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Aperitiv�
Vaina
Pisco Sour
Mango Sour
Amaretto Sour
Bebidas
Jugo Natural
Cervezas Importadas (Corona - Stella)
Manhattan
Dama Blanca
Margarita
Tom Collins
Vodka con Bebida
Ron con Bebida
Campari con Bebida
Gin con bebida
Primavera
Caipiriña
Old Fashion
Cervezas Nacionales (Cristal - Escudo)
Cristal Cero
Whisky Sour
Martini
Trag�
Bebidas / Cerv�as
2.600$
2.600$
2.600$
2.600$
1.950$
2.700$
2.950$
2.400$
2.700$
Becker 1/2 lt. 2.800$
Royal 2.700$
3.200$
3.700$
3.700$
3.700$
3.700$
3.700$
3.700$
3.700$
4.100$
3.700$
Johnnie Walker Negro
Johnnie Walker Rojo 3.750$
4.800$
3.700$
2.950$
3.100$
Wantán Frito (10 unidades) Hoja de masa especial con cerdo
Arrollado Primavera (4 unidades) Rollitos masa rellenos de carne y verduras
Arrollado Queso Jamón (4 unidades) Rollitos de masa rellenos con queso y jamón
Ají Hunan (4 unidades) Ají relleno con pasta de pescado arrebozado frito
Entradas
2.100$
2.800$
3.900$
2.450$
Camarón Mandarín (5 unidades) Empanada de camarón, queso y cebollín 4.100$
Copa de Oro (8 unidades) Masa rellena con carne, verduras y camarón 5.600$
Arroz Blanco
Arroz Chaufán Especial Arroz chaufán con camarones y verduras
Sopa de Wantán Cerdo con camarón wantán
Sopa Especial Pollo con verduras, camarón y fideos de arroz
Sopa de Hanchon Pollo con verduras, huevo y fideos de arroz
Arroz
Sopas
1.700$
5.300$
3.800$
3.800$
3.800$
Sopa Fuchifu 3.800$
Sopa Mariscos 3.800$
Sopa Ifumin 3.800$
Arroz Chaufán Arroz salteado con pollo asado, huevo y cebollín 1.800$
�de�
Chaumín de Pollo Tallarín chino salteado con verduras y pollo
Chaumín de Carne Tallarín chino salteado con verduras y carne
Chaumín de Camarón Tallarín chino salteado con verduras y camarón
Chaumín de Verduras Tallarín chino salteado con verduras de temporada
Chaufansi Fideos de arroz salteado con pollo y verduras
5.550$
7.200$
5.950$
4.800$
5.550$
Chaumín Especial Tallarines salteados con carne, verduras y camarón 5.800$
Carne Mongoliana Trozos de carne salteadas con cebollín y ají
Vacuno
6.200$
Carne Sichiu Trozos de carne salteados con salsa tausí, pimentón y cebollín
Carne Especial China Trozos de carne y pollo salteados con camarón y cebollín
Carne a la China Trozos de carne salteados con champiñón y algas chinas
Carne con Lechuga Trozos de carne salteados con lechuga
Carne al ajo Trozos de carne salteados con ajo picado y cebollín
6.300$
6.300$
6.600$
5.900$
Carne Especial Trozos y pollo salteado con champiñón y cebollín
Carne Chitén Surtido de verduras salteado con carne y maní 5.900$
6.400$
7.300$
Carne Champiñón Trozos de carne salteado con champiñón y cebollín 6.380$
Pollo a la China Trozos de pollo salteados con algas chinas y champiñón
Pollo
Pollo Mongoliano Trozos de pollo salteados cebollín y ají 6.200$
6.780$
Pollo Chitén Trozos de pollo salteados con verduras y maní 6.300$
Pollo Pekín Trozos de pollo asado salteados con pimentón y cebollín 6.400$
Pollo Jengibre Filete de pollo salteado con trocitos de jengibre y cebollín 6.200$
Pollo al Ajo Trozos de pollo salteados con ajo picado y cebollín 6.200$
Pollo Champiñón Trozas de pollo salteados con champiñón y cebollín 6.450$
Pollo Apanado Trozos de pollo apanado servido con o/sin salsa agridulce y piña 6.400$
Costillar Cantonés Cerdo rebozado frito con salsa agridulce y piña
Cerdo Mongoliano Trozos de cerdo salteados con ají y cebollín
Cerdo Cantonés Trozos de cerdo salteados con salsa tausí, ajo, pimentón y cebollín
Cerdo Champiñón Trozos de cerdo salteados con champiñón y cebollín
Cerdo China Trozos de cerdo salteados con algas chinas y champiñón
Cerdo Asado Trozos de cerdo salteado con pimentón y cebolla morada
Cerdo
6.250$
6.250$
6.400$
6.700$
6.450$
6.450$
Camarón Fuyón Omelette de camarón con huevo
Camarón a la China Camarones salteados con champiñones, algas y cebollín
Marisc�
Calamar Casa China Calamares y camarones salteados con salsa de ostra, champiñones, algas y cebollín
Camarón Apanado Camarones arrebozados fritos
9.500$
9.800$
9.500$
Congrio Apanado Trocitos de congrio arrebozados fritos con o sin salsa agridulce 9.300$
Congrio a la China Congrio salteado con algas, champiñón y cebollín 9.300$
Congrio al Jengibre Congrio salteado en salsa soya con jengibre y cebollín 9.300$
Congrio Cebollín Congrio salteado en salsa soya y cebollín 9.300$
Arrollado de Mariscos Pasta de pescado cocido al vapor servido con salsa soya y cebollín
5.950$
9.500$
Camarón Sichiu Camarones salteados con salsa tausí, pimentón y cebolla 9.500$
Chapsui
Chapsui de Camarón Surtido de verduras salteadas con camarón 7.450$
Chapsui de Pollo Surtido de verduras salteadas con pollo 5.200$
Chapsui de Carne Surtido de verduras salteadas con trozos de carne
Chapsui de Cerdo Surtido de verduras salteadas con trozos de cerdo
Chapsui de Congrio Surtido de verduras salteadas con trozos de congrio
5.200$
6.100$
5.200$
6.950$
Chapsui de Verduras Surtido de verduras salteadas con algas y champiñón 4.950$
Chapsui Especial Verduras con carne, pollo, cerdo, camarón, algas y champiñón
Diente de Dragón / Ensaladas
Diente Pollo Diente de dragón salteado con trozos de pollo y cebollín 5.200$
Ensalada China Especial Camarón salteado, pollo, lechuga y tomate cherry 5.980$
Diente Congrio Diente de dragón salteado con trozos de congrio y cebollín
Diente Carne Diente de dragón salteado con trozos de carne y cebollín
Diente Cerdo Diente de dragón salteado con trozos de cerdo y cebollín
5.200$
5.200$
5.200$
Parrilladas
Parrillada Pollo al Curry Pollo salteado con salsa curry, pimentón y cebolla
Parrillada Pollo Loco Pollo, locos, champiñón, algas, pimentón y cebolla
Parrillada Mariscos Surtido de mariscos salteados con algas, champiñón, pimentón, cebolla y cebollín
Parrillada lomo Trozos de lomo a la plancha con champiñón, pimentón y cebollín 12.000$
10.800$
13.800$
14.800$
Parrillada Loco Camarón Loco, camarón salteados con champiñón, algas, pimentón y cebolla
Parrillada Pollo Camarón Pollo, camarón salteados con champiñón, algas, pimentón, cebolla y cebollín
17.800$
11.500$
Parrillada
Parrillada Lomo KumpaoTrozos de lomo salteados con salsa tausí, ají verde, pimentón, cebolla y cebollín
Parrillada Ostión Camarón Ostiones, camarones salteados con algas, champiñón, pimentón, cebolla y cebollín
12.000$
Parrillada Pollo KumpaoTrozos de pollo a la planchas con salsa tausí, ají verde, pimentón, cebolla y cebollín
11.800$
17.000$
Parrillada a la ChinaCarne, pollo y cerdo salteados con champiñón, algas, pimentón, cebolla y cebollín
10.800$
Parrillada Especial Pollo, carne, camarón, champiñón, pimentón y cebolla 11.880$
Tiramisú 3.200$
Crème brûlée 2.900$
P�tres
Agregado de Helado o Crema 400$
Torta de Merengue (Frambuesa o Lúcuma) 2.990$
Torta Ópera 3.200$
Celestino con helado de vainilla 2.900$
Banana Split 3.600$
Lágrimas rellena de Mousse de Chocolate 2.900$
Degustación de Tortas Ópera, Tres Leches y Merengue 4.500$
P�tres
Copa Merengue
Copa Helado
3.300$
2.700
Torta Tres Leches 3.000
$
$
Cefé Helado
Nescafé o Té
3.600$
1.800$
1 Wantán Frito
1 Arrollado de Mariscos
1 Chapsui de Carne
2 Arroz Chaufán
Menú para 2 personasA B
A B
A B
A B
Menú para 3 personas
1 Wantán Frito
1 Arrollado de Primavera
1 Pollo Mongoliano
1 Chapsui de Carne
1 Arrollado de Mariscos
3 Arroz Chaufán
1 Wantán Frito
1 Arrollado de Primavera
1 Diente de Dragón con Carne
1 Pollo Cebollín
1 Arrollado de Mariscos
1 Cerdo Asado
4 Arroz Chaufán
2 Wantán Frito
1 Arrollado de Primavera
1 Chapsui de Carne
1 Pollo Champiñón
1 Diente de Dragón con Cerdo
1 Arrollado de Mariscos
1 Carne Cebollín
5 Arroz Chaufán
Menú para 4 personas
Menú para 5 personas
16.700$
1 Wantán Frito
1 Carne Mongoliana
1 Chapsui de Pollo
2 Arroz Chaufán 16.900$
37.500$
1 Wantán Frito
1 Arrollado de Primavera
1 Carne Mongoliana
1 Pollo Champiñón
1 Chapsui Especial
1 Diente de Dragón con Cerdo
4 Arroz Chaufán 37.600$
27.400$
1 Wantán Frito
1 Arrollado de Primavera
1 Chapsui Especial
1 Carne Mongoliana
1 Diente de Dragón con Carne
3 Arroz Chaufán 27.800$
46.600$
2 Wantán Frito
1 Arrollado de Primavera
1 Carne Mongoliana
1 Pollo Champiñón
1 Costillar Cantonés
1 Diente de Dragón con Cerdo
1 Chapsui Especial
5 Arroz Chaufán 46.950$
Nigiri (2 Piezas)
1.1 - Salmón 1.700$
1.2 - Camarón Ecuatoriano 1.700$
1.3 - Palta 1500$
1.4 - Palmito 1.500$
1.5 - Sashimi Salmón (6 cortes) 4.500$
1.7 - Ceviche de Salmón 6.500$
1.8 - Ceviche Mixto 6.500$
1.6 - Gyosas (5 unidades) Empanadas japonesas de cerdo o pollo 2.950$
2.1 - California Ebi Furay Camarón apanado, queso crema y pepino 4.280$
2.7 - California Kani Kanikama, palta, queso crema y pepino 3.980$
2.2 - California Ebi Camarón, queso crema y palta 4.280$
2.3 - California Sake Salmón y palta 4.280$
2.4 - California Tori Pollo apanado, queso crema y ciboulette 4.280$
2.5 - California Sake Furay Salmón apanado, queso crema y ciboulette 4.680$
2.6 - California Ebi Furay Camarón apanado, queso crema y pepino 4.680$
California Rolls (8 Piezas) ENVUELTO EN SÉSAMO O MASAGO O CIBOULETTE
4.5 - Saki Roll Salmón, queso crema y palta 4.580$
4.1 - Ebi Roll Camarón, queso crema y palta 4.800$
4.2 - Tori Sake Roll Pollo apanado, queso crema y palta 4.700$
4.3 - Kani Roll Kanikama y queso crema 4.600$
4.4 - Ebi Furay Roll Camarón apanado, queso crema y pepino 4.800$
Avocado Rolls (8 Piezas) ENVUELTOS EN PALTA
Sake Rolls (8 Piezas) ENVUELTOS EN SALMÓN
3.2 - Sake Roll Salmón, queso crema y palta 4.700$
3.3 - Tori Palta Roll Pollo apanado, queso crema y palta 4.600$
3.4 - Kani Roll Kanikama y queso crema 4.200$
3.5 - Sake Furay Salmón apanado, queso crema y ciboulette 4.800$
3.6 - Light Roll Pepino, champiñón y queso crema 4.200$
3.7 - Ebi furay Camarón apanado, queso crema y pepino 4.800$
3.1 - Ebi Roll Camarón, queso crema y palta 4.800$
5.1 - Grado 33 Topin de salmón, kanikama, masago, ciboulette con salsa teriyaki 4.900$
5.7 - Tiger Roll Salmón, palta, queso crema, masago pasado por masa tempura 4.900$
5.2 - Tori Roll Camarón, queso crema, ciboulette envuelto en pollo apanado 4.600$
5.3 - Sake Furay Camarón, queso crema, ciboulette envuelto en salmón apanado 4.900$
5.4 - Ebi Cheese Tempura Camarón, queso crema envuelto en masa tempura 4.600$
5.5 - Emperador Camarón tempura, champiñón y queso crema 4.600$
5.6 - Panko Kanikama, Queso crema y champiñón 4.600$
5.8 - Tori Tori Pollo apanado, queso crema, ciboulette envuelto en pollo apanado 4.600$
Hot Rolls (8 Piezas) ENVUELTOS EN MASA TEMPURA O PANKO
6.2 - Cheese Ebi Camarón, queso crema y palta 4.580$
6.1 - Cheese Sake Salmón, queso crema y ciboulette 4.700$
6.3 - Cheese Kani Kanikama, palta y pepino 4.500$
6.4 - Cheese Tori Pollo apanado, queso crema y ciboulette 4.500$
6.5 - Cheese Sake Furay Salmón apanado, queso crema y ciboulette 4.750$
6.6 - Cheese Ebi Furay Camarón apanado, queso crema y pepino 4.750$
7.1 - Ebi Maki Camarón, queso crema y palta 4.500$
7.2 - Kani Maki Kanikama y palta 4.200$
7.3 - Sake Maki Salmón y palta 4.500$
7.4 - Palta Maki Palta y queso crema 4.200$
8.1 - Pepino 2.200$
8.2 - Champiñón 2.200$
8.3 - Palta 2.200$
8.4 - Salmón 2.800$
8.3 - Camarón 2.800$
8.4 - Palmito 2.200$
Cheese Rolls (8 Piezas) ENVUELTO EN PALTA
Maki Rolls (8 Piezas) ENVUELTO EN ALGA NORI
H�omaki (8 Piezas)
$ 27.500
$ 37.300
$ 16.500
$ 21.900
Menú para 2 personas (36 piezas)
Menú para 3 personas (49 piezas)
Menú para 4 personas (62 piezas)
Menú para 5 personas (85 piezas)
1 California Ebi1 California Kani1 Avocado Tori1 Sake Ebi1 Cheese Ebi Furay1 Tori Tori1 Tiger Roll5 Nigiri10 Gyosas
1 California Tori1 Avocado Ebi1 Cheese Ebi Furay1 Sake Sake1 Ebi Cheese Tempura4 Nigiri8 Gyosas
1 California Tori1 Avocado Tori1 Tori Tori1 Tiger Roll3 Nigiri6 Gyosas
1 California Ebi1 Sake Tori1 Grado 332 Nigiri4 Gyosas
Vin� �nt�
Cabernet Sa�ignon
Santa Digna Reserva 375 cc., Viña Miguel Torres
Santa Digna Reserva 750 cc., Viña Miguel Torres
Santa Digna Reserva 187 cc., Viña Miguel Torres
Santa Emiliana 750 cc. 5.950$
Santa Emiliana 375 cc. 3.950$
11.950$
7.950$
3.950$
Pinot Undurraga 375 cc., Viña Undurraga
Pinot Undurraga 750 cc., Viña Undurraga
Casillero del Diablo 750 cc., Viña Concha y Toro
Casillero del Diablo 375 cc., Viña Concha y Toro
4.750$
5.950$
9.950$
5.950$
Sangre de Toro 750 cc., Viña Miguel Torres
Otras Cepas
Selected Terroir 375 cc., Viña Santa Ema
Selected Terroir 750 cc., Viña Santa Ema
Viña Santa Ema Reserva 750 cc.
Merlot
5.750$
9.950$
12.950$
15.950$
6.500$
10.950$
Santa Digna Reserva 375 cc., Viña Miguel Torres
Santa Digna Reserva 750 cc., Viña Miguel Torres
7.950$
11.950$
Santa Emiliana 750 cc.
Santa Digna 750 cc., Viña Miguel Torres
R�é
Vino Blanco
Sa�ignon Blanc
Rhin 750 cc., Viña Undurraga
Casillero del Diablo 750 cc., Viña Concha y Toro
Santa Digna Reserva 750 cc., Viña Miguel Torres
5.550$
9.950$
11.950$
Santa Digna Reserva 187 cc., Viña Miguel Torres
Las Mulas Reserva 750 cc., Viña Miguel Torres
4.950$
9.950$
RESTAURANTE COMIDA CHINA Y SUSHI BARPara servir y llevar
Américo Vespucio 026, La Cisterna :: Tel: 227916016
Avenida José Miguel Carrera 5786, San Miguel :: Tel: 227616185
Avenida Concha y Toro 3050, Puente Alto :: Tel: 223117709
Avenida Vicuña Mackenna 9020, La Florida :: Tel: 223128777
[email protected] :: www.casachina.cl