Menus Raciones

Carta 15.1

2015

TLF: 983475278 clientes@restaurantemanolin.es

Menus Raciones

Carta 15.1

Opción 211 ENTRADAS: al centro de la mesa

Lacón con pimientos Ensalada de ahumados con frutas del tiempo Revuelto de la casa

SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE

- Entrecot de carne roja a la plancha - Bacalao de la casa con pimientos asados

BEBIDAS Vino de la casa, Agua

POSTRE:

Tarta de queso

Café y Licores

Precio :

Opción 212

ENTRADAS: al centro de la mesa

Lacón con pimientos Salpicón de gambas Revuelto de bacalao

SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE

- Solomillo de ternera con patatas - Merluza al ajillo

BEBIDAS Vino de la casa, Agua POSTRE

Tarta de chocolate Café y Licores

Precio :

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Carta 15.1

O Opción 213pción 3:

ENTRADAS

Lacón con pimientos Ensalada de capón escabechado Calamares a la romana

SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE

- Solomillo al foie con salsa de Pedro Ximénez - Rodaballo al horno con patata gallega

BEBIDAS Vino de la casa, Agua POSTRE Tarta de hojaldre Café y Licores

Precio :

O Opción 214pción

ENTRADAS

Lacón con pimientos Ensalada estrella con jamón y mouse de foie Pulpo a la gallega

SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE

- Lechazo asado al estilo castellano - Rape con piñones a la castellana

BEBIDAS Vino de la casa, Agua, POSTRE Mousse de chocolate blanco con frambuesa Café y Licores

Precio:

Menus Raciones

Carta 15.1

Opción 215 ENTRADAS

Pudding de cabracho dos salsas

Ensalada de ahumados Lacón con pimientos SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE

o Entrecot de ternera a la plancha o Bacalao a la vizcaína

POSTRE:

Tarta de queso con salsa de toffe BEBIDAS

Vino de la casa, Agua Café y Licores

Precio :

Opción 216 ENTRADAS

Croquetas de lacón y pizzetas de champiñones

Ensalada de capón castellano escabechado Pulpo a feira con cachelos

SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE

o Rabo de ternera al vino tinto de Toro o Merluza en salsa verde

POSTRE

Tarta de chocolate y avellana BEBIDAS

Vino de la casa, Agua Café y Licores

Precio :

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Carta 15.1

Opción217 ENTRADAS

Empanadillas de morcilla y pizzetas de champiñones

Calamares a la romana Ensalada estrella con mouse de foie SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE

o Solomillo de ternera con patatas puente o Rape castellano con piñones

POSTRE Tarta de manzana con helado de canela BEBIDAS

Vino de la casa, Agua Café y Licores

Precio :

Opción 218 ENTRADAS Croquetas de lacón y buñuelos de bacalao Cecina con gambas Ensalada de ahumados SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE

o Lechazo asado de Castilla o Merluza a la gallega

POSTRE Tarta mouse de chocolate blanco BEBIDAS

Vino de la casa, Agua Café y Licores

Precio:

Menus Raciones

Carta 15.1

Opción 219

APERITIVO: al centro de la mesa

Puding de cabracho con mayonesa y salsa rosa

PRIMERO:

Entremés especial de la casa: Lacón jamón, ensaladilla, calamares romana

SEGUNDO PESCADO:

Merluza a la gallega

SEGUNDO CARNE:

Lechazo asado de Castilla

POSTRE

Tarta de queso

BEBIDAS

Vino de la casa, Agua

Café y Licores Precio :

Opción 220

APERITIVO: al centro de la mesa

Aperitivo variado: croquetas, pizsetas y empanadillas

PRIMERO:

Pastel hojaldrado de puerros y bacalao

SEGUNDO PESCADO:

Bacalao de la casa

SEGUNDO CARNE:

Solomillo de ternera a la plancha

POSTRE

Tarta de manzana

BEBIDA

Vino de la casa, Agua

Café y Licores Precio :

Menus Raciones

Carta 15.1

MENU INFANTIL: ( hasta 6 años)

Plato de croquetas, patatas fritas y huevo frito

Refresco o agua

Postre

MENU NIÑOS: (hasta 12 años)

Plato variado: croquetas, calamares y ensaladilla rusa

Filete con patatas o chuletillas de lechazo o merluza romana

Refresco o agua

Postre Con filete: ____

Con chuletillas o merluza romana: ____

A mayores:

Cava :1,00 €

Vino DO Rueda: 0,50 €

Vino Do Ribera de Duero: Roble 1,00 €, crianza 2,50 €

Se ruega confirmar el número de comensales al menos 72

horas antes.

Si algún comensal tiene algún tipo de intolerancia (alérgico,

celíacos...) o algún de especialidad alimenticia ( religiosa,

vegetariano), adaptamos el menú a sus particularidades

Nuestra experiencia nos lleva a garantizarle el éxito de su

celebración en nuestras instalaciones.

Cualquier tipo de sugerencia por su parte será amablemente

respondida por la Dirección del Restaurante.

Si desea algún otro tipo de menú, no dude en consultarnos,

siempre encontraremos la respuesta adecuada para su

demanda.

Cordialmente:

J. Manuel Armesto