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Manual de Chompa
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MANUAL DE
REFERENCIA PARA
LA PRODUCCIÓN
EN TEJIDO A PALITO
MANUAL DE
REFERENCIA PARA
LA PRODUCCIÓN
EN TEJIDO A PALITO
REDES SOSTENIBLES PARA LASEGURIDAD ALIMENTARIA
REDESA
PUNO
MANUAL DE
REFERENCIA PARA
LA PRODUCCIÓN
EN TEJIDO A PALITO
MANUAL DE
REFERENCIA PARA
LA PRODUCCIÓN
EN TEJIDO A PALITO
REDES SOSTENIBLES PARA LASEGURIDAD ALIMENTARIA
REDESA
PUNO
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Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Setiembre 2006
Av. General Santa Cruz 659, Jesús MaríaLima Perú
300 ejemplaresPrimera Edición
“Manual de referencia para la producción en tejido a palito” ha sido producido por encargo del programa redes sostenibles para la seguridad alimentaria REDESA
Segundo Dávila Muñoz
Woodro Andía Castelo
Francisca Sánchez Quispe Benita Cutipa de LopezJhesica Figueroa TtitoAdriana E. Luque Salinas
Adriana E. Luque Salinas
María Luz PérezHugo Guerra ColcaValerio Ali Gómez
Programa REDESA
Editorial Altiplano E.I.R.Ltda.
CARE Perú
Tiraje:
Coordinador del Programa REDESA
Director región Puno
Contenidos
Autora
Cuidados de edición
Fotografía
Diseño e impresión:
Esta publicación ha sido posible gracias al apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional - USAID, bajo los términos de la Donación FFP-A-00-02-00021-00. Las opiniones expresadas por los autores, no necesariamente reflejan el punto de vista de USAID.
CONTENIDOS
Presentación 5
I. Tejido punto a mano 7
1.1. La materia prima 7
1.2. Fibra natural 7
1.3. Fibra artificial 7
II. Tejido de una chompa 9
2.1. Medidas de una chompa 9
2.2. Muestra de orientación 9
2.2.1 Cálculo de medio contorno de pecho 10
2.2.2 Ancho de escote de espalda 11
2.2.3 Ancho de espalda 11
2.2.4 Recorte de sisa 11
2.2.5 Ancho de hombro 12
2.2.6 Escote delantero 12
2.2.7 Largo total 12
2.2.8 Talle bajo brazo 12
2.2.9 Alto de sisa 12
2.2.10 Profundidad de escote 12
2.2.11 Alto medio delantero 13
2.2.12 Parte superior de la manga 13
2.2.13 Ancho de la manga 13
2.2.14 Ancho de puño 13
2.2.15 curva de manga 13
2.2.16 Recorte de sisa 13
2.2.17 Largo total de manga 13
2.2.18 Largo bajo brazo 13
2.2.19 Alto de curva 14
2.3. El modelo 14
2.3.1 La pretina 14
2.3.2 Los bolsillos 14
2.3.3 Los ojales 14
2.3.4 El escote 15
3
CARE - Perú
2.4. Armado y acabado de una chompa 17
2.5. Costuras y remalle 17
2.5.1 Costura en remalle 17
2.5.2 Costura de hombros 18
2.5.3 Remalle 18
2.6. Control de calidad de una chompa tejida a mano 18
2.7. Técnica de operación 19
2.8. Cuidado de las prendas de algodón o lana 202.9. Recomendaciones para el tejido 21
III. Diseño de una colección 23
3.1. Conceptos básicos 23
3.1.1 Diseño 23
3.1.2 Tendencia 23
3.1.3 Colección 23
3.1.4 Inspiración 23
3.1.5 Teoría del color 23
3.2. Procesos para la elaboración de una colección 27
3.2.1. Fase analítica 27
3.2.2. Fase creadora 283.2.3. Fase de difusión y marketing 29
IV. Plan de Producción 31
V. Costos de producción 355.1 Importancia de los costos 35
5.2 Elementos que intervienen en los costos 35
5.3 Clasificación de los costos 35
5.3.1 Costos fijos 36
5.3.1 Costos variables 375.3.3 Costo total 37
ANEXOS 39
Cuadro de medidas 41 - 43
Fichas técnicas 44 - 47Hoja de entrega y recepción de materiales 48
4
Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
El Manual de referencia para la producción en tejido a palito es una herramienta
útil en la formación y fortalecimiento de las capacidades y habilidades de las
artesanas textiles ha sido elaborado en el marco del Programa Redes Sostenibles
para la Seguridad Alimentaria REDESA, ejecutado por el CARE Perú, con el apoyo
financiero de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional
USAID.
Este manual explica detalladamente como tejer piezas textiles, aspectos del control
de calidad, el mantenimiento en óptimas condiciones de las prendas de lana, así
como los conceptos básicos del diseño, técnicas y teoría del color, entre otros.
Los elementos del mercadeo no podrán estar ausentes en este documento que
pretende guiar a los artesanos y confeccionistas en el complejo y fascinante mundo
de la empresa. Recordemos que “todo entra por los sentidos”, de modo que las
estrategias de mercadeo y comunicación aquí sugeridos, permitirán capturar la
atención del cliente y lograr negocios exitosos.
El manual también comprende aspectos para elaborar un plan de producción, los
costos, los elementos que intervienen, la clasificación de insumos, así como útiles y
gráficos. Asimismo, ofrece pautas acerca del control de calidad, así como
“secretos” para que el producto final sea uniforme, parejo y de un alto nivel de
calidad.
Esperemos que este documento de carácter referencial, sirva a las artesanas de
Puno, como material de consulta en el desarrollo de futuros diseños de colecciones
para el mercado, así como para responder a sus pedidos, cada vez más
numerosos.
PRESENTACIÓN
5
CARE - Perú
TEJIDO PUNTO A MANOITejer es una actividad útil, agradable y entretenida, que también puede ser generadora de ingresos para la familia. El tejido es el arte manual que consiste en obtener telas por medio de hilos entrelazados y se clasifica en tejido punto a mano; tejido punto a máquina; tejido plano a telar
1.1 LA MATERIA PRIMA
La materia prima es el elemento principal para la producción en el arte textil. Se utiliza tanto en lo artesanal como en lo industrial, así tenemos:
1.1.1 Fibras naturales: son mater ia les provenientes de animales o vegetales; lana de oveja, fibra de alpaca, fibra de vicuña, lana de angora, algodón, etc.
T i e n e n l a s s i g u i e n t e s características:
w Son materiales aislantes, protegen, tanto contra el frío y el calor.
w Son inflamables, en contacto con el fuego, pero no propagan la l l a m a c a r b o n i z á n d o s e lentamente.
w Son absorbentes de humedad, no fermentan al sudar, en consecuencia “huele bien”. La lana debe lavarse con cuidado, pues tiende a encoger.
1.1.2 Fibras artificiales: provienen del petróleo que es una mezcla líquida de color pardo oscuro o verde negruzco proveniente de varios hidrocarburos que contienen bencinas, petróleo común, vaselina y parafina.
P r e s e n t a l a s s i g u i e n t e s características:
w Tienen un buen comportamiento en el agua, ya que no encogen y secan rápido. Son resistentes, pero con tendencia a la formación de “bolitas”.
w Fomentan el sudor y en consecuencia “huelen mal”. Son muy inflamables, por lo que se debe tener mucho cuidado incluso al plancharlas.
El hilado más usado por los empresarios en la confección de prendas para el mercado de exportación, es la fibra de alpaca 100% en hilado industrial, el algodón pima, el bucle y el tangüis, y con menor frecuencia la fibra de alpaca y la lana de ovino en hilado rústico y teñido natural, material sintético y otros.
7
CARE - Perú
Para comenzar el tejido de una chompa, se debe calcular la cantidad de puntos necesarios para trabajar en sus diferentes medidas. Para ello, debemos saber las medidas de la chompa y las de la muestra de orientación.´
2.1. MEDIDAS DE UNA CHOMPA
El siguiente gráfico muestra las diferentes medidas a considerar durante el tejido de una chompa, los nombres de cada medida se mencionan en el cuadro adjunto.
TEJIDO DE UNA CHOMPA
½ contorno de pecho
Largo total
Alto de sisa
Talle bajo brazo
Ancho de espalda
Ancho de escote de espalda
Ancho de hombros de cada lado
Recorte de sisa de cada lado
Profundidad de escote
Alto vista de escote
Alto de pretina
Ancho de manga
Largo total de manga
Largo bajo brazo
Ancho de cintura
Parte superior de la manga
Alto de puño manga
Ancho de pretina cuerpo
Ancho de pretina manga
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
MEDIDAS
Para calcular los puntos y las carreras que deberán considerarse en cada medida de la prenda, es necesario elaborar una muestra de orientación.
II
2.2. MUESTRA DE ORIENTACIÓN
Antes de iniciar el tejido de una prenda se teje la muestra de orientación, es decir, un modelo de 10x10 cms. Esto permitirá calcular el número de puntos y carreras necesario para tejer 10 cms. a lo largo y a lo ancho, y mediante una multiplicación se obtiene la medida
S
QN
K
O
R
D
A
M
I
G
E
F
J
B
L CP
H
9
CARE - Perú
En 10 cms. ¿Cuántas carreras son? 30
En 10 cms.¿Cuántos puntos hay? 22
Ancho
Largo
cantidad de puntos
número de carreras
Para el ejemplo, la textura encontrada en la muestra de orientación es:
10 cms. = 22 puntos
10 cms. = 30 carreras
Entonces, se procede a calcular los puntos de las principales medidas de la chompa.
2.2.1. Cálculo de medio contorno de pecho
El medio contorno de pecho se mide a cinco cm. debajo de la sisa. Para calcular el número de puntos para esta medida, se utiliza una regla de tres simple, teniendo en cuenta que en 10 cm. de ancho hay 22 puntos (según la muestra de orientación)
deseada. Permite calcular la tensión de cada artesano y si los puntos o el material ceden o encogen.
Esta tarea es obligatoria para evitar errores, sin una muestra de orientación se tendría que adivinar la cantidad de puntos y carreras a tejer para cada prenda y/o talla, obteniendo tal vez una muy grande o muy pequeña.
Determinación de la textura: se refiere al orden de los hilos en el tejido, tanto horizontal como verticalmente. La textura determina el ancho y el largo de una prenda.
Las carreras nos indican cómo calcular el largo: de manga, de costado, etc.
Ejemplo: 10 cms.= 30 carreras
La cantidad de puntos nos indica todas las medidas de ancho: de pecho, de manga, etc.
Ejemplo: 10 cms. = 22 puntos.
5 cms.5 cms.
Entonces:
10 cms. _____________ 22 puntos52 cms. _____________ X
52cms. x 22p = 114, 4 puntos 10
El medio contorno de pecho tiene 144 puntos
10
Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Medio contornode pecho: 52 cms.
Ancho del escote de la espalda 17 cms.
2.2.2. Ancho de escote de espalda
Del mismo modo, para calcular el ancho del escote de la espalda se aplica una regla de tres simple:
10 cms. _____________ 22 Puntos
17 cms. _____________ X
Haciendo el cálculo rápido, se multiplica la cantidad de puntos de la muestra de orientación (22), por la medida del ancho del escote de la espalda (17).
17 cms. x 22 P. = 374
Se divide entre 10, el último número pasa a ser un decimal y no se toma en cuenta.
374 /10 = 37,4
El ancho del escote de la espalda debe ser de 37 puntos.
2.2.3. Ancho de espalda
Se mide de hombro a hombro. Entonces, para calcular el número de puntos que deben ir en el ancho
de espalda se multiplica los puntos que están en la muestra de orientación por la medida del ancho de la espalda.
Ancho de espalda: 39 cms.
Calculando rápidamente:
39cms. x 22 puntos = 858 = 85 puntos.
2.2.4. Recorte de sisa
Para calcular la medida del recorte de sisa se multiplica los puntos que entran en 10 cm. de la muestra de orientación (22) por la medida del recorte de sisa. El resultado se divide entre 10 y luego entre 2.
Recorte de Sisa
22 puntos x 5 cms. = 110 = 11P 12P.
11
CARE - Perú
Como el 11 no se puede dividir en números enteros, se aumenta un punto y se divide entre dos
12 P. ÷ 2 = 6
Parte recta = 6 puntos de cada lado
Parte curva = 6 puntos de cada lado
2.2.5. Ancho de hombro
Para calcular el ancho de hombro, a los puntos del ancho de espalda restar los puntos utilizados en el ancho de escote de espalda y dividir el resultado entre dos para cada lado del hombro. En el ejemplo que estamos siguiendo, tenemos un ancho de escote de 37 puntos.
Ancho de escote de espalda: 37puntos
85 P 37 P. = 48 P.
48 P. ÷ 2 = 24 puntos en cada lado
Ancho dela espalda: 85 puntos
2.2.6. Escote delantero
Tomar los puntos de ancho de escote de espalda y dividirlos entre 2, una parte queda para la parte recta del escote y la otra se divide entre 2 para formar los lados de la curva del escote.
Ejemplo: el ancho de escote de espalda es de 36 puntos, al dividirse:
36 P. ÷ 2 = 1818P. ÷ 2 = 9
18 puntos para la parte recta del escote y 9 puntos para cada lado del mismo.
2.2.7. Largo total
A la medida del largo total, se le resta los centímetros del alto de la pretina y se multiplica el resultado por las carreras que están en la muestra de orientación.
Ejemplo:
60 cms. 6 cms. = 54 cms.
54 cms. x 30 carreras = 1620 =
162 carreras
2.2.8. Talle bajo brazo
Esta medida se obtiene restando el alto de la pretina de la medida del alto de la chompa, el resultado se multiplica por las carreras que están en la muestra de orientación.
Ejemplo:
37 cms. (alto de la chompa) - 6 cm. (alto de la pretina) = 31cms.
31 cms. x 30 carreras = 930 = 93 carreras
2.2.9. Alto de sisa
Al número de carreras de largo total, se le restar las carreras del talle bajo brazo y el resultado serán las carreras del alto de sisa.
Ejemplo:
162 carreras 93 = 69 carreras
2.2.10. Profundidad de escote
Se multiplica el tamaño deseado por las carreras que entran en
10cms . de la mues t ra de orientación.
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Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Ejemplo.
8cms. x 30 carreras = 240 = 24 carreras
2.2.11. Alto medio delantero
A las carreras de largo total se le restan carreras de la profundidad de escote ejemplo:
162 carreras - 24 carreras = 138 carreras
2.2.12. Parte superior de la manga
La medida de la parte superior de la manga se multiplican por los puntos que entran en 10 cm. de muestra tejida.
Ejemplo.
9 cms. x 220 = 198 = 19 puntos
2.2.13. Ancho de manga
La medida del ancho de manga se multiplica por los puntos que entran en 10 centímetros de la muestra de orientación.
Ejemplo:
40 cms. x 22p = 880 = 88 puntos
2.2.14. Ancho de puño
La medida del ancho de puño se multiplica por los puntos que están en 10 cm. de la muestra de orientación.
Ejemplo.
28 cms. x 22p = 616 = 60 puntos.
2.2.15. Curva de manga
Sumar los puntos de la parte superior más el recorte recto de sisa.
Tomar los puntos del ancho de manga y restar con el resultado de la suma anterior, el resultado se divide entre 2 para cada lado de la curva de la manga.
Ejemplo.
19p + 12p. = 31p.88p.-31p.= 56p.
56 ÷ 2 = 28 puntos
2.2.16. Recorte de Sisa de manga
El recorte de sisa de la manga tiene la misma cantidad de puntos que el recorte de sisa del cuerpo.
Ejemplo:
6 puntos por cada lado
2.2.17. Largo total de manga
A la medida de largo total de manga se le resta la medida del alto de pretina y el resultado se multiplica por las carreras que están en la muestra de orientación.
Ejemplo:
55 cms. 7 cms. = 48 cms.
48 cms. x 30 cms. = 1440 = 144 carreras
2.2.18. Largo bajo brazo
A la medida de largo bajo brazo se le resta la medida del alto de pretina y el resultado se multiplica por las carreras de la muestra de orientación.
Ejemplo:
43 cms. 6 cms. = 37cms.
37 cms. x 30cms. = 1110 = 111 carreras
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CARE - Perú
Bolsillo diagonal
Bolsillo parche
Bolsillo horizontal
2.2.19. Alto de curvaA las carreras del largo total, se le resta las carreras del largo o bajo brazo.
Ejemplo:
144cms. 111 = 33 carreras
2.3. EL MODELO
2.3.1 Las pretinas
Existen varios tipos de pretinas, que cambian de acuerdo a la moda y están muy relacionadas al modelo que se quiere confeccionar. Algunas veces se tejen a crochet, otras a palitos o a máquina, también se hacen prendas sin pretina.
En el tejido a mano hay variedad de pretinas, pero las más usadas son las tejidas en punto canelón de 1x1 2x2 3x3 3x2 4x2 puntos, etc.
2.3.2 Los bolsillos
Estos casi siempre son cuadrados, aunque algunas veces tienen la base redonda.
Se tejen según el tamaño deseado, generalmente con el mismo hilo de la prenda. Pueden ser:
Bolsillo vertical
2.3.3 Los ojales
Pueden ser verticales (parados), horizontales (echados o redondos). Los ojales redondos solo se hacen cuando el botón no es muy grande generalmente en prendas para niños.
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Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
2.3.4 El escote
Es el corte que tiene la chompa en la parte superior para dar facilidad al movimiento del cuello. La elección del escote es importante porque estando en la parte delantera, puede ser el detalle de elegancia y buena presentación de la prenda.Existen variedad de escotes, tanto de forma horizontal como vertical, todos se basan en una medida de ancho o largo. Entre ellos tenemos:
w Escote redondow Escote en “V”w Escote en ojalw Escote en botew Escote cuadradow Escote camisero
w Escote redondo
Lo usan damas y varones, como su nombre lo indica, es de forma circular. Se recomienda iniciar el escote faltando 8 a 10 cms. para la línea de hombro, de acuerdo a la talla.
w Escote en “v”
Este tipo de escotes se inicia entre 18cms. a 20cms. antes de la línea del hombro, o al gusto del cliente. Su aplicación es tanto para varones como para damas.
Escote en V
w Escote ojal
Es poco usual en las prendas. Sus aplicaciones en forma de abertura de la línea del hombro considerando siempre el ancho de escote puede llevar vista o como borde de crochet.
15
CARE - Perú
Ojal horizontal
Ojal vertical
Escote redondo
w Escote en bote
Tiene la forma de media luna. Ambos lados, tanto la parte delantera como la espalda, tienen cabe o escote. Se inicia faltando 3 cms. para la línea del hombro.
w Escote cuadrado
Este tipo es poco usado. Su aplicación en forma de cuadrado se puede iniciar a 15cms. De la línea del hombro.
w Escote camisero
Para abrir el escote camisero deberá dejar a 3 cm del recorte de sisa y tejer las carreras necesarias. Para tejer la vista del esco te de ja r los puntos necesarios, utilizar los puntos de disminución de curva y seguir con carreras libres hasta llegar a las carreras necesarias.
Escote camisero
Disminución y aumento de puntos: generalmente, se realizan dos tipos de disminuciones:
Disminución simple: en la figura vemos las disminuciones de un solo punto en el borde, que a su vez puede ser a la derecha o a la izquierda; generalmente se usa para las disminuciones en el modelo de manga ranglan.
Disminución doble: en este tipo de disminuciones se juntan tres puntos y se tejen a la vez (así nos queda solo un punto). El punto del medio sirve como guía, pues según esto se va disminuyendo a los costados.
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Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Escote en bote
Escote en ojal
Escote cuadrado
Disminución a la derecha
Disminución a la izquierda
Disminución doble
2.4. ARMADO Y ACABADO DE UNA CHOMPA
Es un proceso que consiste en unir las diferentes piezas de una prenda. El armado se puede hacer con alfileres o hilvanando con una aguja punta roma. Se inicia uniendo las mangas, luego se une la espalda con la parte delantera de la chompa y finalmente las mangas al cuerpo.
Costura derecha
En este proceso se verifica que la prenda tenga las medidas de la talla correspondiente o del modelo dado.
2.5. COSTURAS
Hay diferentes formas de unir piezas por sus bordes, la forma que más se usa y mejor se ve es la costura llana. Esta unión se hace en los tejidos que tienen bordes simples y normales, es tan perfecta que pareciera la continuación del mismo tejido.
Costura reves
2.5.1. Costura en remalle o costura invisible:
Remallar puntos significa unir dos piezas o partes de una prenda con una aguja de coser punta roma, pero de tal forma que no se note la unión, pues se trata de imitar el punto con la aguja de coser.
17
CARE - Perú
Costura invisible
Con esta técnica se pueden solucionar problemas en el tejido o en el acabado de la prenda, unir las piezas o partes de una prenda sin que se noten las costuras es fundamental para un buen acabado.
2.5.2. Costura de hombros y sus remallados
Los puntos de los hombros deben quedar en cadenas y los puntos del pecho en suspenso o al aire, para después remallar los puntos sobre la cadena.
La cadena que se hace en los hombros, sirve como apoyo o base, hace que los hombros no se estiren por el peso de la manga.
2.5.3. Remalle
Se refiere al escondido de hilos, especialmente cuando se hacen prendas en intarsia, se debe dejar 10 cms de hilo para el remalle o escondido de los mismos, de lo contrario, la probabilidad de que se desteja la prenda con el uso o el lavado es muy alta.
2.6. CONTROL DE CALIDAD DE UNA CHOMPA TEJIDA A MANO
Se llama control de calidad en el tejido punto a mano, a la observación y revisión final del producto. Esta actividad se realiza para garantizar una buena producc ión, según los requerimientos de la demanda.
Este control se inicia desde la clasificación y empleo de materia prima, hasta el acabado de la prenda. El control de calidad se ocupa de las medidas, peso, diseño colores, textura, etc. Para controlar que una chompa sea de buena calidad tener en cuanta lo siguiente:
w Tabla de medidas de las diferentes tallas:
w Modelo o muestra física
w Ficha técnica (calidad y marca de la materia prima, peso, colores y modelo)
w Cinta métrica
w Una regla graduada
w Lana de colores y tijeras
w Aguja punta roma (para marcar las partes pendientes de arreglo)
18
Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Entonces:
a. Ver la textura o tensión del tejido,
teniendo en cuenta que ésta debe
ser pareja, sin fallas. Igualmente,
revisar las costuras e hilos sin
remallar.
b. Para el control de medida: la
chompa se coloca sobre una base
plana, luego con una cinta métrica
se empiezan a medir los anchos. En
primer lugar, se mide el medio
contorno de pecho a unos 4cms.
más debajo de la sisa, de costura a
c o s t u r a , s e g ú n l a s t a l l a s
establecidas. Luego, se mide el
ancho de la espalda a 4cm. más
debajo de la costura del hombro.
Para el control del ancho de escote,
se mide el escote cerrado y el escote
estirado, éste último debe permitir
el fácil ingreso de la cabeza de la
persona.
Se mide el ancho de hombros, el
cual se realizará desde la base del
cuello hasta el nacimiento del
brazo, según las tallas.
Finalmente, se mide el ancho de
pretina que tiene dos medidas:
cerrado y estirado de acuerdo a la
tabla de medidas.
Después de medir todos los anchos,
se calcula el largo total de la
chompa, colocando la cinta métrica
en medio del escote, desde la
e spa lda has ta l a p re t i na .
Seguidamente, se mide el talle bajo
brazo, colocando una regla en el
ancho de la chompa y a la altura de
la sisa, medimos perpendicu-
larmente hacia abajo, desde la
parte céntrica y hacia arriba de la
chompa para determinar el alto de
la sisa de acuerdo a la tabla de
medidas.
Así también, se mide el alto de
pretina que es la parte tejida con
agujas más delgadas.
Luego de medir el cuerpo del tejido,
se hace lo propio con las mangas,
empezando por el ancho de ésta,
luego el ancho del puño, que se
mide a 15 cms. del ajuste del puño
junto al codo. Se calcula el ajuste de
puño cerrado y puño estirado que se
debe pasar con suavidad por la
muñeca de la mano. El largo total,
largo bajo brazo y alto de sisa o
curva de manga, se mide en una
sola manga y luego se empareja
con la otra manga, que deben ser
iguales.
c. Si la chompa tuviera fallas en el
tejido, se marcan los sitios
incorrectos con una lana de otro
color, para luego ver la posibilidad
de arreglarlas
d. En la ficha técnica, se verifica el peso
de la materia prima, insumos,
modelos, tal las, etc. dados
originalmente.
En la confección de una chompa
siempre hay merma en el peso del
material utilizado
2.7. TÉCNICA DE OPERACIÓN
Es la acción de retirar o aumentar una
fracción de tejido en una prenda. Esta
técnica sirve para:
19
CARE - Perú
w Aumentar o disminuir el largo de
una prenda que quedó muy grande
o muy pequeña y no en la medida
deseada.
w Corregir errores en el color, cambiar
la parte del tejido donde haya un
error en la combinación, o para
eliminar una parte manchada o
deteriorada de la prenda.
w Para cambiar pretinas que puedan
tener defectos
2.8. CUIDADO Y MANTENIMIENTO DE
LAS PRENDAS DE PELO, LANA
ALGODÓN Y OVINO
Un buen cuidado puede prolongar
considerablemente la duración de las
prendas de punto a mano. Algunas
recomendaciones importantes son:
w Lavado de las prendas de punto:
ut i l ice jabón de escama o
detergente suave, especialmente
indicado para hilados de alpaca,
oveja, algodón. Verifique la
resistencia de color antes de lavar
las prendas y tonos oscuros,
mojando una pequeña parte del
tejido en agua con detergente o
jabón en escama y estrujándola en
un paño blanco, si éste queda
manchado, lave sólo al seco.
Una vez limpia la prenda, sáquela
del agua y comprímala suavemente
para eliminar el exceso de agua
jabonosa. Los tejidos de lana deben
aclararse perfectamente. Aclare las
veces necesarias hasta que el agua
salga totalmente limpia. Si lo desea,
puede añadir un suavizante en el
último enjuague.
No retuerza la prenda, comprímala
suavemente para eliminar la mayor
cant idad pos ib le de agua.
Colóquela sobre una superficie
plana o sobre una toalla de baño
blanca. Para evitar que quede en
contacto zonas de distinto color,
puede introducir toallas pequeñas
dentro de las mangas, de los
bolsillos. Enrolle la prenda envuelta
en la toalla y presione el rollo para
extraer más agua. En ocasiones,
puede ser necesaria una segunda
toalla. Termine el secado colocando
en posición horizontal sobre otra
toalla limpia, procurando que la
prenda no quede deformada. Evite
secar la lana mediante cualquier
fuente de calor. Seque la prenda en
una superficie plana con la medida
que le corresponde al tejido. No
cuelgue nunca las prendas tejidas
para evitar que se deformen por
causa de su propio peso y guárdelas
dobladas.
w Aprovechamiento de la lana tejida. El principal detalle que existe
cuando se desea destejer una
prenda de punto para utilizar
nuevamente la lana, estriba en no
cortar los puntos al cortar las
costuras. La solución consiste en
marcar éstas con una hebra de lana
de un color distinto que sólo sea
visible por el revés. Una vez
desechadas las costuras, localice el
punto cerrado en último lugar y tire
de la hebra.
Para evitar que la lana se enrede o
ceda, enróllela en el respaldo de
una silla. Ate los cabos de la madeja
20
Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
uno con otro y lávela a mano. Una
vez seca, devánela en ovillos flojos.
2.9. RECOMENDACIONES PARA EL
TEJIDO
w Cuando se teje, deben escogerse
las agujas más convenientes según
el grosor de la lana y la tensión del
artesano. Las agujas deben
cuidarse siempre, si son de metal no
deben estar gastadas porque al
tejer sobre colores claros, las agujas
manchan la lana.
w Elegir bien los puntos, teniendo en
cuenta que los puntos y las pretinas
no queden muy ajustados.
w Los nudos que se hacen cuando se
acaba la lana deben quedar en los
bordes y no al medio de la carrera
tejida.
w Tratar de que las carreras a cada fila
estén tejidas uniformes, casi
iguales. Si son sueltas, todas
sueltas, o todas regular, sobre todo
en los bordes.
21
CARE - Perú
3.1. CONCEPTOS BASICOS
3.1.1. Diseño
Es la unión del arte con la técnica cuyo resultado es un producto final. El diseño está basado en un concepto (tendencia) a través de la inspiración. Así, el diseño guarda relación con la actividad artística, en la medida que emplea un lenguaje similar, que utiliza una sintaxis prestada de las artes plásticas, pero es un fenómeno de naturaleza más compleja y enteramente vinculado a la actividad productiva y al comercio.
3.1.2. Tendencia
La tendencia encierra un concepto d e t e r m i n a d o p a r a c i e r t a temporada. Se determinan a través de ferias por los más famosos diseñadores del mundo, un año antes de cada temporada.
3.1.3. Colección
La colección es un conjunto de prendas determinadas por un concepto (tendencia). Una colección puede tener entre 10 y 150 prendas (chompas, accesorios, chales) por temporada, marcando el tema de inspiración tanto en las formas como en los colores.
DISEÑO Y DESARROLLO DE COLECCIONESIII3.1.4. Inspiración
La inspiración es la creatividad que cada ser humano posee para representar una idea (diseño). Generalmente, uno debe inspirarse de acuerdo al tema (tendencia) que se trabaja para la temporada.
3.1.5. Teoría del color
El color se puede definir como una sensación que se produce en respuesta a la estimulación del ojo y de sus mecanismos nerviosos, por la energía luminosa. Para que el color exista, debemos tener la luz. Ésta es de co lo r b lanco , pe ro se descompone en los 7 colores del arco iris: rojo, amarillo, azul, anaranjado, verde, violeta, añil.
w El círculo cromático.
Permite observar la organización básica y la interrelación de los colores. También es de gran ayuda en la selección de colores para un nuevo diseño.
Rojo
Rojo Anaranjado
Naranja
AmarilloAnaranjado
Amarillo
Amarillo Verdoso
Verde
Azul Verdoso
Azul
AzulViolaceo
Violeta
Rojo Violaceo
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CARE - Perú
w
w
Clasificación de los colores
Colores primarios
Todos los colores se pueden obtener por medio de mezclas de unos con otros, pero hay tres co lo re s que no pueden obtenerse mediante la mezcla o combinación de ningún otro, éstos son los llamados colores primarios y son tres: rojo, azul y amarillo.
Con estos tres colores se pueden obtener todos los demás colores existentes, incluso el blanco y el negro.
Azul
Rojo
amarillo
Colores Primarios
Colores Secundarios
w Colores análogos
También llamados colores límite o colores fronterizos. Son aquellos que se encuentran entre un color primario y un color secundario. Son colores de transición entre un matiz primario y otro secundario, no son ni lo uno ni lo otro, sino que son dos colores al mismo tiempo.
Los colores terciarios son:
1. Amarillo - verde (Limón)
2. Amarillo - naranja (Ocre)
3. Azul-verde (Cyan o Turquesa)
4. Azul - violeta (Añil)
5. Rojo - naranja (rojo anaranjado)
6. Rojo - violeta (rojo violáceo)
w Colores complementarios
Se encuentran uno frente a otro en el circulo cromático, es cada
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Violeta Naranja
Verde
w Colores terciarios
Se obtienen de la mezcla de un color primario y un color secundario.
w Colores secundarios
Son los que se obtienen por la mezcla de dos colores primarios, estos son: violeta, naranja y verde; son los l lamados secundarios o binarios.
Colores Terciarios
Amarilloanaranjado
Amarillo verdosoAzul verdoso
Azulviolaceo
Rojo anaranjadoRojo violaceo
Estos colores son importantes porque dan el conocimiento base y la armonía fundamental de los colores, son de gran utilidad práctica en el diseño, porque satisfacen una exigencia visual.
CUALIDADES DEL COLOR
La función del color no es puramente estética, tiene efecto sobre la psicología y emociones de l a s p e r s o n a s . L a d i v i s i ó n fundamental es: colores fríos y colores cálidos
w Colores cálidos
Estos colores son el rojo, el naranja y el amarillo, sugieren vitalidad, alegría, excitación y movimiento. Los colores cálidos se asocian con la femeneidad, amabilidad y delicadeza. Los cálidos obscuros que tiene
uno de los colores primarios que se encuentra en oposición al secundario.
1. Rojo con verde
2. Azul con naranja
3. Amarillo con violeta
predominio del rojo sugieren riqueza, poder, majestad. Estos colores son salientes y parecen más
w Colores fríos
Son suaves y quietos como el hielo. Los colores fríos claros dan la sensación de frescura, soledad, descanso, paz etc. Los colores fríos oscuros con predominio del azul, sugieren tristeza, pesadumbre, reserva, melancolía, misterio etc. Estos son entrantes y parece que se alejan, son: el verde, el azul y el violeta
COMBINACION DE COLORES Y ARMONIAS
Para combinar colores se debe conocer todos los matices del color. Para lograr una combinación de colores grata a la vista, dentro de una idea general armónica de color, se deben incluir zonas de contraste, co locando tonos af ines en pequeñas zonas, así como un poquito de colores que generen contraste. Existen cinco modos de combinarlos:
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CARE - Perú
w Combinación por analogía
Esta combinación se hará en la analogía del color, con todos aquellos colores que están unos a continuación de otros en el círculo cromático. Por ejemplo: el verde amarillo o el verde azul.
w Combinación por colores complementarios
Esta combinación se realiza juntando los colores que se hallan opuestos en el círculo cromático. Por ejemplo: azul y naranja.
w Combinación de colores complementarios divididos
Se consigue cuando se combina un color primario con un color adyacente de su comple-mentario directo en el círculo cromático. Por ejemplo: si tomamos el amari l lo, su
w Combinación monocromática
Este sistema consiste en el uso de un único color y sus matices, es decir se trabaja con las diferencias de intensidad de un mismo color, lo cual crea automáticamente armonía visual. Ej. variedad de los tonos de café, de los lilas, etc.
complemento directo es el v i o l e t a y o t r o s c o l o r e s adyacentes al violeta en el círculo cromático: rojo violeta, azul violeta, estos dos últimos colores son los que tendremos que utilizar junto con el amarillo.
w C o m b i n a c i ó n p o r t r í o armónico
Esta combinación de colores se produce usando tres colores que estén situados equidistantes uno de otro en el circulo cromático. Prácticamente, el trío se produce con la combinación de colores que se hallan en los tres vértices de un triángulo equilátero, establecido en cualquier punto del circulo cromático. Por ejemplo: el naranja el verde y el violeta.
En general, este tipo de combinaciones en muy violento y los colores chocan entre sí, de modo sucesivamente fuerte y puede l legar a produci r combinaciones inadecuadas, para el ojo humano.
w Armonía por añadidura de blanco y negro
Si a un grupo de colores discordantes, especialmente muy brillantes, se le agregan líneas blancas o negras, o ambas a la vez, ayudan a reunir los
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colores y forman un todo de estos colores discordantes.
El blanco y todos los colores claros, cuando son utilizados como fondo, destacan un color, sugieren distancia y parecen aumentar el tamaño de los diseños superpuestos.
El negro y los colores oscuros determinan efectos opuestos, absorben el color, sugieren acercamientos y reducen el tamaño de cuanto tienen superpues to , todo co lo r parecerá más oscuro sobre el blanco y más claro sobre el negro.
El color negro posee la cualidad de unificar, cuando es utilizado como fondo de varios colores intensos.
TENDENCIAS EN COLORES
La clasificación de las tendencias en colores se plantea teniendo en cuenta lo siguientes:
Tendencia madera:
colores marrones
Tendencia tierra:
color beige, crema
Tendencia metal:
color plata, gris y plomo
Tendencia agua:
color azul, celeste y verde
Tendencia fuego:
colores rojos, anaranjados, amarillos y oro
Siempre es recomendable trabajar en gamas de colores y aplicar otro tono diferente para darle una i n t e n s i d a d d e c o l o r a l a combinación
Para simplificar los colores se recomienda utilizar los colores melanges.
Recomendaciones:
En toda composición debe haber un color predominante o p r i n c i p a l q u e a n u l e l a desproporción y evi te la confusión.
Cualquier esquema de color será más atractivo si la extensión del área de cada color es desigual.
Los fuertes contrastes destacan y recortan mucho la silueta de un color sobre un fondo de otro.
La luminosidad de un color cambia por efecto de otro
La naturaleza nos da una sabia lección de la disposición del color, las grandes masas de un paisaje son graduaciones bajas, matices sutiles, grises y pardos, nunca colores puros. Las notas de colores intensos son los pequeños acentos (flores, insectos).
3.2. E L A B O R A C I O N D E U N A COLECCIÓN
3.2.1. FASE ANALITICA
En esta fase se analiza el mercado, las tendencias y los nuevos modelos que se dan para cierta temporada.
w
w
w
w
w
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Análisis del mercado: este paso se evalúa respondiendo las siguientes preguntas:
w A qué mercado del mundo pensamos mandar nuestras chompas?
w ¿Para qué nivel socioeconómico pensamos trabajar (c lase social)?
w ¿Para qué sexo (hombre o mujer) y edad va dirigida nuestra chompa?
w ¿A qué temporada va dirigida verano o invierno?
w ¿Qué tema o tendenc ia ap l i c a r emos en nue s t r a chompa?
Con esta información, el siguiente paso es realizar un collage de acuerdo al tema de inspiración, con ideas, formas, colores y detalles que destaquen en las prendas. Luego, dibujar los bocetos o ideas de las prendas a realizar (parte práctica)
3.2.2. FASE CREADORA
Antes de preparar una colección es necesario considerar la estación, la moda, el mercado y los clientes. Si se va a atender el pedido para el mercado nacional o internacional. También es necesario definir con el proveedor el abastecimiento del hilo en las especificaciones definidas con el cliente.
¿
Selección de materiales y fibras: basándose en la información de tendencias, se eligen los materiales, la hilatura, tipo de tejido y el diseño.
Selección de colores: de acuerdo a la tendencia y toda la información obtenida para la temporada, se escogen los colores de acuerdo al tema elegido tomando en cuenta los círculos cromáticos.
Elaboración de la hoja o ficha técnica
Las tallas o medidas se realizan según el mercado, cada chompa o prenda debe tener una ficha técnica para su seguimiento, durante el proceso de la elaboración de la colección. En esta debe detallarse toda la información recabada para su elaboración. Por ejemplo: cliente, tipo de titulo, sexo, tipo de puntos, medidas de la prenda, tipos de acabados, proveedor textil.
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HOJA DE ESPECIFICACIONESY TALLAS
Pedidos: chales tejido a dos hilos
EMPRESA
CODIGO: Style 3004
TIPO FIBRA: Alpaca 100% 3/11
PESO PROMEDIO DE LA PRENDA: 0.25 Kgr.
CHECHA DE PEDIDO: 24/06/2006
ENTREGA DE PEDIDO: 20/07/2006
CLIENTE: INDMATT / USA
ITEM: CHAL PTO ARROZ
PROVEEDOR FIBRA: Inca Tops
INDICACIONES:1.- Tejer la prenda con medidas exactas2.- Ser muy exigentes y cuidadosas con el tema de limpieza de la prenda3.- El tejido debe ser parejo, uniforme en la tensión.4.- Al final de la producción, devolver todos los saldos y acompañarlos recibos por honorarios por el servicio de tejido.
TEJEDOR:Grupo de tejedorasVirgen de Alta GraciaCOLOR CANT TOTAL
AMARILLO
VERDE
KIWI
LILA
MHHF
40
100
67
92
43
pcsTotal pedido:
MEDIDASNOTALARGO DEL CHAL
ANCHO DEL CHAL
LARGO DE LOS FLECOS
342
A
B
C
175
30
12
C
Punto Arroz
A
B
Elaboración del prototipo
De acuerdo a las medidas de la chompa se realiza el cálculo de la forma en papel milimetrado. Una vez obtenido el patrón se grafican los bocetos o ideas, sacados del tema o concepto y empezaremos a dibujar y milimetrar el dibujo.
3.2.3. FASE DE DIFUSION Y MERCADEO
Las dificultades de venta pueden responder a una comunicación mal resuelta Una imagen empresarial p o c o f i a b l e o u n s i m p l e desconocimiento del producto y sus
cualidades. Una parte importante de esta comunicación se canaliza a través de la publicidad. La promoción del producto no se acaba en el mensaje publicitario. Un volumen muy alto de recursos de identificación y difusión del producto se desarrollan mediante servicios directos de diseño.
Exposiciones y stand en ferias.
w Documentación del producto (catálogo)
w Publicidad en revistas
w Etiqueta (marca)
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Para que el producto (moda) se venda, tiene que estar presente en la memoria de los que la eligen (anuncios en publ icac iones especializadas).
La promoción de un producto de excelente diseño y calidad que aporte argumentos de venta sólidos y o b j e t i v o s , p u e d e v e r s e obstaculizada gravemente por un nombre de marca inadecuada o una publicidad (imagen, fotos) errada, que resulta incompatible con dichos argumentos.
En lo s mercados de l i b re competencia, la empresa introduce sus productos en condiciones que, de entrada, son comercial y c o m u n i c a c i o n a l m e n t e desfavorables. El producto se enfrenta al desafío de conseguir el favor de los consumidores en mercados muy competitivos, la comunicación del producto debe
tender a superar estas condiciones de saturación o competitividad, para lo cual ha de plantearse objetivos como:
w Sustraer el producto del anonimato (nuestro producto ya es en sí mismo diferenciado) sólo hay que conseguir reclamar para él, la atención del mercado con u n a b u e n a c a m p a ñ a publicitaria.
w Presentar de manera rigurosa y f iable las cualidades del producto.
w C r e a r c o n d i c i o n e s psicológicamente favorables al consumo, disolviendo los factores de resistencia y promoviendo una act i tud positiva del consumidor (un buen slogan, por ejemplo).
w Explicar en la etiqueta, el material usado en la prenda, los métodos de limpieza. etc.
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Manual de referencia para la producción en tejido a palito
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Tiene como objetivo mostrar todos los aspectos técnicos y organizativos que conciernen a la elaboración de los productos o prendas. Cuando se recibe un pedido, es necesario hacer un plan de producción, para calcular el tiempo que va a demorar la producción.
Antes de asumir el compromiso con la empresa que solicita las prendas, es necesario establecer bien los plazos. Se debe considerar los siguientes aspectos:
w Descripción de las prendas a producir: ficha técnica o muestra física.
w Número de artesanas en la capacidad de tejer las prendas.
w Equipo necesario para la producción en la asociación: ovilladoras, balanza, cinta métrica, tijeras, etc.
w Equipo necesario para la producción de las socias: palitos del número indicado.
w Sacar una muestra de cada prenda, para calcular el tiempo de producción por cada una.
Luego, se procede a calcular el tiempo que demorará el proceso productivo, desde la recepción de la materia prima hasta el empacado y expedición de los productos.
EJEMPLO A: una empresa solicita el tejido de 500 chompas en algodón
PLAN DE PRODUCCIONIV1. Distribución de material y
registro de entrega, el tiempo calculado para el ovillado y peso de la lana, más el registro de la artesana que se hace cargo, es de 10 minutos por chompa.
En una hora: 6 chompas
En un día (8 hrs): 48 chompas
48 chompas ----------------1 día
500 chompas -------------- X
X = 500 x 1 = 10.4 días 48
La distribución de material para el tejido de chompas demorara 11 días
Este tiempo puede disminuir, dependiendo del número de personas que entreguen el material, si son dos el tiempo disminuiría a 5 días y medio
2. Tiempo de tejido de prendas
Tiempo de producción por chompa: 3 días
Nº de artesanas a participar en la producción: 80
1 chompa ------------------ 3 días
500 chompas --------------- X
X = 500 x 3 = 1500 días 1
Si una artesana hace una chompa en tres días, 500 chompas hará en
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La producción de chompas solicitada por la empresa demorará 41 días
1500 días; pero como son 80 artesanas dividimos 1500 / 80
1500 = 18,75 días 80
Entonces el tiempo que demoraran 80 artesanas en tejer 500 chompas, es 19 días.
3. Control de calidad de las chompas y recepción de material, para la medición de la prenda, su control de peso y el registro de la entrega de materiales, se tomará un promedio de 20 minutos
20 minutos : 1 chompa
1 hora : 3 chompas
1 día (8 horas) : 24 chompas
24 chompas ------------------ 1 días
500 chompas --------------- X
X = 500 x 1 = 20,8 días 24
El control de calidad demorara 21 días
4. Embalaje y envío: el embolsado, empaquetados y liquidación de la producción demorará 1 día aproximadamente
Entonces 11+ 19 + 21 + 1= 41 días
1. Distribución de material:
En cinco minutos : un par de guantes
En una hora : 12 pares de guantes
En un día (8 hrs) : 96 pares de guantes
96 pares de guantes -----------1 día
800 pares de guantes --------- X
X = 800 x 1 = 8.33 días 96
La distribución de material para el tejido de chompas demorará 9 días
2. Tiempo de tejido de prendas
Tiempo de producción por par de guantes: 1.5 días
Nº de artesanas a participar en la producción: 80
1 par de guantes ----------- 1,5 días
800 pares de guantes ------ X
X = 800 x 1,5 = 1200 días 1
Si una artesana hace un par de guantes en un día y medio, 800 pares se harán en 1200 días, pero como son 80 artesanas dividimos1220 / 80
1200 = 15 días 80
Entonces, el tiempo que demorarán 80 artesanas en tejer 800 chompas, es 15 días.
Ejemplo B. La empresa solicita la producción de 800 pares de guantes en alpaca 100%.
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Manual de referencia para la producción en tejido a palito
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3. El control de calidad de guantes demorara 3 días
6 minutos: 1 par de guantes
1 hora: 10 pares de guantes
1 día (8 hras) : 80 pares de guantes
80 pares de guantes --------- 1 día800 pares de guantes ------- X
X = 800 x 1 = 10 días 80
El control de calidad demorará 10 días
La producción de guantes solicitada por la empresa demorará 35 días
PLAN DE PRODUCCIÓN
Tipo de prendas: guantes en alpaca 100%Cantidad a producir: 800 pares
Fecha de inicio: 01/07/06Fecha de término: 10/08/06
TOTALDIAS
DETALLE 1RA SEMANA 2DA SEMANA 3RA SEMANA 4TA SEMANA 5TA SEMANA
Distribución de material
Tejido
Control de calidad
Embalaje y envio
Total
1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3
09
15
10
1
35
TIPO DE PRENDANOTA DEPEDIDO
N° 01687
PRODUCCIÓNSANTA ROSA
PRODUCCIÓNALVEARIO
PRODUCCIÓNTOTAL
SOBREPRODUCCIÓN
Nº
Guantes trenza crema
Guantes trenza verde
Guantes trenza biege
Guantes trenza negro
1
2
3
4
CANTIDAD
200
200
200
200
800
CANTIDAD
80
81
60
60
281
PESO
3,286
3,338
2,471
2,486
9,110
CANTIDAD
122
120
140
143
525
PESO
5,019
4,937
5,763
7,861
17,817
CANTIDAD
202
201
200
203
806
PESO
8,305
8,275
8,234
8,345
24,925
CANTIDAD
2
1
0
3
6
LIQUIDACIÓN DE PRODUCCIÓN DE GUANTES EN ALPACA
4. Embalaje y envío: el embolsado, empaquetados y liquidación de la producción demorará 1 día aproximadamente
Entonces 9+ 15 + 10 + 1= 35 días
33
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TIPO DE HILADO CODIGONº DE
CONOS
Nº
Guantes trenza crema
Guantes trenza verde
Guantes trenza biege
Guantes trenza negro
TOTAL
1
2
3
4
ENPRENDAS
SALDOEN
OVILLOS
CONOS (*) TOTAL MERMA 2%
MATERIALRECEP-
CIONADOHILACHAS
N100
N500
N489
N896
10
10
10
11
41
10,235
9,896
10,005
11,236
31,367
8,305
8,275
8,234
8,345
33,159
1,059
0,945
0,975
2,086
4,090
0,365
0,265
0,289
0,325
1,244
0,380
0,380
0,380
0,418
1,178
10,109
9,865
9,878
11,174
41,026
0,126
0,031
0,127
0,062
0,346
LIQUIDACIÓN DE MATERIAL ALPACA
Guantes trenza crema
Guantes trenza verde
Guantes trenza biege
Guantes trenza negro
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA
1
2
3
4
202
201
200
203
806
6,00
6,00
6,00
6,00
1212,00
1206,00
1200,00
1218,00
3618,00
COSTO DEMANO DE OBRAPRECIO UNITARIOCANTIDAD
PRODUCCION TOTALTIPO DE PRENDANº
COSTO DE SERVICIO DE MANO DE OBRA DE GUANTES
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Para saber cuánto cuesta elaborar una prenda, hay que saber cuánto se ha gastado en materiales, insumos, mano de obra y demás recursos empleados en la producción. El costo no es sólo lo que se gasta en materiales y mano de obra, implica otros gastos más, tales como el pago de la tarifa de agua, de energía eléctrica, desgaste de herramientas, etc.
COSTOS DE PRODUCCIÓN
COSTO: es el valor en dinero de todo lo que se usa para producir y
vender un bien o servicio
5.1 IMPORTANCIA DE LOS COSTOS
El correcto cálculo de los costos es indispensable para la buena marcha de la empresa. Por ejemplo, si al hallar el costo de un bien, éste es mayor que el precio de venta, quiere decir, que se está trabajando a pérdida. Igualmente, si no se considera el costo de todos los recursos usados, el costo hallado no es real y lo que se cree ganancia podría ser pérdida.
5.2 ELEMENTOS QUE INTERVIENEN EN LOS COSTOS
Los elementos que intervienen en los costos son todos los que se necesitan para la producción, estos son:
Materia prima e insumos: palitos, hilado, tijeras, cinta métrica.
Mano de obra.
Gastos generales luz, agua y otros (depreciación).
w
w
w
V5.3 CLASIFICACION DE COSTOS
Para garantizar el cálculo correcto de los costos es necesario organizarlos o clasificarlos debidamente. Pueden clasificarse en:
Costos fijos: son los que intervienen en la generación de un producto y que no var ían según e l vo lumen de producción.
Costos variables: son los que aumentan o disminuyen en función del volumen de producción.
MATERIA PRIMAE INSUMOS
MANO DE OBRAY PERSONAL
ADMINISTRATIVO
GASTOSGENERALES
Hilado
Remuneración porjornales o al destajo
Sueldo del personaladministrativo
w
w
w
w
w
w
w
Agua
Electricidad
Alquiler del local
Licencia de funcionamiento
Asistencia técnica
Impuesto a la renta
Depreciación de equipos y maquinaria
COSTOS FIJOSCOSTOS VARIABLES
35
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5.3.1 Costos fijos: remuneración del personal
R e m u n e r a c i ó n d e l p e r s o n a l administrativo: son aquellos pagos que se hacen al personal que no participa directamente en la producción. Por ejemplo: el sueldo del contador, etc.
Depreciación: es el valor del desgaste que sufren los equipos. Ejemplo local (si es propio) palitos, cinta métrica, tijeras, etc.
La depreciación es un costo en que incurre la empresa y que no ocasiona una salida de dinero. Sin embargo, el empresario debe hacer una reserva con el fin de reponer el equipo cuando sea necesario.
Valor de maquina
Años de vida útil
Para calcular la depreciación de la maquinaria y equipo se siguen los siguientes pasos:
Determinar la vida útil de la maquinaria y equipos (que se expresan en años). Si la maquinaria o los equipos se han adquirido usados, se calcula la vida útil por los años de vida que le quedan.
Determinar el monto del valor de la maquinaria y equipo, que sea igual al valor actual de ellos, tal como está, en el mercado.
Luego, dividir el valor de la maquinaria y equipos entre los años de vida útil y obtiene la depreciación anual.
w
w
w
w Para calcular la depreciación mensual de la maquinaria y equipo, dividimos la depreciación anual entre 12 meses y si queremos la depreciación diaria dividiremos entre 365 días. Es importante que este procedimiento se realice con cada una de las maquinas y equipos.
CALCULO:
Estimación de la vida útil: 6 meses (agujas de tejer)
Valor de las agujas de tejer: S/.8.00
Depreciación mensual: = 8,00 = S/. 1,33 6 meses
Depreciación diaria:= 1,33 = S/ 0.04 30 días
0.04Agujas de tejer 8.00 6 meses 1.33
Nombre de la maquinaria y/o equipo
Valoractualizado
Vida útilAños
DEPRECIACIÓN
Mensual S/. Diaria S/.
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Depreciación anual =
Servicios diversos: es lo que nos cuesta adquirir o comprar a nuestros proveedores (Estado, empresas o personas), servicios tales como la electricidad, costo de agua, teléfono, servicios contables etc.
Alquiler del local: se considera el monto de dinero pagado por el uso de un local para la empresa cuando no se cuenta con uno propio. Por ejemplo: local para depósito de productos.
Útiles de oficina: son las facturas, boletas, guías de remisión, papeles lapiceros, fólderes, etc. que usamos para la empresa. Aunque nos parezca mínimo el gasto en este rubro es conveniente incluirlo.
5.3.2 Costos variables: materia prima
Materia prima e insumos: son todos los elementos que utilizamos para generar un producto. Por ejemplo en la producción de chompas será el hilado.
Materiales: son aquellos otros elementos que gastamos pero que no se incorporan al producto. Ejemplo: jabón, detergente, bolsas plásticas, cinta de embalaje, etc..
Remuneraciones al destajo: es el pago de la mano de obra que participa directamente en la producción y que varía según el volumen de producción o cantidad fabricada.
5.3.3 Costo Total:
La suma de los costos fijos y variables es lo que constituye el costo total
COSTO TOTAL = COSTO FIJO + COSTO VARIABLE
EJEMPLO: calcular el costo de producción de una chompa en hilado de alpaca 100%
Datos adicionales:
Peso de la chompa 500 gr.
Costo del kilo de hilado S/. 80.00.
Tiempo en que se confecciono la chompa: 3 días.
Costo de un jornal por día S/. 10.00.
Costo de servicio de energía eléctrica S/.18.00.
Costo de servicio de agua S/. 12.00
Depreciación de palitos de tejer S/. 0.10.
w
w
w
w
w
w
w
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Costo Fijo (CF)
Gastos Generales
- Energía eléctrica
- Agua
- Depreciación
Total costos fijos
Costo Variable (CV)
-Materia prima
-Mano de obra
Total costo variable
COSTO TOTAL = CF+CV
Precio de venta
Utilidad
0.60
0,40
0,12
1,12
40,00
30,00
70,00
71,12
8,88
80,00
S/.
ELEMENTOS
COSTOS DE PRODUCCION DE PRENDA
-Materia prima: 0.500 gr x 80.00 soles
-Mano de obra: 10.00 diario x 3 días
-Energía eléctrica: 18 soles /30 días
-Agua: mes: 12.00 soles / 30 días
-Depreciación de agujas de tejer: 0.04 soles x 3 días
S/. 40.00
S/. 30.00
S/. 0.60
S/. 0.40
S/. 0.12
S/.
Nota: cuando se trabaja una producción, no hay que olvidar calcular otros costos, como los de embalaje y envío.
Para realizar los cálculos de los costos, tomar en cuenta los siguientes elementos:
38
Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
ANEXOSANEXOS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
½ contorno de pecho
Largo total
Alto de sisa
Talle bajo brazo
Ancho de espalda
Ancho de escote de espalda
Ancho de hombros de cada lado
Recorte de sisa de cada lado
Profundidad de escote “O “
Profundidad de escote “V”
Alto de vista de escote
Alto de pretina
Ancho de manga
Largo total de manga
Largo bajo brazo
Alto de puño manga
52
60
24
37
39
16
11
5
7
17
3
7
40
54
44
7
54
62
24
38
41
17
12
5
8
18
3
7
42
56
54
7
TALLASPARA CHOMPA PEGADA Y RANGLAN
S XLLM
56
64
25
39
42
18
12
5
9
19
3
7
44
58
46
7
58
66
26
40
42
18
12
5
10
20
3
7
45
60
47
7
CUADRO DE MEDIDAS VARONES
ANEXO 1
41
CARE - Perú
CUADRO DE MEDIDAS DAMAS
½ contorno de pecho
Largo total
Alto de sisa
Talle bajo brazo
Ancho de espalda
Ancho de escote de espalda
Ancho de hombros de cada lado
Recorte de sisa de cada lado
Profundidad de escote
Alto vista de escote
Alto de pretina
Ancho de manga
Largo total de manga
Largo bajo brazo
Curva de manga
Parte superior de la manga
Alto de puño manga
50
58
23
36
38
15
10
5
7
3
6
38
52
42
9
8
6
52
60
24
37
39
17
11
5
8
3
6
40
54
43
10
9
6
54
62
25
38
40
17
11
5
9
3
6
42
56
44
11
10
6
56
64
25
39
41
18
12
5
9
3
6
48
58
45
12
10
6
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
TALLASPARA CHOMPA PEGADA Y RANGLAN
S XLLM
ANEXO 2
42
Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
CUADRO DE MEDIDAS INTERNACIONALES
½ Contorno de pecho
½ Contorno de cintura
½ Contorno de cadera
Largo total
Talle bajo brazo
Alto de sisa
Ancho de espalda
Ancho de escote de espalda
Ancho de hombros
Recorte de sisa
Profundidad de escote
Alto de vista de escote
Alto medio delantero
Alto de pretina
Ancho de manga
Largo total de manga
Largo bajo brazo
Curva de manga
Parte superior de la manga
Largo de manga ranglan
Largo bajo brazo ranglan
Ancho de puño a 15 cms. de muñeca
Alto de puño
Ancho pretina cerrada
Ancho pretina abierta
Ancho de puño cerrado
Ancho de puño estirado
Ancho de escote cerrado
Ancho de escote estirado
46
36
46
59
39
20
36
16
10
5
7
3
54
7
38
57
44
13
8
69
49
26
7
26
50
7
14
12
29
48
38
48
60
40
20
38
17
11
5
8
3
54
7
40
59
45
14
9
71
51
28
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27
52
7
14
12
30
52
44
50
62
41
21
39
18
11
5
9
3
55
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46
15
10
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30
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14
15
31
54
46
52
63
41
21
41
18
12
5
10
3
55
7
42
63
47
16
10
73
51
30
7
29
56
8
14
15
32
46
32
44
54
38
20
32
14
10
5
6
3
49
7
38
54
41
13
8
64
44
26
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24
50
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14
8
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48
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21
36
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10
5
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3
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14
10
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14
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30
50
40
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22
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15
12
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10
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7
3
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7
38
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14
8
69
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12
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18
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5
8
3
56
7
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45
15
9
71
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28
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14
16
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11
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10
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14
15
31
MEDIDAS DEL CUERPO
MEDIDAS
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1
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3
4
5
6
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8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
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24
25
26
27
28
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15
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46
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12
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10
76
53
29
8
32
54
9
15
16
30
HOLANDA
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58
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46
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14
6
11
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61
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16
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15
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54
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11
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59
7
44
68
52
16
10
80
57
30
8
33
55
10
15
15
31
ANEXO 3
43
CARE - Perú
44
Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
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46
Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
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Manual de referencia para la producción en tejido a palito
REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
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w Av. General Santa Cruz 659 - Jesús María - Lima 11w Telf: (511) 4317430w Fax: (511) 4334753
CARE Puno
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