Menguji nyali jogja bay

4

STARTTHE

JOURNEY30 ANAK MUDA YOGYADALAM KARYA ANAK MUDA YOGYADALAM KARYA

Menikmati eksistensi generasi terbaruSekolah Menengah Seni rupa

ANAK MUDA YOGYADALAM KARYA ANAK MUDA YOGYADALAM KARYA

Menikmati eksistensi generasi terbaruSekolah Menengah Seni rupa

Mengklaim sebagaiwaterpark terbesar,apakah jogja bay mampu menghadapi serbuanpengunjung tiap harinya?

MENGUJI NYALIJOGJA BAYMENGUJI NYALIJOGJA BAY16

Mengklaim sebagaiwaterpark terbesar,apakah jogja bay mampu menghadapi serbuan pengunjung tiap harinya?

MENGUJINYALIJOGJA BAY

Start

the

jour

ney

3030

12

Menjaga tradisi olahan guramidan pizza dari Rock n Grill

SENSASI GURAMI, BALI, DAN PIZZAROCK N GRILL

12



12



Segarnya mojito’s di rooftop dengan atmosfi r sore Jakarta

MOJITO’S KARUMBA ROOFTOPDI SORE JAKARTA10







16Mengklaim sebagaiwaterpark terbesar,apakah jogja bay mampu menghadapi serbuan pengunjung tiap harinya?

MENGUJINYALIJOGJA BAY16


MENGUJINYALIJOGJA BAY16


MENGUJINYALIJOGJA BAY

55

Dari m

eja d

iskusi




6

PULUHAN DETAILnuansa vintageDI RUMAH PARIS Rumah paris jadi satu-satunya rumah yang menonjol di daerah Tembi karena desain arsitekturnya yang menonjol. Bergaya eropa, dan bercat biru muda menyala, rumah paris mudah sekali ditemukan di daerah Tembi. Guesthouse satu ini memang unik di antara beberapa guesthouse lain yang ada di Jogja. Tema vintage jadi point unik dan andalan utama rumah paris. Selain tema vintage yang dibawa, rumah paris mengandalkan lokasi yang strategis sebagai guesthouse untuk liburan.

Tempat ini makin menonjol di khalayak umum. Karena rumah paris disewakan tidak hanya untuk guesthouse. Tapi juga untuk kepentingan photo/video session berbagai acara. Sheila on 7 sempat ikut menaikkan nama rumah paris. Band asli Jogja itu menggunakan rumah paris sebagai lokasi video klip mereka. Memasuki pintu utama, lukisan ukuran besar dan beberapa guci siap menyambut. Saat berpaling ke kiri, pengunjung disambut front office yang siap melayani. Lokasi meja front office sebenarnya cukup mengganggu untuk sebuah guesthouse. Dengan ukuran rumah yang tidak besar, front office mungkin bisa ditaruh di tempat lain. Tapi dekorasi meja front office cukup sedap dipandang. Setelah front office, ruang utama rumah paris siap menyambut. Ruang utama ini cukup lapang dengan dekorasi vintage di sana-sini. Ruangan utama adalah gabungan ruang TV, dapur, dan ruang makan. Ruangan ini memang menyenangkan. Berbagai ornamen hadir dan tertata rapi.

Home

on

trip

Jendela dan pintu memasukkan cahaya matahari dengan intensitas yang cukup. Sangat segar di mata. Ukuran TV terasa seadanya, kurang lebar untuk ruangan seluas ruang utama ini. Ada juga satu foto keluarga yang mengganggu ornamen-ornamen vintage dinding ruang ini. Nuansa modern di foto menimbulkan kontras yang bertabrakan dengan nuansa vintage ornamen-ornamen lain. Berbeda saat menaiki tangga ke lantai dua. Berbagai sketsa dan foto

menghiasi dinding tangga. Sangat manis dan masih terkesan menyatu dengan nuansa utama rumah paris. Apalagi saat berada di ruang utama lantai dua. Nuansa vintage Eropa benar-benar manis untuk dirasakan Guesthouese ini menarik sebagai tempat menginap saat liburan. Atau untuk yang ingin mendapatkan suasana lain dari kehidupan sehari-hari. Dengan harga yang sangat masuk akal, guesthouese rumah paris pantas dijadikan pilihan utama. [Foto & Teks: Danu]

sketsa dan foto menghiasi dinding tangga. Sangat manis

7

Home o

n trip

9

harga jual barang, barang/modal inventaris, IT, rekrutmen dan SDM, sampai dengan teknik pomosi, dll. Latar belakang Putu Rupani adalah karyawan toko retail terbesar di Asia yang ada di Bali. Dari sini, Putu Rupani sadar bahwa di luar sana, banyak calon pengusaha dan pengusaha toko retail yang kesulitan mengembangkan bisnisnya. Ia pun tergugah. Setelah jadi karyawan selama 15 tahun, ia mengundurkan diri dan memilih membagikan ilmu seluk-beluk toko retail pada masyarakat. Puluhan pengusaha toko retail sudah merasakan konsultasinya. Selain memberikan konsultasi langsung, Putu Rupani juga sering menjadi narasumber di berbagai acara workshop dan seminar. Selain itu, ia juga dikontrak sebuah perusahaan rokok ternama Indonesia. Berbagai pengalaman yang dimiliki Putu Rupani dan Konsultan Retail Bali membuatnya menjadi perusahaan konsultan toko retail yang dipercaya dan handal dalam berbagai jenis konsultasi toko retail.

Di mana masyarakat mendapatkan berbagai kebutuhan pokok sehari-harinya seperti sabun, snack, minuman, kopi, minyak goreng, dan berbagai kebutuhan lain? Tentu saja jawabannya di toko retail. Artinya adalah memiliki bisnis toko retail kebutuhan pokok adalah memiliki bisnis yang tidak mengenal krisis. Tapi, tentu saja tidak satu dua orang yang berpikir seperti ini. Karena sebuah toko harus mampu bersaing dengan toko yang lain untuk mendapatkan konsumen. Lalu bagaimana dan apa saja syarat sebuah toko retail mampu bersaing? Di sinilah, jasa seorang konsultan toko retail menjadi penting dan urgent bagi calon pengusaha dan pengusaha toko retail. Konsultan retail bali adalah perusahaan jasa konsultan yang bergerak di bidang jasa konsultasi toko retail, khususnya toko modern. Didirikan Putu Rupani di tahun 2007, perusahaan ini sudah malang melintang di berbagai wilayah di Bali. Misi utama Konsultan Retail Bali adalah memberi solusi bisnis bagi pengusaha dan calon pengusaha toko retail. Beberapa contoh konsultasi bisnis tersebut antara lain konsultasi lokasi, desain toko, administrasi dan keuangan, penentuan jenis barang yang dijual, penentuan

harga jual barang, barang/modal inventaris, IT, rekrutmen dan SDM, sampai dengan teknik pomosi, dll. Latar belakang Putu Rupani adalah karyawan toko retail terbesar di Asia yang ada di Bali. Dari sini, Putu Rupani sadar bahwa di luar sana, banyak calon pengusaha dan pengusaha toko retail yang kesulitan mengembangkan bisnisnya. Ia pun tergugah. Setelah jadi karyawan selama 15 tahun, ia mengundurkan diri dan memilih membagikan ilmu seluk-beluk toko retail pada masyarakat. Puluhan pengusaha toko retail sudah merasakan konsultasinya. Selain memberikan konsultasi langsung, Putu Rupani juga sering menjadi narasumber di berbagai acara workshop dan seminar. Selain itu, ia juga dikontrak sebuah perusahaan rokok ternama Indonesia. Berbagai pengalaman yang dimiliki Putu Rupani dan Konsultan Retail Bali membuatnya menjadi perusahaan konsultan toko retail yang dipercaya dan handal dalam berbagai jenis konsultasi toko retail.

Di mana masyarakat mendapatkan berbagai kebutuhan pokok sehari-harinya seperti sabun, snack, minuman, kopi, minyak goreng, dan berbagai kebutuhan lain? Tentu saja jawabannya di toko retail. Artinya adalah memiliki bisnis toko retail kebutuhan pokok adalah memiliki bisnis yang tidak mengenal krisis. Tapi, tentu saja tidak satu dua orang yang berpikir seperti ini. Karena sebuah toko harus mampu bersaing dengan toko yang lain untuk mendapatkan konsumen. Lalu bagaimana dan apa saja syarat sebuah toko retail mampu bersaing? Di sinilah, jasa seorang konsultan toko retail menjadi penting dan urgent bagi calon pengusaha dan pengusaha toko retail. Konsultan retail bali adalah perusahaan jasa konsultan yang bergerak di bidang jasa konsultasi toko retail, khususnya toko modern. Didirikan Putu Rupani di tahun 2007, perusahaan ini sudah malang melintang di berbagai wilayah di Bali. Misi utama Konsultan Retail Bali adalah memberi solusi bisnis bagi pengusaha dan calon pengusaha toko retail. Beberapa contoh konsultasi bisnis tersebut antara lain konsultasi lokasi, desain toko, administrasi dan keuangan, penentuan jenis barang yang dijual, penentuan

10

Deretan puncak gedung dan senja yang syahdu terasa melankolis saat dinikmati di Karumba. Belum lagi dengan interior ruangan Karumba yang memberikan kesan dalam. Yang paling spesial, ramah tamah pelayan dan homeband yang tidak dibuat-buat. Terasa sekali perbedaanya dengan tempat lain. Interior Karumba rooftop yang cemerlang bisa dilihat dari lay-out dan variasi bentuk kursi. Permainan kayu yang manis dan gaya vintage yang memukau membuat Karumba terasa seperti bagian teras belakang rumah. Lalu dinding rooftop yang menyajikan berbagai pigura Amerika Latin itu, memukau. Belum lagi kolam renang yang jadi satu bagian dengan Karumba. Ingin sekali rasanya melihat ada yang berenang di kolam renang itu. Sayang, keinginan ini tidak tercapai. Bartender dengan sempurna menyajikan minuman yang menyegarkan kepala. Yang lebih nikmat lagi, rum ini disajikan di saat sore harinya Jakarta.

Mojito'sKarumba Rooftopdi Sore Jakarta

Coffe

e bre

ak

11

Malam hari di Karumba tidak kalah nikmatnya. Menikmati langit malam Jakarta di Karumba jadi kegiatan yang paling nikmat di antara kegiatan lain. Mojitos siap menemani saat malam tiba. Tapi ada satu beverages yang membuat penasaran untuk dicoba. ‘Karumba Punch’ menggoda sekali untuk dicoba. Visualnya terasa menjajikan. Tapi cukuplah menikmati el presidente dan cuba libre untuk menikmati malam di Karumba. Quesadillas dari Karumba juga mampu jadi pelengkap untuk membantu perut tetap santai dan rileks selama di Karumba. Tempat ini memang spesial. Sempurna! [Foto: Istimewa & Teks: Danu]

‘Karumba Punch’ menggoda sekali untuk dicoba. Visualnya terasa menjajikan.

Coffee b

reak

12

My

tast

e

sensasigurami, Bali, dan pizzarock n grill

13

My ta

ste

Bali indentik dengan keindahan budaya dan alam nya yang indah serta berbagai macam kuliner khas tradisional. Dari rasa hingga cara penyajiannya selalu bisa menarik minat para wisatawan lokal, maupun man-canegara. Mengunjungi Bali rasanya sep-erti mengunjungi dunia yang berbeda. Banyak sekali tempat yang sangat indah di Bali. Perpaduan kebudayaan dan pariwisata terasa sangat kental di Bali. Salah satu perpaduan terbaik antara kebudayaan dan pariwisata adalah kuliner. Kuliner tradisional mam-pu berkombinasi dengan selera Eropa maupun Asia. Salah satu tempat terbaik yang mampu memberikan kombinasi kuliner tradisional dan mancanegara adalah Rock N Grill. Restoran ini berada di kawasan Denpasar utara. Di sini, sensasi perpaduan keindahan kuliner tradis-ional terkombinasi baik dengan kuliner mancanegara. Sebelum merasakan makanan Rock N Grill, tidak ada salahnya mera-sakan suasana restoran ini. Dibangun dengan gaya tradisional, bangunan Rock N Grill terasa sekali kesejukannya. Sambutan pertama restoran ini ada-lah beberapa pohon yang menjulang tinggi. Masuk ke dalam restoran, hiasan dinding yang bertebaran menyambut pengunjungnya.

Yang menarik adalah hiasan dinding dan ornamen-ornamen kecil. Suasana modern dan mancanegara sangat terasa. Seperti mencerminkan kekhasan kulinernya, perpaduan antara kuliner tradisional dan mancangera. Kuliner yang disajikan Rock N Grill cukup akrab di lidah orang Indo-nesia. Merasakan olahan gurami dan pizza adalah hal biasa. Tapi merasa-kan olahan gurami dan pizza sajian Rock N Grill terasa berbeda. Ada olahan tertentu yang mem-buat sajian di restoran ini begitu nik-mat. Sebagai menu andalan restoran, gurami dan pizza yang dimiliki Rock N Grill memberi kejutan-kejutan di lidah. Dan saat porsi pertama habis, bersia-plah untuk menahan godaan menam-bah porsi. Rasanya benar benar nikmat. Selain makanan dan dekorasi ruangan, keramahan pelayan jadi andalan. Komunikasi dengan pelayan sangat baik. Penjelasan menu dan keakraban yang dijalin sangat leng-kap dan ramah. Suasana homy menjadi kunci kenapa restoran ini pantas untuk dinikmati. [Foto: Istimewa & Teks: Danu]

Ada olahan tertentu yang membuat sajian di restoran ini begitu nikmat.

14

Legend CoffeeJln. Abu Bakar Ali , No.24, Jogja

Kedai MelcoshJln. Kaliurang Km. 23, Jogja

Pancake’s CompanyJln. Demangan Baru, Jogja.

SemestaJln. Abu Bakar Ali No. 2, Jogja

KongkalikongJln. Taman Siswa No. 17, Jogja

KamikotiJln. Ngadisuryan No.4, Jogja

Lecker JeJln. Cik Ditiro 22, Jogja

Snap CafeJln. Gejayan / Afandi No. 55 JogjaRoemi Ice CreamJln. Suroto No.1 Kotabaru, Jogja

Bong KopitownJln. Sagan Kidul No. 4, Jogja

The Captain Urband LegendJln. Damai No. 41, Sleman, Jogja

The house of RamintenJln. FM Noto No. 7 Kotabaru, Jogja

Mediterranea RestaurantJln. Tirtodipuran no 24A, Jogja

KalimilkJln. Kaliurang KM 4-9, Jogja

Own CafeJl.Dewi Sartika No.18, Jogja

Rumah CoklatJl.Cik Ditiro No.19, Jogja

Vito CafeJln. Raya Seturan 399A, Jogja

District Dining and Coffee FactoryJln. Seturan Raya, Plaza SeturanKav. 5-6A, Jogja

Lagani CoffeeJln. Cendrawasih No 4, Jogja

Kedai Roti Bakar 543Jln. Selokan Mataram no. 99, Jogja

D’beerJln. Perumnas, Condongcatur, Jogja

Kedai kanjeng mamiJln. D.I Panjaitan, Mantrijeron, Jogja

Nitrous Ice Cream & Fruit BarJln. Perumnas, Condongcatur, Jogja

The

bes

t ch

ill o

ut s

pace

THE BESTJOGJAKARTA

chill out spaces

15

DISPERINDAG Kota DenpasarSewaka Dharma Building,Jln. Majapahit, Denpasar, Bali

Rumah Kemasan Disperindag Kota DenpasarJln. Melati, Denpasar, Bali

Desa Wisata KerthalanguJln. By Pass Ngurah Rai 88Denpasar Timur, Bali

Dewata Oleh-Oleh BaliJln. Tohpati Denpasar, Bali

Mc Donald - SanurJln. By Pass Ngurah Rai 109,Sanur, Denpasar, Bali

Warung Lunak BaliJln. Sedap Malam Denpasar, Bali

Monumen Bajra SandhiJln. Raya Puputan Renon, Bali

Hardy’s GatsuJln. Gatot Subroto Denpasar, Bali

Warung Mina PeguyanganJln. Antasura 91, Denpasar, Bali

Rock & Grill RestoJln. Antasura 26, Denpasar, Bali

Warung Mina RenonJln. Tukad Gangga 1, Bali

Cendani BordirJln. Serma Katos I no. 2n, BaliMuseum Sidik JariJln. Hayam Wuruk, Denpasar, Bali

Mimpi Manis ArtShopJln. Camplung Tanduk Seminyak, Bali

B9B Resto & BarJln. Double Six, Kuta, Bali

Holiday Iin HotelJln. Raya Pantai Kuta, Bali

Rama Group HotelKuta, Bali

Istana Kuta GaleryPromanade 1-25, Bali

De’Javu PubJln. Double Six / Arjuna 66, Kuta, Bali

Douglas GaleryJln. Nakula, Kuta, Bali

Goak BaliJln. Raya Blabatuh, Bali

Art Shop AlonJln. Raya Mas 62, Ubud, Bali

RSU Arisanti Gianyar BaliJln. Raya Mas, Ubud, Gianyar, Bali

Bali Car Finder UbudJln. Raya Ubud, Bali

Celuk SilferJln. Raya Celuk, Gianyar, Bali

Konsultan Retail BaliJln. Bedahulu X / 16, Denpasar

LV8 Beach ClubJln. Discovery 8, Canggu, Kuta, Bali

Warung TeduhJln. Raya Diponogoro, Denpasar, Bali

Sari Alam RestoJln. Dewi Sri, Kuta, Bali

The best chill o

ut space

THE BESTCHILL OUT SPACEs

BALI

16

Plea

sure

poin

t

17

Pleasure p

oint

18

Plea

sure

poin

t

Lanskap Jogja Bay paling mudah dinikmati saat menjelang malam. Saat Jogja Bay tutup dan pengunjung sudah kembali ke rumah. Menara mercusuar besar yang jadi ikon selalu bisa mencuri pandangan. Sebelum Jogja Bay dibuka untuk umum, wahana air ini membuat orang penasaran. Tiap malam, lampu mercusuar selalu menyala. Imajinasi mercusuar yang cuma hadir di dongeng bajak laut, ada di daratan Jogja yang jauh dari laut.

Dibuka untuk umum. Hari pembukaan tiba. Dibuka di awal musim liburan akhir tahun, manajemen Jogja Bay terlihat bekerja

keras melengkapi fasilitas. Beberapa detail bangunan masih banyak yang belum jadi. Di beberapa titik, para pekerja bangunan masih melakukan pekerjaannya. Tapi, antusiasme pengunjung begitu membludak. Kemacetan terjadi. Pengunjung yang menggunakan mobil mendominasi. Terdapat beberapa lokasi parkir mobil di luar lapangan parkir resmi. Tepian jalan pun jadi lokasi parkir. Lelah karena lalu lintas bertambah dengan antrian tiket yang mengular. Tapi tidak terlalu menyusahkan. Jumlah loket tiket yang banyak mampu bekerja cukup baik melayani pengunjung.

19

Memasuki gerbang besar Jogja Bay memang mengesankan. Arsitektur gerbang menyerupai kabin kapal bajak laut. Tema bajak laut memang digarap dengan baik. Terdapat sembilan wahana air yang dimiliki Jogja Bay untuk tempat bermain pengunjung. Dari sekedar kolam renang biasa hingga wahana seluncur air yang cukup menegangkan. Menariknya, jarak antar wahana tidak terlalu dekat. Hal ini membuat kenyamanan pengunjung terjaga. Walau beberapa wahana belum bisa digunakan tapi sebagian besar sudah bisa digunakan. Setiap wahana dijaga oleh life guard yang aktif. Keamanan pengunjung saat bermain

diperhatikan dengan baik di sini. Ada beberapa toilet dan ruang ganti yang bersih dan luas. Cafe dan titik-titik jajanan pun menyebar di beberapa wahana. Cukup membantu bagi yang kelaparan tapi masih ingin bermain. Yang spesial adalah pertunjukkan di harbour theater tiap jam empat sore. Atraksi api , aktor bermain di kapal, dan kekocakan aktor mampu mengundang perhatian pengunjung. Walaupun ada detail yang masih kurang, secara keseluruhan, Jogja Bay mampu mengatasi lonjakan pengunjung. Masih perlu ditunggu bagaimana jika seluruh wahana Jogja Bay aktif. [Foto & Teks: Danu]

Setiap wahana dijaga olehlife guard yang aktif.

Keamanan pengunjung saat bermain diperhatikan dengan baik di sini.

Pleasure p

oint

20

Mendatangi kediaman Sutowil, biasa dipanggil Towil, adalah mendatangi kesederhanaan yang tidak sederhana. Towil, pria berambut gondrong ini adalah pria yang berhasil menggabungkan kesederhanaan alam dan kerumitan bisnis wisata. Usahanya dinamakan ‘Towilfi ets’. Lokasinya ada di Kulon Progo, Yogyakarta. Tepatnya ada di Desa Sentolo, Kulon Progo, Yogyakarta. Berada tepat lima meter di sisi barat gapura perbatasan Kulon Progo. Bisnis wisatanya sangat sederhana; mengajak tamu-tamunya berkeliling desanya dengan sepeda tua miliknya. Tamu-tamu Towil kebanyakan berasal dari Eropa. Ia membidik pangsa pasar yang jelas: warga kelas ekonomi menengah ke atas Eropa yang hidup dengan budaya kerja tinggi.

Kesederhanaan diri. Berbicara dengan Towil tidak akan membosankan. Pengalaman dan pandangan hidupnya tidak habis dimakan usia. Ia bisa bercerita mengenai apa saja tentang KLA Project yang jadi inspirasi hidupnya. Ia juga bisa bercerita mengenai kekuatan dirinya bersepeda Jogja-Kulon Progo. Towil adalah anak petani dari Boyolali. Lulus SMA, ia bekerja di Kompleks Candi Prambanan. Dari sana, pengalamannya berkembang di dunia wisata. Hingga akhirnya ia jadi pemain bisnis furniture. Dari bisnis furniture, ia jatuh bangun memasuki hobi sepeda tua. Hobi yang digelutinya ini membuat bisnis furniturenya terlupakan. Ia terlalu senang dengan sepeda. Mertuanya sudah mulai marah; sepedanya memakan ruangan rumah mertuanya, dan pekerjaannya terbengkalai. Akhirnya ia memiliki ide menjual paket wisata keliling desa dengan sepeda. Gayung bersambut, beberapa agen perjalanan mau bekerja sama dengan Towil. Tamu pertama datang. Lalu berlanjut ke tamu kedua, ketiga, hingga akhirnya Ia harus mencari

bersepeda kealam semestaMenikmati kehidupan alam yang apa adanya dan berkumpul bersama. Oase kesederhanaan itu yang Towil sajikan pada semua tamunya.

20

21

bantuan untuk menjalankan bisnisnya.Menjelajah alam semesta. Bisnis bersepeda menjelajah desa tidak hanya menguntungkan Towil. Ia berbagi keuntungan dengan warga desa. Warga hanya cukup membuka pintu bagi Towil dan tamu-tamunya dan kembali melakukan aktivitas sehari-hari. Lalu, Towil akan menjelaskan banyak hal mengenai warga desanya. Di sinilah yang membuat Towil berbeda. Towil sangat piawai menjelaskan banyak hal mengenai desa. Kemampuannya itu membuat semua tamu-tamunya mengerti dan menikmati apa yang sedang mereka eksplorasi. Perjalanan Towil dimulai dengan mengelilingi sudut desa dengan sepeda, sesekali berhenti untuk menjelaskan beberapa hal, seperti sawah, beras, dan daun jeruk. Lalu Towil bawa tamunya ke sekolah SD. Ia minta tamunya berinteraksi dengan para

siswa. Antusiasme, tawa, salah komunikasi dan saling memahami pun terjadi. Lalu ia masuk ke satu rumah ke rumah lain. Ia menjelaskan mengenai anyaman bambu dan triplek yang jadi dinding rumah karena keterbatasan ekonomi. Ia ajak tamunya mencoba membuat stagen, menggiling padi, dan memakan jajanan pasar. Tidak ada yang dibuat-buat, semua aktivitas warga tidak diseting untuk menyambut tamu. Semua berjalan biasa-biasa saja. Seolah tidak ada apa-apa. Apa yang Towil sajikan di paket wisatanya menjadi lebih dari sekedar wisata. Tapi terasa seperti pelajaran menikmati rezeki Tuhan. [Foto & Teks: Danu]

Tidak ada yang dibuat-buat, semua aktivitas warga tidak diseting untuk menyambut tamu.

Pleasure p

oint

24

Bagaimana jika peracik makanan/minuman terbaik Jogja hadir di satu tempat dan menjual produknya dengan harga miring? Dan itu semua dilakukan di saat pergantian tahun. Itulah yang bisa dirasakan saat mengunjungi ‘Old & New Party Abiez, Kekoenoan Vs Kekinan’ yang diadakan di JEC (Jogja Expo Center), Jogja. Diadakan dari 30 desember 2015 hingga 3 Januari 2016, acara kuliner ini benar-benar menggoda perut. Di pesta kuliner ini, bermacam racikan para koki Jogja hadir. Semua

menyajikan racikan terbaiknya. Sebut saja seperti sushi, ramen, atau nasi goreng pete. Lengkap. Dari kelas kaki lima hingga bintang lima hadir di sini. Semuanya bertanding untuk memenangkan perut pengunjung. Selesai membeli makanan/minuman, panitia acara menyediakan meja-kursi bagi pengunjung untuk tempat makan yang tenang. Luasnya tempat acara membuat pengunjung tidak akan merasa gerah karena harus berdesak-desakkan. Lapangnya jalan ini sangat terasa sekali. Pengunjung dibuat merasakan sensasi makan di kedai pujasera yang teduh, asri, dan tidak ramai. ‘Old & New Party Abiez, Kekoenoan Vs Kekinan’ menyediakan banyak hal selain makanan. Konsep acara yang mempertemukan yang

PERANG KULINER SAATMALAM TAHUN BARU

Even

t

25

Event

kuno dan yang kini diterjemahkan dengan baik. Ada dua panggung besar di acara ini. Dua panggung itu mencerminkan yang kuno dan yang kini. Saat malam tahun baru, musik panggung, pengunjung dan stand kuliner berpesta pora. Merayakan tahun baru di tengah pesta kuliner merupakan terobosan terbaik di acara ini. Mengumpulkan sekian banyak pengusaha kuliner di satu tempat menunjukkan bahwa inilah acara kuliner terbaik di Jogja. Semoga di pergantian tahun 2017 bisa merasakan acara menarik ini lagi. [Foto: Istimewa, Teks: Danu]

Semuanya bertanding untukmemenangkan perut pengunjung.

26 Confetti Ice Cream CafeJln. Galunggung 58K, Malang

Bara Bara Eat & GrillJln. Soekarno Hatta Mp. 35, Malang

Blooms (Bistro & Pastry)Jln. Raya Langsep 60, Malang

Cafe Bunga BaliJln. Ungaran 22 Klojen, Malang

Levels Brew HouseJln. Terusan Borobudur, 26 Malang

Monopoli Park View Cafe & RestoJln. Merbabu 21, Malang

Ria Djenaka Coffee House & RestoJln. Bandung No. 5, Malang

Toko OenJln. Basuki Rahmat No.5, Malang

d’Pans Pancake and WaffleJln. Simpang Balapan 7, Malang

Apple House BatuJln. Abdul Gani Atas, Batu

Bakso Bakar Pahlawan Trip Jln. Pahlawan Trip, Malang

Bakso GunJln. Kawi Atas 41 Klojen, Malang

Bakso GondholJln. Sunandar Priyo Sudarmo 35Kav. 10 Blimbing, Malang

Bakso Kota Cak ManJln. W. R. Supratman C1 Kav. 13-14, Malang

Bakso PresidentJln. Letjen. Sutoyo No. 55, Malang

Bebek Goreng H. SlametJln. Soekarno Hatta, MalangBurger ButoJln. Sarangan 27, Malang

Cissi PizzaJln. Sunan Muria 7 No. 37, Malang

Dapur Kota Jln. Soekarno Hatta D-401, Malang

Gadjah Lumping Ir. Soekarno 125 Beji, Batu

Batu Wonderland Water Park& Resort Hotel Jln. Imam Bonjol no 09 Kota Wisata Batu

Hotel Dewarna Jln. Zainul Arifin No. 55, Malang

Hotel Kusuma Argowisata BatuJln. Abdul Gani Atas, Batu

Kampong TouristJln. Patimura 37, Malang

Hotel SplendidJln. Mojopahit 2-4 Malang


The

bes

t ch

ill o

ut s

pace

MALANG

27


Historica Coffee & PastryJln. Sumatera 40, Surabaya Too Too Moo PatisserieJln. Imam Bonjol No. 38, Surabaya

Cup And CrumbsJln. Manyar Kertoarjo V/19, Sura-baya Libreria EateryJln. Ngagel Jaya 89, Surabaya Kedai Kopi AADKPucang Anom Timur No. 2, Surabaya Soto Ayam Lamongan Cak HarJln. Dr. Ir. H. Soekarno, Surabaya

Colibry Kitchen & MixologyJln. Jawa no 32 Surabaya Loko CafeStasiun Gubeng Baru, Surabaya De'Oak CafeJln. Raya Ngagel 209, Surabaya Oost koffie&thee Jln. Kaliwaron 60, Surabaya Foodfestival SurabayaArea Pakuwon City, Surabaya LoopKompleks Plaza Graha FamilySurabaya

G-WalkCitraland Surabaya

Antler CabinJln. Raya Darmo Permai 2 No. 16,Surabaya Kudos CafePakuwon Square AK 2 No 3, Sura-baya Konig Coffee & BarJln. Kertajaya Indah Tengah G411A, Surabaya Calibre Coffee RoastersJln. Walikota Mustajab 67-69,Surabaya

Dream of Kahyangan Art RestoJln. Puri Widya Kencana LL 05, Citraland, Surabaya

Citilites Skyclub & BistroJln. Mayjend Sungkono 101-103Surabaya

Eat and Eat Food Market Basuki RahmatBasuki Rahmat 16-18ICBC Center, Surabaya

SURABAYA

The best chill o

ut space

28

Out

look

29

yang dimiliki D’beer. Selain itu, ukuran D’beer yang tidak besar membuat tempat ini cukup eksklusif. Karena ramainya pengunjung kedai seringnya mengganggu pengunjung lain. Dan D’beer mempertimbangkan dengan baik pemilihan luas lokasi ini. Kekurangan D’beer rasanya hanya satu. Rasanya lebih tepat seandainya lantai tersebut adalah besi plat bordes. Selebihnya, bangunan D’beer sangat tepat untuk dijadikan tujuan mencari suasana industrial.

Menikmati sajian. Bir di kedai D’beer disajikan oleh pelayan dengan sederhana dan baik sekali. Pelayan hanya membawakan bir dan pembuka botol saat membawakan pesanan bir. Lalu botol dibuka di depan mata pelanggan. Sangat sederhana tapi sangat tepat sekali. Minuman bir yang disajikan pun beragam dari berbagai merk. Dari Bali Hai hingga Guinness. Harga sebotol bir di D’beer sangat terjangkau. Tidak heran kedai ini mampu menarik pengunjung dengan cepat. Apalagi dengan promo yang diberikan, membeli empat botol, bonus satu botol.

Kedai D’beer yang terletak di deretan Selokan Mataram menjanjikan hal baru; kedai dengan konsep western style yang sangat catchy di mata. Gaya arsitektur yang sangat industrial membuat D’beer berbeda dengan kedai-kedai di sekitarnya. Warna hitam pekat mendominasi ruangan. Keseimbangan mata dijaga dengan bangku yang berwarna lebih kalem, coklat. Bangunan dua lantai D’beer juga mampu memberi kesan kuat bagaiman tema industrial digarap dengan baik. Hiasan temboknya juga ikut menguatkan kesan jika kedai ini memang dibangun dengan konsep yang kuat dan menarik. Lukisan berwarna putih total memberikan kontras yang baik dan tidak menyakiti mata. Lukisan dengan aneka ragam bentuk dengan tema bir dan bangunan zaman kolonial bisa menjadi rekreasi visual yang menyegarkan. Bangunan D’beer secara keseluruhan bisa menjadi kekuatan untuk memberikan suasana yang nyaman dan berbeda. Mudah sekali jatuh cinta dengan tema arsitektur

botol dibuka di depan mata pelanggan. Sangat sederhana tapi sangat tepat sekali. Selain bir, kedai ini menyajikan minuman yang tidak mengandung alkohol tapi sangat segar di lidah. Ada juga makanan ringan sebagai teman bercengkerama. Kentang goreng jadi menu andalannya. Sangat pas sekali pilihan menu yang dimiliki kedai bir ini. Kedai D’beer harus masuk dalam daftar terbaru tempat bercengkerama bersama teman. Semua syarat-syarat sebagai tempat berkumpul yang nyaman dimiliki kedai ini. Di Jogja, cukup susah mencari kedai yang memberikan suasana western style begini. Inovasi D’beer membuat kedai ini pantas diacungi jempol. [Foto & Teks: Danu]

Outlo

ok

mencobakedaiwesternstyledi jogja

30

Art

is m

y lif

e

Puluhan karya seni rupa terpajang jelas di galeri Jogja National Museum (JNM). Beberapa karya mampu menarik pandangan pengunjung. Bahkan ada satu dua karya yang mencuri perhatian pengunjung. Kadang panitia terasa mengelompokkan karya berdasarkan kategori tertentu, tapi kadang pengkategorian itu menjadi semu. Ketidakmampuan panitia mengelompokkan karya memang terasa sia-sia. Beberapa karya hadir dengan kekuatan warna yang tinggi, yang lain hadir dengan kekuatan tema, yang lain hadir dengan kekuatan detail. Akhirnya, yang terjadi pengelompokkan terasa membatasi. Kesan itulah yang didapatkan selama mendatangi pameran seni rupa ‘Berarak’ yang diadakan oleh siswa-siswi SMSR (Sekolah Menengah Seni Rupa) angkatan 2014/2017 di JNM pada tanggal 14-17 Januari 2016. Kekuatan lukisan, kriya, instalasi, foto, sablon, olah digital, ataupun sketsa memiliki kekuatan sendiri-sendiri. Dan di beberapa karya, kekuatan itu menolak untuk dibatasi. Sebuah instalasi sepeda motor diletakkan di tengah ruangan. Bunga ditabur di sekelilingnya, lalu ditambahkan dengan aroma dupa. Di bagian motor terdapat tulisan

anak MUDA YOGYA dalam karya

Dunia tradisi masih jadi bagian budaya anak-anak muda ini.

31

Art is m

y life

yang terkesan memberi petuah, dan kadang juga curhat. Anak muda yang pemberontak langsung terasa di instalasi ini. Bahkan terasa seperti kritik pada dunia anak muda. Dunia tradisi masih jadi bagian budaya anak-anak muda ini. Sebuah instalasi menguatkan kesan itu. Satu instalasi mengesankan sesajen dihadirkan. Isinya tembakau, kopi, sate putung rokok dan satu set meja-kursi. Terasa kosong tapi dipenuhi makna. Di lorong utama galeri, sebuah lukisan manusia setengah dada tanpa busana mencuri perhatian. Mengenakan topeng dan mngacungkan jari tengah, dengan tato ‘imperial’. Banalitas yang terlalu tinggi menjadi alasan utama kenapa lukisan ini menarik. Secara keseluruhan, banyak sekali hal menarik di pameran lukisan ini. Video presentasi yang ditampilkan pun cukup menarik. Video menampilkan usaha penggalangan dana yang dilakukan para siswa-siswi SMSR dengan cara mengamen. Terkesan terlalu melankolis memang, tapi sangat menarik sekali melihat geliat siswa-siswi ini. Usaha seniman-seniman muda ini mengembangkan eksistensi karya mereka terasa menjajikan.

anak MUDA YOGYA dalam karya

Dunia tradisi masih jadi bagian budaya anak-anak muda ini.

32

Anomali CoffeeJln. Senopati No. 9, Senopati, Jakarta

Woodpecker CoffeeJln. Panglima Polim V No. 23, Jakarta

Es Kopi Tak kieJln. Pintu Besar Selatan 3 No. 4 - 6, Kota, Jakarta

ABCD (A Bunch Of Caffeine Dealers)Jln. Cipaku V No.1, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

127 Cafe, Kosenda HotelJln. KH. Wahid Hasyim No. 127, Tanah Abang, Jakarta

Tana’Mera Coffee & RoasteryThamrin City Office Park, Jl. Thamrin Boulevard, Thamrin, Jakarta

Common GroundsCity Walk Sudirman Lantai Ground, Jl. KH Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta

Café BataviaJalan Pintu Besar Utara No.14 Jakarta

Rolling Stone CaféJl. Ampera Raya No. 16, Cilandak, Jakarta

Artoz Whisky & Cognac BarEnergy Building, Lantai 2,Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Jakarta

Beer GardenJl. KH. Wahid Hasyim, No. 108, Men-teng, Jakarta

Black CatPlaza Senayan Arcadia, Jl. New Delhi Pintu 1 Senayan, Jakarta

Café De BurseEquity Tower, Lantai Lower Ground,Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Jakarta

BlueGrassBakrie Tower, Lantai Ground, Jl. HR Rasuna Said, Kuningan, Jakarta

The Safe HouseBellagio Mansion, Lobby Level,Jl. Lingkar Mega Kuningan, Jakarta

Soupanova Eco SkyGKM Tower, Lantai 23,Jl. TB Simatupang, Cilandak, Jakarta

Kedai KitaTaman Aries H1 No. 1, Meruya, Ja-karta

Karumba Roof Top Rum BarMercure Hotel Jakarta, Lantai 19,Jl. RA Kartini No. 18, Lebak Bulus,Jakarta

Woot CoffeeJln. Gunawarman No. 75, Senopati, Jakarta

JAKARTATHE BEST

CHILL OUT SPACEs

The

bes

t ch

ill o

ut s

pace

Menguji nyali jogja bay

Documents

Transcript of Menguji nyali jogja bay