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menu agura def - Pizzeria Agorà Life...
Transcript of menu agura def - Pizzeria Agorà Life...
Luna Rossa (Marinara) 4,50 €Olio extravergine, pomodoro, origano, aglio e basilicoextra virgin olive oil, tomato, origan, garlic, basil
Carmela (Cosacca) 5,00 €Olio extravergine, pomodoro, parmigiano e basilicoextra virgin olive oil, tomato, parmesan, basil
‘O Sole mio (Margherita) 6,00 €Olio extravergine, pomodoro, fiordilatte e basilicoextra virgin olive oil, tomato, fiordilatte, basil
‘O Surdato ‘Nnamorato (Diavola) 6,50 €Olio extravergine, pomodoro, fiordilatte, salame dolce, peperoncino e basilico extravirgin olive oil, tomato, fiordilatte, sweet salami, chilli pepper, basil
Servizio free, coperto 1 € pp.
Serenata (Romana) 6,50 €Olio extravergine, pomodoro, acciughe, fiordilatte e basilicoextra virgin olive oil, tomato, anchovies, fiordilatte, basil
7,00 €Malafemmena (Capricciosa) Olio extravergine, pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto,funghi, olive nere, carciofini e basilico extra virgin olive oil, tomato, fiordilatte, baked ham, mushrooms, black olives, artichokes, basil
7,00 €
Torna a Surriento (Filetto) Olio extravergine, datterini, provola e basilico extra virgin olive oil, datterini fresh tomatoes, provola cheese, basil
7,00 €Scapricciatiello (Mimosa) Olio extravergine, fiordilatte, prosciutto cotto, panna, mais e basilicoextra virgin olive oil, fiordilatte, baked ham, cream, corn, basil
Tu vulive ‘a pizza (Salsiccia e friarielli) 7,00 €Olio extravergine, provola, salsiccia, friarielli e basilicoextra virgin olive oil, provola cheese, sausages, friarielli vegetables, basil
‘O gigant ra muntagn’ (Calzone) 7,00 €Ricotta, salame dolce o prosciutto cotto e fiordilatte; ricoperto da:olio extravergine, pomodoro, fiordilatte e basilico ricotta, sweet salami or baked ham, fiordilatte; extra virgin olive oil,tomato sauce, fiordilatte and basil on the top
7,00 €‘O sarracìno (Pizza fritta) ingredienti a sceltawith your choice of ingredients
Funiculì funiculà (Puttanesca) 7,50 €Olio extravergine, pomodoro, acciughe, capperi, olive e basilico extra virgin olive oil, tomato, anchovies, capers, olives, basil
Reginella (Bufalina) 8,50 €Olio extravergine, pomodorini, mozzarella di bufala e basilico
I te vurrìa vasà (Dama Bianca) 8,50 €Olio extravergine, bocconcini di bufala a crudo, prosciuttocrudo o bresaola, rucola e basilico extra virgin olive oil, buffalo mozzarella uncooked, ham or bresaola,rocket salad, basil
extra virgin olive oil, fresh cherry toma toes, buffalo mozzarella, basil
St. Tropez (Caprese) 8,50 €Olio extravergine, datterini, mozzarella di bufalae basilico (tutto a crudo) extra virgin olive oil, datterini fresh tomatoes, buffalo mozzarella ,basil (all uncooked)
Chella là (Quattro gusti) 9,00 €Olio extravergine e fiordilatte con: pesto, ricotta e radicchio, zucchine e pepe, acciughe e olive nereextra virgin olive oil and fiordilatte with: basil pesto, ricotta cheese and chicory, courgettes and pepper, anchovies and black olives
Agorà (Pizza gourmet) 10,00 €
Ingredienti & ProvenienzaAcqua, farina, lievito, sale
Olio extravergine di oliva 100% cornioli puglieseDatterini del Vesuvio
Pelata San Marzano dell’Agro sarneseFiordilatte e provola dei monti lattari
Ricotta e mozzarella di bufala del consorzio campano DOPFriarielli campani
Origano, aglio, peperoncino, rucola e basilico campanoProsciutto crudo di Parma DOPProsciutto cotto di Cinta Senese
Acciughe di CetaraOlive nere di Gaeta
Funghi toscaniCarciofini e capperi siciliani
Salsiccia e salame dolce del Mugnano del CardinaleBresaola della Valtellina
Birra alla spina Poretti 0,20 cl. 3,50 € Poretti 0,40 cl. 4,50 €
Birra in bottigliaMünchner Hell 0,50 cl. 5,00 € Lager, fermentazione bassa, giallo dorato opaco, gusto leggermente luppolato 5.0%
Münchner Kellerbier 0,50 cl. 6,00 € Kellerbier, fermentazione alta, giallo dorato opaco, gusto dolce e fruttato, 5.5%
Sternweisse 0,50 cl. 6,00 € Bianca speciale, fermentazione alta, giallo chiaro, aroma di malto, 5.5%
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