7/24/2019 Membangun Kandang Sapi Yang Baik Dan Benar

http://slidepdf.com/reader/full/membangun-kandang-sapi-yang-baik-dan-benar 1/9

MEMBANGUN KANDANG SAPI YANG BAIK DAN BENAR 

Kandang sangat diperlukan dalam usaha pembibitan dan penggemukan sapi potong.

Ukuran kandang yang digunakan sebaiknya disesuaikan dengan jumlah sapi yang

dipelihara dan perencanaan ke depannya. Kandang yang baik dan benar harus memenuhi beberapa persyaratan berikut ini:

1. Letak dan Arah Kandang

Menurut pengalaman penulis di lapangan,

- pertumbuhan bobot badan sapi dengan kandang bagian kepala sapi! yang

menghadap ke timur lebih baik dibandingkan dengan sapi yang kandangnya

menghadap arah lain. Maka,

- membangun kandang tunggal, sebaiknya dibuat menghadap ke timur 

- membangun kandang ganda, buatlah membujur utara - selatan.

". Ukuran Kandang

Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang

digunakan, apakah kandang indi#idu atau kandang kelompok.- Umumnya, kebutuhan luas kandang sapi per ekor sekitar 1.$ % ".$ m, 1.$ % " m,

atau 1 % 1.$ m.Apapun jenis kandang yang dibuat, baik kandang kelompok ataupun indi#idu,

 peternak harus memenuhi kebutuhan luas kandang per ekor tersebut.

&. Konstruksi Kandang

Konstruksi kandang harus kuat serta terbuat dari bahan yang ekonomis dan mudah

diperoleh.- 'i dalam kandang harus ada drainase dan saluran pembuangan (imbah yang mudah

dibersihkan.- )iang kandang sebaiknya dibuat dari kayu berbentuk bulat agar (ebih tahan lama

dibandingkan dengan kayu berbentuk kotak. *elain itu,- kayu bulat tidak akan melukai tubuh sapi, berbeda dengan kayu kotak yang

memiliki sudut tajam

+. Lantai

7/24/2019 Membangun Kandang Sapi Yang Baik Dan Benar

http://slidepdf.com/reader/full/membangun-kandang-sapi-yang-baik-dan-benar 2/9

- 'ibuat dari bahan: semen atau tanah yang dipadatkan

dibuat lebih tinggi dari lahan sekitarnya!

- Lantai bisa dialasi jerami, karpet, kayu datar, papan, atau serbuk gergaji.

emberian alas bertujuan: agar kaki dan tubuh sapi tidak terluka terkena lantaisemen yang kasar. emberian alas juga membuat kaki dan tubuh sapi tidak mudah

kotor serta tidak terserang kuman penyakit. *elain itu, lantai yang diberi alas juga

menjadi tidak cepat rusak akibat tergerus kaki sapi.

- Lantai kandang harus kuat, tidak licin, dan dibuat dengan kemiringan 1$ derajat ke

arah selokan di belakang sapi untuk mempermudah penampungan kotoran sapi dan

 pakan yang jatuh.- Kandang bakalan dan anakan biasanya hanya beralaskan semen. *ementara itu,

- Kandang pembibitan biasanya beralaskan serbuk gergaji atau sekam.

- Kandang pembibitan atau persalinan membutuhkan kondisi yang mutlak kering.

Karena itu, setiap periode melahirkan, serbuk gergaji harus diganti dengan yang baru.

$. 'inding

'inding kandang tidak boleh tertutup seluruhnya, harus dibuat terbuka sebagian agar

sirkulasi udara di dalam kandang lancar.

- ahan yang digunakan: tembok beton, papan, kayu, bambu, dan bilik bambu.

- Kadang, dinding kandang hanya berupa tempat minum dan tempat pakan yang

dibuat setinggi .$--1 meter dari permukaan tanah.

/. Atap

7/24/2019 Membangun Kandang Sapi Yang Baik Dan Benar

http://slidepdf.com/reader/full/membangun-kandang-sapi-yang-baik-dan-benar 3/9

- ahan: asbes, genting, rumbia, atau seng.- Kandang untuk sapi potong bisa menggunakan atap dari asbes, karena sapi potong

lebih tahan terhadap panas.- Kandang sapi juga boleh tidak menggunakan atap alias terbuka.

Kandang terbuka yang beratapkan langit ini biasanya digunakan untuk memelihara

sapi bunting atau bakalan yang baru datang di peternakan. Kandang seperti ini

membantu betina bunting untuk berlatih agar proses melahirkan bisa lancar.

0. Lorong

'i kandang indi#idu, biasanya terdapat lorong di tengah kandang sebagai area lalu

lintas peternak atau pekerja untuk memberi pakan atau minum sapi.- Lorong ini biasanya berukuran .$--1 meter dan dibuat dari bahan semen.

- Lantai semen sebaiknya diberi corak garis-garis agar tidak licin.

. *elokan

- er2ungsi: sebagai tempat pembuangan kotoran.- *elokan biasanya dibuat dengan lebar "--& cm dan kedalaman 1--" cm

- *elokan ini dibuat di dalam kandang di bagian ekor sapi, baik itu di kandang

tunggal maupun kandang ganda

)ujuannya, agar pekerja mudah membersihkan kotoran dan urine sapi.

3. ak akan dan Minum

7/24/2019 Membangun Kandang Sapi Yang Baik Dan Benar

http://slidepdf.com/reader/full/membangun-kandang-sapi-yang-baik-dan-benar 4/9

- ak pakan dan bak air minum dibuat di depan kandang dengan perbandingan " : 1.

Artinya, jika panjang bak pakan satu meter, maka panjang bak air minum setengah

meter.

- )empat pakan dan minum ini dibuat dari bahan semen atau papan kayu dengandasar rapat agar pakan tidak mudah tercecer. )empat minum tidak boleh bocor dan

harus mudah dibersihkan

Konstruksi Kandang dan memilih )ipe Kandang 4ang aik 

7/24/2019 Membangun Kandang Sapi Yang Baik Dan Benar

http://slidepdf.com/reader/full/membangun-kandang-sapi-yang-baik-dan-benar 5/9

*umber 5ambar: http:66cybe%.deptan.go.id

Konstruksi kandang dirancang sesuai keadaan iklim setempat, jenis ternak, dan tujuan

 pemeliharaan sapi itu sendiri.

'alam merancang kandang ternak yang penting untuk diperhatikan adalah:

- tinggi bangunan,- kedudukan atap dan bayangan atap,

- serta lantai kandang. Kandang merupakan habitat mikro bagi sapi. Kondisi dan

lingkungan kandang diharapkan dapat mempertahankan suhu normal sapi dari

 berbagai perubahan ikiim dan cuaca. 'alam keadaan sehat suhu tubuh sapi berkisar 

antara & 7-&37. Untuk menciptakan kondisi ini maka tinggi kandang perlu

disesuaikan dengan ketinggian tempat.- Kandang yang dibangun di dataran rendah sebaiknya dibuat lebih tinggi

dibandingkan kandang di dataran tinggi.

• agian kandang yang perlu diperhatikan, yaitu atap.

• Atap ber2ungsi untuk menghindari air hujan dan teriknya sinar mata hari.

• 8ungsi atap untuk menjaga kehangatan ruangan kandang pada malam hari

karena pada malam hari udara akan keluar paling banyak ke arah atas.

• Atap kandang sebaiknya menggunakan genting.

- Lantai merupakan bagian kandang yang penting untuk diperhatikan oleh peternak.

• Lantai kandang untuk penggemukan sebaiknya disemen dengan kemiringan

lantai +-$ cm.• Kemiringan itu bertujuan agar air kencing. air siraman pembersih kandang.

Atau cairan lain di dalam kandang dapat mengalir keluar dengan mudah.

9enis umput aspalum

7/24/2019 Membangun Kandang Sapi Yang Baik Dan Benar

http://slidepdf.com/reader/full/membangun-kandang-sapi-yang-baik-dan-benar 6/9

rodukti#itas rumput paspalum lebih tinggi dibanding jenis rumput potong lainnya, namun

tanaman perlu dikelola secara intensi2 dengan pemupukan, pengairan, dan pengaturan

;aktu panen.

- 'alam setahun lima kali panen!, rumput paspalum dapat menghasilkan 1$/ t6ha

 bahan kering atau rata-rata & t6ha per panen.

upuk Kandang

7/24/2019 Membangun Kandang Sapi Yang Baik Dan Benar

http://slidepdf.com/reader/full/membangun-kandang-sapi-yang-baik-dan-benar 7/9

)ipe Kandang )ungga

Sumber Gambar: http://duniasapi.com

Kandang tunggal adalah kandang yang hanya terdiri dari satu ruangan atau bangunan dan

hanya digunakan untuk memelihara satu ekor temak saja.

- Kondisi kandang ini, yaitu terbuka di semua sisi.

- Apabila sapi yang dipelihara banyak, kandang tunggal dibangun berderet-deret

membentuk suatu kumpulan.

*atu kumpulan kandang untuk usaha penggemukan komersial biasanya terdiri "+

kandang tunggal. Kalau kumpulan kandang tunggal itu ada + kelompok maka

disebut satu unit. 'engan demikian, satu unit kandang penggemukan terdiri dari + %

"+ < 3/ kandang tunggal.

)ipe Kandang koloni

7/24/2019 Membangun Kandang Sapi Yang Baik Dan Benar

http://slidepdf.com/reader/full/membangun-kandang-sapi-yang-baik-dan-benar 8/9

Sumber Gambar: http://kppmsemarang.fles.wordpress.com

Konstruksi Kandang dan memilih )ipe Kandang 4ang aik 

Sumber Gambar: http://cybex.deptan.go.id

Memilih Lokasi Kandang yang *esuai Kondisi )anah

7/24/2019 Membangun Kandang Sapi Yang Baik Dan Benar

http://slidepdf.com/reader/full/membangun-kandang-sapi-yang-baik-dan-benar 9/9

Sumber Gambar: http://www.duniasapi.com