Medi julmenuer 2014
-
Upload
hotel-medi -
Category
Documents
-
view
214 -
download
2
description
Transcript of Medi julmenuer 2014
Rådhusstrædet 8 . 7430 Ikast . Tlf. 97 15 19 44 [email protected] . www.hotelmedi.dk
Stort julebordden 28., 29. nov.og 12. dec.
Pris pr. person: kr. 338,- Kun i huset.
Kold Juleplatte (velegnet ud af huset)
� Marinerede sild med karrysalat og løg � Røget laks med rejer og asparges � Sylte med rødbeder og sennep � Ribbensteg med rødkål � Brieost med druer og kiks � ”Kejserinderis” kold risrand
med hindbærgele � Inkl. husets brød og smør
148,- pr. person
� Limegravad laksefilet med dijon cremé og marineret squash.
Serveret med husets brød.� Orange marineret andebryst med
nødde ristede kartofler og fløde-sovs med timian og orange hertil serveres dagens garniture.
� Vanilie is med fyld af solbærsorbet serveres med syltede figner og sprødt.
298,- pr. person
3 retters juleeventyrJulefrokost 2014
Se mere på hotel-medi.dk eller mød os på facebook
� Marinerede sild med karrysalat� Kryddersild med kapers og rødløg� Rejer med mayonnaise og citron� Røget laks med asparges� Pesto bagt laksefilet� Sylte med rødbeder� Fiskefi let med citron og remoulade� Lun leverpostej med bacon og champignon� Frikadeller og medister med julekål� Ribbensteg med brunede kartofler� Gl. skinke med grønlangkål� Andebryst med rødkål� Osteplanke med druer� Ris a la mande med kirsebærsauce� Inkl. husets brød og smør
(kun i huset)
Lille julebord(velegnet ud af huset)
� Marinerede sild med karrysalat � Kryddersild med kapers og rødløg � Rejer med mayonaise og citron � Røget laks med asparges � Sylte med rødbeder og sennep � Frikadeller med julekål � Medister med rødkål � Ris a la mande med kirsebærsauce � Inkl. husets brød og smør
248,- pr. person(min. 15 personer)
Øl, vin og vand ad libitum i 7 timer kr. 217,-
DJ ”Peter Langhår”spiller op til dans