スマートセルフオーダーのご提案

スマートオーダーで飲食店の明日を照らす

アンサンシステムズ株式会社

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飲食店向けスマートオーダーシステムへのこだわり①

日経レストラン2010 年 12 月掲

載

日経レストラン2011 年３月掲載

2009 年 6 月の創業以来一貫して、飲食店向けスマートオーダーシステムの開発・運用を継続

飲食店向けスマートオーダーシステムへのこだわり②

飲み放題・食べ放題 コース展開（必須選択、追加選択） 注文時の定型文・フリー文・金額自由

入力 お通し自動注文 テーブル着席時間表示 テーブル毎チャージ設定 メニュー在庫設定 ハンディ端末での仮締・会計 個別清算 丸め清算 練習モード 未精算売上も含む速報 取消・訂正監査レポート スタッフ権限設定 顧客層分析 ABC 分析

充実の飲食店向け諸機能

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飲食店向けモバイル

POSとしては抜群の充実度！

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テーブル設置用 iPad アプリ

スマートオーダー関連システム全体構成図

LAN ケーブル回線

当社データセン

ター

Wi-Fi ルーター

キッチン用プリンター

レジ用 iPad アプリ

レシート用プリンター

インターネット回線

キャッシュドロワー

Wi-Fi 無線

ホールスタッフ用iPod touch 用ア

プリ

売上管理システム

スマートオーダーエントリー

スマートセルフオーダー　タブレット版

お客様携帯用 iOS & Android アプリ

（開発中）

スマートセルフオーダー　スマートフォン版

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• 人手不足の深刻化に伴い、ホールスタッフ・レジスタッフの省人化を図る必要がある。

人手不足深刻化

• 現状のセルフオーダー用専用端末は 1 台 30 万円程度と導入コストが高いため、安価なシステムが欲しい。

低コストシステム

• 固定レイアウト形式のタッチパネル用メニューは、シズル感などがなく、紙のメニューのレイアウトを流用したい。

メニューレイアウト

• メニュー写真の多用やローマ字・多言語対応が求められつつある。

外国人観光客増加

スマートオーダーに関する飲食店側のニーズ

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• 紙のメニュ一のレイアウトをそのままタッチパネル化できる、フリーレイアウト対応の店舗メニュー管理画面を用意しました。（ 2014 年 9 月特許出願済み）

フリーレイアウ

ト

• 紙のメニューを見る感覚で、ページ送りを軽快かつ高速に行うことができます。タッチ感応度も高く、直感的にお客様に注文していただくことができます。

直感的なUI

• 売切れ表示、会計用画面、メッセージ、画像などを、管理画面からリアルタイムに客席の iPad に対してプッシュ配信できます。

リアルタイム

プッシュ配信

• 当社スマートオーダーエントリー・スマートレジと完全連動するので、店内の全スマート端末化が可能です。もちろん既存 POS レジとの連動もカスタマイズ開発します。

モバイルPOS 連動

スマートセルフオーダーの 4大特長

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スマートセルフオーダーの特長①　フリーレイアウト

紙のメニュ一のレイアウトをそのままタッチパネル化できる、フリーレイアウト対応の店舗メニュー管理画面を用意しました。（ 2014 年 9月特許出願済み）

四角形や円のドラッグ＆ドロップ操作で、タッチ領域を既存メニュー画像の好きな場所に、好きな大きさで自由に設定することができます。

既存メニュー画像をアップロードした後に、ドラッグ& ドロップで簡単にタッチ領域を設定できます。

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スマートセルフオーダーの特長②　直感的な UI紙のメニューを見る感覚で、ページ送りを軽快かつ高速に行うことができます。タッチ感応度も高く、直感的にお客様に注文していただくことができます。

メニューをタップすると注文用の詳細画像が現れます。他の場所をタップすると詳細画像は消えます。

上部のタブをタップすると高速にメニューが移動します。

ページ送りも左右にスワイプするだけで高速に移動します。

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スマートセルフオーダーの特長③　リアルタイムプッシュ配信

売切れ表示、会計用画面、メッセージ、画像などを、管理画面からリアルタイムに客席の iPad に対してプッシュ配信できます。

左画像のような売り切れ表示をリアルタイムで配信できます。

またこの瞬間からこのメニューの注文はできなくなります。

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アンサンシステムズ株式会社 会社概要設立： 2009 年 6 月 17 日

資本金： 5,000 万円（資本準備金含む）

住所： 東京都中央区日本橋兜町 17-2 　兜町第 6葉山ビル 4F

TEL/FAX： 03-5843-1275 / 03-6868-3729

代表者： 代表取締役 CEO 　内田善久

事業内容： 飲食店向けスマートオーダーシステムの開発・運営・販売

事業コンセプト：　 スマートオーダーで飲食店の明日を照らす

出願済み特許：特願 2012-191036 　クラウド型 OES と連動した個客最適型の電子メニュー特願 2012-205259 　クラウド型 OES を活用した店舗用スマートマーケティング技術特願 2012-248053 　クラウド型 OES を活用した予約管理技術特願 2012-274272 　クラウド型 OES における店内注文客と座席の紐付け技術