MENU SHINJUNG

La cuisine coréenne de ce restaurant d’une variété étonnante, vous offre un ensemble de gôuts uniques et inimitables.

Les plats pimentés contrastent avec les plats doux, les plats chauds s’harmonisent avec les plats froids ...

전식

ENTRÉES

Le kimchi 김치 est un mets traditionnel coréen composéde piments et de légumes fermentés, à base de chou. En Corée, on retrouve le kimchi à tous les repas y compris au petit déjeuner !

미소국Soupe de miso 3,50

깐풍기Beignets de poulet 7,90

군만두Raviolis grillés 6,00

물만두Raviolis cuits à l’eau 6,00

만두국 전식Potage aux raviolis 6,50

구절판Plateau de neuf délices 8,50(2 portions minimum) | PAR PERS. |

빈대떡Crêpe Coréenne 6,30

김치전Crêpe au Kimchi Petit 6,00 Grand 11,00

해물파전Crêpes à la ciboulette Petit 7,50et aux fruits de mer Grand 13,00

골뱅이 무침Bulots sauce piquante Petit 7,50 Grand 13,00

모듬회Variétés de poissons crus Petit 12,00 Moyen 15,00 Grand 22,00

홍어회Raie crue à la sauce piquante 8,90

해파리 살라드Salade de méduse 6,20

잡채Sauté de légumes 7,70aux vermicelles et au boeuf

돼지김치볶음 Porc sauté au Kimchi Petit 7,50 Grand 13,00

육회Boeuf cru épicé (Steak tartare) 10,00

호박전Fritures de courgettes 6,50

생두부 Tofu cru 6,50

정식

PLATS

Le kimchi 김치 est un mets traditionnel coréen composéde piments et de légumes fermentés, à base de chou. En Corée, on retrouve le kimchi à tous les repas y compris au petit déjeuner !

NOS PLATS SONT SERVISAVEC DU RIZ ET 8 METSVARIÉS DE LÉGUMES

불고기 백반Boeuf grillé au barbecue Petit 120gr 13,90 Grand 150gr 16,50

돼지불백Porc grillé au barbecue 13,90

돌솥 비빔밥Bibimbap chaud 13,90(riz recouvert de légumes,d’oeuf et de boeuf)

짜장면Nouilles jjajang 14,00(Nouilles recouvertes de sauce noire,de légumes et de boeuf)

갈비 백반Côte de Boeuf au barbecue 15,00

회덥밥Riz garni de poissons crus et de légumes 14,50

굴비 백반Poissons grillés (Ombrine) | 2 PIÈCES | 14,50

도미구이Filet de daurade Royale 17,50

오징어 볶음Seiches sautées à la sauce piquante 14,50

닭야채 볶음Poulet sauté aux légumes 13,90

비빔 냉면Nouilles froides à la sauce piquante 15,00

만두국 정식Soupe aux raviolis 13,60

김치 찌개Ragoût de Kimchi 16,00(avec ou sans viande de porc)

된장 찌개Ragoût au pâté de Soja 15,00(avec ou sans viande de boeuf)

순두부 찌개Ragoût au Tofu fin 15,00(avec ou sans viande de boeuf)

생태 찌개Marmite de merlan 17,00

육계장Ragoût de boeuf épicé 16,00

점심 메뉴

MENUS MIDI

메뉴 가

MENU KA 13,90

1 Soupe de misoENTRÉE

4 Raviolis grillés 군만두 4개ou crêpe à la ciboulette et fruits de mer 해물파전ou crêpe de kimchi 김치전

PLAT

Barbecue de boeuf grillé 불고기 백반Riz accompagné de 3 mets variés de légumes 밥과 반찬3개

메뉴 나

MENU NA 14,50


4 Raviolis grillés 군만두 4개ou crêpe à la ciboulette et fruits de mer 해물파전ou crêpe de kimchi 김치전

PLAT

Barbecue de porc grillé 돼지불백Riz accompagné de 3 mets variés de légumes 밥과 반찬3개

메뉴 다

MENU DA 17,50


Poissons crus (saumon et daurade) 모듬회

PLAT

Barbecue de boeuf grillé 불고기 백반Riz accompagné de 3 mets variés de légumes 밥과 반찬3개

메뉴 라

MENU LA 18,901 Soupe de misoENTRÉE


PLAT

Barbecue de porc grillé 돼지불백Riz accompagné de 3 mets variés de légumes 밥과 반찬3개

비빔밥Bibimbap (riz garni de viande, légumes et d’oeuf) 8,90servi avec une soupe de miso (en entrée),et 3 mets variés de légumes

모듬회Assortiment de poissons crus variés 10,90servi avec une soupe de miso (en entrée),du riz et 3 mets variés de légumes

불고기 백반Barbecue du boeuf grillé (Barbecue Coréen) 10,90servi avec une soupe de miso (en entrée),du riz et 3 mets variés de légumes

돼지불백Barbecue de porc grillé 11,50servi avec une soupe de miso (en entrée),du riz et 3 mets variés de légumes

닭 야채 볶음Poulet sauté aux légumes 10,90servi avec une soupe de miso (en entrée),du riz et 3 mets variés de légumes

H O R S W E E K - E N D

저녁 메뉴

MENUS SOIR

메뉴 에이MENU A 15,90ENTRÉE

6 Raviolis grillés 군만두 6개ou salade de méduse 해파리살라드ou crêpe à la ciboulette et fruits de mer 해물파전ou crêpe de kimchi 김치전

PLAT

Barbecue de boeuf grillé 불고기 백반

Plat accompagné de rizet de 3 mets variés de légumes 밥과 반찬3개

Café ou Thé (vert, jasmin ou oulong) 커피나 차

메뉴 비

MENU B 17,50ENTRÉE

6 Raviolis grillés 군만두 6개ou salade de méduse 해파리살라드ou crêpe à la ciboulette et fruits de mer 해물파전ou crêpe de kimchi 김치전

PLAT

Barbecue de porc grillé 돼지불백



메뉴 씨

MENU C 21,50ENTRÉE


PLAT

Barbecue de boeuf grillé 불고기 백반



메뉴 디

MENU D 22,70ENTRÉE


PLAT

Barbecue de porc grillé 돼지불백



Demandez notre carte pour découvrirles alcools traditionnels Coréens ...(alcool fins, vin de framboise, vin de prune, alcool de riz ...)

메뉴

MENUS

메뉴

MENU SHIN 37,00

Apéritif (Kir, Martini ou Maehwasou)ENTRÉE

Crêpe au Kimchiou vermicelles sautés à la coréenneou raie crue à la sauce piquanteou beignets de pouletPLAT

Boeuf grilléou porc grilléou bibimbap chaud (riz garni de viande, légumes et d’oeuf)ou seiches sautées à la sauce piquanteou poissons grillés


DESSERT

Lycheesou chapchaleteuk (gâteau composé de pâte de riz)ou gingembre confitou thé Royal ou thé aux riz non mondé

메뉴

MENU JUNG 45,00

Apéritif au choix à la carteENTRÉE

Variétés de poissons crusou boeuf cru épicé (Steak tartare)ou bulots sauce piquanteou crêpe à la ciboulette et fruits de merou crêpe au kimchiou porc kimchi

PLAT

Plat au choix à la carte


DESSERT

Dessert au choix à la carte

BOISSON

Alcool coréen (Soju ou Maehwasou) | POT 18CL |

ou Pichet de vin | 25CL |

Café ou Thé 커피나 차

후식

DESSERTS

아이스 크림Glace 2 boules aux choix 5,50vanille, chocolat, café expresso,fraise, citron vert, pamplemouse,gigembre confit, pétale de rose,mangue, thé vert, haricots rouges

모듬 과일Plateau de fruits de saison Petit 7,50 Grand 12,50

파인애플Ananas frais 5,60

리치Lychees 4,50

바나나, 사과 튀김 Beignet de banane ou pomme 5,90

바나나, 사과 튀김Beignet de banane ou pomme flambé 6,90

연양갱Yunyangang 5,90(pates de haricot rouge)

찹쌀떡Chapssaleteok 5,50(pates de riz fourré au haricot rouge)

Gâteau maison 5,50

생강절임Gingembre confit 3,90

궁중차Thé Royal 3,80

율무차Thé aux riz non mondé 3,80

인삼차, 녹차, 쟈스민, 우롱차Thé Ginseng, vert, douggelais, jasmin ou ouloung 3,00

수정과Boisson à la cannelle 3,50

레몬 보드카Colonel 6,60(Sorbet citron arrosé de Vodka)

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LE GUIDE ROUGE et LE GUIDE DU ROUTARD

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