Menu nidi infanzia - Città di TorinoI menu sono elaborati per le seguenti fasce di età: 3-6 mesi,...
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DIVISIONE SERVIZI EDUCATIVIServizio Ristorazione Scolastica
MENU NIDI INFANZIA
ANNO SCOLASTICO 2019 – 2020
LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO
1 1 2 3 4 5 6 1 1 2 3
2 3 4 5 6 7 8 7 8 9 10 11 12 13 2 4 5 6 7 8 9 10 4
9 10 11 12 13 14 15 2 estiva 14 15 16 17 18 19 20 1 invernale 11 12 13 14 15 16 17 1
16 17 18 19 20 21 22 3 21 22 23 24 25 26 27 2 18 19 20 21 22 23 24 2
23 24 25 26 27 28 29 4 28 29 30 31 3 25 26 27 28 29 30 3
30 1
LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO
1 1 2 3 4 5 4 1 2 42 3 4 5 6 7 8 4 6 7 8 9 10 11 12 1 3 4 5 6 7 8 9 1
9 10 11 12 13 14 15 1 13 14 15 16 17 18 19 2 10 11 12 13 14 15 16 2
16 17 18 19 20 21 22 2 20 21 22 23 24 25 26 3 17 18 19 20 21 22 23 3
23 24 25 26 27 28 29 3 27 28 29 30 31 4 24 25 26 27 28 29 4
30 31 4
LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO
1 4 1 2 3 4 5 1 primaverile 1 2 3 1
2 3 4 5 6 7 8 1 6 7 8 9 10 11 12 2 4 5 6 7 8 9 10 2
9 10 11 12 13 14 15 2 13 14 15 16 17 18 19 3 11 12 13 14 15 16 17 1 estivo
16 17 18 19 20 21 22 3 20 21 22 23 24 25 26 4 18 19 20 21 22 23 24 2
23 24 25 26 27 28 29 4 27 28 29 30 1 25 26 27 28 29 30 31 3
30 31 1 primaverile
LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO
1 2 3 4 5 6 7 4 1 2 3 4 5 4 1 2 4
8 9 10 11 12 13 14 1 6 7 8 9 10 11 12 1 3 4 5 6 7 8 9 1
15 16 17 18 19 20 21 2 13 14 15 16 17 18 19 2 10 11 12 13 14 15 16 2
22 23 24 25 26 27 28 3 20 21 22 23 24 25 26 3 17 18 19 20 21 22 23 3
29 30 4 27 28 29 30 31 4 24 25 26 27 28 29 30 4
31 1
LU MA ME GI VE SA DO
1 2 3 4 5 6 17 8 9 10 11 12 13 2
14 15 16 17 18 19 20 3
21 22 23 24 25 26 27 4
28 29 30 1
CALENDARIO ANNO SCOLASTICO 2019 - 2020 DAL 9 SETTEMBRE 2019
OTTOBRE 2019
SETTIMANA
MENU
SETTIMANA
MENU
SETTEMBRE 2019 SETTIMANA
MENU
DICEMBRE 2019
MARZO 2020
GIUGNO 2020
SETTIMANA
MENU
SETTEMBRE 2020
SETTIMANA
MENU
SETTIMANA
MENU
SETTIMANA
MENU
NOVEMBRE 2019
FEBBRAIO 2020
SETTIMANA
MENU
GENNAIO 2020
SETTIMANA
MENU
APRILE 2020
LUGLIO 2020
SETTIMANA
MENU
SETTIMANA
MENU
SETTIMANA
MENU
SETTIMANA
MENU
AGOSTO 2020
MAGGIO 2020
I menu per l’anno scolastico 2019/2020 sono elaborati dal Servizio Ristorazione scolastica della Divisione Servizi Educativi, sono controllati e vidimati dal Servizio di Igiene
degli Alimenti e della Nutrizione dell’ASL Città di Torino, si articolano in quattro settimane con la seguente rotazione:
da 9 settembre 2019 al 12 ottobre 2019: menu estivo anno scolastico 2018-2019 a decorrere dalla seconda settimana estiva;
dal 14 ottobre 2019 al 27 marzo 2019 menu invernale anno scolastico 2019-2020 a decorrere dalla prima settimana;
dal 30 marzo 2019 all’8 maggio 2020 menu primaverile a decorrere dalla prima settimana;
dal 11 maggio 2020 al 30 giugno -31 luglio 2019 menu estivo anno scolastico 2019-2020 a decorrere dalla prima settimana.
I menu sono elaborati per le seguenti fasce di età: 3-6 mesi, 6-9 mesi. 9-12 mesi e 12-36; i menu 3-6 mesi, 6-9 mesi. 9-12 mesi sono reperibili presso i nidi d’infanzia, il menu 12-
36 mesi è di seguito descritto
Sono disponibili e di seguito indicati i menu alternativi: senza carne, senza carne e pesce e senza proteine animali.
I piatti nei vari menu separati da una sbarra indicano che sono da somministrarsi alternativamente, e sono identificati con **.
Caratteristiche del menu
•Nella settimana si alternano primi piatti asciutti e in brodo, in genere tre volte piatti asciutti e due in brodo. Secondi piatti di origine animale: bovino (una volta al mese), suino
(due volte al mese), carne avicola (una volta alla settimana), pesce (una volta alla settimana), uova (due volte al mese: tortino o sformato) e formaggi (una volta alla settimana); di
origine vegetale: lenticchie (due volte al mese). I contorni alternano piatti cotti e crudi, tra i cotti: patate (tre volte al mese), piselli (tre volte al mese), carote (tre volte al mese),
costine e spinaci (tre volte al mese), fagiolini (due volte al mese) broccoli, cavolfiori e zucca (una volta al mese), zucchine e melanzane d’estate. I piatti crudi sono costituiti da
carote, finocchi e pomodori in estate. La frutta del menu è sempre di stagione e rispetta il seguente calendario mensile:
GENNAIO arance, banane, kiwi, mandaranci, mandarini, clementine, mele, pere
FEBBRAIO arance, banane, kiwi, mandarini, clementine, mele, pere
MARZO arance, clementine, banane, kiwi, mele, pere
APRILE arance, clementine, banane, kiwi, mele, pere
MAGGIO, banane, mele, melone, pere
GIUGNO Albicocche, anguria, banane, pesche, susine, mele, melone
LUGLIO Albicocche, anguria, banane, mele, melone, pere, pesche, prugne, susine
AGOSTO anguria, banane, mele, melone, pere, pesche, prugne, susine
SETTEMBRE anguria, banane, mele, melone, pere, pesche, prugne
OTTOBRE arance, banane, mele, pere, prugne
NOVEMBRE arance, banane, cachi, kiwi, mandaranci, mandarini, clementine, mele, pere
DICEMBRE arance, banane, cachi, kiwi, mandaranci, mandarini, clementine, mele, pere
Caratteristiche degli alimenti
Prodotti di filiera piemontese: riso, carne di bovino e di pollo, uova fresche biologiche, Bra DOP, burro, latte fresco intero alta qualità
Prodotti DOP: parmigiano reggiano
Prodotti biologici: pasta, succhi di frutta, marmellata, yogurt, verdure surgelate, legumi
Prodotti equo solidali: banana, cacao, biscotti. I prodotti equosolidali sono identificati con*Ortofrutta di filiera piemontese di produzione biologica o di produzione integrata: broccoli, cavolfiori, cipolle, melanzane, patate, pomodori, porri, zucca, zucchine, actinidie
(kiwi), albicocche, prugne, susine, mele, pere, pesche
Ortofrutta di filiera italiana di produzione biologica o produzione integrata: aglio, barbabietole rosse, biete, erbette, carote, finocchi, sedano rapa, anguria, arance, cachi, limoni,
mandarini, mandaranci, melone, uva
Prodotti surgelati: halibut, platessa, erbette, costine, fagiolini, piselli e spinaci
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’RISO AL POMODORO PASSATO DI VERDURA CON FARRO RISO IN BIANCO MINESTRA DI PISELLI CON ANELLINI MEZZE PENNE AL RAGU' VEGETALE
SFORMATO DI VERDURA PROSCIUTTO COTTO SPEZZATINO DI TACCHINO IN
UMIDO
STRACCHINO MOUSSE DI TONNO
INSALATA DI CAROTE PATATE A SPICCHI AL FORNO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)* /MELONE** MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA TE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA
MINESTRA DI PATATE CON RISO PIPETTE IN BIANCO CREMA DI FAGIOLI CON CORALLINI FARFALLINE POMODORO FRESCO E
BASILICO
DITALINI ALLE ZUCCHINE
FILETTO DI PLATESSA AL FORNO LENTICCHIE IN UMIDO TORTINO DI ZUCCHINE COSCIA/FUSO/SOVRACOSCIA DI POLLO
ARROSTO AL FORNO
PRIMO SALE
INSALATA DI POMODORI ZUCCHINE E MELANZANE
TRIFOLATE
INSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATE
FAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA MARGHERITA E TISANA ALLA
FRUTTA
PANE CON POMODORO OLIO E
ORIGANO
YOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)* SUCCO DI FRUTTA CON BISCOTTI(E.S.)*
RISO AL RAGU' VEGETALE PIPETTE POMODORO FRESCO E
BASILICO
PASSATO DI VERDURA CON ORZO DITALINI AL PESTO PATATE E FAGIOLINI RISO IN BRODO VEGETALE ESTIVO
PROSCIUTTO COTTO FRITTATA DI SPINACI PETTO DI POLLO AL LIMONE RASCHERADOP/TOMADOP PIEMONTE** CROCCHETTE DI HALIBUT AL FORNO
FAGIOLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE PUREA DI PATATE ZUCCHINE TRIFOLATE INSALATA DI POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA KARKADE' CON PANE E
MARMELLATABANANA(E.S.)*/MELONE** MOUSSE DI FRUTTA CON BISCOTTI
PIZZA AL POMODORO FRESCO
RISO IN BIANCO MEZZI CHIFFERI POMODORO
FRESCO E BASILICO
FILINI IN BRODO VEGETALE ESTIVO RISO ALLA CREMA DI ZUCCHINE VELLUTATA DI VERDURA CON FARRO
POLPETTE DI BOVINO IN UMIDO MOZZARELLA CROCCHETTE DI PLATESSA ARROSTO DI TACCHINO TORTINO DI PATATE
ZUCCHINE PRIMAVERA CAROTE ALL'OLIO PISELLINI SALTATI ALL'OLIO INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA E FETTE
BISCOTTATE BANANA(E.S.)* PANE CON OLIO E ORIGANO MOUSSE DI FRUTTA YOGURT ALLA FRUTTA4°
SE
TT
IMA
NA
NIDO INFANZIA MENU ESTIVO DAL 9 SETTEMRE 20191°
SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PRIMO:Riso, Pomodori pelati, Cipolla,
Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Farro, Zucca o Zucchine,
Carote, Costine, Patate, Cipolla, Carota,
Olio EVO, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Olio evo, Burro, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Anellini, Piselli surgelati, Patate,
Cipolla, Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Mezze penne, Pomodori pelati,
Carote, Fagiolini, Piselli, Zucchine,
Cipolla, Carota, Olio evo, Sale,
Parmigiano reggiano
SECONDO: Ricotta, Costine, Uova,
Parmigiano reggiano, Pangrattato, Sale
SECONDO: Carne di tacchino,
Pomodori pelati, Olio evo, Carote,
Cipolle, Sale
MERENDA: Farina, Lievito, Olio evo,
Rosmarino, Sale
SECONDO: Tonno sott’olio, Robiola,
Limone succo
PRIMO: Riso, Patate, Cipolle, Carote,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Pipette, Olio evo, Burro,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Corallini, Fagioli cannellini,
Patate, Cipolle, Olio evo, Alloro, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Farfalline, Pomodoro fresco,
Olio evo, Cipolla, Carota, Basilico, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Ditalini, Pomodori pelati,
Zucchine, Cipolla, Carota, Basilico, Olio
evo, Sale, Parmigiano reggiano
SECONDO: Filetto di platessa
surgelato, Uova, Pangrattato, Olio evo,
Limone, Sale
SECONDO: Lenticchie secche o
Lenticchie in scatola al naturale,
Pomodori pelati, Olio evo, Piante
aromatiche ed ortaggi, Sale
SECONDO: Uova, Zucchine, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Prezzemolo, Sale
SECONDO: Coscia/Fuso/Sovracoscia di
Pollo, Olio evo, Rosmarino, Salvia, Sale
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Latte intero UHT, Lievito, Tisana
alla frutta
CONTORNO: Zucchine, Melanzane,
Olio evo, Prezzemolo, Basilico, Sale
PRIMO: Riso, Pomodori pelati, Carote,
Fagiolini, Piselli, Zucchine, Cipolla,
Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Pipette, Pomodoro fresco,
Olio evo, Cipolla, Carota, Basilico, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Orzo, Zucca o Zucchine,
Carote, Costine, Patate, Cipolla, Carota,
Olio EVO, Parmigiano reggiano
PRIMO: Ditalini, Pinoli, Basilico, Olio
evo, Parmigiano reggiano, Fagiolini,
Patate, Sale
PRIMO: Riso, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
SECONDO: Uova, Spinaci, Parmigiano
reggiano, Olio evo, Sale
SECONDO: Petto di pollo, Farina, Olio
evo, Sale, Limone (a parte)
CONTORNO: Zucchine, Olio evo,
Prezzemolo, Basilico, Sale
SECONDO: Filetto di halibut, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Pangrattato,
Limone, Sale
CONTORNO: Patate, Latte intero
UHT, Burro, Sale
MERENDA: Farina, Lievito di birra,
Pomodori freschi, Olio evo, Origano,
Sale
PRIMO: Riso, Olio evo, Burro, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Mezzi chifferi, Pomodoro
fresco, Olio evo, Cipolla, Carota,
Basilico, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Filini, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Zucchine, Prezzemolo,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Farro, Zucca o Zucchine,
Patate, Cipolle, Carote, Costine, Sale,
Olio evo, Parmigiano reggiano
SECONDO: Carne di bovino, Uova,
Parmigiano reggiano, Latte, Mollica di
pane, Pangrattato, Pomodori pelati,
Cipolla, Carota, Prezzemolo, Olio evo,
Sale
SECONDO: Filetto di platessa, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Pangrattato, Limone,
Sale
SECONDO: Fesa di tacchino, Carote,
Cipolla, Rosmarino, Salvia, Olio evo, Sale
SECONDO: Uova, Patate, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Prezzemolo, Sale
CONTORNO: Zucchine, Olio evo,
Prezzemolo, Sale
ELENCO INGREDIENTI PRINCIPALI DEL MENU ESTIVO 1
° SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’PASSATO DI VERDURE CON ANELLINI
RIGATI
RISO AL POMODORO STELLINE IN BRODO VEGETALE DITALINI OLIO E PARMIGIANO RISO ALLA MILANESE
MOZZARELLA TORTINO DI ERBETTE COSCIA DI POLLO STUFATA LENTICCHIE IN UMIDO FILETTO DI PLATESSA AL FORNO
SPINACI OLIO E PARMIGIANO FINOCCHI ALL’OLIO PUREA DI PATATE E ZUCCA CAROTE TRIFOLATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PIZZA AL POMODORO LATTE E CACAO (E.S.) * CON FETTE
BISCOTTATE
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MIELE
YOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)*
GNOCCHI ALLA ROMANA SEMINI IN BRODO VEGETALE PIPETTE AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON FARRO RISO AGLI AROMI
BRA DOP/PRIMO SALE** CROCCHETTE DI HALIBUT SPEZZATINO DI TACCHINO IN
UMIDO
SFORMATO DI PATATE AL GRATIN LENTICCHIE IN UMIDO
BROCCOLETTI ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA DI CAROTE GRATTUGIATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MARMELLATA
TORTA DI YOGURT E TE’
DETEINATO
PANE CON OLIO E ORIGANO SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI LATTE E ORZO CON FETTE
BISCOTTATEVELLUTATA DI ZUCCA CON RISO POLENTA AL POMODORO PASSATO DI LENTICCHIE CON PASTA RISO SPINACI E STRACCHINO PASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
DITALINI
CROCCHETTE DI PLATESSA AL
FORNO
POLPETTE DI BOVINO IN UMIDO ROBIOLA COSCIA/FUSO/SOVRACOSCIA DI POLLO
AL FORNO
FRITTATINA AGLI AROMI
PISELLINI ALL’OLIO CAROTE AL ROSMARINO SPINACI ALL’OLIO CAVOLFIORE ALL’OLIO INSALATA DI FINOCCHI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA DI MELE E TE’ DETEINATO BANANA (E.S.)* YOGURT ALLA FRUTTA TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATEFRUTTA COTTA CON BISCOTTI (E.S.) *
MEZZE PENNE AL RAGU’ MINESTRINA IN BRODO VEGETALE RISO AL LATTE CREMA DI FAGIOLI CON ORZO CONCHIGLIETTE AL POMODORO
POLPETTINE DI RICOTTA AL FORNO SPEZZATINO DI MAIALE IN UMIDO STRACCETTI DI TACCHINO AL
LIMONE
PRIMO SALE CROCCHETTE DI HALIBUT AL FORNO
FAGIOLINI ALL'OLIO ZUCCA E PATATE AL GRATIN CAROTE ALL’OLIO COSTINE ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D’ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATE
TE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA
MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA YOGURT ALLA FRUTTA
NIDO INFANZIA MENU INVERNALE 1°
SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PRIMO: Anellini rigati, Zucca o
Zucchine, Carote, Costine, Verza, (inv.),
Porri (inv.), Patate, Cipolla, Carota, Olio
EVO, Parmigiano reggiano
PRIMO:Riso, Pomodori pelati, Cipolla,
Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Stelline, Patata, Carota,
Cipolla, Olio evo, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Ditalini, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Riso, Zafferano, Burro, Brodo
vegetale, Carota, Cipolla, Sale, Parmigiano
reggiano
SECONDO: Uova, Erbette/Costine, Olio
evo, Parmigiano reggiano, Prezzemolo, Sale
SECONDO: Coscia di pollo, Olio
evo, Prezzemolo, Carote, Cipolla,
Timo, Sale
SECONDO: Lenticchie secche o Lenticchie
in scatola al naturale, Pomodori pelati, Olio
evo, Piante aromatiche ed ortaggi, Sale
SECONDO: Filetto di platessa surgelato,
Uova, Pangrattato, Olio evo, Limone,
Sale
MERENDA: Farina, Lievito di birra,
Pomodori pelati, Olio evo, Origano, Sale
CONTORNO: Patate, Zucca
gialla, Latte intero UHT, Burro,
Sale/Patate, Olio EVO, Sale
PRIMO: Semola di grano duro, Uova,
Latte intero UHT, Burro, Parmigiano
reggiano, Olio evo, Sale
PRIMO: Semini, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Pipette, Pomodori
pelati, Cipolla, Carota, Olio evo,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Farro, Zucca o Zucchine, Carote,
Costine, Verza, (inv.), Porri (inv.), Patate,
Cipolla, Carota, Olio EVO, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Riso, Rosmarino, Salvia, Olio
evo, Sale, Parmigiano reggiano
SECONDO: Filetto di halibut, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Pangrattato, Limone,
Sale
SECONDO: Carne di tacchino,
Pomodori pelati, Olio evo, Carote,
Cipolle, Sale
SECONDO: Patate, Parmigiano reggiano,
Pangrattato, Uova, Olio evo, Sale
SECONDO: Lenticchie secche o
Lenticchie in scatola al naturale,
Pomodori pelati, Olio evo, Piante
aromatiche ed ortaggi, Sale
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Latte intero UHT, Lievito, Yogurt al
naturale, Te deteinato
PRIMO: Riso, Zucca (inv), Patate,
Cipolle, Carote, Sale, Olio evo, Parmigiano
reggiano/Riso, Zucchine, Patate, Cipolle,
Carote, Costine, Verza inv., Porri inv.,
Sale, Olio evo, Parmigiano reggiano
PRIMO: Acqua, Farina gialla, Olio evo,
Sale/Filini, Pomodori pelati, Cipolla, Carota,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Pasta, Lenticchie
secche, Patate, Cipolle, Carote,
Olio evo, Pomodori pelati, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Spinaci, Burro, Stracchino,
Carote, Cipolle, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Ditalini, Ceci, Erbette, Patate,
Carota, Cipolla, Olio evo, Sale,
Parmigiano reggiano
SECONDO: Filetto di platessa, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Pangrattato, Limone,
Sale
SECONDO: Carne di bovino, Uova,
Parmigiano reggiano, Latte, Mollica di pane,
Pangrattato, Pomodori pelati, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Olio evo, Sale
SECONDO: Coscia/Fuso/Sovracoscia di
Pollo, Olio evo, Rosmarino, Salvia, Sale
SECONDO: Uova, Parmigiano reggiano,
Olio evo, Maggiorana, Menta, Sale
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Latte intero UHT, Lievito, Mele,
Succo di limone, Te deteinato
PRIMO: Mezze penne, Carne di bovino,
Pomodori pelati, Olio evo, Carota,
Cipolla, Sale, Rosmarino, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Pastina, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Latte UHT intero,
Burro, Sale, Acqua, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Orzo, Fagioli cannellini, Patate,
Cipolle, Olio evo, Alloro, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Conchigliette, Pomodori pelati,
Cipolla, Carota, Olio evo, Sale,
Parmigiano reggiano
SECONDO: Ricotta, Patate, Uova,
Parmigiano reggiano, Pangrattato, Olio
evo, Sale
SECONDO: Carne di maiale, Pomodori
pelati, Olio evo, Cipolle, Carote, Sale
SECONDO: Petto di tacchino,
Farina, Olio evo, Limone, Sale
SECONDO: Filetto di halibut, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Pangrattato, Limone,
Sale
CONTORNO: Zucca, Patate, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Sale,
Pangrattato/Patate, Olio evo, Rosmarino,
Alloro, Sale
MERENDA: Farina, Lievito, Olio evo,
Rosmarino, Sale
TABELLA DEGLI INGREDIENTI PRINCIPALI 1°
SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’PASSATO DI VERDURE CON ANELLINI
RIGATI
RISO AL POMODORO STELLINE IN BRODO VEGETALE DITALINI OLIO E PARMIGIANO RISO ALLA MILANESE
MOZZARELLA TORTINO DI ERBETTE COSCIA DI POLLO STUFATA LENTICCHIE IN UMIDO FILETTO DI PLATESSA AL FORNO
SPINACI OLIO E PARMIGIANO PISSELLINI ALL’OLIO PATATE LESSE CALDE CAROTE TRIFOLATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PIZZA AL POMODORO LATTE E CACAO (E.S.)* CON FETTE
BISCOTTATE
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MIELE
YOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)*
GNOCCHI ALLA ROMANA SEMINI IN BRODO VEGETALE PIPETTE AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON FARRO RISO AGLI AROMI
BRA DOP/PRIMO SALE** CROCCHETTE DI HALIBUT SPEZZATINO DI TACCHINO IN
UMIDO
SFORMATO DI PATATE AL GRATIN LENTICCHIE IN UMIDO
COSTINE ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA DI CAROTE GRATTUGIATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (ES)* FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MARMELLATA
TORTA DI YOGURT E TE’
DETEINATO
PANE CON OLIO E ORIGANO SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI LATTE E ORZO CON FETTE
BISCOTTATE
VELLUTATA DI VERDURA CON RISO FILINI AL POMODORO PASSATO DI LENTICCHIE CON PASTA RISO SPINACI E STRACCHINO PASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
DITALINI
CROCCHETTE DI PLATESSA AL
FORNO
POLPETTE DI BOVINO IN UMIDO ROBIOLA COSCIA/FUSO/SOVRACOSCIA DI POLLO
AL FORNO
FRITTATINA AGLI AROMI
PISELLINI ALL’OLIO CAROTE AL ROSMARINO SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO CAROTE GRATTUGIATE
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA DI MELE E TE’ DETEINATO BANANA (ES)* YOGURT ALLA FRUTTA TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATEFRUTTA COTTA CON BISCOTTI (E.S.) *
MEZZE PENNE AL RAGU’ MINESTRINA IN BRODO VEGETALE RISO AL LATTE CREMA DI FAGIOLI CON ORZO CONCHIGLIETTE AL POMODORO
POLPETTINE DI RICOTTA AL FORNO SPEZZATINO DI MAIALE IN UMIDO STRACCETTI DI TACCHINO AL
LIMONE
PRIMO SALE CROCCHETTE DI HALIBUT AL FORNO
FAGIOLINI ALL'OLIO PATATE AL FORNO CAROTE ALL’OLIO COSTINE ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA(E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D’ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATE
TE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA
MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA YOGURT ALLA FRUTTA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
ANIDO INFANZIA MENU PRIMAVERILE
1° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PRIMO: Anellini rigati, Zucchine, Carote,
Costine, Verza, (inv.), Porri (inv.), Patate,
Cipolla, Carota, Olio EVO, Parmigiano
reggiano
PRIMO:Riso, Pomodori pelati, Cipolla,
Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Stelline, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Ditalini, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Riso, Zafferano, Burro, Brodo
vegetale, Carota, Cipolla, Sale, Parmigiano
reggiano
SECONDO: Uova, Erbette/Costine, Olio
evo, Parmigiano reggiano, Prezzemolo,
Sale
SECONDO: Coscia di pollo, Olio evo,
Prezzemolo, Carote, Cipolla, Timo, Sale
SECONDO: Lenticchie secche o
Lenticchie in scatola al naturale, Pomodori
pelati, Olio evo, Piante aromatiche ed
ortaggi, Sale
SECONDO: Filetto di platessa surgelato,
Uova, Pangrattato, Olio evo, Limone, Sale
MERENDA: Farina, Lievito di birra,
Pomodori pelati, Olio evo, Origano, Sale
CONTORNO: Patate, Olio EVO, Sale
PRIMO: Semola di grano duro, Uova,
Latte intero UHT, Burro, Parmigiano
reggiano, Olio evo, Sale
PRIMO: Semini, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Pipette, Pomodori pelati, Cipolla,
Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Farro, Zucchine, Carote, Costine,
Verza, (inv.), Porri (inv.), Patate, Cipolla,
Carota, Olio EVO, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Rosmarino, Salvia, Olio
evo, Sale, Parmigiano reggiano
SECONDO: Filetto di halibut, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Pangrattato, Limone,
Sale
SECONDO: Carne di tacchino, Pomodori
pelati, Olio evo, Carote, Cipolle, Sale
SECONDO: Patate, Parmigiano reggiano,
Pangrattato, Uova, Olio evo, Sale
SECONDO: Lenticchie secche o
Lenticchie in scatola al naturale, Pomodori
pelati, Olio evo, Piante aromatiche ed
ortaggi, Sale
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Latte intero UHT, Lievito, Yogurt al
naturale, Te deteinato
PRIMO: Riso, Patate, Cipolle, Carote, Sale,
Olio evo, Parmigiano reggiano/Riso,
Zucchine, Patate, Cipolle, Carote, Costine,
Verza inv., Porri inv., Sale, Olio evo,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Acqua, Farina gialla, Olio evo,
Sale/Filini, Pomodori pelati, Cipolla,
Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Pasta, Lenticchie secche, Patate,
Cipolle, Carote, Olio evo, Pomodori pelati,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Spinaci, Burro, Stracchino,
Carote, Cipolle, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Ditalini, Ceci, Erbette, Patate,
Carota, Cipolla, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
SECONDO: Filetto di platessa, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Pangrattato, Limone,
Sale
SECONDO: Carne di bovino, Uova,
Parmigiano reggiano, Latte, Mollica di
pane, Pangrattato, Pomodori pelati, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Olio evo, Sale
SECONDO: Coscia/Fuso/Sovracoscia di
Pollo, Olio evo, Rosmarino, Salvia, Sale
SECONDO: Uova, Parmigiano reggiano,
Olio evo, Maggiorana, Menta, Sale
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Latte intero UHT, Lievito, Mele,
Succo di limone, Te deteinato
PRIMO: Mezze penne, Carne di bovino,
Pomodori pelati, Olio evo, Carota, Cipolla,
Sale, Rosmarino, Parmigiano reggiano
PRIMO: Pastina, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Latte UHT intero, Burro,
Sale, Acqua, Parmigiano reggiano
PRIMO: Orzo, Fagioli cannellini, Patate,
Cipolle, Olio evo, Alloro, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Conchigliette, Pomodori pelati,
Cipolla, Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
SECONDO: Ricotta, Patate, Uova,
Parmigiano reggiano, Pangrattato, Olio evo,
Sale
SECONDO: Carne di maiale, Pomodori
pelati, Olio evo, Cipolle, Carote, Sale
SECONDO: Petto di tacchino, Farina, Olio
evo, Limone, Sale
SECONDO: Filetto di halibut, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
CONTORNO: Patate, Olio evo,
Rosmarino, Alloro, Sale
MERENDA: Farina, Lievito, Olio evo,
Rosmarino, Sale
1° S
ET
TIM
AN
A2°
SE
TT
IMA
NA
3° S
ET
TIM
AN
A4°
SE
TT
IMA
NA
TABELLA DEGLI INGREDIENTI PRINCIPALI MENU PRIMAVERILE
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’RISO AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON FARRO RISO IN BIANCO MINESTRA DI PISELLI CON ANELLINI MEZZE PENNE AL RAGU' VEGETALE
SFORMATO DI VERDURA PROSCIUTTO COTTO SPEZZATINO DI TACCHINO IN
UMIDO
STRACCHINO MOUSSE DI TONNO
INSALATA DI CAROTE PATATE A SPICCHI AL FORNO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)* /MELONE** MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIATE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA
MINESTRA DI PATATE CON RISO PIPETTE IN BIANCO CREMA DI FAGIOLI CON CORALLINI FARFALLINE POMODORO FRESCO E
BASILICO
DITALINI ALLE ZUCCHINE
FILETTO DI PLATESSA AL FORNO LENTICCHIE IN UMIDO TORTINO DI ZUCCHINE COSCIA/FUSO/SOVRACOSCIA DI POLLO
AL FORNO
PRIMO SALE
INSALATA DI POMODORI ZUCCHINE E MELANZANE
TRIFOLATE
INSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATE
FAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA MARGHERITA E TISANA ALLA
FRUTTA
PANE CON POMODORO OLIO E
ORIGANO
YOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)* SUCCO DI FRUTTA CON BISCOTTI(E.S.)*
RISO AL RAGU' VEGETALE PIPETTE POMODORO FRESCO E
BASILICO
PASSATO DI VERDURA CON ORZO DITALINI AL PESTO PATATE E FAGIOLINI RISO IN BRODO VEGETALE ESTIVO
PROSCIUTTO COTTO FRITTATA DI SPINACI PETTO DI POLLO AL LIMONE BRA DOP/ROBIOLA** CROCCHETTE DI HALIBUT AL FORNO
FAGIOLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE PUREA DI PATATE ZUCCHINE TRIFOLATE INSALATA DI POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTAKARKADE' CON PANE E
MARMELLATABANANA(E.S.)*/MELONE** MOUSSE DI FRUTTA CON BISCOTTI PIZZA AL POMODORO FRESCO
RISO IN BIANCO MEZZI CHIFFERI POMODORO
FRESCO E BASILICO
FILINI IN BRODO VEGETALE ESTIVO RISO ALLA CREMA DI ZUCCHINE VELLUTATA DI VERDURE CON FARRO
POLPETTE DI BOVINO IN UMIDO MOZZARELLA CROCCHETTE DI PLATESSA ARROSTO DI TACCHINO TORTINO DI PATATE
ZUCCHINE PRIMAVERA CAROTE ALL'OLIO PISELLINI ALL'OLIO INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE BANANA (E.S.)* PANE CON OLIO E ORIGANO MOUSSE DI FRUTTA YOGURT ALLA FRUTTA4°
SE
TT
IMA
NA
NIDO INFANZIA MENU ESTIVO 1°
SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PRIMO:Riso, Pomodori pelati, Cipolla,
Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Farro, Zucca o Zucchine,
Carote, Costine, Patate, Cipolla, Carota,
Olio EVO, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Olio evo, Burro, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Anellini, Piselli surgelati, Patate,
Cipolla, Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Mezze penne, Pomodori pelati,
Carote, Fagiolini, Piselli, Zucchine,
Cipolla, Carota, Olio evo, Sale,
Parmigiano reggiano
SECONDO: Ricotta, Costine, Uova,
Parmigiano reggiano, Pangrattato, Sale
SECONDO: Carne di tacchino,
Pomodori pelati, Olio evo, Carote,
Cipolle, Sale
MERENDA: Farina, Lievito, Olio evo,
Rosmarino, Sale
SECONDO: Tonno sott’olio, Robiola,
Limone succo
PRIMO: Riso, Patate, Cipolle, Carote,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Pipette, Olio evo, Burro,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Corallini, Fagioli cannellini,
Patate, Cipolle, Olio evo, Alloro, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Farfalline, Pomodoro fresco,
Olio evo, Cipolla, Carota, Basilico, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Ditalini, Pomodori pelati,
Zucchine, Cipolla, Carota, Basilico, Olio
evo, Sale, Parmigiano reggiano
SECONDO: Filetto di platessa
surgelato, Uova, Pangrattato, Olio evo,
Limone, Sale
SECONDO: Lenticchie secche o
Lenticchie in scatola al naturale,
Pomodori pelati, Olio evo, Piante
aromatiche ed ortaggi, Sale
SECONDO: Uova, Zucchine, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Prezzemolo, Sale
SECONDO: Coscia/Fuso/Sovracoscia di
Pollo, Olio evo, Rosmarino, Salvia, Sale
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Latte intero UHT, Lievito, Tisana
alla frutta
CONTORNO: Zucchine, Melanzane,
Olio evo, Prezzemolo, Basilico, Sale
PRIMO: Riso, Pomodori pelati, Carote,
Fagiolini, Piselli, Zucchine, Cipolla,
Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Pipette, Pomodoro fresco,
Olio evo, Cipolla, Carota, Basilico, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Orzo, Zucca o Zucchine,
Carote, Costine, Patate, Cipolla, Carota,
Olio EVO, Parmigiano reggiano
PRIMO: Ditalini, Pinoli, Basilico, Olio
evo, Parmigiano reggiano, Fagiolini,
Patate, Sale
PRIMO: Riso, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
SECONDO: Uova, Spinaci, Parmigiano
reggiano, Olio evo, Sale
SECONDO: Petto di pollo, Farina, Olio
evo, Sale, Limone (a parte)
CONTORNO: Zucchine, Olio evo,
Prezzemolo, Basilico, Sale
SECONDO: Filetto di halibut, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Pangrattato,
Limone, Sale
CONTORNO: Patate, Latte intero
UHT, Burro, Sale
MERENDA: Farina, Lievito di birra,
Pomodori freschi, Olio evo, Origano,
Sale
PRIMO: Riso, Olio evo, Burro, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Mezzi chifferi, Pomodoro
fresco, Olio evo, Cipolla, Carota,
Basilico, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Filini, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Zucchine, Prezzemolo,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Farro, Zucca o Zucchine,
Patate, Cipolle, Carote, Costine, Sale,
Olio evo, Parmigiano reggiano
SECONDO: Carne di bovino, Uova,
Parmigiano reggiano, Latte, Mollica di
pane, Pangrattato, Pomodori pelati,
Cipolla, Carota, Prezzemolo, Olio evo,
Sale
SECONDO: Filetto di platessa, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Pangrattato, Limone,
Sale
SECONDO: Fesa di tacchino, Carote,
Cipolla, Rosmarino, Salvia, Olio evo, Sale
SECONDO: Uova, Patate, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Prezzemolo, Sale
CONTORNO: Zucchine, Olio evo,
Prezzemolo, Sale
ELENCO INGREDIENTI PRINCIPALI DEL MENU ESTIVO 1
° SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
RISO AL POMODORO PASSATO DI VERDURA CON
FARRO RISO IN BIANCO
MINESTRA DI PISELLI CON
ANELLINI
MEZZE PENNE AL RAGU'
VEGETALE
SFORMATO DI VERDURA FORMAGGIO FRESCO LENTICCHIE IN UMIDO STRACCHINO MOUSSE DI TONNO
INSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATEPATATE A SPICCHI AL FORNO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)*/MELONE** MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIATE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA
MINESTRA DI PATATE CON RISO PIPETTE IN BIANCOCREMA DI FAGIOLI CON
CORALLINI
FARFALLINE POMODORO FRESCO
E BASILICODITALINI ALLE ZUCCHINE
FILETTO DI PLATESSA AL FORNO LENTICCHIE IN UMIDO TORTINO DI ZUCCHINE FILETTO PLATESSA INFARINATO PRIMO SALE
INSALATA DI POMODORI ZUCCHINE E MELANZANE
TRIFOLATE
INSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATEFAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA MARGHERITA E TISANA
ALLA FRUTTA
PANE CON POMODORO OLIO E
ORIGANOYOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)* SUCCO FRUTTA E BISCOTTI(E.S.)*
RISO AL RAGU' VEGETALEPIPETTE POMODORO FRESCO E
BASILICOPASSATO DI VERDURA CON ORZO
DITALINI AL PESTO PATATE E
FAGIOLINIRISO IN BRODO VEGETALE ESTIVO
ROBIOLA FRITTATA DI SPINACI FILETTO PLATESSA INFARINATORASCHERA DOP/TOMA DOP
PIEMONTE**CROCCHETTE DI HALIBUT AL
FORNO
FAGIOLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATEPUREA DI PATATE ZUCCHINE TRIFOLATE INSALATA DI POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTAKARKADE' CON PANE E
MARMELLATABANANA(E.S.)*/MELONE**
MOUSSE DI FRUTTA CON
BISCOTTIPIZZA AL POMODORO FRESCO
RISO IN BIANCOMEZZI CHIFFERI POMODORO
FRESCO E BASILICO
FILINI IN BRODO VEGETALE
ESTIVORISO ALLA CREMA DI ZUCCHINE
VELLUTATA DI VERDURA CON
FARRO
LENTICCHIE IN UMIDO MOZZARELLACROCCHETTE DI PLATESSA AL
FORNO
FAGIOLI LESSI CALDI IN
INSALATATORTINO DI PATATE
ZUCCHINE PRIMAVERA CAROTE ALL'OLIO PISELLINI SALTATI ALL’OLIO INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA E FETTE
BISCOTTATE BANANA(E.S.)* PANE CON OLIO E ORIGANO MOUSSE DI FRUTTA YOGURT ALLA FRUTTA
4° S
ET
TIM
AN
A NIDO INFANZIA MENU ESTIVO SENZA CARNE DAL 9 SETTEMBRE 2019
1° S
ET
TIM
AN
A2°
SE
TT
IMA
NA
3° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’PASSATO DI VERDURE CON ANELLINI
RIGATI
RISO AL POMODORO STELLINE IN BRODO VEGETALE DITALINI OLIO E PARMIGIANO RISO ALLA MILANESE
MOZZARELLA TORTINO DI ERBETTE FILETTO PLATESSA INFARINATO LENTICCHIE IN UMIDO FILETTO DI PLATESSA AL FORNO
SPINACI OLIO E PARMIGIANO FINOCCHI ALL’OLIO PUREA DI PATATE E ZUCCA CAROTE TRIFOLATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PIZZA AL POMODORO LATTE E CACAO (E.S.)* CON FETTE
BISCOTTATE
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MIELE
YOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)*
GNOCCHI ALLA ROMANA SEMINI IN BRODO VEGETALE PIPETTE AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON FARRO RISO AGLI AROMI
BRA DOP/PRIMO SALE** CROCCHETTE DI HALIBUT UOVO AL TEGAMINO SFORMATO DI PATATE AL GRATIN LENTICCHIE IN UMIDO
BROCCOLETTI ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA DI CAROTE GRATTUGIATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (ES)* FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MARMELLATA
TORTA DI YOGURT E TE’
DETEINATO
PANE CON OLIO E ORIGANO SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI LATTE E ORZO CON FETTE
BISCOTTATE
VELLUTATA DI ZUCCA CON RISO POLENTA AL POMODORO PASSATO DI LENTICCHIE CON PASTA RISO SPINACI E STRACCHINO PASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
DITALINI
CROCCHETTE DI PLATESSA AL
FORNO
UOVO AL TEGAMINO ROBIOLA FILETTO HALIBUT INFARINATO FRITTATINA AGLI AROMI
PISELLINI ALL’OLIO CAROTE AL ROSMARINO SPINACI ALL’OLIO CAVOLFIORE ALL’OLIO INSALATA DI FINOCCHI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA DI MELE E TE’ DETEINATO BANANA (ES)* YOGURT ALLA FRUTTA TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATEFRUTTA COTTA CON BISCOTTI (E.S.)*
MEZZE PENNE AL POMODORO MINESTRINA IN BRODO VEGETALE RISO AL LATTE CREMA DI FAGIOLI CON ORZO CONCHIGLIETTE AL POMODORO
POLPETTINE DI RICOTTA AL FORNO FILETTO PLATESSA OLIO E LIMONE FRITTATINA SEMPLICE PRIMO SALE CROCCHETTE DI HALIBUT AL FORNO
FAGIOLINI ALL'OLIO ZUCCA E PATATE AL GRATIN CAROTE ALL’OLIO COSTINE ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D'ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATE
TE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA
MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA YOGURT ALLA FRUTTA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
A NIDO INFANZIA MENU INVERNALE SENZA CARNE
1° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’PASSATO DI VERDURE CON ANELLINI
RIGATI
RISO AL POMODORO STELLINE IN BRODO VEGETALE DITALINI OLIO E PARMIGIANO RISO ALLA MILANESE
MOZZARELLA TORTINO DI ERBETTE FILETTO PLATESSA INFARINATO LENTICCHIE IN UMIDO FILETTO DI PLATESSA AL FORNO
SPINACI OLIO E PARMIGIANO PISELLINI ALL’OLIO PATATE LESSE CAROTE TRIFOLATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PIZZA AL POMODORO LATTE E CACAO (E.S.) * CON
FETTE BISCOTTATE
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MIELE
YOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)*
GNOCCHI ALLA ROMANA SEMINI IN BRODO VEGETALE PIPETTE AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON FARRO RISO AGLI AROMI
BRA DOP/PRIMO SALE** CROCCHETTE DI HALIBUT UOVO AL TEGAMINO SFORMATO DI PATATE AL GRATIN LENTICCHIE IN UMIDO
COSTINE ALL’OLIO CAROTE ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA DI CAROTE GRATTUGIATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (ES)* FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MARMELLATA
TORTA DI YOGURT E TE’
DETEINATO
PANE CON OLIO E ORIGANO SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI LATTE E ORZO CON FETTE
BISCOTTATE
VELLUTATA DI VERDURE CON RISO FILINI AL POMODORO PASSATO DI LENTICCHIE CON PASTA RISO SPINACI E STRACCHINO PASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
DITALINI
CROCCHETTE DI PLATESSA AL
FORNO
UOVO AL TEGAMINO ROBIOLA FILETTO DI HALIBUT INFARINATO FRITTATINA AGLI AROMI
PISELLINI ALL’OLIO CAROTE AL ROSMARINO SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO INSALATA DI CAROTE GRATTUGIATE
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA DI MELE E TE’ DETEINATO BANANA (ES)* YOGURT ALLA FRUTTA TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATEFRUTTA COTTA CON BISCOTTI (E.S.) *
MEZZE PENNE AL POMODORO MINESTRINA IN BRODO VEGETALE RISO AL LATTE CREMA DI FAGIOLI CON ORZO CONCHIGLIETTE AL POMODORO
POLPETTINE DI RICOTTA AL FORNO FILETTO PLATESSA OLIO E LIMONE FRITTATINA SEMPLICE PRIMO SALE CROCCHETTE DI HALIBUT AL FORNO
FAGIOLINI ALL'OLIO PATATE AL FORNO CAROTE ALL’OLIO COSTINE ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D'ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATE
TE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA
MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA YOGURT ALLA FRUTTA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
A NIDO INFANZIA MENU PRIMAVERILE SENZA CARNE
1° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
RISO AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON
FARRO RISO IN BIANCO
MINESTRA DI PISELLI CON
ANELLINI
MEZZE PENNE AL RAGU'
VEGETALE
SFORMATO DI VERDURE FORMAGGIO FRESCO LENTICCHIE IN UMIDO STRACCHINO MOUSSE DI TONNO
INSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATEPATATE A SPICCHI AL FORNO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)*/MELONE** MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIATE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA
MINESTRA DI PATATE CON RISO PIPETTE IN BIANCOCREMA DI FAGIOLI CON
CORALLINI
FARFALLINE POMODORO FRESCO
E BASILICODITALINI ALLE ZUCCHINE
FILETTO DI PLATESSA AL FORNO LENTICCHIE IN UMIDO TORTINO DI ZUCCHINE FILETTO HALIBUT INFARINATO PRIMO SALE
INSALATA DI POMODORI ZUCCHINE E MELANZANE
TRIFOLATE
INSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATEFAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA MARGHERITA E TISANA
ALLA FRUTTA
PANE CON POMODORO OLIO E
ORIGANOYOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)
SUCCO FRUTTA CON BISCOTTI
(E.S.)*
RISO AL RAGU' VEGETALEPIPETTE POMODORO FRESCO E
BASILICOPASSATO DI VERDURE CON ORZO
DITALINI AL PESTO PATATE E
FAGIOLINIRISO IN BRODO VEGETALE ESTIVO
TOMINO FRITTATA DI SPINACI FILETTO PLATESSA OLIO E
LIMONEBRA DOP/ROBIOLA**
CROCCHETTE DI HALIBUT AL
FORNO
FAGIOLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATEPUREA DI PATATE ZUCCHINE TRIFOLATE INSALATA DI POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTAKARKADE' CON PANE E
MARMELLATABANANA(E.S.)*/MELONE**
MOUSSE DI FRUTTA CON
BISCOTTIPIZZA AL POMODORO FRESCO
RISO IN BIANCOMEZZI CHIFFERI POMODORO
FRESCO E BASILICO
FILINI IN BRODO VEGETALE
ESTIVORISO ALLA CREMA DI ZUCCHINE
VELLUTATA DI VERDURE CON
FARRO
LENTICCHIE IN UMIDO MOZZARELLACROCCHETTE DI PLATESSA AL
FORNO
INSALATA DI FAGIOLI LESSI
CALDI TORTINO DI PATATE
ZUCCHINE PRIMAVERA CAROTE ALL'OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE BANANA(E.S.)* PANE CON OLIO E ORIGANO MOUSSE DI FRUTTA YOGURT ALLA FRUTTA
4° S
ET
TIM
AN
A NIDO INFANZIA MENU ESTIVO SENZA CARNE
1° S
ET
TIM
AN
A2°
SE
TT
IMA
NA
3° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
RISO AL POMODORO PASSATO DI VERDURA CON
FARRO RISO IN BIANCO
MINESTRA DI PISELLI CON
ANELLINI
MEZZE PENNE AL RAGU'
VEGETALE
SFORMATO DI VERDURA FORMAGGIO FRESCO LENTICCHIE IN UMIDO STRACCHINO CECI LESSI CALDI
INSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATEPATATE A SPICCHI AL FORNO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)* /MELONE** MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIATE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA
MINESTRA DI PATATE CON RISO PIPETTE IN BIANCOCREMA DI FAGIOLI CON
CORALLINI
FARFALLINE POMODORO FRESCO
E BASILICODITALINI ALLE ZUCCHINE
UOVO AL TEGAMINO LENTICCHIE IN UMIDO TORTINO DI ZUCCHINE CANNELLINI LESSI CALDI PRIMO SALE
INSALATA DI POMODORI ZUCCHINE E MELANZANE
TRIFOLATECAROTE GRATTUGIATE FAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA MARGHERITA E TISANA
ALLA FRUTTA
PANE CON POMODORO OLIO E
ORIGANOYOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)* SUCCO FRUTTA E BISCOTTI (E.S.)*
RISO AL RAGU' VEGETALEPIPETTE POMODORO FRESCO E
BASILICOPASSATO DI VERDURA CON ORZO
DITALINI AL PESTO PATATE E
FAGIOLINI
RISO IN BRODO VEGETALE
ESTIVO
ROBIOLA FRITTATA DI SPINACI PISELLINI ALL’OLIORASCHERA DOP/TOMA DOP
PIEMONTE**UOVO AL TEGAMINO
FAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE GRATTUGIATE PUREA DI PATATE ZUCCHINE TRIFOLATE INSALATA DI POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTAKARKADE' CON PANE E
MARMELLATABANANA(E.S.)*/MELONE** MOUSSE DI FRUTTA CON BISCOTTI PIZZA AL POMODORO FRESCO
RISO IN BIANCOMEZZI CHIFFERI POMODORO
FRESCO E BASILICO
FILINI IN BRODO VEGETALE
ESTIVORISO ALLA CREMA DI ZUCCHINE
VELLUTATA DI VERDURA CON
FARRO
LENTICCHIE IN UMIDO MOZZARELLA FRITTATINA SEMPLICE FAGIOLI LESSI CALDI IN INSALATA TORTINO DI PATATE
ZUCCHINE PRIMAVERA CAROTE ALL'OLIO PISELLINI SALTATI ALL’OLIO INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA E FETTE
BISCOTTATE BANANA(E.S.)* PANE CON OLIO E ORIGANO MOUSSE DI FRUTTA YOGURT ALLA FRUTTA
3 SE
TT
IMA
NA
4 SE
TT
IMA
NA
NIDO INFANZIA MENU ESTIVO SENZA CARNE E PESCE DAL 9 SETTEMBRE 20191°
SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PASSATO DI VERDURE CON
ANELLINI RIGATI RISO AL POMODORO STELLINE IN BRODO VEGETALE DITALINI OLIO E PARMIGIANO RISO ALLA MILANESE
MOZZARELLA TORTINO DI ERBETTE RICOTTA LENTICCHIE IN UMIDO UOVO AL TEGAMINO
SPINACI OLIO E PARMIGIANO FINOCCHI ALL'OLIO PUREA DI PATATE E ZUCCA CAROTE TRIFOLATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PIZZA AL POMODORO LATTE E CACAO (E.S.)* CON
FETTE BISCOTTATE
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MIELEYOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)*
GNOCCHI ALLA ROMANA SEMINI IN BRODO VEGETALE PIPETTE AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON FARRO RISO AGLI AROMI
BRA DOP/PRIMO SALE** CECI LESSI CALDI UOVO AL TEGAMINO FORMATO DI PATATE AL GRATIN LENTICCHIE IN UMIDO
BROCCOLETTI ALL'OLIO CAROTE ALL'OLIO PISELLINI ALL’OLIO CAROTE GRATTUGIATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (ES)* FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE
E MARMELLATA
TORTA DI YOGURT E TE
DETEINATO PANE CON OLIO E ORIGANO
SPREMUTA D’ARANCIA CON
BISCOTTI
LATTE E ORZO CON FETTE
BISCOTTATE
VELLUTATA DI ZUCCA CON RISO POLENTA AL POMODOROPASSATO DI LENTICCHIE CON
PASTA RISO SPINACI E STRACCHINO
PASSATO DI CECI E ERBETTE CON
DITALINI
LENTICCHIE STUFATE UOVO AL TEGAMINO ROBIOLA LENTICCHIE IN UMIDO FRITTATINA AGLI AROMI
PISELLINI ALL’OLIO CAROTE AL ROSMARINO SPINACI ALL’OLIO CAVOLFIORE ALL’OLIO INSALATA DI FINOCCHI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA DI MELE E TE’ DETEINATO BANANA (ES)* YOGURT ALLA FRUTTA TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE
FRUTTA COTTA CON BISCOTTI
(E.S.)*
MEZZE PENNE AL POMODORO MINESTRINA IN BRODO
VEGETALE RISO AL LATTE CREMA DI FAGIOLI CON ORZO CONCHIGLIETTE AL POMODORO
POLPETTINE DI RICOTTA AL
FORNOLENTICCHIE STUFATE FRITTATINA SEMPLICE PRIMO SALE PISELLINI ALL’OLIO
FAGIOLINI ALL'OLIO ZUCCA E PATATE AL GRATIN CAROTE ALL’OLIO COSTINE ALL’OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA(E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D'ARANCIA CON
FETTE BISCOTTATE
TE DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA YOGURT ALLA FRUTTA
4° S
ET
TIM
AN
A NIDO INFANZIA MENU INVERNALE SENZA CARNE E PESCE
1° S
ET
TIM
AN
A2°
SE
TT
IMA
NA
3° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PASSATO DI VERDURE CON
ANELLINI RIGATI RISO AL POMODORO STELLINE IN BRODO VEGETALE DITALINI OLIO E PARMIGIANO RISO ALLA MILANESE
MOZZARELLA TORTINO DI ERBETTE RICOTTA LENTICCHIE IN UMIDO UOVO AL TEGAMINO
SPINACI OLIO E PARMIGIANO PISELLINI ALL'OLIO PATATE LESSE CALDE CAROTE TRIFOLATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PIZZA AL POMODORO LATTE E CACAO (E.S.)* CON
FETTE BISCOTTATE
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MIELEYOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)*
GNOCCHI ALLA ROMANA SEMINI IN BRODO VEGETALE PIPETTE AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON FARRO RISO AGLI AROMI
BRA DOP/PRIMO SALE** CECI LESSI CALDI UOVO AL TEGAMINO SFORMATO DI PATATE AL GRATIN LENTICCHIE IN UMIDO
COSTINE ALL’OLIO CAROTE ALL'OLIO PISELLINI ALL’OLIO CAROTE GRATTUGIATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (ES)* FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE
E MARMELLATA
TORTA DI YOGURT E TE
DETEINATO PANE CON OLIO E ORIGANO
SPREMUTA D’ARANCIA CON
BISCOTTI
LATTE E ORZO CON FETTE
BISCOTTATEVELLUTATA DI VERDURE CON
RISOFILINI AL POMODORO
PASSATO DI LENTICCHIE CON
PASTA RISO SPINACI E STRACCHINO
PASSATO DI CECI E ERBETTE CON
DITALINI
LENTICCHIE STUFATE UOVO AL TEGAMINO ROBIOLA LENTICCHIE IN UMIDO FRITTATINA AGLI AROMI
PISELLINI ALL’OLIO CAROTE AL ROSMARINO SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO CAROTE GRATTUGIATE
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA DI MELE E TE’ DETEINATO BANANA (ES)* YOGURT ALLA FRUTTA TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE
FRUTTA COTTA CON BISCOTTI
(E.S.)*
MEZZE PENNE AL POMODORO MINESTRINA IN BRODO
VEGETALE RISO AL LATTE CREMA DI FAGIOLI CON ORZO CONCHIGLIETTE AL POMODORO
POLPETTINE DI RICOTTA AL
FORNOLENTICCHIE STUFATE FRITTATINA SEMPLICE PRIMO SALE PISELLINI ALL’OLIO
FAGIOLINI ALL'OLIO PATATE AL FORNO CAROTE ALL’OLIO COSTINE ALL’OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA(E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D'ARANCIA CON
FETTE BISCOTTATE
TE DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA YOGURT ALLA FRUTTA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
A NIDO INFANZIA MENU PRIMAVERILE SENZA CARNE E PESCE
1° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
RISO AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON
FARRO RISO IN BIANCO
MINESTRA DI PISELLI CON
ANELLINI
MEZZE PENNE AL RAGU'
VEGETALE
SFORMATO DI VERDURE FORMAGGIO FRESCO LENTICCHIE IN UMIDO STRACCHINO CECI LESSI CALDI
INSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATEPATATE A SPICCHI AL FORNO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)* /MELONE** MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIATE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA
MINESTRA DI PATATE CON RISO PIPETTE IN BIANCOCREMA DI FAGIOLI CON
CORALLINI
FARFALLINE POMODORO FRESCO
E BASILICODITALINI ALLE ZUCCHINE
UOVO AL TEGAMINO LENTICCHIE IN UMIDO TORTINO DI ZUCCHINE CANNELLINI LESSI CALDI PRIMO SALE
INSALATA DI POMODORI ZUCCHINE E MELANZANE
TRIFOLATECAROTE GRATTUGIATE FAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA MARGHERITA E TISANA
ALLA FRUTTA
PANE CON POMODORO OLIO E
ORIGANOYOGURT ALLA FRUTTA BANANA (E.S.)*
SUCCO DI FRUTTA E BISCOTTI
(E.S.)*
RISO AL RAGU' VEGETALEPIPETTE POMODORO FRESCO E
BASILICOPASSATO DI VERDURA CON ORZO
DITALINI AL PESTO PATATE E
FAGIOLINI
RISO IN BRODO VEGETALE
ESTIVO
TOMINO FRITTATA DI SPINACI PISELLINI ALL’OLIO BRA DOP/ROBIOLA** UOVO AL TEGAMINO
FAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE GRATTUGIATE PUREA DI PATATE ZUCCHINE TRIFOLATE INSALATA DI POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTAKARKADE' CON PANE E
MARMELLATABANANA(E.S.)*/MELONE** MOUSSE DI FRUTTA CON BISCOTTI PIZZA AL POMODORO FRESCO
RISO IN BIANCOMEZZI CHIFFERI POMODORO
FRESCO E BASILICO
FILINI IN BRODO VEGETALE
ESTIVORISO ALLA CREMA DI ZUCCHINE
VELLUTATA DI VERDURA CON
FARRO
LENTICCHIE IN UMIDO MOZZARELLA FRITTATINA SEMPLICE FAGIOLI LESSI CALDI IN INSALATA TORTINO DI PATATE
ZUCCHINE PRIMAVERA CAROTE ALL'OLIO PISELLINI SALTATI ALL’OLIO INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA E FETTE
BISCOTTATE BANANA(E.S.)* PANE CON OLIO E ORIGANO MOUSSE DI FRUTTA YOGURT ALLA FRUTTA
3 SE
TT
IMA
NA
4 SE
TT
IMA
NA
NIDO INFANZIA MENU ESTIVO SENZA CARNE E PESCE 1°
SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
RISO AL POMODORO SPPASSATO DI VERDURA CON
FARRO SPRISO ALL'OLIO SP
MINESTRA DI PISELLI CON
ANELLINI SP
MEZZE PENNE AL RAGU'
VEGETALE SP
LENTICCHIE STUFATE PISELLINI ALL’OLIO LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI CALDI CECI LESSI CALDI
CAROTE GRATTUGIATE PATATE A SPICCHI AL FORNO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
MOUSSE DI FRUTTABANANA (E.S.)*/MELONE** MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA
TE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATAMINESTRA DI PATATE CON RISO
SPPIPETTE ALL'OLIO SP
CREMA DI FAGIOLI CON
CORALLINI SP
FARFALLINE POMODORO FRESCO
E BASILICO SPDITALINI ALLE ZUCCHINE SP
PISELLINI ALL’OLIO LENTICCHIE IN UMIDO CECI AL ROSMARINO CANNELLINI LESSI CALDI PISELLINI ALL’OLIO
INSALATA DI POMODORI ZUCCHINE E MELANZANE
TRIFOLATECAROTE GRATTUGIATE FAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA E FETTE
BISCOTTATE
PANE CON POMODORO OLIO E
ORIGANOMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.)*
SUCCO DI FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE
RISO AL RAGU' VEGETALE SPPIPETTE POMODORO FRESCO E
BASILICO SP
PASSATO DI VERDURA CON ORZO
SP
DITALINI CON PATATE E
FAGIOLINI SP
RISO IN BRODO VEGETALE
ESTIVO SP
PISELLINI ALL'OLIO FAGIOLI LESSI CALDI PISELLINI ALL’OLIO LENTICCHIE STUFATE CECI AL ROSMARINO
FAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE GRATTUGIATE PATATE LESSE CALDE ZUCCHINE TRIFOLATE INSALATA DI POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
MOUSSE DI FRUTTAKARKADE' CON PANE E
MARMELLATABANANA(E.S.)*/MELONE**
MOUSSE DI FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATEPIZZA AL POMODORO FRESCO
RISO ALL'OLIO SPMEZZI CHIFFERI POMODORO
FRESCO E BASILICO SP
FILINI IN BRODO VEGETALE
ESTIVO SPRISO ALLA CREMA DI ZUCCHINE SP
VELLUTATA DI VERDURA CON
FARRO SP
LENTICCHIE IN UMIDO CECI LESSI CALDI LENTICCHIE STUFATE INSALATA DI FAGIOLI CALDI PISELLINI AROMATIZZATI
ZUCCHINE PRIMAVERA CAROTE ALL'OLIO PISELLINI ALL'OLIO INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE BANANA(E.S.)* PANE CON OLIO E ORIGANO MOUSSE DI FRUTTA BANANA (ES)*
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
ANIDO INFANZIA MENU ESTIVO SENZA PROTEINE ANIMALI DAL 9 SETTEMBRE 2019
1° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PASSATO DI VERDURE CON
ANELLINI RIGATI SPRISO AL POMODORO SP
STELLINE IN BRODO VEGETALE
SPDITALINI ALL'OLIO SP RISO ALL'OLIO SP
LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI CECI LESSI CALDI LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI CALDI
SPINACI ALL'OLIO SP FINOCCHI ALL'OLIO PATATE E ZUCCA LESSE CAROTE TRIFOLATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PIZZA AL POMODORO TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATE
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MARMELLATAMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.)*
PASTA ALL'OLIO SP SEMINI IN BRODO VEGETALE SP PIPETTE AL POMODORO SPPASSATO DI VERDURE CON FARRO
SPRISO AGLI AROMI SP
LENTICCHIE STUFATE CECI LESSI CALDI PISELLINI ALL'OLIO CANNELLINI LESSI CALDI LENTICCHIE IN UMIDO
BROCCOLETTI ALL'OLIO CAROTE ALL'OLIO PATATE LESSE CALDEINSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATEFAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (ES)* FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE
E MARMELLATA
TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATE PANE CON OLIO E ORIGANO
SPREMUTA D'ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATE
TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATEVELLUTATA DI ZUCCA CON RISO
SPPOLENTA AL POMODORO SP
PASSATO DI LENTICCHIE CON
PASTA SPRISO CON SPINACI SP
PASSATO DI CECI E ERBETTE CON
DITALINI SP
LENTICCHIE STUFATE FAGIOLI IN UMIDO CECI LESSI CALDI LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI CALDI
PISELLINI ALL’OLIO CAROTE AL ROSMARINO SPINACI ALL’OLIO CAVOLFIORE ALL’OLIO INSALATA DI FINOCCHI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATABANANA (ES)* MOUSSE DI FRUTTA
TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE
FRUTTA COTTA CON FETTE
BISCOTTATE
MEZZE PENNE AL POMODORO SPMINESTRINA IN BRODO
VEGETALE SPRISO ALL'OLIO SP CREMA DI FAGIOLI CON ORZO SP
CONCHIGLIETTE AL POMODORO
SP
PISELLINI AL POMODORO LENTICCHIE STUFATE FAGIOLI LESSI CALDI LENTICCHIE STUFATE PISELLINI ALL'OLIO
FAGIOLINI ALL'OLIO ZUCCA E PATATE LESSE CAROTE ALL'OLIO COSTINE ALL'OLIO CAROTE ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA(E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D'ARANCIA CON
FETTE BISCOTTATE
TE DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA BANANA (ES)*
3° S
ET
TIM
AN
A4°
SE
TT
IMA
NA
NIDO INFANZIA MENU INVERNALE SENZA PROTEINE ANIMALI 1°
SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PASSATO DI VERDURE CON
ANELLINI RIGATI SPRISO AL POMODORO SP
STELLINE IN BRODO VEGETALE
SPDITALINI ALL'OLIO SP RISO ALL'OLIO SP
LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI CECI LESSI CALDI LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI CALDI
SPINACI OLIO SP PISELLINI ALL’OLIO PATATE LESSE CALDE CAROTE TRIFOLATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PIZZA AL POMODORO TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATE
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MARMELLATAMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.)*
PASTA ALL'OLIO SP SEMINI IN BRODO VEGETALE SP PIPETTE AL POMODORO SPPASSATO DI VERDURE CON FARRO
SPRISO AGLI AROMI SP
LENTICCHIE STUFATE CECI LESSI CALDI PISELLINI ALL'OLIO CANNELLINI LESSI CALDI LENTICCHIE IN UMIDO
COSTINE ALL'OLIO CAROTE ALL'OLIO PATATE LESSE CALDEINSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATEFAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (ES)* FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE
E MARMELLATA
TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATE PANE CON OLIO E ORIGANO
SPREMUTA D'ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATE
TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATEVELLUTATA DI VERDURE CON
RISO SPFILINI AL POMODORO SP
PASSATO DI LENTICCHIE CON
PASTA SPRISO CON SPINACI SP
PASSATO DI CECI E ERBETTE CON
DITALINI SP
LENTICCHIE STUFATE FAGIOLI IN UMIDO CECI LESSI CALDI LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI CALDI
PISELLINI ALL’OLIO CAROTE AL ROSMARINO SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO INSALATA DI CAROTE
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATABANANA (ES)* MOUSSE DI FRUTTA
TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE
FRUTTA COTTA CON FETTE
BISCOTTATE
MEZZE PENNE AL POMODORO SPMINESTRINA IN BRODO
VEGETALE SPRISO ALL'OLIO SP CREMA DI FAGIOLI CON ORZO SP
CONCHIGLIETTE AL POMODORO
SP
PISELLINI AL POMODORO LENTICCHIE STUFATE FAGIOLI LESSI CALDI LENTICCHIE STUFATE PISELLINI ALL'OLIO
FAGIOLINI ALL'OLIO PATATE AL FORNO CAROTE ALL'OLIO COSTINE ALL'OLIO CAROTE ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA(E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D'ARANCIA CON
FETTE BISCOTTATE
TE DETEINATO CON PANE E
MARMELLATA MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA BANANA (ES)*
3° S
ET
TIM
AN
A4°
SE
TT
IMA
NA
NIDO INFANZIA MENU PRIMAVERILE SENZA PROTEINE ANIMALI 1°
SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
RISO AL POMODORO SPPASSATO DI VERDURA CON
FARRO SPRISO ALL'OLIO SP
MINESTRA DI PISELLI CON
ANELLINI SP
MEZZE PENNE AL RAGU'
VEGETALE SP
LENTICCHIE STUFATE PISELLINI ALL’OLIO LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI CALDI CECI LESSI CALDI
CAROTE GRATTUGIATE PATATE A SPICCHI AL FORNO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
MOUSSE DI FRUTTABANANA (E.S.)*/MELONE** MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA
TE’ DETEINATO CON PANE E
MARMELLATAMINESTRA DI PATATE CON RISO
SPPIPETTE ALL'OLIO SP
CREMA DI FAGIOLI CON
CORALLINI SP
FARFALLINE POMODORO FRESCO
E BASILICO SPDITALINI ALLE ZUCCHINE SP
PISELLINI ALL’OLIO LENTICCHIE IN UMIDO CECI AL ROSMARINO CANNELLINI LESSI CALDI PISELLINI ALL’OLIO
INSALATA DI POMODORI ZUCCHINE E MELANZANE
TRIFOLATECAROTE GRATTUGIATE FAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE
PANE CON POMODORO OLIO E
ORIGANOMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.)*
SUCCO DI FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE
RISO AL RAGU' VEGETALE SPPIPETTE POMODORO FRESCO E
BASILICO SP
PASSATO DI VERDURA CON ORZO
SP
DITALINI CON PATATE E
FAGIOLINI SP
RISO IN BRODO VEGETALE
ESTIVO SP
PISELLINI AL POMODORO CECI LESSI CALDI PISELLINI ALL’OLIO LENTICCHIE STUFATE CECI AL ROSMARINO
FAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE GRATTUGIATE PATATE LESSE CALDE ZUCCHINE TRIFOLATE INSALATA DI POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
MOUSSE DI FRUTTAKARKADE' CON PANE E
MARMELLATABANANA(E.S.)*/MELONE**
MOUSSE DI FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATEPIZZA AL POMODORO FRESCO
RISO ALL'OLIO SPMEZZI CHIFFERI POMODORO
FRESCO E BASILICO SP
FILINI IN BRODO VEGETALE
ESTIVO SPRISO ALLA CREMA DI ZUCCHINE SP
VELLUTATA DI VERDURE CON
FARRO SP
LENTICCHIE IN UMIDO CECI AL ROSMARINO LENTICCHIE STUFATE INSALATA DI FAGIOLI CALDI CECI LESSI CALDI
ZUCCHINE PRIMAVERA CAROTE ALL'OLIO PISELLINI ALL'OLIO INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE BANANA(E.S.)* PANE CON OLIO E ORIGANO MOUSSE DI FRUTTA BANANA (ES)*
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
ANIDO INFANZIA MENU ESTIVO SENZA PROTEINE ANIMALI
1° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’PASSATO DI VERDURE CON ANELLINI
RIGATI SG
RISO AL POMODORO STELLINE SG IN BRODO VEGETALE DITALINI SG OLIO E PARMIGIANO RISO ALLA MILANESE
MOZZARELLA TORTINO DI ERBETTE COSCIA DI POLLO STUFATA LENTICCHIE IN UMIDO FILETTO DI PLATESSA AL FORNO CON
FARINA DI MAIS
SPINACI OLIO E PARMIGIANO FINOCCHI ALL’OLIO PUREA DI PATATE E ZUCCA CAROTE TRIFOLATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S) FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDAPIZZA SG AL POMODORO LATTE E CACAO (E.S.) CON FETTE PANE SG E MIELE E TISANA ALLA YOGURT ALLA FRUTTA SG BANANA (E.S.)
PASTA SG OLIO E PARMIGIANO SEMINI SG IN BRODO VEGETALE PIPETTE SG AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON PASTINA SG RISO AGLI AROMI
BRA DOP/PRIMO SALE FILETTO DI HALIBUT DORATO
CON FARINA DI MAIS
SPEZZATINO DI TACCHINO IN
UMIDO
FRITTATINA SEMPLICE/UOVO AL
TEGAMINO
LENTICCHIE IN UMIDO
BROCCOLETTI ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA DI CAROTE GRATTUGIATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDATISANA ALLA FRUTTA CON PANE SG E
MARMELLATA
MERENDINA SG E TE’ DETEINATO PANE SG CON OLIO E ORIGANO SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI
SG
LATTE CON FETTE BISCOTTATE SG
VELLUTATA DI ZUCCA CON RISO POLENTA AL POMODORO PASSATO DI LENTICCHIE CON PASTA
SG
RISO SPINACI E STRACCHINO PASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
DITALINI SG
PLATESSA DORATA CON FARINA DI
MAIS
SVIZZERINA DI BOVINO IN UMIDO ROBIOLA COSCIA/FUSO/SOVRACOSCIA DI POLLO
AL FORNO
FRITTATINA AGLI AROMI
PISELLINI ALL’OLIO CAROTE AL ROSMARINO SPINACI ALL’OLIO CAVOLFIORE ALL’OLIO INSALATA DI FINOCCHI
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDAMERENDINA SG E TE’ DETEINATO BANANA YOGURT ALLA FRUTTA SG TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE SG
FRUTTA COTTA CON BISCOTTI (E.S.)
MEZZE PENNE SG AL RAGU’ MINESTRINA SG IN BRODO
VEGETALE
RISO AL LATTE CREMA DI FAGIOLI CON PASTINA SG CONCHIGLIETTE SG AL POMODORO
RICOTTA SPEZZATINO DI MAIALE IN UMIDO TACCHINO AL LIMONE CON FARINA
DI MAIS
PRIMO SALE HALIBUT DORATO CON FARINA DI
MAIS
FAGIOLINI ALL'OLIO ZUCCA CON PATATE LESSE CALDE CAROTE ALL’OLIO COSTINE ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA(E.S.) FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDASPREMUTA D’ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATE SG
TE’ DETEINATO CON PANE SG E
MARMELLATA
MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA SG YOGURT ALLA FRUTTA SG
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
ANIDO INFANZIA MENU INVERNALE SENZA GLUTINE
1° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’PASSATO DI VERDURE CON ANELLINI
RIGATI SG
RISO AL POMODORO STELLINE SG IN BRODO VEGETALE DITALINI SG OLIO E PARMIGIANO RISO ALLA MILANESE
MOZZARELLA TORTINO DI ERBETTE COSCIA DI POLLO STUFATA LENTICCHIE IN UMIDO FILETTO DI PLATESSA AL FORNO CON
FARINA DI MAIS
SPINACI OLIO E PARMIGIANO PISELLINI ALL’OLIO PATATE LESSE CALDE CAROTE TRIFOLATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S) FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDAPIZZA SG AL POMODORO LATTE E CACAO (E.S.) CON FETTE PANE SG E MIELE E TISANA ALLA YOGURT ALLA FRUTTA SG BANANA (E.S.)
PASTA SG OLIO E PARMIGIANO SEMINI SG IN BRODO VEGETALE PIPETTE SG AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON PASTINA SG RISO AGLI AROMI
BRA DOP/PRIMO SALE FILETTO DI HALIBUT DORATO
CON FARINA DI MAIS
SPEZZATINO DI TACCHINO IN
UMIDO
FRITTATINA SEMPLICE/UOVO AL
TEGAMINO
LENTICCHIE IN UMIDO
COSTINE ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA DI CAROTE GRATTUGIATE FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDATISANA ALLA FRUTTA CON PANE SG E
MARMELLATA
MERENDINA SG E TE’ DETEINATO PANE SG CON OLIO E ORIGANO SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI
SG
LATTE CON FETTE BISCOTTATE SG
VELLUTATA DI ZUCCA CON RISO FILINI SG AL POMODORO PASSATO DI LENTICCHIE CON PASTA
SG
RISO SPINACI E STRACCHINO PASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
DITALINI SG
PLATESSA DORATA CON FARINA DI
MAIS
SVIZZERINA DI BOVINO IN UMIDO ROBIOLA COSCIA/FUSO/SOVRACOSCIA DI POLLO
AL FORNO
FRITTATINA AGLI AROMI
PISELLINI ALL’OLIO CAROTE AL ROSMARINO SPINACI ALL’OLIO CAVOLFIORE ALL’OLIO INSALATA DI CAROTE GRATTUGIATE
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDAMERENDINA SG E TE’ DETEINATO BANANA YOGURT ALLA FRUTTA SG TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE SG
FRUTTA COTTA CON BISCOTTI (E.S.)
MEZZE PENNE SG AL RAGU’ MINESTRINA SG IN BRODO
VEGETALE
RISO AL LATTE CREMA DI FAGIOLI CON PASTINA SG CONCHIGLIETTE SG AL POMODORO
RICOTTA SPEZZATINO DI MAIALE IN UMIDO TACCHINO AL LIMONE CON FARINA
DI MAIS
PRIMO SALE HALIBUT DORATO CON FARINA DI
MAIS
FAGIOLINI ALL'OLIO PATATE AL FORNO CAROTE ALL’OLIO COSTINE ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA(E.S.) FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDASPREMUTA D’ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATE SG
TE’ DETEINATO CON PANE SG E
MARMELLATA
MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA SG YOGURT ALLA FRUTTA SG
NIDO INFANZIA MENU PRIMAVERILE SENZA GLUTINE1°
SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’RISO AL POMODORO PASSATO DI VERDURA CON
PASTINA SG
RISO IN BIANCO MINESTRA DI PISELLI CON ANELLINI SG PASTA SG AL RAGU' VEGETALE
FRITTATINA SEMPLICE PROSCIUTTO COTTO SPEZZATINO DI TACCHINO IN
UMIDO
STRACCHINO MOUSSE DI TONNO
INSALATA DI CAROTE PATATE A SPICCHI AL FORNO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL'OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA SG BANANA (E.S.) /MELONE MOUSSE DI FRUTTA FOCACCIA SG TE’ DETEINATO CON PANE SG E
MARMELLATA SG
MINESTRA DI PATATE CON RISO PIPETTE SG IN BIANCO CREMA DI FAGIOLI CON CORALLINI
SG
FARFALLINE SG POMODORO FRESCO E
BASILICO
DITALINI SG ALLE ZUCCHINE
PLATESSA DORATA CON FARINA DI
MAIS
LENTICCHIE IN UMIDO TORTINO DI ZUCCHINE COSCIA/FUSO/SOVRACOSCIA DI POLLO
ARROSTO AL FORNO
PRIMO SALE
INSALATA DI POMODORI ZUCCHINE E MELANZANE
TRIFOLATE
INSALATA DI CAROTE
GRATTUGIATE
FAGIOLINI ALL'OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
MERENDINA SG E TISANA ALLA
FRUTTA
PANE SG CON POMODORO OLIO
E ORIGANO
YOGURT ALLA FRUTTA SG BANANA (E.S.) SUCCO DI FRUTTA CON BISCOTTI SG
(E.S.)
RISO AL RAGU' VEGETALE PIPETTE SG POMODORO FRESCO
E BASILICO
PASSATO DI VERDURA CON
PASTINA SG
DITALINI SG AL PESTO SG PATATE E
FAGIOLINI
RISO IN BRODO VEGETALE ESTIVO
PROSCIUTTO COTTO FRITTATA DI SPINACI PETTO DI POLLO AL LIMONE CON
FARINA DI MAIS
BRA DOP/ROBIOLA HALIBUT DORATO CON FARINA DI
MAIS
FAGIOLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE PUREA DI PATATE ZUCCHINE TRIFOLATE INSALATA DI POMODORI
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA SG KARKADE' CON PANE SG E
MARMELLATA SG
BANANA(E.S.)/MELONE MOUSSE DI FRUTTA CON BISCOTTI SG
PIZZA AL POMODORO SG
RISO IN BIANCO MEZZI CHIFFERI SG POMODORO
FRESCO E BASILICO
FILINI SG IN BRODO VEGETALE
ESTIVO
RISO ALLA CREMA DI ZUCCHINE VELLUTATA DI VERDURA CON
PASTINA SG
SVIZZERINA DI BOVINO IN UMIDO MOZZARELLA PLATESSA DORATA CON FARINA DI
MAIS
ARROSTO DI TACCHINO TORTINO DI PATATE
ZUCCHINE PRIMAVERA CAROTE ALL'OLIO PISELLINI SALTATI ALL'OLIO INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL’OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALLA FRUTTA E FETTE
BISCOTTATE SG
BANANA(E.S.) PANE SG CON OLIO E ORIGANO MOUSSE DI FRUTTA YOGURT ALLA FRUTTA SG
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
ANIDO INFANZIA MENU ESTIVO SENZA GLUTINE
1° S
ET
TIM
AN
A