Metabolismo de aminoácidos 1

8/14/2019 Metabolismo de aminocidos 1

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Metabolismo de aminocidos


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Protenas de la ingesta ENZIMASPROTEOLTICAS: hidrlisis de rotenashasta s!s AAs"

Se #e$%lan %on los sinteti$ados en las%&l!las' son transortados or la sangre a

los te(idos"

!eden ser !sados %o#o tales' o )or#ar

otros %o#!estos' o ser degradados"


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* C+MO PASAN LOS AAs POR LA ,ICAPA LIP-ICA.

/0S1MPORT2 3 ,OM,A de NA34

5A1 TRANSPORTA-ORES ESPECI6ICOS SE78N LA

CATE7ORIA -E LOS AMINOACI-OS /NE9TROS',ASICOS' ACI-OS4


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EXTRACELLULAR

INTRACELLULAR

-glutamyl -amino acid

cysteinylglycineamino acid GGT

-glutamylcysteinylglycine

GSH

transporter

-glu ;amino acid

amino acid

cysgly

dipeptidaseAmino acid

transporters

5-oxoproline

ATP

ADP

glycine

ADP ATPGSH

synthase

-glutamylcysteinylglycine cysteine

glutamate-glutamylcysteine

ADP ATPGCL

Ci%lo del gl!tation < transorte de a#ino=%idos


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SE ALMACENAN LOS AAs.

5C . o 7rasas.


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C!ando )altan los hidratos de %ar>ono


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Degradacin de aminocidos


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-ESAMINACI+N OI-ATIBA:

7L9TAMATO -ES5I-RO7ENASA /#atri$#ito%ondrial4

ENZIMA ALOSTRICA' D S9,9NI-A-ES

la rea%%in es re?ersi>le /NA-FNA-Prea%%in dire%taFin?ersa4

7l!ta#ato 3 NA-/P433 5GO ;%etogl!tarato 3 N5H33

NA-/P45


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DESAMINACIN OXIDATIVA:

GLUTAMATO DESHIDROGENASA (matriz mitocondria!

EN"IMA ALOST#RICA$ % SU&UNIDADESS' actiidad )'*d* +*r: INHI&IDA ,OR AT, - GT,. ESTIMULADA ,OR AD, - GD,/

La r*acci0n *+ r**r+i1* (NAD2NAD, r*acci0n dir*cta2in*r+a!

CUANDO OCURRE LA DESAMINACIN DE AA+3


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NO TO-OS LOS AAs P9E-EN -ESAMINARSE -E MO-O-IRECTO" SE BALEN -E LA

TRANSAMINACI+N:

ESTA CONSISTE EN LA TRANS6ERENCIA -EL 7R9POAMINO AL CETO7L9TARATO PARA 6ORMAR7L9TAMATO 1 EL CORRESPON-IENTE a;CETO JCI-O

LA TRANSAMINACI+N ES REBERSI,LEEISTEN 6ORMAS SOL9,LES: CITOPLASMJTICA 1MITOCON-RIAL


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Transa#ina%in


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TRANSAMINACI+N

El gr!o rost&ti%o /%oen$i#a4 de todas las

a#inotrans)erasas es el 6OS6ATO -E PIRI-OAL:a%eta !n gr!o a#ino />ase de S%hi))4 el %!al estrans)erido a !n a%etor"


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La seg!nda #itad de la transa#ina%in %onsiste

en K!e se a%er%a !n seg!ndo a;%eto=%ido'rea%%iona %on el %o#le(o E;)os)ato deirido@a#ina ara rod!%ir !n seg!ndo AA' < se

regenera el %o#le(o /E;PLP4

AA 3 E;PLP a;%eto =%ido 3 E;PMP

A;%eto =%idoG 3 E;PMP

AAG 3 E;PLPLas a#inotrans)erasas a%etan rin%ial#ente%etogl!tarato < en #enor #edida o@ala%etato

ara )or#ar gl!ta#ato < asartato


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DESAMINACIN: ,OR DESHIDRATASAS

En *+t* m*cani+mo$ a d*+4idrataci0n )r*c*d* a ad*+aminaci0n/

,or *5*m)o:

S*rina d*+4idrata+a (6r')o )ro+t7tico: ,L,!S*rina )ir'ato 8 NH98 8 HO

Otro *5*m)o:T4r d*+4idrata+a (6r')o )ro+t7tico: ,L,!

Tr*onina a;c*to 1'tirato 8 NH98 8 HO


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Serina deshidratasa


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El sitio de degrada%in de los AAs en los#a#)eros es el hgado"

El ro%eso %o#ien$a %on la seara%in delgr!o a#ino del esK!eleto %ar>onado"


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-egrada%in de los AAs


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Enzima+:: ar6inino+'ccinat* +=nt4*ta+* 9: ar6inino+'ccina+*?: ar6ina+*

Cico d* a 'r*a

Acetilglutamato


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R*6'aci0n


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R*6'aci0n


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aspartato

fumarato

El ciclo de la urea convierte dos grupos amino, uno del NH3y otro

del aspartato y un C del carbonato, en urea, producto de excresin notxico con un costo de 2 ATs!


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"a regulacin principal es la activacin de la carbamoil fosfato

sintasa por acetilglutamato!

Cuando la degradacin de aa aumenta,

aumenta la concentracin de glutamato por transaminacin,

#ue causa un aumento de acetilglutamato

#ue activa la carbamoil fosfato sintasa!


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-egrada%in: AAs gl!%og&ni%os


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-egrada%in: AAs gl!%og&ni%os

-egrada%in: AAs %etog&ni%os


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-egrada%in: AAs %etog&ni%os


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Aminocidos como precursores biosintticos


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Biosntesis del grupo hemo$eriva de la

glicina y el

acetato,experimentos de

%ittemberg y

&'emin en ()*+

en 'umanos!

$edueron #ue el

metabolito

intermediario es

el succinil-CoA

#ue se marca

con acetato!

Enfermedad

asociada.

porfirias

N t i h d i d d i id


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Neurotransmisores y hormonas derivados de aminocidos

&e sinteti/an a partir de

aminoacidos producto de su

descarboxilacin!"a adrenalina activa la

degradacin de glucgeno y

l0pidos!

"a 'istamina relacionada aprocesos alerg1nicos!

"a dopamina, el AA, la

serotonina, neurotransmisores


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Sntesis de aminocidos


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!& asa en !na dieta de)i%iente en AAs

-ietas K!e s!le#entan esas ne%esidades.

BE7ETAL.ANIMAL.

El ho#>re no !ede sinteti$ar todos los G AAsne%esarios ara sinteti$ar s!s rotenas"

-e>e in%ororar %on la dieta AAs deno#inados*+*ncia*+

4uc'os amino5cidos se sinteti/an por v0as #ue estan presentes slo en


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No Esen%iales Esen%ialesALANINA AR7ININA /Ad!ltos: no4

ASPARA7INA 5ISTI-INA /Ad!ltos: no4

ASPARTATO ISOLE9CINACISTENA LE9CINA

GLUTAMATO@ LISINA

7L9TAMINA METIONINA

7LICINA 6ENILALANINAPROLINA TREONINA

SERINA TRIPTO6ANO

TIROSINA@ BALINA

4uc'os amino5cidos se sinteti/an por v0as #ue estan presentes slo en

las plantas o microorganismos! ara 'umanos son esenciales! 6tros los

obtenemos por transaminacin a partir del glutamato, pero el glutamato

tambi1n es esencial


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Esta reaccin podr0a no ser reversible en mam0feros convirtiendo

al glutamato en esencial


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Res!#en delas ?as desntesis de

AAs en lantas7n'ibida por

glifosato


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EsK!e#a de la sntesis de AAs < de s! reg!la%in


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Res!#en de la >iosntesis de AAs en %&l!las ani#ales

AA Pre%!rsor Me%anis#oQQQQQQQQ

Ala Pir!?ato Transa#ina%ion7l! ;Cetogl!tarato Transa#ina%ion

;Cetogl!tarato A#ina%ion red!%tora7ln 7l! ReK!iere ATPAs O@aloa%etato Transa#ina%ionAsn As ReK!iere ATPSer ;6os)o;-;7li%erato Bia )os)oserina

;6os)o;-;7li%erato Bia hidro@iir!?ato7l< 3 ';#etilen3T56

7l< Ser ReK!iere T56Ser Bia glio@alato

Met 5o#o%isteina ReK!iere ;#etil;T565o#o%isteina ReK!iere >etainaC


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Fiacin de Nitrgeno


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N28 (9 AT 8 :e-8 :H8 2NH

38 :H

28 (9A$ 8 (9 i

Ndulos deRhizobium sp

Nitrogenasa


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"a nitrogesasa es fuertemente in'ibida por 62, de modo #ue lasleguminosas poseen una leg'emoglobina #ue une 62y mantiene

las concentraciones baas para #ue la nitrogenasa pueda

funcionar


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La red!%%in del NGes reali$ada or >a%terias < algas?erde;a$!les"

La si#>iosis de >a%terias %on las ra%es ?egetaleser#iten K!e &stos in%ororen el N a a#ino=%idos< otros %o#!estos nitrogenados"

Los ani#ales en tanto' tienen en la dieta s! #=si#ortante )!ente de nitrgeno"


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