MERENDA VOLTA REDONDA Cardápio Berçário de 08 a 11 meses ... · Carne Isca com Aipim, e Tomate...
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semana Segunda Terça Quarta Quinta Sexta1 01/fev
Desjejum Férias
Colação Férias
Almoço Férias
Lanche da Tarde Férias
Pré -Jantar Férias
MERENDA VOLTA REDONDACardápio Berçário de 08 a 11 meses - Fevereiro de 2013
Obs: Utilizar temperos naturais como, alho, cebola e temperos verdes. Cozinhar todos os alimentos, com uma pitada de sal iodado até deixá-los macios. Amassar com garfos, não liquidificar e não passar na peneira. A papa deve ficar com a consistência, em forma de purê grosso. A carne deve ser bem cozida e desfiada junto com os legumes.(Régua para Orientação Nutricional de Crianças de 0 a 24 meses- Rosane M.de França)
semana Segunda Terça Quarta Quinta Sexta2 04/fev 05/fev 06/fev 07/fev 08/fev
Desjejum Férias Férias Mamadeira Especial- Fórmula Láctea Infantil 2
Mamadeira Especial- Fórmula Láctea Infantil
2
Mamadeira Especial- Fórmula Láctea
Infantil 2
Colação Férias Férias Suco Natural de Mamão Suco Natural de Laranja com Cenoura Suco Natural de Maçã
Almoço Férias FériasArroz / Feijão / Frango com Cenoura Cozida /
Acelga Refogada
Arroz / Feijão Carioca /Carne Isca com
Abóbora / Salada de Beterraba Cozida
Arroz / Feijão / Frango com
Abobrinha Refogada
Lanche da Tarde Férias Férias
Vitamina com Fórmula Láctea Infantil 2 Batida
com Banana
Mingau de Mucilon de Milho
Vitamina com Fórmula Láctea
Infantil 2 Batida com Maçã
Pré -Jantar Férias Férias Sopa de Fubá com Couve e Ovos
Sopa de Macarrão com Abóbora, Caldo de
Feijão e Carne Cubo
Canja ( Arroz, Cenoura e Frango)
MERENDA VOLTA REDONDA
Cardápio Berçário de 08 a 11 meses - Fevereiro de 2013
Obs: Utilizar temperos naturais como, alho, cebola e temperos verdes. Cozinhar todos os alimentos, com uma pitada de sal iodado até deixá-los macios. Amassar com garfos, não liquidificar e não passar na peneira. A papa deve ficar com a consistência, em forma de purê grosso. A carne deve ser bem cozida e desfiada junto com os legumes.(Régua para Orientação Nutricional de Crianças de 0 a 24 meses- Rosane M.de França)
semana Segunda Terça Quarta Quinta Sexta3 11/fev 12/fev 13/fev 14/fev 15/fev
Desjejum Emenda Feriado Emenda Emenda Emenda
Colação Emenda Feriado Emenda Emenda Emenda
Almoço Emenda Feriado Emenda Emenda Emenda
Lanche da Tarde Emenda Feriado Emenda Emenda Emenda
Pré Jantar Emenda Feriado Emenda Emenda Emenda
MERENDA VOLTA REDONDA
Cardápio Berçário de 08 a 11 meses - Fevereiro de 2013
Obs: Utilizar temperos naturais como, alho, cebola e temperos verdes. Cozinhar todos os alimentos, com uma pitada de sal iodado até deixá-los macios. Amassar com garfos, não liquidificar e não passar na peneira. A papa deve ficar com a consistência, em forma de purê grosso. A carne deve ser bem cozida e desfiada junto com os legumes.(Régua para Orientação Nutricional de Crianças de 0 a 24 meses- Rosane M.de França)
semana Segunda Terça Quarta Quinta Sexta4 18/fev 19/fev 20/fev 21/fev 22/fev
DesjejumMamadeira Especial-
Fórmula Láctea Infantil 2
Mamadeira Especial- Fórmula Láctea Infantil
2
Mamadeira Especial- Fórmula Láctea Infantil 2
Mamadeira Especial- Fórmula Láctea Infantil
2
Mamadeira Especial- Fórmula Láctea
Infantil 2
Colação Suco Natural de Laranja Suco Natural de Mamão Suco Natural de Laranja Suco Natural de Maçã Suco Natural de
Mamão
AlmoçoArroz / Feijão / Frango ao Molho de Tomate / Salada de Beterraba
Arroz / Feijão / Polenta ao Molho de Carne Isca
/ Acelga Refogada
Macarrão (parafuso) ao molho de Frango / Feijão
/ Chuchu Refogado
Arroz / Feijão Carioca / Carne Cubo com
Inhame e Cenoura Cozida
Arroz / Feijão / Frango Cubo com Batata / Repolho Refogado com
Cebolinha
Lanche da Tarde
Mingau de Mucilon de Milho
Vitamina com Fórmula Láctea Infantil 2 Batida
com BananaMingau de Aveia
Vitamina com Fórmula Láctea Infantil 2 Batida
com Maçã
Papinha de Fruta de Banana
Pré -Jantar Canja (Arroz, Cenoura e Frango)
Sopa de Legumes (Inhame, Chuchu) /
Carne Cubo
Sopa de Macarrão com Abobrinha, Cenoura e
Frango
Creme de Batata Salsa com Carne Cubo
Sopa de Legumes (Aipim e Abobrinha) /
Frango
Cardápio Berçário de 08 a 11 meses - Fevereiro de 2013
Obs: Utilizar temperos naturais como, alho, cebola e temperos verdes. Cozinhar todos os alimentos, com uma pitada de sal iodado até deixá-los macios. Amassar com garfos, não liquidificar e não passar na peneira. A papa deve ficar com a consistência, em forma de purê grosso. A carne deve ser bem cozida e desfiada junto com os legumes.(Régua para Orientação Nutricional de Crianças de 0 a 24 meses- Rosane M.de França)
semana Segunda Terça Quarta Quinta Sexta5 25/fev 26/fev 27/fev 28/fev
DesjejumMamadeira Especial-
Fórmula Láctea Infantil 2
Mamadeira Especial- Fórmula Láctea Infantil
2
Mamadeira Especial- Fórmula Láctea Infantil 2
Mamadeira Especial- Fórmula Láctea Infantil
2
Colação Suco Natural de Maçã Suco Natural de Laranja Suco de Limão com Couve
Suco Natural de Mamão
Almoço
Arroz / Feijão / Ovos Mexidos com cenoura /
Salada de Acelga Refogada
Arroz / Feijão Carioca / Carne Isca com Aipim, e
Tomate
Macarrão (Penne) com Cenoura ao Molho de
Frango / Feijão
Arroz / Feijão / Carne Cubo com Abóbora / Salada de Beterraba
Cozida
Lanche da Tarde Mingau de Cremogema Papinha de Fruta de
Banana
Vitamina com Fórmula Láctea Infantil 2 Batida
com MamãoMingau de Aveia
Pré -Jantar Canjiquinha com Carne Cubo
Sopa de Macarrão com Abóbora, Caldo de
Feijão e Frango
Canja (Arroz, Cenoura e Frango )
Sopa de Legumes (Inhame e Chuchu) e
Frango
VCT Médio : 870,55kcal/diaCrianças (anos) Necessidades diárias Estamos atendendo08 a 11 meses 1010 86%
Recomendação FNDE : atender 70% das necessidades calóricas diárias
Cardápio Berçário de 08 a 11 meses - Fevereiro de 2013
Obs: Utilizar temperos naturais como, alho, cebola e temperos verdes. Cozinhar todos os alimentos, com uma pitada de sal iodado até deixá-los macios. Amassar com garfos, não liquidificar e não passar na peneira. A papa deve ficar com a consistência, em forma de purê grosso. A carne deve ser bem cozida e desfiada junto com os legumes.(Régua para Orientação Nutricional de Crianças de 0 a 24 meses- Rosane M.de França)
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