UdgiverGrafisk Produktion Odense

Peder Skrams Vej 45220 Odense SØ

Telefon: 66 14 08 52www.foedevaremagasinet.dkpost@foedevaremagasinet.dk

Mediainformation 2015Annonceprisliste, tekstsideannoncer & leverandørlisten

Fødevaremagasinet - målgruppe og læserprofilFødevaremagasinet er det førende magasin for specialfødevarehandelen i Danmark. Magasi-net udgives 11 gange om året og henvender sig til beslutningstagere, såvel som selvstændi-ge forretningsdrivende samt disponenter an-sat i fødevarehandelen. Stof med tilknytning til fagene slagter, bager, fisk, ost, grønt og vin m.m. bliver behandlet, og der holdes øje med den udvikling i økologi og brancheglid-ning, der finder sted i dagens Danmark. Læ-sergrupper er politiske organer, større fødeva-revirksomheder, organisationer, selvstændige slagtere, ostehandlere, fiskehandlere, bagere, delikatessebutikker, supermarkeder, brugsfor-eninger, købmænd, kantiner, restauranter, ca-teringvirksomheder, slagtehuse, slagterier, pøl-sefabrikker, forædlingsvirksomheder, kød en gros og fødevarevirksomheder generelt.

The Danish food magazine “Fødevaremagasinet” “Fødevaremagasinet” is published 11 times a year. As the leading magazine for the trade of fine food in Denmark, we are targeting decision-makers and independent tra-ders in the entire food industry. Meat, butchers, bakers, fish, che-ese, vegetables, beverage and or-ganic food are subject to journa-listic covering. Likewise, we are striving to reflect relevant market topics such as the gradual transiti-on between sectors of the trade. Reader groups are political or-ganizations, major food companies, indepen-dent butchers, cheese shops, fish shops, ba-kers, delicatessens, su-

permarkets, consumer cooperatives, restau-rants, catering companies, slaughterhouses, sausage factories, food processors and who-lesaler of meat.

Temaerne for 2015JANUAR Uddannelse og kurser. Gastrono-mi – ”Fine-Food”. Optakt til Copenhagen Food Fair 2015.

FEBRUAR Foodservice, catering og mad ud hu-set. Lokale råvarer, produkter og delikatesser. Copenhagen Food Fair 2015 - messeudgave.

MARTS Et kig ind i ”madens maskinrum” - Indretning, udstyr, sikkerhed, hygiejne og egenkontrol.

APRIL Vægte, kø-systemer, maskiner, em-ballage og transport. Personale – arbejdstøj.

MAJ Inspiration til ”solens køkken”. Grill mad, krydderier, marinader og tilbehør.

JUNI Indeklima, køl, ventilation, sikkerhed, varehåndtering og transport.

AUGUST Fokus på værdiskabende indretning af detailhandel, restaurant og kantine. Nyhe-der inden for produkteksponering, inventar, sikkerhed og kundepleje.

SEPTEMBER Foodservice- catering, mad ud af huset og convenience. Sæsonaktuel-le menuer. Fokus på effektiv og sikker pro-dukthåndtering, emballage og varetransport. Anuga-messe 2015.

OKTOBER Kød, fisk, ost, delikatesser og økologi. Krydderier og tilbehør. Foodser-vice og inspiration til mad ud af huset. Vægte, køkkenudstyr og maskiner til føde-varefremstilling. International Food Con-test 2015.

NOVEMBER Nye løsninger inden for hånd-tering, emballering og transport af fødevarer. Automatiserede processer i fremstilling af fø-devarer – detail, en gros handel – catering.

DECEMBER Optakt til Foodexpo 2016. Fø-devaretrends i 2016. Investeringer og leasing af udstyr til drift og transport.

FOKUS PÅ LOKALE SPECIALITETERVi vil løbende sætte fokus på lokale speciali-teter fra forskellige dele af landet

mediainformation 2015

UdgivelsesplanNR. UDGIVELSESDATO DEADLINE FOR MATERIALE

1. 20. januar 2. januar

2. 20. februar 2. februar

3. 20. marts 2. marts

4. 20. april 1. april

5. 20. maj 1. maj

6. 19. juni 1. juni

7. 20. august 3. august

8. 18. september 1. september

9. 20. oktober 1. oktober

10. 20. november 2. november

11. 16. december 1. december

Masser af gode grunde til at annoncere i Fødevaremagasinet

Tekstsideannoncer Formater og priser (incl. 4 farve) excl. moms

Bagside(150 x 297 mm)Pris kr. 12.500,-

1/1 side(190 x 260 mm)Pris kr. 9.800,-

1/1 side til kant(210 x 297 mm+3 mm til beskæring)

1/2 side i højformat(92,5 x 260 mm)Pris kr. 7.800,-

1/2 side i tværformat(190 x 127,5 mm)Pris kr. 7.800,-

1/3 side i tværfomat (190 x 83 mm)Pris kr. 5.800,-

1/4 side(92,5 x 127,5 mm)Pris kr. 4.800,-

1/4 side(43,75 x 260 mm)Pris kr. 4.800,-

1/8 side(92,5 x 61 mm)Pris kr. 3.200,-

BetingelserReklamationer, rettelser og standsninger skal ske skriftligt. Re-klamationsretten bortfalder, hvis materialefristen overskrides. Fødevaremagasinet har ret til at afvise annoncer, der strider imod bladets interesser.

DeadlineAnnoncer og redaktionelt stof skal være redaktionen i hænde se-nest den 30. i måneden inden stoffet ønskes bragt. Men i øvrigt henvises til udgivelsesplanen for fødevaremagasinet.

MaterialegodtgørelseDer ydes materialegodtgørelse ved færdigt elektronisk materiale.

Tekniske informationerAlle annoncer bør afleveres elektronisk. Øvrige informationer vedr. kravspecifikationer for elektronisk materiale henvises til hjemmesiden: www.foedevaremagasinet.dk. For materiale, der ikke overholder kravspecifikationerne vil efter behandling blive faktureret særskilt efter gældende timesats.

PriserAlle priser er angivet i d.kr. inkl. 4 farver og ekskl. moms.Vi forbeholder os ret til at ændre priserne uden varsel, som føl-ge af afgiftsændringer, råvarefordyrelser o.l. Indstik: Tilbud gives.

Profil annonceringFå præsenteret din virksomhed og/eller produkt med en ny og spændende indgangsvinkel.Bagside + tilhørende 2 profilsider . . . . . . . . . . . . . kr. 19.800,-Profilsiderne vil blive udarbejdet i samarbejde med en af vore journalister

Gentagelsesrabat5 indrykninger 5%10 indrykninger 10%

Gentagelsesrabatter opnås ved bestilling i fast ordre inden for en periode på 12 måneder. Ovenstående priser er gældende for be-stilling af annoncer til indrykning fra 1. januar 2015.

Bannerannoncering på hjemmesidenDer henvises til seperat medieinformation vedr. Fødevarema-gasinets hjemmeside.

(43,5 x 61,5 mm)Pris (farve) kr. 625,-

Pris (s/h) kr. 440,-

(43,5 x 128 mm)Pris (farve) kr. 1.250,-

Pris (s/h) kr. 880,-

Leverandørlisten

AnnoncerBirthe Lyngsø

Teglgårdsvej 172920 Charlottenlund

Tlf. 5150 6717bi-press@mail.dk

Foto: Minikager fra Bæchs

Abonnement Indland kr. 675,- pr. år excl. momsUdland kr. 950,- pr. år excl. moms

RedaktionPer Aaskov KarlsenTelefon 6614 0852

post@foedevaremagasinet.dk

Læserne udtaler:

Aktuelt, nyheder, portrætter og trendsHver udgave af Fødevaremagasinet indeholder aktuelt stof, portrætter af specialfødevarehandlende, trendhistorier, et synspunkt og meget mere. Bladet læses iflg. egne undersøgelser af 5-10.000 læsere pr. gang. Bladet findes også online på fødevaremagasinets hjemmeside www.foedevaremagasinet.dk.

Det er ubetinget branchens bedste blad, udtaler Kurt Møller, adm. direktør for Delika Food Group.

Jeg glæder mig især til at læse de aktuelle portrætter, der er omkring ostehandle-re og slagterbutikker, men fødevare magasinet giver mig også megen anden basisinformation, udtaler ostehandler Ulrik Sjøltov, Lynhjems eftf. I Helsingør.

Vi glæder os altid til at Fødevaremagasinet udkommer. Vi finder altid inspiration og informati-ve branchenyheder i de enkelte udgaver, udtaler slagtermester Palle Christensen, mad med mere/Slagter Frimann i Roskilde.

mediainformation 2015