciondesencadenada por la insulina atraes de la actiidad de

    %os%atasas actia esta enima.*e"ulacion "enetica El niel de colesterol en la celula

    regula la sintesis de la enima aniel transcripcional.

    * l i d l i

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    *e"ulacin de la sntesisde Colesterol

    dem#s de ser la enima clave en elcontrol !siol"icode la sntesis decolesterol la DM:;o reductasa

    constituye tambi+n una enima claeen el control #armacol"ico de lasntesis$ las drogas estatinas comotorastatin (Lipitor) Sinastatin

    (Jocor) Loastatin (Meacor)Braastatin (Braac$ol) y otras act9anin$ibiendo la acci"n de esta enima yproocando por tanto una disminuci"n

    en la sntesis de colesterol.

    * l i d l t i

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    *e"ulacin de la sntesisde Colesterol

    Esta disminuci"n de lasntesis intracelular de

    colesterol dispara unmecanismo de incrementode la captaci"n celular de

    colesterol plasm#ticodisminuyendo por tanto laconcentraci"n de colesterol

    * l i d l t i d

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    *e"ulacin de la sntesis decolesterol

    La mayor parte del colesterol 'uetenemos en el cuerpoOy la causa de suexcesoOno procede del colesterol de la

    dieta sino de su sntesis end"gena. Bor lo tanto la meor %orma de eitar el

    exceso de colesterol es comprenderbien los mecanismos reguladores 'ue

    operan sobre su sntesisespecialmente en el $gado para

    actuar sobre ellos.

    *e"ulacin de la actividad de

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    *e"ulacin de la actividad dela enima HMG reductasa

    La sntesis metab"lica de lamayor parte de los productos

    se regula mediante unmecanismo de control

    negatio o retroalimentaci"n

    (feed%bac(). En muc$as rutasmetab"licas el producto &nalin$ibe la actiidad de la

    enima 'ue catalia el primer

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    *e"ulacin de la actividad de la enima HMGreductasa

    En la sntesis de colesterol estemecanismo de regulaci"n es muc$o

    m#s compleo y en parte muy

    di%erente debido a 'ue la ruta desntesis de colesterol ocurre en la%racci"n soluble de la c+lula y elcolesterol producto &nal es muy

    insoluble. Estas caractersticas complican

    muc$o su regulaci"n y su transporte.

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    *e"ulacin de la actividad de la enima HMGreductasa

    El punto principal deregulaci"n es la enima

    HMG CoA reductasa(DM:I) primera enima dela cadena de sntesis. Esta

    enima se regula mediantemecanismos 'ue operan

    sobre su actividady sobre

    Mecanismo de in$ibici"n feed

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    Mecanismo de in$ibici"n feed%bac((retroalimentaci"n).

    El producto ) 'ue se a a usar paradiersas %unciones se produce

    mediante una cadena de reacciones

    a partir del precursor*a tra+s deuna cadena de intermediarios S1 S5P Este producto interacciona con la

    primera enima de la cadena (o conuna de las primeras) in$ibiendo suactiidad.

    Mecanismo de in$ibici"n feed bac(

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    Mecanismo de in$ibici"n feed%bac((retroalimentaci"n)

    =e esta %orma se eita 'ue seproduca )en exceso y se

    permite el uso del precursor*para otras %unciones. En lasntesis de colesterol este

    mecanismo tambi+n %uncionapero es muc$o m#s compleo

    pues en +l interiene en

    mayor medida el colesterol

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    l i d l i id d d l i

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    *e"ulacin de la actividad de la enima HMGreductasa

    La enima DM:I est# integradaen la membrana intracelular del

    retculo endopl+smico con la

    parte cataltica en contacto con la%racci"n citopl#smica soluble

    donde ocurre la reacci"n y una

    parte embebida en la membranadonde interacciona con lasprotenas reguladoras y con las

    lipoprotenas.

    * l i d l i id d d l i HMG

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    *e"ulacin de la actividad de la enima HMGreductasa

    La mayor parte del colesterolsintetiado es recogido in situ

    por las lipoprotenas L=L y

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    *e"ulacin de la actividad de la enima HMGreductasa

    tra %racci"n se une a la protenareguladora intracelular SIEHB (sterol

    regulator# element%binding protein) y

    el compleo resultante pasa al interiordel retculo donde interacciona con laDM:I in$ibiendo su actiidad. dem#s la SIEHB tambi+n

    interacciona con el aparato gen+ticoregulando la sntesisde la enima

    Control de la sntesis por

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    Control de la sntesis porel colesterol de la dieta

    Si se suprime el colesterol de ladieta la sntesis de colesterolcontin9a descontrolada y se

    sigue produciendo colesterol$asta nieles altos mientras

    'ue si la dieta tiene su&ciente

    colesterol (024 de sucomposici"n total) su sntesis se

    detiene totalmente.

    Control de la sntesis por

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    Control de la sntesis porel colesterol de la dieta

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    Control de la sntesis por elcolesterol de la dieta

    Los autores de este trabao $acennotar 'ue sus resultados re%utan elconseo de eitar el colesterol en la

    dieta Este mecanismo de control por ladieta obedece a raones obias deeconoma y %unciona tambi+n en

    otros procesos como la sntesis de#cidos grasos de amino#cidos y de

    glucosa.

    Control de la sntesis por el

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    Control de la sntesis por elcolesterol de la dieta

    Los datos obtenidos de primatespueden ser m#s representatios paraaplicarlos a la especie $umana. Los

    experimentos con el ?mono ardilla@-amiri oerstediide m+rica centralmostraron 'ue un contenido de

    colesterol en la dieta moderado o

    relatiamente alto (0214) produo undescenso de sntesis de colesterol del64 %rente al control con un

    contenido bao de colesterol (00Q

    mg/g) en la dieta.

    Control de la sntesis por

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    Control de la sntesis porel colesterol de la dieta

    Esta reducci"n ocurri"principalmente en la sntesis

    $ep#tica (,4)7 en otrosteidos $ubo una reducci"n de52304. Sin embargo en eloario cuya contribuci"n altotal es muy pe'ue8a (R54)subi" un 5Q24 (llegando al

    5 14 de la producci"n total)

    Control de la sntesis por

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    Control de la sntesis porel colesterol de la dieta

    pesar de 'ue este cambio espoco signi&catio para la totalidad

    del colesterol sintetiado es

    interesante pues muestra 'ue eloario tiene su propio mecanismoregulador con independencia del

    total! al disponer de menoscolesterol para sintetiar las$ormonas sexuales aumenta suproducci"n propia para atender a

    Control de la sntesis por

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    Control de la sntesis porel colesterol de la dieta

    Es importante indicar a'u 'uelos #cidos grasos insaturados y

    poliinsaturados de la dietatambi+n interienen en elcontrol de la sntesis de

    colesterol produciendo une%ecto sin+rgico con elcolesterol de la dieta

    Control de la sntesis por el

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    Control de la sntesis por elcolesterol de la dieta

    El mecanismo del papel reguladordel colesterol de la dieta seconoce bien! en realidad el

    colesterol 'ue interacciona con laDM:I y la in$ibe no es

    propiamente el colesterol 'ue se

    $a sintetiado en esta ruta sino el'ue est# unido a las lipoprotenaso la protena reguladora SIEHB'ue llegan a interaccionar con

    Control de la sntesis por el

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    Control de la sntesis por elcolesterol de la dieta

    Estas lipoprotenas son! las L+L'ue contienen el colesterol 'ue se$a sintetiado in situ7 las H+L'ue

    contienen el colesterol procedentede los teidos y el 'ue an

    recogiendo de sus dep"sitos en las

    arterias y los remanentes de'uilomicrones (CM*'uecontienen el colesterol de la dieta

    Control de la sntesis por el

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    Control de la sntesis por elcolesterol de la dieta

    La di%erencia entre ellas es'ue el $gado absorbe los

    ;MI con mayor pre%erencia'ue las D=L y L=L ytambi+n el colesterol 'ue

    transportan los ;MI sedisocia meor 'ue el de las

    otras partculas para

    Control de la sntesis por el

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    Control de la sntesis por elcolesterol de la dieta

    Bor tanto el in$ibidor m#s potente de lasntesis de colesterol es el 'ue se transporta

    por los ;MI todo el cual procede de ladieta.

    La conclusi"n general de estos mecanismoses 'ue el colesterol de la dieta es el

    principal regulador de la sntesis end"genade colesterol y la %orma m#s e&ca (tomado

    con moderaci"n) de eitar su exceso. Este e%ecto se $a demostrado directamente

    en el laboratorio con remanentes de'uilomicrones (;MI) preparados al e%ecto

    Control positivo de la sntesis de colesterol )

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    Control positivo de la sntesis de colesterol )re"ulacin de la sntesis de las enimas

    ;omo ocurre en muc$os otrosprocesos metab"licos adem#s del

    control negatio 'ue %rena la

    sntesis de colesterol in$ibiendo laactiidad de la DM:I tambi+n $ayun control sobre la cantidadde laenima disponible. Este controlpuede ser negatio (%renando lasntesis de la enima) o positio

    (acti#ndola).

    Control positivo de la sntesis de

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    colesterol ) re"ulacin de la sntesisde las enimas

    Day al menos dos tipos de mecanismos'ue operan en este sentido! cuando los

    nieles de colesterol son baos la protenareguladora SIEHB en lugar de

    interaccionar con la enima DM:I para%renar su actiidad migra al n9cleo e

    interacciona con el =C (o =C) y estimulala actiidad de los genes 'ue codi&can las

    enimas para la biosntesis de colesterolincluida la sntesis de las lipoprotenas 'ue

    lo an a exportar (L=L y

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    *e"ulacin -ormonal

    Day un control positioregulado por la $ip"&sis!

    Las ratas a las 'ue se $aextirpado la $ip"&sis pierdenpr#cticamente toda la

    capacidad de sintetiarcolesterol.La insulina tambi+n parece

    interenir en esta regulaci"n

    * l i - l

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    *e"ulacin -ormonal

    La sntesis de las enimas responsablesde la sntesis de #cidos grasos(lipog+nesis) y de la sntesis de

    colesterol est# controlada por lasprotenas reguladoras SIEHB! La

    -/E0)%1cactia la transcripci"n de losgenes lipog+nicos responsables de las

    enimas 'ue sintetian los #cidosgrasos (principalmente en el $gado)7la -/E0)%2actia los genes de lasntesis de colesterol7 y el %actor

    -/E0)%1a actia los dos tipos

    * l i - l

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    *e"ulacin -ormonal

    Los #cidos grasospoliinsaturados de la dieta (

    3) y () reducen la -/E0)%1cy aceleran la degradaci"n de

    los mIC correspondientes (lasmol+culas 'ue llean el

    mensae gen+tico para lasntesis de las enimas).

    * l i - l

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    *e"ulacin -ormonal

    Este e%ecto no lo $acen los #cidosgrasos saturados ni los insaturados

    (,).

    Bor otra parte la insulina y loscarbo$idratos tambi+n actian la

    actiidad de estos genes de manera'ue una dieta rica en carbo$idratos('ue actia la secreci"n de insulina)aumenta la sntesis de colesterol.

    %#ecto sobre el control de la sntesis del l l . id d l

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    colesterol por los .cidos "rasos de ladieta

    Los cidos grasospoliinsaturados

    reducen la sntesisy la absorcin de

    colesterol

    %#ecto sobre el control de la sntesis del l l . id d l

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    colesterol por los .cidos "rasos de ladieta

    Los #cidos grasos insaturados dela dieta contribuyen e&camentea reducir la sntesis end"gena de

    colesterol as como la de #cidosgrasos (lipog+nesis) la sntesis ysecreci"n de las lipoprotenas L=L

    y

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    colesterol por los .cidos "rasos de ladieta

    El #cido oleico (,) abundante en elaceite de olia $a demostrado ser unpotente in$ibidor tanto de la sntesis

    de colesterol como de la lipog+nesis alreducir la actiidad de la acetil;o

    carboxilasa (primera enima de la rutade sntesis de #cidos grasos) en un

    604. tros #cidos grasospoliinsaturados tambi+n $andemostrado ser muy e%ectios!

    linoleico (16 ;) y linol+nico (3

    ,) Los aceites egetales y el

    %#ecto sobre el control de la sntesis del t l l . id d l

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    colesterol por los .cidos "rasos de ladieta

    El aceite de oliacontiene 24 de #cido

    oleico y 104 de linoleico7 elaceite de ma tiene 524de oleico y 264 de

    linoleico7 el pescado aules especialmente rico en

    linol+nico.

    %#ecto sobre el control de la sntesis del t l l . id d l

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    colesterol por los .cidos "rasos de ladieta

    La incorporaci"n a la dietade estos productos $a

    demostrado muy buenosresultados para eitar ycombatir el exceso de

    colesterol y la obesidad enmodelos experimentales yen poblaciones $umanas

    %#ecto sobre el control de la sntesis del t l l . id d l

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    colesterol por los .cidos "rasos de ladieta

    l estudiar este e%ecto con m#sdetalle se io 'ue los

    remanentes de 'uilomicrones

    preparados en el laboratorio con#cidos grasos procedentes depescado aul disminuyeron en

    un 204 la expresi"n del genresponsable de la liberaci"n de

    colesterol en $epatocitos de rata

    %#ecto sobre el control de la sntesis decolesterol por los .cidos "rasos de la dieta

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    colesterol por los .cidos "rasos de la dieta

    dem#s de estos e%ectos bene&ciosos

    de los #cidos grasos monoinsaturadosy poliinsaturados de los aceites

    egetales y el pescado aul de la dietareduciendo la sntesis y la liberaci"n decolesterol en el $gado experimentosrealiados con dos especies de monos

    con distinta susceptibilidad a la

    aterosclerosis demostraron en ambasespecies la gran e&cacia del #cidolinoleico para eitar el dep"sito en lasarterias del colesterol transportado en

    L=L (causa primaria de la

    %#ecto sobre el control de la sntesis decolesterol por los .cidos "rasos de la

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    colesterol por los .cidos "rasos de ladieta

    La causa inmediata de laobesidad y de otras

    consecuencias del Sndrome

    metab"lico 'ue incluye adem#sdiabetes $ipertensi"n y

    aterosclerosis es una eleada

    sntesis de #cidos grasossaturados principalmente en el

    $gado.

    %#ecto sobre el control de la sntesis decolesterol por los .cidos "rasos de la

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    colesterol por los .cidos "rasos de ladieta

    Los experimentos donde sesuministraron remanentes de'uilomicrones cargados con

    #cidos grasos poliinsaturados 3 a $epatocitos en cultio

    suprimieron tambi+n la

    secreci"n de triglic+ridos en

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    colesterol por los .cidos "rasos de ladieta

    l estudiar con detalle losmecanismos de estos e%ectos se$a isto 'ue los #cidos grasos

    poliinsaturados act9ansin+rgicamente con el colesterolinter&riendo en la expresi"n de

    los genes 'ue codi&can lasenimas de la sntesis de

    colesterol y de #cidos grasos

    %#ecto sobre el control de la sntesis decolesterol por los .cidos "rasos de la

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    colesterol por los .cidos "rasos de ladieta

    la ista de todos estos resultados ladieta m#s recomendable para eitar ycombatir el exceso de colesterol debecontener en general! poca grasa perode ella pocos #cidos grasos saturadosy una alta proporci"n de #cidos grasosinsaturados y poliinsaturados7 adem#s

    una dieta saludable debe tener unacantidad moderada de colesterol ypocos $idratos de carbono.