Marmelada Od Jabuka i Šljiva
1
Marmelada od jabuka i šljiva 1kg šljiva 500g jabuka 350g šećera Priprema: Šljiva ma se odstrane koštice a jabukama semenke ,jabuke se iseču na kriške, jabuke I šljive se stave u šerpu da se kuvaju uz dodavanje malih količina vode dok ne omekšaju a posle se pasiraju.Pasiranoj masi se doda šećer I ukuvava se do ptrebne gustine.Vruća marmelada sipa se u zagrejane tegle,poveže celofanom I postepeno hladi. Marmelada od krušaka 4kg kruške 1kg šećera 2 limuna Priprema:Kruške oljustiti iseckati na sitne komade i odstraniti semenke.Stavit ih u šerpu da se kuvaju sa malo vode dok ne omekšaju kad omekšaju propasirajte ih dodati šećer sok od limuna i ukuvati uz stalno mešanje.Vruću marmeladu sipati u zagrajane tegle.
description
zimnica
Transcript of Marmelada Od Jabuka i Šljiva
Marmelada od jabuka i ljiva
Marmelada od jabuka i ljiva1kg ljiva
500g jabuka
350g eera
Priprema: ljiva ma se odstrane kotice a jabukama semenke ,jabuke se iseu na krike, jabuke I ljive se stave u erpu da se kuvaju uz dodavanje malih koliina vode dok ne omekaju a posle se pasiraju.Pasiranoj masi se doda eer I ukuvava se do ptrebne gustine.Vrua marmelada sipa se u zagrejane tegle,povee celofanom I postepeno hladi.
Marmelada od kruaka
4kg kruke
1kg eera
2 limuna
Priprema:Kruke oljustiti iseckati na sitne komade i odstraniti semenke.Stavit ih u erpu da se kuvaju sa malo vode dok ne omekaju kad omekaju propasirajte ih dodati eer sok od limuna i ukuvati uz stalno meanje.Vruu marmeladu sipati u zagrajane tegle.
