Tolosaldeko Turismo Urtekaria 2016 • 2017ko OTSAILA

Urtekaria2016

MEMORIA

Emya kongresuko afaria Zerkausian apirilak 7Europako Museoen Nazioarteko Kongresua ospatu zen Topic-en, erakunde ezberdinen laguntzarekin eta Tolosa Gourmet Klubak ere bere alea jarri nahi izan zuen Zerkausian afaria bat antolatuz. Tolosa Gourmeteko kideek zuzenean eman zuten beraien produktua dastatzera eta Topic-ek esan zigunez, gonbidatu guztiak txundituta geratu ziren izandako harrerarekin.

Tolosa Gourmet, Tolosaldean enogastronomia sustatzeko klubak 4 urte bete zituen

abenduan martxan jarri zenetik. Hori dela eta hausnarketa ariketa bat egin zen eta ondorengoa

ondorioztatu: eskuadean turismo alorrean gauden eragile ezberdinen koordinazioa hareagotzea

beharrezkoa ikusi bada ere, egindako lana positiboki baloratu da eta aurrera jarraitzeko prest klubak egun

dituen 39 establezimendu (34 enpresa).

Aurtego ekintza aipagarrienak ondorengoak izan dira:

Bertakoa eta garaikoa, hori da turistak datorrenean probatu nahi izaten duena. Eskaera honi erantzun bat eman eta eskualdeko jatetxe eta pintxo tabernetan mugimendua sortzeko asmoarekin jarri genuen martxan Sukaldeko gure kuttunak ekimena. Hilabetero, produktu baten inguruan, plater ezberdinak eskaintzen dituzte parte-hartu duten establezimenduek.

JATETXEAKRESTAURANTES BAILARA [Bidania-Goiatz] BETI-ALAI [Tolosa]BOTARRI [Tolosa]ELUSKA [Ibarra]IRIARTE [Berrobi]LARRAITZ-GAIN [Abaltzisketa]PATXINE [Asteasu]PLAZA ETXEBERRI [Zizurkil]ROUTE 33 [Alegia]

ERRETEGIAK ASADORES CASA NICOLAS [Tolosa]CASA JULIAN [Tolosa]

PINTXO TABERNAK BARES DE PINTXOS DENAK [Tolosa]IKATZA [Tolosa]ORBELA [Tolosa]TRIANGULO [Tolosa]

TURISMO INFOMAZIO BULEGOAK OFICINAS DE INFORMACIÓN TOLOSALDEA TOUR [Tolosa]TXINDOKIKO ITZALA [Larraitz. Abaltzisketa]

MUSEOA MUSEO GORROTXATEGI MUSEOA [Tolosa]

Tolosaldeko Turismo

Enogastronomikoa Sustatzeko

Kluba

Club parala Promoción

el Turismo Enogastronómico

de Tolosaldea

TOLOSALDEAREN ERAKARGARRITASUNA HOBETZEKO TURISMO PROIEKTUAK

Klubak 4 urte bete ostean, hausnarketa ariketa partekatua egin zen... aurrera!Berrikuntza: Alojamendu eta turismo bulegoak klubaren preskriptore izango dira hemendik aurrera. Tolosa Gourmet Klubaren helburuak azaldu zituzten Kudeaketa Mahaiko kideek, eskualdean egiten ari garen lana azaleratu eta interesatuak klbuera biltzeko asmotan 28 kanalak egindako erreportaian: www.youtube.com/watch?v=SPS2QWbbZQA

URTEKO BATZARRA URDAPILLETA EUSKAL TXERRI EKOIZPENEAN

EKOIZLEAK PRODUCTORESMAHALA NATURALA [Leaburu]TOLOSAKO BABARRUNAREN ELKARTEA [Tolosa] URDAPILLETA. EUSKAL TXERRIA [Bidania-Goiatz] INAZIO URRUZOLA TXAKOLINA [Alkiza]TXUMITXA [Ibarra]

EKOIZLEAK. SAGARDOGILEAKPRODUCTORES. SIDRERÍAS ABURUZA [Aduna]BEGIRISTAIN [Ikaztegieta]EGUZKITZA [Tolosa] ISASTEGI [Tolosa]ZABALA [Aduna]GOIKOETXEA [Lizartza]ZALBIDE [Abaltzisketa]

EKOIZLEAK. GOZOGILEAKPASTELERÍAS PRODUCTORAS ECEIZA [Tolosa]ECEIZA [Tolosa]GORROTXATEGI [Tolosa]SAIZAR [Tolosa]GOROSTI [Tolosa]IBAÑEZ-GOZONA [Tolosa]

GOURMET DENDAKTIENDAS GOURMET MUÑAGORRI HARATEGIA [Tolosa]LUR LAN BISTROT [Tolosa]BARRIOLA HARATEGIA [Ibarra]

ALOJAMENDUAK ALOJAMIENTOS IRIARTE JAUREGIA**** [Bidania-Goiatz]

www.youtube.com/watch?v=jLEQsSBGLTM&feature=youtu.be

Tolosaldeko turismo enogastronomikoaren

eskaintza guztia biltzen duen liburuxka.

Euskara-gaztelera bertsioa eta

ingeles-frantses bertsioa argitaratu dira.

TOLOSA GOURMET BIDEO PROMOZIONALA

Eskualdearen eskaintza enogastromikoa erakusten

duen bideoa. Basque Fest-en erabili zen eta sare sozialetan.

JATETXEAKRESTAURANTES BAILARA [Bidania-Goiatz] BETI-ALAI [Tolosa]BOTARRI [Tolosa]ELUSKA [Ibarra]IRIARTE [Berrobi]LARRAITZ-GAIN [Abaltzisketa]PATXINE [Asteasu]PLAZA ETXEBERRI [Zizurkil]ROUTE 33 [Alegia]

ERRETEGIAK ASADORES CASA NICOLAS [Tolosa]CASA JULIAN [Tolosa]

PINTXO TABERNAK BARES DE PINTXOS DENAK [Tolosa]IKATZA [Tolosa]ORBELA [Tolosa]TRIANGULO [Tolosa]

TURISMO INFOMAZIO BULEGOAK OFICINAS DE INFORMACIÓN TOLOSALDEA TOUR [Tolosa]TXINDOKIKO ITZALA [Larraitz. Abaltzisketa]

MUSEOA MUSEO GORROTXATEGI MUSEOA [Tolosa]

Tolosa Gourmet Klubeko kideak, aldi berean Euskadi Gastronomikako Klubaren kideak dira eta hemendik koordinatzen dira kideen ebaluaketak Bezero misteriotsu teknikaren bitartez.Hontaz gain, besteak beste ondoren ekintzak bideratu/lagundu dira Euskadi Gastronomikatik:Museo enogastronomikoen sarea aurkeztu zen Fiturren eta presentzia izan zuen baita ere Gustoko (BEC) azokan.

TXUMITXA, IBARRAKO LANGOSTINOAK

Lehen aldiz, abuztu eta iraileko igandetan turistei Ibarrako langostinoen ekoizpen prozesua ezagutu eta dastatzeko aukera eskaini zaie.

ESPERIENTZIA BERRIA

BASQUE FEST. GOURMET TXOKO Martxoak 24,25,26. Bilbo

FERIA GUSTOKO EN EL BEC

PRESENTACIÓN DE LA RED DE MUSEOS ENOGASTRONÓMICOS

GASTROMAPA

PROYECTOS PARA MEJORAR EL ATRACTIVO TURÍSTICO DE TOLOSALDEA

TOLOSA GOURMET BIDEO PROMOZIONALA

Lurlan-ek eskainitako gilden inguruko katak arrakasta handia izan zuen.

BILBOKO AEROPORTUAN

Tolosako ekitaldi gastronomikoek Bilboko aeroportuko turismo bulegoan presentzia nabarmena izan dute.

TOLOSALDEKO MENDI IBILBIDEEN SARETZEAEskualdeko mendi ibilbideen artean loturak egin dira, erabiltzaileari egungo aukerak zabaltzeko asmotan. Honetarako, Altzoko PRGI 113 ibilbidea berdiseinatu da eta Bedaiotik barrena Aralarko ibilbideekin lotura egin da. Alkizako SLGI6 ibilbidea homologatu eta lotura egin da Basagain ingurutik Anoetatik datorren mendi ibilbidearekin.

Zelatundik Tolosara doan GR Mendibai ere Albizturrera doan PRGI 81ekin lotu da.

Uzturre mendi inguratzen duen PRGI 115 ibilbidea ere Amasa inguruko ibilbideekin lotu da eta baita Berastegiraino iristea erraztuko digun GR121arekin. Lan hauetaz gain, Tolosaldeako mendi ibilbide sarea (Gipuzkoako Foru Aldundiak berriki egin dituen GR berriak kontuan hartuz) eguneratuta jasotzen duen planoa argitaratu da, ibilbide bakoitzaren datuak jasotzen dituena.

www.bizibiziki.com/aktibatu/es

Aktibatu ospatu zen apirilaren 21ean Tolosan,hazten doan proiektua da Bizibizikik Tolosako Udala, Tolosaldea Garaten, Foru Aldundia eta Basquetourren babesarekin antolatzen duen NATUR TURISMOA, BERRIKUNTZA ETA IRAUNKORTASUNAren inguruko jardunaldia.

2013

36PARTAIDE

2014 2015 2016

52PARTAIDE

96PARTAIDE

149PARTAIDE

Bere irekieratik bildu diren daturik hoberenak jaso ditu Txindokiko Itzaleko informazio puntuak.

MITOLOGIA PRODUKTUA BALIOAN JARRI DA TXINDOKIKO ITZALEAN

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

3.211

9.421

8.795

9.151

6.796

10.636

12.059

HILBETE GAUANatura eta mitología ibilbide gidatua” gauez.

MARIREN EGUNAMitologia kontu kontalaria, sorginen txapel tailerra, Mariren bisita parkera.

Honetarako, ekintza ezberdinak antolatu zituzten uda partean:

GURE HAUNDIEAltzoko haundiaren istorian oinarrituriko ibilbide tematikoak jarri ditu martxan Altzoko Udalak.

2016an Donostian estreinatu zen “Altzoko handia” txikientzako opera, baina baita

Mexico eta Frantzian ere. Bere bizitzan oinarritutako filma ere grabatzen ari dira dagoeneko

eta udalak bisitariak artatzeko prestatu nahi

izan du herria. Imazen pagoak ere

ezagun egin zitzaigun, 2017ko Europako Zuhaitza

izendatzeko leían bigarren postuan geratu baitzen.

Pagoa ezagutzeko ibilbidea ere

prestatu du Altzoko Udalak.

TOLOSALDEAREN ERAKARGARRITASUNA HOBETZEKO TURISMO PROIEKTUAK

TURISMO AZOKAK Ferias• URTARRILLA: FITUR, Madrilen • OTSAILA: NAVARTUR, Iruñan • MARTXOA: SEVATUR, Donostian• APIRILA: BASQUE FEST, Bilbon • MAIATZA: EXPOVACACIONES, Barakaldon • AZAROA: INTUR, Valladolid• ABENDUA: FERIA DE LA COSTA VASCA, Irunen

MARKETINA: PROMOZIO ETA MERKATURATZEA

GoierriTolosaldea

Heart of the Basque Countrythe flavour of authenticity

Cœur de l’Euskadi, goûtez à l’authenticité

EUSKADIKO BIHOTZA LIBURUXKA

Ingeles-frantses bertsioan eguneratu da, Goierri eskualdearekin elkarlanean argitaratzen dugun liburuxka, turismo bulego, turismo Azoka, eskualdeko alojamendu …-etan banatzen den liburuxka.

3.805

1.617

3.472

1.528

1.201

483

404

7211.141

3.198

59

281512

674 755

260 435

IKUSTALDIAKVISUALIZACIONES

JARRAITZAILEAKSEGUIDORES

JARRAITZAILEAKSEGUIDORES

JARRAITZAILEAKSEGUIDORES

20162015201420132012

SARE SOZIALAK

FITUR

MARKETING DIGITAL

INTUR SEVATURSan Sebastian Region turismo bulegoari esker, Tolosaldeak bere presentzia hareagotzeko aukera izan du Donostian.

FAMTRIP-PRESSTRIP

Turistekin harreman zuzena duten bidai agentzia, turismo gidari edo turismo Zerbitzuak eskaintzen dituzten enpresak artatzen ditugu eskualdeak eskaintzen duen guztia erakutsi eta beraiek turistei sal diezaien:• MARTXOAK 12: Donostiako Cristina Lagé gidariarekin familiarizazio bisita Tolosara.• EKAINAK 12: Kabi travels agentziarekin familiarizazio bisita.• AZAROAK 2: GFA eta Basquetourrekin elkarlanean, japoniar bidai agentziekin famtripa.

Además, participamos en el workshop organizado por ATRAE, Asociación de Agencias de Receptivo de Euskadi para ofrecerles los servicios y atractivos que ofrece la comarca.• MAIATZAK 12AN Vagabrothers blogariak etorri ziren Basquetourren bitartez Tolosara: www.youtube.com/watch?v=rfP_R-RgVjU• IRAILAK 17AN Mujer de Hoy aldizkarirako idazten duen María León blogaria izan genuen Tolosako Azoka eta Topic bisitatzen Gipuzkoako Foru Aldundiaren bitartez.

Viajeros aldizkarian Tolosaldea eta Goierriko erreportaia argitaratu zen Gipuzkoako Foru Aldundiaren laguntzari esker.

ATRAER VISITASBannersEmail marketingPago por clickPosicionamiento en buscadores (SEO)Referencias/enlaces

COVERTIR CLIENTES EN PRESCRIPTORESMarketing viralRedes sociales

COVERTIR VISITAS EN CLIENTESUsabilidadCro

FIDELIZAR CLIENTESEmail marketingSindicación de contenidos

Hemos hecho mejoras en las diferentes fases de la estrategia.

BERRIKUNTZA ETA TURISMO IRAUNKOR ETA ARDURATSU BATEN BITARTEZ TOLOSALDEAREN KALITATEA ETA LEHIAKORTASUNA HOBETZEKO PROGRAMAK

Aurreko urtean ebaluaketa Bezero Misteriotsu metodoarekin

izan zutenek, 2016an ebaluaketa dokumentala izan dute eta alderantziz.

ACTO DE ENTREGA DE DIPLOMAS DE RECONOCIMIENTO AL COMPROMISO CON LA CALIDAD TURÍSTICA

Programa honek 7 urte daramatza gure eskualdean martxan. Lehenengo talde hartatik oraindik ere etengabeko hobekuntzaren bidean, lanean jarraitzen dute hainbat establezimenduk.

2016. URTEAN, TOLOSALDEKO

29 ENPRESEK LORTU DUTE ZIURTAGIRIA

JATETXEAK RESTAURANTESASTELENABEGIRISTAIN BETI-ALAICASA NICOLÁSEGUZKITZAELUSKAIRIARTEIZASKUNLARRAITZ-GAINPATXINEPLAZA ETXEBERRIROUTE 33

TABERNAK-KAFETEGIAK BARES-CAFETERÍASMUJIKAGORROTXATEGIILLARGIPUB 19-90SOLANA 4

ALOJAMENDUAK ALOJAMIENTOS BAZTARRETXEKARMENTXUKORTETALETETEILERIUGARTE

TURISMO ZERBITZUAK SERVICIOS TURÍSTICOSABELETXEEkitaldietarako egoitzak | Sede de eventos BIZI-BIZIKI Turismo aktiboa | Turismo activoEVA PUERTOLASGida | GuíaTOLOSADEA TOURTurismo bulegoa | Oficina de TurismoTOPICMuseoa | Museo

DIAGNOSTIKOADIAGNÓSTICO

HOBEKUNTZA PLANAPLAN DE MEJORA

AHOLKULARITZA PERTSONALIZATUA

ASESORAMIENTO PERSONALIZADO

EBALUAZIOAEVALUACIÓN

Programa honi esker, parte hartzen duten mikroenpresa bakoitzaren heldutasun digitala neurtzen da eta heldutasun hori hobetu ahal izateko jarraibideak markatzen dira.

Gracias a este programa, se mide la madurez digital de cada microempresa y se concretar los pasos a seguir para mejorar su madurez.

CASA NICOLAS • BIZI-BIZIKI • IRIARTE • KORTETAPLAZA ETXEBERRI • TOPIC • TOLOSALDEA TOUR

BIOSPHERE turismo jasangarriko zertifikatua

inplantatzen hasteko bai enpresa eta bai helburu

turistiko gisa homologatu gara.

2016.URTEAN TOLOSALDEKO 7 ENPESAK LORTU DUTE BERAIEN HELDUTASUN DIGITALA HOBETZEAEN EL AÑO 2016 7 EMPRESAS DE TOLOSALDEA CONSIGUIERON MEJORAR SU MADUREZ DIGITAL

BIOSPHERE turismo jasangarriko zertifikatua

inplantatzen hasteko bai enpresa eta bai helburu

turistiko gisa homologatu gara.

BISITARIAK | VISITANTES

INFORMAZIO ETA HARRERA ZERBITZUA

Ondorengoak Tolosako Tolosaldea Tour turismo bulego eta Abaltzisketako Txindokiko Itzaleko informazio puntuan jasotako datuk dira. 22.545 pertsona hartatu ditugu guztira, 2015 urtearekin alderatuz, %3ko igoera izan dugu.

URTARRILA ENERO

+156,7%

552

OTSAILAFEBRERO-60,7%

184

MARTXOAMARZO

+194,8%

2.574

APIRILAABRIL

-37,3%

1.660

MAIATZAMAYO

-13,8%

1.681

EKAINAJUNIO

+17,6%

1.904

UZTAILAJULIO

+1,5%

3.625

ABUZTUAAGOSTO-2,6%

4.591

IRAILASEPTIEMBRE

-5,6%

1.875

URRIAOCTUBRE+25,7%

2.587

AZAROANOVIEMBRE

-39,8%

875

ABENDUADICIEMBRE

+1,4%

437

BISITARI KOPURUA 2016 URTEANNº DE VISITANTES EN 2016

BISITARIAK JATORRIAREN ARABERANº VISITANTES POR PROCEDENCIA

2015 urtearekin alderatuta %14ko igoera izan dugu.

Hurrenez hurren Frantzia, Erresuma Batua, AEBk

eta Alemania dira turista bidaltzaile nagusiak.

%27 eta%26ko igoerak izan ditugu hurrenez

hurren Araba eta Bizkaitik etorritako

bisitarien kasuan.

ATZ2.790ATZERRIA

EXTRANJERO

EST4.853

ESTATUA

GIP9.690GIPUZKOA EUS

2.094EUSKADI

TOL3.118

TOLOSALDEA42,98%

21,53%9,29%

13,83%

12,38%2016

Topic museoak errekor urtea izan du aurtengoa, %130eko igoerarekin eta Txindokiko Itzalak ere %13 igo ditu bisitari kopuruak.

Turismo bulego eta informazio puntuak Tolosa eta Abaltzisketan baditugu ere, ondorengo herrietako azoketan informazio puntua jarri dugu gerturatzen diren bisitariei zerbitzua helarazteko:

IRAILA: Ibarrako Piperren Azoka eta Asteasuko Azoka berezia

URRIA: Zizurkilgo Azoka berezia eta Tolosa Goxua

AZAROA: Tolosako Babarrunaren astea

ABENDUA: Tolosako Txuletaren Festa eta Gabonetako azoka berezia

BISITARIEN PROFILAPERFIL DEL VISITANTE

UMEAKNIÑOS

5.583

3.425

GAZTEAKJÓVENES

10.794

HELDUAKADULTOS

2.098

JUBILATUAKJUBILADOS

375

ZEHAZTU GABESIN CONCRETAR

Igoera hau eta helduen artean eman da. Badirudi familientzako helmuga erreferente bilakatzen ari dela Tolosaldea.

TOLOSA GOXUA

Los siguientes datos han sido recogidos en la Oficina de turismo de Tolosa, Tolosaldea Tour y el punto de información Txindokiko Itzala de Abaltzisketa. En total hemos atendido 22.545 visitantes. Con respecto a 2015, hemos subido un 3%.

OSTATU ESKAINTZA | Oferta de alojamiento2016. urtean, Turismo lege berria onartu zen. Berrikuntza nagusienen artean, erabilera turistikoko etxebitzitza eta etxe partikularretako logelen erabilera turistikoa ere arautzea ekarri du. Legea zehaztasunez garatzeke dagoen arren, etxe hauek jarduerarekin jarraitu ahal izateko, beharrezkoa den aldez aurreko erantzukizunpeko adierazpena aurkeztu beharko dute Euskadiko Turismo Administrazioan.

INFORMAZIO ETA HARRERA ZERBITZUA • SERVICIO DE INFORMACIÓN Y ACOGIDA

Altzo, Amezketa, Asteasu eta Tolosako hainbat etxe eta logelek adierazi dute dagoeneko jarduera hau baina ez ditugu kontutan hartu oraindik gure ostatu eskaintzan, espedienteak itxitzat eman arte.

2016 urtea 25 establezimendu eta 461 plaza turistikorekin itxi dugu.

ESTABLEZIMENDU KOPURUA OSTATU MOTAREN ARABERANº DE ESTABLECIMIENTOS POR TIPO DE ALOJAMIENTO

PLAZA KOPURUA ESTABLEZIMENDU MOTAREN ARABERANº DE PLAZAS POR TIPO DE ESTABLECIMIENTO

12878

153

70322 3

16

2 2

HOTELAKHOTELES

PENTSIOAKPENSIONES

NEKAZALTURISMOAK ETA LANDETXEAKAGROTURISMOS Y CASAS RURALES

APARTAMENTU TURISTIKOAKAPARTAMENTOS TURÍSTICOS

TURISMO ATERPETXEAKALBERGUES TURÍSTICOS

Nekazalturimo eta landetxeen kasuan, uztaila, abuztua eta irailan igoerak izan badira ere 2015 urtearekiko, urteko bataz bestekoan ez da igoerarik nabaritu.Hotel eta pentsioen kasuan, 3 puntuko igoera izan dute okupazio tasan 2015arekin alderatuta. Bataz besteko egonaldia ere zertxobait igo da: 2,49tik 2,60ra Hotel eta pentsioen kasuan.

OKUPAZIO TASA LOGELAKA 2016 TASA DE OCUPACIÓN POR HABITACIÓN EN 2016

URTARRILA ENERO

10%OTSAILAFEBRERO

19%

MARTXOAMARZO

25%

APIRILAABRIL

16%

MAIATZAMAYO

23%

EKAINAJUNIO

17%

UZTAILAJULIO

53%

ABUZTUAAGOSTO

88%

IRAILASEPTIEMBRE

31%

URRIAOCTUBRE

19%

AZAROANOVIEMBRE

12%

ABENDUADICIEMBRE

23%

35%

39%

46%

41%

51%50%

63%

75%

55%

51%49% 36%

Nekazalturismoak Landetxeak

Hotelak Pentsioak

32% 49%

URTEKO BATEZ BESTEKOA

MIKELENEA LANDETXEAGaztelu

LETE APARTAMENTU TURISTIKOAKAlkiza

OTABARDI ATERPETXEAAsteasu

AMALUR APARTAMENTU TURISTIKOAK Tolosa

IREKIERA BERRIAK IZAN DITUGU TOLOSALDEAN

TOLOSALDEA GARATZEN, TURISMO SAILA • APATTERREKA INDUSTRIALDEA • 20400 TOLOSA • 943 65 45 01

www.fsc.org

FSCº C014884

The mark of responsible

forestry